Hobart AM15T Bedienungsanleitung


Lesen Sie kostenlos die šŸ“– deutsche Bedienungsanleitung fĆ¼r Hobart AM15T (32 Seiten) in der Kategorie SpĆ¼lmaschine. Dieser Bedienungsanleitung war fĆ¼r 17 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

Seite 1/32
701 S. RIDGE AVENUE
TROY, OHIO 45374-0001
937 332-3000
www.hobartcorp.com FORM 35320 Rev. E (October 2012)
AM SELECT DISHWASHERS
MODELS
AM15 ML-130038
AM15F ML-130045
AM15T ML-130039
AM15VL ML-130153
AM15VLF ML-130155
AM15VLT ML-130154
ā€“ 2 ā€“
POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE
EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE OBTAINED
FROM THE LOCAL GAS SUPPLIER.
IMPORTANT
IN THE EVENT A GAS ODOR IS DETECTED, SHUT
DOWN UNIT(S) AT MAIN SHUTOFF VALVE AND
CONTACT THE LOCAL GAS COMPANY OR GAS
SUPPLIER FOR SERVICE.
FOR YOUR SAFETY
DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER
FLAMMABLE VAPORS OR LIQUIDS IN THE
VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE.
Ā© HOBART CORPORATION, 2009
PRESSURE
GAUGE
Model AM15 Model AM15F Model AM15T
Fig. 1
Model AM15VL Model AM15VLF Model AM15VLT
ā€“ 3 ā€“
TABLE OF CONTENTS
GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
INSTALLATION 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Installation Codes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Corner Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Water Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Plumbing Connections . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Drain Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Water Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Without Electric Booster Water Heater - Models AM15, AM15F, and AM15T. . . . . . . . . . . 8
With Electric Booster Water Heater - Models AM15, AM15F, and AM15T . . . . . . . . . . . . . 9
With Electric Booster Water Heater - Models AM15VL, AM15VLF, and AM15VLT 9 . . . . . . .
ī˜ƒ ī˜ƒ Gasī˜ƒTankī˜ƒHeatī˜ƒ(Whenī˜ƒSpeciīšæed) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Venting Requirements - with Gas Tank Heat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Rate of Exhaust Flow Calculations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Table A Heat Dissipation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Electrical Connections . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Dishwasher without Electric Booster 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ Motorī˜ƒRotationī˜ƒ(Three-Phaseī˜ƒMachinesī˜ƒOnly) .................................15
ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ Dishwasherī˜ƒWithī˜ƒElectricī˜ƒBoosterī˜ƒ(Separatelyī˜ƒConnected) .......................15
ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ Dishwasherī˜ƒWithī˜ƒElectricī˜ƒBoosterī˜ƒ(Singleī˜ƒPointī˜ƒElectricalī˜ƒConnection) . . . . . . . . . . . . . . 16
Equipment Connections . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vent Fan Control 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Remote Booster Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Detergent, Rinse Aid, Sanitizer Dispensers ā€” Tubing Installation 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Detergent Dispenser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Rinse Aid Dispenser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Chemical Sanitizer Dispenser - AM15, AM15F, and AM15T Models Only 18 . . . . . . . . . . . .
Detergent, Rinse Aid, Sanitizer Dispensers ā€” Equipment connections 19 . . . . . . . . . . . . . . . . .
ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ Detergentī˜ƒDispenserī˜ƒ(Fig.ī˜ƒ22) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ ī˜ƒ Rinseī˜ƒAidī˜ƒ/ī˜ƒSanitizerī˜ƒDispenser(s)ī˜ƒ(Fig.ī˜ƒ22) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
ī˜ƒ ī˜ƒ Setupī˜ƒ(AM15,ī˜ƒAM15F,ī˜ƒandī˜ƒAM15Tī˜ƒModelsī˜ƒOnly) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Sanitizing Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
End of Cycle Buzzer - All Models 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Preparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Dishwashing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
For Models AM15VL,AM15VLF and AM15VLT: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Delime Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Dos and Don'ts for Your New Hobart Warewasher 27 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Wash arms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Motor(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Flueī˜ƒī˜ƒ(Machinesī˜ƒEquippedī˜ƒWithī˜ƒGasī˜ƒTankī˜ƒHeatī˜ƒOnly) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Manual Reset Button on Pump Motor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31


Produktspezifikationen

Marke: Hobart
Kategorie: SpĆ¼lmaschine
Modell: AM15T

Brauchst du Hilfe?

Wenn Sie Hilfe mit Hobart AM15T benƶtigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten




Bedienungsanleitung SpĆ¼lmaschine Hobart

Bedienungsanleitung SpĆ¼lmaschine

Neueste Bedienungsanleitung fĆ¼r -Kategorien-