Miele H 5981 BP Bedienungsanleitung

Miele Backöfen H 5981 BP

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Seite 1/96

Gebrauchs- und Montageanweisung

Backofen

H 5981 BP

Lesen Sie die Gebrauchs-unbedingt

und Montageanweisung vor

Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.

Dadurch schützen Sie sich und

vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 09 054 910

de - DE

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

H 5981 BP.......................................................20

Ausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Backofensteuerung................................................21

Autosensor....................................................21

Sicherheitseinrichtungen............................................21

Inbetriebnahmesperre ...........................................21

Verriegelung im Betrieb ..........................................21

Sicherheitsausschaltung..........................................21

Kühlgebläse...................................................21

Durchlüftete Tür ................................................21

Türverriegelung für den Pyrolysebetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Energiespareinrichtungen ...........................................22

Anwendungshinweise..............................................22

Klimagaren.......................................................23

Rezeptbeilage "Klimagaren" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Speedlight-Beleuchtung ............................................23

PerfectClean-veredelte Oberflächen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Pyrolyse-Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Zubehör .........................................................24

Universalblech und Rost mit Ausziehschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

FlexiClip-Vollauszüge............................................25

FlexiClip-Vollauszüge einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

FlexiClip-Vollauszüge versetzen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Speisenthermometer.............................................26

Drehgrilleinrichtung .............................................26

Öffner........................................................26

Entkalkungstabletten, Kunststoffschlauch mit Halter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Miele home |. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Sensortasten .....................................................28

Display..........................................................29

Hauptmenü....................................................29

Symbole ......................................................30

Inhalt

Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Grundeinstellungen eingeben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Gerät reinigen und erstes Aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Automatikprogramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Einfache manuelle Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Erweiterte manuelle Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Betriebsart wählen.................................................38

Temperatur ändern ................................................38

Speedlight-Beleuchtung während der Aufheizphase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Dauer/Startzeit/Ende (Abschaltautomatik). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Abschaltautomatik nutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Abschaltautomatik mit Startvorwahl nutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Ablauf eines Garvorganges mit Abschaltautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Eingegebene Garzeiten ändern oder löschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Aufheizphase ändern...............................................42

Garraum vorheizen..............................................42

Feuchtereduktion einsetzen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Betriebsart ändern.................................................43

Eigene Programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Menü "Eigene Programme" ..........................................44

Eigene Programme erstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Eigene Programme aufrufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Speisenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Funktionsweise ...................................................46

Verwendungsmöglichkeiten .........................................47

Wichtige Hinweise zur Verwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Speisenthermometer verwenden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Restzeitanzeige ................................................49

Restwärmenutzung, Energiesparphase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Klimagaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Automatikprogramme ..............................................51

Über Nacht backen .............................................51

Betriebsart "Klimagaren" ............................................52

Anzahl und Zeitpunkt der Dampfstöße. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Betriebsart "Klimagaren" nutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Inhalt

Produktspezifikationen

Marke:	Miele
Kategorie:	Backöfen
Modell:	H 5981 BP
Breite:	900 mm
Tiefe:	555 mm
Gewicht:	73000 g
Produktfarbe:	Edelstahl
Steuerung:	Sensor
Höhe:	517 mm
AC Eingangsspannung:	230 V
Selbstreinigend:	Ja
Energieeffizienzklasse:	C
Leistung:	6500 W
Kabellänge:	1.7 m
Kindersicherung:	Ja
Innenmaße (B x T x H):	688 x 409 x 302 mm
Innenbeleuchtung:	Ja
Garraumvolumen Gesamteinheit:	85 l
Ofentyp:	Elektrischer Ofen
Timer-Typ:	Digital
Selbstabschalter kocht Essen sicher:	Ja
Ofenthermostatbereich:	0 - 280 °C
Regelbare Temperatur:	Ja