Buffalo L495 Bedienungsanleitung

Buffalo Fritteuse L495

Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Buffalo L495 (76 Seiten) in der Kategorie Fritteuse. Dieser Bedienungsanleitung war für 10 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

Download PDF

Seite 1/76

Friteuse

Handleiding

Friteuse

Mode d'emploi

Fritteuse

Bedienungsanleitung

Friggitrice

Manuale di istruzioni

Freidora

Manual de instrucciones

Fritadeira

Manual de instruções

Fritös

Bruksanvisning

Frituresteger

Instruktionsvejledning

Stekegryte

Brukerhåndbok

Rasvakeitin

Ohjekirja

FIN

Fryer

Instruction manual

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli:

L370/P107/L484/L485/L490/L495/L300/L301

Table of Contents

Safety Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Product Description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Pack Contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Connecting the Element/Control Panel (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Connecting the Element/Control Panel (L490/L495/L300/L301). . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Connecting the Basket Handle (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Thermal Cut-Out Reset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Cleaning, Care & Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Technical Specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Electrical Wiring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Compliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Inhoudsopgave

Veiligheidstips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Productbeschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Verpakkingsinhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Werking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Element/bedieningspaneel aansluiten (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Element/bedieningspaneel aansluiten (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Friteusehandvat bevestigen (L370/P107/L484/L485)) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Thermische uitschakelingsschakelaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Reiniging, zorg & onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Oplossen van problemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Technische specificaties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Elektrische bedrading . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Productconformiteit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Sommaire

Conseils de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Description du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

iNTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Contenu de l'emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Montage de l'ensemble Élément chauffant & Panneau de commande

(L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Montage de l'ensemble Élément chauffant & Panneau de commande

(L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Montage de la poignée du panier (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Coupe-circuit thermique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Nettoyage, entretien et maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Spécifications techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Conformité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Inhalt

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Produktbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Einführung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Heizelement/Bedienungsfeld anschließen (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . 20

Heizelement/Bedienungsfeld anschließen (L490/L495/L300/L301). . . . . . . . . . . . . . . . 21

Korbgriff anbringen (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Frittieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Reset nach Notstopp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Reinigung, Pflege und Wartung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Störungssuche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Technische Spezifikationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Elektroanschlüsse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Konformität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Indice

Suggerimenti per la sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Descrizione del prodotti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Introduzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Contenuto della confezione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Collegamento dell'elemento/pannello di controllo (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . 26

Collegamento dell'elemento/pannello di controllo l (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . 27

Collegamento dell'impugnatura del cestello (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . 27

Cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Blocco termico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Risoluzione dei problemi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Specifiche tecniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Cablaggi elettrici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Conformità . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Índice

Consejos de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Descripción del Producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Contenido del Conjunto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Conexión del Elemento/Panel de control (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . 32

Collegamento dell'elemento/pannello di controllo (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . 33

Conexión del mango de la cesta (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Reinicio del corte térmico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Limpieza, Cuidado y Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Resolución de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Especificaciones Técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Cableado Eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Cumplimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Índice

Conselhos de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Descrição do produto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Conteúdo da embalagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Funcionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Ligação do Elemento/Painel de Controlo (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . 38

Ligação do Elemento/Painel de Controlo (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . 39

Ligação da Pega do Cesto (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Reset térmico de corte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Limpeza, cuidados & manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Resolução de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Especificações técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Cablagem eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Conformidade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Innehållsförteckning

Säkerhetsråd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Produktbeskrivning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Inledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Förpackningsinnehåll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Drift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Ansluta elementet/kontrollpanelen (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Ansluta elementet/kontrollpanelen (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Sätta fast korgens handtag (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tillagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Värmesäkring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Rengöring, omvårdnad och underhåll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Felsökning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Tekniska specifikationer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Elektriska kablar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Tillmötesgående . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Indholdsfortegnelse

Sikkerhedstips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Produktbeskrivelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Indledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Pakkens indhold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Drift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Montering af varmelegeme/styrepanel (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Montering af varmelegeme/styrepanel (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Montering af kurvhåndtag (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Tilberedning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Nulstilling af termoafbryder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Rengøring, pleje og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Fejlfinding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Tekniske specifikationer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

El-kabler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Overensstemmelseserklæring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Innhold

Sikkerhetstips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Produktbeskrivels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Innledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Pakkeinnhold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Kople til elementet/kontrollpanelet (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Kople til elementet/kontrollpanelet (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Kople til kurvhåndtaket (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Matlaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Tilbakestilling for termisk utkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Rengjøring, stell og vedlikehold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Feilsøking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Tekniske spesifikasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Elektrisk tilkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Samsvar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Sisällysluettelo

Turvallisuusvihjeitä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Tuoteluettelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Johdanto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Pakkauksen sisältö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Elementin/ohjauspaneelin liittäminen (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Elementin/ohjauspaneelin liittäminen (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Korin kahvan liittäminen (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Matlaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Ylikuumenemissuojan nollaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Puhdistus, hoito & huolto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Vianetsintä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Sähköjohdot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Vaatimustenmukaisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

FIN

Safety Tips

• Position on a flat, stable surface.

• A service agent/qualified technician should carry out installation and any repairs if required. Do not

remove any components on this product.

• Consult Local and National Standards to comply with the following:

• Health and Safety at Work Legislation

• BS EN Codes of Practice

• Fire Precautions

• IEE Wiring Regulations

• Building Regulations

• ALWAYS ensure oil levels are within the ‘MIN’ and ‘MAX’ levels. Failure to do so could result in fire.

• ALWAYS use a suitable cooking oil.

• ALWAYS remove excess moisture/water from food before frying to avoid excess foaming and spitting

of the oil.

• Change oil regularly. The flashpoint of oil (the point at which it ignites) gradually reduces the more it

is used.

• DO NOT cover the oil pan when frying.

• DO NOT immerse the appliance in water.

• Some surfaces become hot during operation - take care when using the appliance.

• Always switch off and disconnect the power supply to the appliance when not in use.

• Not suitable for outdoor use.

• This appliance must only be used in accordance with these instructions and by persons competent to

do so.

• This appliance is not suitable for use by children.

• Keep all packaging away from children. Dispose of the packaging in accordance to the regulations of

local authorities.

• If the power cord is damaged, it must be replaced by a BUFFALO agent or a recommended qualified

technician in order to avoid a hazard.

Product Description

Introduction

Please take a few moments to carefully read through this manual. Correct maintenance and operation of

this machine will provide the best possible performance from your BUFFALO product.

Pack Contents

The following is included:

BUFFALO prides itself on quality and service, ensuring that at the time of packaging the contents are

supplied fully functional and free of damage. Should you find any damage as a result of transit, please

contact your BUFFALO dealer immediately.

•L370 - Single 3 litre fryer

•P107 - Twin 3 litre fryer

•L484 - Single 5 litre fryer

•L485 - Double 5 litre fryer

•L490 - Single 5 litre fryer

•L495 - Double 5 litre fryer

•L300 - Single 8 litre fryer with tap

•L301 - Double 8 litre fryer with tap

•BUFFALO Fryer

• Basket (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Handle (P107/L485 x 2)

• Element guard (L490/L300 x 1, L495/L301 x 2)

• Lid (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Instruction manual

Telephone Helpline: 0845 146 2887 (United Kingdom)

Operation

Connecting the Element/Control Panel

(L370/P107/L484/L485)

The Element and Control Panel are supplied as a single detachable

part to aid in cleaning the appliance.

To connect to the body of the appliance:

1. Locate the lugs on the rear of the appliance with the tabs on the

rear of the element/panel unit.

2. Ensure the safety switch is aligned with the slots on the

appliance [A].

3. Lower the unit onto the appliance, ensuring the tabs are located

inside the lugs on the rear of the appliance [B].

Connecting the Element/Control Panel

(L490/L495/L300/L301)

The Element and Control Panel are supplied as a single detachable

part to aid in cleaning the appliance.

To connect to the body of the appliance; with the element/panel unit

tipped backwards:

1. Slot the tab on the rear of the element/panel unit under the lugs

on the main body of the appliance.

2. Lower the unit onto the appliance [A], ensuring the safety

switch is aligned with the slots in the body of the appliance [B].

Thermal Cut-out reset cover

Thermal Cut-out reset switch

Power indicator light

Thermostat

Element

Safety switch

[B]

[A]

[B]

[A]

Connecting the Basket Handle (L370/P107/L484/L485)

Care must be taken to ensure that the handle is correctly located, and securely pulled back in to position

before being used.

1. Squeeze the two ends of the handle together.

2. Slot the ends of the handle in to the basket.

3. Lower the handle so that it slots over the frame of the basket.

Cooking

1. Connect the appliance to the mains power supply.

2. Set the thermostat to the desired temperature. The amber power indicator light turns On.

3. The appliance begins to heat the oil.

4. Once the oil is at the set temperature lower the food into the oil using the basket supplied.

5. Remove the basket from the oil once the food is cooked. Shake gently above the oil pan to remove

any excess oil.

Note: 170°C to 180°C is suitable for general cooking.

Note: The red Heat indicator light turns On during heat-up. When the oil is at the set

temperatures the light turns Off.

WARNING: Ensure the basket is securely located on the basket mounts. These are

located towards the front of the oil pan on L370/P107/L484/L485.

WARNING: The food and oil are very hot! Take care when removing the basket as oil may

drip.

Telephone Helpline: 0845 146 2887 (United Kingdom)

Thermal Cut-Out Reset

Buffalo Fryers are fitted with a Thermal Cut-Out safety feature. Should

the temperature exceed safe levels the appliance will automatically cut

power.

To reset the appliance aftera sufficient cool-down period:

1. Unscrew the cover of the Safety Cut-Out reset switch.

2. Press the small reset switch down until it clicks, using a blunt

pointed instrument.

3. The appliance is now reset and can be used as normal.

Cleaning, Care & Maintenance

• Always turn Off the appliance and disconnect from the power supply before cleaning.

• Always allow the oil to cool before cleaning, ideally for at least 6 hours.

• Check the temperature with a suitable probe thermometer; 40ºC is the MAXIMUM temperature at

which oil should be removed.

• For best performance, BUFFALO recommend that the appliance is cleaned after each day of operation.

• Remove the Element/Control Panel for ease of cleaning.

• Empty the oil to clean the appliance thoroughly.

• If the oil is to be reused then filtering it before refilling the pan will extend the oils cooking life.

• Use a suitable detergent to clean the interior of the appliance.

• Use warm, soapy water and a damp cloth to clean the exterior of the appliance.

• Dry thoroughly after cleaning, ensure there is no water left in the fryer.

• A BUFFALO dealer or qualified technician should carry out repairs if required.

Note: Failure to clean the appliance regularly may result in premature activation of the

thermal cut-out switch.

Note: L300/L301 Fryers come with a tap at the front of the appliance to drain the oil

from the pan. For all other models use a suitable vessel to remove the oil.

WARNING: DO NOT remove the oil pan until AFTER it has been emptied.

Note: L300/L301 only - When refilling ensure the tap is in the CLOSED position.

Reset

Switch

Telephone Helpline: 0845 146 2887 (United Kingdom)

Troubles h oot ing

If your BUFFALO appliance develops a fault, please check the following table before making a call to the

Helpline.

Technical Specifications

Fault Probable Cause Action

The appliance is not working The appliance is not switched on Check the appliance is plugged in correctly

and switched on

Plug and lead are damaged Call BUFFALO agent or qualified technician

Fuse in the plug has blown Replace the plug fuse

Power supply Check power supply

Internal wiring fault Call BUFFALO agent or qualified technician

Thermal cut-out activated Reset thermal cut-out

Safety switch not located properly Refit control/element unit

Appliance does not reach set

temperature Faulty thermostat Call BUFFALO agent or qualified technician

Faulty element Call BUFFALO agent or qualified technician

Build-up of fat on the element Clean the appliance

Appliance heats up but indicator light

does not come on Indicator light has expired Call BUFFALO agent or qualified technician

Power indicator light comes on but

appliance does not heat up Faulty element Call BUFFALO agent or qualified technician

Faulty thermostat Call BUFFALO agent or qualified technician

Thermostat set incorrectly Check thermostat

Appliance slow to heat up Faulty element Call BUFFALO agent or qualified technician

Build-up of fat on the element Clean the appliance

Model Voltage Power Current Capacity

(litres)

Maximum

single load

(kg)

Dimensions

h x w x d (mm)

Weight

(kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8.7A 3 1.2 300 x 180 x 400 4.2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8.7A 2 x 3 2 x 1.2 300 x 360 x 400 8.2

L484 230V 50Hz 2800W 12.2A 5 2 300 x 270 x 400 5.8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12.2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10.8

L490 230V 50Hz 2800W 12.2A 5 2 300 x 283 x 450 7.7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12.2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12.6A 8 3 402 x 283 x 520 8.5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12.6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15.2

Telephone Helpline: 0845 146 2887 (United Kingdom)

Electrical Wiring

This appliance is supplied with a 3 pin, moulded, BS1363 plug and lead, with a 13 amp fuse as standard.

The plug is to be connected to a suitable mains socket.

This appliance is wired as follows:

• Live wire (coloured brown) to terminal marked L

• Neutral wire (coloured blue) to terminal marked N

• Earth wire (coloured green/yellow) to terminal marked E

This appliance must be earthed, using a dedicated earthing circuit.

If in doubt consult a qualified electrician.

Electrical isolation points must be kept clear of any obstructions. In the event of any emergency

disconnection being required they must be readily accessible.

Compliance

The WEEE logo on this product or its documentation indicates that the product must

not be disposed of as household waste. To help prevent possible harm to human

health and/or the environment, the product must be disposed of in an approved and

environmentally safe recycling process. For further information on how to dispose of

this product correctly, contact the product supplier, or the local authority responsible

for waste disposal in your area.

BUFFALO parts have undergone strict product testing in order to comply with

regulatory standards and specifications set by international, independent, and federal

authorities.

BUFFALO products have been approved to carry the following symbol:

electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of BUFFALO.

Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, BUFFALO reserve the

right to change specifications without notice.

NL Klantenondersteuning: 050 – 609999 (België)

Veiligheidstips

• Plaatsen op een vlakke en stabiele ondergrond.

• De installatie en eventuele reparaties zijn door een servicetechnicus/vaktechnicus uit te voeren.

Verwijder geen componenten of servicepanelen van dit product.

• Raadpleeg en volg de plaatselijke en nationale regelgeving op m.b.t. tot het volgende:

• Wetgeving van gezondheid en veiligheid op de werkplaats

• Werkregels

• Brandpreventie

• IEE bekabelingsnormen

• Bouwverordeningen

• ALTIJD controleren of het olieniveau tussen 'MIN' en 'MAX' staat. Anders kan er brand ontstaan.

• ALTIJD geschikte kookolie gebruiken.

• Bij het frituren ALTIJD overtollig vocht/water van het voedsel halen om schuimvorming en het

spetteren van olie te voorkomen.

• Vervang regelmatig de olie. Het valmpunt van olie (het punt waarop olie vlamvat) wordt bij het

hergebruik van de olie steeds lager.

• Oliepan tijdens het frituren NIET afbedekken.

• Dit apparaat NIET in water dompelen.

• Bepaalde oppervlakken worden tijdens gebruik heet - let hierop wanneer u het apparaat gebruikt.

• Schakel het apparaat altijd uit en haal de steker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt.

• Niet geschikt voor gebruik buitenshuis.

• Dit apparaat mag uitsluitend in overeenstemming met deze instructies en door hiervoor opgeleide

personen worden gebruikt.

• Dit apparaat is niet geschikt voor kinderen.

• Laat verpakkingsmateriaal niet binnen handbereik van kinderen. Verpakkingsmateriaal in

overeenstemming met de regelgeving van de plaatselijke overheden als afval laten verwerken.

• Indien de stroomkabel beschadigd raakt, dient men deze door een BUFFALO technicus of aanbevolen

vaktechnicus te laten vervangen om gevaarlijke situaties te verhinderen.

Productbeschrijving

Inleiding

Neem de tijd en lees deze handleiding aandachtig door. Een correct gebruik en onderhoud van deze

machine waarborgt de beste prestatie van uw BUFFALO product.

Verpakkingsinhoud

De verpakking bevat het volgend:

BUFFALO is trots op de haar productkwaliteit en dienstverlening en controleer de inhoud van de

verpakkingen, tijdens de verpakkingsfase, op functionaliteit en schade. Mocht u product door transport zijn

beschadigd, neem dan onmiddellijk contact op met uw BUFFALO dealer.

•L370 - Single friteuse 3 liter

•P107 - Twin friteuse 3 liter

•L484 - Single friteuse 5 liter

•L485 - Double friteuse 5 liter

•L490 - Single friteuse 5 liter

•L495 - Double friteuse 5 liter

•L300 - Single friteuse 8 liter met aftapkraan

•L301 - Double friteuse 8 liter met aftapkraan

• BUFFALO Friteuse

• Friteusemandje (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Handvat (P107/L485 x 2)

• Elementbescherming (L490/L300 x 1, L495/

L301 x 2)

• Deksel (P107/L485/L495/L301 x 2)

•Handleiding

Klantenondersteuning: 040 – 2628080 (Nederland)

Werking

Element/bedieningspaneel aansluiten

(L370/P107/L484/L485)

Het element en bedieningspaneel worden geleverd als een te

verwijderen deel voor extra reinigingsgemak van het

apparaat.

1. Aansluiten op de friteusebak van het apparaat:

2. Plaats de bevestigingspunten aan de achterzijde van het

element/paneel gelijk met de uitsteeksels aan de

achterzijde van het apparaat.

3. Controleer of de veiligheidsschakelaar op lijn is

geplaatst met de slots van het apparaat [A].

4. Laat het paneel op het apparaat zakken en controleer

dat de uitsteeksels in de bevestigingspunten aan de

achterzijde van het apparaat [B] zitten.

Element/bedieningspaneel aansluiten

(L490/L495/L300/L301)

Het element en bedieningspaneel worden geleverd als een te

verwijderen deel voor extra reinigingsgemak van het

apparaat.

Aansluiten op de friteusebak; met het element/paneel licht

naar achter gekanteld:

1. Steek het uitsteeksel aan de achterzijde van het

element/paneel onder de bevestigingsopeningen van de

friteusebak van het apparaat.

2. Laat de unit op het apparaat [A] zakken en controleer

of de veiligheidsschakelaar op lijn is geplaatst met de

slots van de friteusebak van het apparaat [B].

Thermische uitschakelingsdeksel

Thermische uitschakelingsschakelaar

Stroomlampje

Thermostaat

Element

Veiligheidsschakelaar

[B]

[A]

[B]

[A]

NL Klantenondersteuning: 050 – 609999 (België)

Friteusehandvat bevestigen (L370/P107/L484/L485))

U dient voor gebruik altijd er op te letten dat de hendel correct aansluit en volledig veilig in de achterste

stand zit.

1. Knijp de twee uiteinden van het handvat samen.

2. Plaats de uiteinden van het handvat in de vergrendeling van het friteusemandje.

3. Laat het handvat zakken zodat deze op het frame van het friteusemandje aansluit.

Koken

1. Steek de steker van het apparaat in het stopcontact.

2. Zet de thermostaat op de gewenste instelling. Het geeloranje stroomlampje gaat aan.

3. Het apparaat begint de olie te verwarmen.

4. Heeft de olie eenmaal de ingestelde temperatuur bereikt laat dan het voedsel in het meegeleverde

friteusemandje in de olie zakken.

5. Is het voedsel gefrituurd, haal dan het mandje uit de olie. Schud voorzichtig het mandje boven de

oliebak om overtollige olie te verwijderen.

Opmerking: een geschikte algemene kooktemperatuur is 170°C tot 180°C.

Opmerking: het rode hittelampje gaat tijdens de verhitting aan. Zodra de ingestelde

temperatuur is bereikt gaat het lampje uit.

WAARSCHUWING: Controleer of het mandje goed op de mandbevestigingspunten zit.

Bij de L370/P107/L484/L485 zitten deze aan de voorzijde van de friteusebak.

WAARSCHUWING: Het voedsel en de olie zijn heel heet! Wees voorzichtig bij het

verwijderen van het friteusemandje om geen olie te morsen.

Klantenondersteuning: 040 – 2628080 (Nederland)

Thermische uitschakelingsschakelaar

De Buffalo friteuses zijn voorzien van een thermische veiligheidsfunctie.

Wanneer de temperatuur de veiligheidsniveaus van het apparaat

overschrijdt, wordt de stroomtoevoer automatisch uitgeschakeld.

Om het apparaat na een toereikende afkoelperiode te resetten:

1. schroef de deksel van de veiligheidsschakelaar.

2. Druk de kleine resetschakelaar met een bot, puntig voorwerp in,

totdat deze klikt.

3. Het apparaat is nu gereset en weer klaar voor gebruik.

Reiniging, zorg & onderhoud

• Alvorens het apparaat te reinigen dient men altijd het apparaat uit te schakelen en de steker uit het

stopcontact te halen.

• Laat voor de reiniging altijd de olie afkoelen, ideaal is minimaal 6 uur.

• Controleer de temperatuur met een geschikte sensorthermometer. Om de olie te verwijderen mag de

temperatuur van de olie MAXIMAAL 40ºC zijn.

• Voor de beste prestaties, raadt BUFFALO aan om het apparaat na elke gebruiksdag te reinigen.

• Verwijder het element/bedieningspaneel om de reiniging te vergemakkelijken.

• Leeg de oliebak om het apparaat grondig te reinigen.

• Bij hergebruik van de olie verlengt de filtering de gebruiksduur van de olie.

• Gebruik een geschikt reinigingsmiddel om de binnenkant van het apparaat te reinigen.

• Gebruik warm zeepwater en een vochtige doek om de buitenkant van het apparaat te reinigen.

• Na reiniging grondig drogen; zorg dat er geen water achterblijft in de friteuse.

• Eventuele reparaties moeten door een BUFFALO vertegenwoordiger of een vaktechnicus worden

uitgevoerd.

Opmerking: L300/L301 friteuses zijn aan de voorzijde van het apparaat voorzien van

een aftapkraan om de olie uit de oliebak te laten lopen. Gebruik voor alle andere

modellen een geschikte opvangbak om de olie te verwijderen.

WAARSCHUWING: Verwijder de oliepan ALLEEN NADAT deze geleegd is.

Opmerking: L300/L301 friteuses zijn aan de voorzijde van het apparaat voorzien van

een aftapkraan om de olie uit de oliebak te laten lopen.

Opmerking: Uitsluitend voor de L300/L301 - zorg dat bij het opnieuw vullen de

aftapkraan in de GESLOTEN positie staat.

Reset-

schakelaar

NL Klantenondersteuning: 050 – 609999 (België)

Oplossen van problemen

Indien er een storing van uw BUFFALO product optreedt, dient u de onderstaande tabel te raadplegen

alvorens contact op te nemen met uw BUFFALO dealer of de Hulplijn te bellen.

Technische specificaties

Probleem Mogelijke oorzaak Handeling

Het apparaat werkt niet Het apparaat staat uit Controleer of de stroomkabel van het

apparaat is aangesloten en of het apparaat

is ingeschakeld

Steker en kabel zijn beschadigd Laat een BUFFALO technicus of een

vaktechnicus komen

De zekering in de steker is gesprongen Vervang de zekering in de steker

Stroomvoorziening Controleer de stroomvoorziening

Storing interne bedrading Laat een BUFFALO technicus of een

vaktechnicus komen

Thermische uitschakeling geactiveerd Reset de thermische uitschakeling

Het apparaat bereikt de

ingestelde temperatuur niet Defecte thermostaat Laat een BUFFALO technicus of een

vaktechnicus komen

Defect verwarmingselement Laat een BUFFALO technicus of een

vaktechnicus komen

Opbouw van vet op het element Reinig het apparaat

Het apparaat wordt warm maar

het indicatielampje gaat niet aan Indicatorlampje vervangen Laat een BUFFALO technicus of een

vaktechnicus komen

Het lampje van de

stroomindicator gaat aan maar

het apparaat wordt niet op

temperatuur gebracht

Defect verwarmingselement Laat een BUFFALO technicus of een

vaktechnicus komen

Het lampje van de

stroomindicator gaat aan maar

het apparaat wordt niet op

temperatuur gebracht

Defecte thermostaat Laat een BUFFALO technicus of een

vaktechnicus komen

Thermostaat verkeerd ingesteld Controleer de thermostaat

Apparaat wordt heel langzaam

warm Kookoppervlak is niet schoon Reinig het kookoppervlak

Opbouw van vet op het element Reinig het apparaat

Model Voltage Vermogen Stroom Inhoud

(liters)

Maximale

enkele belasting

(kg)

Inhoud

h x b x d mm

Gewicht

(kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

Klantenondersteuning: 040 – 2628080 (Nederland)

Elektrische bedrading

Men dient de steker op een geschikt stopcontact aan te sluiten.

De bedrading van dit apparaat is als volgt:

• Stroomkabel (bruin) naar de aansluitklem gemarkeerd met L

• Neutraalkabel (blauw) naar de aansluitklem gemarkeerd met N

• Aardekabel (groen/geel) naar de aansluitklem gemarkeerd met E

Dit apparaat moet worden geaard met behulp van een adequaat aardingscircuit.

Bij twijfels raadpleeg een vakkundige elektricien.

De elektrische isolatiepunten mogen niet worden geblokkeerd. In geval van een nooduitschakeling moeten

de isolatiepunten direct toegankelijk zijn.

Productconformiteit

Het WEEE-logo op dit product of bijbehorende documentatie geeft aan dat het product

niet onder huisvuil valt en als zodanig ook niet mag worden verwerkt. Ter preventie

van mogelijke gevaren voor de gezondheid van personen en/of voor het milieu, dient

men dit product in overeenstemming met het voorgeschreven en milieuveilige

recyclingproces als afval te verwerken. Raadpleeg uw productleverancier of uw

plaatselijk afvalverwerkingsbedrijf voor meer informatie over de juiste

afvalverwerking van dit product.

De onderdelen van BUFFALO producten hebben strenge producttesten ondergaan om

te voldoen aan wettelijke regels en specificaties die door internationale,

onafhankelijke en landelijke overheden worden voorgeschreven.

BUFFALO producten zijn goedgekeurd en voorzien van het volgende symbool:

mechanisch te reproduceren, kopiëren, op opslagmedia op te slaan of op enigerlei wijze over te dragen, zonder

voorafgaande goedkeuring van BUFFALO.

Wij hebben er alles aan gedaan om er zeker van te zijn dat op publicatiedatum van de handleiding alle details correct

zijn, desondanks, behoudt BUFFALO het recht voor om specificaties zonder aankondiging te wijzigen.

Standard d'assistance téléphonique: 08 20 30 01 16 (Français)

Contenu de l'emballage

Eléments fournis de série :

BUFFALO attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait

état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l'emballage.

Nous vous prions de contacter votre revendeur BUFFALO immédiatement si vous constatez un dommage

quelconque survenu pendant le transport du produit.

Operation

Montage de l'ensemble Élément chauffant &

Panneau de commande

(L370/P107/L484/L485)

L'élément chauffant et le panneau de commande constituent

un ensemble démontable qui facilite le nettoyage de la

friteuse.

Installation sur la friteuse :

1. Alignez les cosses à l'arrière de la friteuse sur les

connecteurs situés à l'arrière de l'ensemble Élément-

Panneau de commande.

2. Vérifiez que l'interrupteur de sécurité est aligné sur les

emplacements correspondants de la friteuse. [A].

3. Engagez l'ensemble Élément-Panneau dans la friteuse

en vous assurant que les connecteurs entrent dans les cosses à l'arrière de la friteuse [B].

•Friteuse BUFFALO

• Panier (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Poignée (P107/L485 x 2)

• Protection (L490/L300 x 1, L495/L301 x 2)

• Couvercle (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Manuel d'utilisation

Couvercle du coupe-circuit thermique

Interrupteur du coupe-circuit

thermique

Voyant de contrôle

Thermostat

Élément chauffant

Interrupteur de sécurité

[B]

[A]

FR Standard d'assistance téléphonique: 050 – 600006 (Belgique)

Montage de l'ensemble Élément chauffant &

Panneau de commande

(L490/L495/L300/L301)

L'élément chauffant et le panneau de commande constituent

un ensemble démontable qui facilite le nettoyage de la

friteuse.

Installation, l'ensemble Élément-Panneau étant incliné vers

l'arrière :

1. Alignez la broche à l'arrière de l'ensemble Élément-

Panneau sous les cosses de la friteuse.

2. Introduisez l'ensemble Élément-Panneau dans la friteuse

[A], en vérifiant que l'interrupteur de sécurité est aligné

sur les emplacements correspondants de la friteuse [B].

Montage de la poignée du panier (L370/P107/L484/L485)

Avant toute utilisation, il est important de vérifier que la poignée est bien en place et correctement

enclenchée en la tirant dans son emplacement.

1. Serrez les deux extrémités de la poignée l'une contre l'autre.

2. Engagez-les dans le panier.

3. Abaissez la poignée jusqu'à ce qu'elle traverse la structure du panier.

Cuisson

1. Branchez l'appareil à la prise d'alimentation secteur.

2. Réglez le thermostat à la température voulue. Le voyant de contrôle orangé s'allume. .

3. La friteuse commence par chauffer l'huile.

4. Lorsque l'huile est à la température choisie, abaissez le panier contenant les aliments dans l'huile.

Remarque : Une température comprise entre 170°C et 180°C convient à la plupart des

aliments.

Remarque : Le voyant de contrôle rouge s'allume pendant cette phase de chauffage.

Lorsque l'huile est à la température choisie, le voyant de contrôle s'éteint.

AVERTISSEMENT : Vérifiez que le panier est correctement installé sur ses supports. Sur les

modèles L370/P107/L484/L485, les supports du panier sont situés à l'avant de la cuve.

[B]

[A]

Standard d'assistance téléphonique: 08 20 30 01 16 (Français)

5. Sortez le panier de l'huile dès que les aliments sont cuits. Secouez gentiment le panier au-dessus de la

cuve pour égoutter et éliminer l'huile sur les aliments.

Coupe-circuit thermique

Les friteuses Buffalo sont équipées d'un système de sécurité avec

coupe-circuit thermique. Si la température à l'intérieur de la cuve

dépassait le niveau de sécurité prévu, la friteuse coupe

automatiquement son alimentation électrique.

Vous pouvez rétablir l'alimentation électrique de la friteuse lorsque la

température de la cuve est redevenue normale après un temps de

refroidissement.

1. Dévissez le couvercle de l'interrupteur du coupe-circuit thermique.

2. À l'aide d'un objet pointu mais non tranchant, appuyez sur

l'interrupteur jusqu'à ce qu'il s'enclenche en position.

3. L'alimentation électrique de la friteuse est rétablie et elle peut être

utilisée normalement.

Nettoyage, entretien et maintenance

• Veillez à toujours éteindre l'appareil et à le débrancher de la prise secteur avant de le nettoyer.

• Laissez toujours refroidir l'huile avant de nettoyer la friteuse, de préférence pendant au moins six heures.

• Vérifiez la température à l'aide d'un thermomètre à sonde adapté ; 40ºC est la température MAXIMUM

de vidange de l'huile.

• Pour garantir des performances optimales, BUFFALO conseille de nettoyer la friteuse à la fin de

chaque journée d'utilisation.

• Retirez l'élément / le panneau de commande pour faciliter le nettoyage.

• Videz l'huile et nettoyez intégralement la friteuse.

• SI vous souhaitez réutiliser l'huile, filtrez-la avant de la reverser dans la cuve. Vous prolongerez ainsi la

durée de vie de l'huile.

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un détergent adapté à ce genre de travail.

• Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'eau savonneuse tiède.

• Séchez vigoureusement l'appareil après l'avoir nettoyé ; veillez à ne laisser aucune trace d'eau dans la

friteuse.

• Les réparations, le cas échéant, doivent être confiées à un agent BUFFALO ou à un technicien qualifié.

AVERTISSEMENT : Les aliments et l'huile sont brûlants ! En retirant le panier de la cuve,

faites attention aux gouttes d'huile qui peuvent tomber.

Remarque : Un entretien irrégulier de la friteuse peut causer des déclenchements

intempestifs du système de coupure thermique.

Remarque : les friteuses L300/L301 sont munies d'un robinet frontal qui facilite la vidange

de la cuve. Pour les autres modèles, vidangez l'huile dans le récipient qui convient.

ATTENTION : NE RETIREZ PAS la cuve AVANT d'avoir vidangé la friteuse.

Remarque : L300/L301 uniquement - vérifiez que le robinet de vidange a bien été

FERMÉ avant de remplir la cuve de la friteuse.

Interrupteur

du coupe-

circuit

thermique

FR Standard d'assistance téléphonique: 050 – 600006 (Belgique)

Dépannage

En cas de panne de votre appareil BUFFALO, vérifiez les données du tableau ci-dessous avant d'appeler

notre standard d'assistance ou votre revendeur BUFFALO.

Spécifications techniques

Dysfonctionnement Cause probable Intervention

L'appareil ne fonctionne pas L'appareil n'est pas allumé Vérifier que l'appareil est bien branché et allumé

La prise et le cordon sont

endommagés Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Alimentation Vérifier l'alimentation

Problème de branchement

interne Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Coupe-circuit thermique activé Appuyez sur l'interrupteur du coupe-circuit thermique

L'appareil n'atteint pas la

température souhaitée Thermostat défectueux Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Élément défectueux Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

L'interrupteur de sécurité est

mal installé Réinstallez l'ensemble Élément-Panneau

L’appareil n’atteint pas la

température réglée Thermostat défectueux Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Élément défectueux Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

L’appareil chauffe, mais le

témoin ne s’allume pas Ampoule grillée Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Élément défectueux Vérifier le thermostat

Accumulation de matière grasse

sur l'élément chauffant Nettoyez la friteuse

Thermostat défectueux Nettoyer la surface de cuisson

Le témoin s’allume, mais

l’appareil ne chauffe pas

Thermostat mal réglé Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Accumulation de matière grasse

sur l'élément chauffant Nettoyez la friteuse

Modèle Tension Puissance Courant

Capacité

(litres)

Charge

maximale par

cuisson (kg)

Dimensions

h x l x l mm

Poids

(kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W

2 x 12,2A

2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W

2 x 12,2A

2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W

2 x 12,6A

2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

Sicherheitshinweise

• Auf eine flache, stabile Fläche stellen.

• Alle erforderlichen Montage- und Reparaturarbeiten sollten von Wartungspersonal oder einem

qualifizierten Techniker durchgeführt werden. Keine Bauteile oder Bedienflächen von diesem Produkt

entfernen.

• Für folgende Normen und Vorschriften sind die lokalen und nationalen Normen heranzuziehen:

• Arbeitsschutzvorschriften

• BS EN Verhaltenspraktiken

• Brandschutzvorschriften

• IEE-Anschlussvorschriften

• Bauvorschriften

• IMMER darauf achten, dass das Öl zwischen den Markierungen "MIN" und "MAX" steht. Bei

Nichtbeachtung ist ein Brand nicht auszuschließen.

• IMMER ein geeignetes Speiseöl verwenden.

• Vor dem Frittieren IMMER überschüssige Feuchtigkeit/Wasser von den Speisen entfernen, um

übermäßige Schaumbildung und Fettspritzer zu vermeiden.

• Das Fett regelmäßig wechseln. Der Flammpunkt von Öl und Fett (die Temperatur, bei dem sich Öl

entzündet) sinkt mit zunehmendem Gebrauch allmählich.

• Das Fettbecken während des Gebrauchs NICHT zudecken.

• Gerät NICHT in Wasser eintauchen.

• Einige Flächen werden während des Betriebs heiß - Vorsicht beim Gebrauch des Geräts.

• Nach dem Gebrauch das Gerät stets ausschalten und den Netzstecker ziehen.

•Nicht zum Gebrauch im Freien geeignet.

• Dieses Gerät darf nur gemäß dieser Anleitung und von kompetenten Personen genutzt oder bedient

werden.

• Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Kinder geeignet.

• Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren und gemäß den lokalen

Vorschriften entsorgen.

• Aus Sicherheitsgründen muss ein beschädigtes Stromkabel von einem BUFFALO-Mitarbeiter oder

empfohlenen qualifizierten Elektriker erneuert werden.

Produktbeschreibung

Einführung

Bitte nehmen Sie sich einige Minuten Zeit und lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch. Nur bei korrekter

Wartung und vorschriftsgemäßem Betrieb kann Ihr BUFFALO-Produkt optimale Leistung erzielen.

•L370 - 3-Liter-Fritteuse mit einem Becken

•P107 - 3-Liter-Fritteuse mit zwei Becken

•L484 - 5-Liter-Fritteuse mit einem Becken

•L485 - 5-Liter-Fritteuse mit zwei Becken

•L490 - 5-Liter-Fritteuse mit einem Becken

•L495 - 5-Liter-Fritteuse mit zwei Becken

•L300 - 8-Liter-Fritteuse mit einem Becken und

Ausguss

•L301 - 8-Liter-Fritteuse mit zwei Becken und

Ausguss

Telefonische Helpline: 0800 – 1860806 (Deutschland)

Lieferumfang

Folgende Teile befinden sich in der Verpackung:

BUFFALO ist stolz auf die hochwertige Qualität seiner Produkte und seinen erstklassigen Service. Wir stellen

sicher, dass alle gelieferten Produkte zum Zeitpunkt der Verpackung voll funktionsfähig sind und sich in

einwandfreiem Zustand befinden.

Sollten Sie Transportschäden feststellen, wenden Sie sich bitte unverzüglich an Ihren BUFFALO-Händler.

Betrieb

Heizelement/Bedienungsfeld anschließen

(L370/P107/L484/L485)

Das Heizelement und die Bedientafel bilden ein

abnehmbares Bauteil, das das Reinigen der Fritteuse

erleichtert.

Anschließen an das Fritteusenunterteil:

1. Die Ösen auf der Geräterückseite an den Zapfen hinten

am Heizelement/Bedientafel ausrichten.

2. Darauf achten, dass sich der Sicherheitsschalter mit den

Schlitzen am Gerät auf einer Höhe befindet [A] .

3. Heizelement/Bedientafel auf die Fritteuse absenken.

Dabei darauf achten, dass die Zapfen in die Ösen hinten

am Gerät hineinragen [B].

• BUFFALO Fritteuse

• Korb (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Griff (P107/L485 x 2)

•Heizelementschutz

(L490/L300 x 1, L495/L301 x 2)

• Deckel (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Bedienungsanleitung

Abdeckung des Reset-Schalters

Reset-Schalter nach Notstopp

Stromanzeige

Thermostat

Heizelement

Sicherheitsschalter

[B]

[A]

Telefonische Helpline: 0800 – 1860806 (Deutschland)

5. Wenn die Speisen gar sind, den Korb aus dem Fett nehmen. Sanft über dem Fettbecken schütteln, um

überschüssiges Öl/Fett zu entfernen.

Reset nach Notstopp

Buffalo-Fritteusen sind mit einer Überlastungsschutzfunktion

ausgestattet. Sollte die Temperatur über die sicheren Grenzwerte hinaus

ansteigen, wird die Stromzufuhr automatisch abgeschaltet.

Die Fritteuse wird nach einer ausreichenden Abkühlphase wie folgt

zurückgesetzt:

1. Die Abdeckung des Reset-Schalters abschrauben.

2. Den kleinen Reset-Schalter mit einem dünnen, stumpfen

Instrument herunterdrücken, bis er einrastet.

3. Jetzt ist die Fritteuse in den Ausgangszustand zurückgesetzt und

kann wieder wie gewohnt eingesetzt werden.

Reinigung, Pflege und Wartung

• Vor der Reinigung stets zunächst das Gerät abschalten und den Netzstecker ziehen.

• Vor dem Reinigen stets abwarten, bis sich das Öl abgekühlt hat (im Idealfall mindestens 6 Stunden).

• Die Temperatur mit einem geeigneten Einstichthermometer prüfen; Öl sollte NICHT bei Temperaturen

über 40°C entfernt werden.

• Um mit der Fritteuse optimale Leistung zu erzielen, empfiehlt BUFFALO, das Gerät nach jedem

Betriebstag zu reinigen.

• Zum Reinigen das Element/Bedienfeld abnehmen.

• Um die Fritteuse gründlich zu reinigen, das Fett ablaufen lassen.

• Wenn das Fett wiederverwendet werden soll, sollte es vor dem erneuten Füllen des Fettbeckens

gefiltert werden, um die Lebensdauer der Fritteuse zu verlängern.

• Das Geräteinnere mit einem geeigneten Reinigungsmittel reinigen.

• Das Gerät außen mit warmer Seifenlauge und einem feuchten Tuch reinigen.

• Nach dem Reinigen gründlich trocknen; darauf achten, dass kein Wasser in der Fritteuse verbleibt.

• Erforderliche Reparaturen sollten von einem BUFFALO-Mitarbeiter oder einem qualifizierten Techniker

ausgeführt werden.

VORSICHT: Die Speisen und das Fett sind sehr heiß! Vorsicht beim Herausnehmen des

Korbs, da Öl/Fett herabtropfen kann.

Hinweis: Wenn das Gerät nicht regelmäßig gereinigt wird, kann der

Überlastungsschutzschalter vorzeitig aktiviert werden.

Hinweis: L300/L301-Fritteusen haben vorne am Gerät einen Ausguss, mit dem das Fett

aus dem Becken entleert werden kann. Für alle anderen Modelle das Öl in einen

geeigneten Behälter entleeren.

VORSICHT: Das Ölbecken erst NACH dem Entleeren entfernen.

Hinweis: Nur L300/L301 - Beim Wiederauffüllen darauf achten, dass sich der Ausguss in

der Position GESCHLOSSEN befindet.

Reset-

Schalter

Störungssuche

Bei einem Defekt Ihres BUFFALO-Geräts konsultieren Sie bitte zunächst folgende Tabelle, bevor Sie die

Helpline oder Ihren BUFFALO-Händler anrufen.

Technische Spezifikationen

Störung Vermutliche Ursache Lösung

Das Gerät funktioniert

nicht Das Gerät ist nicht

eingeschaltet Prüfen, ob der Netzstecker in die Steckdose gesteckt

wurde und das Gerät eingeschaltet ist

Stecker und Kabel sind

beschädigt BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Sicherung im Stecker ist

durchgebrannt Neue Sicherung in den Stecker einsetzen

Stromzufuhr Netzstrom prüfen

Interner Vernetzungsfehler BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Überlastungsschutz aktiviert Fritteuse zurücksetzen

Sicherheitsschalter nicht

korrekt angebracht Heizelement/Bedientafel erneut einsetzen

Das Gerät erreicht nicht

die eingestellte

Temperatur

Thermostat defekt BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Element defekt BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Fett sammelt sich am

Heizelement Das Gerät reinigen

Das Gerät erwärmt sich,

aber die Stromanzeige

leuchtet nicht

Anzeige leuchtet nicht mehr BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Die Stromanzeige

leuchtet auf, aber das

Gerät erwärmt sich nicht

Element defekt BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Thermostat defekt BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Die Stromanzeige

leuchtet auf, aber das

Gerät erwärmt sich nicht

Thermostat nicht korrekt

eingestellt Thermostat überprüfen

Das Gerät erwärmt sich

sehr langsam Kochfläche nicht sauber Kochfläche reinigen

Element defekt BUFFALO-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Fett sammelt sich am

Heizelement Das Gerät reinigen

Modell Spannung Leistung Strom-

stärke Füllmenge

(Liter) Maximales

Füllgewicht (kg) Abmess-ungen

h x b x t mm Gewich

t (kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

Suggerimenti per la sicurezza

• Posizionare il fabbricatore di ghiaccio su una superficie in piano e stabile.

• L'installazione e le eventuali riparazioni devono venire eseguite da un agente/tecnico qualificato. Non

rimuovere i componenti o i pannelli di accesso dell'apparecchio.

• Verificare la conformità alle normative locali e nazionali di quanto segue:

• Normativa antinfortunistica sul lavoro

• Linee guida BS EN

• Precauzioni antincendio

• Normativa IEE sui circuiti elettrici

• Norme di installazione

• Assicurarsi SEMPRE che il livello dell'olio si trovi tra i segni "MIN" e "MAX". Il mancato rispetto di

questa precauzione può causare un incendio.

• Utilizzare SEMPRE olio da cucina adeguato.

• Rimuovere SEMPRE l'acqua/umidità in eccesso dai cibi prima di friggere per evitare schiuma e schizzi

d'olio.

• Cambiare l'olio periodicamente. Il punto di infiammabilità dell'olio (il punto in cui prende fuoco) si

abbassa gradualmente quanto più l'olio viene utilizzato.

• NON coprire la vasca dell'olio mentre si frigge.

• NON immergere l'apparecchio in acqua.

• Alcune superfici si surriscaldano durante il funzionamento. Fare attenzione quando si utilizza l'apparecchio.

• Spegnere e scollegare l'alimentazione quando l'apparecchio non è utilizzato.

• Non idoneo per l'utilizzo all'aperto.

• L'apparecchio deve essere utilizzato in conformità con le presenti istruzioni e da persone qualificate

all'utilizzo.

• L'apparecchio non è adatto all'utilizzo da parte di bambini.

• Tenere lontano l'imballaggio dalla portata dei bambini. Smaltire l'imballaggio in conformità alle

normative locali.

• Se danneggiato, il cavo di alimentazione deve venire sostituito da un agente BUFFALO o da un tecnico

qualificato al fine di prevenire eventuali rischi.

Descrizione del prodotti

Introduzione

Leggere con attenzione il presente manuale. La manutenzione e l'utilizzo corretti di questo apparecchio

consentiranno di ottenere le massime prestazioni da questo prodotto BUFFALO.

• L370 - Friggitrice singola 3 litri

• P107 - Friggitrice doppia 3 litri

• L484 - Friggitrice singola 5 litri

• L485 - Friggitrice doppia 5 litri

• L490 - Friggitrice singola 5 litri

• L495 - Friggitrice doppia 5 litri

• L300 - Friggitrice singola 8 litri con rubinetto

• L301 - Friggitrice doppia 8 litri con rubinetto

Contenuto della confezione

La confezione contiene:

BUFFALO garantisce una qualità e un servizio impeccabili e assicura che al momento dell'imballaggio tutti i

componenti forniti sono integralmente funzionanti e privi di difetti.

Nel caso siano rilevati danni risultanti dal trasporto del prodotto, rivolgersi immediatamente al rivenditore

BUFFALO locale.

Funzionamento

Collegamento dell'elemento/pannello di

controllo (L370/P107/L484/L485)

L'elemento e il pannello di controllo sono forniti come singolo

componente rimovibile per agevolare la pulizia

dell'apparecchio.

Per collegare al corpo all'apparecchio:

1. Posizionare le alette di fissaggio sul retro

dell'apparecchio con le linguette sul retro dell'elemento/

unità pannello.

2. Assicurarsi che l'interruttore di sicurezza sia allineato

con le scanalature sull'apparecchio [A].

3. Abbassare l'unità sull'apparecchio, assicurandosi che le

linguette siano posizionate dentro le alette di fissaggio

sul retro dell'apparecchio [B].

• Friggitrice BUFFALO

• Cestello (P107/L485/L495/L301 2x)

• Impugnatura (P107/L485 2x)

• Protezione (L490/L300 1x, L495/L301 2x)

• Coperchio (P107/L485/L495/L301 2x)

• Manuale di istruzioni

Coperchio blocco termico

Interruttore di blocco termico

Spia di alimentazione

Termostato

Elemento

Interruttore di sicurezza

[B]

[A]

Collegamento dell'elemento/pannello di con-

trollo l (L490/L495/L300/L301)

L'elemento e il pannello di controllo sono forniti come singolo

componente rimovibile per agevolare la pulizia

dell'apparecchio.

Per collegare al corpo dell'apparecchio; con l'elemento/unità

pannello inclinati all'indietro:

1. Inserite la linguetta sul retro dell'elemento/unità

pannello sotto le alette sul corpo dell'apparecchio.

2. Abbassare l'unità sull'apparecchio [A], assicurandosi che

l'interruttore di sicurezza sia allineato con le scanalature

sul corpo dell'apparecchio [B].

Collegamento dell'impugnatura del cestello

(L370/P107/L484/L485)

Fare attenzione a posizionare correttamente l'impugnatura e ad assicurarsi che sia saldamente posizione

prima dell'utilizzo.

1. Premere insieme le due estremità dell'impugnatura.

2. Inserire le estremità dell'impugnatura nel cestello.

3. Abbassare l'impugnatura in maniera da inserirla sul telaio del cestello.

Cottura

1. Collegare l'apparecchio all'alimentazione di rete.

2. Regolare il termostato sulla temperatura desiderata. La spia di alimentazione gialla si illumina.

3. L'apparecchio inizia a riscaldare l'olio.

Nota: una temperatura compresa tra 170°C e 180°C è generalmente adatta alla cottura

dei cibi.

Nota: la spia rossa di calore si accende durante il riscaldamento. Quando l'olio raggiunge

la temperatura impostata, la spia si spegne.

[B]

[A]

4. Una volta raggiunta la temperatura impostata, collocare il cibo nell'olio utilizzando il cestello fornito.

5. Rimuovere il cestello dall'olio quando il cibo è cotto. Muovere delicatamente la vasca dell'olio per

rimuovere l'eventuale olio in eccesso.

Blocco termico

Le friggitrici Buffalo sono dotate di una funziona di blocco termico di

sicurezza. Se la temperatura supera i livelli di sicurezza, l'apparecchio

interrompe automaticamente l'alimentazione.

Per reimpostare l'apparecchio dopo un periodo sufficiente di

raffreddamento:

1. Svitare il coperchio dell'interruttore di sicurezza.

2. Premere il piccolo interruttore di reimpostazione fino a farlo

scattare, utilizzando un attrezzo a punta smussata.

3. L'apparecchio è ora reimpostato e può essere normalmente

utilizzato.

Pulizia e manutenzione

• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.

• Lasciare sempre raffreddare l'olio per almeno sei ore prima di pulire.

• Controllare la temperatura con un termometro a sonda adeguato; 40ºC è la temperatura MASSIMA a

cui rimuovere l'olio.

• Per ottenere le migliori prestazioni, BUFFALO raccomanda di pulire l'apparecchio dopo ogni giorno di

utilizzo.

• Rimuovere il pannello di controllo/elemento per facilitare la pulizia.

• Svuotare l'olio per pulire completamente l'apparecchio.

• Se l'olio deve essere riutilizzato, per prolungarne l'utilizzo si raccomanda di filtrarlo prima di riempire la

vasca dell'olio.

• Utilizzare un detergente adeguato per la pulizia dell'interno dell'apparecchio.

• Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell'apparecchio.

ATTENZIONE: assicurarsi che il cestello sia saldamente posizionato sui supporti. Nei

modelli L370/P107/L484/L485, i supporti del cestello sono posizionati sulla parte

anteriore della vasca dell'olio.

ATTENZIONE: i cibi e l'olio sono bollenti! Quando viene rimosso il cestello fare

attenzione alla caduta dell'olio.

Nota: la mancata pulizia periodica dell'apparecchio può causare l'attivazione prematura

dell'interruttore di blocco termico.

Nota: le friggitrici L300/L301 sono dotate di un rubinetto nella parte anteriore

dell'apparecchio per scaricare l'olio dalla vasca. Per tutti gli altri modelli utilizzare un

contenitore adatto per rimuovere l'olio.

ATTENZIONE: rimuovere la vasca dell'olio DOPO averla svuotata.

nterruttore

Specifiche tecniche

Cablaggi elettrici

La spina deve venire collegata a una presa di rete appropriata.

L'apparecchio ha i seguenti cablaggi:

• Filo sotto tensione (colore marrone) a terminale L

• Filo del neutro (colore blu) a terminale N

• Filo di terra (colore verde/giallo) a terminale E

L'apparecchio deve avere un circuito dedicato di messa a terra.

In caso di dubbi, consultare un elettricista qualificato.

I punti di isolamento elettrico devono essere liberi da ostruzioni. In caso di emergenza, i punti devono

essere facilmente raggiungibili qualora sia necessario scollegarli.

Conformità

Il logo WEEE riportato su questo prodotto o sulla relativa documentazione indica che

il prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico. Per evitare

possibili danni alla salute e/o all'ambiente, il prodotto deve venire smaltito utilizzando

una procedura di riciclaggio approvata e sicura per l'ambiente. Per ulteriori

informazioni su come smaltire in maniera corretta questo prodotto, contattare il

fornitore del prodotto o l'ente locale responsabile per lo smaltimento dei rifiuti.

I componenti BUFFALO sono stati sottoposti a un rigoroso collaudo ai fini della

conformità agli standard e alle specifiche normative previste dalle autorità

internazionali, indipendenti e federali.

I prodotti BUFFALO sono autorizzati a esporre il seguente simbolo:

fotocopiatura o altro sistema di riproduzione, di qualsiasi parte delle presenti istruzioni senza la previa

autorizzazione scritta di BUFFALO.

Le informazioni contenute sono corrette e accurate al momento della stampa, tuttavia BUFFALO si riserva il diritto

di modificare le specifiche senza preavviso.

Modello Tensione Alimentazio Corrente

Capacità

(litri) Carico singolo

massimo (in kg)

Dimensioni

h x l x p mm

Peso

(kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

Consejos de Seguridad

• Colóquela sobre una superficie plana, estable.

• Un agente de servicio / técnico cualificado debería llevar a cabo la instalación y cualquier reparación si

se precisa. No retire ningún componente ni panel de servicio de este producto.

• Consulte las Normas Locales y Nacionales correspondientes a lo siguiente:

• Legislación de Seguridad e Higiene en el Trabajo

• Códigos de Práctica BS EN

• Precauciones contra Incendios

• Normativos de Cableado de la IEE

• Normativas de Construcción

• Asegurarse SIEMPRE de que los niveles de aceite están entre el 'MIN' y 'MAX'. El incumplimiento de

esta instrucción puede provocar un incendio.

• Utilizar SIEMPRE un aceite de cocina adecuado.

• Eliminar SIEMPRE el exceso de humedad/agua de los alimentos antes de freír para evitar un exceso de

espuma y salpicaduras en el aceite.

• Cambiar el aceite regularmente. El punto de inflamación del aceite (el punto en el cual se incendia) se

reduce gradualmente cuanto más se utiliza.

• NO cubrir el recipiente del aceite mientras se está friendo.

• NO sumerja el aparato en agua.

• Algunas superficies se calientan durante el funcionamiento; tenga cuidado al utilizar el aparato.

• Desconoce y desenchufe siempre el aparato cuando no se esté utilizando.

• No adecuado para el uso exterior.

• Este aparato solo podrá ser utilizado siguiendo estas instrucciones y por personas debidamente

formadas para hacerlo.

• Este aparato no es apto para niños.

• Mantenga el embalaje fuera del alcance de los niños. Deseche el embalaje de acuerdo con las

normativas de las autoridades locales.

• Si el cable eléctrico resultada dañado, debe ser reemplazado por un técnico cualificado recomendado o

un agente de BUFFALO para evitar cualquier riesgo.

Descripción del Producto

Introducción

Tómese unos minutos para leer este manual. El correcto mantenimiento y manejo de esta máquina

proporcionará el mejor funcionamiento posible de su producto BUFFALO.

• L370 - Freidora individual de 3 litros

• P107 - Freidora doble de 3 litros

• L484 - Freidora individual de 5 litros

• L485 - Freidora doble de 5 litros

• L490 - Freidora individual de 5 litros

• L495 - Freidora doble de 5 litros

• L300 - Freidora individual de 8 litros con grifo

• L301 - Freidora doble de 8 litros con grifo

Línea de asistencia telefónica : 901-100 133 (España)

Contenido del Conjunto

Se incluye lo siguiente:

BUFFALO se enorgullece de su calidad y servicio y asegura que en el momento del embalaje, el contenido

se suministró con plena funcionalidad y sin ningún defecto.

Si encontrara algún daño resultante del transporte, póngase en contacto inmediatamente con su

distribuidor BUFFALO.

Funcionamiento

Conexión del Elemento/Panel de control

(L370/P107/L484/L485)

El elemento y el panel de control se suministran como una

pieza desmontable individual para ayudar en la limpieza del

aparato.

Para conectar al cuerpo del aparato:

1. Localizar las orejetas de la parte trasera del aparato con

las lengüetas en la parte trasera de la unidad elemento/

panel.

2. Asegurarse de que el interruptor de seguridad está

alineado con las ranuras del aparato [A].

3. Bajar la unidad sobre el aparato, asegurándose de que

las lengüetas están situadas en las orejetas de la parte

trasera del aparato [B].

•Freidora BUFFALO

• Cesta (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Mango (P107/L485 x 2)

• Protección del elemento (L490/L300 x 1,

L495/L301 x 2)

• Tapa (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Manual de instrucciones

Tapa de reinicio de corte térmico

Interruptor de reinicio de corte

térmico

Luz indicadora de alimentación

Termostato

Elemento

Interruptor de seguridad

[B]

[A]

Collegamento dell'elemento/pannello di

controllo (L490/L495/L300/L301)

L'elemento e il pannello di controllo sono forniti come singolo

componente rimovibile per agevolare la pulizia

dell'apparecchio.

Per collegare al corpo dell'apparecchio; con l'elemento/unità

pannello inclinati all'indietro:

1. Inserite la linguetta sul retro dell'elemento/unità

pannello sotto le alette sul corpo dell'apparecchio.

2. Abbassare l'unità sull'apparecchio [A], assicurandosi

che l'interruttore di sicurezza sia allineato con le

scanalature sul corpo dell'apparecchio [B].

Conexión del mango de la cesta

(L370/P107/L484/L485)

Debe procurarse que el mango se coloque correctamente y se enclave de forma segura hacia atrás en su

posición antes de la utilización.

1. Apretar los dos extremos del mango a la vez.

2. Deslizar los extremos del mango en la cesta.

3. Bajar el mango de forma que se deslice sobre la estructura de la cesta.

Cocción

1. Conecte el aparato al suministro eléctrico principal.

2. Ajustar el termostato a la temperatura deseada. La luz indicadora de alimentación ámbar se enciende.

3. El aparato comienza a calentar el aceite.

4. Una vez el aceite está a la temperatura fijada, bajar el alimento hasta sumergirlo en el aceite

utilizando la cesta suministrada.

Nota: de 170° C a 180° C es adecuado para la cocción en general.

Nota: La luz indicadora de calentamiento roja se enciende durante el calentamiento.

Cuando el aceite está a la temperatura fijada la luz se apaga.

ADVERTENCIA: Asegurarse de que la cesta está situada firmemente en los soportes de

la cesta. Estos están situados hacia la parte delantera del recipiente de aceite en L370/

P107/L484/L485.

[B]

[A]

Línea de asistencia telefónica : 901-100 133 (España)

5. Retirar la cesta del aceite cuando el alimento está cocido. Agitarla suavemente sobre el recipiente del

aceite para eliminar el exceso de aceite.

Reinicio del corte térmico

Las Freidoras Buffalo tienen montado un dispositivo de seguridad de

Corte Térmico. Si la temperatura supera los límites de seguridad el

aparato cortará automáticamente la alimentación.

Para reiniciar el aparato después de un periodo de enfriamiento suficiente:

1. Destornillar la tapa del interruptor de reinicio de corte térmico.

2. Pulsar el pequeño interruptor de reinicio hacia abajo hasta que

haga clic, utilizando un instrumento de punta roma.

3. El aparato está ahora reiniciado y puede utilizarse normalmente.

Limpieza, Cuidado y Mantenimiento

• Desconecte el aparato y desenchúfelo del suministro eléctrico siempre antes de llevar a cabo la limpieza.

• Antes de la limpieza siempre debe dejarse enfriar el aceite, óptimamente durante 6 horas.

• Comprobar la temperatura con un termómetro de pruebas.; 40 ºC es la temperatura MÁXIMA a la que

debe eliminarse el aceite.

• Para un mejor rendimiento, BUFFALO recomienda limpiar el aparato después de cada día de utilización.

• Quitar el Panel de Control / Cuerpo para facilitar la limpieza.

• Vaciar el aceite para limpiar el aparato cuidadosamente.

• Si el aceite va a ser reutilizado, el filtrado del aceite antes de volver a llenar el recipiente alargará la

vida de cocción del aceite.

• Utilizar un detergente adecuado para limpiar el interior del aparato.

• Utilice agua jabonosa caliente y un paño húmedo para limpiar el exterior del aparato.

• Secar a fondo después de la limpieza; asegurar que no quede agua en la freidora.

• Un agente de BUFFALO o un técnico cualificado deberían llevar a cabo las reparaciones en caso de

precisarse.

ADVERTENCIA: ¡El alimento y el aceite están muy calientes! Tener cuidado al retirar la

cesta ya que el aceite puede gotear.

Nota: La falta de limpieza regular del aparato puede provocar una activación prematura

del interruptor de corte térmico.

Nota: Las freidoras L300/L301 vienen con un tapón situado en la parte delantera para

vaciar el aceite del aparato. Para los demás modelos, utilizar un recipiente adecuado

para vaciar el aceite.

ADVERTENCIA: NO quitar la rejilla del aceite hasta DESPUÉS de vaciarla.

Nota: Sólo para los modelos L300/L301 - Al volver a llenar hay que asegurar que el

tapón esté en la posición de CERRADO.

Interruptor

de reinicio

Resolución de problemas

Si su aparato BUFFALO falla, compruebe la tabla siguiente antes de llamar a la línea de asistencia o a su

distribuidor BUFFALO.

Especificaciones Técnicas

Fallo Probable Causa Acción

El aparato no funciona El aparato no está conectado Compruebe que el aparato esté enchufado

correctamente y conectado

El enchufe y el cable están

dañados Llame a un técnico cualificado o a un agente de

BUFFALO

El fusible del enchufe se ha

fundido Cambie el fusible del enchufe

Suministro eléctrico Compruebe el suministro eléctrico

Fallo del cableado interno Llame a un técnico cualificado o a un agente de

BUFFALO

Corte térmico activado Reiniciar el corte térmico

El interruptor de seguridad no

está situado adecuadamente Volver a montar la unidad de control/elemento

El aparato no alcanza la

temperatura fijada Termostato defectuoso Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado

Elemento defectuoso Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado

Acumulación de grasa en el

elemento Limpiar el aparato

El aparato no alcanza la

temperatura fijada Termostato defectuoso Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado

Elemento defectuoso Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado

El aparato se calienta pero la

luz indicadora no se enciende

La luz indicadora se ha

apagado Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado

La luz indicadora de

alimentación se enciende

pero el aparato no se

calienta

Elemento defectuoso Revise el termostato

Termostato defectuoso Limpie la superficie de cocción

Termostato incorrectamente

ajustado Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado

Acumulación de grasa en el

elemento Limpiar el aparato

Modelo Tensión Potencia Corriente

Capacidad

(litros) Carga máxima

individual (kg.)

Dimensions

a x a x p mm

Peso

(kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

Línea de asistencia telefónica : 901-100 133 (España)

Cableado Eléctrico

El enchufe tiene que conectarse a una toma eléctrica adecuada.

Este aparato está conectado de la forma siguiente:

• Cable cargado (de color marrón) al terminal marcado como L

• Cable neutro (de color azul) al terminal marcado como N

• Cable de tierra (de color verde / amarillo) al terminal marcado como E

El aparato debe estar conectado a tierra, utilizando un circuito de conexión a tierra especializado.

Si tiene alguna duda, consulte a un electricista cualificado.

Los puntos de aislamiento eléctrico deben mantenerse libres de cualquier obstrucción. En caso de precisarse

una desconexión de emergencia, deben estar disponibles de forma inmediata.

Cumplimiento

El logotipo WEEE en este producto o su documentación indica que no debe eliminarse

como un residuo doméstico. Para ayudar a prevenir posibles daños a la salud humana

y/o el medio ambiente, el producto debe eliminarse en un proceso de reciclaje

aprobado y medioambientalmente seguro. Para obtener más información sobre cómo

eliminar correctamente este producto, póngase en contacto con el proveedor del

mismo o la autoridad local responsable de la eliminación de residuos en su zona.

Las piezas BUFFALO han pasado estrictas pruebas de productos para cumplir las

especificaciones y normas reguladoras establecidas por las autoridades

internacionales, independientes y federales.

Los productos BUFFALO han sido autorizados para llevar el símbolo siguiente:

Reservados todos los derechos. Puede estar prohibida la reproducción o transmisión en cualquier forma o por

cualquier medio electrónico, mecánico, de fotocopiado, registro o de otro tipo, de cualquier parte de estas

instrucciones sin la autorización previa y por escrito de BUFFALO.

Se ha hecho todo lo posible para garantizar que todos los datos son correctos en el momento de su publicación; sin

embargo, BUFFALO se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin que medie notificación previa.

Conselhos de segurança

• Colocar numa superfície plana e estável.

• Um agente de serviço/técnico qualificado deverá efectuar a instalação e quaisquer reparações, caso

necessário. Não retirar qualquer componente ou painéis de serviço deste produto.

• Consultar e cumprir os regulamentos locais e nacionais no que diz respeito à:

• Legislação de saúde e segurança no local de trabalho

• Códigos de trabalho

• Prevenção de incêndios

• Normas para sistemas eléctricos IEE

• Código de construção

• Verifique SEMPRE se os níveis de óleo se encontram entre "MIN" e "MAX". Se tal não for verificado,

pode existir risco de incêndio.

• Utilize SEMPRE um óleo de cozinha apropriado.

• Antes de fritar, retire SEMPRE o excesso de humidade/água dos alimentos, para evitar a formação de

espuma excessiva e que o óleo salte.

• Mude o óleo com regularidade. Quanto mais for usado o óleo, vai reduzindo gradualmente o seu ponto

de inflamação (o ponto em que o óleo se inflama).

• NÃO tape a panela com óleo ao fritar.

• NÃO mergulhe o aparelho em água.

• Algumas superfícies podem aquecer durante a operação - tenha cuidado quando usar o aparelho.

• Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada sempre que não o estiver a utilizar.

• Não está preparado para uso ao ar livre.

• Este aparelho deve ser utilizado apenas em conformidade com estas instruções e por pessoas com

competência para o fazer.

• Este aparelho não é adequado para ser utilizado por crianças.

• Mantenha o material da embalagem fora do alcance de crianças. O material da embalagem é para ser

deitado fora respeitando as regras das autoridades locais.

• A fim de evitar situações perigosas, a substituição dos cabos de alimentação danificados deve ser feita

por um agente BUFFALO ou um técnico qualificado recomendado.

Descrição do produto

Introdução

Por favor utilize o tempo necessário para ler atentamente este manual. Uma manutenção e utilização

correcta deste aparelho permitem a melhor capacidade de funcionamento do seu produto BUFFALO.

•L370 - Fritadeira simples de 3 litros

•P107 - Fritadeira dupla de 3 litros

•L484 - Fritadeira simples de 5 litros

•L485 - Fritadeira dupla de 5 litros

•L490 - Fritadeira simples de 5 litros

•L495 - Fritadeira dupla de 5 litros

•L300 - Fritadeira simples de 8 litros com

torneira

•L301 - Fritadeira dupla de 8 litros com

torneira

Conteúdo da embalagem

A embalagem inclui o seguinte:

A BUFFALO orgulha-se pelo serviço e a qualidade dos seus produtos e portanto verifica, durante a fase de

embalagem, o estado funcional e o bom estado do conteúdo fornecido.

Quando confrontado com quaisquer danos provocados durante o transporte, contacte imediatamente o

seu fornecedor BUFFALO.

Funcionamento

Ligação do Elemento/Painel de Controlo

(L370/P107/L484/L485)

O Elemento e o Painel de Controlo são fornecidos como uma

única peça destacável para facilitar a limpeza do aparelho.

Para ligar ao corpo do aparelho:

1. Situe os entalhes na parte traseira do aparelho e os

encaixes na parte traseira do elemento/unidade do

painel.

2. Verifique se o interruptor de segurança está alinhado

com as ranhuras no aparelho [A].

3. Baixe a unidade em direcção ao aparelho, certificando-

se que os encaixes se encontram dentro dos entalhes

na parte traseira do aparelho [B].

•BUFFALO Fritadeira

• Cesto (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Pega (P107/L485 x 2)

• Protecção do elemento (L490/L300 x 1, L495/

L301 x 2)

• Tampa (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Manual de instruções

Tampa reset térmica de corte

Interruptor reset térmico de corte

Lâmpada indicadora de

funcionamento

Termóstato

Elemento

Interruptor de segurança

[B]

[A]

Ligação do Elemento/Painel de Controlo

(L490/L495/L300/L301)

O Elemento e o Painel de Controlo são fornecidos como uma

única peça destacável para facilitar a limpeza do aparelho.

Para ligar ao corpo do aparelho; com o elemento/unidade do

painel inclinados para trás:

1. Coloque o encaixe na parte traseira do elemento/

unidade do painel por baixo dos entalhes no corpo

principal do aparelho.

2. Baixe a unidade em direcção ao aparelho [A],

certificando-se que o interruptor de segurança está

alinhado com as ranhuras no corpo do aparelho [B].

Ligação da Pega do Cesto

(L370/P107/L484/L485)

Deve-se ter cuidado e verificar se a pega está posicionada correctamente e se está puxada para trás de

forma segura, antes de usar a mesma.

1. Aperte as duas extremidades da pega em conjunto.

2. Encaixe as extremidades da pega no cesto.

3. Baixe a pega de forma a encaixar por cima da estrutura do cesto.

Cozinhar

1. Coloque a ficha do aparelho na tomada.

2. Coloque o termóstato na temperatura desejada. A luz indicadora de funcionamento amarela acende.

3. O aparelho começa a aquecer o óleo.

4. Quando o óleo atingir a temperatura definida, baixe os alimentos para o óleo usando o cesto

fornecido.

Nota: A temperatura adequada para cozinhar está geralmente entre 170°C e 180°C.

Nota: A luz vermelha indicadora do calor acende durante o aquecimento. Assim que o

óleo atingir a temperatura definida, a luz apaga.

AVISO: Certifique-se que o cesto está posicionado correctamente nos respectivos

suportes. Estes encontram-se na parte da frente da panela de óleo nos modelos L370/

P107/L484/L485.

[B]

[A]

5. Retire o cesto do óleo assim que os alimentos estiverem cozinhados. Agite ligeiramente acima da

panela de óleo para extrair o excesso de óleo.

Reset térmico de corte

As fritadeiras Buffalo estão equipadas com uma característica de

segurança térmica de corte. Se a temperatura ultrapassar os níveis de

segurança, o aparelho desligar-se-á automaticamente.

Para reiniciar o aparelho após um período suficiente de arrefecimento:

1. Desaperte a tampa do interruptor reset de corte de segurança.

2. Prima o pequeno interruptor reset até ouvir um clique, usando um

instrumento com ponta arredondado.

3. O aparelho foi agora reiniciado e pode ser usado normalmente.

Limpeza, cuidados & manutenção

• Deve sempre desligar-se o aparelho e retirar a ficha da tomada antes de fazer a limpeza.

• Deixar sempre arrefecer o óleo antes de fazer a limpeza, idealmente 6 horas no mínimo.

• Verifique a temperatura com um termómetro adequado; 40ºC é a temperatura MÁXIMA a que o óleo

deve ser removido.

• Para um melhor desempenho, a BUFFALO recomenda a limpeza do aparelho após cada dia de

utilização.

• Remova o Painel de Controlo/Elemento para facilitar a limpeza.

• Esvazie o óleo para limpar o aparelho a fundo.

• Se pretender reutilizar o óleo, a sua filtragem antes de voltar a encher a panela prolongará a duração

do óleo para cozinhar.

• Utilize um detergente adequado para limpar o interior do aparelho.

• Utilize água morna com sabão e um pano húmido para limpar o exterior do aparelho.

• Seque bem após a limpeza; certifique-se de que não existe água na fritadeira.

• As reparações necessárias devem ser feitas por um representante BUFFALO ou técnico qualificado.

AVISO: Os alimentos e o óleo encontram-se muito quentes! Tenha cuidado ao retirar o

cesto, pois pode pingar óleo.

Nota: Se não for efectuada a limpeza regular do aparelho, poderá provocar a activação

prematura do interruptor térmico de corte.

Nota: As fritadeiras L300/L301 estão equipadas com uma torneira na parte da frente do

aparelho para escoar o óleo da panela. Para todos os outros modelos utilize um

recipiente adequado para remover o óleo.

AVISO: NÃO remova a panela do óleo até ter sido esvaziada.

Nota: Apenas L300/L301 - Ao voltar a encher certifique-se de que a torneira está na

posição FECHADA.

Interruptor

Reset

Cablagem eléctrica

Deve-se utilizar tomadas adequadas para ligar a ficha do aparelho.

O esquema de electricidade deste aparelho é o seguinte:

• Cabo eléctrico (castanho) para o terminal marcado L

• Cabo neutro (azul) para o terminal marcado N

• Cabo terra (verde/amarelo) para o terminal marcado com E

Este aparelho tem que estar ligado à terra através de um circuito de terra.

Consulte um electricista qualificado em caso de dúvidas.

Os pontos eléctricos isolados devem ficar limpos de qualquer obstrução. Estes pontos têm que ser

imediatamente acessíveis caso seja necessário desligar a electricidade.

Conformidade

O logótipo WEEE neste produto ou a sua documentação indicam que o produto não

deve ser tratado como lixo doméstico. Para ajudar a prevenir possíveis danos para a

saúde humana e/ou ambiente, o produto deve ser eliminado de acordo com um

processo de reciclagem aprovado e seguro para o ambiente. Para mais informação

sobre como eliminar este produto correctamente, contacte o fornecedor do mesmo ou

as autoridades locais responsáveis pela eliminação de desperdícios na sua área.

As componentes BUFFALO foram submetidas a testes rigorosos a fim de cumprirem

as normas e especificações legais determinadas pelas autoridades internacionais,

independentes e nacionais.

Os produtos BUFFALO foram aprovados e trazem o seguinte símbolo:

guardar em meios digitais ou transmitir a terceiros estas instruções, seja parcialmente ou na sua totalidade, sem a

autorização prévia de BUFFALO.

Nós nos esforçamos para que no dia de publicação deste manual todos os pormenores sejam correctos, no entanto,

a BUFFALO tem o direito de alterar as especificações sem aviso prévio.

Säkerhetsråd

• Placera på en plan stabil yta.

• Ett serviceombud/kvalificerad tekniker skall utföra installation och reparationer om så krävs. Avlägsna

inte några komponenter eller servicepanler på produkten.

• Konsultera lokala och nationella normer för att efterleva följande:

• Lagstiftning om hälsa och säkerhet i arbetet

• BS EN Tillämpningsregler

• Brandförebyggande åtgärder

• IEE Regler för kabeldragning

• Byggregler

• Kontrollera ALLTID att oljenivån ligger mellan "MIN"- och "MAX"-markeringarna. Om du inte gör det

kan det leda till eldsvåda.

• Använd ALLTID lämplig matolja.

• Avlägsna ALLTID fukt/vatten från maten innan den friteras för att undvika att skum bildas och oljan

stänker.

• Byt olja regelbundet. Oljans flampunkt (den punkt vid vilken oljan antänds) minskas gradvis ju längre

oljan används.

•Täck INTE över oljepannan när du friterar.

• Sänk INTE ned apparaten i vatten.

• Vissa ytor blir heta under användning - var försiktig när apparaten används.

• Stäng alltid av och dra ut apparatens nätsladd när den inte används.

• Ej lämplig för användning utomhus.

• Enheten får bara användas i enlighet med dessa instruktioner och av personer som är kompetenta att

göra det.

• Enheten får inte användas av barn.

• Håll allt förpackningsmaterial åtskiljt från barn. Släng förpackningsmaterialet i enlighet med loka

myndigheters regleringar.

• Om elsladden är skadad måste den bytas ut av en BUFFALO-representant eller en rekommenderad

kvalificerad tekniker för att undvika risker.

Produktbeskrivning

Inledning

Ta några minuter för att noggrant läsa igenom denna manual. Korrekt underhåll och drift av maskinen

kommer att göra att din BUFFALO-produkt ger bästa möjliga prestanda.

•L370 - Enkel 3 liters fritös

•P107 - Dubbel 3 liters fritös

•L484 - Enkel 5 liters fritös

•L485 - Dubbel 5 liters fritös

•L490 - Enkel 5 liters fritös

•L495 - Dubbel 5 liters fritös

•L300 - Enkel 8 liters fritös med kran

•L301 - Dubbel 8 liters fritös med kran

Ansluta elementet/kontrollpanelen

(L490/L495/L300/L301)

Elementet och kontrollpanelen medföljer som en löstagbar del

för att underlätta rengöring av enheten.

Ansluta till enheten när elementet/kontrollpanelen är lutad

bakåt:

1. För in tungan på elementet/kontrollpanelens baksida

under fästena på enhetens huvuddel.

2. Sänk ned delen på enheten [A] och kontrollera att

säkerhetsbrytaren är inriktad med skårorna på enheten

[B].

Sätta fast korgens handtag

(L370/P107/L484/L485)

Kontrollera noga att handtaget är placerat på rätt plats och att det dragits bakåt innan det används.

1. Kläm ihop de två ändarna på handtaget.

2. Skjut in handtagets ändar i korgen.

3. Sänk handtaget så att det förs in över korgens ram.

Tillagning

1. Anslut apparaten till ett eluttag.

2. Ställ in termostaten på önskad temperatur. Den gula strömindikatorn tänds.

3. Enheten börjar värma upp oljan.

4. Sänk ned maten i oljan med hjälp av den medföljande korgen när oljan har nått rätt temperatur.

Obs: 170 °C till 180 °C är lämpligt för vanlig matlagning.

Obs: Den röda värmeindikatorn är tänd under uppvärmningen. Indikatorn slocknar när

oljan når den inställda temperaturen.

VARNING: Kontrollera att korgen sitter säkert på korgfästena. De är placerade på

oljepannans främre del på L370/P107/L484/L485.

[B]

[A]

5. Lyft upp korgen ur oljan när maten är klar. Avlägsna överflödig olja genom att skaka korgen försiktigt

över oljepannan.

Värmesäkring

Buffalo fritöser är utrustade med värmesäkringar. Strömmen till enheten

stängs av automatiskt om temperaturen överstiger den säkra nivån.

Återställa enheten efter det att den svalnat:

1. Skruva loss värmesäkringens skydd.

2. Tryck ned den lilla återställningsbrytaren med ett trubbigt föremål

tills ett klick hörs.

3. Enheten återställs och kan sedan användas som vanligt.

Rengöring, omvårdnad och underhåll

• Stäng alltid av och koppla bort apparaten från eluttaget innan apparaten rengörs.

• Låt alltid oljan svalna före rengöring, helst i minst 6 timmar.

• Kontrollera temperaturen med en lämplig sondtermometer. Oljan bör inte avlägsnas förrän

temperaturen är under 40 ºC.

• För bästa prestanda rekommenderar BUFFALO att enheten rengörs efter en dags användning.

• Ta bort elementet/kontrollpanelen för att underlätta rengöringen.

• Töm ut oljan när enheten ska rengöras.

• Om oljan ska användas igen bör den filtreras innan den hälls tillbaka i pannan, det förlänger oljans

livslängd.

• Rengör enhetens insida med ett lämpligt rengöringsmedel.

• Torka noga efter rengöringen och kontrollera att det inte finns vatten kvar i fritösen.

• Torka apparaten noga efter rengöringen.

• En BUFFALO-återförsäljare eller kvalificerad tekniker bör utföra reparationer om det behövs.

VARNING: Maten och oljan är mycket het! Var försiktig när du lyfter bort korgen

eftersom oljan kan droppa.

Obs: Värmesäkringen kan aktiveras om enheten inte rengörs regelbundet.

Obs: Fritöserna L300/L301 har en kran på framsidan för dränering av oljan. Använd en

lämplig behållare när oljan avlägsnas för övriga modeller.

VARNING: Ta INTE bort oljekärlet förrän det har tömts.

Obs: endast L300/L301 - kontrollera att kranen är i STÄNGT läge vid påfyllning.

Återställnin

gsbrytare

Felsökning

Om din BUFFALO-apparat påvisar något fel, kontrollera först tabellen innan du ringer till hjälplinjen eller din

BUFFALO-återförsäljare.

Tekniska specifikationer

Fel Möjlig orsak Åtgärd

Apparaten fungerar inte Apparaten är inte påslagen Kontrollera att apparaten är korrekt ansluten och

påslagen

Kontakt och ledning är skadade Ring BUFFALO-representant eller kvalificerad tekniker

Säkring i kontakten har gått Byt ut säkringen

Strömtillförsel Kontrollera strömtillförseln

Internt kabeldragningsfel Ring BUFFALO-representant eller kvalificerad tekniker

Värmesäkringen aktiveras Återställ värmesäkringen

Säkerhetsbrytaren är inte inställd

rätt Montera tillbaka elementet/kontrollpanelen

Apparaten når inte den

inställda temperaturen Fel på termostaten Ring BUFFALO-representant eller kvalificerad tekniker

Fel på elementen Ring BUFFALO-representant eller kvalificerad tekniker

Fett har samlats på elementet Rengör apparaten

Apparaten värms upp

men indikatorn tänds

inte

Indikatorlampan måste byta Ring BUFFALO-representant eller kvalificerad tekniker

Strömindikatorn tänds

men apparaten värms

inte upp

Fel på elementen Kontrollera termostaten

Fel på termostaten Rengör matlagningsytan

Termostaten är inställd fel Ring BUFFALO-representant eller kvalificerad tekniker

Det tar lång tid innan

apparaten värms upp Fel på elementen Ring BUFFALO-representant eller kvalificerad tekniker

Fett har samlats på elementet Rengör apparaten

Modell Spänning Kraft Ström

Kapacitet

(liter)

Maximal

enkel sats

(kg)

Mått mm

h x b x d mm Vikt (kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

Elektriska kablar

Kontakten måste vara ansluten till ett lämpligt eluttag.

Denna apparat har följande kablar:

• Elektrisk kabel (brun) till uttag markerat L

• Neutral kabel (blå) till uttag markerat N

• Jordkabel (grön/gul) till uttag markerat E

Denna apparat måste vara jordad, och bruka en dedikerad jordad krets.

Vid tveksamheter rådfråga en kvalificerad elektriker.

Elektriska isoleringspunkter måste hållas fria från hinder. I händelse av urkoppling vid nödfall krävs, måste

de vara lättåtkomliga.

Du kan också ringa BUFFALO:s hjälplinje för information om nationella företag för avfallshantering i EU.

Tillmötesgående

WEEE-logotypen på den här produkten eller i dokumentationen anger att produkten

inte får kastas med vanliga hushållssopor. För att förhindra hälso- och/eller

miljöskador måste produkten lämnas in på en godkänd insamlingsplats för miljösäker

återvinning. Kontakta leverantören eller de lokala myndigheterna som ansvarar för

sophanteringen om du vill ha mer information om hur produkten ska kastas.

BUFFALO-delarna har genomgått strikt produkttestning för att tillmötesgå reglerande

normer och specifikationer utsatta av internationella, oberoende och statliga

myndigheter.

BUFFALO-produkterna har godkänts för att bära följande symbol:

Alla rättigheter reserverade. Ingen del av dessa instruktioner får framställas eller överföras i någon form eller på

något sätt, elektroniskt, mekaniskt, fotokopieras, spelas in eller på annat sätt, utan tidigare skriftligt tillstånd från

BUFFALO.

Vi gör allt vi kan för att försäkra att alla detaljer är korrekta då informationen trycks, men, BUFFALO förbehåller

sig rätten att ändra specifikationerna utan tidigare meddelande.

Obs: Hällen G791 är fast ansluten till elnätet och måste installeras av en kvalificerad

elektriker. 16 amp enfas-försörjning krävs via en frånskiljare.

Sikkerhedstips

• Anbring apparatet på en jævn, stabil overflade.

• Installation og reparation skal udføres af en serviceagent/kvalificeret tekniker, hvis det bliver

nødvendigt. Fjern ikke komponenter eller servicepaneler på dette produkt.

• Check de lokale og nationale standarder for at imødekomme det følgende:

• Sikkerhed og sundhed på arbejdspladsen

• BS EN Regler for god praksis

• Brandforholdsregler

• IEE Strømkabelregulativer

• Bygningsvedtægter

• Sørg ALTID for, at olieniveauerne ligger mellem 'MIN' og 'MAX' niveauerne. Hvis ikke, kan det evt. føre

til brand.

• Brug ALTID en passende madolie.

• Fjern ALTID overskydende fugt/vand fra madvarerne før friturestegning for at undgå, at olien

skummer og sprutter for meget.

• Skift olien regelmæssigt. Oliens flammepunkt (det punkt, hvor der går ild i den) vil gradvist sænkes, jo

mere den bruges.

• De MÅ IKKE dække oliepanden til, når De frituresteger.

• De MÅ IKKE nedsænke udstyret i vand.

• Visse overflader bliver varme i brug - vær forsigtig, når De bruger udstyret.

• Sluk altid for udstyret, og kobl det fra strømforsyningen, når det ikke er i brug.

• Ikke egnet til udendørs brug.

• Dette udstyr må kun bruges i overensstemmelse med disse instrukser og af personer, som er

kvalificeret hertil.

• Dette udstyr er ikke egnet for børn at bruge.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn. Kasser emballagen i henhold til de lokale love og

bestemmelser.

• Hvis strømkablet er beskadiget, skal det udskiftes af en BUFFALO agent eller en anbefalet kvalificeret

tekniker for at undgå fare.

Produktbeskrivelse

Indledning

Brug venligst et par øjeblikke på at gennemlæse denne brugsanvisning grundigt. BUFFALO produktet vil

fungere bedst muligt, hvis maskinen vedligeholdes og anvendes korrekt.

•L370 - Enkelt 3 liters frituresteger

•P107 - Dobbelt 3 liters frituresteger

•L484 - Enkelt 5 liters frituresteger

•L485 - Dobbelt 5 liters frituresteger

•L490 - Enkelt 5 liters frituresteger

•L495 - Dobbelt 5 liters frituresteger

•L300 - Enkelt 8 liters frituresteger med hane

•L301 - Dobbelt 8 liters frituresteger med hane

Pakkens indhold

Der skal være følgende:

BUFFALO er stolte vores kvalitet og service, der sikrer at det leverede indhold er fuldt funktionelt og fri for

skader ved pakning.

Skulle du alligevel opdage skader, som resultat af transporten, bedes du kontakte din BUFFALO forhandler

med det samme.

Drift

Montering af varmelegeme/styrepanel

(L370/P107/L484/L485)

Varmelegemet og styrepanelet leveres som en enkelt

adskillelig del, så det er lettere at gøre udstyret rent.

Sådan kobles udstyret sammen:

1. Anbring øsknerne på bagsiden af udstyret under fligene

bagerst på varmelegemet/panelenheden.

2. Sørg for, at sikkerhedskontakten er på linie med rillerne

i udstyret [A].

3. Sænk enheden ned på udstyret, idet De sørger for, at

fligene sidder inde i øsknerne på bagsiden af udstyret

[B].

•BUFFALO Frituresteger

• Kurv (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Håndtag (P107/L485 x 2)

• Skærm til varmelegeme (L490/L300 x 1,

L495/L301 x 2)

• Låg (P107/L485/L495/L301 x 2)

•Brugsanvisning

Nulstillingsdæksel til termoafbryder

Nulstillingskontakt til termoafbryder

Strømindikatorlampe

Termostat

Varmelegeme

Sikkerhedskontakt

[B]

[A]

Montering af varmelegeme/styrepanel

(L490/L495/L300/L301)

Varmelegemet og styrepanelet leveres som en enkelt

adskillelig del, så det er lettere at gøre udstyret rent.

Sådan kobles udstyret sammen:

1. Med varmelegemet/styrepanelet vippet bagud skal De

skubbe fligen bag på varmelegemet/styrepanelet ind i

øsknerne på hovedkonstruktionen af udstyret.

2. Sænk enheden ned på udstyret [A], idet De sørger for,

at sikkerhedskontakten er på linie med rillerne i

udstyrets hovedkonstruktion [B].

Montering af kurvhåndtag

(L370/P107/L484/L485)

De skal være omhyggelig med at anbringe håndtaget korrekt og sikkert trukket tilbage i position, før det

bruges.

1. Klem de to ender af håndtaget sammen.

2. Skub enderne af håndtaget ind i kurven.

3. Sænk håndtaget, så det skubbes ind over kurvestativet.

Tilberedning

1. Kobl udstyret til strømforsyningen.

2. Indstil termostaten til den ønskede temperatur. Den gule strømindikatorlampe vil lyse.

3. Udstyret vil begynde at varme olien op.

4. Når olien er ved den indstillede temperatur, skal De sænke fødevarerne ned i olien i den medfølgende

kurv.

Bemærk: 170°C til 180°C er passende til almindelig madlavning.

Bemærk: Den røde varmeindikatorlampe vil lyse under opvarmning. Når olien er nået til

den indstillede temperatur, vil lampen slukkes.

ADVARSEL: Sørg for, at kurven sidder godt fast i holderne. Disse sidder forrest i

oliepanden på L370/P107/L484/L485.

[B]

[A]

5. Tag kurven op af olien, når maden er færdig. Ryst den let over oliepanden for at fjerne al

overskydende olie.

Nulstilling af termoafbryder

Buffalo Friturestegere er udstyret med en termoafbryder som

sikkerhedsfunktion. Hvis temperaturen overskrider de forsvarlige

niveauer, vil strømmen til udstyret slukke automatisk.

Sådan nulstiller De udstyret efter en tilstrækkelig afkølingsperiode:

1. Skru dækslet af sikkerhedsafbryderens nulstillingskontakt.

2. Tryk den lille nulstillingsknap ind ved brug af et sløvt men spidst

instrument, indtil den siger klik.

3. Udstyret er nu blevet nulstillet og kan bruges igen som normalt.

Rengøring, pleje og vedligeholdelse

• De skal altid slukke for udstyret og koble det fra strømforsyningen, før De gør det rent.

• De skal altid lade olien afkøle før rengøringen, ideelt i mindst 6 timer.

• Check temperaturen med et passende probetermometer. 40ºC er den MAKSIMALE temperatur, hvor

olien bør fjernes.

• For den bedste præstation anbefaler BUFFALO, at udstyret gøres rent efter hver dag, det har været i

brug.

• tag elementet/betjeningstavlen af for at lette rengøringen.

• Tøm olien ud for at gøre udstyret grundigt rent.

• Hvis olien skal bruges igen, vil filtrering af olien, før den hældes på oliepanden igen, forlænge dens

brugstid.

• Brug et passende rengøringsmiddel til at gøre rent inde i udstyret.

• Brug varmt sæbevand og en våd klud til at gøre udstyret rent udvendigt.

• Tørres grundigt efter rengøring - sørg for, at der ikke er vand tilbage i friturestegeren.

• En BUFFALO forhandler eller kvalificeret tekniker bør udføre alle eventuelle reparationer.

ADVARSEL: Maden og olien er meget varme! Vær forsigtig, når De tager kurven op, da

olien kan dryppe.

Bemærk: Friturestegerne L300/L301 kommer med en hane foran på udstyret, så man

kan tømme olien ud af panden. For alle andre modeller skal man bruge et passende kar

til at tømme olien ud i.

ADVARSEL: De MÅ IKKE fjerne oliepanden, FØR den er blevet tømt.

Bemærk: L300/L301 Friturestegerne kommer med en hane på forsiden, så olien kan

tømmes ud af panden.

Bemærk: Kun L300/L301 - når De fylder olie på igen, skal De sørge for, at hanen er

lukket (CLOSED).

Nulstillings

kontakt

Fejlfinding

Hvis der opstår en fejl i BUFFALO apparatet, skal man kontrollere punkterne på følgende skema, før man

ringer til hjælpetelefonlinien eller BUFFALO forhandleren.

Tekniske specifikationer

Fejl Mulig årsag Løsning

Apparatet virker ikke Apparatet er ikke tændt Kontroller, at apparatet er sat rigtigt i

stikkontakten og er tændt

Stik og ledning er beskadiget Kontakt BUFFALO agenten eller en kvalificeret

tekniker

En sikring i stikket er sprunget Udskift stiksikringen

Strømforsyning Kontroller strømforsyningen

Intern ledningsfejl Kontakt BUFFALO agenten eller en kvalificeret

tekniker

Termoafbryder aktiveret Nulstil termoafbryderen

Sikkerhedskontakten sidder ikke

korrekt Sæt styre-/varmelegemeenheden på igen

Udstyret når ikke op til den

indstillede temperatur Defekt termostat Ring til BUFFALO-forhandleren eller en uddannet

tekniker

Defekt varmeelement Ring til BUFFALO-forhandleren eller en uddannet

tekniker

Ophobning af fedt på varmelegemet Rengør udstyret

Udstyret når ikke den

indstillede temperatur Indikatorlampen er udløbet Ring til BUFFALO-forhandleren eller en uddannet

tekniker

Defekt varmeelement Ring til BUFFALO-forhandleren eller en uddannet

tekniker

Udstyret varmer op, men

indikatorlampen lyser ikke Pæren er udbrændt Ring til BUFFALO-forhandleren eller en uddannet

tekniker

Strømindikatorlampen lyser,

men udstyret varmer ikke

Defekt varmeelement Check termostaten

Ophobning af fedt på varmelegemet Rengør udstyret

Model Spænding Strøm Strømstyrke

Kapacitet

(liter)

Maksimal,

enkelt vægt

(kg)

Mål mm

h b x d mm Vægt

(kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

Sikkerhetstips

• Plasser på en vannrett og stabil flate.

• Installasjon og all reparasjon skal utføres av en serviceagent eller en kyndig tekniker. Komponenter

eller inspeksjonsdeksler må ikke fjernes på dette produktet.

• Rådfør deg med lokale og nasjonale standarder for å oppfylle følgende:

• HMS-lovgivningen (Helse/Miljø/Sikkerhet)

• Bransjestandard BS EN

• Forholdsregler mot brann

• IEE-forskrifter for tilkopling

• Byggeregler

• Sjekk ALLTID at oljenivået er innenfor 'MIN' og 'MAX' nivået. Hvis ikke kan det resultere i brann.

• Bruk ALLTID egnet matolje.

• Fjern ALLTID overflødig fuktighet/vann fra maten før steking for å unngå unødig skumming og

spruting av olje.

• Skift oljen regelmessig. Flammepunktet (punktet hvor den antenner) reduseres gradvis jo mer den brukes.

• Oljegryten må IKKE tildekkes under steking.

• Apparatet MÅ IKKE senkes i vann.

• Vær forsiktig - enkelte overflater blir varme under bruk.

• Slå alltid av apparatet og koble det fra strømforsyningen når det ikke er i bruk.

• Ikke egnet for utendørs bruk.

• Dette apparatet skal kun bli brukt i henhold til disse instruksene og av personer som er kompetente.

• Dette apparatet er ikke egnet til å bli brukt av barn.

• Slå alltid av og frakople strømtilførselen når enheten ikke er i bruk.Hold all emballasje unna barn.

Emballasjen skal deponeres i henhold til forskrifter bestemt av myndighetene på stedet.

• Hvis strømledningen er skadet skal den skiftes ut av en BUFFALO-agent eller en kyndig tekniker for å

unngå fare.

Produktbeskrivels

Innledning

Vennligst ta deg tid til å lese nøye gjennom denne håndboka. Korrekt vedlikehold og bruk av ismaskinen vil

gi best mulig ytelse på ditt BUFFALO-produktet.

Pakkeinnhold

Følgende er inkludert:

BUFFALO er stolt av sin kvalitet og service, og garanterer at da innholdet ble pakket var det fullstendig

funksjonelt og uten skade. Skulle du finne noe som helst skade som et resultat av transitt, vennligst ta

omgående kontakt med BUFFALO-forhandleren på stedet.

•L370 - Enkel 3 liters stekegryte

•P107 - Dobbel 3 liters stekegryte

•L484 - Enkel 5 liters stekegryte

•L485 - Dobbel 5 liters stekegryte

•L490 - Enkel 5 liters stekegryte

•L495 - Dobbel 5 liters stekegryte

•L300 - Enkel 8 liters stekegryte med kran

•L301 - Dobbel 8 liters stekegryte med kran

• BUFFALO stekegryte

• Kurv (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Håndtak (P107/L485 x 2)

• Elementvern (L490/L300 x 1, L495/L301 x 2)

• Lokk (P107/L485/L495/L301 x 2)

• Instruksjonsbok

Kople til kurvhåndtaket

(L370/P107/L484/L485)

Vær ekstra nøye med at håndtaket blir riktig plassert og trukket tilbake i sikker stilling før det brukes.

1. Klem de to endene på håndtaket sammen.

2. Sett endene på håndtaket i kurven.

3. Senk håndtaket slik at det går over rammen på kurven.

Matlaging

1. Koble apparatet til strømforsyningen.

2. Sett termostaten på ønsket temperatur. Den gule strømindikatorlampen tenner.

3. Apparatet begynner å varme opp oljen.

4. Når oljen er på innstilt temperatur, senk maten ned i oljen ved å bruke kurven som følger med.

5. Ta kurven opp fra oljen så snart maten er ferdig kokt. Rist forsiktig over oljegryten for å få bort

eventuell overflødig olje.

Merknad: 170 °C til 180 °C er passende for generell matlaging.

Merknad: Den røde varmeindikatorlampen tenner under oppvarming. Når oljen er på

innstilt temperatur, slukker lampen.

ADVARSEL: Forsikre deg om at kurven er trygt plassert på festene for kurven. Disse er

plassert mot fronten av oljegryten på L370/P107/L484/L485.

ADVARSEL: Maten og oljen er meget varm! Vær forsiktig når kurven fjernes da det kan

dryppe varm olje.

Tilbakestilling for termisk utkopling

Buffalo stekegryter er utstyrt med termisk utkopling. Skulle

temperaturen overskride trygge nivåer, vil apparatet automatisk

kople ut strømmen.

For å tilbakestille apparatet etter en tilstrekkelig nedkjølingsperiode:

1. Skru løst dekslet på sikkerhet utkoplingsbryteren.

2. Trykk den lille tilbakestillingsbryteren ned til den klikker ved å

bruke en innretning med sløv spiss.

3. Apparatet er nå tilbakestilt og kan bli brukt på normal måte.

Rengjøring, stell og vedlikehold

• Skru alltid av apparatet og koble fra strømforsyningen før det rengjøres.

• La alltid oljen nedkjøle før rengjøring, ideelt i minst 6 timer.

• Sjekk temperaturen med et passende innstikkstermometer: 40 ºC er MAKS. temperatur for at oljen

kan bli fjernet.

• For best ytelse, anbefaler BUFFALO at apparatet blir rengjort hver dag etter bruk.

• Fjern elementet/kontrollpanelet for lettvinn rengjøring.

• Tøm ut oljen for å gjøre apparatet grundig rent.

• Hvis oljen skal brukes på nytt, vil filtrering av oljen før den fylles i gryten igjen forlenge levetiden på

matoljen.

• Bruk et egnet vaskemiddel for å gjøre rent innvendig i apparatet.

• Tørk godt etter rengjøring.

• Tørk grundig etter rengjøring og sjekk at det ikke er noe vann igjen i frityrkokeren.

• Nødvendige reparasjoner bør utføres av en BUFFALO forhandler, eller en fagmann.

Merknad: Unngår du å gjøre apparatet rent regelmessig, kan dette resultere i for tidlig

aktivering av den termiske utkoplingsbryteren.

Merknad: L300/L301 frityrkokere leveres med kran foran på enheten for å drenere oljen

fra gryten. For alle andre modeller skal det brukes et passende kar for å fjerne oljen.

ADVARSEL: Oljegryten må IKKE fjernes før ETTER at den har blitt tømt.

Merknad: Kun for L300/L301 - Når frityrkokeren fylles på nytt må du sjekke at kranen

er LUKKET.

Tilbake-

stillingsbryter

Feilsøking

Skulle BUFFALO mikrobølgeovnen utvikle feil, sjekk følgende tabell før du ringer hjelpelinjen eller tar

kontakt med BUFFALO-forhandleren på stedet.

Tekniske spesifikasjoner

Feil Sannsynlig årsak Aksjon

Ismaskinen fungerer ikke Ismaskinen er ikke slått på Sjekk at støpslet på ismaskinen er plugget inn

korrekt og at kontakten er slått på

Støpsel og ledning er skadet Ring BUFFALO-agenten eller en kyndig tekniker

Sikringen i støpslet har gått Skift ut sikringen i støpselet

Strømtilførsel Sjekk strømtilførselen

Intern koplingsfeil Ring BUFFALO-agenten eller en kyndig tekniker

Termisk utkopling aktivert Tilbakestill termisk utkopling

Sikkerhetsbryteren ikke plassert

hensiktsmessig Monter kontroll-/elementenhet

Apparatet når ikke innstilt

temperatur Feil med termostat Kontakt BUFFALO-forhandleren, eller en

kvalifisert servicetekniker

Feil med element Kontakt BUFFALO-forhandleren, eller en

kvalifisert servicetekniker

Oppbygging av fett på elementet Gjør apparatet rent

Apparatet blir varmt, men

indikatorlampen lyser ikke Indikatorlampen har gått Kontakt BUFFALO-forhandleren, eller en

kvalifisert servicetekniker

Indikatorlampen er på, men

apparatet varmer ikke Feil med element Sjekk termostaten

Feil med termostat Rengjør varmeplatene

Termostat feilinnstilt Kontakt BUFFALO-forhandleren, eller en

kvalifisert servicetekniker

Apparatet bruker lang tid på

å bli varm Feil med element Kontakt BUFFALO-forhandleren, eller en

kvalifisert servicetekniker

Oppbygging av fett på elementet Gjør apparatet rent

Modell Spenning Strøm Strømstyrke

Kapasitet

(liter)

Maks. enkel

belastning

(kg)

Mål

h x w x d mm Vekt

(kg)

L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2

P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2

L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8

L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8

L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7

L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14

L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5

L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2

FIN

Elementin/ohjauspaneelin liittäminen

(L490/L495/L300/L301)

Elementti ja ohjauspaneeli toimitetaan yhtenä irrotettavana

osana laitteen puhdistamisen helpottamiseksi.

Liittäminen laitteen runkoon; elementti/paneeliosan ollessaan

kallistettuna taaksepäin:

1. Työnnä elementin/ohjauspaneelin takana oleva

ripustuslenkki laitteen rungossa olevien ulokkeiden alle.

2. Laske osa laitteeseen [A] varmistaen, että suojakytkin on

kohdakkain laitteen rungossa olevien urien kanssa [B].

Korin kahvan liittäminen (L370/P107/L484/L485)

On varmistuttava siitä, että kahva on asetettu oikein paikalleen ja vedetty varmasti taaksepäin paikalleen

ennen kuin sitä käytetään.

1. Purista kahvan molempia päitä yhteen.

2. Työnnä kahvan päät koriin.

3. Laske kahva alas niin, että se napsahtaa korin rungon päälle.

Matlaging

1. Liitä laite verkkovirtaan.

2. Aseta termostaatti halutulle lämpötila-asetukselle. Keltainen virran osoitinvalo syttyy.

3. Laite alkaa öljyn kuumentamisen.

4. Kun öljy on saavuttanut asetetun lämpötilan, laske ainekset öljyyn käyttäen laitteen mukana

toimitettua koria.

Huom.: 170°C - 180°C on yleiseen kypsennykseen sopiva lämpötila.

Huom.: Punainen lämpöä osoittava valo on päällä lämmityksen aikana. Kun öljy

saavuttaa asetetun lämpötilan, valo sammuu.

VAROITUS: Varmista, että kori on asetettu tukevasti korin kannattimiin. Ne sijaitsevat

öljyaltaan etuosassa malleissa L370/P107/L484/L485.

[B]

[A]

Produktspezifikationen

Marke:	Buffalo
Kategorie:	Fritteuse
Modell:	L495

Brauchst du Hilfe?

Wenn Sie Hilfe mit Buffalo L495 benötigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten

Ihren Namen*

Deine E-Mail*

Schreiben Sie hier Ihre Frage

Bedienungsanleitung Fritteuse Buffalo

Buffalo L490 Bedienungsanleitung

22 August 2024

Buffalo L484 Bedienungsanleitung

21 August 2024

Buffalo L485 Bedienungsanleitung

19 August 2024

Buffalo L495 Bedienungsanleitung

16 August 2024

Buffalo GH125 Bedienungsanleitung

14 August 2024

Buffalo GH129 Bedienungsanleitung

12 August 2024

Buffalo L301 Bedienungsanleitung

11 August 2024

Buffalo GH126 Bedienungsanleitung

10 August 2024

Buffalo GH127 Bedienungsanleitung

9 August 2024

Buffalo GH124 Bedienungsanleitung

8 August 2024

Bedienungsanleitung Fritteuse

Neueste Bedienungsanleitung für -Kategorien-

Inventum GF801HLDB Bedienungsanleitung

4 Dezember 2024

Palson 30498 bristol Bedienungsanleitung

15 Oktober 2024

Palson titan 30494 Bedienungsanleitung

15 Oktober 2024

Princess 182657 Bedienungsanleitung

14 Oktober 2024

Bartscher BF 21E Bedienungsanleitung

14 Oktober 2024

Tefal FZ7510 Bedienungsanleitung

7 Oktober 2024

Bourgini Family 18.2025.00.00 Bedienungsanleitung

7 Oktober 2024

Clas Ohlson 44-4412 Bedienungsanleitung

5 Oktober 2024

Sunbeam DuraCeramic AFP4000BK Bedienungsanleitung

4 Oktober 2024

Cecotec Cecofry Fantastik Window 6500 Bedienungsanleitung

3 Oktober 2024