Steba RC 12 Bedienungsanleitung
Steba
Kontaktgrill
RC 12
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www.steba.com
Raclettegrill RC12
Gebrauchsanweisung 2
Instructions for use 8
Mode d´emploi 12
Gebruiksaanwijzing 16
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2
Allgemein
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und nicht im Gewerbe bestimmt.
Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese
sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsan-
weisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das Gerät wie in der Gebrauchsanweisung
angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die
durch Nichtbeachtung der Anleitung entstehen, wird keine Haftung übernommen.
Sicherheitshinweise
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. ∙
Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. ∙
Vor jedem Gebrauch überprüfen! Schließen Sie das Gerät nur an eine Schutzkon- ∙
takt-Steckdose an. Falls Sie eine Kabeltrommel benutzen rollen Sie diese komplett
ab, achten Sie darauf dass diese für 10 Ampere ausgelegt ist.
Kinder vom Gerät fernhalten. Verbrennungsgefahr! ∙
∙ Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschliesslich Kinder)
mit eingeschränkten physischen, sensorischen, oder geistigen Fähigkeiten
oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn,
sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder
erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem ∙
Gerät spielen.
Stecker ziehen nach jedem Gebrauch, im Fehlerfall oder bei Reinigung. ∙
Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie diese nicht an Kanten ∙
und klemmen Sie diese nicht ein.
Zuleitung von heißen Teilen fernhalten. ∙
Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals ohne Aufsicht. ∙
Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf. ∙
Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser. ∙
Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es herunterge- ∙
fallen ist oder auf eine andere Weise beschädigt wurde.
Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem Gebrauch, der durch ∙
Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt.
Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine ∙
beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch einen Kundendienst ausgeführt
werden.
Gerät wird heiß, nur nach dem Abkühlen transportieren. ∙
Vor dem ersten Gebrauch: Alle Teile – außer dem Heizkörper – gründlich reinigen ∙
und trocknen. Um den Neugeruch zu beseitigen, das Gerät ca. 15 Min. aufheizen
lassen.
Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem separaten Fernwirksy- ∙
stem betrieben werden!
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4
Anschließend können Sie das Fleisch oder den Fisch salzen oder eine Sauce darüber- ∙
geben. Salzen Sie nicht vor dem Grillen, denn das entzieht dem Grillgut Saft.
Antihaftbeschichtete Grillplatte:
Diese Grillfläche ist zur leichten Reinigung beschichtet. Auf dieser Fläche könne Sie ∙
Fleisch und Gemüse grillen. Zum Wenden der Lebensmittel keine scharfen, metal-
lischen Gegenstände wie Gabeln, Messer verwenden, da die Beschichtung beschä-
digt werden kann.
Allgemeines
Damit Gewürze und Bratensaft nicht zu stark einbrennen, die Oberfläche der Plat- ∙
ten während des Grillens von Zeit zu Zeit mit einem feuchten Lappen abwischen.
2. Raclette mit den Gourmet-Pfännchen
Ganz nach Geschmack und Phantasie können Sie die Pfannen mit kleingeschnittenen
Zutaten füllen, mit Käse belegen und unter dem Grill solange erhitzen, bis der Käse
schmilzt. Es eignet sich alles was Ihnen zum Überbacken mit Käse einfällt, z. B. in klei-
ne Stückchen geschnittenes Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Wurst, Obst und
Gemüse. Als Käse eignen sich besonders sogenannte Raclette-Käse, aber Sie können
auch andere Käsesorten probieren, deren Fettgehalt allerdings über 45% liegen
sollte.
3. „Au gratin“ Überbacken mit Käse
Mit dem Raclette können Sie Ihre Speisen, die Sie auf dem Grill zubereitet haben, mit
einer köstlichen Kruste aus gratiniertem Käse überziehen. Streuen Sie einfach gerie-
benen Käse, gegebenenfalls mit Semmelbröseln vermischt, über die Speisen, oder
legen Sie ihn in Scheiben darüber. Setzen Sie die Gourmet-Pfanne unter den Grill. Auf
der unteren Platte wird die Gourmet-Pfanne von oben durch Strahlungshitze er-
wärmt, wie bei einem Grill. Zuerst schmilzt der Käse, danach wird er dunkel. Beenden
Sie das Gratinieren, sobald der Käse knusprig goldgelb ist.
4. Ur-Raclette
Hier steht der Käse im Mittelpunkt der Raclette-Party. Planen Sie etwa 200-250 g
Käse und Kartoffeln pro Person und dazu noch Beilagen ein. Legen Sie eine 1/2 cm
dicke, passend zurechtgeschnittene Käsescheibe in die Pfanne und schieben es unter
den Grill. Wenn der Käse cremig geschmolzen ist, nehmen Sie den Käse mit Hilfe
eines Holz-Spatels heraus und reichen dazu z. B. Pell- oder Folienkartoffeln, Baguette
oder Toast,
Produktspezifikationen
Marke: | Steba |
Kategorie: | Kontaktgrill |
Modell: | RC 12 |
Breite: | 470 mm |
Tiefe: | 330 mm |
Gewicht: | 2500 g |
Produktfarbe: | Black, Chrome |
Höhe: | 130 mm |
Leistung: | 1000 W |
Gehäusematerial: | Metall |
Ein-/Ausschalter: | Ja |
Anzeigelicht: | Ja |
Anzahl der Personen: | 8 Person(en) |
Formfaktor: | Oval |
Regelbare Temperatur: | Ja |
Rutschfeste Füße: | Ja |
Teflonbeschichtet: | Ja |
Größe der Grilloberfläche (B x T): | 430 x 300 mm |
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