Siemens HB678GBS6M Bedienungsanleitung
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Built-in oven
[en] Instruction manual
HB678GB.6M
en
3
Table of contents
enI ns t r u c t i o n man ua l
8Intended use. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Operating modes menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Types of heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Further information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
KBefore using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 12
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cleaning the cooking compartment and accessories 13
1Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 13
Starting or interrupting operation . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Selecting an operating mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Setting the type of heating and temperature . . . . . . . 13
Rapid heat up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
OTime-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
End time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
AChildproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
The appliance door is locked. . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
QBasic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Changing settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
List of settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
@Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . .17
Setting the core temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .18
FSabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
.Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . .19
Setting the self-cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . .20
Once the cleaning function has ended . . . . . . . . . . . .20
oHome Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Setting up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Remote Start. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Home Connect settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Remote diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
About data protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
DCleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
pRails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .23
qAppliance door. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .24
Removing the door cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .25
3Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .27
Cooking compartment bulbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
4Customer service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
PDishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Selecting a dish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Baking sensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Applying settings for dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Produktspezifikationen
Marke: | Siemens |
Kategorie: | Backöfen |
Modell: | HB678GBS6M |
Display-Typ: | TFT |
Breite: | 594 mm |
Tiefe: | 548 mm |
Gewicht: | 40772 g |
Produktfarbe: | Schwarz |
Steuerung: | Buttons, Rotary, Touch |
Höhe: | 595 mm |
AC Eingangsspannung: | 220 - 240 V |
AC Eingangsfrequenz: | 50 - 60 Hz |
Eingebautes Display: | Ja |
Verpackungsbreite: | 680 mm |
Verpackungstiefe: | 670 mm |
Verpackungshöhe: | 670 mm |
Paketgewicht: | 43100 g |
Zertifizierung: | : CE, VDE |
Geräteplatzierung: | Integriert |
Warmhaltefunktion: | Ja |
Energieeffizienzklasse: | A+ |
Automatische Abschaltung: | Ja |
Kabellänge: | 1.2 m |
Einfach zu säubern: | Ja |
Gehäusematerial: | Edelstahl |
Grill: | Ja |
Anschlusswert: | 3600 W |
Stromstärke: | 16 A |
Türanschlag: | Runter |
Kindersicherung: | Ja |
ECO-Modus: | Ja |
Integrierte Uhr: | Ja |
Uhrtyp: | Elektronisch |
Innenbeleuchtung: | Ja |
Lampentyp: | LED |
Einbauraum Breite: | - mm |
Einbauraum Tiefe: | - mm |
Steuerungsposition: | Vorne oben |
Ofengröße: | Medium |
Anzahl der Öfen: | 1 |
Garraumvolumen Gesamteinheit: | 71 l |
Leistung Gesamteinheit: | 2200 W |
Ofentyp: | Elektrischer Ofen |
Netto-Ofenvolumen: | - l |
Reinigungsart: | Hydrolytisch + Pyrolytisch |
Ober- und Unterhitze: | Ja |
Timer-Typ: | Digital |
Energieverbrauch (konventionell): | - kWh |
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion): | - kWh |
Vollflächiger Grill: | Ja |
Heißluftbetrieb: | Ja |
Pizzabackfunktion: | Ja |
Ofenthermostatbereich: | 30 - 300 °C |
Unterhitze: | Ja |
Einbauraum Höhe: | - mm |
Türmaterial: | Glas |
Aufwärmfunktion: | Ja |
Wi-Fi-gesteuert: | Ja |
Konvektionsleistung: | 2200 W |
Handgrifffarbe: | Grau |
Mikrowellenkochen: | Nein |
Auftaufunktion des Backofens: | Ja |
Langsames Garen: | Ja |
Heißluftgrillen: | Ja |
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