Smeg PM6912WLDX Bedienungsanleitung

Smeg Kochfelder PM6912WLDX

Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Smeg PM6912WLDX (50 Seiten) in der Kategorie Kochfelder. Dieser Bedienungsanleitung war für 78 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

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Inhaltsverzeichnis
153
DE
1 Hinweise 154
1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise 154
1.2 Zweck des Gerätes 158
1.3 Haftung des Herstellers 158
1.4 Dieses Bedienungshandbuch 158
1.5 Typenschild 158
1.6 Entsorgung 159
1.7 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 160
2 Beschreibung 161
2.1 Allgemeine Beschreibung 161
2.2 Symbole 163
2.3 Verfügbares Zubehör 164
3 Gebrauch 165
3.1 Hinweise 165
3.2 Hinweise 166
3.3 Erster Gebrauch 166
3.4 Verwendung der Gasbrenner 167
3.5 Verwendung der Induktionsplatten 169
3.6 Praktische Hinweise 181
4 Reinigung und Wartung 182
4.1 Hinweise 182
4.2 Reinigung des Gerätes 182
4.3 Was tun, wenn... 184
5 Installation 185
5.1 Sicherheitshinweise 185
5.2 Aussparung auf der Arbeitsplatte 185
5.3 Einbau 187
5.4 Gasanschluss 189
5.5 Anpassung an die verschiedenen Gasarten 192
5.6 Elektrischer Anschluss 199
5.7 Für den Installateur 201
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com.
Diese Anweisungen sind ausschließlich für die auf dem Kenndatenschild des Gerätes
angeführten Bestimmungsländer gültig.
Dieses Einbaukochfeld gehört zur Klasse 3.
ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG
Hinweise
154
1 Hinweise
1.1 Allgemeine
Sicherheitshinweise
Personenschäden
• Das Gerät und seine
zugänglichen Teile erhitzen sich
stark während des Gebrauchs.
Die Heizelemente während des
Betriebs nicht berühren.
• Während des Verstellens von
Speisen im Innern des Backraums
die Hände mit
Wärmeschutzhandschuhen
schützen.
• Niemals versuchen, eine Flamme
oder einen Brand mit Wasser zu
löschen. Das Gerät ausschalten
und die Flamme mit einem Deckel
oder einer Löschdecke abdecken.
Dieses Gerät darf von Kindern ab
8 Jahren sowie von Personen mit
eingeschränkten körperlichen,
sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder Personen
verwendet werden, die keine
Erfahrung im Umgang mit
Elektrogeräten haben, sofern
diese von Erwachsenen, die für
ihre Sicherheit verantwortlich sind,
angewiesen oder beaufsichtigt
werden.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
• Kinder unter 8 Jahrenrfen sich
nicht in der Nähe des Gerätes
aufhalten, wenn sie nicht
beaufsichtigt werden.
• Während des Betriebs Kinder
unter 8 Jahren nicht in der Nähe
des Gerätes lassen.
• Die Reinigung und Wartung
dürfen nicht durch
unbeaufsichtigte Kinder erfolgen.
• Sicherstellen, dass die
Kronenbrenner mit den
zugehörigen Brennerdeckeln
richtig in ihren Sitzen positioniert
sind.
• Denken Sie daran, dass die
Kochzonen sich sehr schnell
erwärmen. Das Erwärmen von
leeren Töpfen vermeiden.
Überhitzungsgefahr.
• Fette und Öle können Feuer
fangen, wenn sie überhitzt
werden. Sich während der
Zubereitung von öl- oder
fetthaltigen Speisen nicht
entfernen. Brennende Öle oder
Fette niemals mit Wasser löschen.
Den Deckel auf den Topf setzen
und die entsprechende Kochzone
ausschalten.
Hinweise
155
DE
• Der Garvorgang muss immer
überwacht werden. Ein kurzer
Garvorgang muss immer und
ständig überwacht werden.
• Während des Betriebs keine
Gegenstände aus Metall wie
Geschirr oder Besteck auf das
Kochfeld legen, denn sie könnten
sich überhitzen.
• Keine spitzen Gegenstände aus
Metall (Besteck oder
Küchenhelfer) in die Öffnungen
einführen.
Kein Wasser direkt auf die heißen
Backbleche gießen.
• Keine Spraydosen in der Nähe
dieses Gerätes verwenden,
während dieses in Betrieb ist.
• Das Gerät nach dem Gebrauch
ausschalten.
• Keine Veränderungen an diesem
Gerät vornehmen.
• Niemals versuchen, das Gerät
ohne den Eingriff eines
qualifizierten Technikers zu
reparieren.
Den Stecker niemals durch Ziehen
am Kabel vom Stromnetz trennen.
• Ist das Netzkabel beschädigt,
muss unverzüglich der technische
Kundendienst kontaktiert werden,
der dasselbe austauschen wird.
Schäden am Gerät
Keine scheuernden oder ätzenden
Reinigungsmittel für die Reinigung
der Teile aus Glas verwenden (z.B.
Scheuerpulver, Fleckenentferner
oder Metallschwämme).
Eventuell Kochbesteck aus Holz
oder Kunststoff verwenden.
Es ist verboten, sich auf das Get
zu setzen.
Das Get nicht mit einem
Dampfstrahl reinigen.
Öffnungen, ftungsschlitze und
Wärmeauslasse nicht abdecken.
Das Get hrend
Garvorgängen, bei denen Fette
oder Öle freigegeben werden
können, nicht unbeaufsichtigt lassen,
da sich diese durch Überhitzung
entzünden können. Besonders
vorsichtig vorgehen.
Keine Gegenstände auf den
Kochflächen zucklassen.
Dieses Get darf nicht als
Raumheizer benutzt werden.
Keine Spray-Produkte in der Nähe
des Backofens verwenden.
Kein Geschirr oder Belter aus
Plastik zum Garen von Speisen
verwenden.
Die Kochgefäße oder Grillpfannen
müssen sich innerhalb des Umrisses
des Kochfeldes befinden.
Hinweise
156
• Alle Kochgefäße müssen einen
flachen und ebenen Boden
aufweisen.
• Bei Überlaufen des Inhalts muss
die Flüssigkeit unverzüglich vom
Kochfeld entfernt werden.
• Darauf achten, dass keine
säurehaltigen Substanzen wie
Zitronensaft oder Essig auf das
Kochfeld fallen.
• Keine leeren Töpfe oder Pfannen
auf die eingeschalteten
Kochzonen stellen.
• Das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl reinigen.
• Keine rauen oder scheuernden
Materialien bzw. scharfkantigen
Metallschaber verwenden.
• Bei der Reinigung von Stahlteilen
oder Metallflächen (z.B.
eloxierte, mit Nickel behandelte
oder verchromte Flächen) keine
chlor-, ammoniak- oder
bleichmittelhaltigen Produkte
verwenden.
• Keine scheuernden oder
ätzenden Reinigungsmittel für die
Reinigung der Teile aus Glas
verwenden (z.B. Scheuerpulver,
Fleckenentferner oder
Metallschwämme).
• Die abnehmbaren Teile wie
Gitterroste, Kronenbrenner und
Brennerdeckel nicht im
Geschirrspüler spülen.
Installation
• Dieses Gerät darf nicht auf
Booten oder in Wohnwagen
installiert werden.
• Das Gerät darf nicht auf einem
Sockel installiert werden.
• Das Gerät mithilfe einer anderen
Person in den Schrank
einschieben.
• Um mögliche Überhitzungen zu
vermeiden, darf das Gerät nicht
hinter einer dekorativen Tür oder
einer Platte installiert werden.
• Vor jedem Eingriff auf das Gerät
(Installation, Wartung, Aufstellung
oder Versetzung) müssen immer
persönliche Schutzausrüstungen
griffbereit sein.
• Vor jedem Eingriff auf das Gerät
den Hauptstromschalter
ausschalten.
• Die Installation und die
Wartungseingriffe müssen von
qualifiziertem Fachpersonal und
unter Berücksichtigung der
geltenden Normen
vorgenommen werden.
• Der Gasanschluss darf nur von
zugelassenem technischem
Personal ausgeführt werden.
Hinweise
158
• Bei Rissen, Sprüngen oder
Brüchen des
Glaskeramikkochfeldes, ist das
Gerät sofort auszuschalten. Sofort
die Stromzufuhr unterbrechen und
sich an den technischen
Kundendienst wenden.
• Personen mit Herzschrittmachern
oder ähnlichen Geräten sollten
sich vergewissern, dass die
Funktionsweise dieser Geräte
vom Induktionsfeld nicht
beeinträchtigt wird
(Frequenzbereich zwischen 20
und 50 kHz).
• Gemäß den Richtlinien zur
elektromagnetischen
Verträglichkeit gehört das
Kochfeld mit elektromagnetischer
Induktion der Gruppe 2 und der
Klasse B an (DIN EN 55011).
1.2 Zweck des Gerätes
• Das Gerät ist zum Garen von
Speisen in Privathaushalten
bestimmt. Jeder andere Gebrauch
wird als zweckwidrig angesehen.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb
mit externen Zeitschaltuhren oder
mit Fernbedienungssystemen
vorgesehen.
1.3 Haftung des Herstellers
Der Hersteller haftet nicht für
Personen- und Sachschäden, die auf
die folgenden Ursachen
zurückzuführen sind:
• die zweckwidrige Verwendung
des Gerätes;
• die Nichtbeachtung der
Vorschriften dieses
Bedienungshandbuches;
• unbefugte Änderungen auch nur
einzelner Gerätekomponenten;
• die Verwendung von nicht
originalen Ersatzteilen.
1.4 Dieses Bedienungshandbuch
Das vorliegende Bedienungshandbuch ist
ein fester Bestandteil des Gerätes und ist
deshalb für die ganze Lebensdauer des
Gerätes sorgfältig und in Reichweite
aufzubewahren.
Dieses Bedienungshandbuch vor der
Benutzung des Gerätes sorgfältig
durchlesen.
1.5 Typenschild
Das Typenschild enthält technische Daten
sowie die Seriennummer und das
Prüfzeichen. Das Typenschild auf keinen Fall
entfernen.
Hinweise
159
DE
1.6 Entsorgung
Dieses Gerät muss getrennt von
anderen Abfällen entsorgt werden
(Richtlinien 2002/95/EG, 2002/
96/EG, 2003/108/EG). Dieses Gerät
enthält, gemäß der gültigen europäischen
Richtlinien, keine nennenswerte Menge an
gesundheits- und umweltschädlichen
Stoffen.
Um das Gerät zu entsorgen:
• Das Netzkabel abschneiden und es
zusammen mit dem Stecker entfernen.
• Das Gerät bei geeigneten
Sammelstellen für elektrische und
elektronische Abfälle abgeben, oder es
beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes
im Verhältnis eins zu eins an den Händler
zurückgeben.
Die Verpackung unserer Produkte ist aus
recyclingfähigem und umweltfreundlichem
Material gefertigt.
• Die Verpackungsmaterialien bei
geeigneten Sammelstellen abgeben.
Elektrische Spannung
Stromschlaggefahr
• Die Hauptstromversorgung
unterbrechen.
• Das Netzkabel von der elektrischen
Anlage trennen.
Verpackungen aus Plastik
Erstickungsgefahr
• Die Verpackung oder Teile davon nicht
unbeaufsichtigt lassen.
• Vermeiden, dass Kinder mit den
Plastikbeuteln der Verpackung spielen.
Beschreibung
161
DE
2 Beschreibung
2.1 Allgemeine Beschreibung
65 cm
AUX = Hilfsbrenner
R = Starkbrenner
F = Bedienelemente vordere Kochplatte
R = Bedienelemente hintere Kochplatte
C = Zone allgemeiner Bedienelemente
75 cm
AUX = Hilfsbrenner
UR = Blitzbrenner
F = Bedienelemente vordere Kochplatte
R = Bedienelemente hintere Kochplatte
C = Zone allgemeiner Bedienelemente
Beschreibung
162
90 cm
UR* = Blitzbrenner
SX = Linke Induktionskochzone
DX = Rechte Induktionskochzone
F = Bedienelemente vordere Kochplatte
R = Bedienelemente hintere Kochplatte
C = Zone allgemeiner Bedienelemente
Beschreibung
163
DE
2.2 Symbole
Gaskochzone
Kochzone hinten
Kochzone vorne
Drehknebel für Brenner
Zum Einschalten und Regulieren der
Kochfeldbrenner. Die Drehknebel drücken
und sie entgegen dem Uhrzeigersinn auf
den Wert drehen, um die
entsprechenden Brenner einzuschalten. Die
Drehknebel im Bereich zwischen chst-
und Tiefsttemperatur bewegen, um die
Flamme zu regulieren. Die Drehknebel
wieder auf die Position stellen, um die
Brenner auszuschalten.
Induktionskochzone
On-/Off-Taste: Schaltet das Kochfeld
ein oder aus.
Pause-Taste: Unterbricht den
Garvorgang.
Taste zur Bediensperre: Verhindert die
ungewollte Berührung der Bedienelemente.
Taste zur Werterhöhung: Erhöht die
Garzeit oder die Dauer des
Minutenzählers.
Taste zur Wertverminderung: Verkürzt
die Garzeit oder die Dauer des
Minutenzählers.
Gleitleiste: Erhöht oder vermindert die
Leistungsstufe.
Taste der Sonderprogramme: Aktiviert
die Sonderprogramme des Gerätes.
Tabelle der Leistungsaufnahmen
* die Leistungen sind nur richtweise angegeben und können je nach verwendetem Kochgefäß oder
den eingestellten Werten variieren.
Kochplatte Plattengrößen
(mm) Max. Leistungsaufnahme
(W)* Leistungsaufnahme bei der
Funktion Power (W)*
F - R 230 x 180 2100 3700
Beschreibung
164
Vorteile des Induktionskochens
• Energieeinsparung im Vergleich zum
traditionellen elektrischen Garvorgang
dank der direkten Energieübertragung
auf den Topf (es ist besonderes
Kochgeschirr aus speziellem,
magnetisierbarem Material erforderlich).
• Mehr Sicherheit, da die Energie nur auf
das Kochgefäß übertragen wird, das auf
dem Kochfeld steht.
• Hohe Energieausbeute bei der
Übertragung von der
Induktionskochzone auf den Topfboden.
• Schnelle Erwärmung.
• Geringere Verbrennungsgefahr, da die
Kochfläche nur am Topfboden erwärmt
wird; übergekochte Speisen brennen
nicht an.
2.3 Verfügbares Zubehör
Wok-Rostaufsatz
Hilfreich bei der Verwendung eines Woks.
Das Gerät ist mit einem
Induktionsgenerator für jede
Kochzone ausgestattet. Jeder
Generator unter der Kochfläche
aus Glaskeramik erzeugt ein
elektromagnetisches Wechselfeld,
das Hitze direkt im Boden des
Topfes erzeugt. In der
Induktionskochzone wird die
Wärme nicht mehr übertragen,
sondern direkt von den
Induktionsströmen im Inneren des
Kochgefäßes erzeugt.
Das Backofenzubehör, das mit
den Lebensmitteln in Berührung
kommen kann, ist aus Materialien
gefertigt, die den einschlägigen
gesetzlichen Bestimmungen
entsprechen.
Das originale Standard- oder
Extrazubehör kann bei den
zugelassenen Kundendienststellen
bestellt werden. Nur
Originalzubehör des Herstellers
verwenden.
Gebrauch
165
DE
3 Gebrauch
3.1 Hinweise
Unsachgemäßer Gebrauch
Verbrennungsgefahr
• Sicherstellen, dass die Kronenbrenner
mit den zugehörigen Brennerdeckeln
richtig in ihren Sitzen positioniert sind.
• Das Gerät während der Garvorgänge,
die Fette oder Öle abgeben können,
nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Fette und Öle können sich wegen einer
Überhitzung entzünden. Besonders
vorsichtig vorgehen.
• Während des Gebrauchs die Hände
mit Schutzhandschuhen schützen.
• Die Oberflächen des Kochfeldes
während des Betriebs oder solange die
Kontrolllampen der Restwärme
eingeschaltet sind, nicht berühren oder
reinigen.
Keine leeren Töpfe oder Pfannen auf die
eingeschalteten Kochzonen stellen.
• Die Heizelemente des in Betrieb
stehenden Gerätes nicht berühren. Vor
einer eventuellen Reinigung die
Heizelemente erst abkühlen lassen.
• Bei Anwesenheit von Kindern oder
Haustieren, die das Kochfeld erreichen
können, die Bediensperrre einschalten.
• Nach dem Gebrauch die Kochzonen
ausschalten, die eine gewisse Zeit lang
sehr heiß bleiben, auch wenn sie
ausgeschaltet sind. Die Oberflächen des
Kochfeldes nicht berühren.
Unsachgemäßer Gebrauch
Gefahr von Schäden an den
Oberflächen
• Keine Alufolie verwenden, um die
Brenner oder das Kochfeld
abzudecken.
• Die Kochgefäße oder Grillpfannen
müssen sich innerhalb des Umrisses des
Kochfeldes befinden.
• Alle Kochgefäße müssen einen flachen
und ebenen Boden aufweisen.
• Bei Überlaufen des Inhalts muss die
Flüssigkeit unverzüglich vom Kochfeld
entfernt werden.
• Es wird davon abgeraten, Ton- oder
Specksteintöpfe für das Garen oder
Erwärmen von Speisen zu verwenden.
• Das Kochfeld nicht benutzen, wenn ein
eventuell darunter installierter Backofen
einen Pyrolyse-Vorgang durchführt.
• Unbedingt vermeiden, dass feste und
schwere Gegenstände auf die
Kochfläche fallen.
• Das Kochfeld nicht als Ablage
benutzen.
Gebrauch
166
3.2 Hinweise
Ein Austreten des Gases kann eine
Explosion zur Folge haben.
Bei Gasgeruch oder Defekten der
Gasanlage:
Die Gasversorgung unverzüglich trennen
und das Ventil der Gasflasche schließen.
• Alle offenen Flammen und Zigaretten
sofort ausmachen.
• Keinen Stromschalter oder Geräte
einschalten und keinen Stromstecker
herausziehen. Kein Telefon oder Handy
im Gebäude verwenden.
• Alle Fenster öffnen und den Raum
belüften.
• Den Kundendienst oder den
Gasanbieter verständigen.
Anomaler Betrieb
Jeder der unten angeführten Zustände ist als
anomaler Betrieb anzusehen und erfordert
die Anfrage auf einen Eingriff:
• Beschädigung der Küchenutensilien.
• Unsachgemäße Zündung der Brenner.
• Schwierigkeit der Brenner, in
gezündetem Zustand zu bleiben.
• Ausschalten der Brenner während des
Betriebs.
• Schwer zu drehender Gashahn.
Bei nicht sachgemäß funktionierendem
Gerät den für Ihr Gebiet zuständigen
Kundendienst kontaktieren.
3.3 Erster Gebrauch
1. Eventuelle Schutzfolien auf den
Außenflächen oder im Inneren des
Gerätes einschließlich des Zubehörs
entfernen.
2. Eventuelle Etiketten von den
Zubehörteilen entfernen (mit Ausnahme
des Kenndatenschilds).
3. Alle Zubehörteile des Gerätes entfernen
und waschen (siehe 4 Reinigung und
Wartung).
Übermäßige Temperatur
Brand- oder Explosionsgefahr
Keine entflammbaren Materialien in der
Nähe des Gerätes oder direkt unter
dem Kochfeld aufbewahren bzw.
benutzen.
• Keine geschlossenen Dosen oder
Behälter, Geschirr und Plastikbehälter für
das Garen von Speisen verwenden.
• Bei Rissen oder Sprüngen oder wenn
das Gerät sich nicht ausschaltet, den
Stromstecker herausziehen und
unverzüglich den Kundendienst
kontaktieren.
Gebrauch
167
DE
3.4 Verwendung der Gasbrenner
Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des
Gerätes befinden sich auf der
Bedienblende. Neben jedem Drehknebel
ist der zugehörige Brenner angegeben.
Das Gerät ist mit einer elektronischen
Zündungsvorrichtung ausgestattet. Zum
Zünden des Brenners lediglich den
Drehknebel drücken und entgegen dem
Uhrzeigersinn auf das größte
Flammensymbol drehen, bis die Zündung
erfolgt. Schaltet er sich innerhalb von 15
Sekunden nicht ein, den Drehknebel auf
stellen und 60 Sekunden lang keine weitere
Zündung versuchen. Sobald die Zündung
erfolgt ist, den Drehknebel einige Sekunden
gedrückt halten, bis sich das
Thermoelement ausreichend erwärmt hat.
Es kann vorkommen, dass der Brenner
erlischt, wenn der Drehknebel frühzeitig
losgelassen wird. Das bedeutet, dass sich
das Thermoelement nicht ausreichend
erwärmt hat. Einige Augenblicke warten
und den Vorgang wiederholen. Den
Drehknebel diesmal länger gedrückt halten.
Korrekte Position der Kronenbrenner und
der Brennerdeckel
Vor dem Zünden der Brenner ist
sicherzustellen, dass die Kronenbrenner mit
den zugehörigen Brennerdeckeln richtig in
ihren Sitzen positioniert sind. Darauf achten,
dass die Öffnungen der Brenner mit den
Zündkerzen und den Thermoelementen
übereinstimmen. Zudem muss sichergestellt
werden, dass die Einsätze der
Kronenbrenner richtig in die
Brenneröffnungen eingesetzt werden.
Bei unbeabsichtigtem Ausschalten
wird der Gasstrom auch bei
geöffnetem Hahn automatisch
durch eine Sicherheitsvorrichtung
blockiert. Den Drehknebel wieder
auf stellen und mit dem
nächsten Zündungsversuch
mindestens 60 Sekunden warten.
Gebrauch
168
Korrekte Position der Gitterroste
Unter den Rosten befinden sich konkave
Silikongummis, die auf dem entsprechenden
Befestigungszapfen des Kochfeldes
positioniert werden müssen.
Sicherstellen, dass die Roste auf die
entsprechenden Brenner zentriert sind,
ohne dass Letztere angehoben sind oder
schief liegen; ist dieses der Fall, muss eine
erneute Positionierung vorgenommen
werden.
Im Fall einer deutlichen Instabilität eines
Topfes muss überprüft werden, dass die
Roste nicht auf falsche Weise positioniert
wurden.
Durchmesser der Kochgefäße
Reduziersterne
Der Reduzierstern wird auf den Gitterrost
auf dem Kochfeld aufgesetzt. Sicherstellen,
dass er korrekt aufliegt.
Verwendung der Grillpfanne
Beim Gebrauch einer Grillpfanne sind
einige Hinweise zu beachten:
• Es ist möglich, die Grillpfanne maximal
für 10 Minuten auf Höchstleistung des
Brenners vorzuheizen.
• Es empfiehlt sich, den Garvorgang der
Speisen auf eine geringere Leistung
einzustellen.
• Darauf achten, dass die Flammen der
Brenner nicht über den Rand der
Grillpfanne hinausgehen;
• Der Rand der Grillpfanne muss zur
Seitenwand einen Abstand von
mindestens 150 mm haben.
• Die Grillpfanne nicht auf mehrere
Brenner gleichzeitig positionieren.
AUX: von 8 bis 18 cm.
R: von 20 bis 26 cm.
UR: von 20 bis 30 cm.
Gebrauch
169
DE
3.5 Verwendung der Induktionsplatten
Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des
Gerätes befinden sich auf der
Bedienblende. Das Induktionskochfeld wird
über die Touch-Control Sensortasten
bedient. Eines der Symbole auf der
Glaskeramikfläche leicht behren. Jede
korrekte Berührung wird durch einen
Signalton bestätigt.
Für das Induktionskochen geeignete
Kochgefäße
Die Kochgefäße, die auf dem
Induktionsfeld benutzt werden sollen,
müssen aus Metall und magnetisch sein,
der Boden muss einen ausreichenden
Durchmesser aufweisen.
Geeignete Kochgefäße:
• Kochgefäße aus emailliertem Stahl mit
dickem Boden.
• Kochgefäße aus Gusseisen mit
emailliertem Boden.
• Kochgefäße aus mehrschichtigem
Edelstahl, rostfreiem ferritischem Stahl
und Aluminium mit Spezialboden
Ungeeignete Kochgefäße:
• Kochgefäße aus Kupfer, Edelstahl,
Aluminium, feuerfestem Glas, Holz,
Keramik und Ton.
Um zu überprüfen, ob der Topf geeignet ist,
einfach einen Magneten an den Boden
annähern: Falls er angezogen wird, ist der
Topf für das Induktionskochen geeignet.
Falls kein Magnet vorhanden ist, etwas
Wasser in das Kochgefäß geben und
dieses auf eine Kochzone stellen. Die
Kochplatte einschalten. Das Symbol
auf dem Display zeigt an, dass der
verwendete Topf ungeeignet ist.
Mindesttopfdurchmesser
Während des ersten Anschlusses
an das Stromnetz wird eine
automatische Kontrolle
durchgeführt, bei der alle
Kontrolllampen einige Sekunden
lang aufleuchten.
Es dürfen nur Töpfe mit einem
flachen, für Induktionsplatten
geeignetem Boden verwendet
werden. Die Verwendung von
Töpfen mit unregelmäßigem
Boden kann die Effizienz des
Heizsystems beeinträchtigen und
die Erfassung des Topfes auf der
Kochplatte verhindern.
Kochplatte Mindestens
Ø
(cm)
Empfohlen
Ø
(cm)
F - R 9 11,5
Multizone 2 x 11
1 x 22 2 x 13,5
1 x 24,5
Gebrauch
170
Begrenzung der Gardauer
Das Kochfeld verfügt über eine
automatische Vorrichtung zur Begrenzung
der Betriebsdauer.
Sofern die Einstellungen der Kochzone
nicht abgeändert werden, ist die maximale
Betriebsdauer einer jeden Kochzone von
der ausgewählten Leistungsstufe abhängig.
Wenn die automatische Vorrichtung zur
Begrenzung der Betriebsdauer aktiviert
wird, schaltet sich die Kochzone aus, ein
kurzer Signalton ertönt und solange die
Kochzone noch warm ist, erscheint im
Display die Anzeige .
Überhitzungsschutz
Wird das Kochfeld über längere Zeit bei
voller Leistung benutzt, kann die Elektronik
bei hoher Raumtemperatur Schwierigkeiten
beim Abkühlen haben.
Um zu vermeiden, dass die Elektronik zu
hohe Temperaturen erreicht, wird die
Leistung der Kochzone automatisch
reduziert.
Leistungsstufen
Die Leistung der Kochzone kann auf
verschiedene Stufen eingestellt werden. In
der Tabelle finden Sie die Angaben für die
unterschiedlichen Zubereitungsarten.
*Siehe Funktion Power
Ein-/Ausschalten des Kochfeldes
Zum Aktivieren des Kochfeldes die On-/
Off-Taste mindestens 1 Sekunde lang
gedrückt halten. Zum Deaktivieren muss die
On-/Off-Taste mindestens 2 Sekunden
lang gedrückt werden.
Leistungsstufen Maximale Garzeit
1 8 ½ Stunden
2 6 ½ Stunden
3 5 ½ Stunden
4 4 ½ Stunden
5 3 ½ Stunden
6 2 ½ Stunden
7 2 ½ Stunden
8 2 Stunden
9 1 ½ Stunden
Leistungsstufen Geeignet für:
0 OFF - Stellung
1 - 2 Kochen kleiner Speisemengen
(niedrigste Leistung)
3 - 4 Garvorgang
5 - 6 Kochen großer Speisemengen,
Braten größerer Stücke
7 - 8 Braten, mit Mehl anbraten
9 Braten
P * Braten/Schmoren, Kochen
(höchste Leistung)
Das Kochfeld schaltet sich nach
einigen Sekunden automatisch
aus, sofern kein Leistungswert
ausgewählt wurde.
Gebrauch
171
DE
Automatisches Einschalten der Kochzone
Nach Einschalten des Kochfeldes:
• Einen (für das Induktionskochen
geeigneten und nicht leeren) Behälter
auf die zu verwendende Kochzone
stellen.
Das Display der verwendeten Kochzone
schaltet sich ein: der angezeigte
Leistungswert ist gleich .
Einstellung der Kochzone
Nach Einschalten des Kochfeldes:
1. Einen Finger links von der Gleitleiste der
zu verwendenden Kochzone anlegen.
Das Display der verwendeten Kochzone
schaltet sich ein: der angezeigt
Leistungswert ist gleich .
2. Den Finger auf der Gleitleiste nach rechts
oder links verschieben, bis zur Auswahl
der Garleistung von bis oder
die Funktion Power aktivieren (siehe
„ Power-Funktion”).
Das Display der verwendeten Kochzone
zeigt den Wert der eingestellten
Garleistung an.
Ausschalten der Kochzone
1. Den Finger bis zum Ende der Gleitleiste
der auszuschaltenden Kochzone nach
links verschieben.
Das Display der verwendeten Kochzone
schaltet sich aus.
Um alle Kochzonen gleichzeitig zu
deaktivieren, die On-/Off-Taste
mindestens 2 Sekunden lang
gedrückt halten.
Gebrauch
172
Schnellauswahl
Nach Einschalten des Kochfeldes:
1. Einen Finger ungefähr auf die
gewünschte Leistungsstufe der Gleitleiste
der zu verwendenden Kochzone
anlegen.
2. Den Finger nach rechts oder links
verschieben, um die gewünschte
Leistungsstufe auszuwählen.
Power-Funktion
Nach Einschalten des Kochfeldes:
1. Einen Finger links von der Gleitleiste der
zu verwendenden Kochzone anlegen.
Das Display der verwendeten Kochzone
schaltet sich ein: der angezeigt
Leistungswert ist gleich .
2. Den Finger auf der Gleitleiste nach rechts
verschieben, um die Funktion Power
auszuwählen.
Das Display der verwendeten Kochzone
zeigt den Wert an.
Die Funktion Power kann auf schnelle
Weise aktiviert werden.
• Nach Einschalten des Kochfeldes einen
Finger an die rechte Seite der Gleitleiste
der zu verwendeten Kochzone anlegen.
Mit dieser Funktion können die
Platten schnell auf die gewünschte
Leistungsstufe eingestellt werden.
Mit dieser Funktion kann die
Höchstleistung der Kochzone
verwendet werden.
Die Funktion Power bleibt
höchstens 10 Minuten lang
eingeschaltet, danach wird die
Leistungsstufe automatisch auf 9
zurückgeschaltet.


Produktspezifikationen

Marke: Smeg
Kategorie: Kochfelder
Modell: PM6912WLDX
Breite: 900 mm
Tiefe: 510 mm
Produktfarbe: Black, Stainless steel
Steuerung: Rotary, Touch
Höhe: 50 mm
Verpackungsbreite: 1105 mm
Verpackungstiefe: 485 mm
Verpackungshöhe: 157 mm
Paketgewicht: 22000 g
Geräteplatzierung: Integriert
Warmhaltefunktion: Ja
Anzahl der Leistungsstufen: 9
Kindersicherung: Ja
Kochfeldtyp: Kombi
Anzahl Herdplatten/Kochzonen: 5 Zone(n)
Anzahl der Gasbrenner: 1 Zone(n)
Anzahl der elektrischen Herdplatten: 4 Zone(n)
Typ Kochzone 1: Extragroß
Kochzone 1 Form: Rund
Position Kochzone 1: Links
Stromquelle Kochzone 1: Gas
Leistung Kochzone 1: 6000 W
Typ Kochzone 2: Regelmäßig
Kochzone 2 Form: Rechteckig
Position Kochzone 2: Mitte hinten
Brenner/Kochzone 2 Stromquelle: Gas
Leistung Kochzone 2: 2100 W
Boost für Kochzone 2: 3600 W
Typ Kochzone 3: Regelmäßig
Kochzone 3 Form: Rechteckig
Position Kochzone 3: Mitte vorn
Stromquelle Kochzone 2: Gas
Leistung Kochzone 3: 2100 W
Boost für Kochzone 3: 3600 W
Typ Kochzone 4: Regelmäßig
Kochzone 4 Form: Rechteckig
Position Kochzone 4: Hinten rechts
Stromquelle Kochzone 3: Gas
Leistung Kochzone 4: 2100 W
Boost für Kochzone 4: 3600 W
Einbauraum Breite: 848 mm
Auftriebs-Funktion: Ja
Steuerungsposition: Vorne oben
Anschlusswert (elektrisch): 7400 W
Anschlusswert (Gas): 6000 W
Anzeige Resthitze: Ja
Art der Oberfläche: Glas / Edelstahl
Erweiterbare Kochzone: Ja
Anzahl flexibler Kochzonen: 2 Zone(n)
Kombizone: Ja
Einbauraum Tiefe (max): 486 mm
Einbauraum Tiefe (min): 482 mm
Durchmesser Kochzone 2: 180 mm
Durchmesser Kochzone 3: 180 mm
Durchmesser Kochzone 4: 180 mm
Gastyp: Flüssiggas (LPG)
Stromquelle Kochzone 4: Gas
Typ Kochzone 5: Regelmäßig
Leistung Kochzone 5: 2100 W
Standard Herdplatte/Kochzone: 2100 W
Große Herdplatte/Kochzone: 6000 W
Standard Herdplatten-/Kochzonenform: Rechteckig
Große Herdplatten-/Kochzonenform: Rund
Kochzone 5 Form: Rechteckig
Durchmesser Kochzone 5: 180 mm
Position Kochzone 5: Vorne rechts
Boost für Kochzone 5: 3600 W
Wok-Brennerleistung: 6000 W
Wokbrenner: Ja
Wokbrennerposition: Links
Standard Herdplatten-/Kochzonengröße (B x T): 180 x 230 mm

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