Bartscher 1311813 Bedienungsanleitung


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LIBRETTO ISTRUZIONI
PER L’USO E LA MANUTENZIONE
DEI FRY TOP A GAS
OPERATION AND MAINTENANCE MANUAL FOR
GAS FRY TOPS
MANUEL D’INSTRUCTIONS
POUR L’UTILISATION ET L’ENTRETIEN
DES FRY TOPS
GAZ
GEBRAUCHS- UND WARTUNGSANLEITUNG
FÃœR GAS-FRY TOPS
MANUAL DE INSTRUCCIONES
PARA EL USO Y EL MANTENIMIENTO
DEL FRY TOP GAS
REV. 04 / 2012
COD.: ZSL6508
131.1413 / 131.1813
*
Pag. 20
1. INSTALLATION
1.1 WICHTIGE HINWEISE
INHALT
1. INSTALLATION
...............................................................................................................................
Pag. 20
1.1 WICHTIGE HINWEISE Pag.20
........................................................................................................................................................
1.2 AUFSTELLEN
......................................................................................................................................................................
Pag.21
1.3 ABZUG DER VERBRENNUNGSGASE Pag. 21
..............................................................................................................................
1.4 GASANSCHLUSS Pag. 21
...............................................................................................................................................................
VORSCHRIFTEN FÃœR DIE INSTALLATION Pag. 21 .......................................................................................................................
VOR DER INSTALLATION AUSZUFÃœHRENDE KONTROLLEN Pag. 21 ........................................................................................
KONTROLLE DER THERMISCHEN LEISTUNG Pag. 22 ................................................................................................................
KONTROLLE DES GASDRUCKS Pag. 22 .......................................................................................................................................
1.5 ANSCHLUSS AN EINE ANDERE GASART
........................................................................................................................
Pag. 23
2. BEDIENUNGSANLEITUNG
...........................................................................................................
Pag. 24
2.1 INBETRIEBNAHME Pag. 24
............................................................................................................................................................
2.2 EINSTELLUNG Pag. 24
...................................................................................................................................................................
3. REINIGUNG UND WARTUNG Pag. 25
........................................................................................................
3.1 WARTUNG
..........................................................................................................................................................................
Pag. 25
3.2 AUSSERORDENTLICHE WARTUNG
................................................................................................................................
Pag. 25
3.3 STEUER- UND SICHERHEITSELEMENTE Pag. 25
.......................................................................................................................
TABELLE TECHNISCHE DATEN GAS-FRY TOP KATEGORIE II2 ELL3B/P Pag. 25
..........................................................................
Da das vorliegende Handbuch wichtige Hinweise bezüglich der Sicherheitsmassnahmen für die Installation, den
Gebrauch und die Wartung des Gerätes enthält, sollte es aufmerksam durchgelesen und zum Nachschlagen durch
die weiteren Bediener sorgfältig aufbewahrt werden. Wenn dieses Gerät Dritten überlassen wird, ist immer die
Installations- und Gebrauchsanweisung beizufügen (falls erforderlich, eine Kopie beim autorisierten Fachhändler
oderdirektbeiderHerstellerrmaanfordern).
• DieInstallationsarbeiten,eventuelleAnpassungenanandereGasarten,dieInbetriebnahmeunddieBeseitigung
vonStörungenderAnlagen,dürfenausschließlichvonqualiziertemFachpersonal,gemäßdengeltenden
Vorschriften und Richtlinien, ausgeführt werden.
• DieInstallation muss gemäßdenAnleitungen desHerstellers von qualiziertem Fachpersonalausgeführt
werden.
• DasGerätdarfnurvonPersonenbenutztwerden,diemitdessenVerwendungvertrautsind.
• ImFalleeinesSchadensodereinerFunktionsstörungdasGerätausschalten.FüreineeventuelleReparatur
sich ausschließlich an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle wenden und nur originale Ersatzteile
verlangen.
• DieseAnweisungengeltennurfürdasLand,dessenKurzzeichenaufdemDatenschilddesGerätsangegeben
ist.
• BeiNichtbeachtender indiesem HandbuchenthaltenenAnweisungenkann diesichereund einwandfreie
Funktion des Geräts beeinträchtigt werden.
Das Gerät entspricht den grundlegenden Anforderungen der Richtlinie für Gasgeräte 90/396/EWG und verfügt
daherüberdasCE-ZertikateinerzugelassenenPrüfstelle.
Das Gerät entspricht folgenden Richtlinien für Gasgeräte:
- EN 203 + nachfolgende Änderungen;
- EN 437 + nachfolgende Änderungen.
Bei der Installation des Geräts müssen die gültigen Sicherheitsvorschriften strikt eingehalten werden.
DER HERSTELLER BEHÄLT SICH DAS RECHT VOR, OHNE VORANKÜNDIGUNG DIE EIGENSCHAFTEN
DER AUF DIESEN SEITEN VORGESTELLTEN PRODUKTE ZU ÄNDERN.
DER HERSTELLER LEHNT JEDE VERANTWORTUNG FÜR SCHÄDEN, DIE DURCH FALSCHE INSTAL-
LATION, VERLETZUNG DES GERÄTES, UNSACHGEMÄSSEN GEBRAUCH, SCHLECHTE WARTUNG,
NICHTEINHALTUNG DER GELTENDEN VORSCHRIFTEN UND UNERFAHRENHEIT IN DER VERWENDUNG,
VERURSACHT WURDEN.
Pag. 21
1.2 AUFSTELLEN
Das Gerät aus der Verpackung nehmen, auf
eventuelle Beschädigungen hin überprüfen
und am Verwendungsort aufstellen.
Das Gerät nivellieren und in der Höhe
mittels der Einstellfüße, wie in (Abb.1) ge-
zeigt, regulieren. Von den Außenpaneelen
die Schutzfolie entfernen. Diese langsam
abziehen, damit keine Klebereste zurück-
bleiben. Sollte das Gerät in der Nähe einer
nicht feuerfesten Wand aufgestellt werden,
muss ein Sicherheitsabstand von mindestens
10 cm eingehalten werden. Wenn die Wand
hitzefest und feuerbeständig ist, kann der
. 1Abb
Die Geräte müssen in Räumen aufgestellt werden, die gemäß den inländischen Aufstellungsbestimmungen und
entsprechendihrerKlassizierungfürdenAbzugderVerbrennungsproduktegeeignetsind.UnsereGerätegehören
dem Typ A1 an, d.h. sie sind nicht für den Anschluss an ein Schornsteinrohr oder an eine Abzugsvorrichtung für
die Verbrennungsprodukte nach Außen vorgesehen; bei diesen Produkten erfolgt die Zufuhr der Verbrennungsluft
und der Abzug der Verbrennungsprodukte im Raum selbst.
Es wird dennoch empfohlen, das Gerät unter einer entsprechenden Abzugshaube oder einer ähnlichen, funktion-
stüchtigen Vorrichtung, entsprechend den geltenden inländischen Vorschriften, aufzustellen.
1.3 ABZUG DER VERBRENNUNGSGASE
1.4 GASANSCHLUSS
VORSCHRIFTEN FÃœR DIE INSTALLATION
Die Installationsarbeiten, eventuelle Anpassungen an andere Gasarten, die Inbetriebnahme und die Beseitigung
vonStörungenderAnlagen,dürfenausschließlichvonqualiziertemFachpersonal,gemäßdengeltendenVor-
schriften und Richtlinien, ausgeführt werden.
Die Gasanlagen, die elektrischen Anschlüsse und die Räumlichkeiten, in denen die Geräte aufgestellt werden,
müssen den geltenden Vorschriften und Richtlinien entsprechen. Insbesondere muss bedacht werden, dass die
für die Verbrennung der Brenner notwendige Luft 35 m 3/h pro kW installierter Leistung beträgt.
Die Normen bezüglich der Unfallverhütung und die Sicherheitsvorschriften zur Brandverhütung und Panikver-
meidung in öffentlichen Betrieben müssen eingehalten werden.
VOR DER INSTALLATION AUSZUFÃœHRENDE KONTROLLEN
Das Gerät verfügt über ein Schild mit den technischen Daten (Abb. 2) und über ein Schild mit Hinweisen für die
Rost an die Wand gerückt werden.
Öffnungen und Schlitze zum Ansaugen oder Abkühlen nicht verstopfen und das Gerät unter einer Abzugshaube
Abb. 2


Produktspezifikationen

Marke: Bartscher
Kategorie: Kontaktgrill
Modell: 1311813

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