Silit Sicomatic econtrol Bedienungsanleitung

Silit Schnellkochtopf Sicomatic econtrol

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Bedienungs- und Pflegehinweise
Instructions for use and care
Conseils d‘utilisation et d‘entretien
Indicaciones de manejo y cuidado
Istruzioni per la manutenzione e la cura
操作和保养指南
Οδηγίες χρήσης και φροντίδας
Upute za uporabu i održavanje
İşletm ve bakım talmatları
사용 및 관리 지침
Gebruiksaanwijzing
Instrucoes de utilizacao e cuidados
Navodila za uporabo in nego
Bruksanvisning
Sicomatic® econtrol
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Eberhardstraße 
 Geislingen/Steige | Germany
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21 6127 2922 | 8658 0023 30 | printed in /
Fleisch / Meat
Garzeitentabelle / Table of cooking times
Kochstufe
Cooking level Garzeit in Minuten
Cooking time in minutes Bemerkung
Comment
Rind / Beef
Filet / Fillet II  am Stück / whole
Gulasch / Goulash II  grobe Würfel / coarse diced
Rinderbraten / Roast beef II  am Stück / whole
Kalb / Veal
Braten / Pot roast II  am Stück / whole
Filet / Fillet II  am Stück / whole
Lamm / Lamb
Lammrücken / Saddle II am Stück / whole
Schwein / Pork
Schweinebraten / Pot roast II  am Stück / whole
Schweinelet / Fillet II  am Stück / whole
Hackfleisch / Minced meat
Gefüllte Paprika / Filled pepper II  im Einsatz / in the insert
Hackbraten / Meat loaf II  -
Hähnchen / Chicken
Brust / Breast II am Stück / whole
Keule / Leg II  am Stück / whole
Wildschwein / Wild boar
Braten / Pot roast II  am Stück / whole
Pute / Turkey
Brust / Breast II  am Stück / whole
Ente / Duck
Brust / Breast II  am Stück / whole
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Suppen, Eintöpfe / Stews
Kochstufe
Cooking level Garzeit in Minuten
Cooking time in minutes Bemerkung
Comment
Bohnen, weiß / Beans, haricot II  in , l Flüssigkeit garen
cooked in . l of liquid
Erbsen, ganz, getrocknet /
Peas, shelled, dried
II  in , l Flüssigkeit garen
cooked in . l of liquid
Linsen / Lentis II  Eintopf mit , l, Püree mit , l
Flüssigkeit garen
stew cooked in . l of liquid
puree made with . l of liquid
. Öffnen | Opening
. Vor dem Kochen | Before cooking
. Befüllen (Füllmenge beachten) | Filling (Consider lling quantities)
. Deckel schließen und verriegeln | Close and lock lid
Schnelleinstieg / Short manual Sicomatic® econtrol
Gemüse / Vegetables
Garzeitentabelle / Table of cooking times
Kochstufe
Cooking level Garzeit al dente
Cooking time al dente durchgegart
Well cooked Bemerkung
Comment
Blattspinat / Spinach I , , Blätter / whole leaves
Blumenkohl / Cauliflower I Röschen / segments
Bohnen, grün / Beans, green I
Broccoli / Broccoli I Röschen / segments
Erbsen, jung / Peas, green I
Kartoffeln / Potatoes I geviertelt / quartered
Lauch / Leeks I Ringe / rings
Paprika / Pepper 4 Streifen / stripes
Pellkartoffeln / Potatoes, jacket II  g pro Kartoffel
   g per potatoe
Rotkohl / Red gabbage II dünne Streifen / thin stripes
Sauerkraut / Pickeled gabbage II 
Spargel grün/ Asparagus, green I ganz / whole
Spargel weiß/ Asparagus, white I ganz / whole
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Obst und Dessert / Fruit
Fisch / Fish
Beilagen / Side-dishes
Kochstufe
Cooking level Garzeit in Minuten
Cooking time in minutes Bemerkung
Comment
Apfelmus / Apple purée I Achtel / eights
Pflaumenkompott / Stewed plumsI  halbiert / halved
Kochstufe
Cooking level Garzeit in Minuten
Cooking time in minutes Bemerkung
Comment
Selachs / Saithe I  Portionsstücke / serving pieces
Thunsch / Tuna I  Portionsstücke / serving pieces
Kochstufe
Cooking level Garzeit in Minuten
Cooking time in minutes Bemerkung
Comment
Basmati Reis / Rice (Basmati) I nicht abdampfen, sondern danach 12 Min. bei ge-
schlossenem Deckel quellen lassen / do not release
steam. Let soak for 12 min. afterwards with lid on
Risotto / Risotto I nicht abdampfen, sondern danach 3 Min. bei ge-
schlossenem Deckel quellen lassen / do not release
steam. Let soak for 3 min. afterwards with lid on
Deckel (ohne Griff und Gummiring), Topf sowie Einsätze sind spülmaschinenfest.
Lid (without lid handle and rubber gasket), pot and inserts are dishwasher-proof.
6. Abdampfen | Releasing steam
. Garen in drei Varianten | Three different uses
Ankochen mit hoher Energiezufuhr. Bei Dampfentwicklung Energiezufuhr reduzieren.
Heat up with full heat, then turn down as soon as steam rises.
. Reinigen | Cleaning
. Zusammensetzen | Assembly
.
.
WMF Group GmbH
Eberhardstraße 
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Inhaltsverzeichnis
1 | Die Vorteile Ihres neuen Sicomatic® econtrol auf einen Blick 4 - 5
2 | Wichtige Sicherheitshinweise 6 - 8
2.1 Topf bestimmungsgemäß verwenden und sicher erhalten 6
2.2 Sicher kochen mit dem Sicomatic® econtrol 8
3 | Vor dem ersten Gebrauch 9
4 | Die Details des Sicomatic® econtrol 10
5 | Die 5-fache Sicherheit Ihres Sicomatic® econtrol 11 - 12
6 | Vor jedem Kochen 12 - 14
7 | Das Kochen mit dem Sicomatic® econtrol 15 - 22
7.1 Topf befüllen 15
7.2 Topf schließen 17
7.3 Verwendung der drei fest einstellbaren Kochstufen 17
7.4 Sicher arbeiten mit dem heißen Topf 18
7.5 Kochstufe einstellen, entlüften und ankochen 19
7.6 Garen 19
7.7 Abdampfen/Abkühlen 20
7.8 Sicomatic® econtrol öffnen 21
8 | Kochen mit dem Sicomatic® econtrol Zubehör 23
8.1 Anleitung zum Kochen beachten 23
8.2 Garen im gelochten Einsatz (Zubehör) 23
8.3 Garen im ungelochten Einsatz (Zubehör) 23
8.4 Garen auf dem Topfboden (Fleisch) 23
2


Produktspezifikationen

Marke: Silit
Kategorie: Schnellkochtopf
Modell: Sicomatic econtrol

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