Kenwood KM416 Bedienungsanleitung

Kenwood Küchenmaschine KM416

Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Kenwood KM416 (153 Seiten) in der Kategorie Küchenmaschine. Dieser Bedienungsanleitung war für 34 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

Download PDF

Seite 1/153

Kenwood Chef KM200, KM300 KM400 series,

Major KM600 KM800 series,

page 3instructions

Congratulations on buying a Kenwood. With such a wide range of attachments available, it’s

more than just a mixer. It’s a state-of-the-art kitchen machine. We hope you’ll enjoy it.

Robust. Reliable. Versatile. Kenwood.

page 11 mode d’emploi

Félicitations pour l’achat de votre robot Kenwood. Avec une gamme impressionnante

d’accessoires adaptables, votre robot est plus qu’un simple batteur: c’est un robot de cuisine

ultra-perfectionné qui vous donnera entière satisfaction. Nous espérons que vous

l’apprécierez.

Solide. Sûr. sur-mesure. Kenwood.

sieten 19 bedienungsanleitung

Wir beglückwünschen Sie zu Ihrer Entscheidung für Kenwood. Sie haben nicht nur eine

Küchenmaschine zum Rühren und Kneten erworben, sondern können durch ein reichhaltiges

Zubehörprogramm Ihre neue Maschine zu einem universellen Küchensystem ausbauen. Wir

wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen und Backen mit Kenwood

Robust. Zuverlässig. Vielseitig. Kenwood.

pagg 27 istruzioni

Ci congratuliamo con Lei dell’acquisto di questo elettrodomestico Kenwood. Con una tale

ampia gamma di accessori disponibili, questo apparecchio è molto più di un semplice mixer,

è un modernissimo apparecchio da cucina. Ci auspichiamo che Le piacerà.

Robusto. Affidabile. Versatile. Kenwood.

blz. 36 instructies

Gefeliciteerd met de aankoop van uw Kenwood keukenmachine. Er zijn zo veel accessoires

verkrijgbaar dat je deze machine niet meer gewoon een mixer kunt noemen. Het is een echte

keukenmachine en we hopen dan ook dat u er veel plezier van zult hebben.

Krachtig, betrouwbaar en veelzijdig, dat is Kenwood.

página 44 instrucciones

Felicidades por comprar un aparato Kenwood. Con el abanico de accesorios disponibles,

Ud. ha comprado algo más que una mezcladora. Es una obra de arte para la cocina.

Esperamos que lo disfrute.

Sólida. Fiable. Versátil. Kenwood.

página 53 instruções

Parabéns pela compra da sua Kenwood. Com a grande variedade de acessórios para ela

disponíveis, esta máquina é mais que uma batedeira. É uma máquina de cozinha super

moderna. Esperamos que a sua Kenwood lhe dê muito prazer.

Robusta. Fiável. Versátil. Kenwood.

side 62 brugsanvisning

Tillykke med Deres nye Kenwood. Med så stort et udvalg af tilbehør, er det mere end blot en

røremaskine - det er en suveræn, moderne køkkenmaskine. Vi håber, De vil få meget glæde

af den.

Robust. Pålidelig. Alsidig. Kenwood.

sid 70 bruksanvisning

Grattis! Du har just blivit ägare till en Kenwood. Till Kenwood finns det så många tillbehör att

köpa, så det är inte bara en vanlig matberedare du har - du har det allra senaste inom

köksmaskiner. Vi hoppas du kommer att trivas med den.

Robust. Pålitlig. Mångsidig. Kenwood.

Kenwood

English

Français

Deutsch

Italiano

Nederlands

Español

Portugêus

Dansk

Svenska

side 78 Bruksanvisning

Gratulerer med kjøpet av Kenwood. Med et så stort utvalg av tilbehør, er den mer enn bare

en mikser. Det er en kjøkkenkunstner-maskin. Vi håper du vil ha stor glede av den.

Robust. Pålitelig. Allsidig. Kenwood.

sivu 86 käyttöohjeet

Onnittelut Kenwood-ostoksen johdosta! Koneeseenne kuuluu niin suuri määrä erilaisia laitteita,

että se on todellakin paljon enemmän kuin pelkkä vatkain. Tämä yleiskone on alansa viimeisintä

huutoa ja toivotamme teille miellyttäviä työhetkiä sen parissa.

Vahva. Luotettava. Monipuolinen. Kenwood.

sayfada 94 k

nı

ım

m y

yö

ön

Kenwood karı…tırıcıyı seçtiòiniz için tebrikler. Kenwood'un kapsamlı ek parça dizisi istediòiniz

yiyeceòi hazırlama olanaòı verir. Kenwood yalnızca bir karı…tırıcı aygıt deòil, mutfak sanatı

aracıdır. Zevkle kullanınız.

Kenwood saòlam, güvenilir ve kullanı…lıdır.

str. 102 návod k pou¥ití

Blahop¡ejeme Vám ke koupi spot¡ebiïe znaïky Kenwood. Díky •irokému sortimentu

dodávaného p¡íslu•enství jste zakoupili víc, ne¥ jen kuchyñskƒ strojek. Získali jste •piïkovƒ

kuchyñskƒ robot. Vê¡íme, ¥e Vám bude dob¡e slou¥it.

Robustní. Spolehlivƒ. Univerzální. Kenwood.

oldal 110 használati utasítás

Köszöntjük a Kenwood vásárlói körében! Az Ön által kiválasztott robotgép a csatlakoztatható

változatos tartozékok révén a legtöbb konyhai munkában segítòtársa lesz. Reméljük, örömmel

használja majd.

Ellenálló, megbízható, sokoldalú - Kenwood.

str. 118 instrukcje

Gratulujemy zakupu Kenwooda. Majåc tak szeroki asortyment narzëdzi jest on wiëcej, ni¯

malakserem. Jest on dzie¢em bie¯åcej sztuki kuchennej. Mamy nadziejë, ¯e sië Paæstwu

spodoba.

Mocny. Niezawodny. Uniwersalny. Kenwood.

странице 126 Указания по применению

Мы рады, что вы приобрели кухонный комбайн нашей фирмы. Благодаря широкому

ассортименту имеющихся насадок этот прибор является не просто миксером - это

современный кухонный комбайн. Пользуясь им, вы получите истинное удовольствие.

Прочный. Надежный. Универсальный. Изготовитель - фирма KENWOOD.

 134  

      .     Kenwood

           ,    

    .     .

. . . .Kenwood

Kenwood

Norsk

Suomi

Türkçe

Cesky

Magyar

Polski

Русский

Ekkgmij

´d°w

¢FKOLU‹ 144 ÅH∫W

≤NMµJr ´Kv ®d«¡ §NU“ ØOMuËœ. Ë±l ¢u≠d ¢AJOKW Ë«ßFW ØNcÁ ±s «∞LK∫IU‹, ≠Nu ∞Of ±πdœ îö©W. °q «≤t §NU“ ±D∂a

¨U¥W ≠w «∞dË´W Ë«ô¢IUÊ.«≤MU ≤Q±q ¢L∑FJr °t.

±∑Os, ±u£u‚, ±∑Fbœ «ôß∑FLUô‹, ØOMuËœ.

ingredients

method

ingredients

This quantity is for models KM600,

800 810and . For models KM300,

400 410and , halve the quantities

and add all the flour in one go

method

recipes

See important points for bread making on page 4.

●

white bread stiff British-type dough

1.36kg (3lb) strong plain flour

15ml (3tsp) salt

25g (1oz) fresh yeast; or 15g/20ml (1⁄2oz) dried yeast + 5 1ml ( tsp) sugar

750ml (11⁄4pts) warm water: ). Use a thermometer or add43˚C (110˚F

250 500ml (9fl oz) boiling water to ml (18fl oz) cold water

25g (1oz) lard

dried yeast (the type that needs reconstituting): pour the warm water

into the bowl. Then add the yeast and the sugar and leave to stand for

about 10 minutes until frothy.

fresh yeast: crumble into the flour.

other types of yeast: follow the manufacturer’s instructions.

Pour the liquid into the bowl. Then add the flour (with fresh yeast if used),

salt and lard.

Knead at minimum speed for 45 - 60 seconds. Then increase to speed 1,

adding more flour if necessary, until a dough has formed.

Knead for more minutes at speed 1 until the dough is smooth,3 - 4

elastic and leaves the sides of the bowl clean.

Put the dough into a greased polythene bag or a bowl covered with a tea

towel. Then leave somewhere warm until doubled in size.

Re-knead for 2 1minutes at speed .

Half fill four lb) greased tins with the dough, or shape it into rolls.450g (1

Then cover with a tea towel and leave somewhere warm until doubled in

size.

Bake at 230˚C/450˚F/Gas Mark 8for 30 - 35 minutes for loaves or 10 - 15

minutes for rolls.

When ready, the bread should sound hollow when tapped on the base.

white bread soft continental-type dough

2.6kg (5lb oz) ordinary plain flour12

1.3 litre (21⁄4pts) milk

300g (10oz) sugar

450g (1lb) margarine

100g (4 2oz) fresh yeast or 50g ( oz) dried yeast

6 eggs, beaten

5 pinches salt

Melt the margarine in the milk and bring to 43˚C (110˚F).

dried yeast (the type that needs reconstituting): add the yeast and

sugar to the milk and leave to stand for about 10 minutes until frothy.

fresh yeast: crumble into the flour and add the sugar.

other types of yeast: follow the manufacturer’s instructions.

Pour the milk into the bowl. Add the beaten eggs and 2kg ( lb oz) flour. 4 6

Mix at minimum speed for 1 minute, then at speed 1 for a further minute.

Scrape down.

Add the remaining flour and mix at minimum speed for 1 minute, then at

speed 1for 2 - 3 minutes until smooth and evenly mixed.

Half fill some lb) greased tins with the dough, or shape it into450g (1

rolls. Then cover with a tea towel and leave somewhere warm until

doubled in size.

Bake at 200˚C/400˚F/Gas Mark 6 for 20 - 25 minutes for loaves or 15

minutes for rolls.

When ready, the bread should sound hollow when tapped on the base.

Makes about 10 loaves.

ingredients: sponge

filling and decoration

method

ingredients

method

ingredients

hint

method

ingredients

method

strawberry and apricot gâteau

3eggs

75g (3oz) caster sugar

75g (3oz) plain flour

150ml (1

⁄4pt) double cream

Sugar to taste

225g (8oz) strawberries

225g (8oz) apricots

Halve the apricots and remove the stones. Cook gently in very little

water, adding sugar to taste, until soft.

Wash and halve the strawberries.

To make the sponge, whisk the eggs and sugar at maximum speed until

very pale and thick.

Remove the bowl and the whisk. Fold in the flour by hand using a large

metal spoon - do this carefully to keep the sponge light.

Put the mixture into two 18cm (7”) greased and lined sandwich tins.

Bake at minutes until the cake180˚C/350˚F/Gas Mark for about 4 20

springs back when lightly touched.

Turn out onto a wire rack.

Whisk the cream at maximum speed until stiff. Add sugar to taste.

Roughly chop the apricots and a third of the strawberries. Fold them into

half the cream.

Spread this over one of the sponges, then put the other sponge on top.

Spread the remaining cream on top and decorate with the remaining

strawberries.

meringues

4egg whites

250g (9oz) icing sugar, sieved

Line your baking tray with non-stick baking parchment.

Whisk the egg whites and sugar at maximum speed for about minutes10

until it stands in peaks.

Spoon the mixture onto the baking tray (or use a piping bag with a 2.5cm

(1”) star nozzle).

Bake at 110˚C/225˚F/Gas Mark 1⁄4for about 4 - 5 hours until firm and

crisp. If they start to brown, leave the oven door slightly ajar.

Store meringues in an airtight tin.

shortcrust pastry

450g (1lb) flour, sieved with the salt

5 1ml ( tsp) salt

225g (8oz) fat (mix lard and margarine straight from the fridge)

About 80ml (4tbsp) water

Don’t overmix

Put the flour into the bowl. Chop the fat up roughly and add to the flour.

Mix at speed 1until it resembles breadcrumbs. Stop before it looks

greasy.

Add the water and mix at minimum speed. Stop as soon as the water is

incorporated.

Cook at around 200˚C/400˚F/Gas Mark 6, depending on the filling.

beefburgers

250g (9oz) prime sinewless beef

Cut into ”) cubes.2.5cm (1

If you don’t have a mincer, use your liquidiser and mince small amounts

at a time. Use speed seconds . Clean around the2for 15 maximum

blades between one batch and the next.

Mix with seasonings such as chopped onion, mixed herbs (fresh or

dried), coarse black pepper, and the juice and rind of a lemon.

Shape into 2beefburgers and grill on medium to high heat until

thoroughly cooked.

recipes continued

●

sécurité

●Éteignez et débranchez l'appareil avant d'adapter ou de retirer tout

élément/accessoire, après l'utilisation et avant le nettoyage.

●Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par de jeunes enfants

ou des personnes infirmes sans surveillance.

●N’approchez jamais vos doigts des éléments en mouvement ou des

accessoires fixés sur votre robot.

●Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne

et maintenez-le hors de portée des enfants.

●N’utilisez jamais un appareil endommagé ou en mauvais état. Faites-

le vérifier et réparer. Pour cela reportez-vous à la rubrique 'service

après-vente' en page 16.

●N’utilisez jamais un accessoire non adapté à cet appareil et n’utilisez

pas plus d’un accessoire à la fois.

●Ne dépassez jamais les capacités maximales de charge de l’appareil

telles qu’elles sont précisées en page 12.

●Ne laissez pas un enfant jouer avec cet appareil.

●Lorsque vous utilisez un accessoire, lisez attentivement les

instructions sur la sécurité concernant cet accessoire.

●Cette machine est uniquement destinée à une utilisation domestique.

avant de brancher l’appareil

●Assurez-vous que le courant électrique que vous utilisez est le même

que celui indiqué sous votre appareil.

●Cet appareil est conforme à la directive 89/336/CEE de la C. E.

avant d’utiliser votre appareil pour la première fois

1Retirez tous les emballages.

2Lavez les différentes parties de l’appareil. Reportez-vous pour cela à

la page 16: 'entretien et nettoyage de l’appareil'.

faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood

orifices de branchement sortie ultra-rapide

des différents accessoires sortie presse-agrumes

sortie lente

sortie planétaire

le batteur tête du batteur

loquet de blocage

bol

manette pour soulever la tête du batteur

bouton marche/arrêt (on/off) et de réglage de la vitesse

bloc moteur

batteur 'K'

fouet

crochet à pâte

spatule

faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood





   

















Français

les accessoires du batteur et quelques unes de leurs

utilisations possibles

batteur 'K' ●Pour la confection de cakes, biscuits, pâtisseries, glaçages, garnitures,

éclairs et purées de pommes de terre.

fouet ●Pour les oeufs, la crème, la pâte à frire, les gâteaux (type gâteau de

Savoie) sans matière grasse, les meringues, les gâteaux au fromage,

les mousses, les soufflés. N’utilisez pas le fouet pour les mélanges

épais (comme par exemple pour travailler les matières grasses ou le

sucre) car vous pourriez l’endommager.

crochet à pâte ●pour les mélanges à base de levure.

pour utiliser le batteur

1Tournez la manette pour soulever la tête du batteur dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre et soulevez la tête du batteur jusqu’à ce

qu’elle s’enclenche en position.

pour insérer un accessoire Tournez l’accessoire jusqu’à ce qu’il s’arrête puis pousser. 2

3Adaptez le bol sur la base - pressez vers le bas et tournez dans le sens

des aiguilles d’une montre 

4Tournez la manette pour soulever la tête du batteur dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre et abaissez la tête du batteur jusqu’à ce qu’il

se verrouille en position.

5Choisissez la vitesse qui convient, puis mettez votre robot en marche en

tournant le bouton de réglage de la vitesse.

●Passez en mode pulsateur pour procéder par brèves impulsions.

pour retirer un accessoire 6Dévissez.

astuces ●Eteignez l’appareil et raclez fréquemment le bol avec la spatule.

●Pour battre les oeufs, il est conseillé d’utiliser des oeufs à température

ambiante.

●Avant de monter les blancs en neige, vérifiez qu’il n’y a pas de restes de

graisse ou de jaune d’oeuf sur le fouet ou dans le bol.

●Utilisez des ingrédients froids pour la pâte sauf indications contraires

mentionnées sur votre recette.

points importants pour la fabrication du pain

important ●Ne dépassez jamais les capacités maximales signalées ci-dessous car

vous risqueriez de surcharger votre appareil.

●Si vous entendez votre appareil forcer, éteignez l’appareil, retirez la moitié

de la pâte et travaillez chaque moitié séparément.

●Les ingrédients se mélangeront mieux si vous mettez les liquides en

premier dans l’appareil.

capacités maximales

modèles KM300, 400, 410 Modèles KM600, 800, 810

pâte brisée ●Quantité de farine: 680g 910g

pâte ferme à base de levure ●Quantité de farine: 1,36kg 1,5kg

type anglais ●Quantité de farine: 2,18kg 2,4kg

pâte souple à base de levure ●Quantité de farine: 1,3kg 2,6kg

type continental ●Quantité de farine: 2,5kg 5kg

cake aux fruits ●Quantité de farine: 2,72kg 4,55kg

blancs d’oeufs ●12 16

vitesses 

batteur “K” ●Travailler les corps gras en crème avec le sucre commencez

sur min, augmentez progressivement jusqu'au max.

●Incorporer les œufs à une crème 4 - "max".

●Incorporer la farine, les fruits, etc. Min - 1.

●Battre tous les ingrédients d'un gâteau simultanément

commencez à vitesse min, augmentez progressivement jusqu'au max.

●Incorporer les corps gras à la farine min - 2.

fouet ●Augmentez progressivement jusqu’à 'max'.

crochet à pâte ●Commencez sur 'min', puis augmentez graduellement jusqu’à passer

sur 1.

pour le nettoyage de l’appareil reportez-vous à la page 16.

le batteur









problème

●Le fouet ou le batteur 'K' vient heurter le fond du bol ou ne peut pas

atteindre les ingrédients situés au fond du bol.

solution ●Ajuster la hauteur de la manière suivante :

1Débranchez l’appareil.

2Levez la tête du batteur et introduisez le fouet ou batteur.

3Maintenez-le, puis desserrez l’écrou. 

4Abaissez la tête du batteur.

5Réglez la hauteur en tournant l'axe. Le fouet/batteur en K est en

position idéale lorsqu'il touche le fond du bol. presque 

6Levez à nouveau la tête, maintenez le fouet/batteur en K et resserrez

l’écrou.

installation et utilisation du couvercle

de protection (s'il est fourni)

1Levez la tête du batteur jusqu'en position verrouillée.

2Installez le bol sur le socle.

3Enfoncez le couvercle de protection jusqu'à mise en place complète

 . La section articulée doit être positionnée comme indiqué : rond

et en D .

4Introduisez l'élément requis.

5Abaissez la tête du batteur en veillant à ce que le couvercle de

protection suive la forme du bol.

●Durant le mélange, les ingrédients peuvent être ajoutés directement

dans le bol par la section articulée du couvercle de protection.

●Il n'est pas nécessaire de retirer le couvercle pour changer les

éléments.

6Pour retirer le couvercle, levez la tête du batteur et glissez-le vers le

bas.

solutionner les problèmes











les accessoires disponibles

Si vous souhaitez acheter un accessoire qui n’a pas été livré avec votre appareil,

contactez votre specialiste conseil KENWOOD.

accessoire code accessoire

appareil à pâtes plates A970

accessoires supplémentaires tagliatelleA971

pour pâtes (non illustrés) taglioliniA972

à utiliser avec A970 A973 trenette

A974 spaghetti

appareil à pâtes A936 livré avec 6 grilles

éminceur/râpe lent A948 livrée avec 4 cônes

hachoir A950 livré avec

a grand adaptateur à saucisses

b petit adaptateur à saucisses

c adaptateur à kebbés

moulin à céréales A941

presse-agrumes A995

mixer 1,2 l acrylique A993A, 1,2 l verre A994A, 1,5 l acier inoxydable A996A

mini cuve A938A livrée avec 3 pots en verre et 3 couvercles de rangement

éminceur/râpe rapide A998 livré avec 3 grilles

grilles supplémentaires a moulin extra robuste référence 639021

b grille râpe référence 639150

c coupe frites référence 639083

centrifugeuse A935

appareil à glace CHEF , MAJOR A953 A954

éplucheuse CHEF , MAJOR A934 A952

passoire et tamis CHEF , MAJOR A992 A930

bol rond en kenlyte CHEF , MAJOR 265026 412095

couvercle de protection rond a CHEF & MAJOR 444347

bol en D en kenlyte CHEF 489969

couvercle de protection en D a CHEF 604349

bols en acier inoxydable polis : CHEF , MAJOR 638821 642779

housse CHEF , MAJOR 533722 606397



































nettoyage de l’appareil et service après-vente

entretien et nettoyage

●Eteignez toujours votre appareil et débranchez-le avant de le nettoyer.

●De petites traces de gras peuvent apparaître sur les orifices  et 

lorsque vous les utilisez la première fois. Ceci est tout à fait normal et

vous devez simplement les essuyer.

bloc moteur ●Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez.

●N’utilisez jamais d’abrasifs et n‘immergez jamais dans l’eau.

bols ●Lavez-les à la main puis séchez soigneusement.

●Si vous disposez d’un bol en acier inoxydable, n’utilisez jamais

de brosse en acier, de paille de fer ou de détergent. Utilisez

simplement du vinaigre pour enlever le tartre. Les bols en acier

inoxydable sont aussi lavable au lave-vaisselle.

●Tenez votre ou vos robots de cuisine toujours éloignés des sources de

chaleurs (plaques de cuisson, fours traditionnels, fours à micro-ondes).

accessoires ●Lavez à la main, puis séchez soigneusement.

●Une décoloration du batteur en K, du fouet et du crochet à pâte est

susceptible de se produire s'ils sont passés au lave-vaisselle.

couvercle de protection ●Lavez à la main, puis séchez soigneusement.

service après-vente et assistance clientèle

●Si le cordon souple de votre robot est endommagé, il faut

impérativement, pour des raisons de sécurité, que celui-ci soit

remplacé par un réparateur agréé KENWOOD ou par KENWOOD.

Si vous avez besoin d’assistance pour:

●utiliser votre appareil

●commander un autre accessoire

●faire réparer ou entretenir votre appareil:

Contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.





recettes

Pour connaître les points importants de la fabrication du pain,

veuillez vous reporter à la page 12.

pain blanc pâte souple type continental

●2,6kg de farine ordinaire

●1,3 litre de lait

●300g de sucre

●450g de margarine

●100g de levure fraîche ou 50g de levure sèche

●6 oeufs, préalablement battus

●5 pincées de sel

méthode 1Faites dissoudre la margarine dans le lait et portez la température à 43˚C.

2levure sèche (à reconstituer) : Ajoutez la levure et le sucre au lait et

laissez reposer pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que le mélange

obtenu soit mousseux.

levure fraîche: incorporez à la farine en émiettant et ajoutez le sucre.

autres types de levure : reportez-vous aux instructions du fabricant.

3Versez le lait dans le bol, ajoutez-y les oeufs battus et 2kg de farine.

4Mélangez à la vitesse minimale pendant 1 minute puis à la vitesse 1

pendant une minute supplémentaire.

5Ajoutez le neste de la farine et le stel et mélangez le tout à la vitesse

minimale pendant une minute, puis à la vitesse 1 pendant 2 - 3 minutes

jusqu’à ce le mélange soit homogène et bien mélangé.

6Remplissez à moitié plusieurs moules de 450g avec la pâte. (Ces

moules doivent être préalablement beurrés) ou bien réalisez des petits

pains avec la pâte. Couvrez ensuite avec un torchon de cuisine et

laissez reposer dans un endroit chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé

de volume.

7Faites cuire à 200˚C/Thermostat 6 pendant 20 - 25 minutes pour les

miches de pain petits painset 15 minutes pour les .

8Lorsque le pain est cuit, il doit sonner creux lorsqu’on le tapote sur la

base.

●Permet de réaliser environ 10 miches de pain.

gâteau aux fraises et aux abricots

ingrédients: type gâteau de Savoie ●3 oeufs

●75g de sucre en poudre

●75g de farine

garniture et décoration ●150ml de crème fraîche épaisse

●Sucre à volonté

●225g de fraises

●225g d’abricots

méthode 1Coupez les abricots en deux et retirez les noyaux. Faites cuire à petit

feu dans très peu d’eau, en ajoutant du sucre selon votre goût, jusqu’à

ce que le mélange devienne moelleux.

2Lavez et coupez les fraises en deux.

3Pour réaliser la génoise du gâteau, fouettez les oeufs et le sucre à la

vitesse maximum jusqu’à ce que le mélange soit de couleur pâle et de

consistance épaisse.

4Retirez le bol et le fouet. Incorporez la farine à la main à l'aide d'une

grande cuillère métallique – effectuez cette opération avec soin afin de

préserver la légèreté de la génoise.

5Mettez le mélange ainsi obtenu dans deux moules à manqué de 18cm

préalablement beurrés.

6Faites cuire à 180˚C/Thermostat 4 pendant environ 20 minutes jusqu’à ce

que le gâteau soit de consistance ferme et élastique lorsque vous le

touchez légèrement.

7Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille de cuisson.

8Fouettez la crème à la vitesse maximale jusqu’à ce qu’elle prenne une

consistance ferme. Ajoutez le sucre selon votre goût.

9Hachez grossièrement les abricots et un tiers des fraises, puis

incorporez-les lentement dans la moitié de la quantité de crème.

10 Etalez cette préparation entre les deux biscuits.

11 Recouvrez le dessus du gâteau avec la crème restante et décorez avec

les fraises restantes.

ingrédients

Ces quantités s’appliquent

aux modèles KM600, 800.

Pour les modèles KM300, 400

et 410, 420, réduire

les quantités de moitié et

ajoutez la farine en une fois.

recettes suite

meringues

ingrédients ●4 blancs d’oeufs

●250g de sucre glace, tamisé

méthode 1Recouvrez votre grille de cuisson avec du papier de cuisson non-

collant.

2Battez les blancs d’oeufs et le sucre à la vitesse maximum pendant

environ 10 minutes jusqu’à ce que le mélange fasse des petits pics à la

surface lorsque vous en retirez le fouet.

3Déposez le mélange ainsi obtenu sur la plaque de cuisson (ou utilisez

un sac à douille en étoile de 2,5cm).

4Faites cuire à 110˚C/Thermostat 1⁄4pendant environ 4 - 5 heures jusqu’à

ce que les meringues soient fermes et croustillantes.

Si les meringues commencent à brunir, laissez la porte du four

légèrement entrouverte.

●Conservez les meringues dans une boîte hermétique.

pâte brisée

ingrédients ●450g de farine tamisée avec du sel

●5ml de sel

●225g de matière grasse (mélange de lard et de margarine directement

sortis du réfrigérateur)

●Environ 80ml d’eau (soit l’équivalent de 4 cuillères à soupe)

astuce ●Ne mélangez pas pendant trop longtemps.

méthode 1Mettez la farine dans le bol. Découpez la matière grasse que vous

utilisez en morceaux grossiers et ajoutez à la farine.

2Mélangez à vitesse 1 jusqu'à obtenir l'apparence de miettes de pain.

Arrêtez avant d'obtenir une apparence grasse.

3Ajoutez l’eau et mélangez à la vitesse minimale. Arrêtez dès que l’eau

est bien incorporée au mélange.

4Faites cuire à environ 200˚C/Thermostat 6, selon la garniture.

beefburgers

ingrédients ●250g de boeuf de premier choix non tendineux

méthode 1Coupez en petits cubes de 2,5cm.

2Si vous ne disposez pas d’un hachoir, utilisez votre mixeur en ne

broyant que de petites quantités à la fois. Utilisez la vitesse 2 pendant

15 secondes . Nettoyez les lames entre deux sériesmaximum

d’aliments.

3Mélangez avec l’assaisonnement comme les oignons hachés, le

mélange d’herbes (fraîches ou sèches), le poivre noir grossièrement

moulu et le jus et le zeste d’un citron.

4Réalisez deux beefburgers et faites griller sur chaleur moyenne à forte

jusqu’à ce que les beefburgers soient bien cuits.

Wichtige Sicherheitshinweise

●Vor dem Einsetzen oder Abnehmen von Rührgeräten oder

Zubehörteilen, nach dem Gebrauch und vor dem Reinigen immer

ausschalten und Netzstecker ziehen.

●Kinder und gebrechliche Personen bitte nur unter Beaufsichtigung

dieses Gerät benutzen lassen.

●Greifen Sie nicht in rotierende Teile und montierte Vor- und Aufsätze.

●Lassen Sie die Maschine nie unbeaufsichtigt eingeschaltet. Halten Sie

Kinder von der Maschine fern.

●Benutzen Sie eine beschädigte Maschine nicht weiter, sondern lassen

Sie sie vor Benutzung überprüfen und reparieren - siehe Seite 24,

Abschnitt 'Kundendienst'.

Verwenden Sie nur das von Kenwood zugelassene Zubehör, und immer

nur ein Zubehörteil auf einmal.

●Überschreiten Sie die auf Seite 20 angegebenen Höchstmengen nicht.

●Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen.

●Beachten Sie die mit jedem Zubehörteil mitgelieferten Sicherheitsanweisungen.

●Diese Maschine ist nur für den Hausgebrauch gedacht.

Vor dem Einschalten

●Überprüfen Sie, ob die Spannung Ihres Stromnetzes mit der auf dem

Typenschild (auf der Unterseite der Maschine) angegebenen

Spannung übereinstimmt.

●Diese Maschine erfüllt die Richtlinie 89/336/EEC der Europäischen Union.

Vor dem Gebrauch

1Entfernen Sie alles Verpackungsmaterial.

2Waschen Sie alle Teile ab - siehe Seite 24, 'Reinigung und Pflege'.

Gerätebeschreibung

Anschlüsse Hochgeschwindigkeitsantrieb

Anschluß für Zitruspresse

Langsamer Antrieb

Planetenantrieb

Die Maschine Rührarm

Verschlußhebel

Rührschüssel

Entriegelungshebel für Rührarm

Ein/Ausschalter und Geschwindigkeitsregler

Motoreinheit

K Rührer

Schneebesen

Knethaken

Teigschaber

Ihre Küchenmaschine von Kenwood





   

















Deutsch

Die Maschine

Die Rührwerkzeuge und ihr Gebrauch

K-Rührer ●für Kuchen-, Mürbe-, Torten-, Blätter- und Nudelteig

Schneebesen ●zum Aufschlagen von Eiern, Sahne, Waffel- und Brandteig,

Bisquitteig, Mousses, Soufflées usw. Nicht verwenden für schwere

Mischungen - der Schneebesen kann dabei zerbrechen.

Knethaken ●für Hefeteig, Brotteig

Gebrauch der Maschine

1Den Entriegelungshebel für den Rührarm gegen den Uhrzeigersinn

drehen  und den Rührarm hochschwenken, bis er einrastet.

Rührwerkzeug einsetzen Das Rührwerkzeug bis zum Anschlag drehen 2

3Die Rührschüssel auf den Fuß aufsetzen - nach unten drücken und im

Uhrzeigersinn drehen 

4Den Entriegelungshebel gegen den Uhrzeigersinn drehen und den

Rührarm bis zum Einrasten nach unten schwenken..

5Maschine einschalten - dazu den Geschwindigkeitsregler auf die

gewünschte Geschwindigkeit drehen.

●Zum Intervall-Rühren den Regler auf Impulsbetrieb stellen.

Rührwerkzeug entfernen Gegen den Uhrzeigersinn drehen und nach unten herausziehen.6

Tips ●Falls nötig die Maschine ausschalten und mit dem Teigschaber

die Masse vom Schüsselrand lösen.

●Eier lassen sich am leichtesten aufschlagen, wenn sie

Zimmertemperatur haben.

●Vor dem Schlagen von Eiweiß darauf achten, daß kein Fett oder Eigelb

am Schneebesen oder an der Schüssel haftet.

●Bleibt Teig am Schüsselboden unbearbeitet, die Einstellung der

Rührwerkzeuge überprüfen.

Brotteig

Wichtig ●Die unten angegebenen Höchstmengen nicht überschreiten, damit

die Maschine nicht überlastet wird.

●Wenn die Maschine schwer läuft: Maschine abschalten, die Hälfte der

Teigmenge herausnehmen und jede Hälfte gesondert kneten.

●Zuerst die trockenen Zutaten mischen, dann bei laufender Maschine

Flüssigkeiten zufügen.

Höchstfüllmengen

KM 300, 400, 410 KM 600, 800, 810

Teig ●Gesamtgewicht bis zu 3kg Gesamtgewicht bis zu 5kg

Eiweiß ●1 - 12 1 - 16

Sahne ●1,5l 2,5l

Geschwindigkeiten 

K-Rührer ●Verrühren von Fett und Zucker Mit minimaler

Geschwindigkeitsstufe beginnen, nach und nach bis auf Max erhöhen.

●Eier cremig schlagen 4-'Max'.

●Mehl, Obst etc. unterrühren Min-1.

●Backmischungen Mit minimaler Geschwindigkeitsstufe beginnen, nach

und nach bis auf Max erhöhen.

●Verrühren von Fett und Mehl Min-2.

Schneebesen ●Allmählich bis max steigern.

Knethaken ●mit ‘min’ beginnend, allmählich bis ‘1’ steigern.

Reinigung siehe Seite 24









Problem

●Schneebesen oder K-Rührer schlagen gegen den Boden der

Rührschüssel oder erreichen die Zutaten am Boden der Rührschüssel

nicht.

Lösung ●Höheneinstellung folgendermaßen anpassen:

1Den Netzstecker der Maschine ziehen.

2Mixerkopf anheben und Schneebesen oder Teigrührer einsetzen.

3Festhalten, dann Schraubenmutter lösen.

4Mixerkopf senken.

5Höhe durch Drehen des Schafts einstellen. Im Idealfall sollte der

Schneebesen/K-Teigrührer den Schüsselboden beinahe  berühren.

6Kopf anheben, Schneebesen/K-Teigrührer festhalten und

Schraubenmutter anziehen.

Problem

●Teig bleibt am Schüsselrand hängen

Lösung ●Richtiges Werkzeug für die gewählte Teigart einsetzen.

●Nicht auf zu hohen Geschwindigkeiten arbeiten.

Problem

●Die Küchenmaschine ist nicht standfest

Lösung ●Die Gummifüßchen an der Unterseite des Gerätes auf Unversehrtheit

überprüfen.

Einstellung und Anwendung des

runden/D-förmigen Spritzschutzes

(falls vorhanden)

1Mixerkopf anheben, bis er einrastet.

2Schüssel auf den Sockel aufsetzen.

3Spritzschutz einpassen und drücken, bis er fest sitzt . Die Öffnung

muss dabei wie in Abbildung (rund) oder (D-förmig) ausgerichtet

sein.

4Benötigtes Rührgerät einsetzen.

5Mixerkopf senken. Darauf achten, dass der Spritzschutz die Schüssel

ganz abdeckt.

●Während des Mixvorgangs können durch die Öffnung im Spritzschutz

weitere Zutaten direkt zugegeben werden.

●Der Spritzschutz muss nicht abgenommen werden, um ein anderes

Rührgerät einzusetzen.

6Zum Entfernen des Spritzschutzes Mixerkopf anheben und Spritzschutz

nach unten schieben.

Fehlersuche











Das erhältliche Zubehör

Zubehörteile, die nicht mit der Maschine mitgeliefert wurden, erhalten Sie bei

Ihrem Kenwood-Händler.

Hinweis: nicht alle hier abgebildeten Zubehörteile sind lieferbar.

vorsatz vorsatz-code

flacher Nudelvorsatz A970

weitere Nudelvorsätze TagliatelleA971

(nicht gezeigt) zur TaglioliniA972

Verwendung mit A970 A973 Trenette

A974 Spaghetti

nudelvorsatz A936 wird mit 6 Siebscheiben geliefert

langsamer Schlitz/

Reibvorsatz A948 wird mit 4 Trommeln geliefert

superhacker A950 wird mit

a großer Wurstdüse

b kleiner Wurstdüse

c Kebbe-Vorsatz geliefert

getreidemühle A941

zitruspresse A995

pürierer 1,2 l Acryl A993A, 1,2 l Glas A994A, 1,5 l Edelstahl A996A

multimühle A938A mit 3 Glasgefäßen und 3 Deckeln zum

Aufbewahren schneller

Schlitz/Reibvorsatz A998 enthält 3 Schneidscheiben als Standard

optionale Scheiben a Zusätzliche Grobreibe Teilnummer 639021

b Raspelscheibe Teilnummer 639150

c Standard-Schnitzelwerk Teilnummer 639083

kontinuierlicher Entsafter A935

eismaschine CHEF , MAJOR A953 A954

kartoffelschäler CHEF , MAJOR A934 A952

kolander und Sieb CHEF , MAJOR A992 A930

kenlyte runde Schüssel CHEF , MAJOR 265026 412095

runder Spritzschutz a CHEF & MAJOR 444347

kenlyte D-förmige Schüssel CHEF 489969

D-förmiger Spritzschutz a CHEF 604349

edelstahlschüsseln poliert: CHEF , MAJOR 638821 642779

abdeckung CHEF 533722 606397, MAJOR

























Reinigung und Pflege

●Vor dem Reinigen die Maschine immer ausschalten und den

Netzstecker ziehen.

●Beim ersten Gebrauch kann an den Wellen etwas Fettund 

austreten. Das ist normal - dieses Schmierfett können Sie einfach

abwischen.

Motoreinheit ●Mit einem feuchten Tuch abwischen, danach trockenwischen.

●Keine Scheuermittel verwenden, nicht in Wasser tauchen.

Rührschüsseln ●Von Hand spülen und gründlich abtrocknen.

●Edelstahlschüsseln nie mit Drahtbürsten, Scheuerpads oder

Bleichmitteln behandeln. Kalkablagerungen mit Essig entfernen. Die

Edelstahlschüssel kann auch im Geschirrspüler gereinigt werden.

●Vor Hitze (Backofen, Mikrowelle, Herdplatten u.ä.) schützen.

Rührwerkzeuge ●Von Hand spülen und gründlich abtrocknen. Nicht im

Geschirrspüler reinigen!

●K-Teigrührer, Schneebesen und Teighaken können in der Spülmaschine

ihre Farbe verlieren.

Spritzschutz - ●Von Hand spülen und gründlich abtrocknen.

Kundendienst

●Ein beschädigtes Netzkabel darf aus Sicherheitsgründen nur von

KENWOOD oder einer autorisierten KENWOOD-Fachwerkstatt

repariert werden.

Wenn Sie Hilfe brauchen:

●beim Gebrauch Ihrer Maschine,

●bei der Bestellung weiteren Zubehörs,

●bei Reparaturen oder Wartungsdienst

wenden Sie sich bitte an den Händler, bei dem Sie Ihre Maschine

gekauft haben.

Reinigung und Kundendienst



Rezepte

Siehe auch die wichtigen Hinweise für Brotteig auf Seite 20.

Frühstücksbrot

zutaten ●2,6kg Mehl

●1,3l Milch

●300g Zucker

●450g Margarine

●100g Frischhefe oder 50g Trockenhefe

●6 Eier, geschlagen

●5 Prisen Salz

zubereitung 1Die Margarine in der Milch schmelzen und die Mischung auf 43˚C

erwärmen.

2Trockenhefe: Hefe und Zucker in die Milch geben und etwa 10

Minuten stehen lassen, bis die Hefe geht.

Frischhefe: in das Mehl krümeln und den Zucker zugeben.

sonstige Hefe: Herstellerangaben befolgen.

3Die Milch in die Rührschüssel gießen, die geschlagenen Eier und 2kg

Mehl zugeben.

41 Minute bei minimaler Geschwindigkeit mixen, dann eine weitere Minute

auf Stufe 1.

Reste vom Rand abkratzen.

5Das Salz und das restliche Mehl zugeben und bei geringster

Geschwindigkeit 1 Minute, dann bei Geschwindigkeit 1 weitere 2 - 3

Minuten kneten, bis ein glatter und gleichmäßiger Teig entstanden ist.

6Gefettete 450g - Formen zur Hälfte mit dem Teig füllen, oder den Teig zu

Brötchen formen. Mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort

gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.

7Backen: Brotlaibe 20 - 25 Minuten, 15 Minuten bei 200˚C (GasBrötchen

Stufe 6).

8Das Brot ist gar, wenn es bei Klopfen auf die Unterseite hohl klingt.

Erdbeer-Aprikosen-Torte

zutaten: Bisquitteig ●3 Eier

●75g Zucker

●75g Mehl

Füllung und Dekoration ●150ml Schlagsahne

●Zucker nach Geschmack

●225g Erdbeeren

●225g Aprikosen

zubereitung 1Aprikosen halbieren und entsteinen. In etwas Wasser mit Zucker nach

Geschmack weich kochen.

2Erdbeeren waschen und halbieren.

3Für den Teig Eier und Zucker mit dem Schneebesen auf höchster

Geschwindigkeitsstufe zu einem weißlichen Schaum aufschlagen.

4Schüssel und Schneebesen vom Gerät nehmen. Mehl von Hand mit

einem großen Metalllöffel untermischen – vorsichtig untermischen, damit

der Biskuitboden leicht bleibt.

5Zwei flache Formen fetten und auslegen und mit der Mischung füllen.

6Backen: 20 Minuten lang bei 180˚C (Gas Stufe 4), bis der Teig bei

sanftem Druck zurückfedert.

7Den Teig auf ein Drahtgitter stürzen.

8Bei maximaler Geschwindigkeit die Sahne steif schlagen. Zucker nach

Geschmack zugeben.

9Die Aprikosen und ein Drittel der Erdbeeren grob hacken und unter die

Sahne heben.

10 Die Sahne-Fruchtmischung auf dem einem Teigboden verteilen, den

anderen Boden darauflegen.

11 Die restliche Sahne auf dem oberen Boden verteilen und mit den

restlichen Erdbeeren verzieren.

Die Mengenangaben

gelten für KM600, 800 und

810 400 . Für KM300, und

410 die Mengenangaben

halbieren und das ganze

Mehl auf einmal zugeben.

Rezepte (Fortsetzung)

Baiser

zutaten ●4 Eiweiß

●250g gesiebter Puderzucker

zubereitung 1Backblech mit Backpapier auslegen.

2Eiweiß mit Zucker bei maximaler Geschwindigkeit in etwa 10 Minuten

steif schlagen.

3Mit einem Löffel (oder einem Spritzbeutel mit 2,5cm Sterntülle) die

Mischung auf das Backblech geben.

4Bei 110˚C (Gas Stufe 1⁄4) 4 - 5 Stunden lang backen, bis die Baiser fest

und knusprig sind. Wenn sie braun werden, die Backofentür etwas

geöffnet lassen.

●Die Baiser luftdicht verschlossen aufbewahren.

Mürbeteig

zutaten ●450g Mehl, mit dem Salz durchgesiebt

●5ml Salz

●225g Fett (Schmalz und Margarine, gemischt, Kühlschranktemperatur)

●etwa 80ml (4 El) Wasser

Tip: ●Nicht überrühren.

zubereitung 1Das Mehl in die Rührschüssel geben. Das Fett in Flocken zum Mehl

geben.

2Bei Geschwindigkeitsstufe 1 nur so lange mixen, bis Masse aussieht

wie Paniermehl. Nicht schmierig werden lassen.

3Das Wasser zugeben und bei minimaler Geschwindigkeit rühren.

Sobald das Wasser aufgenommen ist, das Rührwerk abschalten.

4Backen: bei etwa 200˚C (Gas Stufe 6), Dauer je nach Belag.

Beefburger

zutaten ●250g mageres Rindfleisch ohne Sehnen

zubereitung 1In 2,5cm große Würfel schneiden.

2Wenn Sie keinen Fleischwolf haben, immer kleine Fleischmengen auf

einmal im Mixer zerkleinern. Bei Stufe 2 15 Sekunden.höchstens

Nach jeder Füllung die Messer reinigen.

3Nach Belieben und Geschmack Gewürze, z.B. Zwiebelwürfel,

gemischte Kräuter (frisch oder getrocknet), gemahlener schwarzer

Pfeffer, Saft und Schale einer Zitrone, zugeben.

4Zwei flache Frikadellen formen und bei mittlerer bis starker Hitze gar

grillen.

1. Für das an Sie gelieferte Gerät gemäss Rechnung gewährt der Hersteller ab

Kaufdatum eine 24-monatige Garantie. Zum Nachweis der Garantie gilt nur

der Kaufbeleg.

2. Alle innerhalb der Garantiezeit auftretenden Funktionsfehler, die nachweisbar

trotz sachgemässem Gebrauch entstanden sind, beheben wir bis 24 Monate

nach Kaufdatum kostenlos.

Bei gewerblicher Nutzung reduziert sich die Garantieleistung auf 6 Monate.

3. Es bleibt unserer Wahl überlassen, ob wir die defekten Teile reparieren oder

austauschen. Ausgetauschte Teile gehen in unser Eigentum über.

4. Durch die Erbringung von Garantieleistungen tritt keine Verlängerung der ab

Kaufdatum eingeräumten Garantiezeit ein. Die Garantiezeit für Teile, die im

Rahmen der Garantie ausgetauscht werden, läuft mit Ende der Garantiezeit

ab.

5. Die Garantie erlischt bei Eingriffen von anderen als autorisierten KENWOOD-

Kundendienststellen oder bei der Verwendung anderer als original

KENWOOD-Ersatzteile.

6. Unsere autorisierten KENWOOD-Kundendienststellen werden die Instand-

setzung so schnell wie möglich durchführen.

7. Von der Garantie ausgenommen sind:

•Glas- und Kunststoffbruch,

•Schäden, die auf Nichtbeachtung der Hinweise in der Betriebsanleitung

zurückzuführen sind.

•Schäden, die durch Anschluß an eine falsche Netzspannung oder sonstige

unsachgemäße Behandlung des Gerätes oder seiner Teile entstehen,

inbesondere Überlastung.

•Schäden, die auf normale Abnutzung zurückzuführen sind.

•Transportschäden jeglicher Art melden Sie bitte umgehend, jedoch spä-

testens 8 Tage nach Auslieferung bei Ihrem Händler, damit er diese regu-

liert.

8. Durch diese Herstellergarantie wird die gesetzliche Gewährleistungspflicht

nicht eingeschränkt.

Im Garantiefall oder bei Reparaturbedarf wenden Sie sich bitte an dem

Verkaeufer (oder an eine autorisierte Kundendienststelle).

Deutschland: Info Line: 0180-2000-422 (0,12€/min)

Hinweise für Garantieleistungen

avvertenze

●Spegnere l’apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente

prima di inserire od estrarre utensili/accessori, dopo l’uso e prima della

pulizia.

●Non lasciare che bambini o persone inferme usino l’apparecchio senza

adeguata supervisione.

●Tenere le dita lontano dalle parti componenti e dagli accessori inseriti

mentre sono in movimento.

●Non allontanarsi mentre l’apparecchio è in funzione e non lasciare che i

bambini vi si avvicinino.

●Non usare l’apparecchio se appare danneggiato. Farlo controllare o

riparare da personale apposito (vedere a pagina 33 per le informazioni

sull’assistenza tecnica).

●Non usare accessori diversi da quelli indicati e non inserire più di un

accessorio alla volta.

●Non superare la capacità massima dell’apparecchio riguardo la

quantità di cibo da inserire (indicazioni a pagina 29).

●Non lasciare che i bambini giochino con l’apparecchio.

●Quando si desidera usare un accessorio, leggere le istruzioni di

sicurezza che lo corredano.

●Questa apparecchiatura è destinata al solo uso domestico.

prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica

●Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la stessa di

quella indicata sulla targhetta sotto l’apparecchio.

●Questo apparecchio è conforme alla Direttiva Comunitaria 89/336/EEC.

prima dell’uso

1Togliere tutto il materiale d’imballaggio.

2Lavare i componenti secondo le istruzioni fornite a pagina 33.

per conoscere il vostro apparecchio da cucina Kenwood

attacchi per accessori attacco per alta velocitàattacco per lo spremiagrumi

attacco per basse velocità

attacco per gli utensili

il mixer testa di miscelazione

fermo per l’attacco

recipiente

levetta per il sollevamento della testa dell’apparecchio

interruttore di accensione/spegnimento e selettore

della velocità

corpo motore

frusta a K

frullino

braccio impastatore

spatola

Per conoscere il vostro apparecchio da cucina Kenwood



   



Italiano

utilizzo degli accessori per mescolare

frusta ●Per torte, biscotti, paste frolle, glasse, ripieni, cannoli e per fare il

puree di patate.

frullino ●Per uova, panna, pastelle, torte senza grasso, meringhe, torte alla

ricotta, mousse, soufflé. Non usare il frullino per miscele dense (per

esempio per il grasso di scrematura e per lo zucchero), altrimenti si

corre il rischio di danneggiarlo.

braccio impastatore ●Per tutte le miscele a lievitazione.

come usare il mixer

1Girare in senso antiorario la levetta di sollevamento della testa

dell’apparecchio e sollevare la testa di miscelazione fino a quando

essa non si blocca in posizione.

inserimento degli utensili Ruotare fino a quando non si ferma quindi spingere.2

3Collocare il recipiente sulla base. Spingerlo verso il basso e ruotare in

senso orario 

4Girare in senso antiorario la levetta di sollevamento della testa

dell’apparecchio e abbassare la testa di miscelazione finché si chiude

con uno scatto.

5Selezionare la velocità desiderata, poi accendere il mixer girando il

selettore della velocità

●Spostare il selettore sugli impulsi per lavorare gli ingredienti in modo

intermittente.

estrazione degli utensili 6Svitare per estrarre.

consigli ●Spegnere e pulire di frequente la frusta, servendosi della spatola.

●Per ottenere i migliori risultati, le uova devono essere a temperatura

ambiente.

●Prima di montare gli albumi, accertarsi che frusta e recipiente non

presentino residui di grasso o tuorlo d’uovo.

●Per la pasta frolla usare solo ingredienti freddi, a meno che la ricetta non

specifichi diversamente.

promemoria per impastare il pane

importante ●Non superare mai le capacità sottoelencate, altrimenti si sovraccarica

l’apparecchio.

●Se l’apparecchio sembra lavorare l’impasto con fatica, spegnerlo,

asportare metà dell’impasto e lavorarla separatamente.

●Gli ingredienti si impastano meglio se si versa il liquido per primo nel

recipiente.

capacità massime

KM300, 400, 410 KM600, 800, 810

paste frolle ●Peso della farina: 680gr Peso della farina: 910gr

miscele dure a lievitazione ●Peso della farina: 1,36kg Peso della farina: 1,5kg

Tipo inglese ●Peso totale: 2,18kg Peso totale: 2,4kg

miscele morbide a

lievitazione ●Peso della farina: 1,3kg Peso della farina: 2,6kg

Tipo europeo ●Peso totale: 2,5kg Peso totale: 5kg

miscele per torte di frutta ●Peso totale: 2,72kg Peso totale: 4,55kg

albumi ●12 16

velocità selezionabili 

frusta ●grassi di scrematura e zucchero: iniziare al min e portare

gradualmente al max.

●per sbattere le uova in miscele cremose: 4 – ‘max’.

●per incorporare farina, frutta, ecc: min – 1.

●per miscele per torte: iniziare al min e portare gradualmente al max.

●per amalgamare il grasso alla farina: min – 2.

frullino ●Portare gradualmente a ‘max’.

braccio impastatore ●Iniziare da ‘min’ e portare gradualmente a 1.

per informazioni sulla vedere a pagina 33pulizia

il mixer









problema

●Il frullino o la frusta battono contro il fondo del recipiente, oppure non

riescono ad impastare gli ingredienti sul fondo del recipiente.

soluzione ●Regolare l’altezza. Ecco come fare:

1Staccare la spina dell’apparecchio.

2Sollevare la testa del mixer e inserire la frusta o il frullino.

3Tenere l’accessorio con una mano, quindi allentare il dado .

4Abbassare la testa del mixer.

5Regolare l’altezza dell’accessorio ruotandolo. Se possibile il frullino/la

frusta a K deve toccare il fondo del recipiente quasi .

6Sollevare la testa, tenere il frullino/la frusta a K con una mano e infine

stringere il dado.

per montare ed usare il paraspruzzi

rotondo/a D (se fornito)

1Sollevare la testa del mixer finché non si blocca.

2Montare il recipiente sulla base.

3Spingere il paraspruzzi fino ad inserirlo completamente . La sezione

incernierata deve essere collocata come mostrato, per il paraspruzzi

rotondo e per quello a D  .

4Inserire l’accessorio desiderato.

5Abbassare la testa del mixer, controllando che il paraspruzzi si

conformi al recipiente.

●Mentre si miscela è possibile aggiungere gli ingredienti direttamente

nel recipiente, dalla sezione incernierata del paraspruzzi.

●Non occorre togliere il paraspruzzi per cambiare accessorio.

6Estrarre il paraspruzzi sollevando la testa del mixer e spostandola

verso il basso.

guida alla ricerca dei guasti











gli accessori disponibili

Se si desidera acquistare un accessorio non incluso nella confezione di questo

elettrodomestico, si prega di rivolgersi all’addetto KENWOOD per le riparazioni.

accessorio codice

accessorio per pasta piatta A970

accessori supplementari per tagliatelleA971

pasta (Non illustrato) usato taglioliniA972

insieme a A970 A973 trenette

A974 spaghetti

accessorio per la pasta con 6 filiereA936

affetta/sminuzzatutto a

bassa velocità A948 con 4 elementi

tritacarne super A950 con

a accessorio per salsicce grandi

b accessorio per salsicce piccole

c accessorio per salsicce kebbe

macinino A941

spremiagrumi A995

frullatore 1.2 l acrilico A993A, 1.2 l vetro A994A, 1.5 l acciaio inox A996A

macinatutto A938A con 3 caraffe in vetro e 3 coperchio per conservazione

affetta/sminuzzatutto ad

alta velocità A998 con 3 dischi di taglio

dischi facoltativi a sminuzzatutto extra grosso art. nº 639021

b accessorio per raschiare art. nº 639150

c accessorio standard per patatine art. nº 639-83

spremifrutta a centrifuga A935

gelatiera CHEF , MAJOR A953 A954

pelapatate CHEF A934, MAJOR A952

colino e setaccio CHEF , MAJOR A992 A930

vaschetta rotonda kenlyte CHEF , MAJOR 265026 412095

paraspruzzi rotondo a CHEF & MAJOR 444347

vaschetta a D kenlyte CHEF 489969

paraspruzzi a D a CHEF 604349

vaschette acciaio inox lucide CHEF , MAJOR 638821 642779

coperchio CHEF , MAJOR 533722 606397



































pulizia dell’apparecchio e assistenza tecnica

pulizia e cura dell’apparecchio

●Spegnere sempre l’apparecchio e togliere la spina prima di pulirlo.

●Dagli attacchi  e  può fuoriuscire del grasso quando si usa

l’apparecchio per la prima volta. Questo è perfettamente normale e

basta asportare i residui con un panno.

corpo motore ●Pulire con un panno umido e poi asciugare.

●Non pulire mai con sostanze abrasive e non immergere mai

l’apparecchio nell’acqua.

recipienti ●Lavare a mano ed asciugare a fondo.

●Se il recipiente è in acciaio inossidabile, non usare mai uno

spazzolino di ferro, lana di ferro oppure candeggina per lavarlo.

Usare solo dell’aceto per eliminare i residui di calcare. La vaschetta

in acciaio inossidabile può anche essere lavata in lavastoviglie.

●Tenere lontano da sorgenti di calore (per es. fornelli, forni, forni a

microonde).

utensili ●Lavare e mano e poi asciugare con cura.

●Se lavati in lavastoviglie, la frusta a K, il frullino e il braccio impastatore

potrebbero scolorirsi.

paraspruzzi ●Lavare a mano ed asciugare a fondo.

manutenzione e assistenza tecnica

●In caso il cavo sia danneggiato, deve essere sostituito solo dal

fabbricante oppure da un centro assistenza autorizzato. CiòKENWOOD

eviterà possibili situazioni di pericolo.

se si ha bisogno di assistenza riguardo:

●l’utilizzo dell’apparecchio

●l’ordinazione di un altro accessorio

●assistenza tecnica o riparazioni

contattare il negozio dove si è acquistato l’apparecchio.





ricette

Per la preparazione del pane, si vedano le importanti note a pagina 29.

pane bianco tipo europeo a pasta morbida

ingredienti ●2,6kg di farina bianca di tipo normale

●1,3 litri di latte

●300gr di zucchero

●450gr di margarina

●100gr di lievito di birra fresco oppure 50gr di lievito secco

●6 uova sbattute

●5 pizzichi di sale

procedimento 1Fare sciogliere la margarina nel latte e portare a una temperatura di

43˚C.

2Se si usa il (il tipo che deve esserelievito di birra in polvere

ricostituito): versarlo nel recipiente insieme allo zucchero e al latte.

Lasciar riposare per circa 10 minuti finché il composto appare

schiumoso.

Se si usa il lievito di birra fresco: sbriciolatelo nella farina

Se si usano seguire le indicazioni altri tipi di lievito:

del produttore.

3Versare il latte nel recipiente. Poi aggiungere le uova sbattute e 2kg di

farina.

4Miscelare a velocità minima per 1 minuto, poi a velocità 1 per un altro

minuto. Staccare l’impasto dal recipiente.

5Aggiungere il sale e la rimanente farina e miscelare a velocità minima

per 1 minuto, poi a velocità 1 per 2 - 3 minuti, fino a quando l’impasto

non appare morbido e ben amalgamato.

6Riempire a metà alcune teglie imburrate di 450gr, oppure formare panini.

Ora coprire con un panno e lasciare l’impasto in ambiente caldo finché

non raddoppia in volume.

7Cuocere in forno a 200˚C per 20 - 25 minuti (per le pagnotte) o per 15

minuti (per i panini).

8A cottura ultimata il pane dovrebbe produrre un suono sordo se battuto

sul fondo.

●Con questa miscela si ottengono circa 10 pagnotte.

torta di fragole e albicocche

ingredienti: base ●3 uova

●75gr di zucchero raffinato

●75gr di farina bianca

ripieno e decorazione ●150ml di panna da cucina

●zucchero - secondo i gusti

●225gr di fragole

●225gr di albicocche

procedimento 1Tagliare a metà le albicocche ed asportare i noccioli. Cuocere a fuoco

lento in poca acqua, aggiungendo zucchero secondo i gusti, fino a

quando non si ammorbidiscono.

2Lavare e tagliare a metà le fragole.

3Per fare la torta di base, montare le uova e lo zucchero alla velocità

massima, fino a quando la miscela non appare densa e di colore molto

chiaro.

4Estrarre il recipiente e il frullino. Incorporare a mano la farina, servendosi

di un grosso cucchiaio metallico – fare attenzione a mantenere leggero il

pan di spagna.

5Versare la miscela in due teglie di 18cm imburrate e rivestite di carta

oleata.

6Cuocere in forno a 180˚C per 20 minuti circa, fino a quando la torta non

risulta elastica al tocco.

7Capovolgere la torta su un piano a grata.

8Montare la panna a velocità massima, fino a quando non si indurisce.

Aggiungere zucchero secondo i gusti.

9Tagliare a pezzetti le albicocche e un terzo delle fragole, quindi unirle a

metà della panna.

10 Spalmare questo impasto su una delle torte di base e poi ricorprire con

la seconda torta.

11 Spalmare il resto della panna sulla torta e decorare con le rimanenti

fragole.

Queste quantità sono valide

per i modelli KM600, 800 e

810. Per i modelli KM300, 400

e 410, dimezzare tutte le

quantità e aggiungere la

farina tutta in una volta.

ricette (continuazione)

meringhe

ingredienti ●4 albumi

●250gr di zucchero a velo setacciato

procedimento 1Rivestire la teglia di carta antiaderente per cottura al forno.

2Montare gli albumi con lo zucchero a velocità massima, per circa 10

minui, fino a quando la miscela non produce un effetto onda.

3Versare la miscela sulla teglia (oppure usare una siringa con bocchetta

di 2,5cm a stella).

4Cuocere in forno a 110˚C per circa 4 - 5 ore, fino a quando le meringhe

non sono solide e croccanti. Se iniziano a dorarsi, lasciare accostato lo

sportello del forno.

●Conservare le meringhe in un contenitore a tenuta stagna.

pasta frolla

ingredienti ●450gr di farina, setacciata insieme al sale

●5ml (1 cucchiaino) di sale

●225gr di strutto (miscelare strutto e margarina direttamente dal

frigorifero)

●Circa 80ml (4 cucchiai) di acqua

consiglio ●Non miscelare eccessivamente gli ingredienti.

procedimento 1Versare la farina nel recipiente. Tagliare a cubetti lo strutto e

aggiungerlo alla farina.

2Miscelare a velocità 1 fino a quando l’impasto non assume la

consistenza di briciole di pane. Fermarsi prima che l’impasto appaia

unto.

3Aggiungere l’acqua e miscelare a velocità massima. Fermarsi non

appena l’acqua è stata incorporata nell’impasto.

4Cuocere a circa 200˚C, a seconda del ripieno desiderato.

svizzere di manzo

ingredienti ●250 gr di manzo magro di prima scelta

procedimento 1Tagliare la carne a cubetti di 2,5cm.

2Se non si dispone di tritacarne, usare il frullatore tritando la carne un

poco alla volta. Usare la velocità 2 per un di 15 secondi.massimo

Pulire attorno alle lame prima di versare altra carne nel frullatore.

3Miscelare la carne insieme ad aromi come cipolle a pezzetti, erbe

miste (fresche o secche), pepe nero macinato grosso e il succo della

scorza di un limone.

4Formare 2 svizzere e cuocerle alla griglia a fuoco medio-alto, fino a

quando non sono ben cotte.

C E R T I F I C A T O A R A N Z I AD G I

P E R L ’ I T A L I A

Dal lunedì al Venerdì

09.00 - 18.30

Sabato 09.00 - 12.00

800-201052

Numero Verde

CONTACT

SERVICE ITALIA

1. KENWOOD garantisce ai propri clienti l’applicazione di tutti i diritti contenuti nella Direttiva

Europea 1999/44/CE sulla vendita dei beni di consumo, nonché dei diritti previsti dalle

norme nazionali in materia.

In particolare sono coperti da garanzia tutti i possibili difetti di conformità e di fabbricazione

presenti nel prodotto al momento della vendita che si manifestino nei primi 2 anni dalla data

di acquisto.

2. Per il primo anno il cliente KENWOOD goderà pienamente dei diritti sopra indicati senza

dover dimostrare l’esistenza del difetto di conformità o di fabbricazione al momento della

vendita.

3. La conformità del prodotto verrà ripristinata dalla KENWOOD senza alcun onere per il clien-

te per manodopera e materiale nonché per le spese di intervento del tecnico a domicilio, limi-

tatamente ai prodotti per i quali tale servizio sia previsto.

4. Per esercitare i diritti di cui sopra il cliente dovrà rivolgersi alla rete dei Centri Assistenza

Autorizzati KENWOOD (contattare il numero verde sottoindicato) ed esibire unitamente al

presente “certificato” un documento valido ai fini fiscali e rilasciato dal rivenditore e compro-

vante la data di acquisto del prodotto.

5. I diritti di cui ai punti 1, 2, 3 non si applicano ai seguenti casi :

➤Difetti causati da utilizzi non previsti nel libretto di istruzione che costituisce parte integran-

te del contratto di vendita.

➤Difetti causati da rotture accidentali, incuria, manomissione da parte di terzi non autorizzati,

utilizzo di ricambi non originali.

6. Non sono da intendersi come prestazioni in garanzia gli interventi inerenti l’installazione, l’al-

lacciamento agli impianti di alimentazione e le manutenzioni citate nel libretto delle istruzio-

ni. Altresì viene escluso dalla garanzia il ricambio dei materiali di consumo ( es. filtri, spaz-

zole ecc.).

7. La KENWOOD declina ogni responsabilità per eventuali danni che possono, direttamente o

indirettamente derivare a persone, cose ed animali domestici in conseguenza della man-

cata osservanza di tutte le prescrizioni indicate nell’apposito libretto di istruzioni e concer-

nenti specialmente le avvertenze in tema di installazione, uso e manutenzione dell’apparec-

chio.

KENWOOD

Via Lodovico Seitz, 47

31100 Treviso - Italia

GARANZIA KENWOOD 22-04-2002 15:44 Pagina 1

GARANZIA E SERVIZI DI ASSISTENZA

800-202323



temizlik ve bakım

●Temizlemeye ba…madan önce aygıtı durdurunuz ve fi…ini prizden çekiniz.

●Çıkı… deliklerinde   ve çok az yaò birikintisi olabilir. Bu durum

normaldir ve ilk kullanımdan önce bir bezle siliniz.

güç birimi

●Nemli bir bezle siliniz ve kuru bir bezle kurulayınız.

●A…ındırıcı temizlik malzemeleri kullanmayınız ve aygıtı suya

batırmayınız.

çanaklar ●Çanakları elle yıkayınız ve tamamen kurulayınız.

●Paslanmaz çelik çanak kullanıyorsanız telli fırça, çelik ovma teli ya da

aòartıcı kullanmayınız. Kireçlenmeyi gidermek için sirke kullanınız.

●Ocak, fırın ve mikro dalga fırın gibi ısı kaynaklarına yakın yerlerde

kullanmayız. Hiçbir biçimde ısıyla temas ettirmeyiniz.

ek parçalar ●Ek parçaları elle yıkayınız ve tamamen kurulayınız.

K-çırpıcı, çırpıcı ve hamur yoòurucu bula…ık makinesinde yıkanırsa bu

parçaların rengi solabilir.

sıçrama önleme kapaòı ●Elle yıkayınız ve arkasından tamamen kurulayınız.

bakım ve mü…teri hizmetleri

●Elektrik kordonu hasar görürse, ya da yetkili KENWOOD KENWOOD

onarımcısına ba…vurunuz.

Aygıtın kullanımı, ek parça sipari…i, bakımı ve onarımı için aygıtı satın

aldıòınız satıcıya ba…vurunuz.

100



yemek tarifleri

Ekmek yapımıyla ilgili yönergeler için 96. sayfaya bakınız.

beyaz ekmek katı Ÿngiliz hamuru

içerikler ●1.36kg sert sade un

●15ml (3 çay ka…ıòı) tuz

●25gr taze maya p102-ya da 15gr kuru maya ve 5ml (1 çay ka…ıòı) toz …eker

●750ml ılık su (43˚C). Isıölçerle suyun ısısını ölçünüz p102-ya da 500ml soòuk

suya 250ml kaynar su ilave ediniz

●25gr yaò

pi…irme yöntemi (su katılması gereken türde): çanaòa ılık su koyunuz.1kuru maya

Arkasından maya ve …eker ilave ederek 10 dakika süreyle karı…ım

köpüklü bir hale gelene kadar bekletiniz.

taze maya: un ile birlikte çanak içerisine ufalayınız.

diòer türdeki mayalar: üreticinin kullanım yönergelerini izleyiniz.

2Karı…ımı çanaòa dökünüz. Arkasından unla birlikte varsa taze maya, tuz

ve yaò ilave ediniz.

3En az hızda 45 - 60 saniye yoòurunuz. Arkasından gerekirse daha fazla

un ilave ediniz ve maya olu…uncaya kadar aygıtı 1. hızda çalı…tırınız.

4Daha sonra hamur düz, esnek ve çanaòın kenarlarında hamur parçaları

bırakmayan hale gelene kadar 1. hızda 3 - 4 dakika daha yoòurunuz.

5Elde edilen hamuru yaòlanmı… bir politen torba ya da bir çanak içerisine

aktarınız ve üzerini biz bezle örtünüz. Hamuru, büyüklüòü iki katına

ula…ana kadar ılık bir yerde muhafaza ediniz.

61. hızda hamuru 2 dakika daha yoòurunuz.

7Hamuru 450 …er gramlık parçalara bölerek yaòlanmı… dört tepsiye

yerle…tiriniz p102-ya da küçük ekmek parçaları haline getirerek yaòlanmı…

tepsilere koyunuz. üzerlerini bir bezle örtünüz ve büyüklükleri iki katına

ula…ana kadar ılık bir yerde muhafaza ediniz.

8Isısı 230˚C olan p102-ya da ısı derecesi 8'e ayarlanmı… fırında somun ekmek

için 30 - 35 dakika ve küçük ekmekler için 10 - 15 dakika pi…iriniz.

●Ekmek pi…tiòinde, atlarına vurulduòu zaman içi bo… ses çıkarır.

beyaz ekmek yumu…ak Avrupa hamuru

içerikler ●2.6kg sade un

●1.3 litre süt

●300gr toz …eker

●450gr margarin

●100gr taze maya p102-ya da 50gr kuru maya

●6 adet çırpılmı… yumurta

●5 tutam tuz

pi…irme yöntemi Margarini süt içerisinde eritiniz ve 43˚C ısıya getiriniz.1

2Kuru maya (su katılması gereken türde): süte maya ve …eker ilave ediniz

ve 10 dakika süreyle karı…ım köpüklü bir hale gelene kadar bekletiniz.

taze maya: un ile birlikte çanak içerisine ufalayınız.

diòer türdeki mayalar: üreticinin kullanım yönergelerini izleyiniz.

3Sütü çanaòa dökünüz. çırpılmı… yumurtaları ve 2kg unu ilave ediniz.

4Karı…ımı asgari hızda 1 dakika ve daha sonra 1. hızda 1 dakika daha

karı…tırınız. Arkasından çanaòın yanına yapı…an karı…ımları çanaòa itiniz.

5Kalan unu ve tuzu ilave ediniz ve hamuru en az hızda 1 dakika

karı…tırınız. Arkasından hamur düzgün ve tutarlı yoòrulmu… hale gelene

kadar 1. hızda 2 - 3 dakika daha karı…tırınız.

6Hamuru 450 gramlık parçalara bölerek yaòlanmı… dört tepsiye yerle…tiriniz

ya da küçük ekmek parçaları haline getirerek yaòlanmı… tepsilere

koyunuz. Üzerlerini bir bezle örtünüz ve büyüklükleri iki katına ula…ana

kadar ılık bir yerde muhafaza ediniz.

7Isısı 230˚C olan p102-ya da ısı derecesi 8'e ayarlanmı… fırında somun ekmek

için 30 - 35 dakika ve küçük ekmekler için 10 - 15 dakika pi…iriniz.

8Ekmek pi…tiòinde, atlarına vurulduòu zaman içi bo… ses çıkarır.

●Bu i…lemle yakla…ık 10 somun ekmek yapılabilir.

101

Burada belirtilen içerik miktarları,

KM600, 800 ve 810 modelleri içindir.

KM300, 400 510ve modelleri için

belirtilen içerik miktarlarının

yarısını kullanınız ve tüm unu bir

anda ilave ediniz.

yemek ve tatlı tariflerinin devamı

kaymaklı çilek ve kayısı keki

içerikler: pandispanya ●3 yumurta

●75gr toz …eker

●75gr sade un

içeriòi ve süslemesi ●15 ml koyu kaymak

●Damak tadına göre …eker

●225gr çilek

●225gr kayısı

pi…irme yöntemi Kayısıları ikiye ayırınız ve çekirdeklerini çıkarınız. Arkasından1

tatlandırmak için …eker ilave ederek çok az suda hafifçe yumu…ayıncaya

kadar pi…iriniz.

2Çilekleri yıkayınız ve ikiye bölünüz.

3Pandispanya yapmak için karı…ım koyula…ıncaya kadar yumurtaları ve

…ekeri çırpınız.

4Çanaòı ve çırpıcı yerinden çıkarınız. Büyük bir metal ka…ıkla un ilave

ediniz ve pandispanyanın doòru kıvamda olması için hafifçe karı…tırınız.

5Karı…ımı 18cm'lik yaòlanmı… iki tepsiye koyunuz.

6180˚C ısıda ya da ısı derecesi 4'e ayarlanmı… olarak yakla…ık 20 dakika

pi…iriniz. Hafifçe dokunduòunuzda esnek hale gelince pi…mi… demektir.

7Daha sonra pandispanyayı tel bir rafa koyunuz.

8Kaymaòı sertle…inceye kadar en yüksek hızda çırpınız. Tat vermek için

…eker ilave ediniz.

9Kayısıları ve çileklerin üçte birini parça parça kesiniz. Arkasından bunları

kaymaòa batırınız.

10 Bu karı…ımı pandispanyalardan birinin üzerine sürünüz ve ikinci

pandispanyayı üstüne kapayınız.

11 Artan kremayı pandispanyanın üstüne sürünüz ve kalan çileklerle

süsleyiniz.

kaymaklı kurabiye

içerikler ●4 yumurta akı

●250gr elenmi… pudra …ekeri

pi…irme yöntemi Pi…irme tepsisini yapı…maz kaòıtla kaplayınız.1

2Yumurta aklarını ve …ekeri koyula…ıncaya kadar yakla…ık 10 dakika en

yüksek hızda çırpınız.

3Elde ettiòiniz karı…ımı bir ka…ıkla pi…irme tepsisine koyunuz p103-ya da

2.5cm yıldız aòızlı sıkma torbası kullanınız.

4110˚C ısıda p103-ya da ısı derecesi 1/4'e ayarlanmı… fırında kurabiyeler kuru

hale gelme kadar pi…iriniz. Kurabiyeler kahverengimsi renk almaya

ba…layınca fırının kapaòını biraz aralayınız.

●Kaymaklı kurabiyeleri hava geçirmez bir kutuda saklayınız.

gevrek kek

içerikler ●450gr tuzla birlikte elenmi… un

●5ml (1 çay ka…ıòı) tuz

●225gr yaò (buzdolabında tutulmu… margarin)

●Yakla…ık 80ml (4 çorba ka…ıòı) su

faydalı bilgi ●Gereòinden fazla kari…tırmayıniz.

pi…irme yöntemi Unu çanaòa dökünüz. Margarini parçalara keserek una katınız.1

2Karı…ımı ekmek kırıntıları haline gelene kadar 1. hızda çalı…tırınız. Yaòlı

bir görüntü vermeye ba…lamadan önce i…lemi durdurunuz.

3Su ilave ederek en az hızda bir karı…tırınız. Karı…ım suyu emer emmez

i…lemi durdurunuz.

4Kullandıòınız içerik miktarlarına baòlı olarak 200˚C ısıda ya da ısı

derecesi 6'ya ayarlanmı… fırında pi…iriniz.

danaburger

içerikler ●250gr sinirsiz dana eti

pi…irme yöntemi Eti 2.5cm.lik ku…ba…ı halinde kesiniz.1

2Kıyma donatınız yoksa, sıvıla…tırıcıyı kullanınız ve eti azar azar çekiniz.

Aygıtı 2. hızda 15 saniye çalı…tırınız. Her çekim arasındaen fazla

bıçakların arasını temizleyiniz.

3Kıyılmı… soòan, taze ve kuru baharat, çekilmi… karabiber, limon suyu ve

bir dilim limon katıp karı…tırınız.

42 burger yapınız ve orta ile yüksek derece ate…te iyice pi…ene kadar

ızgara ediniz.

102

bezpeïnost

●P¡ed montá¥i ïi demontá¥i nástrojº/p¡íslu•enství a po pou¥ití a p¡ed

ïi•têním spot¡ebiï vypnête a zástrïku vytáhnête ze zásuvky.

●Malé dêti a nemocné ïi jinak oslabené osoby spot¡ebiï nesmí pou¥ívat

bez dohledu.

●Nestrkejte prsty do blízkosti pohybujících se souïástí a p¡ídavnƒch

za¡ízení.

●Bê¥ící spot¡ebiï nenechávejte bez dohledu a nedovolte, aby v jeho

blízkosti byly dêti.

●Nepou¥ívejte, jeli spot¡ebiï po•kozen. Dejte ho p¡ezkou•et ïi spravit: viz

'servis', str. 108.

●Nepou¥ívejte p¡íslu•enství nedoporuïené vƒrobcem; nikdy nepou¥ívejte

více ne¥ jedno p¡íslu•enství najednou.

●Nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená na str. 104.

●Nedovolte dêtem, aby si se spot¡ebiïem hrály.

●P¡ed pou¥itím p¡íslu•enství si p¡eïtête bezpeïnostní pokyny uvedené v

jeho návodu.

●Tento spot¡ebiï je urïen pouze pro domácí pou¥ití.

p¡ed zapnutím do sítê

●Zkontrolujte, zda napêtí v síti odpovídá jmenovitému napêtí uvedenému

na typovém •títku na spodku spot¡ebiïe.

●Tento spot¡ebiï odpovídá normê dané Smêrnicí Evropského

spoleïenství o odru•ení.89/336/EEC

p¡ed prvním pou¥itím

1Robot a p¡íslu•enství vybalte.

2Umyjte jeho souïásti: viz ïást 'ïi•têní', str. 108.

popis kuchyñského robota Kenwood

vƒvody p¡íslu•enství rychlobê¥nƒ vƒvod

vƒvod lisu na citrusové plody

pomalobê¥nƒ vƒvod

zásuvka pro nástroje

robot rameno robota

západka vƒvodu

pracovní mísa

páïka zvedání ramena

spínaï zapínání/vypínání a regulace rychlosti

hnací jednotka

K-•lehaï

•lehací metla

hnêtací hák

stêrka

popis kuchyñského robota Kenwood

103



   



Cesky

míchací p¡ídavná za¡ízení a nêkteré mo¥nosti jejich pou¥ití

K-•lehaï ●K p¡ípravê dortovƒch smêsí, su•enek, rºznƒch têst na peïivo, polev,

náplní, vêtrníkº a bramborové ka•e.

•lehací metla ●Na vejce, smetanu, têstíïka, netuïné pi•koty, sníh, tvarohové ¡ezy, pêny

a suflé. Metlu nepou¥ívejte na tê¥ké smêsi (nap¡. roztírání tuku s

cukrem na krém), mohli byste ji po•kodit.

hnêtací hák ●Na kynutá têsta.

postup pou¥ití robota

1Páïku zvedání ramena stisknête smêrem doleva  a rameno zvednête,

a¥ se zajistí v horní poloze.

montá¥ nástroje Na•roubujte ho na doraz , a pak ho zatlaïte.2

3Na spodek robota umístête mísu-zatlaïte ji dolº a pootoïte s ní doprava



4Páïku zvedání ramena stisknête doleva a rameno zatlaïte, a¥ se zajistí ve

spodní poloze.

5Zvolte si rychlost, a pak robot spuste otáïením regulátoru rychlosti.

●P¡epnutím na pulzátor mº¥ete smês zpracovávat krátkƒmi impulzy.

demontá¥ nástroje Vy•roubujte ho.6

rady ●V pravidelnƒch intervalech robot vypínejte a stêrkou smês ze stên mísy

stírejte.

●Nejlep•í sníh na•leháte z vajec o pokojové teplotê.

●P¡i •lehání bílkº dbejte na to, aby na metle ani v míse nebyly stopy tuku ïi

¥loutkº.

●K p¡ípravê têst na peïivo pou¥ívejte chladnƒch p¡ímêsí, pokud to recept

dovoluje.

základní body p¡ípravy chlebového têsta

dºle¥ité ●Nikdy nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená ní¥e-hrozí p¡etí¥ení

motoru.

●Jakmile usly•íte, ¥e se motor p¡íli• namáhá, vypnête ho, vyndejte polovinu

têsta a dodêlejte ka¥dou pºlku zvlá•.

●P¡ímêsi se promísí nejlépe, kdy¥ do mísy dáte nejprve tekutinu.

maximální mno¥ství

modely KM300, 400, 410 modely KM600, 800, 810

linecké têsto ●váha mouky: 680g váha mouky: 910g

tuhé kynuté têsto ●váha mouky: 1,36kg váha mouky: 1,5kg

britského typu ●celková váha: 2,18kg celková váha: 2,4kg

mêkké kynuté têsto ●váha mouky: 1,3kg váha mouky: 2,6kg

kontinentálního typu ●celková váha: 2,5kg celková váha: 5kg

biskupskƒ chlebíïek ●celková váha: 2,72kg celková váha: 4,55kg

bílky ●12 16

rychlosti 

K-•lehaï ●t¡ení tuku s cukrem zaïnête na ‘min‘, a postupnê rychlost

zvy•ujte a¥ na 5.

●za•lehávání vajec do krémovƒch smêsí 4 – ’max‘.

●vmíchávání mouky, ovoce apod. ‘min’ – 1.

●zpracovávání v•ech p¡ímêsí najednou zaïnête rychlostí ‘min’, a

postupnê zvy•ujte a¥ na ‘max’.

●rozet¡ení tuku s moukou ‘min’ – 2.

•lehací metla ●postupnê zvy•ujte a¥ na 'max'.

hnêtací hák ●zaïnête na 'min' a postupnê zvy•te rychlost na 1.

návod k ïi•têní naleznete na str. 108

104

KENWOOD CHEF KM300, 400, 410 / MAJOR KM600, 800, 810

kuchyñskƒ strojek



problém

●•lehací metla nebo K-•lehaï nará¥ejí na dno mísy nebo nedosahují na

p¡ímêsi na dnê mísy.

¡e•ení ●Se¡iõte vƒ•ku nástroje. Postupujte p¡itom následovnê:

1Robot vytáhnête ze zásuvky.

2Zvednête rameno robota a zasuñte do nêj •lehaï ïi hnêtaï.

3Rukou ho dr¥te, a p¡itom povolte matici .

4Rameno robota sklopte.

5Se¡iõte vƒ•ku otáïením h¡ídele. ‡lehací metla/K-•lehaï by se v ideálním

p¡ípadê mêly dotƒkat dna mísy témê¡ .

6Zvednête rameno robota, rukou podr¥te •lehací metlu/K-•lehaï a matici

utáhnête.

upevnêní a pou¥ití kruhového/do Dé

tvarovaného krytu (pokud je souïástí

p¡íslu•enství)

1Zvednête rameno robota, a¥ se zajistí v horní poloze.

2Do strojku umístête pracovní mísu.

3Nasuñte kryt, a¥ zapadne zcela na místo . Otvírací ïást krytu musí

bƒt umístêna tak, jak je zobrazeno – kruhovƒ kryt a tvarovanƒ kryt  

4Zasuñte po¥adovanƒ nástroj.

5Rameno sklopte, p¡iïem¥ kryt musí p¡esnê lícovat s okrajem mísy.

●P¡i spu•têném strojku je mo¥né p¡ímêsi p¡idávat do mísy p¡ímo za

bêhu, a to otvírací ïástí krytu.

●P¡i vƒmênê nástrojº není pot¡eba kryt sundávat.

6P¡i sundávání krytu nejprve zvednête rameno robota, a kryt pak

zata¥ením sundejte.

se¡ízení a drobné opravy

105



dodávané p¡íslu•enství

Chceteli zakoupit p¡íslu•enství, které není souïástí vybavení Va•eho robota, obrate se na opravnu spot¡ebiïº

KENWOOD.

106

p¡íslu•enství kód p¡íslu•enství

strojek na têstoviny A936 dodáván se 6 tvarovacími destiïkami

pomalobê¥nƒ strojek

na krájení/strouhání A948 dodáván se 4 válci

super-strojek na mletí masa dodáván sA950

a nástavcem na velké párky

b nástavcem na malé párky

c nástavcem na kebbe

mlƒnek na zrní A941

lis na citrusové plody A995

mixér 1,2 l plastovƒ A993. 1,2 l sklenênƒ A994. 1,5 l nerez A996

univerzální mlƒnek A938 dodáván se 4 sklenênƒmi nádobami a 4 víïky k

uskladnêní rychlobê¥nƒ strojek

na krájení/strouhání A998 dodáván se 3 kotouïi

kotouïe k dokoupení a extra-hrubƒ strouhací kotouï ïíslo dílu 639021

b kotouï na bramborové knedlíky ïíslo dílu 639150

c kotouï na hranolky ïíslo dílu 639083

odst¡edivka na •ávy A936

strojek na zrmzlinu CHEF , MAJOR A953 A954

strojek na loupání brambor CHEF MAJOR A934, A952

pasírovací strojek CHEF MAJOR A992, A930

plastová mísa kruhová CHEF MAJOR 65026, 412095

kruhovƒ kryt a CHEF & MAJOR 444347

plastová mísa tvarovaná do Dé CHEF 489969

tvarovanƒ kryt a CHEF 604349

mísa z nerezavêjící oceli le•têná: CHEF MAJOR 638821, 642779

kryt CHEF MAJOR 533722, 606397



107



ïi•têní a servis

ïi•têní a péïe

●P¡ed ïistêním spot¡ebiï v¥dy vypnête a zástrïku vytáhnête ze zásuvky.

●Kolem vƒvodº se po prvním pou¥ití mohou objevit stopy a 

maziva. Jde o normální jev-mazivo staïí jen ut¡ít.

hnací jednotka ●Ot¡ete navlhïenƒm had¡íkem, a pak vysu•te.

●Nikdy nepou¥ívejte drsnƒch ïisticích prost¡edkº a spot¡ebiï

nepono¡ujte do vody.

mísy ●Umyjte v ruce a dºkladnê vysu•te.

●Máte-li mísu z nerezu, nepou¥ívejte na ni ocelovƒ kartáï,

drátênku ani bêlicí prost¡edky. Vápenité nánosy odstraníte octem.

●Mísy chrañte p¡ed ¥árem (plotƒnky sporákº, trouby, mikrovlnného

zá¡ení).

nástroje ●Umyjte v ruce a do sucha ut¡ete.

●U K-•lehaïe, •lehací metly a hnêtacího háku mº¥e p¡i mytí v myïce na

nádobí dojít ke zmênê barvy.

kryty ●Umyjte v ruce, a pak ut¡ete do sucha.

servis a slu¥by zákazníkºm

●V p¡ípadê po•kození p¡ípojné •ñºry mº¥e její vƒmênu z bezpeïnostních

dºvodº provést pouze firma KENWOOD nebo firmou KENWOOD

autorizovaná opravna.

pokud pot¡ebujete pomoc s:

●pou¥itím spot¡ebiïe,

●objednáním nového p¡íslu•enství,

●servisem a opravami,

volejte firmu, u ní¥ jste spot¡ebiï zakoupili.

108



recepty

Viz dºle¥ité body p¡ípravy chlebového têsta na str. 104

bílƒ chléb tuhé têsto britského typu

p¡ísady ●1,36kg hrubé mouky

●3 l¥iïky soli

●25g ïerstvƒch kvasnic; nebo 15g su•enƒch kvasnic + 1 l¥iïka cukru

●750ml vody teplé 43˚C. Pou¥ijte teplomêr nebo nalejte 250ml va¡ící vody

do 500ml vody studené.

●25g sádla

postup (druh, kterƒ se musí rozpustit v tekutinê): su•ené1su•ené kvasnice

kvasnice nasypeme do misky s teplou vodou, p¡idáme cukr a necháme

stát asi 10 minut, a¥ se na smêsi objeví pêna.

ïerstvé kvasnice: rozdrobíme do mouky.

jiné druhy kvasnic: ¡iœte se doporuïením vƒrobce.

2Tekutiny nalejeme do pracovní mísy. P¡idáme mouku (s rozdrobenƒmi

ïerstvƒmi kvasnicemi, pokud je pou¥íváme), sºl a sádlo.

3Hnêteme minimální rychlostí 45 - 60 sekund. Pak zrychlíme bêh na

rychlost 1, v p¡ípadê pot¡eby p¡idáme mouku, a¥ se vytvo¡í têsto.

4Pokraïujeme v hnêtení rychlostí 1 dal•í 3 - 4 minuty, a¥ je têsto hladké a

pru¥né a nelepí se na stêny mísy.

5Têsto p¡endáme buõ do proma•têného igelitového pytlíku, nebo do mísy,

kterou p¡ikryjeme utêrkou, a necháme v teple kynout, a¥ se jeho objem

zdvojnásobí.

6Vykynuté têsto znovu prohnêteme rychlostí 1 po dobu 2 minut.

7Têstem do poloviny naplníme 4 vyma•têné bochníkové formy (450g),

nebo z nêj vytvarujeme housky. P¡ikryjeme utêrkou a necháme v teple

dokynout, a¥ se objem têsta opêt zdvojnásobí.

8Peïeme v horké troubê o teplotê 230˚C chleba asi 30 - 35 minut, housky

10 - 15 minut.

●¡ádnê upeïenƒ chléb musí p¡i poklepu zespodu znít dutê.

bílƒ chléb mêkké têsto kontinentálního typu

p¡ísady ●2,6kg hladké mouky

●1,3 l mléka

●300g cukru

●450g pokrmového tuku

●100g ïerstvƒch kvasnic nebo 50g su•enƒch kvasnic

●6 roz•lehanƒch vajec

●sºl

postup Pokrmovƒ tuk rozpustíme v mléce a oh¡ejeme na 43˚C.1

2su•ené kvasnice (druh, kterƒ se musí rozpustit v tekutinê): su•ené

kvasnice nasypeme do misky s mlékem, p¡idáme cukr a necháme stát asi

10 minut, a¥ se na smêsi objeví pêna.

ïerstvé kvasnice: rozdrobíme do mouky a p¡idáme cukr.

jiné druhy kvasnic: ¡iœte se doporuïením vƒrobce.

3Mléko nalejeme do mísy. P¡idáme roz•lehaná vejce a 2kg mouky.

4Zprácovávejte 1 minutu minimální rychlostí, pak dal•í minutu rychlostí 1.

Set¡ete smês ze stên.

5P¡idáme zbƒvající mouku a 1 minutu hnêteme minimální rychlostí, a pak

dal•í 2 - 3 minuty rychlostí 1, a¥ je smês hladká a ¡ádnê promíchaná.

6Vyma•têné formy na chleba (450g) naplníme do poloviny, nebo z têsta

vypracujeme housky. P¡ikryjeme utêrkou a necháme v teple vykynout, a¥

têst zdvojnásobí svºj objem.

7Peïeme v troubê p¡i teplotê 200˚C bochníky chleba 20 - 25 minut, housky

15 minut.

8¡ádnê upeïenƒ chléb musí p¡i poklepu zespodu znít dutê.

●Z uvedeného mno¥ství upeïeme asi 10 bochníkº.

109

Tato mno¥ství jsou pro modely

KM600, 800 810a . U modelº

KM300, 400 410a pou¥ijte

poloviïní mno¥ství a mouku

p¡idejte najednou.

recepty pokraïování

jahodovƒ a meruñkovƒ dort

p¡ísady: pi•kot ●3 vejce

●75g jemného krystalového cukru

●75g hladké mouky

náplñ a ozdoba ●150ml husté smetany

●cukr podle chuti

●225g jahod

●225g merunêk

postup Meruñky rozpºlíme a odstraníme pecky. Lehce je pova¡íme v tro•ce1

vody s cukrem podle chuti, a¥ zmêknou.

2Jahody opláchneme a rozpºlíme.

3Pi•kotové têsto p¡ipravíme z vajec a cukru, které •leháme maximální

rychlostí tak dlouho, a¥ smês zesvêtlí a zhoustne.

4Vyndejte mísu a odmontujte •lehací metlu. Do smêsi vmíchejte mouku

pomocí velké kovové l¥íce – buõte p¡itom opatrní, aby pi•kot neztê¥kl.

5Smês p¡elejeme do dvou sendviïovƒch forem (5x18cm), které jsme

p¡ed tím vymas tili a vylo¥ili pergamenovƒm papírem.

6Peïeme asi 20 minut p¡i teplotê 180˚C. Hotovƒ pi•kot musí p¡i lehkém

zatlaïení vyskoïit zpêt.

7Upeïenƒ pi•kot vyndáme z formy a necháme vychladnout na drátêném

ro•tu.

8Maximální rychlostí u•leháme ze smetany •lehaïku, do ní¥ podle chuti

p¡idáme cukr.

9Meruñky a t¡etinu jahod nahrubo rozkrájíme a vmícháme do poloviny

•lehaïky.

10 Tuto smês rozet¡eme na jeden pi•kot a oba pi•koty pak slepíme

dohromady.

11 Zbƒvající •lehaïku rozet¡eme na vrch dortu, kterƒ ozdobíme zbƒvajícími

jahodami.

snêhové pusinky

p¡ísady ●4 bílky

●250g prosetého prá•kového cukru

postup Plechy na peïení vylo¥íme nelepivƒm pergamenovƒm papírem na1

peïení.

2Bílky a cukr •leháme maximální rychlostí asi 10 minut, a¥ se vytvo¡í

tuhƒ sníh, kterƒ stojí do •piïky.

3Ze smêsi tvo¡íme l¥icí p¡ímo na plechu pusinky (nebo pou¥ijeme st¡íkací

pytlík s hvêzdicovou trubiïkou o prºmêru 2,5cm).

4Peïeme 4 - 5 hodin ve vlahé troubê p¡i teplotê 110˚C, a¥ jsou pusinky

pevné a k¡ehké. Pokud pusinky zaïnou p¡i peïení hnêdnout, dví¡ka

trouby mírnê pootev¡eme.

●Hotové pusinky skladujeme v plechové krabici s dob¡e têsnicím víkem.

linecké têsto (shortcrust)

p¡ísady ●450g mouky proseté spoleïnê s

●1 l¥iïkou soli

●225g tuku (smês sádla a margarínu p¡ímo z lednice)

●asi 4 l¥íce vody

rada ●Dávejte pozor, abyste smês nep¡emíchali.

postup 1Do mísy dáme mouku a p¡idáme tuk rozkrájenƒ na kostky.

2Zpracovávejte rychlostí 1, a¥ smês zaïne p¡ipomínat drobení. Strojek

vypnête p¡ed tím, ne¥ smês zaïne vypadat mastnê.

3P¡idáme vodu a mícháme minimální rychlostí, jen tak dlouho, a¥ se

smês spojí.

4Peïeme v troubê rozeh¡áté na 200˚C. Teplota se ale mêní podle náplnê.

beefburgers hovêzí karbanátky

p¡ísady ●250g hovêzího masa bez •lach

postup Maso rozkrájíme na 2,5cm kostky.1

2Pokud nemáte mlƒnek na maso, pou¥ijte mixér, kterƒm po malƒch

dávkách hovêzí rozsekáte. Mixér spuste rychlostí 2 na maximálnê 15

sekund. Mezi dávkami sekací no¥e v¥dy vyïistête.

3Rozsekané maso smícháme s rºznƒm ko¡ením, jako nap¡. rozsekanou

cibulkou, zelenƒm ko¡ením (ïerstvé nebo su•ené), na hrubo umletƒm

ïernƒm pep¡em a •ávou a nastrouhanou kºrou z citrónu.

4Vytvarujeme 2 karbanátky, které peïeme na st¡ednê a¥ velmi horkém

grilu tak dlouho, a¥ je maso zcela propeïené.

110

elsò a biztonság

●A keveròlapátok és a tartozékok cseréje, valamint a készülék tisztítása

elòtt mindig kapcsolja ki a robotgépet, és a hálózati vezetéket is húzza

ki a konnektorból. Használat után is áramtalanítsa a készüléket.

●Kisgyermekek ne használják a robotgépet. A fizikai támogatásra

szorulók (idòsek, betegek) is csak felügyelet mellett használják a

készüléket.

●Soha ne nyúljon a robotgép vagy a tartozékok mozgó alkatrészeihez.

●Mûködés közben soha ne hagyja magára a robotgépet, és a

kisgyermekeket is tartsa távol a készüléktòl.

●Ha a robotgép megsérül, ne használja tovább. Az újbóli bekapcsolás

elòtt szakemberrel ellenòriztesse a készüléket, és p112-ha szükséges,

javíttassa meg (l. 116 oldal, javíttatás).

●Csak a gyártó által jóváhagyott tartozékokat használjon. Egyszerre

mindig csak egy tartozékot csatlakoztasson a készülékhez.

●Soha ne lépje túl az egyszerre feldolgozható maximális mennyiségeket

(l. 112. oldal).

●Soha ne engedje, hogy kisgyermekek játsszanak a készülékkel.

●Gondosan tanulmányozza át a tartozékokhoz külön mellékelt biztonsági

elòírásokat is.

●A készülék csak háztartási célokra alkalmas.

csatlakoztatás

●A falidugasz csatlakoztatása elòtt ellenòrizze, hogy a hálózati feszültség

megegyezik-e a robotgép alján feltüntetett üzemi feszültséggel.

●A készülék megfelel az Európai Közösség sz. elòírásának. 89/336/EEC

az elsò használat elòtt...

1Távolítson el minden csomagolóanyagot.

2Mossa el az alkatrészeket (l. 116. oldal, a készülék tisztítása).

a Kenwood konyhai robotgép részei

meghajtó csonkok nagy fordulatszámú meghajtócitrusfacsaró meghajtója

alacsony fordulatszámú meghajtó

a keveròlapátok meghajtója

a keverògép keverògéma keverò meghajtó fogantyúja

keveròtál

a keverògém kioldója

hálózati kapcsoló és sebességszabályozó

géptest

K-keverò

habverò

dagasztó

mûanyag kanál

a Kenwood robotgép használata

111



   



Magyar

a hiba

●A habverò vagy a K-keverò a keveròtál aljának ütközik vagy az edény

alján nem kever tökéletesen.

megoldás ●Az alábbiak szerint állítsa be a keverò magasságát.

1A csatlakozó dugaszt húzza ki a hálózatból.

2Hajtsa fel a keverògémet, és helyezze be a habveròt/K-keveròt.

3Egyik kezével fogja meg a keveròt, és lazítsa meg az anyát .

4Hajtsa le a keverògémet.

5Forgassa el a keverò szárát addig, amíg a habverò/K-keverò majdnem

az edény aljáig ér, de még nem érintkezik az edénnyel .

6Hajtsa fel ismét a keverògémet. Egyik kezével fogja meg a keveròt, és

húzza meg az anyát.

A kerek/D-alakú fedél használata

(nem minden típusnál alaptartozék)

1Hajtsa fel a keverògémet úgy, hogy a felhajtott állásban rögzüljön.

2Helyezze a keverò edényt a készülékre.

3Nyomja rá a fedelet a keverògémre úgy, hogy rögzüljön . A fedél

felhajtható részének az ábra szerint kell elhelyezkednie : kerek fedél,

: D-alakú fedél).

4Illessze a kívánt keveròlapátot a keverògémbe.

5Hajtsa le a keverògémet. Ügyeljen arra, hogy a fedél megfelelòen

illeszkedjen a keverò edényre.

●A fedél felhajtható részét kinyitva keverés közben is az edénybe teheti a

hozzávalókat.

●A keveròlapát cseréjekor a fedelet nem szükséges levenni.

6Ha elkészült, hajtsa fel a keverògémet, és a fedél szélét lefelé nyomva

vegye le róla a fedelet.

hibakeresés

113



A csatlakoztatható tartozékok

Az alapcsomagban nem mellékelt tartozékok külön is megvásárolhatók.

Forduljon a helyi KENWOOD javítóvállalathoz.

114

tartozék tartozék kódja

lasagna készítő A970

Az A970-hez rendelhető további A971 tagliatelle

tésztakészítő tartozékok A972 tagliolini

(az ábrán nem láthatók) trenetteA973

A974 spagetti

tésztakészítő A936, hatféle formával

alacsony fordulatszámú

szeletelő/reszelő A948, 4 szeletelő dobbal

nagymérető daráló A950, három adapterrel:

a nagyméretű kolbásztöltő-kivezetés

b kisméretű kolbásztöltő kivezetés

c kebbe készítő

gabonadaráló A941

citrusfacsaró A995

turmixoló 1,2 literes műanyag A993A, 1,2 literes üveg A994A 1,5 literes

rozsdamentes acél A996A

univerzális daráló A938A, három tárolásra is alkalmas fedeles üvegedénnyel

nagy fordulatszámú

szeletelő/reszelő A998, háromféle vágólappal

további vágólapok a extra durva reszelőlap (cikkszám: 639021)

b krumplinyomó (cikkszám: 639150)

c normál hasábburgonya szeletelő (cikkszám: 639083)

gyümölcscentrifuga A935

fagylaltkészítő CHEF , MAJOR A953 A954

burgonyahámozó CHEF , MAJOR A934 A952

passzírozó szita CHEF , MAJOR A992 A930

Kenlyte kerek edény CHEF , MAJOR 265026 412095

kerek védőfedél a CHEF és MAJOR 444347

Kenlyte D-alakú edény CHEF 489969

D-alakú védőfedél a CHEF 604349

rozsdamentes-acél keverő

edények polírozott: CHEF , MAJOR 638821 642779

védőhuzat CHEF , MAJOR 533722 606397



115



tisztítás és javítás

a készülék tisztítása

●Tisztítás elòtt mindig húzza ki a hálózati vezetéket a konnektorból.

●Az elsò napokban a és körül kenòzsír  meghajtó csonk

szivároghat ki, ez azonban normális jelenség. A kiszivárgott zsírt csupán

törölje le.

géptest ●Elòször nedves, majd száraz ruhával törölje át.

●Ne használjon súrolószert, és soha ne merítse vízbe.

keverò-edények ●Kézzel mosogassa el, majd alaposan szárítsa meg.

●A rozsdamentes acél keverò-edény tisztításánál soha ne használjon

drótkefét, fém dörzsszivacsot vagy hypót. Az esetleges

vízkòlerakódást ecetes ruhával távolíthatja el. A rozsdamentes-acél

keverő edények mosogatógépben is tisztíthatók.

●A keverò edényt óvja a közvetlen hòtòl (pl. tûzhely, hagyományos

vagy mikrohullámú sütò).

keveròk ●Kézzel mosogassa el, majd alaposan szárítsa meg.

●A K-keverò, a habverò és a dagasztókar a mosogatógépben való

tisztítástól elszínezòdhet.

fedél ●Kézzel mosogassa el, majd alaposan törölje meg.

javíttatás és vevòszolgálat

●Ha a hálózati vezeték megsérül, azonnal ki kell cserélni. A javítást -

biztonsági okokból - csak a által megbízott javítóvállalatKENWOOD

szakembere végezheti el.

Ha további segítségre van szüksége:

●a készülék használatával

●külön tartozékok rendelésével

●a készülék karbantartásával vagy javításával kapcsolatban,

forduljon ahhoz az üzlethez, ahol a készüléket vásárolta.

116



receptek

Kérjük, hogy a 112. oldalon is olvassa el a kenyérkészítéssel kapcsolatos fontos megjegyzéseket.

fehér kalács

hozzávalók ●2,6kg sima liszt

●1,3 liter tej

●300g cukor

●450g margarin

●100g friss élesztò vagy 50g szárított élesztò

●6 habosra kevert tojás

●5 csipetnyi só

elkészítés A tejben olvasszuk fel a margarint, és melegítsük 43°C hòmérsékletre.1

2szárított élesztòvel: adjuk az élesztòt és a cukrot a tejhez, és hagyjuk

állni kb. 10 percig, amíg habos lesz.

friss élesztòvel: a darabokra tört élesztòt keverjük a liszthez, majd

keverjük bele a cukrot is.

egyéb élesztòk: kövessük a csomagoláson levò utasítást.

3Öntsük a tejet a keverò-edénybe. Adjuk hozzá a habosra kevert tojást és

2kg lisztet.

4Keverje a legalacsonyabb sebességfokozaton egy percig, majd további

egy percre kapcsoljon az 1-es fokozatra. A keverés után kaparja le az

edény falára ragadt tésztát.

5Adjuk hozzá a maradék lisztet, és minimális sebességen keverjük újabb 1

percig. Ezután kapcsoljunk 1 - es sebességfokozatra, és keverjük további

2 - 3 percig, amíg a tészta egyenletesen sima lesz.

6A tésztából formázzunk bucikat vagy válasszuk szét kb. fél kg-os

darabokra, és tegyük zsírral kikent tepsibe (ügyeljünk arra, hogy a tészta

csak a tepsi oldalának feléig érjen). Takarjuk le, és hagyjuk tovább kelni,

amíg a tészta újból kétszeresére dagad.

7Tegyük 200°C hòmérsékletû sütòbe. A bucikat 15 percig, a kalácsokat

20 - 25 percig süssük.

8A sütés vége felé kopogtassuk meg a bucik vagy kalácsok alját: ha

üregesnek hangzanak, a tészta teljesen átsült, kivehetjük a sütòbòl.

●A recept kb. 10 kalács elkészítésére elegendò.

Epres-sárgabarackos habossütemény

hozzávalók: piskótatészta ●3 tojás

●75g finomított kristálycukor

●75g finom liszt

töltelék és bevonat ●150ml tejszín

●cukor ízlés szerint

●225g eper

●225g sárgabarack

elkészítés A sárgabarackokat vágjuk felébe, és vegyük ki a magot. Nagyon kevés,1

ízlés szerint cukrozott vízben fòzzük puhára.

2Az epret tisztítsuk meg, és vágjuk felébe.

3A gépet maximális sebességre állítva keverjük ki a tojást a cukorral, amíg

kifehéredik és sûrûvé válik.

4Vegye ki a keveròedényt és a habveròt. Óvatosan kanalazza bele a lisztet

(használjon nagyalakú fémkanalat). Ügyeljen arra, hogy a tészta könnyû

maradjon.

5A tésztát tegyük két kb. 20cm átméròjû, kizsírozott és kibélelt

tortaformába.

6Süssük 180˚C-on kb. 20 percig, amíg a tészta felülete rugalmas

tapintásúvá válik.

7Fordítsuk ki a formából, és sütòrácson hagyjuk kihûlni.

8Tegyük vissza a habveròt a gépbe, és maximális sebességre kapcsolva

verjük fel az elòzòleg ízlés szerint édesített tejszínt. Az elkészült habot

válasszuk két egyenlò részre.

9A sárgabarackot és az eper egyharmadát vágjuk darabokra, és óvatosan

keverjük az egyik adag tejszínhabhoz.

10 Az így kapott krémmel ragasszuk össze a két piskóta lapot.

11 A másik adag tejszínhabbal borítsuk be a tortát, és a maradék

eperdarabokkal díszítsük.

117

A megadott mennyiségek a KM600,

800 810és típusokra vonatkoznak.

AKM300, 400 és típusoknál410

felezze meg a mennyiségeket.

Ilyenkor egyszerre feldolgozhatja

a teljes mennyiséget.

receptek foligtatás

Habcsók

hozzávalók ●4 tojásfehérje

●250g átszitált porcukor

elkészítés Béleljünk ki egy tepsit zsírpapírral.1

2Tegyük a hozzávalókat a keverò-edénybe, és a gépet maximális

sebességre kapcsolva verjük addig, amíg a habverò kiemelésekor a

massza csúcsos alakban megáll (kb. 10 perc).

3Tegyük a masszát nagyméretû nyomózsákba, és kb. 2,5cm-es, csillag

alakú nyomóformán keresztül nyomjunk kis formákat a tepsibe. Ha

nincs nyomózsákunk, kanállal adagoljuk a tésztát.

4Lassú tûzön (110˚C) süssük addig, amíg a tészta kemény és porhanyós

lesz (kb. 4 - 5 óra). Ha sütés közben a habcsókok barnulni kezdenek, a

sütò ajtaját résnyire nyissuk ki.

●Az elkészült habcsókokat légmentesen záródó fémdobozban tároljuk.

Linzertészta

hozzávalók ●450g a sóval együtt átszitált liszt

●1 kávéskanál só

●225g zsiradék (hûtòszekrény-hideg zsír és margarin keveréke)

●kb. 4 evòkanál víz

jótanács ●Ügyeljünk arra, hogy ne keverjük túl a hozzávalókat.

elkészítés Öntsük a lisztet a keverò-edénybe, és adjuk hozzá a darabokra vágott1

zsiradékot.

2Keverje 1-es sebességfokozaton addig, amíg a keverék állaga

zsemlemorzsa-szerû lesz. Ügyeljen arra, hogy idòben állítsa le a

keverést, különben zsíros állagúvá válik.

3Adjuk hozzá a vizet, és keverjük a legalacsonyabb sebességen, de csak

addig, amíg a tészta teljesen fel nem veszi a vizet.

4A tésztát általában 200˚C-on kell sütni, de a helyes hòmérséklet a

tölteléktòl is függ.

Hamburger marhahúsból

hozzávalók ●250g porcmentes marhahús

elkészítés Vágjuk fel a marhahúst kb. 2,5cm-es kockákra.1

2Ha a robotgép tartozékai között nincsen húsdaráló, a marhahús kis

mennyiségben a turmixoló egységben is felaprítható. Tegyük a

húsdarabokat a turmixoló egységbe, majd 2 - es sebességfokozaton

turmixoljuk 15 másodpercig. Az újabb adag felaprítása elòtt alegfeljebb

forgókés mellòl távolítsuk el a húsmaradékokat.

3A felaprított húshoz keverjünk fûszereket, ízlés szerint (pl. apróra vágott

hagymát, friss vagy szárított fûszerkeveréket, durvára òrölt feketeborsot

vagy egy citrom lereszelt héját és levét).

4Az így kapott keveréket osszuk két egyenlò részre, és formázzunk

belòlük lapos, kerek pogácsát. A két pogácsát közepes vagy magas

fokozatra állított grillezò alatt süssük addig, amíg teljesen átsülnek.

118

bezpieczeæstwo

●Wy¢åcz i wyjmij wtyczkë z gniazdka sieciowego przed zak¢adaniem lub

zdejmowaniem narzëdzi, po u¯yciu i przed czyszczeniem.

●Urzådzenie nie jest przeznaczone do u¯ytku bez nadzoru przez ma¢e

dzieci lub osoby niepe¢nosprawne.

●Trzymaj palce z daleka od czëÿci ruchomych i za¢o¯onych narzëdzi.

●Nigdy nie pozostawiaj w¢åczonego malaksera bez opieki; trzymaj dzieci

z dala od niego.

●Nigdy nie pracuj na uszkodzonym malakserze. Sprawd¶ go w punkcie

obs¢ugi lub oddaj do naprawy - patrz ‘serwis’ na str. 124.

●Nigdy nie u¯ywaj narzëdzi nie autoryzowanych, ani te¯ wiëcej, ni¯

jednego narzëdzia na raz.

●Nigdy nie przekraczaj iloÿci maksymalnych, podanych na str. 120.

●Nie pozwalaj, aby urzådzeniem bawi¢y sië dzieci.

●Przed u¯yciem narzëdzia przeczytaj do¢åczone do niego instrukcje

bezpiecznej obs¢ugi.

●Malakser jest przeznaczony wy¢åcznie do u¯ytku domowego.

przed w¢o¯eniem wtyczki do gniazdka

●Upewnij sië, ¯e napiëcie sieci jest takie same, jak podane na tabliczce

znamionowej pod spodem malaksera.

●Urzådzenie jest zgodne z Dyrektywå EWG Nr. 89/336/EEC.

przed u¯yciem po raz pierwszy

1Usuæ wszystkie materia¢y opakowania.

2Umyj czëÿci: patrz punkt ‘pielëgnacja i czyszczenie’ na str. 124.

poznaj swój malakser Kenwooda

koæcówki dla przystawek koæcówka wysokoobrotowa

koæcówka dla sokownicy do cytrusów

koæcówka wolnoobrotowa

gniazdo dla narzëdzi

mikser g¢owica miksera

zatrzask koæcówki napëdzajåcej

miska

d¶wignia podnoszenia g¢owicy

w¢åcznik/wy¢åcznik i regulacja prëdkoÿci

podstawa z silnikiem

mieszad¢o ‘K’

trzepaczka

hak do zagniatania ciasta

szpatu¢ka

poznaj swój malakser kuchenny Kenwood

119



   



Polski

narzëdzia do miksowania i niektóre ich zastosowania

mieszad¢o ‘K’ ●Do ciastek, biszkoptów, ciasta kruchego, lukrów, nadzienia, eklerów i

t¢uczonych ziemniaków

trzepaczka ●Do ubijania jaj, ÿmietanki, ciasta naleÿnikowego, babek bez t¢uszczu,

bezów, serników, musów, sufletów. Nie u¯ywaj trzepaczki do mieszanin

cië¯kich (np. ucierania t¢uszczu z cukrem) - mo¯e to jå uszkodziç.

Hak do ciasta ●Do ciast dro¯d¯owych.

jak u¯ywaç funkcji ubijania/zagniatania

1Obróç d¶wignië podnoszenia g¢owicy  w lewo i podnieÿ g¢owicë miksera,

a¯ sië zatrzaÿnie.

aby za¢o¯yç narzëdzie Obróç a¯ do oporu nastëpnie wciÿnij.2

3Za¢ó¯ miskë na podstawie - pociÿnij i obróç w prawo 

4Obróç d¶wignië podnoszenia g¢owicy w lewo i opuÿç g¢owicë miksera, a¯

sië zatrzaÿnie.

5Nastaw odpowiedniå prëdkoÿç, nastëpnie w¢åcz obracajåc pokrët¢o

regulacji prëdkoÿci.

●Prze¢åczaj na do pracy impulsami.

aby wyjåç narzëdzie Wykrëç je.6

wskazówki ●Czësto wy¢åczaj i zeskrobuj miskë szpatu¢kå.

●Najlepiej sië ubijajå jajka w temperaturze pokojowej.

●Przed ubijaniem piany z bia¢ek upewnij sië, ¯e na trzepaczce i w misce nie

ma t¢uszczu ani ¯ó¢tka.

●Na kruche ciasto u¯ywaj zimnych sk¢adników, chyba ¯e przepis podaje

inaczej.

zagniatanie chleba

wa¯ne ●Nigdy nie przekraczaj maksymalnych iloÿci podanych poni¯ej -

przeciå¯y to malakser.

●Jeÿli s¢ychaç wytë¯onå pracë silnika - wy¢åcz malakser, wyjmij po¢owë

ciasta i zagniataj ka¯då po¢ówkë oddzielnie.

●Sk¢adniki mieszajå sië najlepiej, jeÿli wlaç najpierw p¢yny.

pojemnoÿci maksymalne

Modele KM300, 400, 410 Modele KM600, 800, 810

ciasto kruche ●Iloÿç måki: 68 dag Iloÿç måki: 91 dag

gëste ciasto dro¯d¯owe ●Iloÿç måki: 1,36kg Iloÿç måki: 1,5kg

ciasto ‘angielskie’ ●Iloÿç ca¢kowita: 2,2kg Iloÿç ca¢kowita: 2,4kg

miëkkie ciasto dro¯d¯owe ●Iloÿç måki: 1,3kg Iloÿç måki: 2,6kg

ciasto chlebowe s¢odkie ●Iloÿç ca¢kowita: 2,5kg Iloÿç ca¢kowita: 5kg

mieszanina na keks ●Iloÿç ca¢kowita: 2,7kg Iloÿç ca¢kowita: 4,5kg

bia¢ka ●12 16

prëdkoÿci 

mieszad¢o ‘K’ ●ucieranie t¢uszczu z cukrem zacznij na prëdkoÿci “min”, stopniowo

zwiëkszajåc do 5.

●¢åczenie jaj z utartå mieszaninå od 4 do “max”.

●dodawanie måki, owoców itp. od “min” do 1

●ciasta “wszystko od razu” zacznij na prëdkoÿci “min” i stopniowo

zwiëkszaj do “max”.

●ucieranie t¢uszczu z måkå od “min” do 2.

bicie piany ●Stopniowo zwiëkszaj do ‘max’.

hak do ciasta ●Zacznij od ‘min’, stopniowo zwiëkszaj do 1.

czyszczenie jest opisane na str. 124

120

ubijanie/zagniatanie



problem

●Trzepaczka lub mieszad¢o ‘K’ uderza o dno miski lub nie dosiëga

sk¢adników na dnie miski.

rozwiåzanie ●Wyreguluj wysokoÿç. Postëpuj jak ni¯ej:

1Wyjmij wtyczkë z gniazdka sieciowego.

2Podnieÿ g¢owicë miksera i za¢ó¯ trzepaczkë lub mieszad¢o.

3Trzymaj za narzëdzie, nastëpnie zlu¶nij nakrëtkë .

4Opuÿç g¢owicë miksera.

5Wyreguluj wysokoÿç przez obracanie wa¢ka. Najlepiej jest, gdy

trzepaczka lub mieszad¢o “K” dotyka dna miski prawie .

6Podnieÿ g¢owicë trzymajåc za trzepaczkë lub mieszad¢o “K” i dociågnij

nakrëtkë.

zak¢adanie i pos¢ugiwanie sië os¢onå

przeciwrozbryzgowå okråg¢å lub w

kszta¢cie “D” (jeÿli przewidziana)

1Podnieÿ g¢owicë miksera, a¯ zaskoczy.

2Za¢ó¯ miskë w podstawie.

3Nasuæ os¢onë, a¯ wejdzie na miejsce . Czëÿç z zawiaså powinna byç

umiejscowiona jak na rysunku: okråg¢å wzglëdnie “D”  .

4Za¢ó¯ odpowiednie narzëdzie.

5Opuÿç g¢owicë miksera upewniajåc sië, ¯e kszta¢t os¢ony jest

dopasowany do kszta¢tu miski.

●Podczas miksowania sk¢adniki mo¯na dodawaç bezpoÿrednio do miski

pos¢ugujåc sië podnoszonå klapkå w os¢onie.

●Zdejmowanie os¢ony nie jest konieczne, aby zmieniç narzëdzie.

6Aby zdjåç os¢onë, podnieÿ g¢owicë miksera i zsuæ jå.

usuwanie niesprawnoÿci

121



dostëpne i przystawkinarzëdzia

Aby kupiç narzëdzie nie przewidziane w zestawie, prosimy sië skontaktowaç z punktem us¢ugowym

KENWOODA.

122

narzëdzie oznaczenie narzëdzia

przystawka do makaronu A936 w zestawie z 6 sitkami

przystawka do krajania/siekania

na niskiej prëdkoÿci A948 w zestawie z 4 bëbnami

super m¢ynek A950 w sk¢ad zestawu wchodzå:

a du¯a koæcówka do kie¢bas

b ma≥a koæcówka do kie¢bas

c koæcówka do rurek z miësa “kebbe”

m¢ynek do ziarna A941

sokownica do cytrusów A995

mikser A993 poliakrylanowy 1,2 l; A994 szklany 1,2 l; A996 ze stali

nierdzewnej 1,5 l

multi-m¢ynek A938 w zestawie z 4 szklanymi s¢oikami i 4 zakrëtkami

przystawka do krajania/siekania

na wysokiej prëdkoÿci A998 w zestawie z 3 tarczami tnåcymi

tarcze dodatkowe a ekstra zgrubna tarcza do siekania nr cz. 639021

b tarcza do ucierania nr cz. 639150

c tarcza do frytek zwyk¢ych nr cz. 639083

sokownica do pracy ciåg¢ej A935

maszynka do lodów CHEF MAJOR A953 A954

obieraczka do ziemniaków CHEF MAJOR A934 A952

przecierak i sito CHEF MAJOR A992 A930

miska okråg¢a kenlyte CHEF MAJOR 265026 412095

os¢ona przeciwrozbryzgowa

okråg¢a a CHEF i MAJOR 444347

miska “D” kenlyte CHEF 489969

os¢ona przeciwrozbryzgowa “D” a CHEF 604349

miski ze stali nierdzewnej polerowane CHEF MAJOR 638821 642779

pokrowiec CHEF MAJOR 533722 606397



123



czyszczenie i serwis

czyszczenie i pielëgnacja

●Zawsze wy¢åcz i wyjmij wtyczkë z gniazdka przed czyszczeniem.

●Na koæcówkach  i  mo¯e sië ukazaç nieco smaru po pierwszym

u¯yciu. Jest to normalne - wystarczy wytrzeç.

podstawa z silnikiem ●Wytrzyj wilgotnå ÿciereczkå, a nastëpnie suchå.

●Nigdy nie u¯ywaj abrazyjnych ÿrodków czyszczåcych i nie zanurzaj

w wodzie.

miski ●Myj rëcznie i dok¢adnie osusz.

●Jeÿli miska jest ze stali nierdzewnej, nigdy nie u¯ywaj druciaka,

we¢ny stalowej ani ÿrodków bielåcych. Kamieæ usuwaj octem.

●Trzymaj z dala od ¶róde¢ ciep¢a (kuchenki, prodi¯a, mikrofalówki).

narzëdzia ●Myj rëcznie i dok¢adnie osusz.

●Mycie mieszad¢a “K”, trzepaczki i haka do zagniatania ciasta w

zmywarce do naczyæ moøe spowodowaç ich odbarwienie.

os¢ona przeciwrozbryzgowa ●Myj rëcznie i dok¢adnie osusz.

serwis i ¢åcznoÿç z klientami

●Jeÿli sznur ulegnie uszkodzeniu, to z uwagi na bezpieczeæstwo musi go

wymieniç wy¢åcznie , wzglëdnie autoryzowany punktKENWOOD

naprawczy KENWOODA.

Gdy potrzebujesz pomocy:

●W pos¢ugiwaniu sië malakserem

●W zamówieniu innego narzëdzia

●W serwisie lub naprawie

prosimy sië skontaktowaç z miejscem zakupu swego malaksera.

124



przepisy c.d.

tort truskawkowo-morelowy

sk¢adniki: biszkopt ●3 jajka

●7,5 dag cukru-kryszta¢u

●7,5 dag måki

nadzienie i garnirowanie ●150ml ÿmietanki podwójnej

●Cukier do smaku

●22 dag truskawek

●22 dag moreli

metoda 1Przepo¢owiç morele i usunåç pestki. Gotowaç do miëkkoÿci

w minimalnej iloÿci wody, dodajåc cukier do smaku.

2Umyç truskawki i pokrajaç na pó¢.

3Na ciasto biszkoptowe ubiç jajka z cukrem na maksymalnej prëdkoÿci,

a¯ mieszanina bëdzie bia¢a i gësta.

4Zdejmij miskë i trzepaczkë. Dodawaj måkë du¯å metalowå ¢y¯kå

mieszajåc rëcznie - ostro¯nie, aby ciasto by¢o lekkie.

5Prze¢o¯yç mieszaninë do dwóch 18cm foremek, nasmarowanych i

wy¢o¯onych papierem pergaminowym.

6Piec w 180°C/Gaz 4 przez ok. 20 minut, a¯ ciasto bëdzie sprë¯ynowaç

pod dotkniëciem.

7Wy¢o¯yç na druciany ruszt.

8Ubiç ÿmietankë na maksymalnej prëdkoÿci, a¯ bëdzie sztywna. Dodaç

cukier do smaku.

9Grubo posiekaç morele i trzeciå czëÿç truskawek. Po¢åczyç z po¢owå

ÿmietanki.

10 Rozsmarowaç na jednym z biszkoptów, przykryç drugim.

11 Rozsmarowaç pozosta¢å ÿmietankë na wierzchu i ozdobiç pozosta¢ymi

truskawkami.

bezy

sk¢adniki ●4 bia¢ka

●25 dag przesianego cukru-pudru

metoda 1Wy¢ó¯ blachë nieprzylegajåcym papierem pergaminowym.

2Ubijaj bia¢ka z cukrem na maksymalnej prëdkoÿci przez ok. 10 minut, a¯

bëdå sztywne.

3Prze¢ó¯ masë ¢y¯kå na blachë (lub u¯yj wyciskacza z koæcówkå

gwiazdkå 2,5cm).

4Piecz w 110°C/Gaz 1/4 przez ok. 4 - 5 godzin, a¯ bezy bëdå sztywne i

twarde. Jeÿli zacznå bråzowieç, lekko uchyl drzwiczki piekarnika.

●Trzymaj bezy w szczelnie zamkniëtym pojemniku.

kruche ciasto

sk¢adniki ●45 dag måki, przesianej wraz z solå

●5ml (1 ¢y¯eczka) soli

●22 dag t¢uszczu (wymieszaj smalec i margarynë prosto z lodówki)

●ok. 80ml (4 ¢y¯ki sto¢owe) wody

uwaga ●Nie przemieszaj zanadto.

metoda 1Wsyp måkë do miski. Z grubsza posiekaj t¢uszcz i dodaj do måki.

2Miksuj na prëdkoÿci 1, a¯ mieszanina bëdzie przypomina¢a tartå bu¢kë.

Wy¢acz, zanim zacznie wyglådaç t¢usto.

3Dodaj wodë i miksuj na minimalnej prëdkoÿci. Wy¢åcz natychmiast, gdy

woda zostanie zaabsorbowana.

4Piecz w temperaturze ok. 200°C/Gaz 6, odpowiednio do nadzienia.

hamburgery

sk¢adniki ●25 dag dobrej wo¢owiny bez ÿciëgien

metoda 1Pokraj w kostkë 2,5cm.

2Jeÿli nie masz maszynki do miësa, u¯yj miksera i przemielaj niewielkie

iloÿci na raz. U¯ywaj prëdkoÿci 2 przez 15 sekund . Oczyÿçmaksimum

miëdzy ostrzami przed ka¯då nastëpnå partiå miësa.

3Wymieszaj z przyprawami np. cebulå, zio¢ami (ÿwie¯ymi lub suszonymi);

dodaj grubo zmielony pieprz ziarnisty, sok i skórkë z cytryny.

4Ukszta¢tuj dwa kotlety i piecz na ruszcie w ÿrednio-wysokiej

temperaturze a¯ bëdå upieczone na wskroÿ.

126

Неисправность

●Взбивающая насадка или К-образная насадка задевают за дно

емкости или не промешивают ингредиенты, находящиеся на дне

емкости.

Устранение неисправности ●Отрегулируйте высоту. Ниже описано, как это нужно делать.

1Отключите комбайн от сети.

2Поднимите головку миксера и вставьте венчик или взбивалку.

3Захватите насадку рукой, а затем ослабьте гайку .

4Опустите головку миксера.

5Отрегулируйте высоту с помощью вращения вала, в идеальном

случае венчик/ К-образная взбивалка должна касаться днапочти

чаши .

6Поднимите головку, захватите венчик/К-образную взбивалку и

затяните гайку.

Установка и использование

круглого/В-образного

антиразбрызгивателя (при наличии)

1Поднимите головку миксера до ее фиксации.

2Установите чашу на основание.

3Вставьте антиразбрызгиватель до упора . Подвешенная на

петлях секция должна располагаться, как показано на рисунке -

круглый антиразбрызгиватель , В-образный антиразбрызгиватель

.

4Вставьте нужный инструмент.

5Опустите головку миксера, убедившись перед этим, что форма

антиразбрызгивателя соответствует форме чаши.

●Во время перемешивания ингредиенты могут добавляться в чашу

через подвешенную на петлях секцию антиразбрызгивателя.

●Для смены инструментов нет необходимости снимать

антиразбрызгиватель.

6Для снятия антиразбрызгивателя поднимите головку миксера и

сдвиньте антиразбрызгиватель вниз.

ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

129



Насадки для кухонного комбайна

Для приобретения насадки, не входящей в комплект вашего кухонного комбайна, обратитесь в

сервисный центр .KENWOOD

130

насадка код насадки

насадка для изготовления А936 поставляется с 6 сетками

макаронных изделий

низкоскоростная

ломтерезка/терка А948 поставляется с 4 барабанами

супер мясорубка А950 поставляется с:

a насадкой для приготовления крупных колбас

b насадкой для приготовления мелких колбас

c насадкой для приготовления кебе

мельница для зерен А941

соковыжималка для

цитрусовых А995

измельчитель емкость 1,2 л из оргстекла А993, емкость 1,2 л из стекла А994,

емкость 1,5 л из нержавеющей стали А996

универсальная мельница А938 поставляется с 4 стеклянными сосудами и 4 крышками

для хранения

высокоскоростная

ломтерезка/терка А998 поставляется с 3 режущими пластинами

дополнительные пластины

(приобретаются отдельно) a очень крупная терка, номер детали 639021

b терка, номер детали 639150

c пластина для тонкой резки, номер детали 639083

соковыжималка

непрерывного действия А935

мороженица CHEF MAJOR А953, А954

картофелечистка CHEF А934, MAJOR А952

дуршлаг и сито CHEF А992, MAJOR А930

круглая чаша из кенлита CHEF MAJOR 265026, 412095

круглый антиразбрызгиватель a CHEF и MAJOR 444347

В-образная чаша из кенлита b CHEF 489969

В-образный

антиразбрызгиватель CHEF 604349

чаши из нержавеющей стали полированные CHEF 638821,

MAJOR 642779

крышка CHEF MAJOR 533722, 606397



131



РЕЦЕПТЫ

Необходимые рекомендации по выпечке хлеба см. на странице 128.

Белый хлеб (крутое тесто английского типа)

Ингредиенты ●1,36кг муки сильной муки обычного помола‘ ’

●15мл (3 ч. л.) соли

●25г свежих дрожжей или 15г/20мл сухих дрожжей + 5мл (1 ч. л).

сахара

●750мл теплой воды - температурой 43 С. Измерьте температуру˚

термометром, а за неимением такового добавьте 250мл кипятка к

500мл холодной воды.

●25г свиного жира

Способ приготовления (тип дрожжей, для которого необходимо1Сухие дрожжи:

восстановления влагосодержания) налейте в резервуар теплой воды.

Затем добавьте дрожжи и сахар и оставьте на 10 минут до появления

пены.

Свежие дрожжи: покрошите в муку.

Другие типы дрожжей: следуйте указаниям изготовителя.

2Налейте жидкость в емкость Затем добавьте муку (со свежими

дрожжами, если таковые используются), соль и жир.

3Размешивайте тесто на минимальной скорости в течение 45 - 60

секунд. Затем увеличьте скорость до значения 1 и продолжайте

размешивать, пока смесь не превратится в тесто, добавляя при

необходимости муку.

4Перемешивайте еще 3 - 4 минуты на скорости 1 до получения

однородной эластичной массы, которая не должна прилипать к

стенкам емкости.

5Выложите тесто в полиэтиленовый пакет, смазанный жиром, или в

кастрюлю, накрыв ее полотенцем. Оставьте тесто в теплом месте до

двухкратного увеличения в объеме.

6Вымесите тесто вторично в течение 2 минут на скорости 1.

7Заполните тестом (наполовину) 4 жестяные формы для выпечки на

450 г, смазанные жиром, или сформуйте булочки. Затем накройте

кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте до двукратного

увеличения объема.

8Выпекайте при 230 С при положении 8 регулятора духовкибатоны ˚ ‘ ’

в течение 30 - 35 минут, а в течении 10 - 15 минут.булочки

●Готовый хлеб издает при постукивании по нижней корочке ‘пустой’

звук.

Белый хлеб (мягкое тесто континентального типа)

Ингредиенты ●2,6кг обычной муки

●1,3л молока

●300г сахара

●450г маргарина

●100г свежих дрожжей или 50г сухих дрожжей

●6 разбитых яиц

●5 щепоток соли

Способ приготовления 1Растопите маргарин в молоке и доведите смесь до температуры 43 С.˚

2Сухие дрожжи: (тип дрожжей, для которого необходимо

восстановление влагосодержания) добавьте дрожжи и сахар в

молоко и оставьте на 10 минут до появления пены.

Свежие дрожжи: покрошите в муку и добавьте сахар.

Другие типы дрожжей: следуйте указаниям изготовителя.

3Вылейте молоко в емкость . Добавьте разбитые яйца и 2кг муки.

4Перемешивайте на минимальной скорости в течение 1 минуты, а

затем на скорости 1 в течение еще 1 минуты. Соскоблите.

5Добавьте соль и оставшееся количество муки и перемешайте на

минимальной скорости в течение 1 минуты, затем на скорости 1 еще

2 - 3 минуты до получения однородной смеси.

6Заполните тестом жестяные формы для выпечки на 450г, смазанные

жиром, наполовину или сформуйте булочки. Затем накройте

кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте, пока тесто не

увеличится в объеме вдвое.

7Выпекайте батоны при температуре 200˚ ‘ ’С при положении 6

регулятора духовки в течение 20 - 25 минут, а булочки - 15 минут.

8Готовый хлеб издает при постукивании по нижней корочке ‘пустой’

звук.

●Рецепты рассчитаны приблизительно на 10 батонов.

133

Указанные количества

ингредиентов рассчитаны на

модели и . ДляКМ600, 800 810

моделей КМ300, 400 и возьмите410

половину от указанных количеств

и добавьте всю муку за один раз.



●         

    /,   

     .

●          

   .

●          

 .

●           

     .

●      . 

   :     ‘’  

140.

● e        

Kenwood      .

●        

 136.

●          .

●        

 .

●        

 .

     

●          

     .

●        

89/336/    .

    

1    .

2     :     ‘

 ’   140.

     Kenwood

     

  

 

     

lssk

  

 / 

Loda jigsqa

qi 

 cia laqja

 



     Kenwood

135



   



Ekkgmij

        

  ●   , ,  ,  ,

,    .

 ia aa ● ,  , ,    , ,

 , , .      

 (..        

) -     .

  ●    .

     

1           

          

  .

             .2

   o ss    -      3

         

4           

           

 .

5          

    .

●        .

    .6

 qao

  ●     o ssk     

 .

●        

  .

●       

       o lssk.

●        

         .

     

  ●        

 ,     .

●       ,  

,           

   .

●         

o lssk.

 

 300, 400, 410  600, 800, 810

  ● : 680  : 910

   ● : 1.36   : 1.5 

  ● : 2.18   : 2.4 

   ● : 1.3   : 2.6 

  ● : 2.5   : 5 

    ● : 2.72   : 4.55 

  ●12 16

 

qi  ●          

       ' ', min

    5.

●           4 -

' '.max

●    ,  .    Min - 1.

●           

   ' ',      min

 ' '.max

●  "     min - 2.

 cia aqcja ●     ‘ ’.max

  ●  g ijqseq savsgsa ‘ ’,     1.min

ia so ese sm reka 140jahaqirlo

136

 



  

          ,   

  .KENWOOD

  

  936   6 

  

/ 

 948   4 

 

 A950  

a    

b    

c   

   A941

 A995

 1,2    993, 1,2    994, 1,5 

  996

   A938   4    4  

  

/ 

 998   3  

       a

  639021

b     639150

c      

  639083

   935

  CHEF A953, MAJOR A954

 

 CHEF MAJOR A934, A952

 CHEF MAJOR A992, A930

  

kenlyte CHEF MAJOR 265026, 412095

 

 a CHEF & MAJOR 444347

   

D kenlyte CHEF 489969

  

 D a CHEF 604349

   : CHEF 638821,

MAJOR 642779

 CHEF MAJOR 533722, 606397

138



139





         136.

     

tij ●1.36    

●15  (3  ) 

●25  ,  15/20    + 5

 (1  ) 

●750   : 43° ).  C (110°F

   250     500

  .

●25 

odo 1  (    ): v  

  rso lssk,         

    10 ,    .

 :     .

  :     .

2    rso lssk.      ( 

 ,     ),    

.

3   45 - 60  osgm savsgsa 1  

    1    , 

    .

4    3  4   . 1   

            

   .

5          ma lssxk

          

         .

6  2    1.

7      4   ,    

 .         

           .

8  230° / 8   ,  30 - 35C/450°F

   ,   10 - 15      

ijqa .

●           

     .

     

tij ●2.6    

●1.3  

●300 

●450 

●100    50  

●6  

●5  

odo 1        43°C.

2  (    ):   

           10  

   .

 :      jai ssqorhose sg

fvaqg.

  :     .

3    rso gssxk.      2 

.

4      1 ,    1

   .         

 .

5 so aksi jai so aksi jai      

           1 

2 - 3 ,          

.

6         450  

   .    le lia ssesrsa jai  

     .

7  200° / 6   ,  20 - 25C/400°F

   ,   15       ijq

.

8           

     .

●     10  .

141

@    

  . C AB600, 800 810

  AB300, 400 410

    

 "    

 .

 rtm%veia

    +

tij:  ●3 

●75  

●75  

   ●150   

●F     

●225 

●225 

odo 1        .  

    ,     

 ,    .

2      .

3          

,         .

4     .    

         

 -       .

5      18   

   .

6    20     180 /°C °F/350

4   ,        

.

7            

.

8         

      ,   

.

9           

       .

10            .

11           

   .



tij ●4  

●250   

odo 1       .

2           

   ,       .

3         (

        2.5

   .)

4  110 / 1/4     4 - 5°C/225°F

 ,       .

  ,      

.

●      .

 

tij ●450 ,     

●5  

●225  (        )

● 80  (4  ) 

  ●    

odo 1    rso lssxk.     

      .

2   1       

 .      

.

3         

       .

4     200° / 6  C/400°F

,    .

B   

tij ●250      

odo 1      2.5 .

2            ,

         

.    2  15  . 

          

.

3      , 

  (  ),  

       .

4             

       .

142

143

«∞Lu«: «ôßHMπW

«∞∫Au Ë«∞∑e¥Os

«∞Dd¥IW

«∞Lu«œ

«∞Dd¥IW

«∞Lu«œ

±ö•EW ±HOb…

«∞Dd¥IW

«∞Lu«œ

«∞Dd¥IW

ØU¢u «∞Hd«Ë∞W Ë«∞LALg

3 °OCU‹

57 §r (3 «Ë≤BW) ßJd «∞JUß∑d

57 §r ( 3 «Ë≤BW) œÆOo ´UœÍ

051 ±q (52 0 °U¥MX) Ød¥r ±eœËÃ.

ßJd •ºV «∞cË‚

522 §r (8 «Ë≤BW) ≠d«Ë∞W

522 §r ( 8 «Ë≤BW) ±ALg

¥IDl «∞LALg «∞v ≤BHOs Ë¢e«‰ «∞∂cË¸. ¢D∂a °d≠o °IKOq §b« ±s «∞LU¡, ±l «{U≠W «∞ºJd

¢Gºq «∞Hd«Ë∞W Ë¢IDl «∞v «≤BU·.

∞FLq «ôßHMπW, ¥ªHo «∞∂Oi Ë«∞ºJd ´Kv «∞ºd´W «∞IBuÈ «∞v «Ê ¢B∂` «∞Lu«œ ®U•∂W §b«

Ë£ªOMW «∞Iu«Â.

¥e«‰ «∞u´U¡ Ë«∞LªHIW. ¥b±Z «∞bÆOo °U∞Ob °Uß∑FLU‰ ±KFIW ±Fb≤OW Ø∂Od… - ¥MHc ≥c« °Jq ´MU¥W

ô°IU¡ «ôßHMπW îHOHW.

¥u{l «∞Le¥Z ≠w 2 Ë´U¡ ßU≤bË¥∑g ±Fb≤w ±e¥X Ë±∂Ds, ÆOU” 81 ßr (7 °uÅW).

¥ª∂e «∞Le¥Z °b¸§W •d«¸… 081Â / 053· / ´ö±W «∞GU“4 ∞Lb… 02 œÆOIW ¢Id¥∂U «∞v «Ê ¥d¢b

«∞JOp ±d≤U ´Mb ∞Lºt °d≠o.

¢IKV ´Kv ¸· ßKJw.

¥ªHo «∞Jd¥r ´Kv «∞ºd´W «∞IBuÈ «∞v «Ê ¥B∂` Ø∏OHU. ¥CU· «∞ºJd •ºV «∞cË‚.

¥IDl ÆKOö «∞LALg Ë£KY ØLOW «∞Hd«Ë∞W . Ë¢b±Z ≠w ≤Bn «∞Jd¥r.

¥MAd ≥c« ´Kv Ë«•b… ±s «∞LUœ… «ôßHMπOW, £r ¢u{l «ôßHMπW «ôîdÈ ≠u‚ «ôË∞v.

¥MAd «∞Jd¥r «∞L∑∂Iw ´Mb «ô´Kv Ë¥e¥s °U∞Hd«Ë∞W «∞L∑∂IOW. Ò

«∞Ld≤m

4 °OCU‹

052 §r (9 «Ë≤BW) ßJd £Kπw, ±Mªu‰

¢∂Ds ÅOMOW «∞ª∂e °u¸‚ ≠dÊ ±CUœ ∞ö∞∑BU‚.

¥ªHo °OU÷ «∞∂Oi Ë«∞ºJd ´Kv «∞ºd´W «∞IBuÈ ∞∫u«∞w 01 œÆUzo •∑v ¢∑JuÊ Ø∑q ±d¢HFW.

¥MIq «∞Le¥Z, °Uß∑FLU‰ ±KFIW, «∞v ÅOMOW «∞ª∂e («Ë ¥º∑FLq ØOf «≤∂u°w –Ë ≠u≥W ≤πLOW

ÆOU” 5 2ßr (1 °uÅW))..

¥ª∂e «∞Le¥Z °b¸§W •d«¸… 011Â / 522· / ´ö±W «∞GU“ - ∞∫u«∞w 4-5 ßU´U‹ «∞v ¥B∂`

±J∑Me« Ë≥AU. «–« «îc‹ «∞Lu«œ °Uô•Ld«¸ ¥∑d„ °U» «∞HdÊ ±H∑u•U °Hd§W ÅGOd….

¥ªeÊ «∞Ld≤m ≠w ´K∂W ±Fb≤OW ±U≤FW ∞bîu‰ «∞Nu«¡.

«∞LFπMU‹ ¸ÆOIW «∞IAd…

054 (1 °UË≤b) œÆOo, ±Mªu‰ ±l «∞LK`

5 ±q (±KFIW ®UÍ) ±K`

522 §r (8 «Ë≤BW) ßLs (¥LeÃ «∞A∫r Ë«∞Ld§d¥s ±∂U®d… ±s «∞∂d«œ)

ô ¢Hd◊ °U∞LeÃ

{l «∞bÆOo ≠w «∞u´U¡. ¥IDl «∞ºLs Ë¥CU· «∞v «∞bÆOo.

«±eÃ ´Kv «∞ºd´W 1 •∑v ¥B∂` «∞Le¥Z °NOµW Øºd î∂e. «ËÆn «∞LeÃ Æ∂q «Ê ¢∂bË «∞Lu«œ

œ≥MOW «∞Iu«Â.

«{n «∞LU¡ Ë«±eÃ ´Kv «∞ºd´W «∞IBuÈ. «ËÆn «∞∑AGOq •U∞LU ¥∑r œ±Z «∞LU¡.

«î∂e ´Kv œ¸§W •d«¸… •u«∞w 002Â / 004· / ´ö±W «∞GU“ 6, «´∑LUœ« ´Kv ≤uŸ «∞∫Au.

°d§d «∞∂Id

052 §r (9 «Ë≤BW) ∞∫r °Id °bËÊ «´BU» ±s «∞MuŸ «∞πOb

¥IDl «∞K∫r «∞v ±JF∂U‹ ÆOU” 5 2ßr (1 °uÅW)..

«–« ∞r ¢∑u≠d ∞b¥Jr ±Hd±W, ¥º∑FLq §NU“ «∞∑ºOOq ∞HdÂ ØLOU‹ ÆKOKW ±s «∞K∫r ≠w Øq œ≠FW.

¢º∑FLq «∞ºd´W 2 ∞Lb… 51 £U≤OW . ¢MEn «∞LMDIW •u‰ «∞ºJOs °Os œ≠FW Ë«îdÈ.•b «ÆBv

¥LeÃ ±l ±u«œ «∞∑∑∂Oq ±∏q «∞∂Bq «∞LIDl, «ô´AU» «∞LLeË§W («∞DU“§W «Ë «∞πU≠W), ≠KHq

«ßuœ îAs, Ë´BOd Ë∞V ∞OLu≤W.

¥AJq «∞Le¥Z °NOµW 2 °d§d °Id Ë¥AuÈ ´Kv •d«¸… ±∑ußDW «∞v ±d¢HFW «∞v «Ê ¥MCZ ¢LU±U.

©d‚ «∞DNw ¢∑LW

●

151

«∞Lu«œ

«Ê ≥cÁ «∞JLOU‹ ≥w ∞KDd«“«‹ Øw «Â

006 Ë 008 Ë018. °U∞Mº∂W ∞KDd«“«‹

Øw «Â 003 Ë004 Ë014 ¢º∑FLq ≤Bn

«∞JLOW Ë¥CU· «∞bÆOo œ≠FW Ë«•b….

«∞Dd¥IW

©d‚ «∞DNw

«≤Ed «±u¸ ≥U±W ¢∑FKo °FLq «∞ª∂e ≠w «∞BH∫W 145.

●

150

6.2 Øπr (5 °UË≤b Ë 21 «Ë≤BW) œÆOo ´UœÍ

3.1 ∞∑d ( 52.2 °U¥MX) •KOV

003 §r ( 01 «Ë≤BW) ßJd

054 §r (1 °UË≤b) ±d¨d¥s

6 °OCU‹, ±ªHuÆW

5 Æ∂BW ±K`

¥cË» «∞Ld¨d¥s ≠w «∞∫KOV Ë¥πFq °b¸§W •d«¸… 34Â (011·).Ò

«∞ªLOd… «∞πU≠W («∞MuŸ «∞cÍ ¥KeÂ ∞t «´b«œ): «ßJV «∞LU¡ «∞b«≠T ≠w «∞u´U¡. £r «{n

«∞ªLOd… Ë«∞ºJd Ë«¢dØt ¥º∑Id ∞∫u«∞w 01 œÆUzo «∞v «Ê ¥B∂` ±e°b«.

«∞ªLOd… «∞DU“§W: ¢b±Z ≠w «∞bÆOo.

«≤u«Ÿ «∞ªLOd… «ôîdÈ: «¢∂l ¢FKOLU‹ «∞LM∑Z.

¥ºJV «∞∫KOV ≠w «∞u´U¡. ¥CU· «∞∂Oi «∞LªHu‚ Ë 2 Øπr (4 °UË≤b Ë 6 «Ë≤BW) ±s «∞bÆOo.

¢LeÃ «∞Lu«œ ´Kv «∞ºd´W «∞b≤OU ∞Lb… œÆOIW Ë«•b…, £r ´Kv «∞ºd´W 1 ∞Lb… œÆOIW «îdÈ. ¢IAj

«∞Lu«œ ∞ößHq.

¥CU· «∞bÆOo «∞L∑∂Iw Ë¢LeÃ «∞Lu«œ ´Kv «∞ºd´W «∞b≤OU ∞Lb… œÆOIW Ë«•b… £r ´Kv «∞ºd´W 1

∞Lb… 2-3 œÆUzo, •∑v ¥B∂` «∞FπOs ßKºU Ë±∑πU≤ºU.

«±ú «∞v «∞LM∑Bn, «Ë´OW ±Fb≤OW ±e¥∑W ßFW 054 §r (1 °UË≤b) °U∞FπOs «Ë ®Jq «∞FπOs ´Kv

≥OµW ∞HUzn. £r ¨DNU °LMAHW Ë«¢dØNU ≠w ±JUÊ œ«≠T «∞v «Ê ¥∑CU´n •πLNU.

¥ª∂e «∞FπOs °b¸§W •d«¸… 002Â/004·/ ´ö±W «∞GU“6 ∞Lb… 02-52 œÆOIW ∞ö¸¨HW «∞J∂Od…

«Ë 51 œÆOIW ∞KHUzn.

´Mb±U ¥JuÊ «∞ª∂e §U≥e« ¥πV «Ê ¥Bb¸ ±Mt Åu‹ ËØQ≤t ±πu· ´Mb ≤IdÁ ´Kv «∞IU´b….

●¢JHw ∞FLq •u«∞w 01 «¸¨HW.

Produktspezifikationen

Marke:	Kenwood
Kategorie:	Küchenmaschine
Modell:	KM416

Brauchst du Hilfe?

Wenn Sie Hilfe mit Kenwood KM416 benötigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten

Ihren Namen*

Deine E-Mail*

Schreiben Sie hier Ihre Frage

Bedienungsanleitung Küchenmaschine Kenwood

Kenwood KMM063 Bedienungsanleitung

9 Oktober 2024

Kenwood MultiPro Classic FDM780 Bedienungsanleitung

4 Oktober 2024

Kenwood kMix KMX760 Bedienungsanleitung

2 Oktober 2024

Kenwood FP190 Bedienungsanleitung

13 September 2024

Kenwood MultiPro Go FDP22 Bedienungsanleitung

21 August 2024

Kenwood KMix MPX76 Bedienungsanleitung

21 August 2024

Kenwood Multipro Excel FP979 Bedienungsanleitung

21 August 2024

Kenwood FP720 Bedienungsanleitung

18 August 2024

Kenwood Multipro Classic FP730 Bedienungsanleitung

13 August 2024

Kenwood kMix HMP30 Bedienungsanleitung

13 August 2024

Bedienungsanleitung Küchenmaschine

Neueste Bedienungsanleitung für -Kategorien-

BEKO GKPN46821X Bedienungsanleitung

4 Dezember 2024

Haier MW200-BYD1628U1 Bedienungsanleitung

1 Dezember 2024

MPM MMR-24 Bedienungsanleitung

1 Dezember 2024

Eurochef EUC-DMX-3 Bedienungsanleitung

30 November 2024

Eurochef EUC-PMX-7 Bedienungsanleitung

30 November 2024

KitchenAid Artisan Mixer Bedienungsanleitung

16 Oktober 2024

Bosch MUM4405UC Bedienungsanleitung

8 Oktober 2024

Swan SP33010BLN Bedienungsanleitung

8 Oktober 2024

Moulinex QA250A40 Bedienungsanleitung

5 Oktober 2024

Laica PM2000 Bedienungsanleitung

5 Oktober 2024