Unox BakerTop Bedienungsanleitung
Lesen Sie kostenlos die đ deutsche Bedienungsanleitung fĂźr Unox BakerTop (32 Seiten) in der Kategorie oven. Dieser Bedienungsanleitung war fĂźr 14 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet
Seite 1/32
2
NEDERLANDS
R
INHOUD
Inleiding 2
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER 3
Digitaal ChefTouch en BakerTouch-bedieningspaneel 4
Bediening van het bedieningspaneel 4
De parameters instellen 5-7
De bereidingsstappen selecteren 7
De bereidingsprogrammaâs instellen
Bereiding met een ingestelde bereidingsduur en oventemperatuur 8
Bereiding met de kerntemperatuursonde bij een ingestelde oventemperatuur 8
Bereiding waarbij de kerntemperatuursonde op een bepaalde
Delta T is ingesteld 9
Gebruikersinstellingen programmeren 9
Standaardfuncties
LASTP functie 10
Programmaâs voor automatische reiniging 10
âCOOLâ-programma voor het koelen van de ovenruimte 10
ADAPTIVE.Clima functie 11
Vooraf ingestelde bereidingsprogrammaâs 12
MAXI.Link technologie 13
Bereidingsprincipes 14
Communicatie tussen de oven en de gebruiker
Waarschuwingsmeldingen 14-16
Alarmmeldingen 16-17
Onderhoud in geval van storing 17
INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR
Installatie van de oven 18
Positionering 19-23
Elektrische aansluitingen 24-25
Watervoorziening 26
Rookafvoer van de ovenruimte 27
Aansluiting van accessoires 28
Oven stapelen 28
CertiďŹcering 29
INLEIDING
Beste Klant, wij willen u danken en feliciteren met de aan-
koop van uw UNOX ChefTopâ˘/BakerTop⢠oven en wij
vertrouwen erop dat dit het begin zal zijn van een lange en
duurzame samenwerking.
Zoals u al weet, is de lijn ChefTopâ˘/BakerTop⢠en de
bijbehorende accessoires zoals een blast-chiller, warmhoud-
kast en speciale bakplaten en roosters, uitvoerig bestudeerd
om elk kookproces voor u mogelijk te maken. Van de
eenvoudigste tot de meer gecompliceerde processen. Het
innovatieve digitale controle paneel ChefTouch⢠biedt u
tevens de mogelijkheid om alle aangesloten ChefTopâ˘-/Ba-
kerTop⢠apparatuur te kunnen bedienen met ÊÊn controle
paneel.
Met het innovatieve digitale Chef Touch-bedieningspaneel
kunt u alle UNOX-apparaten die op de oven zijn aangeslo-
ten, vanaf ĂŠĂŠn enkel punt bedienen.
De ChefTopâ˘/BakerTopâ˘-ovens zijn voorzien van de
exclusieve ADAPTIVE.Clima-technologie. Deze technologie
levert uitzonderlijk betrouwbare en stabiele resultaten, on-
geacht het aantal bakplaten dat zich in de oven bevindt. De
ChefTopâ˘/BakerTopâ˘-ovens monitoren in feite continu alle
bereidingsparameters: niet alleen de temperatuur, maar ook
de luchtvochtigheid in de ovenruimte. Dit zorgt ervoor dat
altijd het geschiktste bereidingsprogramma wordt gebruikt
en u elke keer weer het beste resultaat krijgt. De ADAPTIVE.
Clima-technologie betekent ook dat u een bereidingswijze
die al in het geheugen is opgeslagen, eindeloos kunt her-
halen. Hierdoor hebt u de zekerheid dat de resultaten altijd
hetzelfde zijn, of nu alle bakplaten in de oven zijn geplaatst
of maar ĂŠĂŠn.
De AIR.Maxi-technologie, die het mogelijk maakt om drie
verschillende motortoerentallen en drie semistatische be-
drijfsmodi in te stellen, kan gebruikt worden om de lucht-
stroom in de ovenruimte aan uw eigen behoeften aan te
passen: een hoge snelheid voor snelle en intensieve berei-
dingsprogrammaâs, een lage snelheid voor delicaat voedsel
met veel bereidingstijd en semistatische bediening voor de
meest uitdagende gebak- en broodrecepten.
Met de MULTI.Time-technologie kunnen tot wel negen timers
ingesteld worden, waardoor u volledige controle hebt, zelfs
als u bij dezelfde temperatuur en luchtvochtigheid meerdere
gerechten tegelijk bereidt die allemaal een andere berei-
dingstijd hebben.
Met de ChefTopâ˘/BakerTop⢠ovens kunt u ĂŠĂŠn of twee
supplementaire externe kerntemperatuurmeters toevoegen,
die met extra dunne naalden zijn uitgerust, om zo het
perfecte vacuĂźm en stoom koken van bijzonder delicaat
voedsel mogelijk te maken.
Op basis van UW persoonlijke behoeften, kunnen enkele
instellingen van elk automatisch kookproces worden aange-
past, om zo de resultaten te krijgen die u wenst.
3
NEDERLANDS
R
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER
ATTENTIE:
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig, het bevat be-
langrijke informatie over de installatie, de werking en het
onderhoud van uw ChefTopâ˘/BakerTop⢠oven.
Bewaar de gebruiksaanwijzing op een veilige plaats.
Het apparaat dient slechts te worden gebruikt waarvoor het
is bestemd. Elk ander gebruik kan defecten veroorzaken.
Het apparaat kan worden gebruikt om:
allerlei brood en deegwaren te bakken, zowel vers als be-
vroren; allerlei gastronomische gerechten, vers of bevroren;
gekoeld of bevroren voedsel op te warmen; vlees, vis en
verschillende soorten groenten te stomen.
Alvorens het toestel te gebruiken verzeker uzelf ervan of er
geen gebruiksaanwijzingen, plastic zakken of andere voor-
werpen in de oven bevinden.
Het controle paneel dient slechts met de hand te worden
bediend. Ieder ander voorwerp kan schade aan het paneel
veroorzaken en kan van invloed zijn op de garantie van uw
apparaat.
Het toestel is alleen voor professioneel gebruik en dient dan
ook te worden bediend door gekwaliďŹceerd en vakkundig
personeel.
De externe delen van het apparaat mogen de temperatuur
van 60°C niet overschrijden.
Plaats het apparaat niet te dicht bij andere hittebronnen
b.v.: braadpannen, open branders, enz.
In het geval van het koken van voedsel met een zeer hoog
vetgehalte, plaats dan bijvoorbeeld een lekbak in de oven
om zo de vetten op te vangen.
WAARSCHUWING
Blijf zorgvuldig, probeer ongevallen te vermijden,
let op wanneer er hete vloeistoffen uit de oven worden ge-
haald. Zodra er zich hete vloeistoffen in de oven bevinden,
plaats deze dan op een hoogte dat een ieder kan zien wat
er zich in de oven bevind.
De temperatuur kan zeer hoog zijn en mogelijk brand-
wonden veroorzaken.
Open de deur van de oven langzaam; dit om brandwonden
van de hete stoom te vermijden.
Gebruik de oven bij een kamertemperatuur tussen
+5°C en +35°C.
Besteed bijzondere aandacht bij het gebruik van de kern-
temperatuurmeter binnen de oven: gebruik beschermende
handschoenen om brandwonden te vermijden. De kern-
temperatuurmeter dient alleen binnen de oven te worden
gebruikt.
Haal de kerntemperatuurmeter uit het product alvorens het
product uit de oven te verwijderen.
Tijdens de âCOOLâ functie (oven koelt geforceerd af),
werken de ventilatoren van de oven óók met de deur van de
oven open.
De installatie, het onderhoud en de reparatie dienen door
gekwaliďŹceerd en vakkundig getraind personeel te worden
uitgevoerd. Verzeker uzelf ervan dat het apparaat van het
electriciteitsnet is afgesloten alvorens de service of onder-
houd te plegen.
In het geval van plaatsing op een mobiel onderstel, zorg er
dan voor dat er genoeg ruimte is voor de elektriciteitskabels
en aan- en afvoerleidingen.
HET SCHOONMAKEN VAN DE OVEN
Eerste gebruik van de oven
Alvorens het apparaat in gebruik te nemen: maak de
oven zorgvuldig schoon met warm water en een geschikt
schoonmaakmiddel, daarna grondig naspoelen.
Gebruik geen âbijtendeâ vloeistoffen of schuursponsen, dit
geldt voor zowel de binnenruimte als het apparaat zelf.
Verhit de lege oven ongeveer 30 min. bij een temperatuur
van 200°C om mogelijke thermische isolatiegeuren te
verwijderen.
Het schoonmaken van de binnenruimte
Het wordt geadviseerd om de binnenruimte elke dag
schoon te maken om een hoog niveau van hygiĂŤne te
garanderen en om schade aan de roestvrijstalen binnen-
ruimte te voorkomen.
UNOX adviseert u om het automatische wassysteem
Rotor.KLEAN⢠te gebruiken. (optioneel)
Produktspezifikationen
Marke: | Unox |
Kategorie: | oven |
Modell: | BakerTop |
Brauchst du Hilfe?
Wenn Sie Hilfe mit Unox BakerTop benĂśtigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten
Bedienungsanleitung oven Unox
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
25 August 2024
Bedienungsanleitung oven
- oven Samsung
- oven Infiniton
- oven Clatronic
- oven Domo
- oven Emerio
- oven G3 Ferrari
- oven Tristar
- oven Medion
- oven SilverCrest
- oven Hanseatic
- oven Sunbeam
- oven Panasonic
- oven LG
- oven Adler
- oven Bestron
- oven Camry
- oven Guzzanti
- oven MX Onda
- oven Princess
- oven Trisa
- oven Bosch
- oven AEG
- oven Ardes
- oven Asko
- oven Siemens
- oven ATAG
- oven Bauknecht
- oven Buffalo
- oven Caso
- oven Concept
- oven Electrolux
- oven Fagor
- oven Gaggenau
- oven Gorenje
- oven Jata
- oven Klarstein
- oven KĂźppersbusch
- oven Miele
- oven Rommelsbacher
- oven Severin
- oven Teka
- oven Whirlpool
- oven Bomann
- oven First Austria
- oven Gastroback
- oven H.Koenig
- oven Hendi
- oven Korona
- oven Melissa
- oven OK
- oven Russell Hobbs
- oven Steba
- oven Taurus
- oven Tefal
- oven Vox
- oven IKEA
- oven Conrad
- oven Day
- oven ECG
- oven Telefunken
- oven Black And Decker
- oven Amica
- oven BEKO
- oven Blaupunkt
- oven Boretti
- oven Bourgini
- oven Cosori
- oven Cuisinart
- oven Eldom
- oven Grundig
- oven Heinner
- oven Home Electric
- oven Hotpoint
- oven Inventum
- oven Kenwood
- oven KitchenAid
- oven Krups
- oven Moulinex
- oven Sage
- oven Schneider
- oven Sharp
- oven Smeg
- oven Tomado
- oven Trebs
- oven Waring Commercial
- oven Wilfa
- oven Witt
- oven Dometic
- oven Alpina
- oven Ardo
- oven Ariston
- oven Aspes
- oven Balay
- oven Blomberg
- oven Scandomestic
- oven Bompani
- oven Brandt
- oven Candy
- oven Constructa
- oven CorberĂł
- oven Daewoo
- oven Edesa
- oven ELIN
- oven Eudora
- oven Eurotech
- oven Exquisit
- oven GE
- oven Haier
- oven Hisense
- oven Hoover
- oven Arthur Martin
- oven Hotpoint-Ariston
- oven Iberna
- oven Ignis
- oven Bartscher
- oven Indesit
- oven Juno
- oven Baumatic
- oven Kelvinator
- oven Bertazzoni
- oven Luxor
- oven Lynx
- oven Maytag
- oven Midea
- oven Caple
- oven Neff
- oven Nordmende
- oven PKM
- oven Privileg
- oven Progress
- oven Rex
- oven Rommer
- oven ETNA
- oven Scholtès
- oven Frigidaire
- oven Svan
- oven Techwood
- oven V-ZUG
- oven Vestel
- oven Vestfrost
- oven Junker
- oven Zanker
- oven Zanussi
- oven KKT Kolbe
- oven Zerowatt
- oven Leonard
- oven M-System
- oven Monogram
- oven Oranier
- oven Pelgrim
- oven Philco
- oven Respekta
- oven Rosières
- oven Therma
- oven Thermador
- oven Eurom
- oven Altus
- oven Arçelik
- oven Continental Edison
- oven Hyundai
- oven Kernau
- oven Orava
- oven Tesla
- oven Livoo
- oven Imperial
- oven DCG
- oven Bimar
- oven Beem
- oven Rowenta
- oven Sencor
- oven DeLonghi
- oven Ariete
- oven Efbe-Schott
- oven Franke
- oven Kalorik
- oven Optimum
- oven Scarlett
- oven Ufesa
- oven Cecotec
- oven Wolkenstein
- oven Gemini
- oven Termozeta
- oven Frilec
- oven ICES
- oven Foster
- oven Brother
- oven Silverline
- oven Frifri
- oven Novy
- oven Cata
- oven Cylinda
- oven De Dietrich
- oven Elba
- oven Falcon
- oven Faure
- oven Hansa
- oven Lofra
- oven MPM
- oven Sauter
- oven Stoves
- oven Thomas
- oven Logik
- oven Team
- oven Venga
- oven GYS
- oven Bizerba
- oven Thetford
- oven Dacor
- oven Proline
- oven Matrix
- oven Mora
- oven Westinghouse
- oven Wolf
- oven Amana
- oven Arthur Martin-Electrolux
- oven Euromaid
- oven Galanz
- oven Gram
- oven Merrychef
- oven Tepro
- oven Omega
- oven Profilo
- oven Sauber
- oven Zelmer
- oven Kleenmaid
- oven Lamona
- oven Limit
- oven Meireles
- oven White And Brown
- oven Jamie Oliver
- oven Breville
- oven George Foreman
- oven Kogan
- oven Innoliving
- oven RĂśsle
- oven Milectric
- oven Aurora
- oven Viking
- oven Acec
- oven Sogo
- oven Ariston Thermo
- oven Proctor Silex
- oven Signature
- oven Bellini
- oven Swan
- oven Fisher & Paykel
- oven Esatto
- oven Hamilton Beach
- oven Orbegozo
- oven Ilve
- oven Izzy
- oven CaterChef
- oven CDA
- oven General Electric
- oven Schock
- oven Flavel
- oven Saturn
- oven Char-Broil
- oven Outdoorchef
- oven Defy
- oven Edilkamin
- oven Eltac
- oven Emax
- oven Jocel
- oven Kenmore
- oven La Germania
- oven Landmann
- oven Luxell
- oven OBU
- oven Oster
- oven Rival
- oven Ronco
- oven Scancool
- oven Sunpentown
- oven Technika
- oven Grunkel
- oven Tower
- oven Turbotronic
- oven WLA
- oven WestBend
- oven BLANCO
- oven Parmco
- oven Bella
- oven Avanti
- oven Kunft
- oven Kucht
- oven Becken
- oven Nevir
- oven JennAir
- oven Rinnai
- oven BlueStar
- oven Girmi
- oven Fulgor Milano
- oven Godrej
- oven Dash
- oven Traeger
- oven Axis
- oven Mibrasa
- oven Arctic Cooling
- oven Emeril Lagasse
- oven Barazza
- oven Artusi
- oven Vulcan
- oven Glem Gas
- oven Nesco
- oven SĂ´lt
- oven Blodgett
- oven Riviera & Bar
- oven Pit Boss
- oven Chef
- oven Khind
- oven TurboChef
- oven Alto-Shaam
- oven LERAN
- oven Belling
- oven Summit
- oven ARC
- oven Linarie
- oven Atosa
- oven NU-VU
- oven Euro Appliances
- oven Robinhood
- oven ARDA
- oven XO
- oven CafĂŠ
- oven Porter & Charles
- oven Kubo
- oven Jenn-Air
- oven New World
- oven Belion
- oven Tisira
- oven Verona
- oven Simfer
- oven Kluge
- oven Imarflex
- oven Mayer
Neueste Bedienungsanleitung fĂźr -Kategorien-
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024
12 September 2024