Bertazzoni MAS105I2EXC Bedienungsanleitung

Bertazzoni Herde MAS105I2EXC

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INSTALLATION, MAINTENANCE AND USE
INSTRUCTIONS FOR
FREE-STANDING COOKERS
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MAS
HER
PRO
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READ THE INSTRUCTION BOOKLET BEFORE INSTALLING AND USING THE
APPLIANCE.
The manufacturer will not be responsible for any damage to property or to persons caused by
incorrect installation or improper use of the appliance.

The manufacturer is not responsible for any inaccuracies, due to printing or transcription errors, contained in
this booklet. In addition, the appearance of the figures reported is also purely indicative.
The manufacturer reserves the right to make changes to its products when considered necessary and useful,
without affecting the essential safety and operating characteristics.
3100729
2
CONTENTS:
INSTALLER TECHNICAL MANUAL…………………………………………………………………….. p
g
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APPLIANCE MAINTENANCE ....................................................................................................... p
g
.4
INSTALLING A RANGE COOKER ........................................................................... p
g
.5
INDUCTION …………………………………………………………………………………………........ p
g
.8
SEPARATE GRILL COMPARTMENT
(
triple oven cavit
y
models onl
y)
…………………………….. p
g
.12
OVEN… ………………………………………………………………………………………………….... p
g
.14
USING THE AUTOMATIC PROGRAMMER…………………………………………………………… p
g
.18
OVEN TEMPERATURE GUIDE…………………………………………………………………………. p
g
.22
USING THE THERMOMETER…………………………………………………………………………... p
g
.24
CLEANING YOUR COOKER ……………………………………………………………………………. p
g
.25
ACCESSORIE…………………………………………………………………………………………… pg.28
TROUBLESHOOTING................................................................................................................... p
g
.29
USEFUL TIPS................................................................................................................................ p
g
.30
THIS APPLIANCE HAS BEEN DESIGNED FOR NON-PROFESSIONAL DOMESTIC USE.
INSTALLER TECHNICAL MANUAL
This appliance is marked according to the European directive 2011/65/EU (RoHS)
This appliance is marked according to the European directive 2012/19/EU on Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE).
This guideline is the frame of a European-wide validity of return and recycling on Waste
Electrical and Electronic Equipment.
The symbol on the product indicates that this product may not be treated as household
waste. Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of
electrical and electronic equipment.
Disposal must be carried out in accordance with local environmental regulations for waste disposal.
For more detailed information about treatment, recovery and recycling of this product, please contact your
local city council office.
Warning: If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock
The appliance and its accessible parts become very hot during use. Care must be careful not to touch the
heating elements. Children under 16 years old must be kept away if not constantly supervised.
This appliance can be used by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities, provided that
they are supervised by someone who understands the use instructions and the risks involved.
Do not use steam cleaners for cleaning
Caution: make sure the appliance is switched off before replacing the bulb to prevent possibility of electric
shock
Use only the recommended thermal probe for this oven.
For cookers with electric ovens
ATTENTION: The accessible parts can become hot during use. Keep children away from the appliance.
For glass doors: Do not use abrasive cleaning products or metal spatulas with sharp edges to clean the
glass of the oven door since this could scratch the surface and the glass could break.
If the power supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similar
qualified person in order to avoid a hazard.
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Installer information The installation, all adjustments, transformations and maintenance listed in this
part of the manual must be carried out only by skilled personnel.
Improper installation may cause damage to persons, animals or property, for
which the manufacture will not be held responsible.
The appliance safety or automatic adjustment devices may be changed during
the service life of the system only by the manufacturer or by the duly authorised
supplier.
Installing the cooker After having removed the various loose parts from the internal and external
packing, make sure that the cooker is not damaged. In case of doubt, do not use
the appliance and contact skilled personnel.
Keep all the dangerous packing parts (polystyrene foam, bags, cardboard,
staples, etc.) away from children.
The appliance can be installed as a freestanding unit, next to a wall at a distance of
less than 20mm (Fig.1B, Class 1Installation) or inserted between two walls (see
Fig.1A, Class 2 Subclass 1 Installation). A single sidewall that exceeds the height
of the work surface is possible. This must be at a minimum distance of 70 mm from
the edge of the cooker (see Fig.1B, Class 1 Installation).
Any walls of the adjacent furniture pieces and the wall behind the cooker must be
made with heat-resistant material that can withstand a minimum over temperature
of 65 K.
WARNING: the connection to the gas network must only use metal flexible
pipes that conform with the national standards in force.
Fig.1A
Fig.1B


Produktspezifikationen

Marke: Bertazzoni
Kategorie: Herde
Modell: MAS105I2EXC
Display-Typ: Analog
Timer: Nein
Breite: 1000 mm
Tiefe: 600 mm
Gewicht: 115 g
Produkttyp: Range Cooker (Kochherd)
Produktfarbe: Edelstahl
Steuerung: Drehregler
Höhe: 893 mm
Verpackungsbreite: 1106 mm
Verpackungstiefe: 720 mm
Verpackungshöhe: 1080 mm
Paketgewicht: 118.5 g
Ursprungsland: Italien
Energieeffizienzklasse: A
Verpackungsgewicht: 118.5 kg
Türöffnung: Herunterziehen
Abtaufunktion: Ja
Grill: Ja
Anschlusswert: 11500 W
Stromstärke: 11500 A
Energiebedarf: 50
Innenbeleuchtung: Ja
Kochfeldtyp: Zonen-Induktionskochfeld
Anzahl Herdplatten/Kochzonen: 5 Zone(n)
Anzahl der Gasbrenner: 0 Zone(n)
Anzahl der elektrischen Herdplatten: 5 Zone(n)
Position Kochzone 1: Links vorne
Stromquelle Kochzone 1: Elektro
Leistung Kochzone 1: 1600 W
Position Kochzone 2: Hinten links
Brenner/Kochzone 2 Stromquelle: Elektro
Leistung Kochzone 2: 2100 W
Position Kochzone 3: Mittig
Stromquelle Kochzone 2: Elektro
Leistung Kochzone 3: 2300 W
Position Kochzone 4: Vorne rechts
Stromquelle Kochzone 3: Elektro
Leistung Kochzone 4: 2100 W
Anschlusswert (elektrisch): 11500 W
Anzahl der Öfen: 2
Netto-Ofenvolumen: 51 l
Ober- und Unterhitze: Ja
Anzeige Resthitze: Ja
Energieverbrauch (konventionell): 0.86 kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion): 0.74 kWh
Vollflächiger Grill: Ja
Heißluftbetrieb: Ja
Oberhitze: Ja
Unterhitze: Ja
Anzahl der Regale: 2 Regale
Art der Oberfläche: Glas
Erweiterbare Kochzone: Ja
Anzahl flexibler Kochzonen: 2 Zone(n)
Bedienfeld: Nein
Nettogewicht: 115 g
Zolltarifnummer (TARIC): 85166010
VK Zolltarifcode: MAS105I2EXC
Durchmesser Kochzone 1: 200 mm
Durchmesser Kochzone 2: 200 mm
Topferkennung: Ja
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze): Ja
Versenkbare Knöpfe: Nein
Energieeffizienzindex (EEI): 93.7
Netzkabel enthalten: Ja
Durchmesser Kochzone 3: 265 mm
Durchmesser Kochzone 4: 200 mm
Innenbeschichtung: Emaille
Bruttorauminhalt Ofen: 71 l
Stromquelle Kochzone 4: Elektro
Leistung Kochzone 5: 2100 W
Stromquelle Ofen: Elektro
Ofenposition: Links
Staufach: Ja
Anzahl der Glastür Paneele: 3
Zündsicherung: Nein
Elektrische Zündung: Nein
Pfannenunterlagenmaterial: Glas
Abnehmbares Türglas: Nein
Ofen 2 Energieeffizienzklasse: A
Ofen 2 Konvektionskochen: Nein
Ofen 2 Grill: Ja
Durchmesser Kochzone 5: 200 mm
Position Kochzone 5: Hinten rechts
Position Aufbewahrungsfach: Boden
Typ Lagerfach: Klappbares Türfach
Lüfter-Grillfunktion: Ja
Grill mit Ventilator: Ja
Ofentüröffnung: Drop-down-Öffnung
Türmaterial Backofen: Glas/Metall
Oberhitze, Unterhitze & Umluft: Ja
Ofen 2 Größe: Medium
Ofen 2 Stromquelle: Elektro
Ofen 2 Nettokapazität: 43 l
Ofen 2 Türöffnung: Drop-down-Öffnung
Türmaterial Ofen 2: Glas/Metall
Ofen 2 Anzahl der Türglasscheiben: 3
Ofen 2 Anzahl der Einschübe: 1 Regale
Ofen 2 Innenbeleuchtung: Ja
Ofen 2 Anzahl der Funktionen: 5
Ofen 3 Nettokapazität: 0 l
Ofen 3 Leistung: 0 W
Ofen 3 Anzahl der Einschübe: 0 Regale
Ofen 3 Innenbeleuchtung: Nein
Ofen-Timer: Nein
Anzeige eingeschaltets Kochfeld: Ja
Konvektion: Ja
Anzahl der Funktionen: 11
Leistung Kochzone 6: 0 W
Ofen 2 Energieverbrauch (erzwungene Konvektion): 0 kWh
Ofen 2 Energieverbrauch (herkömmlich): 0.66 kWh
Ofen 2 herkömmliches Kochen: Ja
Ofen 2 Teleskopeinschübe: Nein
Ofen 2 Oberhitze: Ja
Ofen 2 Ober- und Unterhitze: Ja
Ofen 2 Oberhitze, Unterhitze & Umluft: Nein
Ofen 2 Unterhitze: Ja
Backofen 2 Unterhitze & Ventilator: Nein
Ofen 2 Unterhitze & Umluft: Nein
Ofen 2 Dampfgaren: Nein
Ofen 2 Abtaufunktion: Nein
Ofen 2 Umluft-Grillfunktion: Nein
Ofen 2 Aufwärmfunktion: Nein
Ofen 2 Rotisserie: Nein
Ofen 2 Langsames Kochen: Nein
Ofen 2 Warmhaltefunktion: Nein
Backofen 2 katalytische Auskleidungen an den Seitenwänden: Nein
Position Ofen 2: Rechts
Leistung Kochzone 7: 0 W
Ofen 3 Grill: Nein
Ofen 3 herkömmliches Kochen: Nein
Ofen 3 Abtaufunktion: Nein
Backofen 3 abnehmbares Türglas: Nein
Backofen 4 Nettokapazität: 0 l
Backofen 4 Strom: 0 W
Backofen 4 Innenbeleuchtung: Nein
Ofen 3 Energieverbrauch (erzwungene Konvektion): 0 kWh
Mindestabsicherung: 50 A
Backofen 2 Großflächengrill: Ja
Ofen 3 Konvektionskochen: Nein
Ofen 3 Teleskopeinschübe: Nein
Erwärmungszone: 0 W
Ofen 3 Oberhitze: Nein
Ofen 3 Oberhitze, Unterhitze & Umluft: Nein
Ofen 3 Unterhitze: Nein
Ofen 3 Unterhitze & Umluft: Nein
Backofen 4 herkömmliche Garmethodik: Nein
Backofen 4 Konvektionskochen: Nein
Backofen 4 abnehmbares Türglas: Nein

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