Outdoorchef CITY 420G Bedienungsanleitung

Outdoorchef Grill / Kontaktgrill CITY 420G

Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Outdoorchef CITY 420G (136 Seiten) in der Kategorie Grill / Kontaktgrill. Dieser Bedienungsanleitung war für 27 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

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GAS MANUAL

CITY 420 G

PORTO 480 G I DELTA 480 G I LEON 570 G I GENEVA 570 G

AMBRI 480 G I ASCONA 570 G I MONTREUX 570 G

PARIS DELUXE 570 G I VENEZIA 570 G

32 3

+/- 100° C

210° F

> 180° C

360° F

570 G

> 180° C

360° F

480 G

> 180° C

360° F

AUTOMATIC

> 180° C

360° F

+/- 100° C

210° F

OUTDOORCHEF.COM

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BEDIENUNGSANLEITUNG 6

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren OUTDOORCHEF Gas-Kugelgrill

in Betrieb nehmen.

USER GUIDE 15

Please read these instructions carefully before using your OUTDOORCHEF Gas Kettle

Barbecue.

MODE D’EMPLOI 24

Avant la première mise en service de votre gril sphérique à gaz OUTDOORCHEF, lisez les

informations suivantes attentivement.

GEBRUIkSAANwIjZING 33

Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat u uw OUTDOORCHEF gaskogelbarbecue in

gebruik neemt.

ISTRUZIONI PER L’USO 42

Leggere attentamente le presenti istruzioni in tutte le loro parti prima di mettere in funzione il

barbecue sferico a gas OUTDOORCHEF.

GUíA DEL USUARIO 51

Lea con atención estas instrucciones antes de encender su barbacoa redonda de gas

OUTDOORCHEF.

MANUAL DO UTILIZADOR 60

Leia com atenção estas instruções antes de utilizar o barbecue a gás OUTDOORCHEF.

BRUGSANVISNING 69

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem, før du tager din OUTDOORCHEF

gaskuglegrill i brug.

käYTTöOHjE 78

Lue käyttöohje huolellisesti läpi, ennen kuin otat OUTDOORCHEF-kaasupallogrillin käyttöön.

BRUkSANVISNING 87

Les denne bruksanvisningen grundig før du tar i bruk gasskulegrillen OUTDOORCHEF.

BRUkSANVISNING 96

Läs de här enkla instruktionerna innan du börjar använda den OUTDOORCHEF här grillen –

annars kanske du aldrig kommer underfund med hur duktig du är på att grilla.

NáVOD k OBSLUZE 105

Před uvedením plynového kulového grilu OUTDOORCHEF do provozu si prosím pozorně

přečtěte tento návod.

INSTRUkCjA OBSłUGI 114

Przed uruchomieniem grilla gazowego OUTDOORCHEF prosimy o dokładne zapoznanie się

z niniejszą instrukcją.

INSTRUCțIUNI DE UTILIZARE 123

Citii complet cu atenie aceste instruciuni, înainte de a pune în funciune grătarul

dumneavoastră cu bazin sferic cu gaz, tip OUTDOORCHEF.

OUTDOORCHEF.COM

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BEDIENUNGSANLEITUNG

wICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT

Jede Person, die den Grill bedient, muss den genauen Zündvorgang kennen und befolgen. Kinder dürfen den Grill nicht bedienen.

Die Montageanweisungen in der Aufbauanleitung sind genau zu befolgen. Eine unsachgemässe Montage kann gefährliche Folgen haben.

Platzieren Sie keine entﬂammbaren Flüssigkeiten und Materialien oder Ersatzgasﬂaschen in der Nähe des Grills. Stellen Sie den Grill oder die

Gasﬂasche(n) nie in geschlossene Räume ohne Belüftung.

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren Gas-Kugelgrill in Betrieb nehmen. Der Grill darf nur im Freien benützt werden und es

muss ein Sicherheitsabstand von mindestens 1.5 m zu brennbaren Gegenständen eingehalten werden.

GASFLASCHEN

• Es dürfen nur Gasflaschen mit maximal 7.5 kg Füllgewicht auf die Bodenplatte gestellt werden. Positionieren Sie die Flasche auf dem

dafür vorgegebenen Platz, siehe AUFBAUANLEITUNG.

• Zur Befestigung dient der mitgelieferte Flaschengurt oder die vorgesehene Gasflaschenhalterung. Bitte achten Sie darauf, dass keine

undichten Verschraubungen vorhanden sind. (Abb. 2A)

• Führen Sie vor Inbetriebnahme und nach jedem Gasflaschenwechsel die PRÜFUNG AUF DICHTHEIT durch.

• Gasflaschen dürfen nicht einer Temperatur von mehr als 50° C ausgesetzt und nie in einem geschlossenen Raum oder in einem

Kellergeschoss gelagert werden.

• Beachten und befolgen Sie die Sicherheitsvorschriften, die auf den verwendeten Gasflaschen vermerkt sind.

SICHERHEITSHINwEISE

Diese Bedienungsanleitung muss vom Besitzer aufbewahrt werden und jederzeit griffbereit sein.

Nehmen Sie den Grill gemäss Kapitel ANLEITUNG FÜR DAS ANZÜNDEN in Betrieb.

• BenützenSiedenGrillnurimFreien.

• BenützenSiedenGrillnieuntereinemVordach.

• LassenSiedenGrillwährenddesBetriebesnieunbeaufsichtigt.

• ACHTUNG: Teile des Grills können sehr heiss werden. Halten Sie den Grill deshalb ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern.

• BewegenSiedasGerätwährenddesBetriebsnicht.

• SchiebenSieGeräte,diemitLenkrollenausgestattetsind,nichtüberunebeneBödenoderAbsätze.

• HaltenSieeinenSicherheitsabstandvon1.5mzubrennbarenMaterialienein.

WICHTIG:

Notieren Sie als Erstes die Seriennummer Ihres Gas-Kugelgrill auf der Rückseite dieser

Bedienungsanleitung. Je nach Grillmodell ﬁnden Sie die Nummer auf dem Datensticker,

welcher sich entweder am Grillgestell oder auf der Bodenplatte beﬁndet.

Die Artikelnummer und Bezeichnung ihres Gas-Kugelgrill ﬁnden Sie auf der Welcome Card,

welche der Dokumentenmappe beigelegt ist.

Die Seriennummer und Artikelnummer sind wichtig für eine problemlose Abwicklung bei Rückfragen, bei Ersatzteilbestellungen und bei

allfälligen Garantieansprüchen. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung an einem sicheren Ort auf. Sie enthält wichtige Informationen

bezüglich Sicherheit, Betrieb und Unterhalt.

Typ:

PIN 0063 BP 3628

DKB Household Switzerland AG

Eggbühlstrasse 28 8052 Zürich

0063

2014

Made in China

Cat.I =30mbar

3 B/P

DK NO NL SE LU

=28-30/37mbar

Cat.I

GB FR BE ES IT CH

30/37 mbar PT

Butane / Propane

G30 / G31

CZ RO

Serial No.:

Article No.:

one main burner: Qn= Total rate SQn=

Side burner: Qn=

30/37 mbar

• TragenSieSchutzhandschuhewennSieheisseTeileanfassen.

• StellenSienachdemGrillendenGasregulierknopfimmeraufPosition und schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasﬂasche.

• AchtenSiebeimWechselnderGasaschedarauf,dassderGasregulierknopfaufPosition steht und die Gaszufuhr an der Gasﬂasche

geschlossen ist. WICHTIG: Es dürfen sich keine Zündquellen in der Nähe beﬁnden.

• KontrollierenSienachdemAnschliesseneinerneuenGasaschedieVerbindungsteilegemässAnleitungPRÜFUNG AUF DICHTHEIT.

• BestehtderVerdachtaufundichteTeile,dannstellenSiedenGasregulierknopfaufPosition und schliessen Sie die Gaszufuhr an der

Gasﬂasche. Lassen Sie die gasführenden Teile im Gasfachgeschäft überprüfen.

• WeistderGasschlauchBeschädigungenoderAbnutzungserscheinungenauf,mussersofortersetztwerden.DerSchlauchmussfreivon

Knicken sein und darf keine Risse aufweisen. Vergessen Sie nicht, den Gasregulierknopf und die Gaszufuhr zuzudrehen, bevor Sie den

Schlauch entfernen.

• WechselnSiedenSchlauchunddenGasdruckreglernacheinerGebrauchsdauervon3JahrenabKaufdatum.AchtenSiedarauf,dass

der Gasdruckregler und der Schlauch den entsprechenden EN Standards entsprechen. Die empfohlene Länge des Gasschlauches

beträgt 90 cm und darf 150 cm nicht überschreiten.

• BlockierenSieniedasgrosserundeLuftansauglochamBodendesBeckensoderdie6LuftschlitzeimDeckel.DieBelüftungsöffnungen

des Gasﬂaschenraumes dürfen auf keinen Fall verschlossen oder abgedeckt werden.Nehmen Sie keinerlei Änderungen am Gashahn,

an der Zündsicherung, am Brenner oder an anderen Teilen des Grills vor. Besteht der Verdacht auf eine Fehlfunktion, wenden Sie sich

an einen Fachmann.

• DerGrillwirdmitdempassendenGasschlauchsamtGasdruckreglergeliefert.DerGasschlauchmussunbedingtvondenheissenAussen-

ﬂächen des Grills fern gehalten werden. Der Schlauch darf nicht verdreht werden. Der Schlauch muss bei Grillmodellen, welche über eine

Schlauchführung verfügen, zwingend in dieser Führung ﬁxiert werden.

• SchlauchundReglerentsprechendenjeweiligenLandesvorschriftenunddenENStandards.

• FallsdievolleLeistungnichterreichtwirdundVerdachtaufeineVerstopfungderGaszufuhrbesteht,wendenSiesichaneinGasfachgeschäft.

• BenutzenSiedenGrillnuraufeinemfestenundsicherenUntergrund.StellenSiedenGrillwährenddesBetriebsnieaufHolzbödenoder

andere brennbare Flächen. Halten Sie den Grill von brennbaren Materialien fern.

• VermeidenSiebeiGerätenmitGranitplatteneinenTemperaturschockderPlatte.

• LagernSiedenGrillnichtinderNähevonleichtentammbarenFlüssigkeitenoderMaterialien.

• FallsderGrillineinemRaumüberwintertwird,mussdieGasascheunbedingtentferntwerden.SiesollteimmerimFreienaneinemgut

belüfteten Ort gelagert werden, zu dem Kinder keinen Zugang haben.

• PlatzierenSiedenGrillvorderInbetriebnahmemöglichstwindgeschützt.

• WennderGrillnichtbenutztwird,sollteer,nachdemerganzabgekühltist,miteinerAbdeckhaubevorUmwelteinüssengeschütztwerden.

Abdeckhauben können Sie bei Ihrem Grillhändler beziehen.

• UmStaufeuchtigkeitzuvermeiden,entfernenSiedieAbdeckhaubenachstarkemRegen.

PRÜFUNG AUF DICHTHEIT

WARNUNG:WährenddesPrüfensaufDichtheitdürfensichkeineZündquelleninderNähebenden.DiesgiltauchfürsRauchen.PrüfenSie

die Dichtheit nie mit einem brennenden Streichholz oder einer offenen Flamme und immer im Freien.

1. Der Gasregulierknopf muss auf Position stehen.

2. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Flasche und bepinseln Sie alle gasführenden Teile (die Verbindung an der Gasﬂasche / den Gasdruck-

regler/denGasschlauch/denGaseintritt/dieVerbindungamVentil)miteinerSeifenlösungaus50%üssigerSeifeund50%Wasser.

Sie können auch ein Lecksuchspray verwenden. (Abb. 2B)

3. Eine Blasenbildung der Seifenlösung deutet auf Leckstellen hin. WICHTIG: Der Grill darf erst benutzt werden, wenn alle Leckstellen beseitigt

sind. Schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasﬂasche.

4. Beseitigen Sie die Leckstellen durch Nachziehen der Verbindungen, wenn dies möglich ist, oder ersetzen Sie die defekten Teile.

5. WiederholenSiedieSchritte1und2.

6. Lassen sich die Leckstellen nicht beheben, wenden Sie sich an Ihren Gasfachhändler.

HINWEIS: Führen Sie die PRÜFUNG AUF DICHTHEIT nach jedem Anschluss oder Austausch der Gasflasche sowie am Anfang der

Grillsaison durch.

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ERkLäRUNG DER ZEICHEN AUF DER BEDIENkONSOLE

BRENNER-SYSTEM DER kUGEL

Modelle mit einem Ringbrenner (Abb. 1A)

Der Ringbrenner erreicht auf Stufe die höchste Leistung und auf die niedrigste Leistung.

Modelle mit zwei Ringbrenner (Abb. 1B)

Der grosse Ringbrenner erreicht auf Stufe die höchste Leistung und auf die niedrigste Leistung. Er ist auf Anwendungen im

mittleren bis hohen Temperaturbereich ausgelegt.

Der kleine Ringbrenner ist für das Garen bei niedrigen Temperaturen konzipiert und lässt sich nur geringfügig regulieren. Der Unterschied zwischen

und ist nicht sichtbar. Der kleine Ringbrenner erreicht eine Temperatur von ca. 100° bis 120° C.

Brenner-System der zusätzlichen Grillﬂäche beim VENEZIA 570 G (Abb. 1C)

Beide Brenner sind identisch. Sie erreichen auf Stufe die höchste Leistung und auf die niedrigste Leistung. Sie sind auf Anwendungen

im mittleren bis hohen Temperaturbereich ausgelegt.

VOR DEM ERSTGEBRAUCH

1. Reinigen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

2. Prüfen Sie alle gasführenden Teile, wie im Kapitel PRÜFUNG AUF DICHTHEIT beschrieben. Tun Sie dies auch dann, wenn Ihr Gas-Kugelgrill

vom Händler montiert geliefert wurde.

3. Brennen Sie den Grill ca. 20–25 Minuten lang auf Stufe aus.

Wärmestufen und Zündung

: Aus Position

: niedrige Leistung

: mittlere Leistung

: hohe Leistung

: Zündung

: Zünder

Positionierung des EASY FLIP Trichters

Direkte Position des EASY FLIP Trichters

Indirekte Position des EASY FLIP Trichters

ANLEITUNG FÜR DAS ANZÜNDEN

1. Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen zwischen dem Gasschlauch, dem Gasdruckregler und der Gasﬂasche gut festgeschraubt sind

(Verfahren Sie gemäss den Anweisungen im Kapitel PRÜFUNG AUF DICHTHEIT).

2. Öffnen Sie den Grilldeckel. ACHTUNG: Zünden Sie den Grill nie mit geschlossenem Deckel.

3. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gasﬂasche.

4 a. Modelle mit einem Ringbrenner:

Drücken Sie den Gasregulierknopf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf Stufe

Drücken Sie den schwarzen Zündknopf und halten Sie ihn gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt. (Abb. 1D)

4 b. Modelle mit zwei Ringbrennern und separatem Zündknopf:

Drücken Sie den Gasregulierknopf des grossen Ringbrenners und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf Stufe .

Drücken Sie den schwarzen Zündknopf und halten Sie ihn gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt.

Oder drücken Sie den Gasregulierknopf des kleinen Ringbrenners (linken Knopf) und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf Stufe .

Drücken Sie den schwarzen Zündknopf und halten Sie ihn gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt. (Abb. 1E)

4 c. Modelle mit zwei Ringbrennern ohne separatem Zündknopf:

Drücken Sie den Gasregulierknopf des grossen Ringbrenners und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf Stufe .

Halten Sie den Gasregulierknopf gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt. (Abb. 1F)

Oder drücken Sie den Gasregulierknopf des kleinen Ringbrenners (linken Knopf) und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf Stufe .

Halten Sie den Gasregulierknopf gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt.

5. WenndasGasnichtinnerhalb3Sekundenzündet,stellenSiedenGasregulierknopfauf .WartenSie2Minuten,damitsichdasnicht

verbrannte Gas verﬂüchtigen kann. Danach wiederholen Sie Punkt 4.

6. Ist es nicht möglich, den Grill nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, suchen Sie die Ursachen (wie im Abschnitt FEHLERBEHEBUNG

beschrieben).

ANLEITUNG FÜR DAS ANZÜNDEN DES CITY 420 G

1. Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen zwischen dem Gasschlauch, dem Gasdruckregler und der Gasﬂasche gut festgeschraubt

sind. (Verfahren Sie gemäss den Anweisungen im Kapitel PRÜFUNG AUF DICHTHEIT).

2. Öffnen Sie den Grilldeckel. ACHTUNG: Zünden Sie den Grill nie mit geschlossenem Deckel.

3. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gasﬂasche.

4. Drücken Sie den Gasregulierknopf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf Stufe . Betätigen Sie den roten Zündknopf

mehrmals, bis sich das Gas entzündet. (Abb. 1G)

5. WenndasGasnichtinnerhalb3Sekundenzündet,stellenSiedenGasregulierknopfauf .WartenSie2Minuten,damitsichdasnicht

verbrannte Gas verﬂüchtigen kann. Danach wiederholen Sie Punkt 4.

6. Ist es nicht möglich, den Grill nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, suchen Sie die Ursachen (wie im Abschnitt FEHLERBEHEBUNG

beschrieben).

ANLEITUNG FÜR DAS ANZÜNDEN DER ZUSATZGRILLFLäCHE BEIM VENEZIA 570 G

1. Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen zwischen dem Gasschlauch, dem Gasdruckregler und der Gasﬂasche gut festgeschraubt sind

(Verfahren Sie gemäss den Anweisungen im Kapitel PRÜFUNG AUF DICHTHEIT).

2. Entfernen Sie die Granit-Abdeckung der Zusatz-Grillﬂäche und platzieren Sie diese unter der Seitenablage in die dafür vorgesehene Halterung.

ACHTUNG: Zünden Sie den Grill nie mit geschlossener Granit-Abdeckung.

3. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gasﬂasche.

4. Drücken Sie den rechten oder linken Gasregulierknopf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf Stufe . Drücken Sie

den Zündknopf und halten Sie ihn gedrückt, bis der Funke überspringt und das Gas brennt. (Abb. 1H)

5. WenndasGasnichtinnerhalb3Sekundenzündet,stellenSiedenGasregulierknopfauf .WartenSie2Minuten,damitsichdasnicht

verbrannte Gas verﬂüchtigen kann. Danach wiederholen Sie Punkt 4.

6. Ist es nicht möglich, die Brenner der Zusatz-Grillﬂäche nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, suchen Sie die Ursachen (wie im Abschnitt

FEHLERBEHEBUNG beschrieben).

7. Um den zweiten Brenner zu starten befolgen Sie Punkt 4.

8. Bedecken Sie die Zusatz-Grillﬂäche erst nach vollständigem Erkalten mit der Granitplatte.

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DAS EASY FLIP TRICHTER-SYSTEM MACHT AUS EINEM GRILL ZwEI

Das Herzstück des OUTDOORCHEF Gas-Kugelgrill heisst EASY FLIP Trichter und widerspiegelt die Innovationskunst der

OUTDOORCHEF Ingenieure.

Der EASY FLIP Trichter ermöglicht es Ihnen, innert Sekunden die Hitzeverteilung von direkt auf indirekt zu ändern. Gleichzeitig verhindert er als

intelligenter Schutzschild den schädlichen Fettﬂammenbrand und unerwünschte Rauchentwicklung.

Ein einziger Handgriff genügt, um vom direkten auf indirektes Grillen, Kochen und Backen zu wechseln: einfach den EASY FLIP Trichter umdrehen.

GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR DEN GAS-kUGELGRILL

So einfach geht es:

1. Bringen Sie den EASY FLIP Trichter in die gewünschte Position. ACHTUNG: Verändern Sie während des Grillens die Trichterposition nur mit

hitzebeständigen Handschuhen.

2. WählenSie,wennnötig,dasentsprechendeZubehöraus.

3. Heizen Sie den Grill bei geschlossenem Deckel ca. 10–15 Minuten lang auf Stufe vor.

4. Stellen Sie nach dem Grillen immer den Gasregulierknopf auf Position . Danach schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasﬂasche. Auch bei

leeren Flaschen muss der Flaschenhahn geschlossen werden.

DIREKTE HITZE INDIREKTE HITZE

Beim direkten Grillen und Kochen Beim indirekten Grillen, Kochen und Backen

arbeiten Sie mit hoher Temperatur, die sich auf

den Rost konzentriert. Zum Beispiel für ein schönes

Grillmuster auf dem Steak

verteilt sich die Hitze gleichmässig in der

geschlossenen Grillkugel. Ideal zum Beispiel zum

Dünsten von Gemüse oder Niedergaren

eines Bratens.

TIPPS UND TRICkS

Mit indirekter Hitze

Grössere Bratenstücke oder ganze Hähnchen: Dank des EASY FLIP Trichters müssen grössere Fleischstücke während des Grillens

nicht mehr gewendet werden. Die Hitze des Gasbrenners steigt an den Innenseiten der Grillkugel empor und verteilt sich gleichmässig

in der ganzen Kugel. Legen Sie das Grillgut auf den vorgeheizten Grillrost und schliessen Sie den Deckel. Lassen Sie immer etwas

Abstand zwischen den einzelnen Fleischstücken. Durch das Schliessen des Deckels wird das Grillgut von allen Seiten gleichmässig

gebräunt und der Saft bleibt im Braten.

Um bei grösseren Stücken nichts dem Zufall zu überlassen, empfehlen wir den OUTDOORCHEF GOURMET CHECK–

das Kerntemperatur-Messgerät für perfekte Ergebnisse.

Mit direkter Hitze

KleinereFleischstückewieSteaks,KotelettsundWürste:DasGrillgutwirdaufdenvorgeheiztenGrillrostinderMittepositioniertund

bei geöffnetem Deckel kurz angebraten. Legen Sie danach das Grillgut nach aussen, reduzieren Sie die Hitze auf und braten Sie mit

geschlossenem Deckel fertig.

Damit Sie ein optimales Ergebnis für Kurzgebratenes erzielen, empfehlen wir die Gusseisenplatte von OUTDOORCHEF.

Mit dem richtigen Zubehör macht Ihr OUTDOORCHEF noch mehr Spass. Ob Grillen, Kochen oder Backen: Lassen Sie Ihrer Kreativität

und Experimentierfreude freien Lauf.

Alle Zubehörprodukte für Ihren Grill ﬁnden Sie unter OUTDOORCHEF.COM

Die OUTDOORCHEF-Grillzeittabelle für die einzelnen Grilladen ﬁnden Sie unter OUTDOORCHEF.COM

GRILLEN AUF DER ZUSATZFLäCHE

Heizen Sie Ihren Grill bei voller Hitze ca. 10 Minuten lang vor. Legen Sie das Grillgut auf den Grillrost und regulieren Sie die Temperatur

nachIhrenWünschen – .

NACH DEM GRILLEN

1. Stellen Sie den Gasregulierknopf jedes Brenners auf .

2. Schliessen Sie die Gaszufuhr an der Gasﬂasche.

3. Lassen Sie den Grill ganz auskühlen und reinigen Sie ihn.

4. Decken Sie den Grill mit der passenden Abdeckhaube ab.

REINIGUNG

Es ist nur eine sehr geringe Reinigung zwischen den Grillgängen erforderlich, da das meiste Fett entweder verdunstet oder in die Auffangschale

abgeleitet wird.

Bei stärkerer Verschmutzung heizen Sie den Grill ca. 10 Minuten mit voller Leistung auf. Verwenden Sie für die Reinigung der Trichter und des

Rostes eine Grillbürste mit Messingborsten (keine Stahlborsten).

Für die restlichen Teile, sowie für eine gründlichere Reinigung, verwenden Sie den OUTDOORCHEFBARBECUE-CLEANER.Wahlweise

können Sie einen Topfschwamm aus Nylon und Seifenwasser verwenden, um alle losen Rückstände zu entfernen.

WICHTIG: Lassen Sie den Grill nach jeder gründlichen Reinigung auf Stufe richtig austrocknen (ausbrennen).

REINIGUNG DER ZUSäTZLICHEN GRILLFLäCHE BEIM VENEZIA 570 G

Es ist nur eine sehr geringe Reinigung zwischen den Grillgängen erforderlich, da das meiste Fett entweder verdunstet oder in die Auffangschale

abgeleitet wird. Verwenden Sie für die Reinigung des Grillrostes und der Grillplatte eine Grillbürste mit Messingborsten (keine Stahlborsten).

Zum Schluss können Sie die Auffangschale herausziehen und mit dem OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER reinigen.

WICHTIG:WennSieReinigungsmittelverwenden,müssenSiedenGrillnachderReinigungrichtigaustrocknenlassen.UmdenTrocknungs-

vorgang zu beschleunigen, können Sie den Grill einschalten und auf der höchsten Stufe einige Minuten lang ausbrennen lassen.

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ANwENDUNG DES OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER

WICHTIG: Der Grill darf während der Verwendung von OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER nicht in Betrieb sein. Den Händen zuliebe

Handschuhe und möglichst Brille tragen. Den Grill oder das Zubehör in noch leicht warmem Zustand gründlich einsprühen und 15–30 Min.

einwirkenlassen.VerschmutzteFlächennochmalseinsprühen,gründlichmitWasserabspülenundtrocknenlassen.

UNTERHALT

Ein regelmässiger Unterhalt Ihres Grills garantiert ein einwandfreies Funktionieren.

• Kontrollieren Sie alle gasführenden Teile mindestens zweimal pro Jahr und jedes Mal nach einer längeren Lagerung. Spinnen und andere

Insekten können Verstopfungen verursachen, welche vor Gebrauch behoben werden müssen.

• WirdderGrillregelmässigaufunebenemGeländeverschoben,kontrollierenSievonZeitzuZeit,obnochalleSchraubenfestsind.

• WennSiedenGrillwährendeinerlängerenPeriodenichtbenützen,solltenSievordemerneutenGebraucheinePRÜFUNG AUF DICHTHEIT

durchführen.WennSieirgendwelcheZweifelhaben,wendenSiesichbitteanIhrenGaslieferantenoderandieVerkaufsstelle.

• Um Korrosionsschäden zu vermeiden, ölen Sie vor einer längeren Lagerung alle Metallteile ein.

• Nach einer längeren Lagerung und mindestens einmal während der Grillsaison sollten Sie den Gasschlauch auf Risse, Knicke und andere

Beschädigungen überprüfen. Ein beschädigter Gasschlauch muss sofort ersetzt werden, wie es im Kapitel SICHERHEITSHINWEISE

beschrieben ist.

• Behandeln Sie alle Holzbestandteile einmal jährlich mit einem Holzöl – dies wirkt Rissbildungen entgegen.

• Schützen Sie ihren Grill, nachdem er ganz abgekühlt ist, mit einer passenden OUTDOORCHEF Abdeckhaube vor Umwelteinflüssen.

• Um Staufeuchtigkeit zu verhindern, die Abdeckhaube nach Regen entfernen. Abdeckhauben können Sie bei Ihrem Grillhändler beziehen.

FEHLERBEHEBUNG

Der Brenner zündet nicht:

• Überprüfen Sie, ob die Gaszufuhr der Gasflasche geöffnet ist.

• Stellen Sie sicher, dass sich genug Gas in der Flasche befindet.

• Überprüfen Sie, ob Funken von der Elektrode auf den Brenner überspringen.

Kein Funke:

• Stellen Sie sicher, dass die Batterie richtig eingelegt ist (bei Grills mit Elektrozündung).

• Der Abstand zwischen Brenner und Elektrode darf nur 5–8 mm betragen.

• Überprüfen Sie, ob die Kabel bei der elektrischen Zündung und der Elektrode eingesteckt sind und fest sitzen.

• Setzen Sie eine neue Batterie (Typ AAA, LR03, 1.5 Volt) in die elektrische Zündung ein (bei Grills mit Elektrozündung).

Können Sie den Grill anhand der oben erwähnten Massnahmen nicht in Betrieb nehmen, kontaktieren Sie bitte Ihre Verkaufsstelle.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

1. Garantie

Mit dem Kauf dieses OUTDOORCHEF Produktes bei einem autorisierten Händler haben Sie nebst dem Produkt- eine Herstellergarantie

von DKB Household Switzerland AG („DKB“) nach den vorliegenden Bestimmungen von bis zu 3 Jahren erworben.

Die Garantie erstreckt sich ausschliesslich auf die Behebung von Mängeln, welche bei bestimmungsgemässer Verwendung nachweisbar auf

Material- und/oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind.

2. Vorgehensweise

Prüfen Sie das Produkt sofort nach Erhalt auf Mängel und Funktionalität. Sollte das erworbene Produkt unerwartet einen Mangel aufweisen,

bitten wir Sie folgende Vorgehensweise zu beachten (Bring-In Garantie):

• WendenSiesichinnert30TagenabEntdeckungdesMangelsanIhrenHändler*mitProdukt/Produktteil,Kaufquittung,Seriennummer

undArtikelnummer**.

• Beschreiben Sie den Sachverhalt mittels dem beanstandeten Produkt / Produktteil oder Foto.

• Nach erfolgter Prüfung des Mangels durch den Händler oder DKB tritt die kostenlose Garantieleistung gem. Ziffer 3 in Kraf

(unter Vorbehalt liegen Transport- sowie Versandkosten an den privaten Erstkäufer).

* EinenHändlernachweisndenSieaufunsererWebsiteunterOUTDOORCHEF.COM

** DieSeriennummersowiedieArtikelnummerkönnenSiedemDatenstickeraufihremGrillentnehmen(siehedazudenerstenAbschnittdieser

BEDIENUNGSANLEITUNG).

3. Garantieumfang

Die Herstellergarantie von DKB beginnt ab Kaufdatum und gilt für den privaten Erstkäufer. Die Garantie kann nur bei Vorlage der Original-

kaufquittung geltend gemacht werden.

Die Garantieleistung erfolgt nach freiem Ermessen von DKB durch Instandsetzung, Austausch mangelhafter Teile, Austausch des Produktes

oder durch eine Preisminderung, wenn die Funktionalität des Produktes nicht beeinﬂusst wird. Ein Rücktritt vom Kaufvertrag aufgrund von

Garantiefällen ist ausgeschlossen. Für die Dauer der Reparatur besteht kein Anspruch auf ein Ersatzprodukt.

Die Ausführung von Garantieleistungen bewirkt weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit. Ausgewechselte Teile gehen

in das Eigentum von DKB über. Beim Produktaustausch beginnt die Garantiezeit von Neuem.

Die Garantiefristen betragen:

• 3 Jahre auf die emaillierte Kugel (Unterteil und Deckel) gegen Durchrosten.

• 3 Jahre auf den emaillierten Grillrost gegen Durchrosten oder Durchbrennen.

• 3 Jahre auf alle Edelstahlteile gegen Durchrosten oder Durchbrennen.

• 2 Jahre auf alle restlichen Herstellungs- / Materialfehler.

• Die Garantie bei Schäden der Emaillierung ist nur innerhalb der Meldefrist von 30 Tagen ab Kaufdatum gewährleistet. Sie gilt nur bei

Neugeräten, die noch nicht benutzt wurden.

4. Ausschluss

Keinen Mangel, das heisst keinen Material- oder Herstellungsfehler im Sinne dieser Bestimmungen, stellt dar beziehungsweise kein Gewähr-

leistungsanspruch besteht in folgenden Fällen:

• Gewöhnliche Abnutzung bei bestimmungsmässigen Gebrauch.

• Defekte und/oder Schäden aufgrund einer falschen unsachgemässen oder nicht bestimmungsmässigen Benutzung sowie aufgrund unsach-

gemässer Installation, Montage und Reparaturversuchen durch nicht autorisierte Personen.

• Defekteund/oderSchädenaufgrundNichtbeachtungderBedienungsanleitungoderderBetriebs-/Wartungsanweisungen(wiebeispiels-

weise Beschädigungen durch fehlerhafte Montage oder unsachgemässe Reinigung der emaillierten Oberflache des Trichters oder Grillrost,

Nichtdurchführens des Dichtheitstests, usw.).

• Unebenheiten, Farbunterschiede der Emaillierung sowie kleinere Fehlstellen (wie beispielsweise produktionsbedingte Auflagepunkte am

unteren Deckelrand oder an Aufhängungen).

• VerfärbungenundBeschädigungendesProduktes(z.B.derFarboberfläche)durchWitterungseinflüsse(inkl.Hagel),unsachgemässe

(nicht wettergeschützter) Lagerung des Produktes oder unsachgemässen Einsatz von Chemikalien.

• DieBildungvonRostundFlugrostdurchWitterungseinflüsseoderunsachgemässenEinsatzvonChemikalien.

• Fehler, die den bestimmungsmässigen Gebrauch oder den Nutzen des Produktes nicht erkennbar einschränken.

• Allgemein für Verschleissteile wie Grillrost, Trichter, Brenner, Thermometer, Zündung und Batterie, Elektrode, Zündkabel, Gasschlauch,

Gasdruck-Regler, Heizelement, Reflektor, Alu-Schutzfolie oder Kohlenrost

• Defekte und/oder Schäden aufgrund von Abänderungen, zweckfremdem Einsatz oder mutwilliger Beschädigung.

• Defekteund/oderSchädenaufgrundvonunsachgemässerWartungundReparaturarbeit.

• Defekteund/oderSchädenaufgrundeinerNichtausführungderroutinemässigenWartung.

• Defekte und/oder Schäden, welche beim ursprünglichen Transport entstanden sind.

• Defekte und/oder Schäden aufgrund von höherer Gewalt.

• Defekte und/oder Schäden aufgrund von Abnutzung bei professionellem Gebrauch (Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungen usw.).

DKB schliesst weitergehende als die in diesen Garantiebestimmungen ausdrücklich genannten Ansprüche des Kunden aus, soweit nicht eine

zwingende gesetzliche Verpﬂichtung oder Haftung besteht. Insbesondere gilt dies auch im Hinblick auf Ansprüche auf Schadenersatz wegen

Nichterfüllung, Ersatz von Mangelfolgeschäden, entgangenen Gewinn und Transportschäden, die nicht innerhalb einer Frist von 30 Tagen nach

Erhalt des Produkts dem Händler gemeldet werden.

Die OUTDOORCHEF Produkte werden kontinuierlich weiterentwickelt. Änderungen der Produkte können deshalb ohne vorherige Ankündigung

vorgenommen werden.

Die registrierte Marke OUTDOORCHEF wird durch die folgende Unternehmung repräsentiert:

DKB Household Switzerland AG

Eggbühlstrasse 28

Postfach

8052 Zürich – Schweiz

www.dkbrands.com

OUTDOORCHEF.COM

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TECHNISCHE INFORMATIONEN

ASCONA 570 G / MONTREUX 570 G / PARIS DELUXE 570 G /

VENEZIA 570 G / GENEVA 570 G

CE 0063

Gas Propan/Butan 30/31

Leistung

-kleinerBrenner 1.20kW

-grosserBrenner 8.50kW

Gasverbrauch 702 g/h

Düsen (28–30/37 mbar)

- Düse kleiner Brenner 0.55 mm/Markierung: BF

- Düse grosser Brenner 1.47 mm/Markierung: BT

Düsen (50 mbar)

- Düse kleiner Brenner 0.48 mm/Markierung: AF

- Düse grosser Brenner 1.27 mm/Markierung: AT

Gasdruck Butan 28 mbar.

Propan 37 mbar

empfohlene Gasﬂaschen Butan max. 13 kg

Propan max. 10.5 kg

Maximal zulässige Gasﬂaschen Butan max. 7.5 kg

auf dem Grillgestell Propan max. 7.5 kg

LEON 570 G

CE 0063

Gas Propan/Butan 30/31

Leistung 8.50kW

Gasverbrauch 612 g/h

Düse (28–30/37 mbar) 1.47 mm/Markierung: BT

Düse (50 mbar) 1.27 mm/Markierung: AT

Gasdruck Butan 28 mbar

Propan 37 mbar

empfohlene Gasﬂaschen Butan max. 13 kg

Propan max. 10.5 kg

Maximal zulässige Gasﬂaschen Butan max. 7.5 kg

auf dem Grillgestell Propan max. 7.5 kg

AMBRI 480 G / DELTA 480 G / PORTO 480 G

CE 0063

Gas Propan/Butan 30/31

Leistung 5.40kW

Gasverbrauch 389 g/h

Düse (28–30/37 mbar) 1.15 mm / Markierung: BN

Düse (50 mbar) 1.02 mm / Markierung: AN

Gasdruck Butan 28 mbar

Propan 37 mbar

empfohlene Gasﬂaschen Butan max. 13 kg

Propan max. 10.5 kg

Maximal zulässige Gasfaschen Butan max. 7.5 kg

auf dem Grillgestell Propan max. 7.5 kg

CITY 420 G

CE 0063

Gas Propan/Butan 30/31

Leistung 4.30kW

Gasverbrauch 315 g/h

Düse (28–30/37 mbar) 1.02 mm / Markierung: BL

Düse (50 mbar) 0.88 mm / Markierung: AH

Gasdruck Butan 28 mbar.

Propan 37 mbar

empfohlene Gasﬂaschen Butan max. 13 kg

Propan max. 10.5 kg

Seitenbrenner

CE 0063

Gas Propan/Butan 30/31

Leistung 3.80kW

Gasverbrauch 276 g/h

Düse (28–30/37 mbar) 0,98 mm / Markierung: BK

Düse (50 mbar) 0,85 mm / Markierung: AG

Gasdruck Butan 28 mbar

Propan 37 mbar

Zusätzliche Grillﬂäche VENEZIA 570 G

CE 0063BT3928

Gas Propan/Butan 30/31

Leistung 8.60kW

Gasverbrauch 630 g/h

Düse (28–30/37 mbar) 0.98 mm / Markierung: BK

Düse (50 mbar) 0.88 mm / Markierung: AH

Gasdruck Butan 28 mbar

Propan 37 mbar

Kategorien

I3B/P (30 mbar) DK, FI, NL, NO, SE, LU

I3B/P (50 mbar) CH, AT, DE

I3+ (28/30/37 mbar) BE, CH, ES, FR, GB, IT, PT

Elektrische Zündung

Für den Betrieb der elektrischen Zündung benötigen Sie eine Batterie

(Typ AAA, LR03, 1.5 Volt).

Hinweis zur Temperaturanzeige

Die Anzeigenabweichung vom Thermometer kann +/– 10%

betragen.

Webpage

WeitereInformationen,TippsundTricks,Rezepteundalles

WissenswertezuOUTDOORCHEF Produkte finden Sie unter

OUTDOORCHEF.COM

USER GUIDE

IMPORTANT FOR YOUR SAFETY

Anyone who operates the barbecue must know and follow the ignition process precisely.

Children are not allowed to use the barbecue. Follow the assembly instructions in the set-up instructions precisely. Incorrect assembly can have

dangerous consequences.

Do not position any ﬂammable liquids, materials or spare gas bottles in the vicinity of the barbecue. Never set up the barbecue or the gas

bottle(s) in enclosed rooms without ventilation.

Please read these instructions carefully before using your gas kettle barbecue. The barbecue is only allowed to be used outdoors, and it is

necessary to maintain a safety clearance of at least 1.5 m from ﬂammable objects.

GAS BOTTLES

• Only gas bottles with a maximum net weight of 7.5 kg are allowed to be placed on the base plate. Position the bottle in the place provided,

see SET-UP INSTRUCTIONS.

• Use the supplied bottle strap or the gas bottle holder provided in order to secure the gas bottle. Please make sure there are no leaking screw

connections. (Fig. 2A)

• CHECK FOR LEAKS before use and after each gas bottle change.

• Gas bottles are not allowed to be exposed to a temperature of more than 50° C, and must never be stored in an enclosed room or basement.

• Comply with and follow the safety regulations that are indicated on the gas bottles used.

SAFETY NOTES

This user guide must be kept by the owner and be close at hand at all times.

Take the barbecue into operation in accordance with the INSTRUCTIONS FOR LIGHTING chapter.

• Only use the barbecue outdoors.

• Never use the barbecue under a canopy.

• Never leave the barbecue unsupervised while it is in use.

• CAUTION: Parts of the barbecue can get very hot. As a result, keep the barbecue out of the reach of small children.

• Do not move the device while it is in use.

• Devices equipped with castors are not allowed to be pushed across uneven floors or steps.

• Keep a safety clearance of 1.5 m from flammable materials.

• Wearprotectivegloveswhenyoutouchhotparts.

IMPORTANT:

First of all, make a note of the serial number of your gas kettle barbecue on the back of

this user guide. Depending on the barbecue model, you will ﬁnd the number on the data

sticker that is either on the barbecue frame or the base plate.

The article number and name of your gas kettle barbecue are printed on the welcome card

included in the document folder.

The serial number and article number are important to allow straightforward handling of inquiries, spare part orders and any warranty claims.

Keep the user guide in a safe place. It contains important information about safety, operation and maintenance.

Typ:

PIN 0063 BP 3628

DKB Household Switzerland AG

Eggbühlstrasse 28 8052 Zürich

0063

2014

Made in China

Cat.I =30mbar

3 B/P

DK NO NL SE LU

=28-30/37mbar

Cat.I

GB FR BE ES IT CH

30/37 mbar PT

Butane / Propane

G30 / G31

CZ RO

Serial No.:

Article No.:

one main burner: Qn= Total rate SQn=

Side burner: Qn=

30/37 mbar

OUTDOORCHEF.COM

16 17

• After grilling, always turn the gas regulating knob to the position and close the gas supply at the gas bottle.

• Whenchangingthegasbottle,makesurethatthegasregulatingknobisinthe position and the gas supply is closed at the gas bottle.

IMPORTANT: No sources of ignition are permitted to be in the vicinity.

• After connecting a new gas bottle, check the connection parts in accordance with the instructions in CHECKING FOR LEAKS.

• If you suspect that parts are leaking, turn the gas regulating knob to the position and close the gas supply at the gas bottle. Have the

parts that carry gas checked at a specialist gas equipment retailer.

• Renew the gas hose immediately if it is damaged or displays signs of wear. The hose must be free from kinks and must not have any cracks.

Do not forget to switch off the gas regulating knob and the gas supply before you remove the hose.

• Renew the hose and the gas pressure regulator after it has been in use for 3 years from the date of purchase. Make sure that the gas

pressure regulator and the hose are in accordance with the corresponding EN standards.

• The recommended length of the gas hose is 90 cm, and it must not be longer than 150 cm.

• Never block the large round air intake hole on the base of the bowl, or the 6 air slots in the lid. The ventilation openings in the gas bottle

compartment must never be closed or covered.

• Never modify the gas tap, the safety pilot, the burner or other parts of the barbecue. Contact a specialist if you suspect there is a malfunction.

• The barbecue is supplied with the appropriate gas hose and gas pressure regulator. It is essential to keep the gas hose away from the hot

outside surfaces of the barbecue. The hose is not allowed to be twisted. On barbecue models that have a hose guide, it is essential for the

hose to be secured in this guide.

• The hose and regulator are in accordance with the particular national regulations and EN standards.

• Contact a specialist gas equipment retailer if full power is not achieved and you suspect there may be a blockage in the gas supply.

• Only use the barbecue on firm, secure ground. Never place the barbecue on wooden floors or other flammable surfaces while it is in use.

Keep the barbecue away from flammable materials.

• In devices with granite work surfaces, avoid exposing the surface to a temperature shock.

• Do not store the barbecue in the vicinity of highly inflammable liquids or materials.

• If you store the barbecue indoors over winter, it is essential for the gas bottle to be removed. It should always be stored in a well ventilated

location which is inaccessible to children.

• Before using the barbecue, make sure you select a location that affords the greatest possible protection against the wind.

• Whenthebarbecueisnotinuse,makesureithascooleddownfullyandthenprotectitfromtheweatherwithacover.Coverscanbepur-

chased from your barbecue retailer.

• Remove the cover after heavy rain in order to avoid condensation build-up.

CHECkING FOR LEAkS

WARNING: No sources of ignition are permitted to be in the vicinity during the leak test. This also includes smoking. Never check for leaks with

a burning match or a naked ﬂame, and always do this task outdoors.

1. The gas regulating knob must be in the position.

2. Open the gas supply at the bottle and brush a soap solution comprising 50 % liquid soap and 50 % water onto all parts that carry gas

(connection at the gas bottle / gas pressure regulator / gas hose / gas inlet / connection on the valve). You can also use a leak spray. (Fig. 2B)

3. Bubbles forming in the soap solution indicate there are leaks. IMPORTANT: Do not use the barbecue before all leaks have been eliminated.

Close the gas supply at the gas bottle.

4. Eliminate the leaks by retightening the connections if possible, or else renew the defective parts.

5. Repeat steps 1 and 2.

6. Contact your specialist gas equipment retailer if the leaks cannot be eliminated.

NOTE: Carry out the CHECK FOR LEAKS each time after the the gas bottle is connected or changed, and also at the start of the barbecue season.

EXPLANATION OF THE SYMBOLS ON THE OPERATING CONSOLE

BURNER SYSTEM OF THE kETTLE

Models with one ring burner (Fig. 1A)

The ring burner achieves its highest power at the setting and its lowest power at the setting.

Models with two ring burners (Fig. 1B)

The large ring burner achieves its highest power at the setting and its lowest power at the setting. It is designed for applications in the

medium to high temperature range.

The small ring burner is designed for cooking at low temperatures, and can only be adjusted in a narrow range. The difference between

and cannot be seen. The small ring burner achieves a temperature of about 100 to 120° C.

Burner system of the additional grilling area in the VENEZIA 570 G (Fig. 1C)

Both burners are identical. They achieve their highest power at the setting and their lowest power at the setting. They are designed for

applications in the medium to high temperature range.

BEFORE FIRST USE

1. Clean all parts that come into contact with foodstuffs.

2. Check all parts that carry gas, as described in the CHECKING FOR LEAKS chapter. Also do this if your gas kettle barbecue was delivered

already assembled by the retailer.

3. Let the barbecue burn for about 20–25 minutes at the setting.

Heat settings and lighting

: Off position

: Low power

: Medium power

: Full power

: Lighting

: Igniter

Positioning of the EASY FLIP funnel

Direct position of the EASY FLIP funnel

Indirect position of the EASY FLIP funnel

OUTDOORCHEF.COM

18 19

INSTRUCTIONS FOR LIGHTING

1. Make sure that all connections between the gas hose, the gas pressure regulator and the gas bottle are firmly tightened. (Follow the

instruction in the CHECKING FOR LEAKS chapter.)

2. Open the barbecue lid. CAUTION: Never light the barbecue when the lid is closed.

3. Open the gas supply at the gas bottle.

4 a. Models with one ring burner:

Press the gas regulating knob and turn it anticlockwise to the setting. Press the black ignition button and hold it until the spark

catches and the gas is burning. (Fig. 1D)

4 b. Models with two ring burners and a separate ignition button:

Press the gas regulating knob for the large ring burner and turn it anticlockwise to setting .

Press the black ignition button and hold it until the spark catches and the gas is burning.

Alternatively press the gas regulating knob for the small ring burner (left knob) and turn it anticlockwise to setting .

Press the black ignition button and hold it until the spark catches and the gas is burning. (Fig. 1E)

4 c. Models with two ring burners without a separate ignition button:

Press the gas regulating knob for the large ring burner and turn it anticlockwise to setting .

Press the gas regulating knob and hold it until the spark catches and the gas is burning. (Fig. 1F)

Alternatively press the gas regulating knob for the small ring burner (left knob) and turn it anticlockwise to setting .

Press the gas regulating knob and hold it until the spark catches and the gas is burning.

5. If the gas does not light within 3 seconds, set the gas regulating knob to .Wait2minutestoallowtheuncombustedgastodissipate.Then

repeat point 4.

6. If it is not possible to light the barbecue after 3 attempts, check the causes (as described in the TROUBLESHOOTING section).

INSTRUCTIONS FOR LIGHTING THE CITY 420 G

1. Make sure that all connections between the gas hose, the gas pressure regulator and the gas bottle are ﬁrmly tightened

(Follow the instruction in the CHECKING FOR LEAKS chapter).

2. Open the barbecue lid. CAUTION: Never light the barbecue when the lid is closed.

3. Open the gas supply at the gas bottle.

4. Press the gas regulating knob and turn it anticlockwise to the setting. Press the red ignition button several times until the gas

lights. (Fig. 1G)

5. If the gas does not light within 3 seconds, set the gas regulating knob to .Wait2minutestoallowtheuncombustedgastodissipate.Then

repeat point 4.

6. If it is not possible to light the barbecue after 3 attempts, look for the causes (as described in the TROUBLESHOOTING section).

INSTRUCTIONS FOR LIGHTING THE ADDITIONAL GRILLING AREA IN THE VENEZIA 570 G

1. Make sure that all connections between the gas hose, the gas pressure regulator and the gas bottle are firmly tightened (Follow the

instruction in the CHECKING FOR LEAKS chapter).

2. Remove the granite cover from the additional grilling area and place it under the side shelf in the holder provided. CAUTION: Never light the

barbecue when the granite cover is closed.

3. Open the gas supply at the gas bottle.

4. Press the right or left gas regulating knob and turn it anticlockwise to the setting. Press the ignition button and hold it until the

spark catches and the gas is burning. (Fig. 1H)

5. If the gas does not light within 3 seconds, set the gas regulating knob to .Wait2minutestoallowtheuncombustedgastodissipate.Then

repeat point 4.

6. If it is not possible to light the burners of the additional grilling area after 3 attempts, look for the causes (as described in the

TROUBLESHOOTING section).

7. Follow point 4. in order to start the second burner.

8. Do not cover the additional grilling area until after the granite work surface has cooled down fully.

THE EASY FLIP FUNNEL SYSTEM TURNS ONE BARBECUE INTO TwO

The heart of the OUTDOORCHEF gas kettle barbecue is the EASY FLIP funnel, which embodies the innovative genius of

OUTDOORCHEF's engineers.

The EASY FLIP funnel enables you to change the heat distribution from direct to indirect within a matter of seconds. At the same time, it

functions as an intelligent protective shield to prevent detrimental ﬂare-ups and unwanted smoking.

Just one hand movement is all it takes to switch from direct to indirect grilling, cooking and baking: simply turn over the EASY FLIP funnel.

INSTRUCTIONS FOR USING THE GAS kETTLE BARBECUE

It couldn't be simpler:

1. Move the EASY FLIP funnel to the desired position. CAUTION:Wearheat-resistantglovesifyouwanttochangethefunnelpositionwhilegrilling.

2. Select the appropriate accessories, if required.

3. Preheat the barbecue with its lid closed for about 10–15 minutes at the setting.

4. After grilling, always set the gas regulating knob to the position. Then close the gas supply at the gas bottle. The bottle tap must be

closed even on empty bottles.

DIRECT HEAT INDIRECT HEAT

For direct grilling and cooking For indirect grilling, cooking and baking

work with high temperature that is

concentrated on the rack. For example for a lovely

grilled ﬁnish on the steak

the heat is distributed evenly in the

closed barbecue kettle. Ideal, for example, for steaming

vegetables or slow roasting a joint.

OUTDOORCHEF.COM

20 21

TIPS AND TRICkS

With indirect heat

Relatively large roasting joints or whole chickens: The EASY FLIP funnel means there is no longer any need to turn over large pieces of

meat while grilling. The heat from the gas burner rises along the insides of the barbecue kettle and is distributed evenly throughout the

kettle. Place the food to be grilled on the preheated grilling rack and close the lid. Always leave a space between the individual pieces

of meat. Closing the lid means the food to be grilled is evenly browned on all sides, while the juices remain in the joint.

To leave nothing to chance when cooking relatively large joints, we recommend using the OUTDOORCHEF GOURMET CHECK –

the digital meat thermometer for perfect results.

With direct heat

Smaller cuts of meat such as steaks, chops and sausages: Position the food to be grilled on the preheated grilling rack in the middle,

and grill brieﬂy to seal with the lid open. Then move the food to be grilled towards the outside, reduce the heat and roast with the lid

closed until done.

To achieve optimum results with ﬂash-grilled meat, we recommend using the cast-iron griddle from OUTDOORCHEF

The right accessories make your OUTDOORCHEFevenmoreenjoyable.Whethergrilling,cookingorbaking:givefreereintoyour

creativity and ﬂair for experimentation.

You can ﬁnd all the accessories for your barbecue at OUTDOORCHEF.COM

The OUTDOORCHEF grilling time chart for the individual grilled foods is available at OUTDOORCHEF.COM

GRILLING ON THE ADDITIONAL AREA

Preheat your barbecue at maximum heat for about 10 minutes. Place the food to be grilled on the grilling rack and regulate the tempera-

ture according to your requirements – .

AFTER GRILLING

1. Set the gas regulating knob of each burner to .

2. Close the gas supply at the gas bottle.

3. Allow the barbecue to cool down fully and clean it.

4. Protect the barbecue with the corresponding cover.

CLEANING

Only very minor cleaning is required between uses of the barbecue, because most of the grease either evaporates or is gathered in the

collecting tray.

In case of heavy contamination, heat up the barbecue for about 10 minutes at full power. For cleaning the funnel and the rack, use a barbecue

brush with brass bristles (not steel bristles).

For the remaining parts, and for more thorough cleaning, use the OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER. Alternatively, you can use a nylon

kitchen sponge and soapy water in order to remove all loose residues.

IMPORTANT: After each thorough cleaning, leave the barbecue burning at the setting to allow it to dry out completely (burn out).

CLEANING THE ADDITIONAL GRILLING AREA IN THE VENEZIA 570 G

Only very minor cleaning is required between uses of the barbecue, because most of the grease either evaporates or is gathered in the collecting

tray. For cleaning the grilling rack and the griddle, use a barbecue brush with brass bristles (not steel bristles). At the end, you can pull out the

collecting tray and clean it with the OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER.

IMPORTANT: If you use cleaning agent, you must allow the barbecue to dry out correctly after cleaning. To accelerate the drying procedure, you

can switch on the barbecue and let it burn at full power for a few minutes.

• Après la grillade, positionnez toujours le bouton de réglage de gaz sur et fermez l’alimentation en gaz sur la bouteille.

• Lors du changement de la bouteille de gaz, le bouton de réglage de gaz doit toujours être sur la position et l’alimentation en gaz doit être

fermée sur la bouteille. IMPORTANT! Aucune source inflammable ne doit se trouver à proximité.

• Après le raccordement d’une nouvelle bouteille de gaz, contrôlez les raccordements selon les instructions concernant la

VÉRIFICATION DE L’ÉTANCHÉITÉ.

• Si vous doutez de l’étanchéité, positionnez le bouton de réglage de gaz sur et fermez l’alimentation en gaz sur la bouteille. Faites vérifier

les parties conductrices de gaz par un magasin spécialisé.

• Si le tuyau de gaz est endommagé ou présentent des marques d’usure, il faut immédiatement le remplacer. Le tuyau ne doit pas être plié et

ne doit présenter aucune fissure. N’oubliez pas de fermer le bouton de réglage de gaz et l’alimentation en gaz avant d’enlever le tuyau.

• Changez le tuyau et le bouton de réglage de gaz après 2 à 3 ans d’utilisation à compter de la date d’achat. Veillez à ce que le bouton de

réglage de gaz et le tuyau soient conformes aux normes EN applicables.

• La longueur conseillée pour le tuyau de gaz est de 90cm et ne doit pas excéder 150cm.

• N’obstruez jamais la grande ouverture ronde d’aspiration d’air au fond du bac ni les 6 fentes d’aération du couvercle. Les ouvertures d’aéra-

tion de l’espace de rangement des bouteilles de gaz ne doivent jamais être fermées ni recouvertes.

• Ne procédez à aucune modification au robinet de gaz, à la veilleuse de sécurité, au brûleur ou à d’autres parties du barbecue. S’il réside un

doute de dysfonctionnement, faites appel à un spécialiste.

• Le barbecue est livré avec le tuyau et le bouton de réglage de gaz adaptés. Le tuyau de gaz doit impérativement être gardé éloigné des

surfaces extérieures chaudes du barbecue. Le tuyau mural ne doit pas être tordu. Le tuyau des modèles possédant un guide-tuyau doit

obligatoirement être fixé dans ce guide.

• Le tuyau et le bouton de réglage de gaz sont conformes aux normes EN et aux règlementations de chaque pays respectif.

• Dans le cas où la pleine puissance ne peut être atteinte et que vous soupçonnez une obstruction dans l’alimentation en gaz, adressez-vous à

un magasin spécialisé en gaz.

• N’utilisez le barbecue que sur une surface solide et sûre. Ne mettez jamais le barbecue en fonction sur un sol en bois ou d’autres surfaces

inflammables. Tenez-le éloigné des matériaux inflammables.

• Évitez tout choc thermique à la plaque sur les appareils avec plaque de granit.

• Ne stockez jamais le barbecue à proximité de liquides ou de matériaux facilement inflammables.

• Dans le cas où le barbecue est placé dans un local pour l’hiver, il faut absolument enlever la bouteille de gaz. Elle doit toujours être stockée à

l’extérieur dans un endroit bien aéré où les enfants n’ont pas accès.

• Avant la mise en service, placez le barbecue à l’abri du vent si possible.

• Lorsque le barbecue n’est pas utilisé, il doit être, après son complet refroidissement, protégé contre les agressions extérieures par une

housse de protection. Vous trouverez ces housses de protection chez votre revendeur.

• Retirez la housse de protection après une forte pluie pour prévenir toute stagnation d’humidité.

VÉRIFICATION DE L’ÉTANCHÉITÉ

AVERTISSEMENT! Pendant la vériﬁcation de l’étanchéité, aucune source inﬂammable ne doit se trouver à proximité. Ceci est aussi valable

pour les fumeurs. Ne testez jamais l’étanchéité au moyen d’une allumette enﬂammée ou d’une ﬂamme. Vériﬁez toujours l’étanchéité en plein air.

1. Le bouton de réglage de gaz doit se trouver sur la position .

2. Ouvrez l’alimentation en gaz et badigeonnez avec un pinceau toutes les parties conductrices de gaz (le raccordement à la bouteille de gaz

/ le régulateur de pression de gaz / le tuyau de gaz / l’arrivée de gaz / le raccordement à la soupape) avec une solution savonneuse faite à

moitié de savon liquide et à moitié d’eau. Vous pouvez également utiliser un spray détecteur de fuites. (Ill. 2B)

3. La formation de bulles indique les fuites. IMPORTANT! Le barbecue ne doit être utilisé que lorsque toutes les fuite auront été supprimées.

Fermez l’alimentation en gaz sur la bouteille de gaz.

4. Supprimez les fuites en resserrant les vis des raccordements, si cela est possible, sinon remplacez les pièces défectueuses.

5. Répétez les points 1 et 2.

6. Si les fuites ne peuvent être éliminées, contactez votre fournisseur de gaz.

INDICATION: Procédez à la VÉRIFICATION DE L’ÉTANCHÉITÉ après chaque raccordement ou changement de la bouteille de gaz ainsi qu’au

début de la saison des grillades.

Produktspezifikationen

Marke:	Outdoorchef
Kategorie:	Grill / Kontaktgrill
Modell:	CITY 420G

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