Sogo SS-10407 Bedienungsanleitung

Sogo Fritteuse SS-10407

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ref. SS-10407
manual de instrucciones / instructions for use
mode d’emploi / manual de instruçoes
Freidora Eléctrica de 1.0L
Electric Deep Fryer 1.0L
Friteuse Électrique de 1.0L
Fritadeira Eléctrica de 1.0L
BQS
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1
Manual de Instrucciones
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ATENCIÓN
Por favor, lea estas instrucciones completamente antes de usar y conservarlas para futuras consultas.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
• No enchufe la freidora antes de llenar el recipiente
con aceite.
• Mantenga alejados a los niños durante el uso y
permanece después de la grasa caliente durante
mucho tiempo.
• Nunca permita que el cable toque las supercies
calientesdelcordónocuelguesobreelbordeplano
de trabajo - un niño puede agarrar y tirar de la
freidora.
• No toque Recipiente jo (6), SUS shell, quitar el
aceite o mueva la freidora mientras que el aceite está
caliente.
• Después de limpiar, asegúrese de que todas las
piezas estén completamente secos antes de su uso.
• Nuncadejeasufreidoradesatendida.
• Nolousesihayalgúndañoalafreidora,elcableo
enchufe. Que lo revisen o reparado: ver “servicio”.
• Tenga cuidadocon elvapor durante lacocción yal
abrirlatapa.
• Nunca coloque la freidora cerca o en la cocina de
platos calientes.
• Estafreidoraessóloparausodoméstico.
• Este aparato no está diseñado para ser utilizado
por personas (incluidos niños) con reducción de
capacidades físicas, sensoriales o mentales, o la falta
de experiencia y conocimiento, a menos que sean
supervisados o instruidos acerca del uso del aparato
porunapersonaresponsabledesuseguridad.
• Losniñosdebensersupervisadosparaasegurarque
nojueguenconesteaparato.
• Elaparato noestádestinada asersumergido enel
aguaparalalimpieza.
• Sielcableeléctricoestádañado,sedebereemplazar
elfabricanteosuagentedeservicioounapersona
igualmentecualicadaparaevitarriesgos.
• Noutiliceelaparatoalairelibre.
• Desenchufesiemprelafreidoradespuésdesuuso.
• Antes de conectar asegúrese de que el suministro
eléctrico es el mismo que el que aparece en la parte
inferior de la freidora.
• Los hilos del cable son de color de la siguiente
manera:
• Verdey amarillo=Tierra,Azul =Neutro,Marrón =
Live.
• Este aparato cumple con la Directiva 89/336/CEE
Comunidad Económica Europea.
ANTES DE UTILIZAR POR PRIMERA VEZ
1. Quitetodoelembalaje.
2. desmantelar
3. Lavarlaspartes
PARA DESMONTAR, MONTAR Y UTILIZAR LA
FREIDORA
Para el desmontaje
1. Levantelatapaapagado.
2. Retirelacanasta.
Para el montaje y el uso
1.Viertaelaceite.Elniveldebeestarentreel“MAX”y
marcas“MIN”.
2. Inserte la canasta y cierre la tapa.
3.Girarel(9)reguladordetemperaturayseleccionela
temperatura deseada.
4.Laluzverde(8)seenciendecuandoelaceitealcance
la temperatura adecuada para comenzar a freír.
Llenarlacestainferiorconelaceite.Noexcederlas
cantidadesdealimentosmáximoestablecido.Laluz
se enciende y apaga como la freidora mantiene la
temperatura.
5. Cuando esté listo, levante la tapa y la cesta. Para
drenarelaceitedelacomida,engancheasadela
cesta(4)enelladodelataza.
6.Paravolverautilizarelaceite,dejarenfriaryverterel
aceiteatravésdepapelmuselinaoabsorbentebien.
7.Siempredesconectelafreidoradespuésdesuuso.
Sugerencias
• Lo recomendamos el uso de aceite de buena
calidad para freír, como el aceite de maíz o aceite
de cacahuete. Una buena calidad de grasa sólida
tambiénpuedeserutilizado.Otrosaceitespuedenser
utilizadossihansidorecomendadosespecícamente
porelfabricanteparafreír.Nuncamezclardiferentes
aceitesograsasynouseaceitedeoliva,mantequilla
omargarinaporquesecreamuchohumo.
• Platos precocinados necesita una temperaturamás
alta que la comida cruda.
• Cocinebienlosalimentos.Elexteriorpuedeparecer
listo antes de la parte interior se cocina.
• Mantenga la freidora con aceite (refrigerado y
forzada) en su interior, listo para su uso. La tapa
mantiene el polvo fuera.
• Antes de freír los alimentos con masa, escurrir el
exceso de masa.
• Para hacer patatas fritas, cortar las patatas en
forma identica, para que se cocinen uniformemente.
Enjuagueysequeantesdecocinar.Paraobtenerlos
mejoresresultados,utilicepatatasharinosastextura
seca
• Paraprolongarlavidadelafreidora,ltrarelaceite
despuésdecadausoycambiarelaceitedespuésde
8a10usos.
• Sacuda el exceso de hielo antes de los alimentos
congeladosparafreír.
Las capacidades máximas de alimentos
• Patatasfrescas500g
• Patatascongeladas350g
CONOZCA SU FREIDORA
1 Tapadesmontable
conltrode
malladecarbón
activadoextraíble
2 Cesta
3 Mango
4 Asadelacesta
5 Vertedor
deAceite
6 Recipientejo
7 Cuerpo
8 Luzdeneón
9 Reguladorde
Temperatura
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Capacidades de aceite y grasas
• AceiteMaximo1.0litres
• AceiteMinimo0.8litres
• Grasasolidamaxima0.8kg
• Grasasolidaminima0.6kg
TIEMPOS DE FREÍR Y TABLA DE
TEMPERATURA
 Lostiemposdefreírqueguranenestecuadroson
sólounaguíaysedebenajustarparaadaptarsea
diferentes cantidades o grosor de los alimentos y
adaptarseasupropiogusto.
CUIDADO Y LIMPIEZA
• Nunca empezar a limpiar hasta que el aceite se
haya enfriado.
• Siempredesconectelafreidoraantesdelimpiarlo.
• Viertaelaceitedelafreidora
Cuerpo Freidora / Cuba ja
• Cuerpo exterior Freidora - limpie con un paño
húmedoysequecompletamente.Nuncapongaen
agua.
• Recipiente interior- después decada uso,llenar
con agua jabonosa caliente y remojo durante 20
minutos. A continuación, utilice un limpiador no
abrasivo.
Tapa
• Después de cada uso, retire y remoje en agua
calienteyjabóndurante20minutos.
Cesta
• Después de cada uso, retire y remoje en agua
calienteyjabóndurante20minutos.Acontinuación,
utilice un cepillo de cerdas duras.
• Latapaylacestaalternativamentesepuedenlavar
enellavavajillas.
Servicio y atención al cliente
• Si el cable está dañado, debe, por razones de
seguridad,sesustituyeporelreparadorautorizado.
• Siustedtienealgúnproblemaconelfuncionamiento
de la freidora, antes de llamar al servicio técnico
consultelaguíadesolucióndeproblemas.
Tipo de
Comida
Patatasfrescas400g
(candidadrecomendadaparalos
mejoresresultados)
Patatasfrescas500g
Patatascongeladas350g
PESCADO
langostinosempanados
congelados
Porcionesdepescadoblancoen
lamigaopasta
Gambasfrescasenlamasa
POLLO
Piezasdepolloenmiga
Muslosdepolloenmiga
Nuggetsdepollocongelados
FRUTAS/VERDURAS
Buñuelosdefruta2-3piezas
buñuelosdeverduras
Arosdecebollacongelados
Cebollas/Setasfrescas
190ºC
190ºC
190ºC
170ºC
170ºC
190ºC
170ºC
170ºC
190ºC
190ºC
190ºC
190ºC
150ºC
6-8min.
8-10min.
8-11min.
3-5min.
10-15min.dependiendodelespesordepescado
3-5min.
10-15min.pequeñoomedianoentamaño
20-30minutosGrandeentamaño
15 minutos
6-8minutos
3-5minutos
3-5minutos
3-5minutos
3-5minutos
Temp.
ideal Tiempo
de freír
Problema
Freidora no
funciona
Desbordamiento
de aceite
Olordesagradables
/ humos
Bajorendimientoen
la fritura
Temperaturaincorrecta
Cestasobrecargada
Patatasfrescashúmedos
Seleccionelatemperaturacorrecta
Reduzcalacantidaddefritos
Escurrir y secar las patatas adecuadamente
Freidora no está enchufada
Nivelmáximodeaceiteha
superado
Elaceiteesviejo(usado)yseha
deteriorado
Reemplaceconaceitenuevo
El aceite no es adecuado para freír Utiliceunaceitedebuenacalidadadecuadaparafreír
Reviseelniveldeaceite
Compruebefreidoraestéenchufada
Compruebeelfusible/circuitoparasuinstalaciónyreemplaceelfusiblesi
esnecesario.Siestonosolucionaelproblemasereerealasecciónde
“servicio”.
Fusiblequemado
Cestasobrecargada/Nivelmáximo
de alimentos p3-ha superado
Consultelatabladefreírlascantidadesrecomendadas
Alimentohúmedocolocadoen
aceite
Escurrirysecarbienlosalimentos
Elaceiteesviejo(usado)yseha
deteriorado
Reemplaceconaceitenuevo
Aceiteusadoesincorrecto/
diferentes aceites mezclados
Utiliceunaceitedebuenacalidadadecuadaparafreír
Posible
causa Solucion
GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Produktspezifikationen

Marke: Sogo
Kategorie: Fritteuse
Modell: SS-10407

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