Smeg CPF9GMX Bedienungsanleitung

Smeg Herde CPF9GMX

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Seite 1/72
Contents
75
EN
1 Instructions 76
1.1 General safety instructions 76
1.2 Appliance purpose 80
1.3 Manufacturer liability 80
1.4 This user manual 81
1.5 Identification plate 81
1.6 Disposal 81
1.7 How to read the user manual 82
2 Description 83
2.1 General Description 83
2.2 Cooking hob 84
2.3 Control panel 84
2.4 Other parts 85
2.5 Available accessories 86
3 Use 88
3.1 Instructions 88
3.2 First use 89
3.3 Using the accessories 90
3.4 Using the hob 93
3.5 Using the oven 94
3.6 Cooking advice 102
3.7 Special functions 104
3.8 Automatic programs 107
3.9 Secondary menu 110
3.10 Using the storage compartment 113
4 Cleaning and maintenance 114
4.1 Instructions 114
4.2 Cleaning the appliance 114
4.3 Removing the door 115
4.4 Cleaning the door glazing 116
4.5 Vapor Clean (on some models only) 119
4.6 Pyrolytic (on some models only) 122
4.7 Extraordinary maintenance 124
5 Installation 127
5.1 Gas connection 127
5.2 Adaptation to different types of gas 132
5.3 Positioning 137
5.4 Electrical connection 144
5.5 Instructions for the installer 146
We advise you to read this manual carefully, which contains all the instructions for
maintaining the appliance’s aesthetic and functional qualities.
For further information on the product: www.smeg.com
Instructions
76
1 Instructions
1.1 General safety instructions
Risk of personal injury
• During use the appliance and its
accessible parts become very hot.
Never touch the heating elements
during use.
• Protect your hands by wearing
oven gloves when moving food
inside the oven
• Never try to put out a fire or
flames with water: Turn off the
appliance and smother the flames
with a fire blanket or other
appropriate cover.
• This appliance may be used by
children aged at least 8 and by
people of reduced physical,
sensory or mental capacity, or
lacking in experience in the use of
electrical appliances, provided
that they are supervised or
instructed by adults who are
responsible for their safety.
• Children must not play with the
appliance.
• Keep children under the age of
eight at a safe distance unless
they are constantly supervised.
• Keep children under the age of 8
away from the appliance when it
is in use.
• Cleaning and maintenance must
not be carried out by
unsupervised children.
• Make sure that the flame-
spreader crowns are correctly
positioned in their housings with
their respective burner caps.
• Be aware of how rapidly the
cooking zones heat up. Do not
place empty pans on the heat.
Danger of overheating.
• Fats and oils can catch fire if they
overheat. Do not leave the
appliance unattended while
preparing foods containing oils or
fats. If fats or oils catch fire, never
put water on them. Place the lid
on the pan and turn off the
relevant cooking zone.
Instructions
77
EN
• The cooking process must always
be monitored. A short cooking
process must be continuously
monitored.
• Do not place metal objects, such
as dishes or cutlery, on the hob
surface during use as they may
overheat.
• Do not insert pointed metal
objects (cutlery or utensils) into the
slots in the appliance.
• Do not pour water directly onto
very hot trays.
• Keep the oven door closed
during cooking.
• If you need to move food or at the
end of cooking, open the door 5
cm for a few seconds, let the
steam come out, then open it fully.
• Do not open the storage
compartment (where present)
when the oven is on and still hot.
• The items inside the storage
compartment could be very hot
after using the oven.
• Do not use or store flammable
materials in the storage
compartment (where applicable)
or near the appliance.
• Do not use aerosols in the vicinity
of this appliance whilst it is in use.
• Switch off the appliance
immediately after use.
• Do not modify this appliance.
• Always use any necessary/
required personal protective
equipment (PPE) before
performing any work on the
appliance (installation,
maintenance, positioning or
movement).
• Before performing any work on
the appliance, switch off the
power supply.
• Have qualified personnel carry
out installation and assistance
interventions according to the
standards in force.
• Do not try to repair the appliance
yourself or without the intervention
of a qualified technician.
• Do not pull the cable to remove
the plug.
• If the power supply cable is
damaged, contact technical
support immediately and they will
replace it.


Produktspezifikationen

Marke: Smeg
Kategorie: Herde
Modell: CPF9GMX
Display-Typ: LCD
Breite: 898 mm
Tiefe: 600 mm
Gewicht: 85500 g
Produkttyp: Freistehender Herd
Produktfarbe: Edelstahl
Steuerung: Drehregler
Höhe: 920 mm
Höhe (min): 890 mm
AC Eingangsspannung: 220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz: 50 - 60 Hz
Eingebautes Display: Ja
Zertifizierung: WEEE, CE
Selbstreinigend: Ja
Energieeffizienzklasse: A+
Betriebsanleitung: Ja
Grillenergie: 2900 W
Abtaufunktion: Ja
Grill: Ja
Verstellbare Füße: Ja
Stromstärke: 14 A
Kindersicherung: Ja
Integrierte Uhr: Ja
Uhrtyp: Elektronisch
Innenbeleuchtung: Ja
Kochfeldtyp: Gaskochfeld
Anzahl Herdplatten/Kochzonen: 6 Zone(n)
Anzahl der Gasbrenner: 6 Zone(n)
Typ Kochzone 1: Zweizonen-Kochfeld
Position Kochzone 1: Links vorne
Stromquelle Kochzone 1: Gas
Leistung Kochzone 1: 4200 W
Typ Kochzone 2: Klein
Position Kochzone 2: Hinten links
Brenner/Kochzone 2 Stromquelle: Gas
Leistung Kochzone 2: 1000 W
Typ Kochzone 3: Klein
Position Kochzone 3: Mitte vorn
Stromquelle Kochzone 2: Gas
Leistung Kochzone 3: 1000 W
Typ Kochzone 4: Medium
Position Kochzone 4: Mitte hinten
Stromquelle Kochzone 3: Gas
Leistung Kochzone 4: 1800 W
Steuerungsposition: Vorderseite
Anschlusswert (elektrisch): 3200 W
Ofengröße: Groß
Anzahl der Öfen: 1
Netto-Ofenvolumen: 115 l
Reinigungsart: Dampf
Ober- und Unterhitze: Ja
Energieverbrauch (konventionell): 1.19 kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion): 0.84 kWh
Backblech: Ja
Heißluftbetrieb: Ja
Ofenthermostatbereich: 50 - 260 °C
Anzahl der automatischen Programme: 20
Unterhitze: Ja
Signalton wenn Vorheizen abgeschlossen: Ja
Sichtfenster: Ja
Durchmesser Kochzone 2: 67 mm
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze): Ja
Tür-Kühlgebläse: Ja
Anzahl der Regalpositionen: 5
Bruttorauminhalt Ofen: 126 l
Stromquelle Kochzone 4: Gas
Typ Kochzone 5: Medium
Leistung Kochzone 5: 1800 W
Stromquelle Ofen: Elektro
Ofenposition: Boden
Abnehmbare Ofentür: Ja
Staufach: Ja
Anzahl der Glastür Paneele: 3
Elektrische Zündung: Ja
Pfannenunterlagenmaterial: Eisenguss
Anzahl der Ofenroste: 1
Position Kochzone 5: Vorne rechts
Position Aufbewahrungsfach: Boden
Stauraumtürmaterial: Metall
Typ Lagerfach: Schublade
Lüfter-Grillfunktion: Ja
Ofentüröffnung: Drop-down-Öffnung
Türmaterial Backofen: Glas
Oberhitze, Unterhitze & Umluft: Ja
Ofen-Timer: Ja
Anzahl der Funktionen: 9
Leistung Kochzone 6: 3000 W
Stromquelle Kochzone 5: Gas
Art der elektronischen Zündung: Einhandzündung
Typ Kochzone 6: Groß
Wok-Ring: Ja
Abnehmbare Regalläufer: Ja
Position Kochzone 6: Hinten rechts
Grill-Heizelement Typ: Quarzheizelement
Herausnehmbare Einlegeböden: Ja
Programmierbarer Ofen: Ja
Abnehmbarer Pfannenhalter: Ja
Sockelblende: Ja
Abnehmbarer Brennerkranz: Ja

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