Smeg SFP6104TPS Bedienungsanleitung

Smeg Backöfen SFP6104TPS

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Seite 1/73

Contents

1 Instructions 78

1.1 General safety instructions 78

1.2 Appliance purpose 82

1.3 Manufacturer’s liability 82

1.4 This user manual 82

1.5 Identification plate 82

1.6 Disposal 83

1.7 How to read the user manual 84

1.8 To save energy 84

2 Description 85

2.1 General description 85

2.2 Control panel 86

2.3 Other parts 87

2.4 Accessories 88

3 Use 90

3.1 Using the accessories 91

3.2 Using the oven 92

3.3 Cooking advice 106

3.4 Smart Cooking 107

3.5 History 109

3.6 My recipes 116

3.7 Other functions 121

3.8 Settings 127

4 Cleaning and maintenance 132

4.1 Cleaning the surfaces 132

4.2 Cleaning the door 132

4.3 Cleaning the oven cavity 134

4.4 Extraordinary maintenance 142

5 Installation 145

5.1 Electrical connection 145

5.2 Positioning 146

We advise you to read this manual carefully, which contains all the instructions for

maintaining the appliance’s aesthetic and functional qualities.

For further information on the product: www.smeg.com

TRANSLATION OF THE ORIGINAL INSTRUCTIONS

Instructions

1 Instructions

1.1 General safety instructions

• During use the appliance and its

accessible parts become very

hot. Keep children at a safe

distance.

• Never touch the heating

elements during use.

• Protect your hands by wearing

oven gloves when moving food

inside the oven.

• Never try to put out a fire or

flames with water: Turn off the

appliance and smother the

flames with a fire blanket or

other appropriate cover.

• This appliance may be used by

children aged at least 8 and by

people of reduced physical,

sensory or mental capacity, or

lacking in experience in the use

of electrical appliances,

provided that they are

supervised or instructed by

adults who are responsible for

their safety.

• Children must not play with the

appliance.

• Keep children under the age of

eight at a safe distance unless

they are constantly supervised.

• Keep children under the age

of 8 away from the appliance

when it is in use.

• Cleaning and maintenance

must not be carried out by

unsupervised children.

• The cooking process must

always be monitored. A short

cooking process must be

continuously monitored.

• Never leave the appliance

unattended during cooking

operations where fats or oils

could be released, as these

could then heat up and catch

fire. Be very careful.

• Do not pour water directly onto

very hot trays.

• Keep the oven door closed

during cooking.

RISK OF INJURY

Instructions

• If you need to move food or at

the end of cooking, open the

door 5 cm for a few seconds,

let the steam come out, then

open it fully.

• Pyrolytic (on some models only):

completely remove all

accessories from inside the

oven.

• Do not insert pointed metal

objects (cutlery or utensils) into

the slots in the appliance.

• Switch off the appliance

immediately after use.

• DO NOT USE OR STORE

FLAMMABLE MATERIALS

NEAR THE APPLIANCE.

• DO NOT USE AEROSOLS IN

THE VICINITY OF THIS

APPLIANCE WHILST IT IS IN

USE.

• DO NOT MODIFY THIS

APPLIANCE.

• Installation and servicing should

be carried out by qualified

personnel in accordance with

current standards.

• Do not try to repair the

appliance yourself or without

the assistance of a qualified

technician.

• Do not pull the cable to unplug

the appliance.

• Do not use abrasive or

corrosive detergents (e.g.

scouring powders, stain

removers and metallic sponges)

on glass parts. Use wooden or

plastic utensils.

• Do not use rough or abrasive

materials or sharp metal

scrapers.

• Do not sit on the appliance.

• Do not use cleaning products

containing chlorine, ammonia

or bleach on parts made of

steel or that have metallic

surface finishes (e.g. anodizing,

nickel- or chromium-plating).

RISK OF DAMAGING THE

APPLIANCE

Produktspezifikationen

Marke:	Smeg
Kategorie:	Backöfen
Modell:	SFP6104TPS
Display-Typ:	TFT
Breite:	597 mm
Tiefe:	548 mm
Gewicht:	42100 g
Produktfarbe:	Silber
Steuerung:	Berührung
Höhe:	592 mm
AC Eingangsspannung:	220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz:	50/60 Hz
Eingebautes Display:	Ja
Verpackungsbreite:	645 mm
Verpackungstiefe:	680 mm
Verpackungshöhe:	670 mm
Paketgewicht:	45700 g
Ursprungsland:	Italien
Geräteplatzierung:	Integriert
Schnellaufheizung:	Ja
Selbstreinigend:	Ja
Warmhaltefunktion:	Ja
Energieeffizienzklasse:	A+
Kabellänge:	1.15 m
Energieeffizienzskala:	A+++ bis D
Grillenergie:	2700 W
Grill:	Ja
Startzeitvorwahl:	Ja
Anschlusswert:	3000 W
Stromstärke:	13 A
Türanschlag:	Runter
Kindersicherung:	Ja
ECO-Modus:	Ja
Integrierte Uhr:	Ja
Uhrtyp:	Elektronisch
Innenmaße (B x T x H):	460 x 425 x 360 mm
Regalmaterial:	Chrom
Innenbeleuchtung:	Ja
Lampentyp:	Halogen
Einbauraum Breite:	- mm
Einbauraum Tiefe:	- mm
Steuerungsposition:	Vorderseite
Ofengröße:	Groß
Anzahl der Öfen:	1
Garraumvolumen Gesamteinheit:	79 l
Leistung Gesamteinheit:	- W
Ofentyp:	Elektrischer Ofen
Netto-Ofenvolumen:	70 l
Reinigungsart:	Pyrolytisch
Ober- und Unterhitze:	Ja
Timer-Typ:	Digital
Energieverbrauch (konventionell):	1.09 kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion):	0.68 kWh
Energieverbrauch (forcierte Konvektion):	2.45 MJ
Backblech:	Ja
Heißluftbetrieb:	Ja
Ofenthermostatbereich:	30 - 280 °C
Anzahl der automatischen Programme:	48
Oberhitze:	Ja
Unterhitze:	Ja
Anzahl der Regale:	5 Regale
Einbauraum Höhe:	- mm
Türmaterial:	Glas
Signalton wenn Vorheizen abgeschlossen:	Ja
Blitzeistung:	40 W
Anzahl Lampe(n):	2 Lampen
Anzahl an Kochprogrammen:	10
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze):	Ja
Energieeffizienzindex (EEI):	81
Quick Start:	Ja
Auftaufunktion des Backofens:	Ja
Kühltür:	Ja
Steuer auf Chemikalien (Schweden):	Ja
Material innen:	Emaille
Abnehmbare Ofentür:	Ja
Brotbackfähigkeit:	Nein
Anzahl der Glastür Paneele:	4
Teleskopschiene enthalten:	Ja
Abnehmbares Türglas:	Ja
Lüfter-Grillfunktion:	Ja
Sanftschließende Tür:	Ja
Anzahl der Minutenwächter:	1
Oben, unten, Lüfter + Umluft (Turbobetrieb):	Ja
Grillrost enthalten:	Ja
Leistung Oberhitze:	1000 W
Leistung Unterhitze:	1200 W
Speisensonde:	Ja
Funktion Smart Cooking:	Ja
Berührungsführung:	Ja
Mehrstufiges Kochen:	Nein
Demo-Tutorial-Modus:	Ja
Anzahl der anpassbaren Rezepte:	64