Blodgett 961P Bedienungsanleitung
Blodgett
Der Pizzaofen
961P
Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Blodgett 961P (22 Seiten) in der Kategorie Der Pizzaofen. Dieser Bedienungsanleitung war für 17 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet
Seite 1/22
900 SERIES
ROASTING, BAKING AND PIZZA OVEN
INSTALLATION - OPERATION - MAINTENANCE
BLODGETT OVEN COMPANY
www.blodgett.com
44 Lakeside Avenue, Burlington, Vermont 05401 USA Telephone: (802) 658-6600 Fax: (802)864-0183
PN 11356 Rev K (5/14)
© 2014 - G.S. Blodgett Corporation
Your Service Agency’s Address:
Model
Serial number
Oven installed by
Installation checked by
TABLE OF CONTENTS
INSTALLATION
Oven Description and Speciîš¿cations ....................................... 2
Delivery and Location 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Packaging 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Leg Attachment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Caster Attachment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Double Section Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ultra Rokite Deck 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Steam Injection 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ventilation 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Utility Connections - Standards and Codes 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gas Connection. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Gas Piping. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pressure Regulation and Testing 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gas Hose Restraint 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Initial Startup 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATION
Safety Information 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven Control 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suggested Times and Temperatures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
MAINTENANCE
Cleaning and Preventative Maintenance 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Troubleshooting Guide 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IMPORTANT
WARNING: - Improper installa
tion, adjustment, alternation,
service or maintenance can
cause property damage, in-
jury or death. Read the instl-
lation, operation and mainte-
nance instructions thoroughly
before installing or servicing
this equipment.
INSTRUCTIONS TO BE FOL-
LOWED IN THE EVENT THE
USER SMELLS GAS MUST BE
POSTED IN A PROMINENT LO-
CATION. This information may
be obtained by contacting your
local gas supplier.
FOR YOUR SAFETY
Do not store or use gasoline or
other ammable vapors or liq-
uids in the vicinity of this or any
other appliance.
The information contained in this
manual is important for the prop-
er installation, use, and mainte-
nance of this oven. Adherence
to these procedures and instruc-
tions will result in satisfactory
baking results and long, trou-
ble free service. Please read
this manual carefully and retain
it for future reference.
ERRORS: Descriptive, typo-
graphic or pictorial errors are
subject to correction. Speciîš¿-
cations are subject to change
without notice.
Produktspezifikationen
| Marke: | Blodgett |
| Kategorie: | Der Pizzaofen |
| Modell: | 961P |
Brauchst du Hilfe?
Wenn Sie Hilfe mit Blodgett 961P benötigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten
Bedienungsanleitung Der Pizzaofen Blodgett
21 August 2024
19 August 2024
18 August 2024
17 August 2024
Bedienungsanleitung Der Pizzaofen
- Der Pizzaofen Clatronic
- Der Pizzaofen Emerio
- Der Pizzaofen G3 Ferrari
- Der Pizzaofen Ernesto
- Der Pizzaofen Tristar
- Der Pizzaofen Sunbeam
- Der Pizzaofen Bestron
- Der Pizzaofen Camry
- Der Pizzaofen MX Onda
- Der Pizzaofen Royal Catering
- Der Pizzaofen Trisa
- Der Pizzaofen Alfa
- Der Pizzaofen Severin
- Der Pizzaofen Unold
- Der Pizzaofen Bomann
- Der Pizzaofen Gastroback
- Der Pizzaofen H.Koenig
- Der Pizzaofen Hendi
- Der Pizzaofen Black And Decker
- Der Pizzaofen Trebs
- Der Pizzaofen Wilfa
- Der Pizzaofen Witt
- Der Pizzaofen Alpina
- Der Pizzaofen Bartscher
- Der Pizzaofen Lynx
- Der Pizzaofen Livoo
- Der Pizzaofen Ariete
- Der Pizzaofen Saro
- Der Pizzaofen Cecotec
- Der Pizzaofen Zephir
- Der Pizzaofen Nodor
- Der Pizzaofen Breville
- Der Pizzaofen Bellini
- Der Pizzaofen Weber
- Der Pizzaofen Hamilton Beach
- Der Pizzaofen Bella
- Der Pizzaofen Avantco
- Der Pizzaofen Ooni
- Der Pizzaofen Burnhard
- Der Pizzaofen Focus Electrics
- Der Pizzaofen Nemco
- Der Pizzaofen Optima
- Der Pizzaofen Gasmate
- Der Pizzaofen Bakers Pride
- Der Pizzaofen Sierra Range
- Der Pizzaofen Coyote
- Der Pizzaofen Create
- Der Pizzaofen XO
- Der Pizzaofen Vevor
- Der Pizzaofen Resto Italia
- Der Pizzaofen Crown Verity
- Der Pizzaofen Cozze
- Der Pizzaofen Baccarat
- Der Pizzaofen Gozney
- Der Pizzaofen HomeCraft
Neueste Bedienungsanleitung für -Kategorien-
15 Oktober 2024
15 Oktober 2024
15 Oktober 2024
15 Oktober 2024
15 Oktober 2024
15 Oktober 2024
15 Oktober 2024
15 Oktober 2024
1 Oktober 2024
25 September 2024