Miele DG 6001 Bedienungsanleitung
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Gebruiksaanwijzing
Stoomoven
Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa-
raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u
voorkomt schade aan uw apparaat.
nl-NL M.-Nr. 10 732 140
Inhoud
2
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen......................................................... 5
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................ 14
Overzicht .............................................................................................................. 15
Stoomoven ............................................................................................................ 15
Bijgeleverde accessoires....................................................................................... 16
Bedieningselementen ......................................................................................... 17
Sensortoetsen ....................................................................................................... 18
Display................................................................................................................... 18
Functiebeschrijving ............................................................................................. 19
Waterreservoir ....................................................................................................... 19
Opvangschaal ....................................................................................................... 19
Temperatuur .......................................................................................................... 19
Bereidingstijd......................................................................................................... 20
Geluiden ................................................................................................................ 20
Opwarmfase .......................................................................................................... 20
Bereidingsfase....................................................................................................... 20
Eerste ingebruikneming...................................................................................... 21
Apparaat voor de eerste keer reinigen .................................................................. 21
Waterhardheid instellen......................................................................................... 22
Kookpunt justeren ................................................................................................. 22
Bediening ............................................................................................................. 23
Principe van de bediening..................................................................................... 23
Bereiding onderbreken.......................................................................................... 25
Voorverwarmen ..................................................................................................... 26
Belangrijke opmerkingen en informatie............................................................ 27
Het bijzondere van koken met stoom.................................................................... 27
Kookgerei .............................................................................................................. 27
Stoomovenpannen ...........................................................................................27
Eigen serviesgoed ............................................................................................ 27
Opvangschaal ....................................................................................................... 27
Niveau ................................................................................................................... 28
Diepvriesproducten ............................................................................................... 28
Temperatuur .......................................................................................................... 28
Bereidingstijd......................................................................................................... 28
Koken met vloeistoffen.......................................................................................... 28
Eigen recepten ...................................................................................................... 28
Inhoud
3
Stomen ................................................................................................................. 29
Groente.................................................................................................................. 29
Vlees...................................................................................................................... 32
Worstwaren ........................................................................................................... 34
Vis.......................................................................................................................... 34
Schaaldieren.......................................................................................................... 37
Zoetwatermosselen ............................................................................................... 38
Rijst........................................................................................................................ 39
Pasta / deegwaren ................................................................................................ 40
Knoedels ............................................................................................................... 41
Graan..................................................................................................................... 42
Peulvruchten, gedroogd ........................................................................................ 43
Kippeneieren ......................................................................................................... 45
Fruit ....................................................................................................................... 46
Koken menu .......................................................................................................... 47
Speciale toepassingen........................................................................................ 48
Verwarmen ............................................................................................................ 48
Ontdooien.............................................................................................................. 51
Inmaken................................................................................................................. 54
Sap bereiden ......................................................................................................... 57
Yoghurt bereiden ................................................................................................... 58
Gistdeeg laten rijzen.............................................................................................. 59
Gelatine smelten.................................................................................................... 60
Chocolade smelten ............................................................................................... 60
Voedingsmiddelen pellen ...................................................................................... 61
Appels conserveren .............................................................................................. 61
Blancheren ............................................................................................................ 62
Uien fruiten/stoven ................................................................................................ 62
Spek uitsmelten..................................................................................................... 63
Steriliseren ............................................................................................................ 63
Vochtige handdoekjes verwarmen ........................................................................ 64
Honing vloeibaar maken........................................................................................ 64
Eierstich (ei voor soep) .......................................................................................... 64
Instellingen........................................................................................................... 65
Aanwijzingen voor keuringsinstituten ............................................................... 67
Reiniging en onderhoud...................................................................................... 68
Reiniging en onderhoud ........................................................................................ 68
Stoomovenfront en behuizing ............................................................................... 69
Ovenruimte............................................................................................................ 70
Accessoires .......................................................................................................... 70
Produktspezifikationen
| Marke: | Miele |
| Kategorie: | Dampfofen |
| Modell: | DG 6001 |
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