DeLonghi EC 330 S Bedienungsanleitung

DeLonghi Kaffeemaschine EC 330 S

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Bitte lesen Sie vor der Installation und dem Gebrauch
des Gerätes diese Bedienungsanleitung aufmerksam
durch. Nur so können Sie optimale Ergebnisse und
höchste Betriebssicherheit erzielen.
BESCHREIBUNG DES GERÄTES
(siehe S. 3)
Nachstehende Begriffe werden auf den Folgeseiten
verwendet.
1. Bedienblende
2. Dampfdrehknopf
3. Wassertank
4. Deckel des Wassertanks
5. Netzkabel
6. Dampf-/Heißwasserabgaberohr
7. Tropfgitter
8. Abtropfschale
9. Milchaufschäumer
10.Düse
11.Heißwasserdusche
12.Kaffeestopfer
13.Messlöffel für Kaffeepulver
14.Siebträger
15.Großes Sieb 2 Dosen
16.Kleines Sieb 1 Dosis oder Kaffeepads
17.Betriebswahltaste Dampf
18.Kaffee-/Heißwasser-Bezugstaste
19.EIN/AUS-Taste
20.Kontrolllampe EIN
21.Kontrolllampe Temperatur OK (für den Kaffee, das
heiße Wasser und den Dampf)
22.Kontrolllampe Dampfbetrieb EIN
23.Warmhalteplatte für Tassen
SICHERHEITSHINWEISE
• Dieses Gerät wurde für die „Kaffeezubereitung“ und das
„Erwärmen von Getränken“ ausgelegt.
Achten Sie darauf, sich nicht mit Wasserspritzern bzw.
heißem Dampf oder durch einen unsachgemäßen
Gebrauch des Gerätes zu verbrühen.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Gebrauch im
Haushalt bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
unsachgemäß und daher gefährlich.
• Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Schäden, die
durch unsachgemäßen, fehlerhaften oder
unvernünftigen Gebrauch verursacht werden.
• Berühren Sie während des Gebrauchs die heißen Teile
des Gerätes nicht.
Benutzen Sie immer die Drehknöpfe und Griffe.
• Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen
Händen bzw. Füßen.
• Ohne die entsprechende Aufsicht darf das Gerät weder
von Kindern noch von Personen, die mit dem Betrieb
desselben nicht vertraut sind, bedient werden.
• Lassen Sie nicht zu, dass Kinder mit dem Gerät spielen.
• Bei Defekten oder Betriebsstörungen des Gerätes dieses
ausschalten, und es durch Ziehen des Netzkabelsteckers
ausschalten. Wenden Sie sich für eventuelle Reparaturen
ausschließlich an vom Hersteller autorisierte
Kundendienststellen. Verlangen Sie die Verwendung von
Original-Ersatzteilen. Die Nichteinhaltung der oben
genannten Anweisungen kann die Sicherheit des
Gerätes beeinträchtigen.
WICHTIGER HINWEIS FÜR DIE KORREKTE ENTSORGUNG
DES PRODUKTS IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DER EG-
RICHTLINIE 2002/96/EG.
Am Ende seiner Nutzzeit darf das Produkt
NICHT zusammen mit dem Siedlungsabfall
beseitigt werden.
Es kann zu den eigens von den städtischen
Behörden eingerichteten Sammelstellen oder
zu den Fachhändlern, die einen
Rücknahmeservice anbieten, gebracht
werden. Die getrennte Entsorgung eines
Haushaltsgerätes vermeidet mögliche
negative Auswirkungen auf die Umwelt
und die menschliche Gesundheit, die
durch eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind.
Zudem ermöglicht wird die Wiederverwertung der
Materialien, aus denen sich das Gerät zusammensetzt, was
wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und
Ressourcen mit sich bringt. Zur Erinnerung an die
Verpflichtung, die Elektrohaushaltsgeräte getrennt zu
beseitigen, ist das Produkt mit einer Mülltonne, die
durchgestrichen ist, gekennzeichnet.
INSTALLATION
• Überzeugen Sie sich nach dem Auspacken, dass das
Gerät keine Beschädigungen aufweist. Im Zweifelsfall
benutzen Sie das Gerät nicht und wenden sich an einen
Fachmann. Das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel,
Polystyrol-Schaum, usw.) nicht in der Reichweite von
Kindern lassen, da es für sie gefährlich sein könnte.
• Stellen Sie das Gerät auf einer Arbeitsfläche entfernt
von Wasserhähnen, Spülbecken und Hitzequellen auf.
• Nachdem Sie das Gerät auf die Arbeitsfläche gestellt
haben, bitte überprüfen, dass zwischen den Oberflächen
des Gerätes und den Seitenwänden und der Rückseite ein
Freiraum von etwa 5 cm und über der Kaffeemaschine ein
Freiraum von mindestens 20 cm bleiben.
• Stellen Sie das Gerät niemals in Räumen auf, in denen
Temperaturen unter oder gleich 0°C erreicht werden
können (durch Gefrieren des Wassers kann das Gerät
beschädigt werden).
• Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit der
auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung übereinstimmt. Schließen Sie das Gerät nur
an eine ordnungsgemäß geerdete Steckdose mit einer
Mindestleistung von 10A an. Der Hersteller haftet nicht
für eventuelle Unfälle, die durch die versäumte Erdung
der Anlage verursacht werden sollten.
• Sollte die Steckdose nicht für den Netzstecker Ihres
Gerätes geeignet sein, lassen Sie diese bitte gegen eine
geeignete Steckdose von einer Fachkraft ersetzen.
• Das Netzkabel dieses Gerätes darf auf keinen Fall vom
Benutzer selbst ausgewechselt werden, da hierzu
Spezialwerkzeuge erforderlich sind. Wenden Sie sich
daher bei Beschädigung des Kabels bzw. zum
Auswechseln desselben an eine vom Hersteller
autorisierte Kundendienststelle, um so jedes Risiko
auszuschließen.
DE
24
ZUBEREITUNG VON ESPRESSOKAFFEE
AUFFÜLLEN DES WASSERTANKS
1. Öffnen Sie den Deckel des Wassertanks (Abb. 1),
und ziehen Sie dann den Wassertank nach oben
heraus (Abb. 2).
2. Füllen sie den Tank mit frischem, sauberem Wasser,
wobei darauf zu achten ist, dass die Schrift MAX
nicht überschritten wird (Abb. 3). Setzen Sie den
Tank wieder ein, indem Sie ihn leicht andrücken,
damit das am Boden des Tanks befindliche Ventil
geöffnet wird.
3. Wenn Sie möchten, können Sie den Wassertank
auch ohne Herausziehen desselben füllen, indem
Sie das Wasser mit einer Karaffe direkt eingießen.
ACHTUNG: Es ist vollkommen normal, wenn Sie in dem
Fach unter dem Wassertank etwas Wasser vorfinden;
daher dieses Fach ab und zu mit einem sauberen
Schwamm trocknen.
HINWEIS: Setzen Sie das Gerät niemals mit leerem
Wassertank in Betrieb und denken Sie stets daran,
diesen nachzufüllen, wenn der Wasserstand nur noch
einige Zentimeter vom Tankboden entfernt ist.
VORHEIZEN DER KAFFEEGRUPPE
Zur Zubereitung eines optimal warmen
Espressokaffees, sollte die Maschine unbedingt
vorgeheizt werden: Hierzu die EIN/AUS-Taste
mindestens 15-30 Minuten vor der Kaffeezubereitung
drücken (Abb. 4) und sicherstellen, dass der
Siebträger in der Maschine eingerastet ist (zudem
überprüfen, dass der Dampfdrehknopf geschlossen ist).
Zum Einsetzen des Siebträgers, diesen mit nach links
gerichtetem Griff unter der Heißwasser-Dusche
anbringen, ihn nach oben drücken und gleichzeitig
den Griff nach rechts drehen (siehe Abb. 5); den Griff
fest zudrehen. Nach 30 Minuten, den Kaffee wie im
nachfolgenden Kapitel beschrieben zubereiten. Für ein
schnelleres Vorheizen kann man alternativ hierzu auch
folgendermaßen vorgehen:
1 Durch Drücken der EIN/AUS-Taste (Abb. 4) die
Kaffeemaschine einschalten und den Siebträger in
der Maschine einrasten, und zwar ohne dass Sie ihn
mit Kaffeepulver füllen.
2.Eine Tasse unter den Siebträger stellen. Benutzen Sie
bitte dieselbe Tasse, mit der Sie den Kaffee
zubereiten, damit diese vorgewärmt wird
3.Warten Sie, bis die Kontrolllampe OK (Abb. 6)
aufleuchtet. Gleich danach die Kaffeebezugstaste
drücken (Abb. 7), das Wasser bis zum Erlöschen der
Kontrolllampe OK herauslaufen lassen, dann die
Abgabe durch erneutes Drücken der Bezugstaste
unterbrechen (Abb. 7).
4.Die Tasse ausleeren, abwarten, bis die Kontrolllampe
OK wieder aufleuchtet, und dann den gleichen
Vorgang noch ein Mal wiederholen.
(Es ist vollkommen normal und ungefährlich, dass beim
Ausrasten des Siebträgers etwas Dampf entweicht).
ZUBEREITUNG VON ESPRESSOKAFFEE MIT DEM
SIEBTRÄGER FÜR KAFFEEPULVER
1.Nachdem das Gerät wie im obigen Abschnitt
beschrieben vorgeheizt worden ist, das Sieb für
Kaffeepulver in den Siebträger einsetzen. Dabei
darauf achten, dass der kleine Überstand, wie in
Abb. 8 dargestellt, korrekt in seinem Sitz eingefügt
ist. Benutzen Sie für die Zubereitung eines Kaffees
das kleinere Sieb und für die Zubereitung von 2
Kaffees das größere Sieb.
2.Zur Zubereitung von nur einem Kaffee, füllen Sie das
Sieb mit einem gestrichenen Messlöffel Kaffeepulver,
etwa 7 Gramm (Abb. 9). Wenn Sie hingegen zwei
Kaffees zubereiten möchten, füllen Sie das Sieb mit
knapp zwei Messlöffel Kaffeepulver (zirka 6+6
Gramm). Füllen Sie das Sieb jeweils mit kleinen
Mengen, um zu vermeiden, dass das Kaffeepulver
herausfällt.
WICHTIG: Für einen korrekten Betrieb vergewissern
Sie sich bitte, bevor Sie das Kaffeepulver in das Sieb
füllen, dass dieses sauber ist und keine
Kaffeepulverreste des vorhergehenden Brühvorgangs
verblieben sind.
3.Das Kaffeepulver gleichmäßig verteilen und mit dem
Kaffeestopfer leicht pressen (Abb. 10). HINWEIS:
Das Pressen des Kaffeepulvers ist ein wesentlicher
Vorgang bei der Zubereitung eines
wohlschmeckenden Espressokaffees. Wird das
Kaffeepulver zu stark gepresst, so läuft der Kaffee
langsam durch und die Crema nimmt eine dunkle
Farbe an. Drückt man hingegen zu schwach, so läuft
der Kaffee zu schnell durch und es entsteht nur wenig
Crema, die zudem sehr hell ist.
4.Streichen Sie eventuell überschüssiges Kaffeepulver
vom Rand des Siebträgers, und rasten Sie diesen in
der Maschine ein: Drehen Sie den Griff nach rechts
bis zum Anschlag (Abb. 5), um zu vermeiden, dass
Wasser austritt.
5.Nun die Tasse oder die Tassen unter die Ausgüsse
des Siebträgers (Abb. 11) stellen. Wir empfehlen,
die Tassen vor der Kaffeezubereitung vorzuwärmen,
indem Sie sie mit etwas warmem Wasser ausspülen
oder mindestens 15-20 Minuten auf der
Warmhalteplatte des Deckels abstellen (Abb. 12).
6.Sicherstellen, dass die Kontrolllampe OK (Abb. 6)
aufleuchtet (andernfalls abwarten, bis sie sich
einschaltet). Dann die Kaffeebezugstaste drücken
(Abb. 7). Sobald Sie die gewünschte Kaffeemenge
bezogen haben, dieselbe Taste erneut drücken (Abb.
7). (Wir empfehlen, nicht länger als 45 Sekunden
Kaffee zu beziehen).
7.Zum Ausrasten des Siebträgers den Griff von rechts
nach links drehen.
ACHTUNG: Zum Vermeiden von Spritzern den
Siebträger niemals während der Kaffeeausgabe
herausnehmen.
8.Zum Entfernen des Kaffeesatzes, das Sieb mit dem
im Handgriff eingebauten Hebel sperren, den
Siebträger umdrehen und den Kaffeesatz
herausklopfen (Abb. 13).
9 Zum Ausschalten der Kaffeemaschine die EIN/AUS-
Taste drücken (Abb. 4).
ACHTUNG: Vor der ersten Kaffeezubereitung müssen
sämtliche Zubehörteile und die internen Leitungen
wie folgt gereinigt werden: Mindestens fünf
Espressokaffees ohne die Verwendung von
Kaffeepulver zubereiten.
ZUBEREITUNG VON ESPRESSO KAFFEE MIT
KAFFEEPADS
1. Das Gerät, wie im Abschnitt “VORHEIZEN DER
KAFFEEGRUPPE” beschrieben, vorheizen. Dabei ist
darauf zu achten, dass der Siebträger in der
Maschine eingerastet bleibt. Auf diese Weise
erhalten Sie einen wärmeren Kaffee.
HINWEIS: Benützen Sie Pads, die dem ESE - Standard
entsprechen: dieser ist auf den Packungen mit dem
nachstehenden Warenzeichen vermerkt:
Bei dem ESE - Standard handelt es sich um ein von
den führenden Kaffeepadsherstellern angenommenes
System, das eine einfache und saubere Zubereitung
von Espressokaffee möglich macht.
2. Das kleine Sieb für 1 Dosis oder Kaffeepads in den
Siebträger einsetzen. Dabei darauf achten, dass
der kleine Überstand, wie in Abb. 8 dargestellt,
korrekt in seinem Sitz eingefügt ist.
3. Das Kaffeepad gut zentriert auf das Sieb legen
(Abb. 14). Befolgen Sie zum korrekten Einsetzen
des Kaffeepads stets die auf den Packungen der
Kaffeepads angegebenen Anleitungen.
4. Den Siebträger in der Maschine einrasten und bis
zum Anschlag zudrehen (Abb. 5).
5. Wie unter den Punkten 5, 6 und 7 des vorherigen
Abschnitts beschrieben vorgehen.
ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
1.Für die Zubereitung des Espressokaffees wie in den
vorherigen Abschnitten beschrieben vorgehen und
ausreichend große Tassen benutzen.
2.Die Dampftaste (Abb. 15) drücken und abwarten,
bis die Kontrolllampe OK aufleuchtet (Abb. 6). Das
Aufleuchten der Kontrolllampe zeigt an, dass der
Dampfkessel die ideale Temperatur für die
Erzeugung von Dampf erreicht hat.
3.Währenddessen ein Gefäß mit ungefähr 100
Gramm Milch pro Cappuccino füllen. Die Milch sollte
Kühlschranktemperatur (nicht warm!) haben. Bei der
Wahl des Milchgefäßes muss bedacht werden, dass
sich das Milchvolumen verdoppelt oder verdreifacht.
Hinweis: Es wird empfohlen, halbentrahmte, kalte
Milch aus dem Kühlschrank zu benutzen.
4.Stellen Sie das mit der Milch gefüllte Gefäß unter den
Milchaufschäumer (Abb. 16)
5.Tauchen Sie den Milchaufschäumer etwa 5 mm tief in
die Milch ein, und drehen Sie dann den
Dampfdrehknopf nach links (Abb. 17), wobei darauf
zu achten ist, dass die auf dem Milchaufschäumer
eingeprägte Markierungslinie (durch den Pfeil in
Abb. 17 gekennzeichnet) nicht eingetaucht wird.
Drehen Sie dann den Dampfdrehknopf um
mindestens eine halbe Umdrehung nach links, Abb.
18. Aus dem Milchaufschäumer entweicht der
Dampf, der die Milch aufschäumt und ihr eine
kremige Konsistenz verleiht. Um einen kremigeren
Milchschaum zu erhalten, die Spitze des
Milchaufschäumers in die Milch eintauchen und das
Gefäß mit der Milch drehen, und zwar mit
langsamen Bewegungen von unten nach oben.
6.Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird (der
Idealwert liegt bei 60°C), die Dampfabgabe durch
Drehen des Dampfdrehknopfs nach rechts
unterbrechen und die Dampftaste drücken (Abb. 15)
7.Geben Sie nun die aufgeschäumte Milch in die mit
dem vorab zubereiteten Espressokaffee gefüllten
Tassen. Der Cappuccino ist fertig: Nach Belieben
zuckern und, wenn Sie wünschen, den Schaum mit
etwas Kakaopulver bestreuen.
Hinweis: Wenn mehrere Cappuccinos zubereitet
werden sollten, wird empfohlen, erst alle Kaffees
zuzubereiten, und danach den Milchschaum für alle
Cappuccinos zuzubereiten.
Hinweis: Wenn Sie nach bereits erfolgtem
25

Produktspezifikationen

Marke: DeLonghi
Kategorie: Kaffeemaschine
Modell: EC 330 S

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