Imperia Titania 700 Bedienungsanleitung
Imperia
Nudelmaschine
Titania 700
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ELECTRIC MACHINE
Instructions Manual
MACHINE ELECTRIQUE
Manuel d’instructions
ELEKTRISCHE MASCHINE
Gebrauchsanleitung
MAQUINA ELÉCTRICA
Manual de instrucciones
MACCHINA ELETTRICA
Libretto
di istruzioni
DISEGNI ILLUSTRATIVI - ILLUSTRATED EXAMPLES
DESSINS - EXEMPLES - ABBILDUNGEN
M
I
L
Rulli tagliatori/Cutter rollers
Rouleaux coupeurs/Schneiderollen
Rodillos cortadores
N
Innesto manovella
Handle attachment
Embrayage manivelle
Handkurbel-Aufnahme
Foro acoplamiento manivela
Alette di ritegno
Retainer fins
Ailettes de retenue
RĂĽckhaltezungen
Aletas de SujeciĂłn
Manovella
Handle
Manivelle
Handkurbel
Manivela
Rulli tagliatori/Cutter rollers
Rouleaux coupeurs/Schneiderollen
Rodillos cortadores
Fig./Abb. 3
Fig./Abb. 1
Rulli tramoggia/Hopper rollers/Rouleaux trémie
Trichterrollen/Rodillos de la tolva
Rulli formatura ravioli/Ravioli making rollers
Rouleaux façonnage raviolis/Ravioli-Rollen
Rodillos modelado de raviolis 1 - 2
Ripieno/Filling
Farce /Ravioli-FĂĽllung
Relleno
3
Fig./Abb. 4
Manovella/Handle/Manivelle
Handkurbel/Manivela
4
Piani inclinati tramoggia
Sloped hopper surfaces
Plans inclinés trémie
Trichterschrägen
Superficies inclinadas tolva
Pista per “cavatelli”
Track for “cavatelli”
Piste pour "cavatelli"
Piste für “cavatelli”
Pista para “cavatelli”
Pista per “gnocchetti sardi”
Track for “Sardinian gnocchi”
Piste pour "gnocchetti sardes”
Piste für “sardinische Gnocchetti”
Pista para “ñoquis pequeños”
Manovella
Handle
Manivelle
Handkurbel
Manivela
Rulli in legno
Wooden rollers
Rouleaux en bois
Holzrollen
Rodillos de madera
Pista per “rigatelli”
Track for “rigatelli”
Piste pour "rigatelli”
Pista für “rigatelli”
Pista para “rigatelli”
Fig./Abb. 5
Protezione di sicurezza
Safety guard
Protection de securite
Sicherheitsvorrichtung
Tapa de seguridad
Fig./Abb. 2
2
Ci congratuliamo con Voi per l’ottima scelta.
DESCRIZIONE DELLA MACCHINA (Fig.1)
A - Corpo macchina
B - Interruttore generale
C - Cavo di alimentazione
D - Pomello regolatore
E - Protezione di sicurezza
F - Ripari mobili
G - Rulli taglia sfoglia
H - Rulli tira sfoglia
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Prima di far funzionare la macchina, controllare che la tensione della Vostra abitazione sia quella indi-
cata nella scheda tecnica del presente libretto, e che l’impianto sia dotato di messa a terra.
Non utilizzate nessun altro tipo di alimentazione. Il fabbricante declina ogni responsabilitĂ per danni a
persone o cose derivanti dalla mancata osservazione di questa norma. Ove necessario montare un
adattatore per la spina, assicurarsi della sua conformitĂ al cavo di alimentazione.
Imperia Pasta Presto destinata ad un utilizzo casalingo e prodotta sulla base di standard quali-
tativi molto elevati, Vi garantirĂ affidabilitĂ e sicurezza nel tempo, permettendovi di preparare in
casa vostra, in modo veloce e sicuro, la migliore pasta fresca con gli ingredienti naturali scelti da Voi.
Il presente manuale è parte integrante della macchina. Prima di compiere qualsiasi operazione,
leggere attentamente tutte le norme di sicurezza, le istruzioni e le condizioni di garanzia.
Conservate con cura ed a portata di mano questo manuale e consultatelo a ogni eventuale
necessità . Per qualsiasi dubbio o impiego non previsto, interpellate il rivenditore prima dell’in-
stallazione, citando il MODELLO e il NUMERO DI MATRICOLA.
Attenzione! Qualsiasi utilizzo della macchina non previsto dal presente manuale di istruzioni deve
considerarsi scorretto o improprio e comportare condizioni di pericolo. La macchina (progettata
anche per l’uso manuale degli accessori della linea Imperia) è destinata solo ed esclusivamente a
impasto, riduzione in sfoglia o taglia-sfoglia della pasta e non può essere utilizzata per scopi diversi.
Il Fabbricante si ritiene sollevato da eventuali responsabilitĂ in caso di:
• uso improprio; •modifiche o interventi non autorizzati dal Fabbricante;
• non corretta installazione; • utilizzo di ricambi non originali o non specifici per il modello.
•alimentazione elettrica non idonea;
®
IMPIEGO DELLA MACCHINA
Prima di ogni utilizzo: seguire le istruzioni descritte nella pagina “Avvertenze” al paragrafo “Pulizia”.
1- Sistemare la macchina su di un piano idoneo.
2- Con la protezione di sicurezza sollevata come indicata in figura, inserire la spina nella presa di
corrente e premere l’interruttore in posizione ( I ).
3- Abbassare la protezione di sicurezza dando così il consenso di partenza alla macchina.
4- Posizionare i ripari mobili lasciando scoperti i rulli tira-sfoglia.
5- L’impasto deve essere tenuto a temperatura ambiente.
6- Ruotare il pomello regolatore fino alla posizione 6(max apertura rulli) e inserire tra i rulli tira sfoglia
una parte dell’impasto precedentemente preparato. Si otterrà così una prima formatura della sfoglia.
Piegare la stessa in due e ripassarla tra i rulli fino a renderla omogenea.
7- Per ridurre lo spessore della sfoglia, ruotare il pomello regolatore in posizione , poi man mano ai5
numeri inferiori, sempre ripassando la sfoglia ottenuta tra i rulli.
8- Per un risultato ottimale si consiglia di infarinare la sfoglia su entrambe i lati ad ogni passaggio tra
i rulli tira-sfoglia.
9- Per tagliare le sfoglia, spostare i ripari mobili lasciando scoperti i rulli tagliatori desiderati, appoggiare
un’estremità della sfoglia sui rulli ottenendo così il taglio della stessa.
ACCESSORI MANUALI DELLA LINEA IMPERIA
ADATTABILI A PASTA PRESTO (Fig.2)
I - Apparecchio taglia sfoglia IMPERIA SIMPLEX (taglio singolo)
L - Apparecchio taglia sfoglia IMPERIA DUPLEX (taglio doppio)
M - Apparecchio formatura ravioli IMPERIA RAVIOLI MAKER
N - Apparecchio formatura gnocchetti IMPERIA MILLEGNOCCHI
ITALIANO
3
ATTENZIONE! Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo
servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
Produktspezifikationen
| Marke: | Imperia |
| Kategorie: | Nudelmaschine |
| Modell: | Titania 700 |
| Breite: | 230 mm |
| Tiefe: | 280 mm |
| Gewicht: | 6850 g |
| Produktfarbe: | Edelstahl |
| Höhe: | 270 mm |
| Material: | Chrome, Steel |
| AC Eingangsspannung: | 220 V |
| AC Eingangsfrequenz: | 50 Hz |
| Typ: | Elektrische Nudelmaschine |
| Leistung: | 85 W |
| Beste Verwendung: | Fettuccine, Lasagne, Rigatoni, Spaghetti, Tagliatelle |
| Rotationsgeschwindigkeit (min.): | 43 RPM |
| Rotationsgeschwindigkeit (max.): | 58 RPM |
| Maximale Arbeitsbreite: | 140 mm |
| Anzahl der Positionen: | 6 |
| Verstellbare Rollen: | Ja |
| Mindestrolleröffnung: | 0.2 mm |
| Maximale Rolleröffnung: | 1.9 mm |
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