Siemens iQ700 HS658GES7B Bedienungsanleitung

Siemens Backöfen iQ700 HS658GES7B

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en Instruction manual

Built-in oven

HS658GE.7B

Table of contents

enI ns t r u c t i on man ua l

8Intended use. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

]Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

*Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8

Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Operating modes menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Types of heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Further information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

_Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

KBefore using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 13

Before using for the first time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Calibrating the appliance and cleaning the cooking

compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

1Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 15

Starting or interrupting operation . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Selecting an operating mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Setting the type of heating and temperature . . . . . . . 15

Rapid heat up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

`Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Noise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

FullSteam – Steam cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Steam-assisted cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Reheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Prove dough. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Filling the water tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

After every steam operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

OTime-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

End time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

AChildproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Activating and deactivating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

QBasic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Changing settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

List of settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

FSabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

oHome Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Setting up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Remote Start. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Home Connect settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Remote diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

About data protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

@Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . .24

Setting the core temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .25

.Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

DCleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Surfaces in the cooking compartment . . . . . . . . . . . .28

Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

pRails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .29

qAppliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Detaching and refitting the appliance door. . . . . . . . .30

Fitting and removing the glass panels . . . . . . . . . . . .31

Produktspezifikationen

Marke:	Siemens
Kategorie:	Backöfen
Modell:	iQ700 HS658GES7B
Display-Typ:	TFT
Bildschirmdiagonale:	5.7 "
Breite:	594 mm
Tiefe:	548 mm
Produktfarbe:	Black, Stainless steel
Steuerung:	Rotary, Touch
Höhe:	595 mm
AC Eingangsspannung:	220 - 240 V
Eingebautes Display:	Ja
Fassungsvermögen Wassertank:	1 l
Geräteplatzierung:	Integriert
Schnellaufheizung:	Ja
Selbstreinigend:	Ja
Warmhaltefunktion:	Ja
Energieeffizienzklasse:	A+
Kabellänge:	1.2 m
Energieeffizienzskala:	A+++ bis D
Grill:	Ja
Türanschlag:	Runter
Kindersicherung:	Ja
Innenbeleuchtung:	Ja
Lampentyp:	LED
Einbauraum Breite:	568 mm
Einbauraum Tiefe:	550 mm
Steuerungsposition:	Vorderseite
Ofengröße:	Medium
Anzahl der Öfen:	1
Garraumvolumen Gesamteinheit:	71 l
Leistung Gesamteinheit:	3600 W
Ofentyp:	Elektrischer Ofen
Netto-Ofenvolumen:	- l
Timer-Typ:	Digital
Energieverbrauch (konventionell):	0.87 kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion):	0.69 kWh
Einbauraum Höhe (min):	585 mm
Vollflächiger Grill:	Ja
Dampfgaren:	Ja
Pizzabackfunktion:	Ja
Ofenthermostatbereich:	30 - 250 °C
Unterhitze:	Ja
Einbauraum Höhe:	595 mm
Breite installationsfach (min):	560 mm
Türmaterial:	Glas
Wi-Fi-gesteuert:	Ja
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze):	Ja
Anzahl der Regalpositionen:	5
Auftaufunktion des Backofens:	Ja
Langsames Garen:	Ja
Heißluftgrillen:	Ja
Sanftschließende Tür:	Ja