Candy FCL 614/1 RA Bedienungsanleitung

Candy Backöfen FCL 614/1 RA

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уховые шкафы

нстукции для пользователей

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti, per ottenere da questo elettrodomestico le migliori prestazioni consigliamo di:

• Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto.

• Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

Durante l’uso il forno diventa caldo, fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isola-

mento avvolgenti il forno. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione

del fumo prima di introdurre le vivande.

Il forno è per sua natura un apparecchio che diventa caldo, in modo particolare in corrispondenza del cristallo porta. È buona norma

quindi impedire che i bambini possano avvicinarsi al forno quando è in funzione, in particolare quando funziona il grill.

AVVERTENZE GENERALI

1 IT

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

Questa apparecchiatura nelle parti destinate a venire a

contatto con sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione

della dir. CEE 89/109 e al D.L. di attuazione N° 108 del

25/01/92.

Apparecchio conforme alle Direttive Europee 73/23/CEE e

89/336/CEE, sostituite rispettivamente da 2006/95/CE e

2004/108/CE, e successive modifiche.

INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA

• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per

il quale è stato espressamente concepito, e cioè per la cottura

di alimenti.

Ogni altro uso (ad esempio riscaldamento ambiente) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non

può essere considerato responsabile per eventuali danni

derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali.

In particolare:

- non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla

presa di corrente

- non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

- non usare l’apparecchio a piedi nudi

-non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini

o da incapaci, senza sorveglianza

- in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple

e prolunghe.

- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio,

spegnerlo e non manometterlo.

• In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempesti-

vamente alla sua sostituzione secondo le seguendi indicazioni:

aprire il coperchio morsettiera, togliere il cavo di alimentazione

e sostituirlo con uno corrispondente,(tipo H05RR-F, H05VV-

F,H05V2V2-F) e adeguato alla portata dell’apparecchio.

Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professio-

nalmente qualiﬁcato. Il conduttore di terra (giallo-verde), deve

obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm rispetto

ai conduttori di linea.

Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro

di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di

ricambi originali.

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la

sicurezza dell’apparecchio.

• Questo apparecchio non è destinato ad essere usato da

bambini e persone incapaci o inesperte all'uso del prodotto,

a meno che non vengano sorvegliate o istruite riguardo all'uso

dell'apparecchio da una persona responsabile della loro

sicurezza.

• Sorvegliare i bambini in modo tale da assicurarsi che non

giochino con l'apparecchio.

INSTALLAZIONE

L’installazione è a carico dell’acquirente e la Casa Costruttrice

è esonerata da questo servizio; gli eventuali interventi richiesti

alla Casa Costruttrice che dipendono da una errata installazione

non sono compresi nella garanzia.

L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni da

personale professionalmente qualificato. Una errata installazione

può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei

quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

INSERIMENTO DEL MOBILE

Inserire l’apparecchio nel vano del mobile (sottopiano o in

colonna). Il fissaggio si esegue con 2 viti attraverso i fori della

cornice, visibili aprendo la porta.(vedere ultima pagina).

Per consentire la migliore aerazione del mobile, i forni devono

essere incassati rispettando le misure e le distanze indicate nella

ﬁgura in ultima pagina.

Nota: per i forni da abbinamento con piano cottura è indispensabile

rispettare le istruzioni contenute nel libretto allegato all’apparec-

chiatura da abbinare.

IMPORTANTE

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio da incasso

è necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte.

I pannelli dei mobili adiacenti il forno dovranno essere in materiale

resistente al calore. In particolare nel caso di mobili in legno

impiallicciato le colle dovranno essere resistenti alla temperatura

di 120°C: materiali plastici o collanti non resistenti a questa

temperatura sono causa di deformazioni o scollature. In conformità

alle norme di sicurezza, una volta incassato l’apparecchio, non

debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere ﬁssate

in modo tale da non poter essere tolta senza l’aiuto di qualche

utensile.

Per garantire una buona areazione è necessario eliminare

la parete posteriore del vano; inoltre il pianale di appoggio

deve avere una luce posteriore di almeno 45 mm.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo

contatto corrispondente alla presa di terra, che deve essere

collegata in modo eﬃciente.

Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina

normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in

targa. Il conduttore di messa a terra e contraddistinto dai colori

giallo - verde. Tale operazione dovrà essere eseguita da personale

professionalmente qualiﬁcato.

In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio

fare sostituire la presa con altra di tipo adatto, da personale

professionalmente qualiﬁcato. Si può eﬀettuare anche l’allac-

ciamento alla rete interponendo tra l’apparecchio e la rete un

interruttore omnipolare dimensionato al carico e rispondente alle

norme in vigore. Il cavo di terra giallo-verde non deve essere

interrotto dall’interruttore. La presa o l’interruttore omnipolare

usati per l’allacciamento devono essere facilmente accessibili

ad elettrodomestico installato.

Importante: in fase di installazione, posizionare il cavo di

alimentazione in modo che in nessun punto si raggiungano

temperature superiori di 50 °C alla temperatura ambiente.

L’apparecchio è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dagli

istituti normativi. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è

assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato

ad un eﬃcace impianto di messa a terra come previsto dalle

vigenti norme di sicurezza elettrica, (in caso di dubbio, richiedere

un controllo accurato dell’impianto da parte di personale

professionalmente qualiﬁcato).

Importante: la ditta costruttrice resta sollevata da ogni

responsabilità per eventuali danni a persone o cose, derivanti

dal mancato allacciamento della linea di terra.

ATTENZIONE: la tensione e la frequenza di alimentazione

sono indicate in targa matricola (figura in ultima pagina).

Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese

di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’appa-

recchio indicate in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una

persona professionalmente qualificata.

La griglia semplice serve da supporto

per teglie, pirofile, stampi per i dolci.

La griglia porta-piatto serve in particolare

per le grigliate di carne poiché sostiene

anche la leccarda che raccoglie i grassi

che colano.

Grazie ai loro profili speciali, le griglie

restano sempre in orizzontale, anche

quando vengono estratte verso l'esterno.

Non c'é nessun rischio quindi che i tegami

scivolino o si ribaltino.

DOTAZIONE DEL FORNO (secondo modello)

Prima di utilizzare gli accessori del forno per la prima volta

è necessario pulirli. Per questa operazione si consiglia di

utilizzare una spugna. Successivamente risciacquare ed

asciugare gli accessori.

2 IT

CONSIGLI UTILI

LA COTTURA AL GRILL

Questo tipo di cottura consente la doratura rapida dei cibi.

A questo scopo consigliamo di inserire la griglia generalmente nel

3° o 4° ripiano, secondo le dimensioni dei cibi (Fig. pag. 8).

Quasi tutte le carni possono essere cotte al grill, fanno eccezione

alcune carni magre di selvaggina ed i polpettoni.

La carne ed il pesce da cucinare al grill vanno leggermente unti

con olio.

TEMPI DI COTTURA

Alle pagine 8-9 riportiamo una tabella indicativa dove sono indicati

tempi e temperature consigliati per le prime cotture. Ad esperienza

acquisita potrete variare a vostro piacimento i valori riportati nella

tabella stessa.

FORNO AUTOPULENTE CATALITICO

Speciali pannelli autopulenti ricoperti da uno smalto a struttura

microporosa, oﬀerti come accessori opzionali per tutti i modelli,

eliminano la pulizia manuale del forno.

I grassi proiettati sulle pareti durante la cottura, vengono decomposti

dallo smalto, mediante un processo catalitico di ossidazione e

trasformati in prodotti gassosi.

Schizzi eccessivi di grasso possono ostruire i pori e quindi impedire

l’autopulizia. Tale caratteristica può essere ripristinata mediante

un riscaldamento per circa 10-20 minuti del forno vuoto impostando

la manopola forno in corrispondenza della massima temperatura.

Non usare prodotti abrasivi, pagliette metalliche, oggetti appuntiti,

panni ruvidi, prodotti chimici o detersivi che possono danneggiare

irrimediabilmente lo smalto.

Si consiglia inoltre di utilizzare pentole a bordi alti nel caso di

cotture di vivande particolarmente grasse (arrosti, ecc.) e di usare

la leccarda quando si esegue la cottura al grill.

Qualora, per particolari condizioni di sporco, non fosse sufﬁciente

l’azione precedente, si consiglia di intervenire asportando i grassi

con un panno morbido od una spugna inumiditi con acqua calda.

La porosità dello smalto è fondamentale per garantire l’azione

autopulente.

N.B.: Tutti i pannelli autopulenti in commercio hanno un’eﬃcacia

di rendimento di circa 300 ore di funzionamento forno. Dopo tale

limite i pannelli dovrebbero essere sostituiti.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per la pulizia dei vetri della porta del forno non utilizzare materiali

abrasivi raschietti o oggetti che possono grafﬁare la superﬁcie del

vetro.

Non utilizzare getti di vapore per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire le superfici in acciaio inox e smaltate con acqua tiepida e

sapone, oppure con appositi prodotti in commercio, evitando

assolutamente l’uso di polveri abrasive che danneggerebbero le

superfici e le parti estetiche.

La pulizia del forno è molto importante e deve essere effettuata

ogni volta che questo viene usato. Infatti, sulle pareti si depositano

grassi sciolti durante la cottura che potrebbero, alla successiva

accensione, produrre odori sgradevoli che nuocerebbero al buon

esito della cottura. Per la pulizia usare acqua calda e detersivo,

sciacquando accuratamente.

Per eliminare questo fastidioso intervento, su tutti i modelli possono

essere inseriti pannelli autopulenti, offerti come accessori opzionali:

vedere apposito paragrafo «FORNO AUTOPULENTE CATA-

LITICO».

Usare detersivi e pagliette d’acciaio per le griglie inox. La pulizia

delle superﬁci in cristallo temperato deve essere eseguita quando

le superfici sono fredde. Eventuali rotture dovute alla non

osservanza di questa regola elementare non rientrano nei termini

di garanzia.

La lampada forno può essere sostituita disinserendo elettricamente

l’apparecchio e svitando l’ampolla che la racchiude, sostituendo

la lampada non funzionante con una analoga resistente alle alte

temperature.

La leccarda serve a raccogliere i grassi che colano durante la cottura con il grill. Deve essere utilizzata sola-

mente con il grill, il girarrosto o il turbo girarrosto, secondo il modello.

Attenzione: in tutti gli altri modi di cottura, la leccarda deve essere tolta dal forno.

Non usare mai la leccarda per cuocere gli arrosti perché ne risulterebbe un eccessivo sviluppo di fumo e

vapori e il forno si sporcherebbe inultimente.

Gli accessori devono essere tolti dal forno se non vengono utilizzati.

Pizza set é l'idéale per la cottura delle

pizze. Il set deve essere utilizzato in

abbinamento alla funzione Pizza.

La griglia piatta da combinare con la leccarda

per tutti i tipi di grigliate. Una presina è fornita per

permettere di estrarre l’insieme dal forno senza

scottarsi.

Non lasciare mai la presina nel forno.

GRIGLIE FORNO - SISTEMA DI ARRESTO

Il forno è dotato di un nuovo sistema di

arresto griglie. Questo sistema consente

di estrarre le griglie quasi completamente

senza che queste fuoriescano dal forno

mantenendole perfettamente in piano,

consentendo di veriﬁcare e mescolare il

cibo con la massima tranquillità e

sicurezza.

Per estrarre le griglie è sufficiente, come indicato sul disegno,

alzarle, prendendole dalla parte anteriore e tirarle.

SECONDO MODELLO

E’ un sistema che si sostituisce all’illuminazione con tradizionali

lampadine ad incandescenza; nella controporta del forno,

completamente in vetro temprato, sono stati inseriti 14 Led, di

altissima qualità a luce bianca, che illuminano l’interno del forno

con una luce diffusa permettendo una visione della cottura senza

ombre, su più livelli.

Il design creato per il supporto dei 14 Led regala un elegante

effetto high-tech.

Vantaggi del sistema :

• Visibilità forno ottimale,

• Durata prolungata nel tempo,

• Consumo energetico estremamemente

basso -95% dei tradizionali sistemi

di illuminazione forni,

• Elevato rendimento,

• Design high tech.

“Apparecchio con luce LED bianca di classe 1M secondo la IEC 60825-

1:1993 + A1:1997 + A2:2001 (equivalente a EN 60825-1: 1994 + A1:2002

+ A2:2001) ; massima potenza ottica emessa =459nm < 150uW. Non

osservare direttamente con strumenti ottici.”

Secondo modello pacchetto di funzioni

del sistema

I forni sono dotati di controllo elettronico della

ventilazione di cottura, brevettato VarioFan; il sistema cambia

automaticamente la velocità della ventola del multifunzione per

ottimizzare le correnti d’aria e la temperatura interna della cavità

mentre il forno sta cucinando.

Tutti i forni sono dotati di funzione ,

permettendo una gestione della distribuzione di umidità

e temperatura. Riduce la perdita degli alimenti ﬁno al

50%, donando morbidezza e fragranza alle pietanze.

Una cottura cosí delicata è indicata sopratutto per il pane

e la pasticceria.

Riduce il tempo di preriscaldamento dei forni: sono

sufficienti solo 8 minuti per raggiungere i 200°C.

Oﬀre la possibilità di personalizzare il livello e l’intensità

di grigliatura, fino al 50% in più rispetto ad un forno

multifunzione tradizionale.

La nuova porta WIDE DOOR ha un’ampia superficie in vetro

che assicura una più facile pulizia e un miglior isolamento termico.

Produktspezifikationen

Marke:	Candy
Kategorie:	Backöfen
Modell:	FCL 614/1 RA
Breite:	595 mm
Tiefe:	530 mm
Produktfarbe:	Braun
Steuerung:	Drehregler
Höhe:	595 mm
Selbstreinigend:	Nein
Grill:	Ja
Energieverbrauch:	2.1 kWh
Steuerungsposition:	Vorderseite
Anzahl der Öfen:	1
Garraumvolumen Gesamteinheit:	53 l
Leistung Gesamteinheit:	- W
Ofentyp:	Elektrischer Ofen
Netto-Ofenvolumen:	53 l
Timer-Typ:	Mechanisch
Heißluftbetrieb:	Ja
Ofenleistung:	- W
Einbauraumdimensionen (BxTxH):	560 x 530 x 580 mm
Auftaufunktion des Backofens:	Ja