Siemens EX731FEC1F Bedienungsanleitung
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Ø
Kochgeschirr Teppan Yaki und Grill für Flex-Zone 2
Þ
Ustensile Teppan Yaki et Grill pour la Flex-Zone 4
é
Kookgerei Teppan Yaki en Grill voor Flex-zone 6
â
stoviglia Teppan Yaki e Grill per Flex Zone 8
Teppan Yaki and Grill for the Flex Zone
HZ390512 - HZ390522
de
2
Ø Kochgeschirr Teppan
Yaki und Grill für Flex-Zone
Das Zubehör Teppan Yaki und Grill sind ideal für die
Flex-Zone und optimal für den Einsatz des Bratsensors.
Dieses optionale Zubehör ist nicht im Lieferumfang
ihres Kochfelds enthalten. Sie können es nachträglich
im Fachhandel oder über unseren technischen
Kundendienst erwerben. Geben Sie die entsprechende
Referenznummer an:
■HZ390512 Kochgeschirr Teppan Yaki.
■HZ390522 Kochgeschirr Grill.
«Teppan Yaki
Der Teppan Yaki ermöglicht Ihnen die einfache und
gesunde Zubereitung von Fleisch, Fisch,
Meeresfrüchten, Gemüse, Süßspeisen und Brot mit sehr
wenig Öl. Der Teppan Yaki passt sich perfekt an die
Flex-Zone an. Durch den direkten Kontakt mit der Platte
und der gleichförmigen Wärmeübertragung bleiben
Konsistenz, Farbe und Saftigkeit der Lebensmittel beim
Anbraten und Bräunen erhalten.
¬Grill
Der Grill passt sich an die Flex-Zone an. Sie können
große und kleine Mengen von Fleisch, Fisch, frischem
Gemüse und Brot mit sehr wenig Öl gesund und
einfach zubereiten. Die Rillenform sorgt dafür, dass die
Gerichte weniger Fett aufnehmen. Die einfache
Handhabung ermöglicht es Gerichte zu grillen, die
aussehen und schmecken, als wären sie auf dem
traditionellen Grill zubereitet. Geben Sie etwas Öl auf
den Grill oder auf die Oberfläche der Speise, um die
Wärmeübertragung zu erleichtern.
Bratsensor
Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl an Gerichten
und ist nach Lebensmitteln sortiert. Temperatur und
Garzeit sind von Menge, Zustand und Qualität der
Lebensmittel abhängig.
Hinweise
■In der Bedienungsanleitung des Kochfelds sind
weitere Informationen zu dieser Funktion enthalten.
Lesen Sie die Anleitung sorgfältig durch.
■Flex-Zone als einzige Kochzone einstellen, um die
Funktion ordnungsgemäß zu aktivieren.
Kochgeschirr Temperaturstu-
fe
Gesamtbratzeit ab Signalton
(Min.)
Fleisch
Schnitzel, natur1« ¬ / med 6 - 10
Filet1« ¬ / med 6 - 10
Koteletts1« ¬ / low 10 - 15
Steak, rare (3 cm dick)1« ¬ / max 6 - 8
Steak, medium (3 cm dick)1« ¬ / max 8 - 12
Steak, well done (3 cm dick)1« ¬ / med 8 - 12
Geflügelbrust (2 cm dick)1« ¬ / low 10 - 20
Speck1« ¬ / low 5 - 8
Hamburger1« ¬ / low 6 - 15
Brühwürste1« ¬ / med 8 - 20
Würstchen, roh1« ¬ / med 8 - 20
Gyros2«med 7 - 12
Hackfleisch2«med 6 - 10
1 Öl (sofern erforderlich) und Speise nach dem Signalton zugeben.Wenden, wenn erforderlich.
2 Öl (sofern erforderlich) und Speise nach dem Signalton zugeben. Regelmäßig umrühren.
3 Butter und Speise nach dem Signalton zugeben. Wenden, wenn erforderlich
4 Öl (sofern erforderlich) und Speise nach dem Signalton zugeben. Gesamtdauer pro Portion. Nacheinander braten
5 Öl (Oberfläche der Speise einreiben) und Speise nach dem Signalton zugeben. Wenden, wenn erforderlich.
6 Speise nach dem Signalton zugeben.
de
3
Fisch und Meeresfrüchte
Fischfilet, natur1« ¬ / med 10 - 20
Krabben1« ¬ / med 4 - 8
Garnelen1« ¬ / med 4 - 8
Ganzen Fisch braten1« ¬ / low 15 - 30
Gemüse
Zucchini1« ¬ / low 4 - 12
Auberginen1« ¬ / low 4 - 12
Paprika1« ¬ / low 4 - 15
Grünen Spargel braten1« ¬ / low 4 - 15
Pilze2« ¬ / med 10 - 15
Knoblauch2«min 2 - 10
Zwiebeln, gedünstet2«min 2 - 10
Gemüse glasieren2«low 6 - 10
Kartoffeln
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln2«max 6 - 12
Kartoffelpuffer4«max 2,5 - 3,5
Glasierte Kartoffeln2«low 10 - 15
Eierspeisen
Spiegeleier in Butter3«min 2 - 6
Spiegeleier1«med 2 - 6
Rührei2«min 4 - 9
Omelett4«min 3 - 6
Pfannkuchen4«max 1,5 - 2,5
Arme Ritter4«low 4 - 8
Kaiserschmarrn4«low 10 - 15
Sonstiges
Brot rösten5« ¬ / med 4 - 6
Croûtons braten2«low 6 - 10
Mandeln rösten6«med 3 - 15
Nüsse rösten6«med 3 - 15
Pinienkerne rösten6«med 3 - 15
Kochgeschirr Temperaturstu-
fe
Gesamtbratzeit ab Signalton
(Min.)
1 Öl (sofern erforderlich) und Speise nach dem Signalton zugeben.Wenden, wenn erforderlich.
2 Öl (sofern erforderlich) und Speise nach dem Signalton zugeben. Regelmäßig umrühren.
3 Butter und Speise nach dem Signalton zugeben. Wenden, wenn erforderlich
4 Öl (sofern erforderlich) und Speise nach dem Signalton zugeben. Gesamtdauer pro Portion. Nacheinander braten
5 Öl (Oberfläche der Speise einreiben) und Speise nach dem Signalton zugeben. Wenden, wenn erforderlich.
6 Speise nach dem Signalton zugeben.
Produktspezifikationen
| Marke: | Siemens |
| Kategorie: | Ofen |
| Modell: | EX731FEC1F |
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