Fagor CF-200 Bedienungsanleitung

Fagor Schneidemaschine CF-200

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MOD.:

CF-200

CORTAFIAMBRES / AFFETTATRICE / FOOD SLICER / TRANCHEUSE / ALLESSCHNEIDER /

AFFETTATRICE / / SZELETELŐ / KuchyŇSKÝ KrájEČ

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1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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2. DATOS TECNICOS

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del equipamiento básico de este

aparato y puede resultar peligroso

usar el aparato sin él.

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Este aparato ha sido diseñado para un

funcionamiento en continuo de 10

minutos máximo.

3. ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

4. FUNCIONAMIENTO

Colocar el aparato en una superficie estable,

lisa y seca.

Comprobar que el interruptor está en la

posición "0" y conecte el aparato a la red

doméstica.

Regular el espesor de corte mediante el

regulador.

Colocar el alimento en la bandeja deslizante

y mediante el empujador, presionarlo

suavemente contra la guía móvil,

manteniendo el pulgar detrás del protector.

Poner en marcha la máquina.

Para un buen rendimiento, aconsejamos se

mantenga una presión regular y no presionar

demasiado sobre la cuchilla circular.

Cuando termine de cortar, desenchufe el

aparato. Para seguridad y protección de la

cuchilla mientras está el aparato guardado,

gire el regulador de grosor para alinear la

guía móvil con la cuchilla.

Interruptor de seguridad

Este aparato está provisto de un interruptor

de seguridad que sirve para eliminar el

riesgo de arranque accidental.

Para poner en marcha el aparato, se debe

desplazar hacia la derecha, con el dedo

índice, la palanca de seguridad "A" (fig. 1), y

manteniéndola en esta posición, presionar al

mismo tiempo la tecla "B" con el pulgar (fig.

2).

5. LIMPIEZA

Antes de cualquier operación de limpieza,

desconectar el aparato de la red y reducir el

espesor de corte a cero alineando la guía

móvil con la cuchilla mediante el regulador

de corte.

Para su limpieza utilice un paño ligeramente

húmedo.

No lo sumerja en agua ni en ningún otro

líquido.

6. MODO DE USAR

EL CORTAFIAMBRES

Para mejores resultados

Para cortar carne muy delgada, enfríela

antes.

La carne y la fruta deberán ser sin hueso.

Los alimentos de textura irregular- pescados

y carnes delgadas- son frecuentemente

difíciles de cortar. Semi congélelas antes de

cortar.

Utilice el cortafiambres para cortar pepinos,

cebollas, manzana y demás verduras para

congelar.

Asados

Saque las carnes asadas del horno y déjelas

reposar de 15 a 20 minutos antes de

cortarlas. De este modo se mantienen más

jugosas y se cortan mejor. Corte sólo la

cantidad que quepa en la bandeja de

alimentos. Si el asado está atado, apague el

motor y saque el hilo a medida que éste se

va aproximando a la cuchilla.

Corte extra - delgado

Deje en el frigorífico durante toda la noche el

asado con su salsa. Antes de cortar, escurra

y reserve la carne. Séquela con toallas de

papel. Quite el exceso de grasa. Corte el

asado según el grosor deseado. Para servirlo

caliente, coloque las rodajas en una fuente

para horno añadiendo la salsa de la carne.

Caliéntelo a 180ºC aprox durante unos 30

minutos.

Queso

Enfríelo antes de cortarlo. Cúbralo con folio

transparente para que se mantenga tierno.

Antes de servirlo, deje que el queso tome la

temperatura ambiental, de ese modo

aumente el sabor natural.

Corte en frío

Por norma general, corte los alimentos a

medida que los vaya necesitando. Para

obtener mejores resultados, enfríelos antes

de cortarlos. Quite el envoltorio antes de

cortar. Corte ejerciendo una presión regular

sobre los alimentos.

Produktspezifikationen

Marke:	Fagor
Kategorie:	Schneidemaschine
Modell:	CF-200
AC Eingangsspannung:	230 V
AC Eingangsfrequenz:	50 Hz
Leistung:	130 W
Ein-/Ausschalter:	Ja
Klingendurchmesser:	190 mm
Klingentyp:	weich
Schutzkappe:	Ja
Sicherheitsschalter:	Ja
Edelstahl-Klingen:	Ja
Typ des Schneiders:	Elektro
Scheibendicke (max):	15 mm