Laica VT3307 Bedienungsanleitung
Laica
Intelligentes Zuhause
VT3307
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ISTRUZIONI E GARANZIA
CONTENITORI
PER SOTTOVUOTO
LAICA S.p.A.
Viale del Lavoro, 10
36048 Barbarano Mossano (VI) - Italy
Tel. +39 0444.795314 - info@laica.com
Made in China
UK Importer: Strix Ltd, Forrest House, Ronaldsway, Isle Of Man, IM9 2RG, British Isles
www.laica.it
TAGLIANDO
DI CONTROLLO
VT3306
VT3307
CONTENITORE PER
SOTTOVUOTO
HI69 - 11/2021
VT3306
VT3307
pagina 4
Instructions and warranty
VACUUM CANISTERS
Instrucciones y garantĂa
RECIPIENTES PARA CONSERVAR AL VACĂO
Instruçþes e garantia
RECIPIENTES PARA VĂCUO
Anleitungen und Garantie
VAKUUMBEHĂLTER
Instructions et garantie
BOĂTES SOUS-VIDE
ââ°ĂĂâşĂË Ă¡à ĂĂĂâĄĂĂĂ
ÎÎΧÎÎÎ ÎÎÎ ÎÎÎÎ ÎÎÎĄÎÎŁ
InstrucĹŁiuni Ĺi garantie
RECIPIENTE PENTRU VIDAT
NĂĄvod a zĂĄruka
DĂZY PRO VAKUOVĂ BALENĂ
NĂĄvod na pouĹžĂvanie a zĂĄruka
VĂKUOVĂ NĂDOBY
UtasĂtĂĄsok ĂŠs garancia
VĂKUUMOS TĂROLĂDOBOZ
Upute i jamstvo
POSUDE ZA VAKUUMSKO PAKIRANJE
Navodila in garancija
VAKUUMSKI VSEBNIKI
EN
ES
PT
DE
FR
RO
CS
SK
HR
HU
SL
EL
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ĎξΝίδι 22
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strana 28
strana 31
oldal 34
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stranica 40
LAICA S.p.A.
Viale del Lavoro, 10
36048 Barbarano Mossano (VI) - Italy
Tel. +39 0444.795314
info@laica.com
Made in China
Data - Date
www.laica.it
VT3306 - VT3307 VT3306 - VT3307
Fig. 1
Fig. 1
ANNI DI GARANZIA
YEARS GUARANTEE
ANOS DE GARANTIA
ANOS DE GARANTIA
JAHRE GARANTIE
ANS DE GARANTIE
XPONIA E°°YHâ˘H
ANI DE GARANŢIE
ROK ZĂRUKA
ROK ZĂRUKA
ĂV GARANCIA
LET GARANCIJE
GODINA GARANCIJE
Timbro rivenditore
Retailerâs stamp
Sello del revendedor
Carimbo do revendedor
Stempel des Händlers
Cachet du revendeur
â˘ĂpaĂiâ°a kataĂtâšmatoË
ĹtampilÄ distribuitor
RazĂtko prodejce
PeÄiatka predajcu
Bolti pecsĂŠt
PeÄat prodajalca
PeÄat prodavaoca
Fig. 3
Fig. 4
53
7
Fig. 2
VT3307:
1. Contenitore da 2.7L +/-5%
3. Coperchio
4. Qr code
5. Valvola di sďŹato
6. Guarnizione del coperchio
7. Tubetto
1. 2.7L +/-5% canister
3. Lid
4. Qr code
5. Relief valve
6. Lid gasket
7. Tube
VT3306:
1. Contenitore da 0.5L +/-5%
2. Contenitore da 1.5L +/-5%
3. Coperchio
4. Qr code
5. Valvola di sďŹato
6. Guarnizione del coperchio
7. Tubetto
1. 0.5L +/-5% canister
2. 1.5L +/-5% canister
3. Lid
4. Qr code
5. Relief valve
6. Lid gasket
7. Tube
1
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CONTENITORI PER SOTTOVUOTO â ISTRUZIONI E GARANZIA
Gentile cliente, Laica desidera ringraziarLa per la preferenza accordata al presente prodotto, progettato
secondo criteri di afďŹdabilitĂ e qualitĂ al ďŹne di una completa soddisfazione.
IMPORTANTE
LEGGERE ATTENTAMENTE PRIMA DELLâUSO
CONSERVARE PER UN RIFERIMENTO FUTURO
Il manuale di istruzioni deve essere considerato come parte del prodotto e deve essere
conservato per tutto il ciclo di vita dello stesso. In caso di cessione dellâapparecchio ad
altro proprietario consegnare anche lâintera documentazione.
Per un utilizzo sicuro e corretto del prodotto, lâutente è tenuto a leggere attentamente
le istruzioni e avvertenze contenute nel manuale in quanto forniscono importanti
informazioni relative a sicurezza, istruzioni dâuso e manutenzione. In caso di
smarrimento del manuale di istruzioni o necessitĂ di ricevere maggiori informazioni
o chiarimenti compilare l'apposito form presente sul sito https://www.laica.it/ alla
sezione Faq e Assistenza.
IL SOTTOVUOTO
Il sottovuoto è una tecnica di confezionamento dei prodotti alimentari basata sulla riduzione della pressione
assoluta dellâaria allâinterno di un sacchetto o di un contenitore ďŹnalizzata ad eliminare lâossigeno in esso
presente. Lâossigeno è infatti responsabile del deterioramento del cibo attraverso una reazione chimica di
ossidazione. Lâaria inoltre contribuisce alla crescita della maggior parte dei microrganismi.
Il confezionamento sottovuoto allunga la conservazione di molti cibi, riducendone lâossidazione e impedendo
la proliferazione microbica.
Tuttavia, i cibi freschi hanno unâumiditĂ intrinseca tale da favorire la crescita dei microrganismi
anche in assenza di aria. Pertanto è essenziale la conservazione a bassa temperatura (frigorifero
o freezer), al ďŹne di prevenire tale deterioramento. I tempi di conservazione con il confezionamento
sottovuoto si allungano da 3 a 4 volte; la tabella che segue indica per alcune tipologie di cibi i tempi di
conservazione in condizioni normali e sottovuoto.
Si tratta di valori indicativi che dipendono dalla qualitĂ originale del prodotto nonchĂŠ dalla
modalitĂ di preparazione e dalle condizioni igieniche rispettate.
TABELLA INDICATIVA DEI TEMPI DI CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
ALIMENTI CONSERVATI IN
FREEZER
(TEMPERATURA -16° / -20°C)
PERIODO DI CONSERVAZIONE
IN CONDIZIONI NORMALI
PERIODO DI CONSERVAZIONE IN
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO
CARNE 4-5 mesi 15-20 mesi
PESCE 3-4 mesi 12 mesi
FRUTTA E VERDURA 10 mesi 18-24 mesi
ALIMENTI CONSERVATI
IN FRIGO (TEMPERATURA
+3°/+5°C)
PERIODO DI CONSERVAZIONE
IN CONDIZIONI NORMALI
PERIODO DI CONSERVAZIONE IN
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO
CARNE CRUDA 2-3 giorni 6 giorni
PESCE FRESCO 1-3 giorni 4-5 giorni
SELVAGGINA 2 giorni 6 giorni
SALUMI AFFETTATI 4-6 giorni 15-22 giorni
SALUMI 7-14 giorni 25-40 giorni
FORMAGGI STAGIONATI E DURI 6-20 giorni 25-60 giorni
VERDURA FRESCA 1-4 giorni 18-20 giorni
FRUTTA FRESCA 5-8 giorni 8-20 giorni
PASTA/RISOTTI/LASAGNE 2-3 giorni 10 giorni
CARNE COTTA 4-5 giorni 8-10 giorni
PASTICCERIA FRESCA 5 giorni 15-20 giorni
ALIMENTI CONSERVATI
A TEMPERATURA AMBIENTE
PERIODO DI CONSERVAZIONE
IN CONDIZIONI NORMALI
PERIODO DI CONSERVAZIONE IN
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO
PANE 2 giorni 7-8 giorni
BISCOTTI 4-5 mesi 12 mesi
PASTA/RISO 6 mesi 12 mesi
FARINA 4 mesi 12 mesi
CAFFE MACINATO 3 mesi 12 mesi
TĂ 5 mesi 12 mesi
FRUTTA SECCA 4 mesi 12 mesi
LEGENDA SIMBOLI
Avvertenza
Divieto
Per alimenti
AVVERTENZE SULLA SICUREZZA
⢠Prima dellâutilizzo del prodotto controllare che lâapparecchio si presenti integro senza visibili
danneggiamenti.In caso di dubbio non utilizzare lâapparecchio e rivolgersi al proprio rivenditore.
⢠Tenere il sacchetto di plastica della confezione lontano dai bambini: pericolo di soffocamento.
⢠Questo apparecchio dovrĂ essere destinato esclusivamente allâuso per il quale è stato concepito e nel
modo indicato nelle istruzioni dâuso. Ogni altro utilizzo è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il
costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri o errati.
⢠Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età uguale o superiore agli 8 anni.
⢠Lâutilizzo e la manutenzione di questo apparecchio possono essere effettuati da persone con capacitĂ
ďŹsiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone inesperte, solo sotto unâadeguata sorveglianza da parte
di un adulto. I bambini non devono giocare con lâapparecchio.
⢠Il presente apparecchio non è indicato per uso professionale ma solo per uso domestico.
IT Italiano
ATTENZIONE! PRIMA DI UTILIZZARE QUESTO APPARECCHIO
⢠Contenitori adatti allâuso in frigo e freezer (ďŹno a -18°C). Tenere presente che il cibo surgelato può
espandersi quando si riempiono i contenitori.
NON mettere i contenitori congelati nel forno, pericolo di rottura del vetro.
NON riscaldare i contenitori direttamente su una fonte di calore come fornelli a gas o ad induzione.
⢠Contenitori adatti allo scongelamento e al riscaldamento del cibo nel microonde e nel forno tradizionale
(ďŹno a 350°C per unâora al massimo) senza il coperchio. Prima di scongelare o riscaldare il cibo nel
microonde e nel forno tradizionale .togliere sempre il coperchio dal contenitore
⢠Maneggiare il contenitore caldo con attenzione, spostarlo utilizzando guanti o panni per
pentole.
NON appoggiare il contenitore caldo su superďŹci fredde ma usare un sottopentola, pericolo di rottura del
vetro.
NON mettere il contenitore caldo direttamente nel frigo o nel freezer, pericolo di rottura del vetro.
⢠Prima di procedere con il confezionamento sottovuoto è necessario attendere che il cibo si raffreddi a
temperatura ambiente.
⢠Alcune verdure crude come cavoli, fagioli, cipolle e aglio emettono gas che possono provocare una perdita
di vuoto allâinterno del contenitore. Per poterle conservare sottovuoto è necessario prima sbollentarle.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
(vedi ďŹg.1)
VT3306:
1. Contenitore da 0.5L +/-5%
2. Contenitore da 1.5L +/-5%
3. Coperchio
4. Qr code
5. Valvola di sďŹato
6. Guarnizione del coperchio
7. Tubetto
VT3307:
1. Contenitore da 2.7L +/-5%
3. Coperchio
4. Qr code
5. Valvola di sďŹato
6. Guarnizione del coperchio
7. Tubetto
DATI TECNICI
⢠Contenitore in vetro borosilicato
⢠Coperchio in ABS
⢠Valvola di sďŹato e guarnizioni in silicone
⢠Contenitori adatti per lâuso in frigorifero, freezer, microonde e forno tradizionale
⢠Condizioni ambientali di esercizio: -18°C + 350°C
ISTRUZIONI PER LâUSO
UTILIZZO
I contenitori in vetro possono essere utilizzati con le macchine sottovuoto LAICA dotate di funzione contenitori
(canister). Eâ sufďŹciente il tubetto in dotazione con i contenitori, ad eccezione dei modelli VT3117 e VT3240.
Al primo utilizzo lavare i contenitori come descritto nel paragrafo âManutenzioneâ.
Prima di ogni utilizzo assicurarsi che la guarnizione del coperchio e la valvola di sďŹato siano completamente
pulite e asciutte. La guarnizione deve essere priva di qualsiasi corpo estraneo o residuo di cibo, afďŹnchĂŠ
la qualitĂ e la durata del vuoto effettuato non siano compromessi. Il vuoto all'interno del contenitore non
impedisce la crescita batterica, conservare quindi i cibi facilmente deperibili in frigorifero dopo lâaspirazione
dellâaria dal contenitore.
1. Posizionare il contenitore per sottovuoto e la macchina su una superďŹcie piana ed asciutta.
2. Collegare la macchina sottovuoto ad una presa elettrica.
3. Riempire il contenitore ďŹno ad un massimo di 3 cm al di sotto del bordo.
4. Mettere il coperchio e premerlo a fondo per chiuderlo correttamente.
5. Collegare il connettore A del tubetto al foro di aspirazione della macchina (vedi ďŹg. 2) ed appoggiare il
connettore B sulla valvola di sďŹato del coperchio.
6. Premere il tasto âCANISTERâ della macchina sottovuoto (vedi ďŹg. 3) e, per garantire unâaspirazione
ottimale dellâaria, tenere premuto il connettore B sul coperchio per alcuni secondi. Attendere
lo spegnimento automatico. Per i modelli VT3104 e VT3210 premere il tasto âAUTOMATIC/STOPâ come
descritto nelle istruzioni per lâuso in dotazione con la macchina.
7. Il sottovuoto è stato effettuato. Scollegare il tubetto dal coperchio e poi dalla macchina sottovuoto;
successivamente scollegare la macchina dalla presa elettrica.
8. Prima di riporre i contenitori in frigo, freezer o dispensa, indicare sul datario la scadenza del cibo in essi
contenuto.
9. Per aprire il contenitore far uscire lâaria sollevando leggermente la valvola di sďŹato. Durante la rimozione
del coperchio, tenere fermo il contenitore in vetro.
UTILIZZO CON MACCHINA SOTTOVUOTO VT3117
1. Sostituire il connettore A del tubetto in dotazione con i contenitori con il connettore C del tubetto in
dotazione con la macchina come indicato nelle ďŹgura 4.
2. Collegare il connettore C al foro di aspirazione della macchina (vedi ďŹg. 4) ed appoggiare il connettore B
sulla valvola di sďŹato del coperchio.
3. Proseguire come descritto nel paragrafo âUTILIZZOâ dal punto 6.
SMART FOOD REMINDER â FREE APP LAICA HOME WELLNESS
UTILIZZO
Elenco dispositivi compatibili:
⢠iPhone con sistema operativo dal 10.iOS:
⢠dalla versione 6.0 (Marshmallow).Per device con sistema operativo Androidâ˘:
Con lâapp gratuita âLaica Home Wellnessâ è possibile ottenere sul proprio smartphone informazioni sugli
alimenti conservati e la notiďŹca di scadenza degli stessi.
1. Installare nello smartphone lâapp gratuita âLaica Home Wellnessâ.
2. Avviare lâapp e, dalla schermata principale, entrare nella sezione âLIVINGâ.
Inserire il contenitore nellâapp premendo il tasto â+â.
3. Eâ possibile aggiungere il contenitore scansionando il QR code stampato sul coperchio oppure manualmente
premendo il tasto âSeleziona manualmenteâ.
4. Inserire nellâapp la descrizione del cibo contenuto nel contenitore e selezionare la data di scadenza
dellâalimento confezionato. Eâ possibile fare riferimento alle tabelle sopra indicate, tenendo presente che
si tratta di valori indicativi che dipendono dalla qualitĂ originale del prodotto nonchĂŠ dalla
modalitĂ di preparazione e dalle condizioni igieniche rispettate.
5. Salvare le impostazioni premendo il tasto " ".
6. Al raggiungimento della scadenza compare la relativa notiďŹca nel proprio smartphone. La notiďŹca viene
inviata anche allâemail inserita in fase di registrazione.
7. Scansionando un QR code giĂ presente nella sezione LIVING, lâapplicazione LAICA Home Wellness ne
evidenzia il contenuto e la relativa scadenza. Eâ sufďŹciente premere il tasto â â: lâapplicazione evidenzia
in verde lâalimento confezionato e la relativa scadenza.
Attenzione: questa funzione non è applicabile ai contenitori selezionati manualmente.
IT
Italiano
Produktspezifikationen
Marke: | Laica |
Kategorie: | Intelligentes Zuhause |
Modell: | VT3307 |
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Bedienungsanleitung Intelligentes Zuhause Laica
2 September 2023
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