Teka HRB 6300 VN Bedienungsanleitung

Teka Backöfen HRB 6300 VN

Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Teka HRB 6300 VN (52 Seiten) in der Kategorie Backöfen. Dieser Bedienungsanleitung war für 14 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

Download PDF

Seite 1/52

ES PT EN

FR DE NL

Cooking guide

www.teka.com

2Guía de cocinados

Índice

• .......... Descripción de las funciones de cocinado del horno 3

• ....................................................... Otras funciones del horno 4

• .......................................................... Uso ecológico del horno 5

• Guía de cocinado ...................................................................... 5

• ......................................................................... Descongelación 5

• Tablas de temperaturas y tiempos 30 .........................................

Aves ........................................................................................ 30

Carnes ..................................................................................... 32

Pescados ................................................................................. 36

Pizza ....................................................................................... 38

Pan ......................................................................................... 38

Entrantes y pastas .................................................................... 40

Repostería ............................................................................... 42

Descongelación ....................................................................... 48

Guía de cocinados

Español

Descripción de las funciones de cocinado del horno

CO CIONVEN NAL

Se usa en bizcochos y tartas en los que el

calor recibido debe ser uniforme y para que

consigan una textura esponjosa.

CO CIO N TUNVEN NAL CO RBINA

Adecuado para asados y pastelería. El ven-

tilador reparte de forma uniforme el calor en

el interior del horno, reduciendo el tiempo y

la temperatura de cocinado.

GRILL Y SOLERA

Especial para asados. Puede usarse para

cualquier pieza, independiente de su tamaño.

MAXIGRILL

Permite el gratinado en mayores supercies

que en Grill, así como una mayor potencia

de gratinado, obteniendo un dorado del ali-

mento de forma más rápida.

GRILL

Gratinado y asado supercial. Permite el

dorado de la capa exterior sin afectar al

interior del alimento. Indicado para piezas

planas como bistec, costillas, pescado, tos-

tadas.

GRILL / MAXIGRILL CON TURBINA

Permite el asado uniforme al mismo tiem-

po que dora supercialmente. Ideal para

parrilladas. Especial para piezas con gran

volumen como aves, caza… Se recomienda

colocar la pieza de carne sobre la parrilla

del horno y la bandeja por debajo, para el

escurrido de jugos.

CALO O OR INFERI R (S LERA)

Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado

para calentar platos o levantar masas de re-

postería y anes.

TU O + C O ORB AL R INFERI R (PIZZA)

Especial para cocinar pizzas, empanadas y

pasteles o bizcochos rellenos de fruta.

TU ORB

La turbina reparte el calor que proviene de

una resistencia situada en la parte trasera

del horno. Por la uniformidad de la tempe-

ratura que se produce, permite cocinar en

2 alturas al mismo tiempo.

A FUEGO LENTO

-Especial para guisar carnes en salsa, es

tofados, etc... a la manera tradicional, y

en general, para recetas que requieran ser

cocinadas «a fuego lento», con tiempos es-

pecialmente largos de cocción y baja tem-

peratura de cocinado.

Para obtener los mejores resultados, se reco-

mienda utilizar cazuelas cerradas con tapa,

asegurándose de que sean aptas para horno.

ECO

Permite el cocinado de alimentos en su

horno con un mínimo consumo energético.

El horno utiliza un calentamiento por con-

vección forzada y dependiendo del modelo

desconecta su funcionamiento unos minu-

tos antes de nalizar el cocinado permitien-

do aprovechar el calor residual que existe

dentro de la cavidad y obteniendo un aca-

bado perfecto del alimento. Indicado para

pescados y asados de todo tipo de carnes.

DE NG CSCO ELA IÓN

Esta función es apropiada para desconge-

laciones suaves de alimentos. En especial

aquellos que son consumidos sin calentar,

ATENCIÓN

Tenga en cuenta que las funciones disponi-

bles dependerán del modelo de horno.

Para conocer qué funciones están disponi-

bles en su horno, consulte la Guía de Uso

que acompaña a esta Guía de Cocinados.

Produktspezifikationen

Marke:	Teka
Kategorie:	Backöfen
Modell:	HRB 6300 VN
Breite:	595 mm
Tiefe:	559 mm
Gewicht:	26000 g
Produktfarbe:	Messing
Steuerung:	Buttons, Rotary
Höhe:	595 mm
AC Eingangsspannung:	220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz:	50 - 60 Hz
Eingebautes Display:	Nein
Geräteplatzierung:	Integriert
Schnellaufheizung:	Ja
Selbstreinigend:	Ja
Energieeffizienzklasse:	A
Energieeffizienzskala:	A+++ bis D
Grillenergie:	1400 W
Grill:	Ja
Türanschlag:	Runter
Kindersicherung:	Ja
Integrierte Uhr:	Ja
Uhrtyp:	Mechanisch
Innenmaße (B x T x H):	475 x 402 x 364 mm
Innenbeleuchtung:	Ja
Lampentyp:	Halogen
Einbauraum Breite:	568 mm
Einbauraum Tiefe:	490 mm
Steuerungsposition:	Vorderseite
Ofengröße:	Medium
Anzahl der Öfen:	1
Garraumvolumen Gesamteinheit:	70 l
Leistung Gesamteinheit:	3215 W
Ofentyp:	Elektrischer Ofen
Netto-Ofenvolumen:	70 l
Reinigungsart:	Dampf
Timer-Typ:	Mechanisch
Energieverbrauch (konventionell):	0.82 kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion):	0.76 kWh
Vollflächiger Grill:	Ja
Unterhitze:	Ja
Einbauraum Höhe:	590 mm
Türmaterial:	Glas
Anzahl an Kochprogrammen:	9
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze):	Ja
Energieeffizienzindex (EEI):	81
Anzahl der Regalpositionen:	5
Reinigungstechnik:	Hydrolytisch
Brotbackfähigkeit:	Nein
Anzahl der Glastür Paneele:	2
Teleskopschiene enthalten:	Ja
Leistung Unterhitze:	1150 W
Timer-Modi:	Stoppuhr
Turbo-Modus:	Ja
Beleuchtungsort:	Oben