Steba SV 50 Bedienungsanleitung

Steba Pfanne SV 50

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www.steba.com

220-240V, 50Hz, 800Watt

Sous-Vide Garer

SV 50

Gebrauchsanweisung 2

Instructions for use 11

Mode d´emploi 18

Gebruiksaanwijzing 26

Brugsanvisning 34

Instruktionsbok 42

 Руководствопоэксплуатации 50

 Istruzioniperl‘uso 56

SousVide

SousVide ist eine Methode Lebensmittel in vakuumierten folienverschweißten Beu-

teln bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit zu garen. Der Stromverbrauch bei

kaltem Wasser das auf 63°C aufgeheizt wird beträgt nur ca. 120 Watt/Std! Durch die

Vakuumverpackung, die langsame Garung und die rundum Wärmeübertragung vom

Wasser auf das Lebensmittel bleiben die Salze, der Eigengeschmack und die Saftigkeit

erhalten!

In diesem Gerät nur folienverschweißte Lebensmittel er-

wärmen. Auf eine Dichte Schweißnaht achten!

Allgemein

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und

bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an

andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben.

Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Si-

cherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbe-

achtung entstehen, wird keine Haftung übernommen.

Sicherheitshinweise

∙Die in der Garzeit-Tabelle angegebenen Temperaturen

nicht unterschreiten!

∙Das Gerät in einen ca 6 -15 l großen Topf mit einer Mindesthöhe

von 15 cm einhängen. Der Topf muss so hoch sein, dass nach

dem sicheren Einhängen das Gerät bis zur max. Markierung im

Wasser hängt und einen Bodenabstand von mindestens 1 cm

hat, damit die Wasserzirkulation nicht blockiert wird.

∙Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild an eine geer-

dete Steckdose anschließen und betreiben.

∙Nur benutzen, wenn Netzanschlussleitung und Gerät keine

Beschädigungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen!

Nur die dafür vorgesehene Zuleitung benutzen.

∙Den Topf vor Gebrauch mit lauwarmem Wasser füllen.

∙Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-

sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-

talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-

cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-

raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen

nicht mit dem Gerät und der Verpackung spielen. Reinigung

und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt

werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

∙Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-

tung fernzuhalten.

∙Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-

paraten Fernwirk system betrieben werden!

∙Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Gerät

nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden.

∙Die Netzanschlussleitung kann nicht ersetzt werden. Wenn die-

se beschädigt ist, muss das Gerät entsorgt werden.

∙Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall.

∙Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-

se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.

∙Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.

∙Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten

Raum auf.

∙Tauchen Sie das Elektroteil nicht in Wasser.

∙Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.

wenn das Gerät ins Wasser oder heruntergefallen ist oder auf

eine andere Weise beschädigt wurde.

∙Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem

Gebrauch, der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung

zustande kommt.

∙Vorsicht! Gerät wird warm. Während des Betriebes

wird die Temperatur der berührbaren Oberflächen

warm.

∙Ziehen Sie den Stecker wenn das Gerät nicht benutzt wird und

bevor Sie es aus dem Wasser nehmen. Auch nach dem Ausste-

cken ist das Gerät heiß und darf nicht berührt oder in der Nähe

von brennbaren Materialien aufbewahrt werden..

Produktspezifikationen

Marke:	Steba
Kategorie:	Pfanne
Modell:	SV 50
Display-Typ:	LCD
Timer:	Ja
Breite:	80 mm
Tiefe:	105 mm
Gewicht:	1200 g
Produktfarbe:	Black, Stainless steel
Steuerung:	Drehregler
Höhe:	375 mm
AC Eingangsspannung:	220-240 V
AC Eingangsfrequenz:	50 - 60 Hz
Eingebautes Display:	Ja
Zertifizierung:	CE
Stromverbrauch (Standardbetrieb):	800 W
Gehäusematerial:	Edelstahl
Timer-Typ:	Digital
Fassungsvermögen:	20 l