Gaggenau BM451100 Bedienungsanleitung

Gaggenau Backöfen BM451100

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Gaggenau Gebrauchsanleitung

BM 450/451

BM 454/455

BM 484/485

Mikrowellen-Backofen

Inhaltsverzeichnis

Gebrauchsanleitung

Wichtige Sicherheitshinweise 3

Ursachen für Schäden 5

Umweltschutz 6

Umweltgerecht entsorgen 6

Tipps zum Energiesparen 6

Gerät kennen lernen 6

Display und Bedienelemente 6

Positionen Funktionswähler 7

Symbole 7

Farben und Darstellung 8

Automatische Türöffnung 8

Zusätzliche Informationen (8

Kühlgebläse 8

Zubehör 9

Vor dem ersten Gebrauch 9

Sprache einstellen 9

Uhrzeit-Format einstellen 10

Uhrzeit einstellen 10

Datumsformat einstellen 10

Datum einstellen 10

Temperatureinheit einstellen 10

Erstinbetriebnahme beenden 11

Backofen aufheizen 11

Zubehör reinigen 11

Gerät aktivieren 11

Standby 11

Gerät aktivieren 11

Mikrowelle 12

Hinweise zum Geschirr 12

Mikrowellen-Stufen 12

Mikrowelle einstellen 12

Backofen 13

Heizart und Temperatur einstellen 13

Schnell-Aufheizen 13

Sicherheitsabschaltung 13

Flächengrill 14

Flächengrill einstellen 14

Kombinationsbetrieb 14

Kombinationsbetrieb einstellen 14

Folgebetrieb 15

Folgebetrieb einstellen 15

Garzeitende 16

Automatik-Programme 17

Programm einstellen 17

Individuelles Anpassen 18

Hinweise zu Automatik-Programme 18

Programmtabelle 19

Individuelle Rezepte 20

Rezept aufzeichnen 20

Rezept programmieren 21

Namen eingeben 21

Rezept starten 22

Rezept ändern 22

Rezept löschen 22

Timer-Funktionen 23

Timer-Menü aufrufen 23

Kurzzeitwecker 23

Stoppuhr 23

Langzeit-Timer 24

Kindersicherung 25

Kindersicherung aktivieren 25

Kindersicherung deaktivieren 25

Grundeinstellungen 25

Reinigen 27

Selbstreinigende Fläche im Garraum 27

Reinigungsmittel 28

Störungen, was tun? 29

Stromausfall 29

Demo-Modus 29

Backofenlampe auswechseln 29

Technische Daten 30

Kundendienst 31

E-Nummer und FD-Nummer 31

Tabellen und Tipps 31

Auftauen 32

Auftauen und Erhitzen oder Garen tiefgefrorener

Speisen 32

Speisen erhitzen 33

Speisen garen 34

Tipps zur Mikrowelle 35

Kuchen und Gebäck 35

Tipps zum Backen 36

Braten und Grillen 37

Tipps zum Braten und Grillen 38

Aufläufe, Gratins 38

Tiefkühl-Fertigprodukte 39

Prüfgerichte 39

Acrylamid in Lebensmitteln 40

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei-

len und Service finden Sie im Internet unter

www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop

www.gaggenau.com/zz/store

m Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann kön-

nen Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen.

Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen

späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer auf-

bewahren.

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.

Spezielle Montageanleitung beachten.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei

einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte

ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch

falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf

Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt

und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät

nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken

benutzen. Das Gerät während des Betriebes

beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen

Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer

Höhe von maximal 4000 Metern über dem Meer-

esspiegel bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit reduzierten physischen, sensori-

schen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel

an Erfahrung oder Wissen benutzt werden,

wenn sie von einer Person, die für ihre Sicher-

heit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr

bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes

unterwiesen wurden und sie die daraus resultie-

renden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Rei-

nigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht

durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn,

sie sind 15 Jahre und älter und werden beauf-

sichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der

Anschlussleitung fernhalten.

Zubehör immer richtig herum in den Garraum

schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der

Gebrauchsanleitung.

Brandgefahr!

▯Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen-

stände können sich entzünden. Nie brenn-

bare Gegenstände im Garraum

aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen,

wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät

ausschalten und Netzstecker ziehen oder

Sicherung im Sicherungskasten ausschal-

ten.

Brandgefahr!

▯Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung

des Gerätes ist gefährlich und kann Schä-

den verursachen.

Nicht zulässig sind, das Trocknen von Spei-

sen oder Kleidung, das Erwärmen von Pan-

toffeln, Körner- oder Getreidekissen,

Schwämmen, feuchten Putzlappen und Ähn-

lichem.

Zum Beispiel können sich erwärmte Pantof-

feln, Körner- oder Getreidekissen auch noch

nach Stunden entzünden. Das Gerät nur

zum Zubereiten von Speisen und Getränken

benutzen.

Brandgefahr!

▯Lebensmittel können sich entzünden. Nie

Lebensmittel in Warmhalteverpackungen

erwärmen.

Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunst-

stoff, Papier oder anderen brennbaren Mate-

rialien unbeaufsichtigt erwärmen.

Nie eine viel zu hohe Mikrowellen-Leistung

oder -Zeit einstellen. Nach den Angaben in

dieser Gebrauchsanleitung richten.

Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen.

Nie Lebensmittel mit geringem Wasserge-

halt, wie z. B. Brot, mit zu hoher Mikrowellen-

Leistung oder -Zeit auftauen oder erwärmen.

Brandgefahr!

▯Speiseöl kann sich entzünden. Nie aus-

schließlich Speiseöl mit Mikrowelle erhitzen.

Explosionsgefahr!

Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in

fest verschlossenen Gefäßen können explodie-

ren. Nie Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmit-

tel in fest verschlossenen Gefäßen erhitzen.

Gefahr schwerer

Gesundheitsschäden!

▯Bei mangelhafter Reinigung kann die Ober-

fläche des Gerätes beschädigt werden. Es

kann Mikrowellen-Energie austreten. Gerät

regelmäßig reinigen und Nahrungsmittel-

reste sofort entfernen. Garraum, Türdich-

tung, Tür und Türanschlag immer sauber

halten; siehe auch Kapitel Reinigen.

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

Produktspezifikationen

Marke:	Gaggenau
Kategorie:	Backöfen
Modell:	BM451100
Display-Typ:	TFT
Timer:	Ja
Breite:	590 mm
Tiefe:	535 mm
Gewicht:	37100 g
Produkttyp:	Kombi-Mikrowelle
Produktfarbe:	Anthrazit
Steuerung:	Drehregler
Höhe:	455 mm
AC Eingangsspannung:	220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz:	50 - 60 Hz
Eingebautes Display:	Ja
Paketgewicht:	42600 g
Zertifizierung:	CE, Ukraine, VDE
Geräteplatzierung:	Integriert
Kabellänge:	1.5 m
Innenkapazität:	36 l
Mikrowelle Energie:	1000 W
Türöffnung:	Drop-down-Öffnung
Grill:	Ja
Anschlusswert:	3100 W
Stromstärke:	16 A
Türanschlag:	Runter
Kindersicherung:	Ja
Innenmaße (B x T x H):	445 x 348 x 236 mm
Innenbeleuchtung:	Ja
Einbauraum Breite:	560 mm
Einbauraum Tiefe:	550 mm
Einbauraum Höhe (min):	458 mm
Heißluftbetrieb:	Ja
Türmaterial:	Gehärtetes Glas
Maximale Temperatur (Konvektion):	250 °C