Imperia PastaPresto IM-700 Bedienungsanleitung

Imperia Nudelmaschine PastaPresto IM-700

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ELECTRIC MACHINE

Instructions Manual

MACHINE ELECTRIQUE

Manuel d’instructions

ELEKTRISCHE MASCHINE

Gebrauchsanleitung

MAQUINA ELÉCTRICA

Manual de instrucciones

MACCHINA ELETTRICA

Libretto

di istruzioni

DISEGNI ILLUSTRATIVI - ILLUSTRATED EXAMPLES

DESSINS - EXEMPLES - ABBILDUNGEN

Rulli tagliatori/Cutter rollers

Rouleaux coupeurs/Schneiderollen

Rodillos cortadores

Innesto manovella

Handle attachment

Embrayage manivelle

Handkurbel-Aufnahme

Foro acoplamiento manivela

Alette di ritegno

Retainer fins

Ailettes de retenue

Rückhaltezungen

Aletas de Sujeción

Manovella

Handle

Manivelle

Handkurbel

Manivela

Rulli tagliatori/Cutter rollers

Rouleaux coupeurs/Schneiderollen

Rodillos cortadores

Fig./Abb. 3

Fig./Abb. 1

Rulli tramoggia/Hopper rollers/Rouleaux trémie

Trichterrollen/Rodillos de la tolva

Rulli formatura ravioli/Ravioli making rollers

Rouleaux façonnage raviolis/Ravioli-Rollen

Rodillos modelado de raviolis 1 - 2

Ripieno/Filling

Farce /Ravioli-Füllung

Relleno

Fig./Abb. 4

Manovella/Handle/Manivelle

Handkurbel/Manivela

Piani inclinati tramoggia

Sloped hopper surfaces

Plans inclinés trémie

Trichterschrägen

Superficies inclinadas tolva

Pista per “cavatelli”

Track for “cavatelli”

Piste pour "cavatelli"

Piste für “cavatelli”

Pista para “cavatelli”

Pista per “gnocchetti sardi”

Track for “Sardinian gnocchi”

Piste pour "gnocchetti sardes”

Piste für “sardinische Gnocchetti”

Pista para “ñoquis pequeños”

Manovella

Handle

Manivelle

Handkurbel

Manivela

Rulli in legno

Wooden rollers

Rouleaux en bois

Holzrollen

Rodillos de madera

Pista per “rigatelli”

Track for “rigatelli”

Piste pour "rigatelli”

Pista für “rigatelli”

Pista para “rigatelli”

Fig./Abb. 5

Protezione di sicurezza

Safety guard

Protection de securite

Sicherheitsvorrichtung

Tapa de seguridad

Fig./Abb. 2

Ci congratuliamo con Voi per l’ottima scelta.

DESCRIZIONE DELLA MACCHINA (Fig.1)

A - Corpo macchina

B - Interruttore generale

C - Cavo di alimentazione

D - Pomello regolatore

E - Protezione di sicurezza

F - Ripari mobili

G - Rulli taglia sfoglia

H - Rulli tira sfoglia

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Prima di far funzionare la macchina, controllare che la tensione della Vostra abitazione sia quella indi-

cata nella scheda tecnica del presente libretto, e che l’impianto sia dotato di messa a terra.

Non utilizzate nessun altro tipo di alimentazione. Il fabbricante declina ogni responsabilità per danni a

persone o cose derivanti dalla mancata osservazione di questa norma. Ove necessario montare un

adattatore per la spina, assicurarsi della sua conformità al cavo di alimentazione.

Imperia Pasta Presto destinata ad un utilizzo casalingo e prodotta sulla base di standard quali-

tativi molto elevati, Vi garantirà affidabilità e sicurezza nel tempo, permettendovi di preparare in

casa vostra, in modo veloce e sicuro, la migliore pasta fresca con gli ingredienti naturali scelti da Voi.

Il presente manuale è parte integrante della macchina. Prima di compiere qualsiasi operazione,

leggere attentamente tutte le norme di sicurezza, le istruzioni e le condizioni di garanzia.

Conservate con cura ed a portata di mano questo manuale e consultatelo a ogni eventuale

necessità. Per qualsiasi dubbio o impiego non previsto, interpellate il rivenditore prima dell’in-

stallazione, citando il MODELLO e il NUMERO DI MATRICOLA.

Attenzione! Qualsiasi utilizzo della macchina non previsto dal presente manuale di istruzioni deve

considerarsi scorretto o improprio e comportare condizioni di pericolo. La macchina (progettata

anche per l’uso manuale degli accessori della linea Imperia) è destinata solo ed esclusivamente a

impasto, riduzione in sfoglia o taglia-sfoglia della pasta e non può essere utilizzata per scopi diversi.

Il Fabbricante si ritiene sollevato da eventuali responsabilità in caso di:

• uso improprio; •modifiche o interventi non autorizzati dal Fabbricante;

• non corretta installazione; • utilizzo di ricambi non originali o non specifici per il modello.

•alimentazione elettrica non idonea;

IMPIEGO DELLA MACCHINA

Prima di ogni utilizzo: seguire le istruzioni descritte nella pagina “Avvertenze” al paragrafo “Pulizia”.

1- Sistemare la macchina su di un piano idoneo.

2- Con la protezione di sicurezza sollevata come indicata in figura, inserire la spina nella presa di

corrente e premere l’interruttore in posizione ( I ).

3- Abbassare la protezione di sicurezza dando così il consenso di partenza alla macchina.

4- Posizionare i ripari mobili lasciando scoperti i rulli tira-sfoglia.

5- L’impasto deve essere tenuto a temperatura ambiente.

6- Ruotare il pomello regolatore fino alla posizione 6(max apertura rulli) e inserire tra i rulli tira sfoglia

una parte dell’impasto precedentemente preparato. Si otterrà così una prima formatura della sfoglia.

Piegare la stessa in due e ripassarla tra i rulli fino a renderla omogenea.

7- Per ridurre lo spessore della sfoglia, ruotare il pomello regolatore in posizione , poi man mano ai5

numeri inferiori, sempre ripassando la sfoglia ottenuta tra i rulli.

8- Per un risultato ottimale si consiglia di infarinare la sfoglia su entrambe i lati ad ogni passaggio tra

i rulli tira-sfoglia.

9- Per tagliare le sfoglia, spostare i ripari mobili lasciando scoperti i rulli tagliatori desiderati, appoggiare

un’estremità della sfoglia sui rulli ottenendo così il taglio della stessa.

ACCESSORI MANUALI DELLA LINEA IMPERIA

ADATTABILI A PASTA PRESTO (Fig.2)

I - Apparecchio taglia sfoglia IMPERIA SIMPLEX (taglio singolo)

L - Apparecchio taglia sfoglia IMPERIA DUPLEX (taglio doppio)

M - Apparecchio formatura ravioli IMPERIA RAVIOLI MAKER

N - Apparecchio formatura gnocchetti IMPERIA MILLEGNOCCHI

ITALIANO

ATTENZIONE! Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo

servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

Produktspezifikationen

Marke:	Imperia
Kategorie:	Nudelmaschine
Modell:	PastaPresto IM-700
Breite:	230 mm
Tiefe:	270 mm
Gewicht:	6850 g
Produktfarbe:	Edelstahl
Höhe:	280 mm
Material:	Edelstahl
AC Eingangsspannung:	230 V
AC Eingangsfrequenz:	50 Hz
Typ:	Elektrische Nudelmaschine
Leistung:	85 W
Rutschfeste Füße:	Ja
Rollenmaterial:	Edelstahl