Defy DGS679 Bedienungsanleitung

Defy Herde DGS679

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DUALMASTER DGS679
600 GE 3B 1S ELECTRIC OVEN
Cooking
Instruction manual
Part number: 073302
Page 2
Dear Customer,
Your new Defy appliance was manufactured in a state of the art facility and has passed the strictest quality control
procedures.
Important: Read these instructions for use carefully so as to familiarize yourself with the appliance before
connecting it to its gas container. Keep these instructions for future reference.
This User Manual may also be applicable for several other models. Differences between models are explicitly
identified in the manual.This manual will provide you with information on how to operate and care for your
appliance to gain the maximum benefit from it.
We trust you will enjoy years of trouble free use.
EXPLANATION OF SYMBOLS
Throughout this User Manual the following symbols are used:
Important information or useful hints about usage.
Warning for hazardous situations with regard to life and property.
Warning for risk of fire.
Warning for hot surfaces.
Table of contents
1 General information 3
Overview 3
Technical specifications 3
Identification table 4
2 Important safety instructions 5
General safety 5
Safety for children 6
Safety when working with gas 6
If you smell gas 8
Action to be taken in event of a burn back 8
Intended use 8
Electrical safety 9
Anti tilt mechanism 10
3 Installation 11
Before installation 11
Room ventilation 11
Electrical installation 12
Caring for solid plates 12
Important information 13
Gas installation and connection 13
Leakage control 14
Final check 14
Gas conversion 14
Package information 17
Future transportation 17
Disposing of the old appliance 17
4 Preparation 17
Tips for energy saving 17
First cleaning of the appliance 17
Initial heating 17
5 Using the hob 17
General information about cooking 17
Using the hobs 17
6 How to operate the oven 18
General information on baking & roasting 18
How to use the Oven 18
Cooking times table 19
7 Maintenance and care 20
General information 20
Cleaning the hob 20
Cleaning the oven / oven door 21
Oven door 21
Gas jet cleaning procedure 21
8 Troubleshooting 22
9 Branches 23
10 Warranty 24
PERMIT NUMBERS
1037-56/1-RSA-12-A
Page 3
1 General Information
Overview
5 Oven
6 Front door
7 Lower part
8 Handle
1 Top lid
2 Burner plate
3 Control panel
4 Wire shelf
Technical specifications
GENERAL
External dimensions (height / width / depth) 960 mm / 600 mm / 660 mm
Gas type / pressure LPG - G 30/2.8-3.0 kPa
Total gas consumption 6.0 kW
HOB
Burners
Rear left Solid plate
Power 1500 W
Front left Rapid burner
Power 3000 W
Front right Auxiliary burner
Power 1000 W
Rear right Normal burner
Power 2000 W
OVEN
Main oven Static oven
Grill power consumption 2.45 kW
Control panel
Oven
thermostat
Left rear
solid plate
Left front
rapid burner
Right front
auxiliary
burner
Right rear
rapid burner
Ringer
timer
Selector
knob


Produktspezifikationen

Marke: Defy
Kategorie: Herde
Modell: DGS679
Breite: 600 mm
Tiefe: 650 mm
Produkttyp: Freistehender Herd
Produktfarbe: Schwarz
Steuerung: Drehregler
Höhe: 905 mm
Eingebautes Display: Nein
Selbstreinigend: Ja
Grillenergie: 2450 W
Grill: Ja
Innenbeleuchtung: Ja
Kochfeldtyp: Kombi
Anzahl Herdplatten/Kochzonen: 4 Zone(n)
Anzahl der Gasbrenner: 3 Zone(n)
Anzahl der elektrischen Herdplatten: 1 Zone(n)
Position Kochzone 1: Hinten links
Stromquelle Kochzone 1: Elektro
Leistung Kochzone 1: 1500 W
Position Kochzone 2: Links vorne
Brenner/Kochzone 2 Stromquelle: Gas
Leistung Kochzone 2: 3000 W
Position Kochzone 3: Vorne rechts
Stromquelle Kochzone 2: Gas
Leistung Kochzone 3: 1000 W
Position Kochzone 4: Hinten rechts
Stromquelle Kochzone 3: Gas
Leistung Kochzone 4: 2000 W
Anschlusswert (Gas): 6000 W
Ofengröße: Groß
Anzahl der Öfen: 1
Netto-Ofenvolumen: 78 l
Reinigungsart: Dampf
Ober- und Unterhitze: Ja
Energieverbrauch (konventionell): - kWh
Unterhitze: Ja
Stromquelle Ofen: Elektro
Zündsicherung: Ja
Elektrische Zündung: Ja
Pfannenunterlagenmaterial: Eisenguss
Abnehmbares Türglas: Ja
Ofentüröffnung: Drop-down-Öffnung
Türmaterial Backofen: Glas
Ofen-Timer: Ja
Ofen-Timer-Typ: Mechanisch
Wokbrenner: Nein

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