Philips HD9912 Bedienungsanleitung
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HD9912
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Introduction
Areas for application of the XL baking plate:
-The XL baking plate is designed for dishes which you usually cook in a pan on a stove or in a baking dish in an oven.
-Use it for dishes like pizza, quiche, gratins, lasagna, small roasts, chicken, ham and eggs, fried rice and tray-baked cakes/ pancakes, etc.
Tip:
-If you use grated cheese on top of your pizza, lasagna, quiche or gratins etc. please press it well onto the other ingredients to
avoid the cheese flying to the heating element.
-If you use it to cook stews as well please make sure that all ingredients are covered with liquid and that you stir from time to time.
-For easier take out of the food from the plate please use a cooking utensil like a flipper.
-Do not grill pieces of meat thicker than 5cm in your airfryer to avoid the ingredients touching the heating element as the meat ~
will contract itself during cooking.
-If you experience inhomogeneous browning on top and bottom please either turn your food or reduce the temperature and cook
a bit longer.
Cooking table
Dish Min-max amount TemperatureCooking time Hints, Tips
Whole chicken 1200g 45 – 50 min. 170°C Avoid that legs touch the heating element
Roasted pork belly 70 – 80 min. 160°C-180°C1000g, 4-5cm thick Turn several times and dash with water/broth from time to time
Lasagna 700g 25 – 30 min. 170°C
Ham and eggs 3 pieces 4 min.
3 min. 200°C After 4 minutes add the eggs
Homemade pizza 1 pizza 10 – 12 min. 180°C Bake the dough in advance for 3 minutes
Cheese noodles 1000g 8 – 10 min. 200°C Push the grated cheese on top down with a spoon
Quiche 6 – 8 Portions 15 – 20 min. 170°C Bake the dough in advance for 5 minutes
Cake 2.5 cm lling height 25-35 min. 160°C Butter and ower the pan
Fried Rice 800g 4 min.
8 min. 200°C Roast onions rst, and then add the rice
Pancake 1-4 pieces 8-15 min. 180°C
Potato gratin 800g 25-35 min. 180°C Add the cheese to gratinate during the last 5-10 minutes
For more information, go to www.philips.com/support. English 2
EinfĂĽhrung
Anwendungsbereiche fĂĽr das XL-Backblech:
-Das XL-Backblech dient der Zubereitung von Gerichten, die Sie normalerweise in einer Pfanne auf dem Herd oder in einer
Auauorm im Ofen zubereiten.
-Verwenden Sie es für Gerichte wie Pizza, Quiche, Gratin, Lasagne, kleine Braten, Hähnchen, Schinken und Ei, gebratenem Reis,
Blechkuchen/Pfannkuchen usw.
Tipp:
-Wenn Sie geriebenen Käse zu Ihrer Pizza, Lasagne, Quiche oder Ihren Gratins hinzufügen möchten, drücken Sie ihn gut auf die
anderen Zutaten, damit der Käse nicht auf das Heizelement gelangt.
-Wenn Sie damit auch Eintöpfe kochen, achten Sie bitte darauf, dass alle Zutaten mit Flüssigkeit bedeckt sind und Sie
gelegentlich umrĂĽhren.
-Die Speisen lassen sich leichter mithilfe von Kochutensilien wie einem Pfannenwender vom Blech nehmen.
-Grillen Sie in Ihrem Airfryer keine FleischstĂĽcke, die dicker als etwa 5 cm sind, um zu vermeiden, dass die Zutaten das
Heizelement berühren. Dies kann passieren, da sich das Fleisch während des Kochens zusammenzieht.
-Wenn die Ober- und Unterseite ungleichmäßig gebräunt wird, drehen Sie Ihre Speisen, oder kochen Sie sie länger bei verringerter
Temperatur.
Zubereitungsinformationen
Gericht Mindest- und
maximale. Menge Kochzeit Temperatur Hinweise und Tipps
Ganzes Hähnchen 1200 g 45–50 Min. 170 °C Vermeiden Sie, dass die Keulen das Heizelement berühren.
Schweinebauch 1000 g, 4–5 cm dick 70–80 Min. 160 °C–180 °C Drehen Sie ihn mehrmals, und bestreichen Sie ihn gelegentlich mit Wasser/Brühe.
Lasagne 700 g 25–30 Min. 170 °C
Schinken und Ei 3 Teile 4 Min.
3 Minuten 200 °C Geben Sie nach 4 Minuten das Ei hinzu.
Selbstgemachte Pizza 1 Pizza 10–12 Min. 180 °C Backen Sie den Teig 3 Minuten vor.
Käsenudeln 1.000 g 8–10 Min. 200 °C Drücken Sie den geriebenen Käse mit einem Löel fest.
Quiche 6–8 Portionen 15–20 Min. 170 °C Backen Sie den Teig 5 Minuten vor.
Kuchen 2,5 cm Füllhöhe 25–35 Min. 160°C Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein, und geben Sie Mehl darauf.
Gebratener Reis 800 g 4 Min.
8 Min. 200 °C Rösten Sie zunächst die Zwiebeln, und geben Sie dann den Reis hinzu.
Pfannkuchen 1–4 Stück 8–15 Min. 180 °C
Kartoelgratin 800 g 25–35 Min. 180 °C Geben Sie während der letzten 5–10 Minuten Käse zum Überbacken hinzu.
Weitere Informationen nden Sie unter www.philips.com/support. Deutsch 3
Produktspezifikationen
| Marke: | Philips |
| Kategorie: | Friteuse |
| Modell: | HD9912 |
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