Samsung MAG695RVS/P05 Bedienungsanleitung
Samsung
Zum Kochen
MAG695RVS/P05
Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Samsung MAG695RVS/P05 (109 Seiten) in der Kategorie Zum Kochen. Dieser Bedienungsanleitung war für 7 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet
Seite 1/109
MAG695
handleiding
art.nr. 88020286
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 1 2009-05-20 9:52:17
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 2 2009-05-20 9:52:17
3
Inhoud
Bedieningspaneel ........................................................4
Toestelbeschrijving ........................................................5
Accessoires ..............................................................6
Inleiding ................................................................7
Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 - 10
Maatregelen om blootstelling aan microgolven te voorkomen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Installatie en aansluiting ...................................................11
Instellen van de klok .....................................................12
Ovenfuncties ........................................................ 13 - 14
Gebruik van de oven .................................................. 14 - 20
Ovenfunctie selecteren ..................................................14
Dubbele hetelucht / kooktabel .............................................16
Hetelucht + bovenwarmte / kooktabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Boven- en onderwarmte / kooktabel ........................................18
Grill / kooktabel ........................................................19
Hetelucht + onderwarmte / kooktabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Instellen van de bereidingstijd ...............................................21
Eindtijd instellen .........................................................22
Begin- en eindtijd instellen .................................................23
Automatisch koken ................................................... 24 - 26
Automatisch koken instellen ..............................................24
Kooktabel automatisch koken ......................................... 25 - 26
Snel ontdooien ...................................................... 27 - 28
Snel ontdooien instellen .................................................27
Kooktabel snel ontdooien ................................................28
Hoe een magnetron werkt ..................................................29
Magnetronfunctie gebruiken ............................................ 30 - 38
Magnetronfunctie instellen ...............................................30
Tabel met magnetronvermogens ...........................................31
Tabel met magnetronservies .......................................... 32 - 33
Kooktabel magnetronfunctie ......................................... 34 - 38
Geluidssignaal uitschakelen ................................................39
Combinatie functies .................................................. 40 - 41
Kinderslot ..............................................................42
Steam Clean functie ......................................................43
Reinigen van de oven .....................................................44
Opslag en reparatie van uw oven ............................................44
Storingen ...............................................................45
Foutcodes ..............................................................46
Technische specicaties ...................................................47
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 3 2009-05-20 9:52:17
4
2 6
43 171 5 7 12
9 10 11 13 14 15 16 188
1. UIT
2. OVENFUNCTIE
3. AUTOMATISCH KOKEN
4. SNEL ONTDOOIEN
5. MAGNETRON
6. FUNCTIESELECTIEKNOP
7. HETELUCHT+ MAGNETRON
8. GRILL + MAGNETRON
9. STEAM CLEAN
10. KLOK
11. BEREIDINGSTIJD
12. DISPLAY
13. EINDTIJD
14. TEMPERATUUR
15. GEWICHT/MAGNETRONVERMOGEN
16. +/- KNOP
17. START
18. STOP / CANCEL
Bedieningspaneel
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 4 2009-05-20 9:52:17
5
Control Panel
Door Handle
Top Heating Elements Oven Light
Door
Level 5
Level 4
Level 3
Level 2
Microwave Level 1
Safety Door Lock
Oven Levels
Let op
● De ovenniveau’s zijn genummerd van beneden naar boven.
● De niveau’s 4 en 5 worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie.
● Het magnetronniveau wordt voornamelijk gebruikt voor de magnetronfunctie in
combinatie met de keramische bakplaat.
● Zie de kooktabellen in deze handleiding voor de juiste inschuifhoogtes voor uw
gerechten.
Toestelbeschrijving
Bedieningspaneel
Ovenverlichting
Ovenniveau’s
Bovenelementen
Niveau
Niveau
Niveau
Niveau
Magnetron niveau
Deurvergrendeling
Handgreep
Deur
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 5 2009-05-20 9:52:18
6
De volgende accessoires zijn meegeleverd bij uw combi-magnetron:
Keramische bakplaat
(handig bij de magnetronfunctie)
Twee bakplaten (NIET GEBRUIKEN
bij de magnetronfunctie)
Ceramic Tray
Grill insert
Inzetrooster voor keramische bakplaat
(handig bij automatisch koken en de
grillfunctie)
Ovenrooster (NIET GEBRUIKEN bij
de magnetronfunctie)
Let op
Zie de kooktabellen in deze handleiding voor de juiste accessoire voor uw gerechten.
12
3 4
Accessoires
Inzetrooster
Keramische
bakplaat
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 6 2009-05-20 9:52:18
7
Inleiding
Bedankt voor de aanschaf van deze Pelgrim combi-magnetron.
Deze handleiding bevat belangrijke veiligheidsvoorschriften en essentiële infor-
matie over het gebruik en het onderhoud van uw nieuwe combi-magnetron.
Lees deze handleiding zorgvuldig voordat u het toestel gebruikt en bewaar hem
voor naslagwerk voor toekomstig gebruik.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
MAATREGELEN OM BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN TE VOOR-
KOMEN
Het niet opvolgen van deze veiligheidsvoorschriften kan leiden tot een gevaarlijke blootstelling
aan microgolven.
(a) Probeer de oven niet in te schakelen met de deur open. Gebruik de oven niet als er
beschadigingen zijn aan de deur (verbogen), het hang- en sluitwerk (defect of los) of de
afdichting.
(b) Plaats nooit een voorwerp tussen de deur van de magnetron en zorg dat de deur en de
afdichting altijd schoon zijn. Reinig de deurafdichting na gebruik met een vochtige doek.
(c) Wanneer de oven beschadigd is mag deze niet gebruikt worden totdat hij gerepareerd is
door een bevoegd service-monteur. Het is belangrijk dat de deur goed sluit en er geen
beschadigingen zijn aan:
(1) deur, deurafdichting
(2) hang- en sluitwerk
(3) snoer.
(d) Reparaties mogen alleen door een bevoegd servicemonteur worden uitgevoerd.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 7 2009-05-20 9:52:18
8
Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)
Lees deze voorschriften zorgvuldig en bewaar ze voor toekomstig gebruik.
Controleer of de volgende veiligheidsmaatregelen genomen zijn voordat u ge-
rechten in de oven bereid.
1. Gebruik GEEN metalen kookgerei bij gebruik van de magnetronfunctie:
● Metalen bakjes
● Servies met metalen/metaalhoudende sierrand.
● Messen, vorken, etc.
Reden Vonkvorming in de ovenruimte kan leiden tot schade aan de oven.
2. Verwarm GEEN:
● Afgesloten blikken, essen, potjes e.d. Bijvoorbeeld potjes babyvoeding
● Voedsel in de schil, zoals tomaten en eieren.
Reden Er ontstaat een overdruk in de verpakking, waardoor deze kan exploderen.
Tip Verwijder deksels, prik gaatjes in de verpakking of in de schil.
3. Gebruik de magnetron NIET als hij leeg is.
Reden De oven kan beschadigd raken.
Tip Laat een glas water in de ovenruimte staan. Het water absorbeert de microgolf-
energie wanneer u de magnetron per ongeluk inschakelt.
4. Dek de ventilatie-openingen van de oven NIET af met papier of doeken.
Reden Deze kunnen vlam vatten omdat hete lucht wordt afgevoerd via de ventilatie-
openingen.
5. Gebruik ALTIJD ovenhandschoenen als u een bord uit de oven haalt.
Reden De gerechten absorberen microgolfenergie en de warmte van het gerecht
wordt overgedragen op het bord. Hierdoor kan het bord heet zijn.
6. Raak de verwarmingselementen en de ovenwanden NIET aan.
Reden De oven wordt warm tijdens gebruik. Zorg dat brandbare materialen niet in
aanraking komen met hete ovendelen. Laat de oven eerst afkoelen.
7. Om het risico van brand in de ovenruimte te beperken:
● Bewaar geen brandbare materialen in de oven.
● Verwijder metalen sluitstrips van plastic zakken
● Gebruik de magnetron niet om (kranten)papier te drogen.
● Schakel de magnetron uit en neem de stekker uit het stopcontact indien iets in de
oven vlam vat. Houd de ovendeur dicht.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 8 2009-05-20 9:52:18
9
8. Let op als u de inhoud van zuigessen en potjes babyvoeding in de magnetron verwarmt.
● Laat de voeding ALTIJD minimaal 20 seconden staan nadat de magnetron is uitge-
schakeld. Hierdoor kan de warmte zich gelijkmatig verdelen.
● De inhoud moet ALTIJD geschud en geroerd worden.
● Roer of schud de inhoud tijdens het opwarmen regelmatig om plotseling heftig koken
en verbranding te voorkomen.
● Flessen en glazen NOOIT tot de rand vullen. Gebruik bij voorkeur kookgerei waarvan
de hals wijder is dan de bodem, om overkoken te voorkomen. Flessen met een smalle
hals kunnen exploderen als ze te heftig verwarmd worden in de magnetron.
● Controleer ALTIJD de temperatuur van babyvoeding voordat u dit aan het kind geeft.
● Verwarm een zuiges NOOIT met de speen er nog op. De zuiges kan exploderen als
hij te snel verwarmd wordt.
● Tijdens het verwarmen van vloeistoffen kan het gebeuren dat de vloeistof kookt
zonder dat u belletjes ziet. Kijk daarom goed uit als u het kookgerei uit de magnetron
haalt.
9. Pas op dat u het netsnoer niet beschadigt.
● Zorg ervoor dat netsnoer en stekker niet nat worden en dat het snoer niet in aanraking
komt met hete oppervlakken.
● Gebruik het toestel niet als het snoer of de stekker beschadigd is.
10. Houd de ovenruimte schoon.
● Reinig de ovenruimte na gebruik met een mild schoonmaakmiddel. Laat de oven eerst
afkoelen om verbrandingsgevaar te voorkomen.
Reden Voedselresten of vetspatten op de ovenwanden kunnen de keramische laag
beschadigen en de efciency van de oven verminderen.
11. Tijdens gebruik van de oven kunt u een “klikkend” geluid horen, vooral wanneer u de
ontdooistand gebruikt.
Reden Bij lage magnetronvermogens wordt de magnetron afwisselend in-en uitge-
schakeld. Hierdoor ontstaat het klikkende geluid, dit is normaal.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 9 2009-05-20 9:52:19
11
● Dit toestel is NIET bedoeld voor gebruik in een commerciële omgeving.
● Dit toestel mag alleen door een bevoegd installateur geïnstalleerd worden. Hierbij dienen
de bijgevoegde installatievoorschriften gevolgd te worden.
● Het toestel is voorzien van een stekker en mag alleen op een geaard stopcontact worden
aangesloten. Uw groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A .
● De stekker mag alleen vervangen worden door een bevoegd servicemonteur. Als de stek-
ker na installatie niet meer bereikbaar is, moet de toevoerleiding voorzien worden van een
omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm.
● Gebruik geen adapters en verlengsnoeren. Deze kunnen warm worden tijdens gebruik,
waardoor brand kan onstaan.
● Aansluiten
Wanneer het toestel voor de eerste keer op het lichtnet wordt aangesloten, lichten alle
segmenten op het display gedurende 1 seconde op. Na 3 seconden knippert “12:00“ in het
display. U kunt de klok nu instellen op de juiste dagtijd. Vergeet niet om de klok opnieuw in
te stellen bij het wisselen tussen zomer- en wintertijd.
Installatie en aansluiting
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 11 2009-05-20 9:52:19
12
Als het toestel voor de eerste keer wordt aangesloten licht het display op.
Na 3 seconden knipperen het kloksymbool en “12:00“ op het display.
De klok instellen
Druk op KLOK .
Op het display knippert “12” .
Draai aan de +/- KNOP om het juiste
uur in te stellen.
Druk nog een keer op klok.
Op het display knippert “00” .
Draai aan de +/- KNOP om de juiste
minuten in te stellen.
Druk nog een keer op klok.
Na 5 seconden wordt de ingestelde
tijd opgeslagen en is de klok inge-
steld.
1 2
3 4
5
Instellen van de klok
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 12 2009-05-20 9:52:22
13
In onderstaand overzicht staan de verschillende ovenfuncties en instellingen van
uw combi-magnetron beschreven. Gebruik de kooktabellen in deze handleiding
om de geschikte ovenfunctie en -instelling voor uw gerechten te vinden.
OVENFUNCTIES
Dubbele hetelucht
Het gerecht wordt verwarmd door de heteluchtventilatoren in de linker
en rechter zijwand van de oven. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmte-
verdeling en is ideaal voor bakken.
Hetelucht + bovenwarmte
De combinatie van hetelucht en bovenwarmte maakt deze functie ideaal
voor het bereiden van gerechten die een knapperig korstje moeten
krijgen. Deze functie wordt speciaal aanbevolen voor vleesgerechten.
Boven- en onderwarmte
De warmte komt van het boven- en onderelement. Deze stand is ge-
schikt voor bakken en braden.
Grill
Het gerecht wordt verwarmd door het bovenelement.
Hetelucht + onderwarmte
De combinatie van hetelucht en bovenwarmte maakt deze functie ge-
schikt voor gerechten die een knapperige bodem moeten krijgen.
AUTOMATISCH KOKEN
Kies uit 12 voorgeprogrammeerde kookprogramma’s om gemakkelijk
uw favoriete gerechten te kunnen bereiden. Bereidingstijd en vermogen
worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het
programma te kiezen om het koken te starten.
SNEL ONTDOOIEN
Kies uit 5 voorgeprogrammeerde ontdooiprogramma’s. Bereidingstijd
en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het
gewicht en het programma te kiezen om het ontdooien te starten.
MAGNETRON
Microgolfenergie wordt gebruikt voor het ontdooien en bereiden van
gerechten. Het zorgt voor een snelle en efciënte bereiding zonder de
vorm of de kleur van het gerecht aan te tasten. Bereidingstijd en vermo-
gen worden handmatig ingesteld afhankelijk van het gerecht.
Ovenfuncties
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 13 2009-05-20 9:52:24
14
Gebruik van de oven
In deze modus zijn vijf functies beschikbaar. Zie de kooktabellen op pagina 16-
20 voor de juiste instellingen.
Ovenfunctie selecteren
Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP
naar de ovenfunctie.
Draai de +/- KNOP om de gewenste
ovenfunctie te selecteren. Op het dis-
play verschijnt de gekozen ovenfunc-
tie en de aanbevolen temperatuur.
Dubbele hetelucht
Hetelucht + bovenwarmte
Boven- en onderwarmte
Grill
Hetelucht + onderwarmte
1 2
Ovenfuncties (vervolg)
COMBINATIESTANDEN
Hetelucht + magnetron
Deze functie is geschikt voor fruitgebak, brood en gegratineerde schotels (die
normaal een lange bereidingstijd nodig hebben).
Grill + magnetron
Deze functie is geschikt voor grotere stukken (geroosterd) vlees zoals halve
haan, hele kip, en voor hele vis en gegratineerde schotels.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 14 2009-05-20 9:52:27
15
Gebruik van de oven (vervolg)
Druk op START.
● De temperatuuraanduiding op het
display licht op en gaat knipperen
als de ingestelde temperatuur
bereikt is.
Let op
1) Tijdens het koken kunt U de BEREIDINGSTIJD en de TEMPERATUUR aanpassen.
2) Bij gebruik van de ovenfunctie worden het heteluchtelement en het grillelement continu in-
en uitgeschakeld om de ingestelde temperatuur te handhaven.
3) Tijdens het koken kunt u de werkelijke temperatuur in de ovenruimte aezen door tegelijker-
tijd op TEMPERATUUR en GEWICHT/MAGNETRONVERMOGEN te drukken.
5
34Druk op BEREIDINGSTIJD en
draai aan de +/- KNOP om de ge-
wenste bereidingstijd in te stellen.
Druk op TEMPERATUUR en draai
aan de +/- KNOP om de aanbevo-
len temperatuur te wijzigen.
Let op
Het heteluchtelement en het grillelement worden continu in- en uitgeschakeld om de inge-
stelde temperatuur te handhaven.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 15 2009-05-20 9:52:29
16
Dubbele hetelucht
Het gerecht wordt verwarmd door de heteluchtventilatoren in de linker en rech-
ter zijwand van de oven. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is
ideaal voor bakken.
Als u op 2 niveau’s tegelijk bakt, plaats de
ovenschalen dan op de niveau’s 2 en 4.
* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Kooktabel
De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.
Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van dubbele hetelucht.
Gerecht Niveau Temperatuur (°C) Accessoire Tijd (h)
Hazelnoottaart
Vierkante vorm 2 160 - 170 Ovenrooster 1:00 - 1:10
Citroentaart
Ronde vorm of
tulband
2 150 - 160 Ovenrooster 0:50 - 1:00
Lichte cake 3 150 - 160 Ovenrooster 0:35 - 0:45
Fruitvlaai 3 150 - 170 Ovenrooster 0:25 - 0:35
Kruimelgebak
(gistdeeg) 3 150 - 170 Bakplaat 0:30 - 0:40
Croissants 3 170 - 180 Bakplaat 0:10 - 0:15
Broodjes 2 180 - 190 Bakplaat 0:10 - 0:15
Koekjes 3 / 4 160 - 180 2 bakplaten 0:10 - 0:20
Gebruik van de oven (vervolg)
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 16 2009-05-20 9:52:30
18
Boven- en onderwarmte
De warmte komt van het boven- en onderelement. Deze stand is geschikt voor
bakken en braden.
De bakplaat of het ovenrooster wordt meestal
geplaatst op niveau 3.
* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Kooktabel
De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.
Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van boven- en onderwarmte.
Gerecht Niveau Temperatuur (°C) Accessoire Tijd (h)
Lasagne 3 200 - 220 Ovenrooster 0:25 - 00:35
Groenteschotel 3 180 - 200 Ovenrooster 0:20 - 00:30
Aardappelschotel 3 180 - 200 Ovenrooster 0:25 - 00:35
Bevroren pizza
Baguettes 3 160 - 180 Bakplaat 0:10 - 00:15
Ovenfriet 3 200 - 220 Bakplaat 0:15 - 00:20
Gemarmerde cake 3 180 - 200 Ovenrooster 0:50 - 1:10
Mufns 3 180 - 200 Ovenrooster 0:10 - 00:15
Koekjes 4 180 - 200 Bakplaat 0:08 - 00:15
Gebruik van de oven (vervolg)
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 18 2009-05-20 9:52:31
21
Kies de gewenste ovenfunctie en
temperatuur (zie ook “Aanpassen van
de ovenfunctie en de temperatuur).
Druk op BEREIDINGSTIJD.
Draai de +/- KNOP om de gewenste
bereidingstijd in te stellen.
1) Na 5 seconden wordt de gekozen
tijd ingesteld.
2) Druk op BEREIDINGSTIJD om het
instellen van de bereidingstijd te
beëindigen.
Druk op START, de oven start direct.
Na aoop van de bereidingstijd klinkt er een signaal en schakelt de oven uit.
Let op
Meer / minder functie. Tijdens het bakken kunt u de bereidingstijd aanpassen met de
+/- KNOP , om nog betere bakresultaten te behalen.
1 2
4
3
Instellen van de bereidingstijd
5
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 21 2009-05-20 9:52:33
24
Kies uit 12 voorgeprogrammeerde kookprogramma’s om gemakkelijk uw favo-
riete gerechten te kunnen bereiden. Bereidingstijd en vermogen worden automa-
tisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om
het koken te starten.
Automatisch koken instellen
Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP
naar AUTOMATISCH KOKEN.
Draai de +/- KNOP om het gewenste
kookprogramma te selecteren. Zie de
tabellen op pagina 25 - 26 voor een
beschrijving van de kookprogram-
ma’s.
Druk op GEWICHT/MAGNETRON-
VERMOGEN.
Draai de +/- KNOP om het gewicht
van het gerecht in te stellen.
Druk op START.
Let op
• Bij sommige kookprogramma’s hoeft u niets te doen, bij andere moet u het voedsel roeren of
omkeren. De oven geeft dan een geluidssignaal.
• Tijdens de bereiding verschijnt de door het programma ingestelde temperatuur op het dis-
play.
• Tijdens automatisch koken kunt u temperaturen en bereidingstijden niet aanpassen.
1 2
Automatisch koken
5
3 4
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 24 2009-05-20 9:52:50
25
Kooktabel automatisch koken
In de volgende tabellen vindt u de 12 automatische kookprogramma’s voor bakken, braden
en grillen. In de tabel staan hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. De automatische
kookprogramma’s zijn speciaal voor uw gemak ontworpen, de oven kiest zelf de juiste berei-
dingstijden en temperaturen.
Nr Gerecht Gewicht
(kg) Accessoire Niveau Aanbevelingen
1Bevroren
pizza
0,1 - 0,2
0,2 - 0,3
0,3 - 0,4
0,4 - 0,5
Inzetrooster
+ keramische
bakplaat
4Bevroren pizza op het midden
van het rooster plaatsen.
2Bevroren
ovenfriet
0,2 - 0,4
0,4 - 0,6
0,6 - 0,8
Bakplaat 3 De ovenfriet gelijkmatig verde-
len over de bakplaat.
3
Bevroren
aardappel-
kroketten
0,4 - 0,5
0,5 - 0,6
0,6 - 0,7
0,7 - 0,8
Inzetrooster
+ keramische
bakplaat
4Verdeel de aardappelkroketten
over het rooster.
4Bevroren
Lasagne
0,3 - 0,4
0,5 - 0,6
0,7 - 0,8
0,9 - 1,0
Keramische
bakplaat 3
Doe de bevroren lasagne
in een geschikte pyrex of
aardewerken schaal. Na het
opwarmen 3 tot 4 minuten
laten staan.
5Bevroren
visschotel
0,3 - 0,4
0,5 - 0,6
0,7 - 0,8
Keramische
bakplaat 3
Doe de visschotel in een ge-
schikte pyrex of aardewerken
schaal. Na het opwarmen 3 tot
4 minuten laten staan.
6Kippen-
bouten
0,2 - 0,4
0,4 - 0,6
0,6 - 0,8
0,8 - 1,0
Inzetrooster
+ keramische
bakplaat
4
Strijk de kippenbouten in met
kruiden en olie. Plaats ze op
het rooster met het vel naar
beneden. Omdraaien zodra de
oven een geluidssignaal geeft.
7 Hele kip
0,8 - 0,9
1,0 - 1,1
1,2 - 1,3
1,4 - 1,5
Inzetrooster
+ keramische
bakplaat
3
Strijk de kip in met kruiden
en olie. Plaats de kip op het
rooster met de borst naar
beneden. Omdraaien zodra de
oven een geluidssignaal geeft.
Na het koken 5 minuten laten
nagaren.
8 Biefstuk 0,3 - 0,6
0,6 - 0,8
Inzetrooster
+ keramische
bakplaat
4
De biefstukken naast elkaar
in het midden op het rooster
leggen.
Automatisch koken
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 25 2009-05-20 9:52:51
26
Nr Gerecht Gewicht
(kg) Accessoire Niveau Aanbevelingen
9 Rosbief
0,7 - 0,8
0,9 - 1,0
1,1 - 1,2
1,3 -1,5
Inzetrooster
+ keramische
bakplaat
3
Rosbief marineren en op het
rooster leggen. Omdraaien
zodra de oven een geluids-
signaal geeft. Na het koken in
aluminiumfolie wikkelen en 5
tot 10 minuten laten nagaren.
10 Gepofte
aardappels
0,2 - 0,4
0,4 - 0,6
0,6 - 0,8
0,8 - 1,0
Inzetrooster
+ keramische
bakplaat
4
De aardappels schoonmaken
en inprikken met een vork. De
aardappels naast elkaar op het
rooster leggen. Na het koken 3
tot 5 minuten laten nagaren.
11 Cake
0,5 - 0,6
0,7 - 0,8
0,9 - 1,0
Keramische
bakplaat 3
Doe het deeg in een geschikte
bakvorm. Dit programma is
geschikt voor gerechten als
gemarmerde cake, citroentaart
en hazelnoottaart.
12 Mufns 0,5 - 0,6
0,7 - 0,8 Ovenrooster 3
Doe het deeg in een speciale
mufn bakvorm geschikt voor
12 mufns. Plaats de bakvorm
op het ovenrooster. Een
gewicht van 0,5 - 0,6 kg wordt
aanbevolen voor mufns van
elk 45 gram. Een gewicht van
0,7 - 0,8 kg wordt aanbevolen
voor mufns van elk 65 gram.
Belangrijk
De meeste automatische kookprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie om ge-
rechten te verwarmen. Volg daarom de richtlijnen en veiligheidsvoorschriften met betrekking
tot de magnetronfunctie.
Automatisch koken
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 26 2009-05-20 9:52:51
28
Snel ontdooien
Kooktabel snel ontdooien
In de volgende tabellen vindt u de 5 automatische ontdooiprogramma’s voor bakken, braden
en grillen. In de tabel staan hoeveelheden, standtijden en aanbevelingen. De automatische
ontdooiprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie. Verwijder de verpakking voor
het ontdooien. Plaats het gerecht op de keramische bakplaat.
Nr Gerecht Gewicht
(kg)
Acces-
soire
Ni-
veau
Standtijd
(min) Aanbevelingen
1 Vlees 0,2 - 2,0 Kera-
mische
bak-
plaat
1 20 - 90 Randen afdekken met aluminium-
folie. Voedsel omdraaien als de
oven een geluidssignaal geeft. Dit
programma is geschikt voor rund-,
lams-, varkensvlees, steaks en
gehakt.
2 Gevo-
gelte
0,2 - 2,0 Kera-
mische
bak-
plaat
1 20 - 90 Dunnere delen zoals poten afdek-
ken met aluminiumfolie. Gevogelte
omdraaien als de oven een ge-
luidssignaal geeft. Dit programma
is zowel geschikt voor hele kip als
voor kipdelen.
3 Vis 0,2 - 2,0 Kera-
mische
bak-
plaat
1 20 - 60 De staart afdekken met alumi-
niumfolie. Vis omdraaien als de
oven een geluidssignaal geeft. Dit
programma is zowel geschikt voor
hele vis als voor vislet.
4 Brood /
Taart
0,1 - 1,0 Kera-
mische
bak-
plaat
1 10 - 30 Brood op een stuk keukenpapier
leggen en omdraaien als de oven
een geluidssignaal geeft. Plaats
taart op de keramische bakplaat
en draai de taart (indien mogelijk)
om als de oven een geluidssignaal
geeft. (De oven blijft werken, maar
stopt tijdelijk als u de deur opent).
Dit programma is geschikt voor
allerlei soorten brood, geheel of
gesneden, broodjes en baguet-
tes. Broodjes in een cirkel leggen.
Dit programma is geschikt voor
allerlei soorten taart, koekjes en
pasteitjes. Het is niet geschikt voor
fruittaart, slagroomtaart en taarten
met een chocoladelaag.
5 Fruit 0,1 - 1,0 Kera-
mische
bak-
plaat
1 5 - 15 Het fruit gelijkmatig verdelen over
de bakplaat. Dit programma is
geschikt voor fruit als frambozen,
bessen en tropische vruchten.
Belangrijk! De automatische ontdooiprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie.
Volg daarom de richtlijnen en veiligheidsvoorschriften met betrekking tot de magnetronfunctie.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 28 2009-05-20 9:52:54
32
Magnetronfunctie gebruiken
Tabel met magnetronservies
Servies dat in de magnetron gebruikt wordt moet microgolven doorlaten. Metaal houdt
microgolven tegen, gebruik daarom geen metalen voorwerpen in de magnetron. Servies dat
geschikt is voor de magnetron kunt u altijd veilig gebruiken. Raadpleeg de volgende tabellen
voor meer informatie en gebruik altijd de keramische bakplaat op niveau 1 bij de magnetron-
functie.
SERVIES
GESCHIKT
VOOR
MAGNETRON
OPMERKINGEN
Aluminiumfolie 37 Kan in kleine hoeveelheden gebruikt
worden om delen van het voedsel te
beschermen tegen uitdrogen. Er kan
vonkvorming ontstaan als de aluminium-
folie zich dicht bij de ovenwand bevindt
of als teveel folie is gebruikt.
Porselein en aardewerk 3Porselein en geglazuurd aardewerk
zijn meestal geschikt, behalve als ze
voorzien zijn van een metaalhoudende
sierrand.
Plastic wegwerpborden 3Sommige diepvriesgerechten zijn hierin
verpakt.
Wegwerpverpakking
• Polystyreen bekers
en bakjes
• Papieren zakken,
kranten
• Gerecycled papier
of metalen strips
3
7
7
Voor het opwarmen van gerechten.
Door oververhitting kan het polystyreen
smelten.
Kunnen vlam vatten.
Kan vonkvorming veroorzaken.
Glaswerk
• Ovenschalen
• Fijn glaswerk
• Glazen potten
3
3
3
Geschikt, behalve als ze voorzien zijn
van een metaalhoudende sierrand. Voor
het opwarmen van vloeistoffen en ge-
rechten. Fijn glaswerk kan breken door
de snelle opwarming.
Deksel verwijderen. Alleen geschikt voor
opwarmen.
Metaal
• Borden
• Metalen sluitstrips.
7
7
Kunnen vonkvorming en brand veroor-
zaken.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 32 2009-05-20 9:52:57
34
Magnetronfunctie gebruiken
Kooktabel magnetronfunctie
ALGEMENE RICHTLIJNEN
Gerechten die geschikt zijn voor de magnetron
Er zijn vele gerechten die geschikt zijn voor magnetronkoken, zoals verse of bevroren groente,
fruit, pasta, rijst, graansoorten, bonen, vis en vlees. Sauzen, vla, soepen, pudding, jams en
chutneys kunnen ook in de magnetron bereid worden.
Afdekken tijdens het koken
Dek gerechten zoveel mogelijk af tijdens het koken, water uit het gerecht verdampt tot stoom
en draagt zo bij aan het kookproces. U kunt gerechten op verschillende manieren bedekken,
bijvoorbeeld met een aardewerken bord, een plastic deksel of magnetronfolie.
Standtijden
Laat het gerecht na aoop van de bereidingstijd nog even staan gedurende de aangegeven
standtijd. Hierdoor krijgt de warmte de kans om zich gelijkmatig door het gerecht te versprei-
den.
KOOKTABEL VOOR BEVROREN GROENTE
Gebruik een geschikte glazen pyrex schaal met deksel. Kook de groente met het deksel
erop gedurende de minimale tijd (zie tabel). Afhankelijk van uw persoonlijke smaak kunt u de
groente daarna nog verder koken. Twee keer roeren tijdens het koken en een keer na aoop.
Voeg zout, kruiden of boter pas na het koken toe. Laat de groente tijdens de standtijd afgedekt
staan.
Groente Portie
(g)
Verm.
(W)
Tijd
(Min)
Standtijd
(Min) Instructies
Spinazie 150 600 5 - 6 2 - 3 15 ml (1 tl) koud
water toevoegen.
Broccoli 300 600 8 - 9 2 - 3 30 ml (2 tl) koud
water toevoegen.
Bonen 300 600 7 - 8 2 - 3 15 ml (1 tl) koud
water toevoegen.
Slabonen 300 600 7½ - 8½ 2 - 3 30 ml (2 tl) koud
water toevoegen.
Gemengde groente
(Wortel / Bonen /
Graan)
300 600 7 - 8 2 - 3 15 ml (1 tl) koud
water toevoegen.
Gemengde groente
(Oosters)
300 600 7½ - 8½ 2 - 3 15 ml (1 tl) koud
water toevoegen.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 34 2009-05-20 9:52:58
35
KOOKTABEL VOOR VERSE GROENTE
Gebruik een geschikte glazen pyrex schaal met deksel. Voeg 30 - 45 ml koud water (2 - 3 tl)
toe voor iedere 250 g, tenzij anders aangegeven in de tabel. Kook de groente met het deksel
erop gedurende de minimale tijd (zie tabel). Afhankelijk van uw persoonlijke smaak kunt u de
groente daarna nog verder koken. Een keer roeren tijdens het koken en een keer na aoop.
Voeg zout, kruiden of boter pas na het koken toe. Laat de groente tijdens de standtijd van 3
minuten afgedekt staan.
Tip : Snij verse groente in gelijke stukjes. Hoe kleiner de stukjes, hoe korter de berei-
dingstijd
Let op : Verse groente koken op vol magnetronvermogen (900 W).
Groente Portie (g) Tijd
(Min.)
Standtijd
(Min.) Instructies
Broccoli 250
500
3 - 4
6 - 7
3 Roosjes even groot maken.
Met stelen richting het midden
leggen.
Spruiten 250 5 - 6 3 Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 tl) water
toe
Wortels 250 4 - 5 3 Wortel in gelijke stukjes snijden
Bloemkool 250
500
4 - 5
7 - 8
3 Roosjes even groot maken.
Grote stukken halveren. Met ste-
len richting het midden leggen
Courgette 250 3 - 4 3 In plakjes snijden. Voeg 30 ml
(2 tl) water of een klontje boter
toe. Beetgaar koken.
Aubergine 250 3 - 4 3 Aubergine in kleine plakjes
snijden en besprenkelen met 1 tl
citroensap.
Prei 250 3 - 4 3 Prei in dikke plakken snijden.
Paddestoelen 125
250
1 - 2
2 - 3
3 Grote paddestoelen in stukken
snijden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met zout en peper, Voor
serveren laten uitlekken.
Uien 250 4 - 5 3 Uien in stukken snijden. Voeg
15 ml (1 tl) water toe.
Paprika 250 4 - 5 3 In kleine stukken snijden.
Aardappel 250
500
4 - 5
7 - 8
3 Weeg de geschilde aardappels
en snij ze in gelijke stukken.
Koolraap 250 5 - 6 3 In kleine blokjes snijden.
Magnetronfunctie gebruiken
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 35 2009-05-20 9:52:58
36
Magnetronfunctie gebruiken
KOOKTABEL VOOR RIJST EN PASTA
Rijst Gebruik een grote glazen pyrex schaal met deksel. (Het volume van rijst
verdubbelt tijdens het koken). Koken met het deksel erop. Na het koken door-
roeren en laten staan. Zout, kruiden en/of boter toevoegen. Het kan voorko-
men dat de rijst niet al het water heeft geabsorbeerd.
Pasta Gebruik een grote glazen pyrex schaal. Voeg kokend water en zout toe, goed
roeren. Koken zonder deksel, af en toe roeren tijdens en na het koken. De
schaal tijdens de standtijd afdekken, daarna grondig afgieten.
Gerecht Portie
(g)
Verm.
(W)
Tijd
(Min)
Stand-
tijd
(Min)
Instructies
Witte rijst
(Parboiled)
250
375 900 15 - 16
17½ - 18½ 5500 ml koud water toevoegen
750 ml koud water toevoegen
Bruine rijst
(Parboiled)
250
375 900 20 - 21
22 - 23 5500 ml koud water toevoegen
750 ml koud water toevoegen
Gemengde rijst
(jne + wilde rijst) 250 900 16 - 17 5 500 ml koud water toevoegen
Gemengde rijst
(rijst + granen) 250 900 17 - 18 5 400 ml koud water toevoegen
Pasta 250 900 10 - 11 5 1 ltr kokend water toevoegen
OPWARMEN
Uw magnetron warmt gerechten op in een fractie van de tijd van een conventionele oven.
Plaatsen en bedekken
Warm liever geen grote stukken (bijvoorbeeld vlees) op, hierbij bestaat de kans dat de buiten-
kant te gaar wordt en uitdroogt, terwijl het binnenste nog niet goed verwarmd is. Het is beter
om kleinere stukken op te warmen. Het gerecht afdekken tijdens het opwarmen voorkomt ook
dat het uitdroogt.
Magnetronvermogens
U kunt kiezen uit meerdere vermogens om voedsel op te warmen. Over het algemeen is het
beter om bij grote hoeveelheden verjnde gerechten, zoals gehakt, een lager vermogen te
kiezen.
Roeren
Roer of schud het voedsel regelmatig tijdens het opwarmen, dit geeft het beste resultaat.
Indien mogelijk voor het opdienen nog een keer roeren. Roeren is vooral belangrijk bij het
opwarmen van vloeistoffen.
Bereidings- en standtijden
Als u een gerecht voor de eerste keer opwarmt is het handig om de benodigde tijd te noteren
voor de toekomst. Voorkom dat het gerecht te gaar wordt, bij twijfel eerst een lagere berei-
dingstijd kiezen, daarna zo nodig langer verwarmen. Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoen-
de verhit worden. Laat het voedsel een tijdje staan, zodat de warmte zich kan verspreiden
door het voedsel. De aanbevolen standtijd is 2 - 4 minuten.
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 36 2009-05-20 9:52:58
40
Hetelucht + magnetron
In de combinatiestand hetelucht + magnetron wordt het gerecht verwarmd door
de combinatie van hetelucht en microgolfenergie. Omdat microgolven direct hun
werk doen is het niet nodig om de oven voor te verwarmen.
Hetelucht + magnetron functie instellen
Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP
naar HETELUCHT + MAGNETRON.
In het display verschijnt “Cb-1”.
Draai aan de +/- KNOP om de ge-
wenste bereidingstijd in te stellen.
Druk op TEMPERATUUR en draai
aan de +/- KNOP om de aanbevolen
temperatuur te wijzigen.
Druk op START.
Druk op GEWICHT/MAGNETRON-
VERMOGEN en draai de +/- KNOP
om het magnetronvermogen aan te
passen.
1 2
34
Combinatiestanden
5
MAG695RVS_P02-03209G-02_NL.indd 40 2009-05-20 9:53:01
Produktspezifikationen
| Marke: | Samsung |
| Kategorie: | Zum Kochen |
| Modell: | MAG695RVS/P05 |
Brauchst du Hilfe?
Wenn Sie Hilfe mit Samsung MAG695RVS/P05 benötigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten
Bedienungsanleitung Zum Kochen Samsung
3 Juli 2024
1 Juli 2024
1 Juli 2024
1 Juli 2024
1 Juli 2024
1 Juli 2024
1 Juli 2024
Andere Handbücher Samsung
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024
25 November 2024