Miele H 4102 Bedienungsanleitung

Miele Herde H 4102

Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Miele H 4102 (60 Seiten) in der Kategorie Herde. Dieser Bedienungsanleitung war für 22 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

Download PDF

Seite 1/60

Gebruiks- en montagehandleiding

Ovens

H 4102 B, H 4202 B,

H 4112 B, H 4212 B

Lees beslist de gebruiks- en montage-

handleiding voordat u uw apparaat plaatst,

installeert en in gebruik neemt.

Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt

schade aan uw apparaat. M.-Nr. 07 329 600

nl-NL

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen.............................6

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu.......................11

Algemeen .......................................................12

H 4102 B, H 4202 B ................................................12

H 4112 B, H 4212 B ................................................13

Uitvoering........................................................14

Ovenelektronica ................................................14

Koelventilator ..................................................14

PerfectClean-veredelde oppervlakken ...............................14

Katalytisch geëmailleerde oppervlakken .............................14

Verzinkbare bedieningselementen ..................................14

Toebehoren ......................................................15

Universele bakplaat en rooster.....................................15

Bedieningselementen .............................................16

Functieschakelaar .................................................16

Temperatuurschakelaar.............................................16

Controlelampje temperatuur y....................................16

Ovenfuncties ....................................................17

Schakelklok .....................................................18

Bedieningselementen ..............................................18

Principe van de bediening...........................................18

Dagtijd voor het eerst instellen .......................................19

Dagtijd veranderen ..............................................19

Akoestisch signaal veranderen .......................................19

Kookwekker gebruiken .............................................20

Kookwekker instellen ............................................20

Kookwekkertijd controleren en veranderen ...........................20

Kookwekkertijd wissen ...........................................20

Vóór gebruik.....................................................21

Bediening .......................................................22

Eenvoudig gebruik.................................................22

Voorverwarmen ...................................................22

Bereidingstijd instellen (automatisch uitschakelen) .......................23

Bereidingstijd controleren en veranderen ............................23

Bereidingstijd wissen ............................................23

Inhoud

Reiniging en onderhoud ...........................................40

Front............................................................40

Toebehoren ......................................................41

Universele bakplaat .............................................41

Rooster, geleiderails .............................................41

Ovenruimte ......................................................41

Dichting, binnenkant deur ........................................41

PerfectClean-veredeld email .........................................42

Katalytisch email ..................................................44

Deur verwijderen ..................................................45

Deur uit elkaar halen.............................................46

Deur terugplaatsen ................................................49

Geleiderails verwijderen ............................................50

Achterwand demonteren ............................................50

Bovenste verwarmingselement laten zakken .............................51

Storingen en foutmeldingen ........................................52

Klantcontacten ...................................................54

Bij te bestellen accessoires ........................................55

Elektrische aansluiting ............................................58

Inbouw oven .....................................................59

Inhoud

Dit apparaat voldoet aan de gelden-

de veiligheidsvoorschriften. Onjuist

gebruik echter kan persoonlijk letsel

of beschadiging van het apparaat

tot gevolg hebben.

Lees daarom de gebruiks- en mon-

tagehandleiding aandachtig door,

voordat u het apparaat in gebruik

neemt. In de handleiding vindt u be-

langrijke instructies met betrekking

tot inbouw, veiligheid, gebruik en

onderhoud.

Bewaar de gebruiks- en montage-

handleiding en geef deze door aan

een eventuele volgende eigenaar!

Verantwoord gebruik

~Dit apparaat is uitsluitend bestemd

voor huishoudelijk gebruik, en wel voor

het bakken, braden, grilleren, ontdooi-

en, koken, inmaken en drogen van le-

vensmiddelen.

Gebruik voor andere doeleinden is niet

toegestaan en kan gevaarlijk zijn. De

fabrikant kan niet aansprakelijk worden

gesteld voor schade die wordt veroor-

zaakt door gebruik voor andere doel-

einden dan hier aangegeven of door

foutieve bediening.

~Dit apparaat mag alleen worden ge-

bruikt door personen die in staat zijn

het apparaat veilig te bedienen en die

volledig op de hoogte zijn van de in-

houd van de gebruiksaanwijzing!

Kinderen

~Houd kinderen in de gaten wanneer

zij zich in de buurt van het apparaat be-

vinden. Laat kinderen nooit met het ap-

paraat spelen.

~Kinderen mogen het apparaat alleen

zonder toezicht gebruiken als ze weten

hoe ze het apparaat veilig moeten be-

dienen. De kinderen moeten zich be-

wust zijn van de gevaren van een fou-

tieve bediening.

~Zorg dat kinderen uit de buurt van

het apparaat blijven als het in werking

is. Het apparaat wordt heet bij de deur,

het bedieningspaneel en de wasemaf-

voer. De huid van kinderen is gevoe-

liger voor hoge temperaturen dan de

huid van volwassenen. Gevaar voor

verbrandingen!

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Technische veiligheid

~Laat installatie-, onderhouds- en re-

paratiewerkzaamheden uitsluitend door

vakmensen uitvoeren die door de fabri-

kant zijn geautoriseerd. Ondeskundig

uitgevoerde werkzaamheden leveren

grote risico's op voor de gebruiker. De

fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk

worden gesteld.

~Controleer het apparaat voor de in-

bouw op zichtbare schade. Neem een

beschadigd apparaat nooit in gebruik.

Een beschadigd apparaat kan uw vei-

ligheid in gevaar brengen.

~De elektrische veiligheid van het ap-

paraat is uitsluitend gegarandeerd, als

het wordt aangesloten op een aar-

dingssysteem dat volgens de geldende

veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd.

Het is zeer belangrijk dat wordt nage-

gaan of aan deze fundamentele veilig-

heidsvoorwaarde is voldaan. Laat bij

twijfel de huisinstallatie door een vak-

man inspecteren. De fabrikant kan niet

aansprakelijk worden gesteld voor

schade die wordt veroorzaakt door een

ontbrekende of beschadigde aard-

draad (bijvoorbeeld een elektrische

schok).

~Voordat u het apparaat aansluit,

dient u de aansluitgegevens (spanning

en frequentie) op het typeplaatje te ver-

gelijken met de waarden van het elektri-

citeitsnet. Deze gegevens moeten be-

slist overeenkomen om beschadiging

van het apparaat te voorkomen. Raad-

pleeg bij twijfel een elektricien.

~Het apparaat mag niet via een stek-

kerdoos of verlengsnoer op het elektri-

citeitsnet worden aangesloten. Hiermee

kan een veilig gebruik van het apparaat

niet worden gewaarborgd. Er kan bij-

voorbeeld oververhitting ontstaan.

~Gebruik het apparaat alleen als het

is ingebouwd, zodat de veiligheid ge-

waarborgd is.

~Open in geen geval de ommanteling

van het apparaat.

Wanneer onderdelen worden aange-

raakt die onder spanning staan of wan-

neer elektrische of mechanische onder-

delen worden veranderd, levert dit ge-

vaar op voor de gebruiker. Het kan er

tevens toe leiden dat het apparaat niet

meer goed functioneert.

~Als dit apparaat binnen de garantie-

periode defect raakt, mag het alleen

door Miele worden gerepareerd, an-

ders vervalt de garantie.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Bij installatie-, onderhouds- en repa-

ratiewerkzaamheden dient het apparaat

spanningsvrij te worden gemaakt. Het

apparaat is alleen dan spanningsvrij als

aan één van de volgende voorwaarden

is voldaan:

–als de hoofdschakelaar van de huis-

installatie is uitgeschakeld.

–als de zekering van de huisinstallatie

er geheel is uitgedraaid.

–als de stekker uit het stopcontact is

getrokken. Trek daarbij aan de stek-

ker en niet aan de aansluitkabel.

~Defecte onderdelen mogen alleen

door originele Miele-onderdelen wor-

den vervangen. Alleen van die onder-

delen kan Miele garanderen dat zij aan

de veiligheidseisen voldoen.

~Als de aansluitkabel beschadigd is,

moet deze door Miele worden ver-

vangen of door een door de fabrikant

geautoriseerde vakman.

~Dit apparaat mag uitsluitend door

een vakman op een niet-stationaire lo-

catie (bijvoorbeeld een boot of camper)

worden ingebouwd en aangesloten.

Hierbij moet aan alle voorwaarden voor

een veilig gebruik worden voldaan.

Veilig gebruik

,Pas op! Uw kookplaat en het

ovengedeelte worden zeer heet! U

kunt zich branden!

~Draag altijd ovenwanten als u hete

gerechten in de oven zet of eruit haalt,

of als u in de ovenruimte bezig bent.

Let vooral op het verwarmingselement

voor de bovenwarmte/grill. U kunt zich

anders branden!

~Houd het apparaat goed in de gaten

als u met olie en vetten werkt. Olie en

vet kunnen bij oververhitting vlam vat-

ten. Brandgevaar!

~Houdt u zich bij de ovenfuncties

"Grill Y" en "Circulatiegrill \" aan de

aanbevolen bereidingstijden. Bij een te

lange bereiding drogen de gerechten

uit en kunnen zelfs ontbranden. Brand-

gevaar!

~Gebruik de ovenfuncties "Grill Y"

en "Circulatiegrill \" niet voor het af-

bakken van broodjes of brood en voor

het drogen van bloemen of kruiden.

Brandgevaar!

Gebruik hiervoor de ovenfunctie "Hete-

lucht plus U" of "Boven-Onderwarm-

te V".

~Bij de bereiding van gerechten wor-

den vaak alcoholische dranken ge-

bruikt, zoals rum, cognac of wijn. Door

de hoge temperaturen verdampt de al-

cohol. Deze dampen kunnen onder on-

gunstige omstandigheden vlam vatten

wanneer ze in aanraking komen met

hete verwarmingselementen. Brandge-

vaar!

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Dek gerechten altijd af als u ze in de

oven bewaart. Het vocht uit de ge-

rechten kan corrosie veroorzaken. Bo-

vendien voorkomt u zo dat de ge-

rechten uitdrogen.

~Schakel het apparaat niet uit, als u

de restwarmte wilt benutten om ge-

rechten warm te houden.

Stel de laagste temperatuur in, maar

kies geen andere ovenfunctie.

Schakel de oven in geen geval uit, an-

ders stijgt de luchtvochtigheid in het

apparaat, wat corrosie in de ovenruimte

tot gevolg kan hebben. Ook het bedie-

ningspaneel, het werkblad en de keu-

kenkast kunnen door het vocht bescha-

digd raken.

~Leg nooit aluminiumfolie op de bo-

dem van de ovenruimte als u de oven-

functies "Boven-Onderwarmte V" / "In-

tensief bakken O" / "Gratineren K"/

"Snelopwarmen S" gebruikt.

Door de warmteophoping kan het email

barsten of loslaten. Zet ook geen pan-

nen, schalen of bakplaten op de bo-

dem van het apparaat.

Als u een bakplaat van een ander merk

gebruikt, moet de afstand tussen de

onderkant van de bakplaat en de bo-

dem van de oven minimaal 6 cm zijn.

~Giet nooit koud water op de bakpla-

ten of in de ovenruimte, zolang deze

heet zijn. Er vormt zich anders water-

damp die brandwonden kan veroorza-

ken. Het email kan door het tempera-

tuurverschil beschadigd raken.

~Zorg dat voedsel altijd voldoende

wordt verwarmd. Eventuele bacteriën in

het eten worden alleen gedood als de

temperatuur hoog genoeg is (ü70 °C)

en lang genoeg wordt aangehouden

(ü10 min.). Kies bij twijfel een iets

langere tijd. Het is belangrijk dat de

temperatuur in het gerecht gelijkmatig

wordt verdeeld en hoog genoeg is.

Roer de gerechten daarom regelmatig

door of draai ze om.

~Gebruik geen kunststof servies-

goed. Kunststof smelt bij hoge tempe-

raturen, waardoor de oven beschadigd

kan raken.

~Gebruik voor het inmaken geen con-

servenblikken en verwarm deze ook

niet in de oven. De blikken kunnen door

overdruk uiteenspatten. Hierdoor kan

persoonlijk letsel ontstaan en schade

aan de oven.

~Schuif geen pannen en dergelijke

over de bodem van de oven heen en

weer, anders beschadigt u het opper-

vlak van de bodem.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

~Ga nooit op de geopende deur zit-

ten of staan. Plaats er ook geen zware

voorwerpen op. Er mag ook niets tus-

sen de deur en de ovenruimte vastge-

klemd raken. De oven kan anders be-

schadigd raken.

De deur mag met maximaal 15 kg wor-

den belast.

~Gebruik het apparaat niet om er een

ruimte mee te verwarmen. Door de

hoge temperaturen in de ovenruimte

kunnen licht ontvlambare voorwerpen in

de buurt van het apparaat vlam vatten.

Toebehoren

~Toebehoren mogen alleen dan wor-

den aan- of ingebouwd, als deze uit-

drukkelijk door Miele zijn vrijgegeven.

Als er andere onderdelen worden aan-

of ingebouwd, kan Miele niet voor de

gevolgen instaan en kan er geen be-

roep worden gedaan op bepalingen

met betrekking tot garantie en product-

aansprakelijkheid.

Als de "Veiligheidsinstructies en

waarschuwingen" niet worden opge-

volgd, kan de fabrikant niet aanspra-

kelijk worden gesteld voor schade

die daarvan het gevolg is.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat

tegen transportschade. Het verpak-

kingsmateriaal is uitgekozen met het

oog op een zo gering mogelijke belas-

ting van het milieu en de mogelijkheden

voor recycling.

Hergebruik van het verpakkingsmateri-

aal remt de afvalproductie en het ge-

bruik van grondstoffen. Vaak neemt de

leverancier de verpakking terug. Als u

de verpakking zelf wegdoet, informeer

dan bij de reinigingsdienst van uw ge-

meente waar u die kunt afgeven.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische ap-

paraten bevatten meestal nog waarde-

volle materialen. Ze bevatten echter

ook schadelijke stoffen die nodig zijn

geweest om de apparaten goed en vei-

lig te laten functioneren. Wanneer u uw

oude apparaat bij het gewone afval

doet of er op een andere manier niet

goed mee omgaat, kunnen deze stoffen

schadelijk zijn voor de gezondheid en

het milieu.

Verwijder uw oude apparaat dan ook

nooit samen met het gewone afval,

maar lever het in bij een gemeentelijk

inzameldepot voor elektrische en elek-

tronische apparatuur. Vraag uw hande-

laar indien nodig om inlichtingen.

Het afgedankte apparaat moet tot die

tijd buiten het bereik van kinderen wor-

den opgeslagen.

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

H 4102 B, H 4202 B

aFunctieschakelaar

bTemperatuurschakelaar

cControlelampje temperatuur y

dVerwarmingselement voor "Bovenwarmte"/"Grilleren"

eKatalytisch geëmailleerde achterwand met aanzuigopening voor de ventilator

fGeleiderails met vier niveaus

gDeur

Algemeen

H 4112 B, H 4212 B

aFunctieschakelaar

bDigitale klok met toetsen O,Qen P

cTemperatuurschakelaar

dControlelampje temperatuur y

eVerwarmingselement voor "Bovenwarmte"/"Grilleren"

fKatalytisch geëmailleerde achterwand met aanzuigopening voor de ventilator

gGeleiderails met vier niveaus

hDeur

Algemeen

Uitvoering

Ovenelektronica

Door de elektronica van het apparaat is

het mogelijk de verschillende ovenfunc-

ties te gebruiken voor bakken, braden

en grilleren.

Bij modellen met een schakelklok kunt

u de elektronica ook gebruiken

–voor de dagtijdweergave.

–als kookwekker.

–voor het automatisch uitschakelen

van een bereiding.

Koelventilator

Bij elke bereiding wordt automatisch de

ventilator ingeschakeld. De ventilator

mengt de hete ovenlucht met de lucht

uit de keuken. Zo wordt de ovenlucht

afgekoeld voordat deze tussen de deur

en het bedieningspaneel vrijkomt.

Ook na het uitschakelen van de oven

blijft de ventilator nog enige tijd inge-

schakeld. Zo wordt voorkomen dat zich

vocht ophoopt in de ovenruimte, de

keukenkast en op het bedieningspa-

neel. De ventilator wordt automatisch

uitgeschakeld, zodra de temperatuur in

de ovenruimte onder een bepaalde

waarde zakt.

PerfectClean-veredelde oppervlakken

De oppervlakken van

–de ovenruimte en

–de universele bakplaat

zijn PerfectClean-veredeld.

Door de anti-aanbakeigenschappen

van deze oppervlakteveredeling bak-

ken gerechten niet aan en kunt u de

oppervlakken eenvoudig reinigen.

Neem de aanwijzingen in acht uit het

hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".

Katalytisch geëmailleerde

oppervlakken

De achterwand is voorzien van donker-

grijs katalytisch email. Dankzij dit speci-

ale email worden olie- en vetspatten bij

hoge temperaturen vanzelf verwijderd.

Neem de aanwijzingen in acht uit het

hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".

Verzinkbare bedieningselementen

De bedieningselementen kunnen wor-

den verzonken.

Als u erop drukt, komen de schakelaars

tevoorschijn of worden ze verzonken.

Verzink de schakelaars alleen in de

nulstand, omdat ze anders bescha-

digd raken!

Algemeen

Toebehoren

De volgende accessoires worden bij

het apparaat geleverd.

Extra accessoires zijn verkrijgbaar bij

uw vakhandelaar of bij Miele. Meer in-

formatie vindt u in het gelijknamige

hoofdstuk.

Universele bakplaat en rooster

De universele bakplaat en het rooster

hebben een uittrekbeveiliging die voor-

komt dat u deze onderdelen per ongeluk

helemaal uit de geleiderails trekt, terwijl

u ze slechts gedeeltelijk uit de oven

wilde trekken.

Bij het inschuiven moet de uittrekbe-

veiliging zich aan de achterkant be-

vinden.

De bakplaat en het rooster kunnen nu

alleen uit de oven worden gehaald als u

ze optilt.

Algemeen

Functieschakelaar

Met de functieschakelaar kiest u de

ovenfunctie (verwarmingssoort). U kunt

de schakelaar zowel links- als rechtsom

draaien.

VBoven-Onderwarmte

YGrill

KGratineren

POntdooien

SSnelopwarmen

UHetelucht plus

\Circulatiegrill

OIntensief bakken

TVerlichting

Met deze "ovenfunctie" kunt u de oven-

verlichting apart inschakelen, bijvoor-

beeld om de oven te reinigen.

Temperatuurschakelaar

Met de temperatuurschakelaar kunt u

de bereidingstemperatuur traploos in-

stellen.

Draai de temperatuurschakelaar al-

leen rechtsom (niet verder dan tot

de aanslag) en weer terug, anders

raakt de schakelaar defect.

Controlelampje temperatuur y

Zodra u een temperatuur instelt, wordt

de ovenverwarming ingeschakeld. Het

controlelampje ybrandt dan.

Als de ingestelde temperatuur bereikt

is, wordt de verwarming uitgeschakeld

en dooft het controlelampje. Zodra de

temperatuur onder de ingestelde waar-

de daalt, wordt de verwarming weer in-

geschakeld.

Bedieningselementen

Voor de bereiding van de meest uiteenlopende gerechten, kunt u kiezen uit een

reeks van functies.

Ovenfuncties Opmerkingen

UHetelucht plus –Voor bakken en braden.

–Er kunnen meerdere niveaus tegelijk worden gebruikt.

–De temperatuurinstelling is lager dan bij "Boven-

Onderwarmte V", omdat de warmte door de lucht-

stroom het voedingsmiddel meteen bereikt.

OIntensief bakken –Voor het bakken van taarten met vochtige bovenlaag.

–Niet geschikt voor het bakken van plat gebak en niet

voor braden (de fond wordt anders te donker).

VBoven-

Onderwarmte

–Voor het bakken en braden van traditionele recepten.

– Voor het bereiden van soufflés.

– Kies voor het bereiden van oudere recepten een tem-

peratuur die 10° lager is dan in het recept staat aan-

gegeven.

De bereidingstijd verandert niet.

KGratineren – Voor het bereiden van ovenschotels en gratins die

een krokant laagje moeten krijgen.

YGrill – Voor het grilleren van platte stukken vlees en voor

bruineren.

\Circulatiegrill – Voor het grilleren van gerechten met een grote diame-

ter, zoals een rollade of een kip.

–De temperatuurinstelling is lager dan bij "Grill Y",

omdat de warmte door de luchtstroom het voedings-

middel meteen bereikt.

POntdooien –Voor het behoedzaam ontdooien van diepvriespro-

ducten.

SSnelopwarmen –Voor het voorverwarmen van de ovenruimte.

Aansluitend moet u de gewenste ovenfunctie instel-

len.

Ovenfuncties

Dagtijd voor het eerst instellen

Bij apparaten met een schakelklok

moet u eerst de dagtijd instellen, voor-

dat u de oven kunt gebruiken.

000

Na het aansluiten van het apparaat

knippert in het display "0k00".

^Druk tegelijk op de toetsen Pen O.

^Zolang de punt "ß" in het display

knippert, kunt u de dagtijd met de

toets Pof Oinstellen.

De klok heeft een 24-uursweergave.

Na ca. 7 seconden wordt de inge-

voerde waarde automatisch opgesla-

gen en brandt de punt "ß" continu.

De dagtijd loopt in minuten af.

Dagtijd veranderen

^Druk tegelijk op de toetsen Pen O.

^Zolang de punt "ß" in het display

knippert, kunt u de dagtijd met de

toets Pof Oinstellen.

De klok heeft een 24-uursweergave.

De dagtijd loopt in minuten af.

Na een stroomstoring moet de tijd op-

nieuw worden ingesteld.

Akoestisch signaal veranderen

U kunt kiezen uit drie verschillende

akoestische signalen.

^Druk zo lang op de toets Ototdat u

een signaal hoort.

Telkens als u daarna op de toets O

drukt, hoort u een ander signaal.

Na ca. 7 seconden wordt het signaal

dat het laatst is gekozen automatisch

overgenomen.

Na een stroomstoring wordt het akoes-

tische signaal weer op de fabrieksin-

stelling gezet.

Schakelklok

Kookwekker gebruiken

De kookwekker kunt u onder meer ge-

bruiken als u iets buiten de oven be-

reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt.

U kunt de kookwekker ook tegelijk met

een ingevoerde bereidingstijd ge-

bruiken, bijvoorbeeld om een gerecht

na een bepaalde tijd te kruiden of het

met vocht te besprenkelen.

U kunt de kookwekker instellen op een

tijd tussen 1 minuut en 23 uur en 59 mi-

nuten.

Kookwekker instellen

^Druk zo vaak op de toets Qtotdat in

het display het symbool "l" knippert.

000

In het display verschijnt "0k00".

^Zolang het symbool "l" knippert,

kunt u een kookwekkertijd instellen.

Nadat de tijd is opgeslagen, verschijnt

in het display weer de dagtijd. Aan het

symbool "l" kunt u zien dat een kook-

wekkertijd is ingesteld.

Na afloop van de kookwekkertijd

–knippert het symbool "l".

–klinkt ca. 7 minuten een akoestisch

signaal.

^Druk op de toets Q.

De akoestische en optische signalen

worden uitgezet.

Kookwekkertijd controleren en

veranderen

^Druk zo vaak op de toets Qtotdat in

het display het symbool "l" knippert.

De resterende kookwekkertijd wordt

weergegeven.

De laatste minuut loopt in seconden af.

^Zolang het symbool "l" knippert,

kunt u de kookwekkertijd veranderen.

Kookwekkertijd wissen

^Druk zo vaak op de toets Qtotdat in

het display het symbool "l" knippert.

^Zolang het symbool "l" knippert,

kunt u met de toets Ode kookwek-

kertijd op "0k00" zetten. Maar u kunt

ook tegelijk op de toetsen Pen O

drukken.

De kookwekkertijd wordt gewist en in

het display verschijnt de dagtijd.

Schakelklok

Als de bedieningselementen bij afle-

vering verzonken zijn, moet u deze

eerst indrukken. De schakelaars ko-

men dan tevoorschijn, waarna u het

apparaat kunt bedienen.

Bij apparaten met een schakelklok

moet u eerst de dagtijd instellen,

voordat u de oven kunt gebruiken.

Verwijder

– eventueel aanwezige stickers

op de accessoires/bodem van

de ovenruimte.

– eventueel aanwezige afstand-

houders van kurk aan de zijkant,

boven in de ovenruimte.

– een eventueel aanwezige

beschermfolie van het front van

het apparaat.

Neem de aanwijzingen in acht uit het

hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".

Voordat u de oven gebruikt, raden wij u

aan

–de accessoires uit de ovenruimte te

halen en af te wassen.

–het apparaat één keer leeg te ver-

hitten. Onaangename geurtjes die

bij nieuwe apparaten vaak ontstaan,

verdwijnen dan snel.

^Verwijder voordat u de oven inscha-

kelt eerst eventuele verontreinigingen

en verpakkingsresten uit de oven-

ruimte. Gebruik hiervoor een vochtige

doek.

^Druk op de functieschakelaar en de

temperatuurschakelaar, zodat deze

naar buiten komen.

^Kies de ovenfunctie "Hetelucht plus

U".

^Kies de hoogste temperatuur.

^Verhit de lege ovenruimte gedurende

minimaal een uur.

Zorg voor een goede ventilatie van

de keuken. U voorkomt zo dat de

geurtjes in andere vertrekken te rui-

ken zijn.

^Wacht totdat de ovenruimte weer af-

gekoeld is.

^Reinig de ovenruimte daarna met een

sopje van warm water en mild reini-

gingsmiddel. Wrijf de ruimte daarna

weer droog.

Sluit de deur pas als de ovenruimte

droog is.

Bij apparaten met een schakelklok

kunt u de oven automatisch laten uit-

schakelen (zie de rubriek "Bereidings-

tijd instellen").

Vóór gebruik

Eenvoudig gebruik

^Plaats het gerecht in de oven.

^Kies met de functieschakelaar een

ovenfunctie.

De ovenverlichting gaat aan.

^Stel met de temperatuurschakelaar

de temperatuur in.

De ovenverwarming en de ventilator

worden ingeschakeld.

^Na de bereiding haalt u het gerecht

uit de oven.

Zet de functie- en de temperatuur-

schakelaar op "0".

Om te voorkomen dat er vocht in de

ovenruimte, op het bedieningspaneel of

in de inbouwkast neerslaat, blijft de

ventilator na een bereiding nog een tijd-

je lopen.

De ventilator wordt automatisch uitge-

schakeld als de ovenruimte onder een

bepaalde temperatuur komt.

Voorverwarmen

De meeste gerechten kunt u in de kou-

de oven zetten. Zo wordt ook de warm-

te van de opwarmfase benut.

Alleen in enkele gevallen is het zinvol

de oven voor te verwarmen:

– voor het bakken van donker

brooddeeg.

– voor het braden van rosbief

en filet.

V– voor gebak met een korte

baktijd (tot ca. 30 minuten).

– voor het bakken van fijne

deegsoorten (biscuit).

Gebruik voor het voorverwarmen bij

pizza en gevoelige deegsoorten (zo-

als biscuit en koekjes) niet de oven-

functie "Snelopwarmen S", anders

worden deze producten aan de bo-

venkant te snel bruin.

Ga als volgt te werk als u de oven wilt

voorverwarmen:

^Kies "Snelopwarmen S".

^Stel de temperatuur in.

De ovenverwarming wordt ingescha-

keld.

^Zodra het controlelampje voor de

temperatuur yvoor het eerst uitgaat,

kunt u de gewenste ovenfunctie in-

stellen en het gerecht in de oven

plaatsen.

Bediening

Bereidingstijd instellen

(automatisch uitschakelen)

U kunt de oven automatisch laten uit-

schakelen als u een bereidingstijd in-

voert.

^Plaats het gerecht in de oven.

^Kies de ovenfunctie en stel de tem-

peratuur in.

U kunt een bereidingstijd van maximaal

10 uur instellen.

^Druk zo vaak op de toets Qtotdat in

het display het symbool "l" knippert.

0l00

In het display verschijnt "0k00".

^Zolang het symbool "l" knippert,

kunt u met de toetsen Pen Oeen

bereidingstijd invoeren.

Nadat de tijd is opgeslagen, verschijnt

in het display weer de dagtijd. Aan het

symbool "l" kunt u zien dat een berei-

dingstijd is ingesteld.

Na afloop van de bereidingstijd

–wordt de ovenverwarming automa-

tisch uitgeschakeld.

–blijft de ventilator draaien.

–klinkt ca. 7 minuten een akoestisch

signaal.

–knippert het symbool "l".

^Druk op de toets Q.

De akoestische en optische signalen

worden uitgezet.

Zodra u de toets Qindrukt, gaat de

ovenverwarming weer aan. Schakel

het apparaat daarom altijd uit als u

het niet meer wilt gebruiken.

Bereidingstijd controleren en

veranderen

^Druk zo vaak op de toets Qtotdat in

het display het symbool "l" knippert.

De resterende bereidingstijd wordt

weergegeven.

^Zolang het symbool "l" knippert,

kunt u de bereidingstijd veranderen.

Bereidingstijd wissen

^Druk zo vaak op de toets Qtotdat in

het display het symbool "l" knippert.

^Zolang het symbool "l" knippert,

kunt u met de toets Ode bereidings-

tijd op "0k00" zetten. Maar u kunt ook

tegelijk op de toetsen Pen Odruk-

ken.

Zodra het bereidingsproces is ge-

wist, gaat de verwarming van de

oven aan.

Schakel het apparaat daarom altijd

uit als u het niet meer wilt gebruiken.

Bediening

Houdt u zich aan de temperaturen,

niveaus en tijden uit de baktabellen.

Voor een gezonde voeding dienen

de voedingsmiddelen zo behoed-

zaam mogelijk te worden bereid.

Bak taarten, pizza's, patat en derge-

lijke goudgeel en niet donkerbruin.

Temperatuur, bereidingstijd

Voor een behoedzame bereiding en

een gelijkmatige bruinering van cake

en gebak gaat u als volgt te werk:

– Houd in principe de laagste tempe-

ratuur uit de tabel aan.

Kies geen hogere temperatuur dan in

de tabel staat aangegeven. Een

hoge temperatuur verkort weliswaar

de baktijd, maar het gebak wordt

vaak niet gelijkmatig bruin en onder

ongunstige omstandigheden ook niet

gaar.

–Controleer na afloop van de kortste

baktijd of het gebak gaar is. Prik

daartoe met een houten stokje (bij-

voorbeeld een satéstokje) in het

deeg. Als niets aan het stokje blijft

kleven, is het gebak gaar.

Bakvormen

Materiaal

Alle temperatuurbestendige ma-

terialen.

VGebruik hiervoor matte en don-

ker gekleurde bakvormen, bij-

voorbeeld vormen van donker

blik, donker email, mat alumini-

um, hittebestendig glas of vor-

men met een anti-aanbaklaag.

Bij lichte vormen van blank ma-

teriaal wordt het gerecht in de

vorm ongelijkmatig of nauwelijks

bruin. Onder ongunstige om-

standigheden wordt het ook niet

gaar.

Bakpapier

De universele bakplaat is

PerfectClean-veredeld. Deze coating

heeft uitstekende anti-

aanbakeigenschappen. Hierdoor hoeft

u de plaat voor het bakken niet in te

vetten of met bakpapier te bedekken.

U kunt het bereide product altijd zonder

moeite loshalen.

Gebruik alleen bakpapier voor

–gebak waarbij tijdens de deegberei-

ding natronloog is toegepast (harde

krakelingen en dergelijke). Natron-

loog kan het PerfectClean-veredelde

oppervlak aantasten.

–deegsoorten die vanwege hun

hoge eiwitgehalte gemakkelijk

vastkleven, zoals deeg voor biscuit,

schuimgebak of makronen.

Aanwijzingen voor het bakken

Produktspezifikationen

Marke:	Miele
Kategorie:	Herde
Modell:	H 4102

Brauchst du Hilfe?

Wenn Sie Hilfe mit Miele H 4102 benötigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten

Ihren Namen*

Deine E-Mail*

Schreiben Sie hier Ihre Frage

Bedienungsanleitung Herde Miele

Miele HR 1924-3 LP DF Bedienungsanleitung

29 Mai 2024

Miele KM 5820 Bedienungsanleitung

25 Mai 2024

Miele H 3120 E Bedienungsanleitung

12 Mai 2024

Miele KM 7730 FR Bedienungsanleitung

9 Mai 2024

Miele KM 6354 Bedienungsanleitung

1 Mai 2024

Miele KM 6315 Bedienungsanleitung

30 April 2024

Miele CS 7101-1 FL Bedienungsanleitung

29 April 2024

Miele KM 3014 Bedienungsanleitung

27 April 2024

Miele H 4260 E KAT Bedienungsanleitung

21 April 2024

Miele HR 1934-2 DF Bedienungsanleitung

17 April 2024

Bedienungsanleitung Herde

Neueste Bedienungsanleitung für -Kategorien-

Nemco 9130A Bedienungsanleitung

18 August 2024

Meireles MI 1600 Bedienungsanleitung

12 August 2024

BEKO HIGG 64123 SB Bedienungsanleitung

5 August 2024

NABO KFC 6060 Bedienungsanleitung

28 Juni 2024

NABO KFI 6010 Bedienungsanleitung

28 Juni 2024

NABO KFC 3000 Bedienungsanleitung

28 Juni 2024

NABO HS 4062 Bedienungsanleitung

28 Juni 2024

AEG TI64IB10IZ Bedienungsanleitung

27 Juni 2024

BORA M Pure Bedienungsanleitung

27 Juni 2024

BORA Basic Bedienungsanleitung

27 Juni 2024