Vulcan VMG24 Bedienungsanleitung
Vulcan
Grillplaat
VMG24
Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Vulcan VMG24 (19 Seiten) in der Kategorie Grillplaat. Dieser Bedienungsanleitung war für 6 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet
Seite 1/19
Heavy Duty Gas Griddles
924RX 936RX 948RX 960RX 972RX
MSA24 MSA36 MSA48 MSA60 MSA72
ASA24 ASA36 ASA48 ASA60 ASA72
VMG24 VMG36 VMG48 VMG60 VMG72
AGM24 AGM36 AGM48 AGM60 AGM72
- NOTICE -
This Manual is prepared for the use of trained Hobart Service Technicians and should not
be used by those not properly qualified.
This manual is not intended to be all encompassing. If you have not attended a Hobart Service
School for this product, you should read, in its entirety, the repair procedure you wish to
perform to determine if you have the necessary tools, instruments and skills required to
perform the procedure. Procedures for which you do not have the necessary tools,
instruments and skills should be performed by a trained Hobart Service Technician.
The reproduction, transfer, sale or other use of this manual, without the express written
consent of Hobart, is prohibited.
This manual has been provided to you by ITW Food Equipment Group LLC ("ITW FEG")
without charge and remains the property of ITW FEG, and by accepting this manual you agree
that you will return it to ITW FEG promptly upon its request for such return at any time in the
future.
SERVICE MANUAL
Vulcan and Wolf are divisions of ITW Food Equipment Group | 3600 North Point Blvd Baltimore, MD 21222
F25383 Rev. A (1023)
VMG48 948RX
TABLE OF CONTENTS
SERVICES UPDATES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
SERVICE UPDATES ................................................................................... 3
TIS DOCUMENT LIST - 900RX SERIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
GENERAL .................................................................................................. 4
INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
INSTALLATION ........................................................................................ 4
OPERATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
CLEANING ............................................................................................. 4
SPECIFICATIONS ...................................................................................... 4
TOOLS ................................................................................................. 5
COMPONENT LOCATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
REMOVAL AND REPLACEMENT OF PARTS ............................................................... 6
COVERS AND PANELS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
MOMENTARY POWER SWITCH (900RX) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
ELECTRIC IGNITER (900RX) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
GRAND MATE VALVE (MSA, ASA, 900RX) ............................................................. 7
THERMOSTAT VALVE ASSEMBLY (MSA, ASA, 900RX) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
BURNER ............................................................................................... 9
PILOT, THERMOCOUPLE ASSEMBLY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
SERVICE PROCEDURES AND ADJUSTMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
CALIBRATION ........................................................................................ 11
PILOT ADJUSTMENT ................................................................................. 12
GAS PRESSURE MEASUREMENT .................................................................... 12
GAS PRESSURE REGULATOR ADJUSTMENT ....................................................... 13
BURNER ADJUSTMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
THERMOCOUPLE TEST (MSA, ASA, 900RX) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ELECTRICAL OPERATION ................................................................................ 16
ELECTRICAL DIAGRAM (900RX) ..................................................................... 16
TROUBLESHOOTING ..................................................................................... 18
TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Heavy Duty Gas Griddles
© VULCAN 2023
F25383 Rev. A (1023) Page 2 of 19
SERVICES UPDATES
SERVICE UPDATES
February 2019
• Updated PILOT, THERMOCOUPLE
ASSEMBLY.
November, 2018
• Added TIS Document List.
TIS DOCUMENT LIST - 900RX SERIES
SERVICE TAB
Document Title Document Type
900RX Series Heavy Duty Gas Griddles Service Manual Service Manual
SERVICE TAB (Multimedia)
Document Title Document Type
Repairing Flood-Damaged Food Equipment Misc
900RX Series Heavy Duty Gas Operation & Installation
Manual Operator
AGE, AGM, 900RE, 900RX, and ASA Series Gas Griddle
Grease Chute P/N 498234-A Installation Instructions Service Instructions
Fundamentals of Gas Service Instructions
Rating Plate Locations on Current Vulcan-Hart/Wolf
Range Equipment Technical Service Bulletin (TSB)
TSB 0842 4 Position/3 Heat Switch - Ranges, Ovens,
Broilers Technical Service Bulletin (TSB)
TSB 1037A Hobart to Vulcan "Common" Model Cross
Reference List Technical Service Bulletin (TSB)
TSB 1301 Onwatch Quicklook 72 for Gas Cooking
Equipment Technical Service Bulletin (TSB)
TSB 682 Griddle Lead Wire Upgrading Technical Service Bulletin (TSB)
RobertShaw FS Flame Switch Recall Vulcan & Wolf
Equipment Effected - PN 713933 Temporary Service Instructions (TSI)
PARTS TAB
Document Title Document Type
900RX and MSA Heavy Duty Gas Griddles Parts Catalog Parts Catalog
AGM Parts Catalog
VMG Parts Catalog
Heavy Duty Gas Griddles - SERVICES UPDATES
Page 3 of 19 F25383 Rev. A (1023)
Produktspezifikationen
Marke: | Vulcan |
Kategorie: | Grillplaat |
Modell: | VMG24 |
Brauchst du Hilfe?
Wenn Sie Hilfe mit Vulcan VMG24 benötigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten
Bedienungsanleitung Grillplaat Vulcan
29 August 2024
29 August 2024
29 August 2024
24 August 2024
Bedienungsanleitung Grillplaat
- Grillplaat Clatronic
- Grillplaat Domo
- Grillplaat Emerio
- Grillplaat G3 Ferrari
- Grillplaat Tristar
- Grillplaat Medion
- Grillplaat SilverCrest
- Grillplaat Sunbeam
- Grillplaat Quigg
- Grillplaat Beper
- Grillplaat Bestron
- Grillplaat Camry
- Grillplaat Guzzanti
- Grillplaat Princess
- Grillplaat Trisa
- Grillplaat Bosch
- Grillplaat AEG
- Grillplaat Ambiano
- Grillplaat Ardes
- Grillplaat ATAG
- Grillplaat Buffalo
- Grillplaat Caso
- Grillplaat Concept
- Grillplaat Fagor
- Grillplaat Jata
- Grillplaat Klarstein
- Grillplaat Küppersbusch
- Grillplaat Miele
- Grillplaat Proficook
- Grillplaat Rommelsbacher
- Grillplaat Severin
- Grillplaat Solis
- Grillplaat Whirlpool
- Grillplaat Bomann
- Grillplaat CombiSteel
- Grillplaat Gastroback
- Grillplaat H.Koenig
- Grillplaat Hendi
- Grillplaat Korona
- Grillplaat Melissa
- Grillplaat OK
- Grillplaat Russell Hobbs
- Grillplaat Steba
- Grillplaat Taurus
- Grillplaat Tefal
- Grillplaat Vox
- Grillplaat ECG
- Grillplaat Black And Decker
- Grillplaat BEKO
- Grillplaat Blaupunkt
- Grillplaat Bourgini
- Grillplaat Cuisinart
- Grillplaat Eldom
- Grillplaat Eta
- Grillplaat Fritel
- Grillplaat Kenwood
- Grillplaat Krups
- Grillplaat Moulinex
- Grillplaat Sage
- Grillplaat Smeg
- Grillplaat Tomado
- Grillplaat Trebs
- Grillplaat Waring Commercial
- Grillplaat Wilfa
- Grillplaat Brandt
- Grillplaat Exquisit
- Grillplaat Bartscher
- Grillplaat Indesit
- Grillplaat Pelgrim
- Grillplaat Thermador
- Grillplaat Orava
- Grillplaat Livoo
- Grillplaat Imperial
- Grillplaat Rowenta
- Grillplaat Sencor
- Grillplaat DeLonghi
- Grillplaat Biltema
- Grillplaat Ariete
- Grillplaat Rotel
- Grillplaat Saro
- Grillplaat Scarlett
- Grillplaat Ufesa
- Grillplaat Cecotec
- Grillplaat Maxxmee
- Grillplaat Elba
- Grillplaat MPM
- Grillplaat Thomas
- Grillplaat Yato
- Grillplaat Team
- Grillplaat Lagrange
- Grillplaat Tepro
- Grillplaat Vivax
- Grillplaat Zelmer
- Grillplaat George Foreman
- Grillplaat Kogan
- Grillplaat Innoliving
- Grillplaat Lund
- Grillplaat Presto
- Grillplaat Sogo
- Grillplaat Mellerware
- Grillplaat Proctor Silex
- Grillplaat Ninja
- Grillplaat Hertz
- Grillplaat Kicker
- Grillplaat Hamilton Beach
- Grillplaat Orbegozo
- Grillplaat Napoleon
- Grillplaat JL Audio
- Grillplaat CaterChef
- Grillplaat Char-Broil
- Grillplaat Eurochef
- Grillplaat Espressions
- Grillplaat Firefriend
- Grillplaat Fusion
- Grillplaat Gardenline
- Grillplaat Jocel
- Grillplaat Kuvings
- Grillplaat Landmann
- Grillplaat Magic Chef
- Grillplaat Maximex
- Grillplaat Oster
- Grillplaat Grunkel
- Grillplaat Turbotronic
- Grillplaat Weasy
- Grillplaat Beautiful
- Grillplaat WestBend
- Grillplaat Bella
- Grillplaat Kunft
- Grillplaat Becken
- Grillplaat Wells
- Grillplaat Proluxe
- Grillplaat Chefman
- Grillplaat Atlas Sound
- Grillplaat Dash
- Grillplaat Traeger
- Grillplaat Flama
- Grillplaat AENO
- Grillplaat MilanToast
- Grillplaat Nesco
- Grillplaat Bazooka
- Grillplaat Riviera & Bar
- Grillplaat DoughXpress
- Grillplaat Cecilware
- Grillplaat Blackstone
- Grillplaat Coyote
- Grillplaat Atosa
- Grillplaat SpidoCook
- Grillplaat Casselin
- Grillplaat Brentwood
- Grillplaat Sunwind
- Grillplaat Walco
- Grillplaat Dash Go
- Grillplaat Estella
- Grillplaat Imarflex
- Grillplaat Taco Tuesday
Neueste Bedienungsanleitung für -Kategorien-
18 September 2024
18 September 2024
16 September 2024
16 September 2024
15 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024