Dacor DTI30P876BB Bedienungsanleitung
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User Manual
Induction Cooktop
DTI36P876BB
DTI30P876BB
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2 English
Regulatory Notice
cause harmful interference to radio or television reception, which
can be determined by turning the equipment off and on, the user is
encouraged to try to correct the interference by one or more of the
following measures:
• Reorienting or relocating the receiving antenna
• Increasing the separation between the equipment and receiver
• Connecting the equipment to an outlet that is on a different circuit
than the radio or TV.
• Consulting the dealer or an experienced radio/TV technician for help.
FCC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:
This equipment complies with FCC radiation exposure limits set
forth for an uncontrolled environment. This equipment should be
installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between
the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not
be co-located or operated in conjunction with any other antenna or
transmitter.
1. FCC Notice
CAUTION
FCC CAUTION: Any changes or modications not expressly approved
by the party responsible for compliance could void the user’s
authority to operate the equipment.
This device complies with Part 15 of FCC Rules. Operation is Subject
to following two conditions:
1) This device may not cause harmful interference, and
2) This device must accept any interference received including
interference that cause undesired operation.
For products sold in the US and Canadian markets, only channels
1~11 are available. You cannot select other channels.
FCC STATEMENT:
This equipment has been tested and found to comply within the
limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC
Rules. These limits are designed to provide reasonable protection
against harmful interference in a residential installation.
This equipment generates, uses, and can radiate radio
frequency energy and, if not installed and used in accordance
with the instructions, may cause harmful interference to radio
communications. However, there is no guarantee that interference
will not occur in a particular installation. If this equipment does
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English 3
General safety instructions
This unit has been tested and found to comply with the limits for a class
B digital device, pursuant to Part 18 of the FCC rules. These limits are
designed to provide reasonable protection against harmful interference
in a residential installation. This unit generates, uses and can radiate radio
frequency energy and, if not installed and used in accordance with the
instructions, may cause harmful interference to radio communications.
However, there is no guarantee that interference will not occur in a
particular installation. If this unit does cause harmful interference to radio
or television reception, which can be determined by turning the unit off
and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or
more of the following measures:
• Reorienting or relocating the receiving antennae.
• Increasing the distance between the unit and receiver.
• Connecting the equipment to an outlet that is on a different circuit
than the radio or TV.
2. IC Notice
The term "IC" before the radio certication number only signies
that Industry Canada technical specications were met. Operation
is subject to the following two conditions: (1) this device may not
cause interference, and (2) this device must accept any interference,
including interference that may cause undesired operation of the
device.
This Class B digital apparatus complies with Canadian ICES-003.
For products sold in the US and Canadian markets, only channels
1~11 are available. You cannot select other channels.
IC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:
This equipment complies with IC RSS-102 radiation exposure limits
set forth for an uncontrolled environment. This equipment should be
installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between
the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not
be co-located or operated in conjunction with any other antenna or
transmitter.
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4 English
Contents
ContentsContents
Important safety instructions 6
Before you start 16
About induction cooktop cooking 16
Location of the induction cooktop elements and controls 17
Residual heat indicator 19
Cooking areas 19
Initial cleaning 20
Digital display 20
Safety shutoff 20
Operation 20
Switching the appliance on 20
Selecting a cooking zone and power setting 20
Switching the appliance off 21
Using the Lock 22
Timer 22
Power boost control 23
Power management 23
Pause 24
Flex zone 24
Sound on/off 26
Before using the cooktop 26
Cookware for induction cooking zones 27
Using the correct size cookware 28
Pot and pan sizes 28
Operating noises 28
Using suitable induction cookware 29
Temperature detection 29
Protecting the cooktop surface 30
Using the iQ Connect feature 30
Using the hood control feature 31
Maintaining your appliance 31
Care and cleaning of the glass cooktop 31
Troubleshooting 33
Troubleshooting 33
Information codes 35
Warranty and Service 35
Warranty 35
Appendix 37
Model name & serial number 37
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English 5
To Our Valued Customer:
Congratulations on your purchase of the very latest in Dacor® products! Our unique combination
of features, style and performance make us The Life of the Kitchen™, and a great addition to your
home.
In order to familiarize yourself with the controls, functions and full potential of your new Dacor
Appliance, read this use and care manual thoroughly, beginning with the Important Safety
Instructions section.
All Dacor appliances are designed and manufactured with quality and pride, while working within
the framework of our company value. Should you ever experience a problem with your product,
please rst check the Troubleshooting section of this manual for guidance. It provides useful
suggestions and remedies prior to calling for service.
Valuable customer input helps us to continuously improve our products and services, so please
feel free to contact our Customer Service Team for assistance with any of your product support
needs.
Dacor Customer Service Team
14425 Clark Avenue
City of Industry, CA 91745
Telephone: 833-35-ELITE (833-353-5483), USA and Canada
Fax: (626) 403-3130
Hours of Operation: Monday through Friday 5:00 A.M. to 5:00 P.M. Pacic Time
Website: www.Dacor.com
Thank you for choosing Dacor for your home. We are a company built by families for families,
and we are dedicated to serving yours. We are condent that your new Dacor product will deliver
a high level of performance and enjoyment for many years to come.
Sincerely,
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6 English
Important safety instructions
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
Important safety instructions
Read and follow all instructions before using your cooktop to
prevent the risk of re, electric shock, personal injury, or damage
when using the cooktop. This guide does not cover all possible
conditions that may occur. Always contact your service agent or the
manufacturer about problems that you do not understand.
WHAT YOU NEED TO KNOW
ABOUT SAFETY INSTRUCTIONS
Warnings and Important safety instructions in this manual do not
cover all possible conditions and situations that may occur. It is
your responsibility to use common sense, caution, and care when
installing, maintaining, and operating your cooktop.
Important safety symbols and precautions
What the icons and signs in this user manual mean:
WARNING
Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury
or death.
CAUTION
Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury
or property damage.
CAUTION
To reduce the risk of re, explosion, electric shock, or personal injury
when using your cooktop, follow these basic safety precautions.
Do NOT attempt.
Do NOT disassemble.
Do NOT touch.
Follow directions explicitly.
Unplug the power plug from the wall socket.
Make sure the machine is grounded to prevent electric shock.
Call a Dacor service center for help.
Note
These warning signs are here to prevent injury to you and others.
Please follow them explicitly.
After reading this section, keep it in a safe place for future reference.
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English 7
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING
WARNING
Cancer and Reproductive Harm - www.P65Warnings.ca.gov.
FOR YOUR SAFETY
When using electrical appliances, you should follow basic safety
precautions, including the following:
CAUTION
• Use this appliance only for its intended purpose as described in this
Owner’s Manual.
• Potentially hot surfaces include cooktop, the cooktop facing, and
areas near the cooktop.
User servicing - Do not repair or replace any part of the
appliance unless specically recommended in this manual. All
other servicing should be referred to a qualied technician.
Always disconnect the power to the appliance before servicing
by removing the fuse or switching off the circuit breaker.
• Do not store items of interest to children in cabinets above
the cooktop surface. Children climbing on the cooktop to reach
items could be seriously injured.
• Do not leave children alone. Never leave children alone or
unattended in an area where this appliance is in use. They
should never be allowed to sit or stand on any part of the
appliance.
• Never use your appliance for warming or heating the room.
• Do not use water on grease res. Turn off the cooktop to avoid
spreading the ames. Smother the re or ames or use a dry
chemical, baking soda, or foam-type extinguisher.
• Storage in or on the appliance. Do not store ammable materials
near the surface units. Be sure all packing materials are
removed from the appliance before operating it. Keep plastics,
clothes, and paper away from parts of the appliance that may
become hot.
• Wear proper apparel. Never wear loose-tting or hanging
garments while using the appliance.
• Use only dry potholders. Placing moist or damp potholders
on hot surfaces may result in burns from steam. Do not let the
potholder touch hot heating elements. Do not use a towel or
other bulky cloth.
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8 English
Important safety instructions
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
SURFACE COOKING UNITS
• Never leave surface units unattended at high heat settings.
Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite.
• Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface unit
drip bowls or oven bottoms, except as suggested in the manual.
Improper installation of these liners may result in a risk of
electric shock or re.
• Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop can damage the
cooktop and cause the cooktop to malfunction.
• Never use the glass cooktop surface as a cutting board.
• Use care when touching the cooktop. The glass surface of the
cooktop will retain heat after the controls have been turned off.
• Use proper pan sizes. This appliance is equipped with surface
units of different size. Select pots and pans that have at
bottoms large enough to cover the surface area of the heating
element. Using undersized cookware will expose a portion of
the heating element to direct contact and may result in the
ignition of clothing. Matching the size of the pot or pan to the
burner will also improve efciency.
• Teach children not to play with the controls or any other part of
the cooktop.
• Be sure your appliance is properly installed and grounded by a
qualied technician.
• Avoid scratching or striking the cooktop. Doing so may lead to
glass breakage. Do not cook on a cooktop with broken glass.
Shock, re, or cuts may occur.
• For your safety, do not use high-pressure water cleaners or
steam jet cleaners to clean any part of the cooktop.
• If the power cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service agent, or similarly qualied persons to
avoid creating a hazard.
• The appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,
or lack of experience and knowledge, unless they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance
by a person responsible for their safety.
• Do not lean on the cooktop as you may turn the control knobs
inadvertently.
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English 9
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
• Be careful when placing spoons or other stirring utensils on the
glass cooktop surface when it is in use. They may become hot
and could cause burns.
• Cleaning. Read and follow all instructions and warnings on the
cleaning cream labels.
• Be sure you know which control knob operates each surface
unit. Make sure you have turned on the correct surface unit.
• When preparing aming foods under the hood, turn the fan on.
• Do not store heavy items above the cooktop surface that could
fall and damage it.
• Do not Use Decorative Surface Element Covers – If an element
is accidentally turned on, the decorative cover will become hot
and possibly melt. Burns will occur if the hot covers are touched.
Damage may also be done to the cooktop.
• Appliance is not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote-control system.
• Cookware Handles Should Be Turned Inward and Not Extend
Over Adjacent Surface Units – To reduce the risk of burns,
ignition of ammable materials, or spillage due to unintentional
contact with cookware, position cookware handles so that they
are turned inward and do not extend over adjacent surface
units.
• Glazed cookware. Only certain types of glass, glass/ceramic,
ceramic, earthenware, or other glazed cookware can be used for
rangetop service without breaking due to sudden changes in
temperature.
• Always turn the surface units off before removing cookware.
• Keep an eye on foods being fried at high or medium high heat
settings.
• To avoid oil spillover and re, use a minimum amount of oil
when shallow pan-frying and avoid cooking frozen foods that
have excessive amounts of ice.
• Do not operate the cooktop without cookware. If the cooktop
operates without cookware, the control knobs will become hot.
• Do not move the container and bowl in a horizontal position on
cooktop surface.
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10 English
Important safety instructions
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS
WARNING
If the surface is cracked, switch off and unplug the appliance to avoid
the possibility of electrical shock. Do not use your cooktop until the
glass surface has been replaced.
CHILD SAFETY
WARNING
• This appliance is not intended for use by young children or inrm
persons without the adequate supervision of a responsible adult.
• Young children should be supervised to ensure that they do not play
with the appliance.
• The cooking zones will become hot when you cook. To keep small
children from being burned, always keep them away from the
appliance while you are cooking.
WARNING
Accessible parts may become hot during use. To avoid burns, young
children should be kept away.
ELECTRICAL SAFETY
Use factory installed exible cord to connect to power supply only,
do not use power supply cord kit.
• The cooktop should be serviced only by qualied service
personnel. Repairs carried out by unqualied individuals may
cause injury or a serious malfunction. If your appliance is in
need of repair, contact a Dacor authorized service center. Failure
to follow these instructions may result in damage and void the
warranty.
• Flush - mounted appliances may be operated only after they
have been installed in cabinets and workplaces that conform
to the relevant standards. This ensures that the appliances are
installed in compliance with the appropriate safety standards.
• If your appliance malfunctions or if fractures, cracks, or splits
appear:
- switch off all cooking zones
- unplug the cooktop from the AC wall outlet
- contact your local Dacor service center.
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English 11
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
CRITICAL INSTALLATION WARNINGS
WARNING
• This appliance must be installed by a qualied technician or
service company.
- Failing to have a qualied technician install the cooktop
may result in electric shock, re, an explosion, problems
with the product, or injury.
• Unpack the cooktop, remove all packaging material and examine
the cooktop for any damage such as dents. If there is any
damage, do not operate the cooktop and notify your dealer
immediately.
• Plug the power cord into a properly grounded outlet with the
proper conguration. Your cooktop should be the only item
connected to this circuit.
• Keep all packaging materials out of the reach of children.
Children may use them for play and injure themselves.
• Install the cooktop on a sturdy, level cabinet that can support its
weight.
- Failing to do so may result in problems with the cooktop.
VENTILATING HOOD
• Clean ventilating hoods frequently. Do not let grease
accumulate on the hood or lter.
• When aming foods under the hood, turn the fan on.
GLASS/CERAMIC COOKING SURFACES
• DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS.
Surface units may be hot even though they are dark in color.
Areas near surface units may become hot enough to cause
burns. During and after use, do not touch, or let clothing or
other ammable materials contact the surface units or areas
near the units until they have had sufcient time to cool. Among
these areas are the cook-top and the facing of the cooktop.
• Do not cook on a broken cooktop. If the cooktop should break,
cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken
cooktop and create a risk of electric shock. If your cooktop
breaks, contact an authorized Dacor service center immediately.
Clean the cooktop with caution. If a wet sponge or cloth is used
to wipe spills on a hot cooking area, be careful to avoid steam
burns. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a
hot surface.
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12 English
Important safety instructions
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
CRITICAL USAGE WARNING
CAUTION
• If the appliance is ooded by any liquid, please contact your
nearest Dacor service center. Failing to do so may result in
electric shock or re.
• If the appliance produces a strange noise, a burning smell, or
smoke, unplug the power plug immediately and contact your
nearest Dacor service center.
- Failing to do so may result in electric shock or re.
• In the event of a gas leak (such as propane gas, LP gas, etc.),
ventilate the area immediately. Do not touch the power cord. Do
not touch the appliance.
- A spark may result in an explosion or re.
• Take care not to contact the cooktop surface with your body
while cooking or just after cooking.
- Failing to do so may result in burns.
• Always observe safety precautions when using your cooktop.
Never try to repair the cooktop on your own - there is
dangerous voltage inside. If the cooktop needs to be repaired,
contact an authorized Dacor service center near you.
• This appliance must be properly grounded.
• Do not ground the appliance to a gas pipe, plastic water pipe, or
telephone line.
- This may result in electric shock, re, an explosion, or
problems with the product.
• Do not cut or remove the grounding prong from the power cord
under any circumstances.
• Connect the cooktop to a circuit that provides the correct
amperage.
• Do not install this appliance in a humid, oily or dusty location, or
in a location exposed to direct sunlight or water (rain drops).
- This may result in electric shock or re.
• Do not use a damaged power cord or loose wall socket.
- This may result in electric shock or re.
• Do not pull or bend the power cord excessively.
• Do not twist or tie the power cord.
• Do not hook the power cord over a metal object, place a heavy
object on the power cord, or insert the power cord between
objects.
- This may result in electric shock or re.
If the power cord is damaged, contact your nearest Dacor
service center.
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English 13
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
• Keep pets away from the appliance because pets may step on
the controls of the appliance, causing a malfunction.
• Make sure that the appliance’s controls and cooking areas are
out of the reach of children.
- Failing to do so may result in electric shock, burns, or injury.
• Do not use or place ammable sprays or objects near the
cooktop.
- Flammable items or sprays can cause res or an explosion.
• Do not insert ngers, foreign substances, or metal objects
such as pins or needles into inlets, outlets, or holes. If foreign
substances are inserted into any of these holes, contact your
product provider or nearest Dacor service center.
• Never use this appliance for purposes other than cooking.
- Using the appliance for any purpose other than cooking
may result in re.
• Never heat plastic or paper containers and do not use them for
cooking.
- Failing to do so may result in a re.
• If you use the appliance when it is contaminated by foreign
substances such as food waste, it may result in a problem with
the appliance.
• Do not attempt to repair, disassemble, or modify the appliance
yourself.
- Since a high voltage current enters the product chassis, it
may result in electric shock or re.
- When a repair is needed, contact your nearest Dacor service
center.
• If any foreign substance such as water has entered the
appliance, contact your nearest Dacor service center.
- Failing to do so may result in electric shock or re.
• Do not touch the power cord with wet hands.
- This may result in electric shock.
• Do not turn the appliance off while an operation is in progress.
- This may cause a spark and result in electric shock or re.
• Keep all packaging materials well out of the reach of children, as
packaging materials can be dangerous to children.
- If a child places a plastic bag over his or her head, the child
can suffocate.
• Do not let children or any person with reduced physical,
sensory, or mental capabilities use this appliance unsupervised.
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14 English
Important safety instructions
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
USAGE CAUTIONS
CAUTION
• If the surface is cracked, turn the appliance off.
- Failing to do so may result in electric shock.
• Dishes and containers can become hot. Handle with care.
• Hot foods and steam can cause burns. Carefully remove
container coverings, directing the steam away from your hands
and face.
• Remove lids from baby food jars before heating. After heating
baby food, stir well to distribute the heat evenly.
Always test the temperature by tasting before feeding the baby.
The glass jar or the surface of the food may appear to be cooler
than the interior, which can be hot enough to burn an infant’s
mouth.
• Take care as beverages or food may be very hot after heating.
- Especially when feeding a child, make sure that the food or
beverage has cooled sufciently.
• Do not heat food wrapped in paper from magazines,
newspapers, etc.
- This may result in a re.
• Do not hold food in your bare hands during or immediately
after cooking.
- Use cooking gloves. The food may be very hot and you
could burn yourself.
- As the handle and cooktop surfaces may be hot enough to
cause burns after cooking, use cooking gloves to protect
your hands from burns.
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English 15
Important safety instructions
SAVE THESE INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS
• Do not put your face or body close to the appliance while
cooking.
- Take care that children do not come too close to the
appliance.
- Failing to do so may result in children burning themselves.
• Do not scratch the glass of the cooktop with a sharp object.
- This may result in the glass being damaged or broken.
• Do not store anything directly on top of the appliance when it is
in operation.
• Do not over-heat food.
- Overheating food may result in a re.
• Take care when heating liquids such as water or other
beverages.
- Make sure to stir during or after cooking.
- Avoid using a slippery container with a narrow neck.
- Wait at least 30 seconds after heating before removing the
heated liquid.
- Failing to do so may result in an abrupt overow of the
contents and cause burns.
• Do not stand on top of the appliance or place objects (such as
laundry, lighted candles, lighted cigarettes, dishes, chemicals,
metal objects, etc.) on the appliance.
- This may result in electric shock, re, problems with the
product, or injury.
• Do not operate the appliance with wet hands.
- This may result in electric shock.
• Do not spray volatile substances such as insecticide onto the
surface of the appliance.
- As well as being harmful to humans, it may also result in
electric shock, re, or problems with the product.
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16 English
Before you start
Important safety instructions
CRITICAL CLEANING WARNINGS
CAUTION
• Do not clean the appliance by spraying water directly on to it.
• Do not use benzene, thinner, or alcohol to clean the appliance.
- This may result in discoloration, deformation, damage,
electric shock, or re.
• Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance
(externally or internally).
- You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance.
• Do not clean the appliance with a steam cleaner.
- This may result in corrosion.
• Keep the cooktop surface clean. Food particles or spattered oils
stuck to the cooktop surface can cause paint damage and reduce
the efciency of the cooktop.
Before you start
About induction cooktop cooking
CAUTION
BEFORE COOKING
• Do not use the Induction cooktop surface as a cutting board.
• Do not place or store items that can melt or catch re on the Induction
cooktop, even when it is not being used.
• Turn the induction cooktop on only after placing the cookware on it.
• Do not store heavy items above the cooktop surface. They could fall and
damage it.
CAUTION
DURING COOKING
• Metallic objects such as knives, forks, spoons, and lids should not be placed on
the induction cooktop surface since they can get hot.
• After use, switch off the induction element using its control. Do not rely on the
pan detector.
• Use this appliance for normal cooking and frying in the home only. It is not
designed for commercial or industrial use.
• Never use the induction cooktop to heat the room.
• Take care when plugging electrical appliances into a power outlet near the
cooktop. Power cords must not come into contact with the cooktop.
• Overheated fat and oil can catch re quickly. Never leave surface units
unattended when preparing foods in fat or oil, for example, when cooking
french fries.
• Turn the cooking zones off after use.
• Never place combustible items on the induction cooktop. It may cause a re.
• Do not use the induction cooktop to heat aluminium foil, products wrapped in
aluminium foil, or frozen foods packaged in aluminium cookware.
• There is the risk of burns from the appliance if used carelessly.
• Do not let cables from electrical appliances touch hot cookware or the hot
surface of the induction cooktop.
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English 17
Before you start
• Do not use the induction cooktop to dry clothes.
• Never store ammable materials such as aerosols and detergents in the
drawer or cupboards under the induction cooktop.
• Users with Pacemakers or Active Heart Implants must keep their upper body
at least 1 ft. (30 cm) from the induction cooking zones when they are turned
on. If in doubt, you should consult the manufacturer of your device or your
doctor.
CAUTION
AFTER COOKING
• Do not touch the Induction elements until they have cooled down.
• The surface can stay hot for some time after cooking is complete. If you touch
the surface before it has had time to cool down sufciently, you can burn
yourself.
• Immediately clean spills on the cooking area to prevent a tough cleaning
chore later.
• After you have activated elements on the cooktop, the internal fan may come
on for cooling purposes.
• The fan activation time may differ depending on the temperature of the
internal sensor. (10 minutes or 20 minutes)
• If you have cabinet storage directly above the cooking surface, make sure that
the items in the cabinet are infrequently used and can be safely stored in an
area subjected to heat. Temperatures may be unsafe for items such as volatile
liquids, cleaners, or aerosol sprays.
CAUTION
If the cooktop is installed above an oven, do not use the cooktop while the oven's
Self-cleaning function is on.
Location of the induction cooktop elements and controls
Cooking zones
36” full-touch cooktop
01
02
03
06
05
08
07
04
01 Induction front Wide Flex zone:
1800 W. With Power Boost,
2600 W.
02 Induction rear Wide Flex zone:
1800 W. With Power Boost,
2600 W.
03 Center: 11", 3600 W. With Power
Boost, 4800 W
04 Right front: 8", 2200 W. With
Power Boost, 3200 W.
05 Right rear: 6", 1400 W. With Power
Boost, 2000 W.
06 Control Panel
07 Wi-Fi communication area Bluetooth communication area08
NOTE
Do not put cookware either on the Bluetooth or Wi-Fi communication area.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 17 2020-06-02 �� 11:20:58
18 English
Before you start
Before you start
30” full-touch cooktop
01
02
03
05
07
06
04
01 Induction front Wide Flex zone:
1800 W. With Power Boost,
2600 W.
02 Induction rear Wide Flex zone:
1800 W. With Power Boost,
2600 W.
03 Center: 11", 3600 W. With Power
Boost, 4800 W.
04 Right front: 6", 1400 W. With
Power Boost, 2000 W.
05 Control Panel Wi-Fi communication area06
07 Bluetooth communication area
NOTE
Do not put cookware either on the Bluetooth or Wi-Fi communication area.
Control Panel
36" cooktop
01
02
04
05
06
07
08
09
10
11
12 13
03
01 02 Power Flex Zone selector
03 Flex zone indicator Heat setting selector04
05 Indicators for heat settings and
residual heat
06 Cooking Zone selector
07 Simmer selector ( ) 08 Power Boost selector
09 Timer 10 Melt selector ( )
11 12 Pause iQ Connect
13 Lock
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 18 2020-06-02 �� 11:20:58
English 19
Before you start
30" cooktop
01
02
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
03
01 02 Power Flex Zone selector
03 Flex zone indicator Power setting selector04
05 Indicators for power settings and
residual heat
06 Cooking zone selector
07 Simmer selector ( ) 08 Power Boost selector
09 10 Timer iQ Connect
11 12 Pause Lock
13 Melt selector ( )
Residual heat indicator
When an individual cooking zone or the cooktop is turned off, the presence of
residual heat is shown with an , (for “hot”) in the digital display of the
appropriate cooking zones. Even after the cooking zone has been switched off, the
residual heat indicator goes out only after the cooking zone has cooled.
You can use the residual heat for thawing or keeping food warm.
NOTE
The uppercase ' ' indicates higher temperatures than the lowercase ' '.
WARNING
As long as the residual heat indicator is illuminated, there is a risk of burns.
WARNING
If the power supply is interrupted, the , symbol will go out and information
about residual heat will no longer be available.
However, it may still be possible to burn yourself. This can be avoided by always
taking care when near the cooktop.
Cooking areas
• The cooking areas on your cooktop are identied by permanent circles on the
glass cooking surface. For the most efcient cooking, t the pan size to the
element size.
• Pans should not extend more than ½˝ to 1˝ beyond the cooking area.
• For more information on selecting proper types of cookware, refer to the
section “Use quality cookware in good condition”. See page 26.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 19 2020-06-02 �� 11:20:58
20 English
Operation
Before you start
Initial cleaning
Wipe the ceramic glass surface with a damp cloth and ceramic cooktop glass
cleaner.
WARNING
Do not use caustic or abrasive cleaners. The surface could be damaged.
Digital display
• to , selected heat settings
• Residual heat (Still Hot)
• Residual heat
• The Lock is activated.
• message. A touch key has been touched and held for more than 8 seconds.
• message. The cooktop has overheated because of abnormal operation.
(Example : An element was turned on with empty cookware on top.)
• The cookware is unsuitable or too small or no cookware has been placed
on the cooking zone.
• message. The power applied to the cooktop is too high or low.
Safety shutoff
• If the cooktop overheats because of abnormal operation, will be displayed
and the cooktop will turn off.
• If cookware is unsuitable or too small or no cookware has been placed on the
cooking zone, will be displayed.
After 1 minute, the corresponding cooking zone will turn off.
Other reasons why a cooking zone will switch itself off
All cooking zones will switch themselves off if liquid boils over and lands on the
control panel.
The automatic shutoff will also be activated if you place a damp cloth on the
control panel. In both of these instances, you will need to turn the cooktop on
again using the main key after the liquid or the cloth has been removed.POWER
Operation
Switching the appliance on
Turn the cooktop on by touching the
POWER key for approximately 1 second.
NOTE
After you have touched the key to switch on your cooktop, you must select POWER
a cooking zone or element and a power setting within approximately 20 seconds.
Otherwise, the cooktop will switch itself off for safety reasons.
Selecting a cooking zone and power setting
1. To select an element or cooking zone,
touch the key of the zone or ON/OFF
element.
• The digital displays will show .
2. To set or adjust the power level,
run your nger clockwise or
counterclockwise along the surface of
the element or zone control as shown
in the illustration.
• If you do not set a power level
after selecting an element, the
element will turn off automatically
after 10 seconds.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 20 2020-06-02 �� 11:20:59
22 English
Operation
Operation
Using the Lock
You can use the Lock to safeguard against a child unintentionally turning on a
cooking zone and activating the cooking surface. Also, the control panel, with the
exception of the POWER key, can be locked to prevent the settings from being
changed unintentionally, for example, by wiping over the panel with a cloth.
Switching the Lock On/Off
36" 1. Touch the key for approximately Lock
3 seconds.
An acoustic signal will sound as
conrmation.
30"
2. Touch any control key.
will appear in the displays,
indicating the Lock has been activated.
3. To switch the Lock off, touch the Lock
key again for 3 seconds. An acoustic
signal will sound as conrmation.
NOTE
• If you activate the Lock while the cooktop is operating, touch the POWER button to turn the
cooktop off for safety reasons.
• If the Lock is enabled when the cooktop is not operating, all buttons will be disabled
including the button.POWER
Timer
1. TimerPress the key. The number 10
will be displayed above the timer
display.
2. Use the or Timer setting selectors (
) to set the desired amount of time.
Then, press key again.Timer
NOTE
The timer can be adjusted from 0 to 99.
3. To cancel the timer settings, hold down
the Timer key for 3 seconds.
NOTE
• To change the settings quicker, touch and hold any of the
or
control keys
until the desired value is reached.
• When the timer is terminated, it sounds a beep 4 times. However, the cooking
zone will not be turned off.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 22 2020-06-02 �� 11:21:00
English 23
Operation
Power boost control
The Power Boost function makes additional power available to each cooking
zone (for example, when you want to bring a large volume of water to a boil).
36"
Cooking zones Max Boost time
11" 8 min
8" 10 min
6" 10 min
Front or Rear Flex Plus 10 min
Complete Flex Plus 5 min
30"
Cooking zones Max Boost time
11" 8 min
6" 10 min
Front or Rear Flex Plus 10 min
Complete Flex Plus 5 min
When the Max Boost times expire, the cooking zones automatically return to
power level .
NOTE
In certain circumstances, the Power Boost function may be deactivated
automatically to protect the internal electronic components of the cooktop.
Power management
The cooking zones have a maximum power available to them.
If this power range is exceeded in a cooking zone when you switch on the Power
Boost function, Power Management automatically reduces the power setting of
the cooking zone.
36"
A
A
B
B
A. Paired cooking zone
B. Paired cooking zone
The indicator for the cooking zone
alternates for some seconds between the set
power setting and the maximum possible
power setting. Then, the indicator changes
from the set power setting to the maximum
possible power setting.
30"
A
A
B
B
A. Paired cooking zone
B. Paired cooking zone
The indicator for the cooking zone
alternates for some seconds between the set
power setting and the maximum possible
power setting. Then, the indicator changes
from the set power setting to the maximum
possible power setting.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 23 2020-06-02 �� 11:21:00
24 English
Operation
Operation
Flex zone
You can use the Flex Zone function to operate and control the two elements on the
left side simultaneously, as a single cooking zone, and then use the zone for large
cookware. (Examples: oval cookware, large spaghetti pots, etc.)
1. Touch the Flex Zone selector. The two
left elements are synched and will now
work together.
2. Use an element control as shown to
adjust the power level of the two left
elements. The power setting displays of
the two left elements (front and rear)
will change together.
3. To disable the Flex Zone function, touch
the Flex Zone selector.
Flex zone Indicator
The Flex Zone indicator uses pan detection
to display the active zone when the Flex
Zone function is enabled.
NOTE
If an inappropriate pot or pan is placed on
the cooking zone, the indicator blinks. If the
pot or pan is not removed, the cooking zone
turns off.
Any one element of the Flex zone may not
operate properly with a small pan or pot if
it slants to one element even slightly.
Pause
36" The Pause function simultaneously switches
all cooking zones that are switched on to
the low power setting. This function can be
used to briey interrupt and then continue
the cooking process e.g. to take a telephone
call.
When the function is activated, all Pause
touch keys except for the Pause, Lock ON/,
OFF POWER, and keys are disabled. To
resume cooking, touch the button. Pause
The cooking zones return to their previous
setting.
30"
Control Panel Display
To Switch On Touch Pause key
To Switch Off Touch Pause key Return to previous power level
NOTE
Timer functions are not stopped by the Pause function.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 24 2020-06-02 �� 11:21:01
English 25
Operation
NOTE
To turn the synched elements off, touch the
ON/OFF key for any synched element.
The two synced elements will turn off
simultaneously.
Size of pans
Induction cooking zones adapt automatically to the size of the bottom of the
cookware up to a certain limit. However the magnetic part of the bottom of the
cookware must have a minimum diameter depending upon the size of the cooking
zone.
Cooking zones Minimum diameter of the bottom of the cookware
Front or Rear Flex zone plus 5.5 inch (140 mm)
Flex zone plus 9.4 inch (240 mm) (long side dimension), oval, sh
kettle
Flex zone Plus
Cooking Zone 4
Cooking Zone 3
Cooking Zone 2
Cooking Zone 1
The Flex zone is the large cooking area
located on the left side of the hob (see the
gure below) that is specially designed to
accommodate multiple pots and pans of
varying shapes and sizes at once. The Flex
zone has four zones that are operated by
individual inductors, allowing you to cook
regardless of where cookware is placed on a
cooking zone.
With Flex zone Plus, you can use a combination of different cooking zones to
enlarge the cooking area. See the table below for the corresponding sensor to
touch to activate the different combinations.
Cooking Zone 1 burner 2 burner 3 burner 4 burner
1
2
3
4
NOTE
• When using only one cooking zone, the diameter of the bottom of the
cookware must be less than 14 cm.
• The hob may take 5-10 seconds to recognize the position of cookware.
• Noises may occur while the hob recognizes the cookware.
• Do not remove cookware during cooking. For safety purposes, the hob
automatically stops if cookware has been removed for more than 5 seconds.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 25 2020-06-02 �� 11:21:01
26 English
Operation
Operation
Sound on/off
1. Touch the POWER key for
approximately 1 second.
2. Touch the key for 3 seconds within
10 seconds of pressing the
POWER
key.
3. Sound will turn off and will appear
in the Timer display.
4. To change the Sound setting, repeat
Steps 1 and 2.
Sound will turn ON and will appear
in the Timer display.
NOTE
To change the Sound On/Off setting, you
must operate the Sound On/Off function
within 10 seconds of turning the power on.
Before using the cooktop
Use quality cookware in good condition
The cookware used with the cooktop
surface should have at bottoms that make
good contact with the entire surface of the
Cooking Zone. Check for atness by rotating
a ruler across the bottom of the cookware.
Be sure to follow all the recommendations
for using cookware.
Also remember to
• Use cookware made with the correct material for induction cooking.
See "Cookware for induction cooking zones" on page 27.
• Use quality cookware with heavier bottoms for better heat distribution. This
provides for more even cooking results.
• The pan size should match the amount of food being prepared.
• Do not let pans boil dry. This may cause permanent damage in the form of
breakage, fusion, or marring that can affect the ceramic cooktop. (This type of
damage is not covered by your warranty).
• Do not use dirty pans with grease buildup. Always use pans that are easy to
clean after cooking.
CAUTION
• The Cooking Zones may appear to be cool while turned ON and after they
have been turned OFF. The glass surface may be HOT from residual heat
transferred from the cookware and burns may occur.
• DO NOT TOUCH HOT COOKWARE or PANS directly with your hands. Always
use oven mitts or pot holders to protect your hands from burns.
• DO NOT SLIDE cookware across the cooktop surface. Doing so may
permanently damage the appearance of the ceramic cooktop.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 26 2020-06-02 �� 11:21:02
English 27
Operation
CORRECT INCORRECT
Flat pan bottom & straight sides. Curved or warped pan bottoms or
sides.
Pan size meets or exceeds the
recommended minimum size for the
Cooking Zone. See "Using the correct
size cookware".
Pan does not meet the minimum size
required for the Cooking Zone used.
See "Using the correct size cookware".
Pan rests completely on the Cooktop
surface.
Pan bottom rests on cooktop trim
or does not rest completely on the
cooktop surface.
Pan is properly balanced. Heavy handle tilts pan.
NOTE
ANY one of the incorrect conditions listed above may be detected by the sensors
located below the ceramic cooktop surface. If the cookware does not meet one
or more of these conditions, one or more of the Cooking Zones will not heat, and
settings will ash in the affected Cooking Zone display. Correct the problems
before attempting to activate the cooktop.
Cookware for induction cooking zones
The Induction element can only be turned on when cookware with a magnetic
base is placed on one of the cooking zones. You can use the cookware identied as
suitable below.
Cookware material
Cookware material Suitable
Steel, Enamelled steel Yes
Cast iron Yes
Stainless steel If appropriately labelled by the manufacturer
Aluminium, Copper, Brass No
Glass, Ceramic, Porcelain No
NOTE
• Cookware appropriate for induction cooking is labelled as suitable by the
manufacturer.
• Certain cookware can make noise when being used on induction cooking
zones. These noises do not indicate that the cooktop is malfunctioning and do
not affect its operation in any way.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 27 2020-06-02 �� 11:21:02
28 English
Operation
Operation
30"
3
2
1
Cooking
zones
Minimum diameter of the
bottom of the cookware
1 Front or Rear Flex zone plus
5.5 inch|
(140 mm)
(Long side diameter 9.4 inch
(240 mm))
2 6.3 inch (160 mm)
3 3.9 inch (100 mm)
Operating noises
You may hear the following operational noises:
• Cracking noises : You may hear a cracking noise when you are using cookware
made of two or more materials.
• Whistling : A whistling noise occurs when both back burners are in use.
This is caused by vibrations. Whistling can vary depending on the weight or
material of the cookware or the type of food you are cooking. (The noise can
be reduced by using thicker cookware.)
• Humming : You may hear a low humming when you set an element to a high
power setting. This sound is generated by energy transmission, and it will
disappear when cooktop is turned off.
• Clicking : Electric switches are operating.
• Hissing, Buzzing : You may hear a fan noise during cooktop operation. You
may continue to hear it even after the cooktop is turned off.
This is normal. The fan runs to cool down the temperature inside the cooktop.
It will automatically shut itself off after a short period of time.
These noises are normal and do not indicate any defects.
Using the correct size cookware
• The Induction Cooking Zones require that you use pots and pans of a
minimum size or larger at each location. The inner ring of each Cooking Zone
is your guide to the correct pan size. The pan bottom must fully minimum
cover the inner ring for proper cooking to occur.
• The thicker outer ring at each Cooking Zone is helpful to determine the
maximum pan size. After centering the cookware on the cooktop, make sure
the cookware does not extend more than 1/2" beyond the thicker line on the
Cooking Zone. The pan must fully contact the glass surface.
NOTE
• If a pan made of the correct material is centered properly on any of the active
Cooking Zones but is too small, the affected Cooking Zone display will ash
and the pan will not heat.
• If cookware is unsuitable or too small or no cookware has been placed on the
cooking zone, will be displayed. After 1 minute, the corresponding cooking
zone will turn off.
Pot and pan sizes
Induction cooking zones adapt automatically to the size of the bottom of the
cookware up to a certain limit. However the magnetic part of the bottom of the
cookware must have a minimum diameter depending upon the size of the cooking
zone.
36"
4
3
4
2
1
Cooking
zones
Minimum diameter of the
bottom of the cookware
1 Front or Rear Flex zone plus
5.5 inch|
(140 mm)
(Long side diameter 9.4 inch
(240 mm))
2 6.3 inch (160 mm)
3 3.9 inch (100 mm)
4 5.5 inch (140 mm)
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 28 2020-06-02 �� 11:21:03
English 29
Operation
Using suitable induction cookware
Suitability test
Cookware is suitable for induction cooking
if a magnet sticks to the bottom of the
cookware and the cookware is labelled as
suitable by the cookware manufacturer.
Better pans produce better results
• You can recognize good pots and pans by their bases. The base should be as
thick and at as possible.
• When buying new pots or pans, pay particular attention to the diameter of the
base. Manufacturers often give only the diameter of the upper rim.
• Do not use pans which have damaged bases with rough edges or burrs. You
can scratch the ceramic cooktop permanently if you slide a pot or pan with a
damaged base across the surface.
• When cold, pan bases are normally bowed slightly inwards (concave). They
should never be bowed outwards (convex).
• If you want to use a special type of pot or pan, for example, a pressure cooker,
a simmering pan, or a wok, please follow the manufacturer’s instructions.
Energy saving tips
You can save valuable energy by observing
the following points:
• Always position pots and pans before
switching on the cooking zone.
• Dirty cooking zones and pan bases
increase power consumption.
• When possible, position lids rmly on
pots and pans so that the lids cover
them completely.
• Switch the cooking zones off before the
end of the cooking time and use the
residual heat to keep food warm.
Right!
Wrong!
Wrong!
Temperature detection
If for any reason the temperatures on any of the cooking zones exceeds the safety
level, then the cooking zone will automatically reduce the heat to a lower power
level.
When you have nished using the cooktop, the cooling fan will continue to run
until the cooktop’s electronics have cooled down. The cooling fan switches itself on
and off depending upon the temperature of the electronics.
NOTE
If the induction cooktop overheats because of abnormal operation, will be
displayed and the induction cooktop will turn off.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 29 2020-06-02 �� 11:21:03
30 English
Operation
OperationOperation
Protecting the cooktop surface
Cleaning
• Clean the cooktop before using it for the rst time.
• Clean your cooktop daily or after each use. This will keep your cooktop
looking good and can prevent damage.
• If a spillover occurs while you are cooking, immediately clean the spill while
it is hot to prevent a tough cleaning chore later. Using extreme care, wipe the
spill with a clean, dry towel.
• Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a
long period of time.
• Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads, which will scratch
the cooktop.
• Do not use chlorine bleach, ammonia, or other cleansers not specically
recommended for use on a glass-ceramic surface.
Preventing marks and scratches
• Do not use glass cookware. It may scratch the cooktop.
• Do not place a trivet or wok ring between the cooktop and a pan or wok.
These items can mark or scratch the cooktop.
• Make sure the cooktop and the pan bottom are clean.
• Do not slide metal pans across the cooktop.
Preventing stains
• Do not use a soiled dish cloth or sponge to clean the cooktop surface. A lm
will remain, which may cause stains on the cooking surface after the area is
heated.
• Continuously cooking on a soiled surface can result in a permanent stain.
Preventing other damage
• Do not allow plastic, sugar, or foods with high sugar content to melt onto the
hot cooktop. Should this happen, clean immediately.
• Do not let a pan boil dry as this will damage the cooktop and the pan.
• Do not use the cooktop as a work surface or cutting board.
• Do not cook food directly on the cooktop. Always use the proper cookware.
Using the iQ Connect feature
The cooktop has built in a Wi-Fi module that you can use to sync the cooktop with
the SmartThings app. On the smartphone app, you can:
• monitor the operating status and the power level settings of the cooktop
elements.
• check and change the timer settings.
Functions that can be operated from the SmartThings app may not work smoothly
if communication conditions are poor or the product is installed in a place with a
weak Wi-Fi signal.
How to connect the cooktop
Before you can use the remote features of your Dacor cooktop, you must pair it to
the SmartThings App.
1. Download and open the SmartThings app on your smart device.
2. POWERPress the key to turn the cooktop on.
3. Follow the app’s instructions, and then touch and hold the key for IQ Connect
3 seconds.
4. While the connection is being made, the LED indicator above the IQ Connect
key blinks. Once the process is complete, the indicator glows without blinking.
Now the cooktop is connected successfully.
5. If the IQ Connect LED indicator does not turn on, follow the instruction in the
app to reconnect.
NOTE
Make sure to set the IQ Connect function only when no hob operation is in process.
Wi-Fi On/Off
• Touch the key to turn on or turn off the Wi-Fi connection.IQ Connect
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 30 2020-06-02 �� 11:21:03
English 31
Maintaining your appliance
Maintaining your appliance
Care and cleaning of the glass cooktop
Normal daily use cleaning
Use only a ceramic cooktop cleaner. Other creams may not be as effective.
By following these steps, you can maintain and protect the surface of your glass
cooktop.
1. Before using the cooktop for the rst time, clean it with a ceramic cooktop
cleaner.
• This helps protect the top and makes cleanup easier.
• Daily use of a ceramic cooktop cleaner will help keep the cooktop looking
new.
2. Shake the cleaning cream well. Apply a few drops of cleaner directly to the
cooktop.
3. Use a paper towel or a cleaning pad for ceramic cooktops to clean the entire
cooktop surface.
4. Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue. No need to
rinse.
WARNING
DAMAGE to your glass surface may occur if you use scrub pads other than those
recommended.
Using the hood control feature
This product features a Bluetooth device that you can use to connect the cooktop
to Dacor hood control models. Through the Bluetooth connection, you can use the
hood control function on the SmartThings app.
Induction Hood
Model DTI36P876BB
DTI30P876BB
DHD30M967W*
DHD36M987W*
DHD48M987W*
DHD36M967I*
DHD48M967I*
DHD36M867W*
DHD30M867W*
To connect to a hood control model
1. Download and run the SmartThings App on your smartphone. Then, complete
the IQ connect procedure to connect to the cooktop.
2. Follow the Bluetooth instructions of the hood control model and activate the
Bluetooth connection.
3. Touch and hold the and IQ connect Lock buttons simultaneously to make
the Bluetooth connection. When the Bluetooth connection is sucessfully
established, appears on the display.
4. Follow the instructions in the user manual of the hood control model and the
App guide to use the hood control.
NOTE
• If the IQ connect connection is not successful, you cannot use the SmartThings
App to monitor and control the hood.
• Without a IQ connect connection to the cooktop, you can use a Bluetooth
connection to pair the cooktop with the hood and sync them. To do this, follow
steps 2 and 3 above.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 31 2020-06-02 �� 11:21:03
32 English
Maintaining your appliance
Maintaining your applianceMaintaining your appliance
Removing burned-on residue
1. Allow the cooktop to cool.
2. Spread a few drops of ceramic cooktop
cleaner on the entire burned residue
area.
3. Using a cleaning pad for ceramic
cooktops, rub the residue area, applying
pressure as needed.
4. If any residue remains, repeat the steps
listed above as needed.
5. For additional protection, after all
residue has been removed, polish the
entire surface by applying ceramic
cooktop cleaner with a paper towel.
Removing heavy, burned-on residue
1. Allow the cooktop to cool.
2. Use a single-edge razor-blade scraper
at approximately a 45° angle against
the glass surface and scrape the soil. It
will be necessary to apply pressure to
remove the residue.
3. After scraping with the razor scraper,
spread a few drops of ceramic cooktop
cleaner on the entire burned residue
area. Use a cleaning pad to remove any
remaining residue. (Do not scrape the
seal around the edges of the cooktop.)
4. For additional protection, after all
residue has been removed, polish the
entire surface by applying ceramic
cooktop cleaner with a paper towel.
Removing metal marks and scratches
1. Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave marks
on the cooktop surface. You can remove these marks by applying ceramic
cooktop cleaner with a cleaning pad for ceramic cooktops.
2. If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry, the
overlay may leave black discoloration on the cooktop. You should remove this
discoloration immediately or it may become permanent.
WARNING
Carefully check the bottoms of pans for roughness that may scratch the cooktop.
Cleaning the cooktop seal
To clean the seal around the edges of
the glass, lay a wet cloth on it for a few
minutes, then wipe clean with a nonabrasive
cleaner.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 32 2020-06-02 �� 11:21:03
English 33
Troubleshooting
Potential for permanent damage to the glass surface
• Sugary spillovers (such as jellies, fudge, candy, syrups) or melted plastics can
cause pitting of the surface of your cooktop. This is not covered under the
warranty. You should clean the spill while it is still hot. Take special care when
removing hot substances. Refer to the section below.
• When using a scraper, be sure it is new and the razor blade is still sharp. Do
not use a dull or nicked blade.
Cleaning sugary spills and melted plastic
1. Turn off all surface units. Remove hot pans.
2. Wearing an oven mitt, use a single-edge razor-blade scraper to move the spill
to a cool area of the cooktop. Remove the spill with paper towels.
3. Any remaining spillover should be left until the surface of the cooktop has
cooled.
4. Don’t use the surface units again until all of the residue has been completely
removed.
NOTE
If pitting or indentations in the glass surface have already occurred, the cooktop
glass will have to be replaced. In this case, service will be necessary.
Troubleshooting
Troubleshooting
Dacor works hard to ensure that you don’t have problems with your new electric
cooktop. If you run into unexpected trouble, look rst for a solution in the tables
below.
Symptom SolutionPossible cause
The burners heat
up slowly or
cannot maintain
a rolling boil.
You may be using
incorrect cookware.
Place the cookware in the center
of the cooking zone.
Use cookware with ferromagnetic
bottoms whose diameter is
appropriate for the cooking zone.
See the Cookware section on page
27.
The cooktop will
not turn on.
There is a blown fuse or
tripped circuit breaker.
Replace the fuse or reset the
circuit breaker.
The burners do
not turn on.
There is a blown fuse or
tripped circuit breaker.
Replace the fuse or reset the
circuit breaker.
The cooktop controls are
not set correctly.
Make sure the controls are set
correctly for the respective
surface unit.
The cooktop has
streaks or specks.
Spillovers have cooked
onto the cooktop.
Wait until the cooktop is cool.
Use a single-edge razor-blade
scraper to remove the streaks or
specks.
For more information, see the
Cleaning section on page 31.
The cookware is
not detected.
Inappropriate cookware
was used, or the
cookware is not placed on
the cooking zone.
Place the cookware in the center
of the cooking zone.
Use cookware with ferromagnetic
bottoms whose diameter is
appropriate for the cooking zone.
See the Cookware section on page
27.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 33 2020-06-02 �� 11:21:03
34 English
Troubleshooting
TroubleshootingTroubleshooting
Symptom SolutionPossible cause
The boost
function has
been deactivated
or cannot be
activated.
A cooking position is
already paired, and the
cooktop is too hot.
You can activate the boost
function only once for a single
burner.
If a second cooking position
is switched on or is already in
operation, the boost function will
not be available or is deactivated,
and the cooking position returns
to power level 15.
The cooktop may be hot. Wait
until the cooktop cools down.
The cooktop
responds
unusually or
can no longer
be operated
correctly.
Disconnect the appliance from
the electric supply by switching
the circuit breaker off to the off
position for 15 seconds.
There are
cracking or
popping sounds.
The power level is set
between 1.0 and 3.0.
And two pots are put on
the Flex Zone.
This is normal. The strength of
sound depends on the number and
the size of the pots.
There are
beeping sounds.
Occurs if buttons are
repeatedly pressed.
Cookware is on the touch buttons,
and hot cookware can damage the
buttons.
Remove the cookware.
The cooktop
has stains or
discoloration.
Food spills/stains were
not cleaned.
See the Cleaning section on page
31.
The cooktop is hot. The cooktop may appear
discolored if it is hot.
This is temporary, and the
discoloration will disappear as the
cooktop cools.
Symptom SolutionPossible cause
The cooktop
has scratches or
abrasions.
The cooktop is not being
correctly cleaned.
Scratches cannot be removed.
However, tiny scratches will
become less visible with cleaning.
Use glass-ceramic cleaning cream.
Do not use chemical or corrosive
agents.
These agents may damage the
cooktop.
Cookware with rough
bottoms were used.
There were coarse
particles such as salt
between the cookware
and cooktop.
To avoid scratches, follow
the recommended cleaning
instructions.
Before using, make sure cookware
bottoms are clean.
Only use smooth, at-bottomed
cookware.
Cookware may have slid
across the cooktop.
The cooktop
has metallic
discolorations.
Mineral deposits from
water and food have
stained the cooktop.
To remove the stains, use a
glassceramic cooktop cleaning
cream.
For best results and care, clean the
cooktop weekly.
Only use clean, dry cookware.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 34 2020-06-02 �� 11:21:04
English 35
Warranty and Service
Warranty and Service
Warranty
Review this section to learn the warranty and non-warranty terms and conditions
concerning this product. For details/clarications, contact Dacor.
What Is Covered—Certicate of Warranties: Dacor Cooktops
Within the 50 States of the USA, District of Columbia, and Canada*
Full 1-Year
Warranty
The warranty applies only to the Dacor appliance sold to the rst-use
purchaser, starting from the date of original retail purchase or closing
date for new construction, whichever period is longer. The warranty is
valid on products purchased brand new from a Dacor Authorized Dealer
or other Dacor authorized seller.
If your Dacor product fails to function within one year of the original
date of purchase due to a defect in material or workmanship, Dacor will
remedy it without charging you.
All cosmetic damage (e.g., scratches on stainless steel, paint/porcelain
blemishes, etc.) to the product or included accessories must be reported
to Dacor within 60 days of the original purchase date to qualify for
warranty coverage.
Coverage
Limitations
Service will be provided by a Dacor-designated service company during
regular business hours. (Service providers are independent entities and
are not agents of Dacor.)
These types of products carry a one-year parts warranty only:
• Dealer-display and model-home-display products with a production
date greater than 5 years
• Products sold “As Is”
• Products installed for non-residential use (e.g., religious
organizations, re stations, bed and breakfast, spas, etc).
All delivery, installation, labor costs, and other service fees are the
purchaser’s responsibility.
The warrant is null and void if the product’s serial numbers and/or tags
are altered/defaced/missing.
The owner must provide proof of purchase or a closing statement for
new construction upon request.
All Dacor products must be accessible for service.
Information codes
Displayed
code Possible cause Solution
C0
The top sensor is open when the
burner is operating.
Turn off the cooktop and then restart. If
the problem continues, unplug the power
cord for 30 seconds or more and then
reconnect. If the problem is not xed,
please contact a local Dacor service center.
The top sensor is short when the
burner is operating.
C1
This code appears if the internal
temperature of a burner rises
abnormally high.
C2
The IGBT sensor is open when the
burner is operating.
The IGBT sensor is short when the
burner is operating.
d0 The key is pressed for more than
8 seconds.
Check if the key pad is wet or a key is
depressed. If the problem continues,
restart the appliance using the POWER
button. If the problem still continues,
contact a local Dacor service center.
F0 Communications between main
and sub PCBs failed. Restart the appliance using the POWER
button. If the problem continues,
disconnect power for more than 30
seconds. Then, restart the appliance. If
the problem still continues, contact a local
Dacor service center.
F1 Communications between main
and EEP-ROM failed.
F2 The touch-enabled IC
communicates abnormally.
UP The voltage is too high or low.
Check the power connection and make
sure to turn the appliance on after
regulating the voltage (208 V to 240 V).
A2 DC Motor Locking Information
It occurs when DC Motor cannot operate
due to defects of PCB, wiring or blockage
of on motor blade.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 35 2020-06-02 �� 11:21:04
36 English
Warranty and Service
Out of Warranty
Contact us if you experience a service issue beyond the standard warranty period. Dacor
reviews each issue and customer concern to provide the best possible solution under the
circumstances.
THE REMEDIES PROVIDED IN THE ABOVE EXPRESS WARRANTIES ARE THE SOLE AND
EXCLUSIVE REMEDIES; THEREFORE, NO OTHER EXPRESS WARRANTIES ARE MADE, AND
OUTSIDE THE FIFTY STATES OF THE UNITED STATES, THE DISTRICT OF COLUMBIA AND
CANADA, ALL IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO, ANY IMPLIED
WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR USE OR PURPOSE, ARE
LIMITED IN DURATION TO ONE YEAR FROM THE DATE OF ORIGINAL PURCHASE. IN NO EVENT
SHALL DACOR BE LIABLE FOR INCIDENTAL EXPENSE OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. IN THE
EVENT DACOR PREVAILS IN ANY LAWSUIT, DACOR SHALL BE ENTITLED TO REIMBURSEMENT
OF ALL COSTS AND EXPENSES, INCLUDING ATTORNEY’S FEES, FROM THE DACOR CUSTOMER.
NO WARRANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, ARE MADE TO ANY BUYER FOR RESALE.
Some states do not limit the length of an implied warranty, or do not exclude/limit
inconsequential damages; therefore, the above exclusions/limitations may not apply to you.
This warranty gives you specic legal rights. You may also have other/additional rights
depending on the state in which you reside.
Outside the 50 States of the USA, District of Columbia, and Canada*
Limited 1st-Year
Warranty
If your Dacor product fails to function within one year of the original
date of purchase due to a defect in material or workmanship, Dacor will
furnish a new part, FOB Factory**, to replace the defective part.
All delivery, installation, labor costs, and other service fees are the
buyer’s responsibility.
What Is Not Covered
• Slight color variations (due to differences in painted parts, kitchen lighting, product
placement, etc)
• Service calls (to teach the user proper use and care of the product)
• Travel fees to islands/remote areas (ferries, toll roads, etc)
• Consequential/incidental damage (food/medicine loss, time away from work, restaurant
meals, etc)
• Product failure (when product is used for commercial, business, rental, or any application
other than residential use)
• Product failure (caused by improper product installation)
• Replacement of house fuses, fuse boxes, or resetting of circuit breakers)
• Product damage (caused by accident, re, ood, power interruption, power surges, or
other “acts of God”)
• Liability or responsibility for damage to surrounding property (cabinetry, oors, ceilings,
and other structures/objects)
• Breakage, discoloration, or damage to glass, metal surfaces, plastic parts, trim, paint, or
other cosmetic nish from improper use/abuse/care/neglect
• Consumable parts (e.g., lters, light bulbs).
Warranty and Service
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 36 2020-06-02 �� 11:21:04
English 37
Appendix
MemoAppendix
Model name & serial number
Both the model name and the serial number are labeled underneath the cooktop
base.
For later use, write down the information onto the current page.
Model Name
Serial Number
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 37 2020-06-02 �� 11:21:04
38 English
Warranty
Memo
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 38 2020-06-02 �� 11:21:04
English 39
IMPORTANT:
Your warranty will not begin until you activate it online or return this form to Dacor. If you have
purchased more than one Dacor product, please return all forms in one envelope, or activate the
warranty for each product online.
Please rest assured that under no conditions will Dacor sell your name or any of the information on
this form for mailing list purposes. We are very grateful that you have chosen Dacor products for
your home and we do not consider the sale of such information to be a proper way of expressing our
gratitude!
Owner’s Name:
Street: Last (Please Print or Type) First Middle
City: State:
Zip:
Purchase Date: Email:
Telephone:
Dealer:
City: State:
Zip:
Your willingness to take a few seconds to ll in the section below will be sincerely appreciated.
Thank you.
1. How were you rst exposed to Dacor products? (Please check one only.)
A. T.V. Cooking Show F. Builder
B. Magazine G. Architect/Designer
C. Appliance Dealer Showroom H. Another Dacor Owner
D. Kitchen Dealer Showroom I. Model Home
E. Home Show J. Other
2. Where did you buy your Dacor appliances?
A. Appliance Dealer D. Builder
B. Kitchen Dealer E. Other
C. Builder Supplier
Please visit www.Dacor.com to activate your warranty online.
WARRANTY INFORMATION
cut herecut here
3. For what purpose was the product purchased?
A. Replacement
only
C. New Home
B. Part of a Remodel D. Other
4. What is your household income?
A. Under $75,000 D. $150,000 – $200,000
B. $75,000 – $100,000 E. $200,000 – $250,000
C. $100,000 – $150,000 F. Over $250,000
5. What are the brands of appliances that you have in your kitchen?
A. Cooktop C. Dishwasher
B. Oven D. Refrigerator
6. Would you buy or recommend another Dacor product?
Yes No
Comments:
Thank you very much for your assistance.
The information you have provided will be
extremely valuable in helping us plan for
the future and giving you the support you
deserve.
Place Serial Number Label Here
Website: www.Dacor.com
Phone: 833-35-ELITE (833-353-5483)
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 39 2020-06-02 �� 11:21:04
Dacor · 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745
· Phone: 833-35-ELITE (833-353-5483) · Fax: (626) 403-3130 · www.dacor.com
DG68-01296A-00
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 40 2020-06-02 �� 11:21:04
Manual del usuario
Cubierta de inducción
DTI36P876BB
DTI30P876BB
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 1 2020-06-02 �� 11:21:04
2 Español
Aviso sobre regulaciones
Este equipo genera, utiliza y puede irradiar energía de
radiofrecuencia y, si no se lo instala y utiliza de acuerdo con
las instrucciones, puede provocar interferencia perjudicial a las
comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no habrá
interferencia en alguna instalación determinada. Si este equipo
causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o televisión,
lo que puede determinarse apagando y encendiendo el equipo, se
recomienda que el usuario intente corregir la interferencia de una de
las siguientes maneras:
• Reorientar o reubicar la antena receptora.
• Aumentar la separación entre el equipo y el receptor.
• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al que
está conectada la radio o el televisor.
• Consultar al distribuidor o a un técnico de radio/TV experimentado
para obtener ayuda.
DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:
Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación
establecidos para un entorno no controlado. Este equipo debe ser
instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas (20 cm)
entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no
deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o
transmisor.
1. Aviso de la FCC
PRECAUCIÓN
PRECAUCIÓN DE LA FCC: Todos los cambios y modicaciones que
no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del
cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el
equipo.
Este dispositivo cumple con la sección 15 de las Normas de la FCC. El
funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones:
1) Este dispositivo no puede causar interferencia dañina, y
2) Este dispositivo debe aceptar la recepción de cualquier
interferencia, incluidas aquellas que puedan causar un
funcionamiento indeseado.
En los productos vendidos en los mercados de Estados Unidos/
Canadá, solo están disponibles los canales 1~11. No se puede
seleccionar otros canales.
DECLARACIÓN DE LA FCC:
Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que
se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales
clase B, de acuerdo con la sección 15 de las Normas de la FCC. Estos
límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra
interferencias perjudiciales en una instalación residencial.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 2 2020-06-02 �� 11:21:04
Español 3
Aviso sobre regulaciones
Instrucciones de seguridad generales
Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple
con los límites para un dispositivo digital clase B, de acuerdo con la
Sección 18 de las normas de la FCC. Estos límites están destinados a
ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en
una instalación residencial. Esta unidad genera, utiliza y puede irradiar
energía de radiofrecuencia y, si no se instala y utiliza de acuerdo con
las instrucciones, puede provocar interferencias perjudiciales en las
comunicaciones de radio.
Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna
instalación determinada. Si esta unidad causa interferencias perjudiciales
en la recepción de radio o televisión, lo cual puede determinarse
apagando y encendiendo la unidad, se recomienda que el usuario intente
corregir la interferencia a través de una o más de las siguientes maneras:
• Reorientar o reubicar la antena receptora.
• Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor.
• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al que
está conectada la radio o el televisor.
2. Aviso de IC
El término "IC" antes del número de certicación de radio indica
que se cumplieron las especicaciones técnicas de Industry
Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos
condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y (2)
este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia, incluidas las
interferencias que puedan provocar un funcionamiento no deseado.
Este aparato digital Clase B cumple con la norma ICES-003 de
Canadá.
En los productos vendidos en los mercados de Estados Unidos/
Canadá, solo están disponibles los canales 1~11. No se puede
seleccionar otros canales.
DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:
Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC
RSS-102 establecidos para un entorno no controlado. Este equipo
debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas
(20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena
no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o
transmisor.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 3 2020-06-02 �� 11:21:04
4 Español
Contenido
ContenidoContenido
Instrucciones de seguridad importantes 6
Antes de comenzar 16
Acerca de la cocción en cubierta de inducción 16
Ubicación de los elementos y los controles de la cubierta de inducción 17
Indicador de calor residual 19
Áreas de cocción 19
Limpieza inicial 20
Pantalla digital 20
Cierre de seguridad 20
Operación 20
Encendido del electrodoméstico 20
Selección de una zona de cocción y un ajuste de potencia 20
Apagado del electrodoméstico 21
Uso del bloqueo 22
Temporizador 22
Control de más potencia 23
Gestión de potencia 23
Pausa 24
Zona Flex 24
Activar o desactivar las señales sonoras 26
Antes de usar la cubierta 26
Utensilio de cocina para zonas de cocción por inducción 27
Uso del tamaño de utensilio de cocina correcto 28
Tamaño de ollas y sartenes 28
Ruidos de funcionamiento 28
Usar utensilios de cocina adecuados para inducción 29
Detección de temperatura 29
Protección de la supercie de cocción 30
Uso de la función de conexión iQ 30
Uso de la función de control de campana 31
Mantenimiento de su electrodoméstico 31
Cuidado y limpieza de la cubierta de vidrio 31
Resolución de problemas 33
Resolución de problemas 33
Códigos de información 35
Garantía y servicio técnico 35
Garantía 35
Apéndice 37
Nombre de modelo y número de serie 37
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 4 2020-06-02 �� 11:21:04
Español 5
Estimado cliente:
Felicitaciones por haber adquirido este vanguardista producto Dacor®. Nuestra excepcional
combinación de funciones, estilo y rendimiento nos convierten en The Life of the Kitchen™ y una
excelente incorporación a su hogar.
Para familiarizarse con los controles, las funciones y el completo potencial de su nuevo
electrodoméstico Dacor, lea detenidamente este manual de uso y cuidado, comenzando por la
sección Instrucciones de seguridad importantes.
Todos los electrodomésticos Dacor se han diseñado y fabricado con la calidad y el orgullo que
determina el marco de valores de nuestra empresa. Si se produjera algún problema con el
producto, consulte en primer lugar la sección Resolución de problemas de este manual. En ella
encontrará sugerencias y soluciones útiles que puede seguir antes de llamar al servicio técnico.
La valiosa opinión de los clientes nos ayuda a mejorar constantemente nuestros productos y
servicios, y por ello le rogamos que contacte con nuestro equipo de atención al cliente siempre
que necesite asistencia con alguno de sus productos.
Dacor Customer Service Team
14425 Clark Avenue
City of Industry, CA 91745
Teléfono: Teléfono : 833-35-ELITE (833-353-5483), EE.UU. y Canadá
Fax: (626) 403-3130
Horario: De lunes a viernes de 5:00 a.m. a 5:00 p.m. Hora del Pacíco
Sitio web: www.Dacor.com
Gracias por elegir Dacor para su hogar. Somos una empresa formada por familias y para familias,
y nuestra misión es servirlas. Estamos seguros de que su nuevo producto Dacor le ofrecerá un
alto nivel de rendimiento y disfrute por muchos años.
Atentamente,
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 5 2020-06-02 �� 11:21:04
6 Español
Instrucciones de seguridad importantes
Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Instrucciones de seguridad importantes
Lea y siga todas las instrucciones antes de utilizar su cubierta con
el n de evitar riesgos de incendio, descargas eléctricas, lesiones
personales o daños al utilizar la cubierta. Esta guía no cubre todas
las situaciones que podrían ocurrir. Siempre tome contacto con su
agente de servicio o con el fabricante para consultar sobre cualquier
problema que usted no comprenda.
LO QUE NECESITA SABER SOBRE LAS
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Las advertencias y las instrucciones de seguridad importantes de
este manual no cubren todos los problemas y situaciones que podrían
ocurrir. Usted tiene la responsabilidad de usar el sentido común, de
ser precavido y cuidadoso al instalar, mantener y manejar su cubierta.
Símbolos y precauciones de seguridad importantes
Signicado de iconos y símbolos en este manual del usuario:
ADVERTENCIA
Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones
personales graves o la muerte.
PRECAUCIÓN
Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones leves
o daños a la propiedad.
PRECAUCIÓN
Para reducir el riesgo de incendio, explosión, descarga eléctrica
o lesiones personales cuando utilice la cubierta, siga estas
instrucciones básicas de seguridad.
NO intentar.
NO desensamblar.
NO tocar.
Siga las instrucciones elmente.
Desenchufe la alimentación eléctrica del tomacorriente de la
pared.
Asegúrese de que la máquina tenga buena conexión a tierra
para evitar descargas eléctricas.
Comuníquese con un centro de servicio técnico de Dacor para
obtener ayuda.
Nota
Estas señales de advertencia se incluyen para evitar lesiones a usted
y a otras personas.
Sígalas explícitamente.
Una vez que haya leído esta sección, consérvela en un lugar seguro
para consultas futuras.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 6 2020-06-02 �� 11:21:04
Español 7
Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
CALIFORNIA PROPOSICIÓN 65 ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
Cáncer y Daño Reproductive – www.P65Warnings.ca.gov.
PARA SU SEGURIDAD
Cuando utilice electrodomésticos, debe seguir precauciones de seguridad
básicas, a saber:
PRECAUCIÓN
• Utilice este electrodoméstico solo para el uso para el que fue
destinado, tal como se describe en este Manual del propietario.
• Las supercies que pueden estar calientes son la cubierta, la
supercie de la cubierta y las áreas cercanas a ésta.
Mantenimiento del usuario - No repare ni reemplace ninguna pieza
de este electrodoméstico salvo que esto se encuentre especícamente
recomendado en este manual. Todas las demás tareas de reparación o
mantenimiento deben ser encomendadas a un técnico calicado.
Antes de realizar tareas de mantenimiento o reparación, siempre
desconecte la alimentación eléctrica al electrodoméstico quitando el
fusible o accionando el disyuntor.
• Ningún artículo que pueda resultar de interés para los niños debe
almacenarse en la supercie de la cubierta. Los niños que se trepasen
a la cubierta para alcanzarlos podrían resultar seriamente lesionados.
• No deje solos a los niños. Los niños nunca deben quedar solos o sin
vigilancia en el lugar donde se utiliza este electrodoméstico. Nunca
se les debe permitir sentarse o pararse sobre ninguna parte del
electrodoméstico.
• Nunca utilice su electrodoméstico para entibiar o calentar el ambiente.
• No eche agua sobre grasas en llamas. Apague la cubierta para evitar
que las llamas se extiendan. Ahogue el fuego o las llamas, o bien
utilice un producto químico seco, bicarbonato de sosa o un extintor de
incendio a base de espuma.
• Almacenamiento en o sobre el electrodoméstico. No almacene
materiales inamables cerca de las unidades de supercie. Asegúrese
de que todos los materiales de empaque hayan sido retirados del
electrodoméstico antes de ponerlo en funcionamiento. Mantenga
materiales plásticos, indumentaria y papeles alejados de las partes
del electrodoméstico que podrían calentarse.
• Utilice la indumentaria apropiada. Nunca use prendas amplias o
colgantes mientras utiliza el electrodoméstico.
• Utilice solamente agarradores aislantes secos. Colocar agarradores
aislantes mojados o húmedos sobre supercies calientes podría
producir quemaduras por vapor. No permita que el agarrador entre
en contacto con los elementos calentadores. No utilice una toalla o
cualquier otra tela voluminosa.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 7 2020-06-02 �� 11:21:05
8 Español
Instrucciones de seguridad importantes
Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
UNIDADES DE SUPERFICIE DE COCCIÓN
• Nunca deje sin atención unidades de supercie reguladas a altas
temperaturas.
Los derrames por exceso de hervor producen humo y los derrames de
sustancias grasas pueden arder en llamas.
• Revestimientos protectores – No utilice papel de aluminio para
revestir los boles recogegotas o el fondo del horno, salvo de la
manera sugerida en el manual. La instalación incorrecta de estos
revestimientos puede causar riesgos de descarga eléctrica o incendio.
• No levante la cubierta. Levantar la cubierta puede dañarla y generar
un funcionamiento defectuoso.
• Nunca utilice la supercie de vidrio de la cubierta como tabla para cortar.
• Sea precavido al tocar la cubierta. La supercie de vidrio de la cubierta
retendrá el calor aún después de que se hayan apagado los controles.
• Utilice recipientes de cocción del tamaño adecuado. Este
electrodoméstico se encuentra equipado con unidades de supercie
de diferentes tamaños. Seleccione ollas y sartenes que tengan bases
planas lo sucientemente grandes para cubrir la supercie del elemento
calentador. Si se utilizan recipientes demasiado pequeños, una porción
del elemento calentador quedará expuesta al contacto directo y podría
causar que sus ropas ardieran. Hacer coincidir el tamaño de la olla o
sartén con el quemador también mejorará la eciencia.
• Enseñe a los niños que no deben jugar con los controles ni con
ninguna otra parte de la cubierta.
• Asegúrese de que su electrodoméstico sea correctamente
instalado y conectado a tierra por un técnico calicado.
• Evite rayar o impactar la cubierta. Hacerlo puede producir la rotura
del vidrio. No cocine sobre una cubierta con el vidrio roto. Se pueden
producir descargas eléctricas, un incendio o cortes.
• Para su seguridad, no use limpiadores de agua a alta presión ni
limpiadores a chorro de vapor para limpiar ninguna pieza de la
cubierta.
• Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser reemplazado
por el fabricante, su agente de servicio técnico o personas con una
calicación similar a n de evitar riesgos.
• El uso de este electrodoméstico no es apto para personas (incluye
niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas,
o que no tengan experiencia y conocimientos, a menos que
sean supervisados o hayan recibido instrucción sobre el uso del
electrodoméstico por parte de una persona responsable de su
seguridad.
• No se apoye sobre la cubierta p48-ya que podría girar las perillas de
control sin darse cuenta.
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Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
• Tenga cuidado cuando coloque cucharas u otros utensilios para
revolver sobre la supercie de vidrio de la cubierta mientras se
encuentre en uso. Podrían calentarse y causar quemaduras.
• Limpieza. Lea y siga todas las instrucciones y advertencias de las
etiquetas de las cremas de limpieza.
• Asegúrese de saber cuál de las perillas controla cada unidad de
supercie. Asegúrese de que encendió la unidad de supercie
correcta.
• Cuando prepare platillos ambeados debajo de la campana, encienda
el ventilador.
• No almacene objetos pesados sobre la supercie de la cubierta que
pudieran caerse y dañarla.
• No use cubiertas decorativas para elementos de supercie – Si se
enciende accidentalmente un elemento, la cubierta decorativa se
calentará y posiblemente derretirá. Se producirán quemaduras si se
tocan las cubiertas calientes. También se puede dañar la cubierta.
• El electrodoméstico no está diseñado para funcionar por medio de un
temporizador externo o un sistema de control remoto separado.
• Las manijas de los utensilios deben estar posicionadas hacia adentro
y sin proyectarse sobre unidades de supercie adyacentes – Para
reducir el riesgo de quemaduras, encendido de materiales inamables
y derrames causados por contactos accidentales con los utensilios,
posicione las manijas de los mismos hacia adentro y sin proyectarse
sobre unidades de supercie adyacentes.
• Utensilios recubiertos. Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio,
vidrio/cerámica o cerámica, o con supercies esmaltadas o con otros
tratamientos pueden usarse en la supercie de cocción sin romperse
por bruscas diferencias de temperatura.
• Siempre apague las unidades de supercie antes de retirar los
recipientes de cocción.
• Vigile las frituras que se realicen con regulaciones de temperatura
altas o medianas.
• Para evitar derrame de aceite e incendio, use una cantidad mínima de
aceite cuando haga frituras y evite cocinar alimentos congelados que
tengan cantidades excesivas de hielo.
• No haga funcionar la cubierta sin utensilios de cocina. Si se hace
funcionar la cubierta sin un recipiente de cocción, se calentarán las
perillas de control.
• No mueva el recipiente ni el bol a una posición horizontal de la
supercie de la cubierta.
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Instrucciones de seguridad importantes
Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
ADVERTENCIA
Si la supercie está rajada, apague y desenchufe el electrodoméstico
para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica. No utilice su
cubierta hasta que la supercie de vidrio haya sido reemplazada.
SEGURIDAD DE LOS NIÑOS
ADVERTENCIA
• Este electrodoméstico no está previsto para ser utilizado por niños
o personas enfermas sin la adecuada supervisión de un adulto
responsable.
• Los niños deben ser supervisados para garantizar que no jueguen con
el electrodoméstico.
• Las zonas de cocción se calentarán cuando usted cocine. Para evitar
que los niños pequeños se quemen, siempre manténgalos alejados del
electrodoméstico cuando cocina.
ADVERTENCIA
Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños
pequeños deben mantenerse alejados para evitar quemaduras.
SEGURIDAD ELÉCTRICA
Utilice solo el cable exible instalado de fábrica para enchufar el
electrodoméstico, no utilice el kit de cable de alimentación.
• La cubierta debe ser reparada únicamente por personal
técnico calicado. Las reparaciones realizadas por personas no
calicadas pueden causar lesiones o fallas graves. Si necesita
reparar su electrodoméstico, comuníquese con un centro de
servicio autorizado de Dacor. No seguir estas instrucciones
puede resultar en daños y anular la garantía.
• Los electrodomésticos montados a nivel pueden operarse solo
después de que fueron instalados en gabinetes y lugares de
trabajo que cumplen con las normas pertinentes. Esto asegura
que los electrodomésticos sean instalados cumpliendo con las
normas de seguridad adecuadas.
• Si su electrodoméstico funciona mal o si aparecen roturas,
rajaduras o grietas:
- apague todas las zonas de cocción
- desenchufe la cubierta del tomacorriente CA de la pared
- comuníquese con su centro de servicio local de Dacor.
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Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Limpie la cubierta con precaución. Si utiliza una esponja o un paño
húmedo para limpiar derrames en una supercie de cocción caliente,
cuídese de posibles quemaduras por vapor. Algunos productos de
limpieza pueden producir emanaciones nocivas si se aplican sobre una
supercie caliente.
ADVERTENCIAS FUNDAMENTALES PARA
LA INSTALACIÓN
ADVERTENCIA
• La instalación de este electrodoméstico debe estar a cargo de un
técnico o una compañía de servicio calicados.
- Si la cubierta no es instalada por un técnico calicado, pueden
producirse descargas eléctricas, incendios, explosiones,
problemas con el producto o lesiones.
• Desempaque la cubierta, retire todo el material de empaque y
examínela para determinar si hay daños tales como abolladuras. Si
hay algún daño, no ponga la cubierta en funcionamiento y notique
de inmediato al distribuidor.
• Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente conectado a
tierra con la conguración adecuada. Su cubierta debe ser el único
elemento conectado a este circuito.
• Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los
niños. Podrían utilizarlos para jugar y lastimarse.
CAMPANAS DE VENTILACIÓN
• Limpie con frecuencia las campanas de ventilación.
No deje que se acumule grasa en la campana o el ltro.
• Cuando ambee alimentos debajo de la campana, encienda el
ventilador.
SUPERFICIES DE COCCIÓN VITROCERÁMICAS
• NO TOQUE LAS UNIDADES DE SUPERFICIE NI LAS ÁREAS CERCANAS
A LAS UNIDADES.
Las unidades de supercie pueden estar calientes aun cuando su
color sea oscuro. Las áreas cercanas a las unidades de supercie
pueden calentarse lo suciente como para producir quemaduras.
Durante y después del uso, no toque las unidades de supercie ni las
áreas cercanas ni tampoco permita que sus ropas ni otros materiales
inamables entren en contacto con ellas hasta que haya transcurrido
tiempo suciente como para que se enfríen. Entre estas áreas se
cuentan la cubierta y su revestimiento.
• No cocine sobre una cubierta quebrada. Si la cubierta se quebrase,
las soluciones de limpieza y sustancias derramadas podrían penetrar
la cubierta quebrada y generar riesgos de descarga eléctrica. Si
la cubierta se quiebra, comuníquese con un centro de servicio
autorizado de Dacor.
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Instrucciones de seguridad importantes
Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Si se daña el cable de alimentación, comuníquese con el centro de
servicio técnico Dacor más cercano.
ADVERTENCIA FUNDAMENTAL PARA EL USO
PRECAUCIÓN
• Si el electrodoméstico se inunda con cualquier líquido,
comuníquese con el centro de servicio técnico Dacor más
cercano. No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o
incendio.
• Si el electrodoméstico produce un ruido extraño, olor a
quemado o humo, desenchufe de inmediato la alimentación
y comuníquese con el centro de servicio técnico Dacor más
cercano.
- No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o incendio.
• En caso de producirse una fuga de gas (como gas propano,
gas LP, etc.), ventile el área de inmediato. No toque el cable de
alimentación. No toque el electrodoméstico.
- Una chispa puede causar una explosión o un incendio.
• Tenga cuidado de no entrar en contacto con la supercie de
la cubierta con su cuerpo mientras cocina o justo después de
cocinar.
- No hacerlo puede provocar quemaduras.
• Instale la cubierta en un gabinete sólido y nivelado que pueda
soportar su peso.
- No hacerlo puede provocar problemas con la cubierta.
• Este electrodoméstico debe conectarse a tierra correctamente.
• No conecte el electrodoméstico a una tubería de gas, una tubería
plástica de agua o un cable de teléfono.
- Esto puede provocar descarga eléctrica, incendio, explosión o
problemas con el producto.
• No corte ni retire el pin de conexión a tierra del cable de
alimentación bajo ninguna circunstancia.
• Conecte la cubierta a un circuito que proporcione el amperaje
correcto.
• No instale este electrodoméstico en un lugar húmedo, engrasado o
cubierto de polvo, ni en un lugar expuesto a la luz solar directa o al
agua (gotas de lluvia).
- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
• No utilice un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente de
pared ojo.
- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
• No jale ni doble excesivamente el cable de alimentación.
• No retuerza ni ate el cable de alimentación.
• No enganche el cable de alimentación de un objeto metálico, ni
coloque un objeto pesado sobre el cable de alimentación, ni inserte
el cable de alimentación entre objetos.
- Se puede producir una descarga eléctrica o un incendio.
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Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
• No apague el electrodoméstico cuando hay una operación
en progreso.
- Esto puede provocar chispas y causar una descarga
eléctrica o incendio.
• Mantenga todos los materiales de empaque fuera del
alcance de los niños, p53-ya que pueden ser peligrosos para
ellos.
- Si un niño se coloca una bolsa de plástico en la cabeza,
puede asxiarse.
• No deje que los niños ni ninguna persona con capacidades
físicas, sensoriales o mentales reducidas utilice el
electrodoméstico sin supervisión.
• Mantenga las mascotas alejadas del electrodoméstico, ya
que podrían tocar los controles y causar un funcionamiento
incorrecto.
• Asegúrese de que los controles del electrodoméstico y las
áreas de cocción estén fuera del alcance de los niños.
- No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica,
quemaduras o lesiones.
• No utilice ni coloque objetos ni aerosoles inamables cerca
de la cubierta.
- Los elementos inamables o aerosoles pueden causar
incendios o una explosión.
• Siempre respete las precauciones de seguridad cuando
utilice la cubierta. Nunca intente reparar la cubierta:
contiene voltaje peligroso en el interior. Si se debe reparar
la cubierta, comuníquese con un centro de servicio técnico
Dacor autorizado cercano.
• Si utiliza el electrodoméstico cuando está contaminado por
sustancias extrañas como, por ejemplo, restos de comida,
pueden surgir problemas en el equipo.
• No intente reparar, desarmar ni modicar el
electrodoméstico.
- Como ingresa corriente de alta tensión en el chasis del
producto, esto puede provocar descarga eléctrica o
incendio.
- Cuando sea necesaria una reparación, comuníquese con
el centro de servicio técnico Dacor más cercano.
• Si alguna sustancia extraña como, por ejemplo, agua
ingresa en el electrodoméstico, comuníquese con el centro
de servicio técnico Dacor más cercano.
- No hacerlo puede provocar descarga eléctrica o
incendio.
• No toque el cable de alimentación con las manos húmedas.
- Se puede producir una descarga eléctrica.
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Instrucciones de seguridad importantes
Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
PRECAUCIONES PARA EL USO
PRECAUCIÓN
• Si la supercie está rajada, apague el electrodoméstico.
- No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica.
• La vajilla y los envases pueden calentarse. Manipúlelos con
cuidado.
• Los alimentos calientes y el vapor pueden provocar
quemaduras. Retire cuidadosamente las tapas de los
envases, dirigiendo el vapor lejos de las manos y la cara.
• Retire las tapas de los frascos de alimentos para bebé antes
de calentarlos. Después de calentar los alimentos para bebé,
revuelva bien para distribuir el calor en forma pareja.
Siempre pruebe los alimentos para corroborar la
temperatura antes de alimentar al bebé. Los frascos de
vidrio o la supercie de los alimentos pueden parecer más
fríos que el interior, el cual puede estar lo sucientemente
caliente como para quemar la boca de un niño.
• Tenga cuidado dado que las bebidas o los alimentos pueden
estar muy calientes después de calentarlos.
- Especialmente cuando alimenta a un niño, asegúrese
de que los alimentos y las bebidas se hayan enfriado lo
suciente.
• No introduzca los dedos, sustancias extrañas ni objetos
metálicos como alleres o agujas en las entradas,
tomacorrientes u oricios. Si se introducen sustancias
extrañas en alguno de estos oricios, comuníquese con
el distribuidor del producto o con el centro de servicio
técnico Dacor más cercano.
• Nunca use este electrodoméstico con otros nes que no sean
cocinar.
- El uso de este electrodoméstico para otro n que no sea
cocinar puede provocar un incendio.
• Nunca caliente en recipientes de plástico ni papel y no los utilice
para cocinar.
- Podría provocar un incendio.
• No caliente comida envuelta en papel de revistas, periódicos,
etc.
- Se podría provocar un incendio.
• No sostenga alimentos con los manos durante o inmediatamente
después de cocinar.
- Use guantes de cocina. Los alimentos pueden estar muy
calientes y podría quemarse.
- Use guantes de cocina para protegerse las manos, ya que
la manija y las supercies de la cubierta pueden estar lo
sucientemente calientes como para causar quemaduras.
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Instrucciones de seguridad importantes
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
• No acerque la cara ni el cuerpo al electrodoméstico mientras
esté cocinando.
- Asegúrese de que los niños no se acerquen demasiado al
electrodoméstico.
- No hacerlo puede provocar quemaduras en los niños.
• No raye el vidrio de la cubierta con un objeto puntiagudo.
- Esto puede provocar que el vidrio se dañe o se rompa.
• No almacene nada directamente encima del
electrodoméstico cuando está en funcionamiento.
• No caliente los alimentos en exceso.
- El sobrecalentamiento podría provocar un incendio.
• Tenga cuidado al calentar líquidos como, por ejemplo, agua
u otras bebidas.
- Asegúrese de revolver durante o después de cocinar.
- Evite utilizar un recipiente resbaladizo con cuello
angosto.
- Espere al menos 30 segundos después del calentamiento
antes de quitar el líquido calentado.
- No hacerlo puede provocar el derrame del contenido y
causar quemaduras.
• No se pare sobre el electrodoméstico ni coloque sobre
él objetos (como ropa sucia, velas encendidas, cigarrillos
encendidos, platos, productos químicos, objetos metálicos,
etc.).
- Se pueden producir descargas eléctricas, incendios,
problemas con el producto o lesiones personales.
• No haga funcionar el electrodoméstico con las manos
húmedas.
- Se puede producir una descarga eléctrica.
• No rocíe sustancias volátiles como insecticidas en la
supercie del electrodoméstico.
- Además de ser perjudiciales para las personas, pueden
producirse descargas eléctricas, incendios o problemas
en el producto.
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Antes de comenzar
Antes de comenzar
ADVERTENCIAS FUNDAMENTALES
PARA LA LIMPIEZA
PRECAUCIÓN
• No rocíe agua directamente sobre el electrodoméstico para
limpiarlo.
• No utilice benceno, diluyente ni alcohol para limpiar el
electrodoméstico.
- Esto puede provocar decoloración, deformación, daños,
descarga eléctrica o incendio.
• Tenga cuidado de no lastimarse cuando limpia el
electrodoméstico (exterior/interior).
- Puede lastimarse con los bordes puntiagudos del
electrodoméstico.
• No limpie el electrodoméstico con un limpiador a vapor.
- Esto puede provocar corrosión.
• Mantenga limpia la supercie de la cubierta. Las partículas de
alimentos o los aceites salpicados que se adhieren a la supercie
de la cubierta pueden causar daños en la pintura y reducir la
eciencia del horno.
Antes de comenzar
Acerca de la cocción en cubierta de inducción
PRECAUCIÓN
ANTES DE COCINAR
• No utilice la supercie de la cubierta de inducción como tabla para cortar.
• No coloque ni almacene sobre la cubierta de inducción elementos susceptibles de
derretirse o arder en llamas, aun cuando no se encuentre en uso.
• Encienda la cubierta de inducción solamente después de colocar los recipientes de
cocción sobre ellas.
• No almacene objetos pesados por encima de la supercie de la cubierta. Podrían caerse
y dañar tal supercie
PRECAUCIÓN
DURANTE LA COCCIÓN
• Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no deben colocarse en la
supercie de cubierta de inducción dado que pueden calentarse.
• Después del uso, apague el elemento de inducción con su control. No confíe en el detector de
recipientes.
• Use este electrodoméstico solamente para cocción y fritura normal en el hogar. No está
diseñado para un uso comercial ni industrial.
• Nunca use la cubierta de inducción para calentar el ambiente.
• Tenga cuidado al enchufar artefactos eléctricos en un tomacorriente cercano a la cubierta. Los
cables de alimentación no deben entrar en contacto con la cubierta.
• La grasa y el aceite calentados en exceso pueden incendiarse rápidamente. Nunca deje sin
atención unidades de supercie al preparar alimentos en grasa o aceite, por ejemplo, cuando
cocine papas fritas.
• Apague las zonas de cocción después de usarlas.
• Nunca coloque elementos combustibles en la cubierta de inducción. Pueden provocar un
incendio.
• No utilice la cubierta de inducción para calentar papel de aluminio, productos envueltos en
papel de aluminio o alimentos congelados envasados en utensilios de cocina de aluminio.
• Existe el riesgo de sufrir quemaduras si se utiliza el electrodoméstico sin la debida
precaución.
• No permita que los cables de los electrodomésticos toquen los utensilios o la supercie
de la cubierta de inducción cuando estén calientes.
Instrucciones de seguridad importantes
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Español 17
Antes de comenzar
• No utilice la cubierta de inducción para secar ropa.
• Nunca almacene materiales inamables como aerosoles y detergentes en el cajón o los
aparadores debajo de la cubierta de inducción.
• Los usuarios que tienen un marcapasos o implantes cardíacos activos deben mantener
su torso alejado al menos 1 pie (30 cm) de las zonas de cocción por inducción cuando
están encendidas. Si tiene dudas, debe consultar al fabricante de su dispositivo o a su
médico.
PRECAUCIÓN
DESPUÉS DE COCINAR
• No toque los elementos de inducción hasta que se hayan enfriado.
• La supercie puede permanecer caliente un tiempo después de terminar la cocción.
Si toca la supercie sin darle tiempo a enfriarse lo suciente puede quemarse.
• Limpie inmediatamente los derrames sobre las áreas de cocción, a n de evitar un duro
trabajo de limpieza más adelante.
• Cuando haya activado los elementos de la cubierta, el ventilador interno puede
encenderse para ventilación.
• El tiempo de activación del ventilador puede variar según la temperatura del sensor
interno. (10 minutos o 20 minutos)
• Si tiene un gabinete de almacenamiento instalado directamente sobre la supercie de
cocción, asegúrese de que los elementos en su interior sean de uso infrecuente y que
puedan ser almacenados con seguridad en un lugar que reciba calor. Las temperaturas
alcanzadas pueden resultar inseguras para elementos tales como líquidos volátiles,
agentes limpiadores o spray en aerosol.
PRECAUCIÓN
Si la cubierta está instalada encima de un horno, no la utilice cuando este ejecute la función
de auto-limpieza.
Ubicación de los elementos y los controles de la cubierta de
inducción
Zonas de cocción
Placa de cocción de 36” completamente táctil
01
02
03
06
05
08
07
04
01 Zona Flex ancha de inducción
delantera:
1800 W. Con Más Potencia, 2600 W.
02 Zona Flex ancha de inducción trasera:
1800 W. Con Más Potencia, 2600 W.
03 Central: 11", 3600 W.
Con Más Potencia, 4800 W.
04 Delantero derecho: 8", 2200 W.
Con Más Potencia, 3200 W.
05 Trasero derecho 6", 1400 W.
Con Más Potencia, 2000 W.
06 Panel de control
07 Área de comunicación Wi-Fi Área de comunicación Bluetooth08
NOTA
No coloque utensilios de cocina en el área de comunicación Wi-Fi o Bluetooth.
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Antes de comenzar
Antes de comenzar
Placa de cocción de 30” completamente táctil
01
02
03
05
07
06
04
01 Zona Flex ancha de inducción delantera:
1800 W. Con Más Potencia, 2600 W.
02 Zona Flex ancha de inducción trasera:
1800 W. Con Más Potencia, 2600 W.
03 Central: 11", 3600 W.
Con Más Potencia, 4800 W.
04 Delantero derecho: 6", 1400 W.
Con Más Potencia, 2000 W.
05 Panel de control Área de comunicación Wi-Fi06
07 Área de comunicación Bluetooth
NOTA
No coloque utensilios de cocina en el área de comunicación Wi-Fi o Bluetooth.
Panel de control
Placa de cocción de 36”
01
02
04
05
06
07
08
09
10
11
12 13
03
01 POWER (ENCENDER/APAGAR) Selector de Flex Zone (Zona Flex)02
03 04 Indicador de zona Flex Selector de regulación de calor
05 Indicadores para conguraciones de
calor y calor residual
06 Selector de zona de cocción
07 Selector de Simmer
(Hervir a fuego lento) ( )
08 Selector de Power Boost
(Más Potencia)
09 Timer (Temporizador) 10 Selector de Melt (Derretir) ( )
11 Pause (Pausa) iQ Connect (Conexión iQ)12
13 Lock (Bloqueo)
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Antes de comenzar
Placa de cocción de 30”
01
02
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
03
01 POWER (ENCENDER/APAGAR) Selector de Flex Zone (Zona Flex)02
03 04 Indicador de zona Flex Selector de regulación de potencia
05 Indicadores para conguraciones de
potencia y calor residual
06 Selector de zona de cocción
07 Selector de Simmer
(Hervir a fuego lento) ( )
08 Selector de Power Boost
(Más Potencia)
09 Timer (Temporizador) iQ Connect (Conexión iQ)10
11 Pause (Pausa) Lock (Bloqueo)12
13 Selector de Melt (Derretir) ( )
Indicador de calor residual
Cuando se apaga una zona de cocción individual o toda la cubierta, la presencia de calor
residual se muestra con una , (de “hot (caliente)”) en la pantalla digital de las zonas
de cocción correspondientes. Aún después de que la zona de cocción se haya apagado,
el indicador de calor residual se apaga solo después de que la zona de cocción se haya
enfriado.
Usted puede utilizar el calor residual para descongelar o mantener caliente la comida.
NOTE
La ' ' mayúscula indica temperaturas más elevadas que la ' ' minúscula.
ADVERTENCIA
Siempre que el indicador de calor residual esté iluminado, existe riesgo de quemaduras.
ADVERTENCIA
Si se interrumpe el suministro de energía, el símbolo se apagará y la información ,
sobre el calor residual p59-ya no estará disponible.
Sin embargo, usted aún puede sufrir quemaduras. Esto puede evitarse teniendo cuidado
siempre cuando se encuentre cerca de la cubierta.
Áreas de cocción
• Las áreas de cocción de la cubierta están señaladas por círculos permanentes sobre la
supercie de vidrio. Para lograr la máxima eciencia de cocción, seleccione un tamaño
de recipiente adecuado con relación al elemento calentador.
• Los recipientes de cocción no deben extenderse más de ½" a 1" más allá del área de
cocción.
• Para obtener más información sobre la selección de los tipos correctos de recipientes
de cocción, consulte la sección “Use utensilios de cocina de buena calidad y en buen
estado”. Consulte la página 26
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20 Español
Operación
Operación
Limpieza inicial
Limpie la supercie vitrocerámica con un paño húmedo y un limpiador especial para este
tipo de cubiertas.
ADVERTENCIA
No utilice limpiadores cáusticos o abrasivos. La supercie puede dañarse.
Pantalla digital
• a las regulaciones de calor seleccionadas,
• Calor residual (Aún caliente)
• Calor residual
• El Lock (bloqueo) está activado.
• Mensaje . Se tocó una tecla táctil y se mantuvo presionada por más de 8 segundos.
• Mensaje . La cubierta se calienta en exceso debido a una operación incorrecta.
(Ejemplo: Se ha encendido un elemento con un utensilio de cocina vacío encima.)
• El utensilio de cocina no es adecuado o es demasiado pequeño o no ha sido
colocado en la zona de cocción.
• Mensaje . La alimentación que recibe la cubierta es demasiado alta o baja.
Cierre de seguridad
• Cuando la cubierta se calienta en exceso debido a una operación incorrecta, se muestra
y la cubierta se apaga.
• Si los utensilios de cocina no son adecuados o demasiado pequeños o no se ha
colocado ningún utensilio de cocina sobre la zona de cocción, se mostrará .
Después de 1 minuto la zona de cocción correspondiente se apagará.
Otras razones por las que una zona de cocción se apagará
Todas las zonas de cocción se apagarán si los líquidos en ebullición se derraman sobre el
panel de control.
El cierre automático también se activará si usted coloca un paño húmedo sobre el panel
de control. En cualquiera de estas instancias, deberá encender nuevamente la cubierta
utilizando la tecla POWER ENCENDER/APAGAR principal después de que el líquido o el
paño hayan sido retirados.
Operación
Encendido del electrodoméstico
Encienda la cubierta tocando la tecla POWER
(ENCENDER/APAGAR) durante aproximadamente
1 segundo.
NOTA
Después de haber tocado la tecla POWER (ENCENDER/APAGAR) para encender la cubierta, debe
seleccionar una zona de cocción o un elemento y un nivel de potencia dentro de aproximadamente
20 segundos. De lo contrario, la cubierta se apagará por razones de seguridad.
Selección de una zona de cocción y un ajuste de potencia
1. Para seleccionar un elemento o una zona de
cocción, toque la tecla ON/OFF (ACTIVAR/
DESACTIVAR) de la zona o elemento.
• La pantalla digital mostrará .
2. Para establecer o ajustar el nivel de
potencia, deslice el dedo hacia la derecha o
la izquierda a lo largo de la supercie del
control del elemento o de la zona como se
muestra en la ilustración.
• Si no se establece un nivel de potencia
luego de seleccionar un elemento, dicho
elemento se apagará automáticamente
transcurridos 10 segundos.
Antes de comenzar
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Español 21
Operación
Regulaciones recomendadas
Los niveles de potencia en la tabla a continuación son indicativos. Las regulaciones de
potencia necesarias para diversos métodos de cocción dependen de muchas variables,
incluyendo la calidad del utensilio de cocina que se usa y el tipo y cantidad de alimentos
que se cocinan.
REGULACIÓN NIVELES DE
POTENCIA TIPO DE COCCIÓN
ALTO/MÁS POTENCIA
14-15
Más potencia
• Hacer hervir agua
• Iniciar cocción de alimento
• Sellar rápidamente la carne
MEDIO ALTO 10-13
• Mantener un hervor rápido
• Salteados, fritura en sartén, fritura de
inmersión
MEDIO 7-9 • Cocer salsas y jugos de cocción
• Cocción al vapor de vegetales
MEDIO BAJO 4-6
• Mantener un hervor lento
• Mantener el proceso de cocción,
escalfado, cocer guisados.
BAJO
1-3
Derretir, hervir a
fuego lento
• Derretir chocolate o mantequilla
• Mantener alimentos calientes
• Cocción a fuego lento
Comal (zona Flex)
Precalentar el comal (MEDIO ALTO o ALTO).
Tipo de cocción Ajuste
Panqueques MEDIO BAJO
Huevos fritos MEDIO BAJO
Tostadas francesas MEDIO
Tocino, salchichas MEDIO – cocer hasta alcanzar el grado de dorado deseado
Hamburguesas MEDIO ALTO – cocer hasta alcanzar el grado de cocción deseado
NOTA
• Las regulaciones de potencia indicadas en la tabla anterior se suministran solo como
pautas para su referencia.
• Deberá ajustar las regulaciones de potencia de acuerdo con los utensilios de cocina y
alimentos especícos.
Apagado del electrodoméstico
Para apagar completamente el electrodoméstico,
toque la tecla POWER (ENCENDER/APAGAR)
durante 1 segundo.
NOTA
Después de apagar una única zona de
cocción o toda la supercie de cocción, se
indicará la existencia de calor residual en las
pantallas digitales de las zonas de cocción
correspondientes mediante una o (de
“hot (caliente)”).
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22 Español
Operación
Operación
Uso del bloqueo
Puede utilizar el bloqueo a n de evitar que enciendan de manera no intencional una zona
de cocción o activen la supercie de cocción. Además, el panel de control, con excepción
de la tecla POWER (ENCENDER/APAGAR), puede bloquearse para evitar que se cambie la
conguración de manera no intencional, por ejemplo, al limpiar el panel con un paño.
Switching the lock On/Off
36" 1. Toque la tecla durante Lock (Bloqueo)
aproximadamente 3 segundos. Se oirá una
señal acústica a modo de conrmación.
30"
2. Toque cualquier tecla de control.
aparecerá en las pantallas, indicando
que el bloqueo ha sido activado.
3. Para desactivar el bloqueo, toque la tecla
Lock (Bloqueo) nuevamente durante
3 segundos. Se oirá una señal acústica a
modo de conrmación.
NOTA
• Si activa el seguro para niños cuando la cubierta está operando, toque el botón POWER
(ENCENDER/APAGAR) para apagar la cubierta por razones de seguridad.
• Si el seguro para niños se activa cuando la cubierta no está operando, todos los botones se
desactivarán, incluido el botón POWER (ENCENDER/APAGAR).
Temporizador
1. Presione la tecla Timer (Temporizador).
Aparecerá el número 10 arriba de la
pantalla del temporizador.
2. Use los Selectores para la conguración del
temporizador ( o ) para congurar la
cantidad de tiempo deseada.
Luego, vuelva a presionar la tecla Timer
(Temporizador).
NOTA
El temporizador se puede ajustar de 0 a 99.
3. Para cancelar los ajustes del temporizador,
mantenga presionada la tecla Timer
(Temporizador) durante 3 segundos.
NOTA
• Para cambiar los ajustes más rápido, mantenga presionada cualquiera de las teclas de
control o hasta llegar al valor deseado.
• Cuando el temporizador ha consumido el tiempo, suena una señal sonora 4 veces.
No obstante, la zona de cocción no se apagará.
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Español 23
Operación
Control de más potencia
La función Power Boost (Más Potencia) agrega potencia a cada zona de cocción (por
ejemplo, cuando necesita hacer hervir un gran volumen de agua).
36"
Zonas de cocción Tiempo máximo de Más potencia
11" 8 min
8" 10 min
6" 10 min
Flex Plus delantera o trasera 10 min
Flex Plus completa 5 min
30"
Zonas de cocción Tiempo máximo de Más potencia
11" 8 min
6" 10 min
Flex Plus delantera o trasera 10 min
Flex Plus completa 5 min
Cuando termina el tiempo máximo de Más potencia, las zonas de cocción vuelven
automáticamente al nivel de potencia .
NOTA
En determinadas circunstancias, la función de Power Boost (Más potencia) puede
desactivarse automáticamente para proteger los componentes electrónicos internos de la
cubierta.
Gestión de potencia
Las zonas de cocción tienen una potencia máxima disponible.
Si dicho rango de potencia se excede en una zona de cocción cuando se enciende la función
Power Boost (Más potencia) , la Gestión de potencia disminuye automáticamente el ajuste
de potencia de la zona de cocción.
36"
A
A
B
B
A. Zona de cocción emparejada
B. Zona de cocción emparejada
El indicador de la zona de cocción alterna
durante unos segundos entre el ajuste de
potencia establecido y el máximo ajuste de
potencia posible. Luego, el indicador cambia del
ajuste de potencia establecido al máximo ajuste
de potencia posible.
30"
A
A
B
B
A. Zona de cocción emparejada
B. Zona de cocción emparejada
El indicador de la zona de cocción alterna
durante unos segundos entre el ajuste de
potencia establecido y el máximo ajuste de
potencia posible. Luego, el indicador cambia del
ajuste de potencia establecido al máximo ajuste
de potencia posible.
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24 Español
Operación
Operación
Zona Flex
Puede utilizar la función de Zona Flex para operar y controlar los dos elementos del lado
izquierdo al mismo tiempo, como una única zona de cocción, y, luego, utilizar la zona para
utensilios grandes. (Ejemplos: utensilios de cocina ovalados, ollas grandes para espagueti, etc.)
1. Toque el selector Flex zone (Zona Flex).
Los dos elementos de la izquierda se
sincronizan y ahora trabajarán juntos.
2. Utilice el control de un elemento como se
muestra para ajustar el nivel de potencia de
los dos elementos izquierdos. Las pantallas
de ajuste de potencia de los dos elementos
izquierdos (delantero y trasero) cambian
juntas.
3. Para desactivar la función de la zona Flex,
toque el selector Flex zone (Zona Flex).
Indicador de zona Flex
El indicador de la zona Flex usa el detector de
recipientes para mostrar la zona activa cuando se
activa la función Zona Flex.
NOTA
Si se coloca una olla o sartén inapropiada en la
zona de cocción, el indicador parpadea. Si no
se retira la olla o sartén, la zona de cocción se
apaga.
Cualquiera de los elementos de la zona Flex
puede no funcionar correctamente con una
olla o sartén pequeña si se inclina aunque sea
ligeramente hacia uno de los elementos.
Pausa
36" La función Pause (Pausa) cambia
simultáneamente al ajuste de potencia bajo
todas las zonas de cocción que están encendidas.
Esta función puede utilizarse para interrumpir
brevemente el proceso de cocción y luego
reanudarlo, por ejemplo para atender una
llamada telefónica.
Cuando la función Pause (Pausa) está activada, se
desactivan todas las teclas táctiles excepto Pause
(Pausa), Lock (Bloqueo) ON/OFF (ACTIVAR/,
DESACTIVAR) y POWER (ENCENDER/APAGAR).
Para reanudar la cocción, toque el botón Pause
(Pausa). Las zonas de cocción regresan al ajuste
anterior.
30"
Panel de control Visor
Para activar Toque la tecla Pause (Pausa)
Para desactivar Toque la tecla Pause (Pausa) Regresa al nivel de potencia
anterior
NOTA
Las funciones del temporizador no se detienen con la función Pause (Pausa).
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Español 25
Operación
NOTA
Para apagar los elementos sincronizados, toque
la tecla ON/OFF (ACTIVAR/DESACTIVAR) de
cualquiera de los dos.
Los dos elementos sincronizados se apagan
simultáneamente.
Tamaño de los recipientes
Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base del
utensilio de cocina hasta un determinado límite. Sin embargo, la parte magnética de la base
del utensilio de cocina debe tener un diámetro mínimo dependiendo del tamaño de la zona
de cocción.
Zonas de cocción Diámetro mínimo de la base del utensilio de cocina
Zona Flex Plus delantera o
trasera
5.5 pulg. (140 mm)
Zona Flex Plus Cacerola oval para pescados 9.4 pulg. (240 mm)
(dimensión costado largo)
Zona Flex Plus
Zona de cocción 4
Zona de cocción 3
Zona de cocción 2
Zona de cocción 1
La zona Flex es el área de cocción más grande
ubicada a la izquierda de la placa de cocción
(ver gura a continuación) que se ha diseñado
especialmente para acomodar al mismo tiempo
varias cacerolas y sartenes de distintas formas
y tamaños. La zona Flex cuenta con cuatro áreas
operadas por inductores individuales, lo que le
permite cocinar independientemente de dónde
esté colocado el utensilio de cocina en una zona
de cocción.
Con la zona Flex Plus podrá usar una combinación de diferentes zonas de cocción para
ampliar el área de cocción. Consulte la siguiente tabla para conocer el sensor que debe tocar
para activar las distintas combinaciones.
Zona de cocción
Quemador 1 Quemador 2 Quemador 3 Quemador 4
1
2
3
4
NOTA
• Si utiliza únicamente una zona de cocción, el diámetro de la base del utensilio de cocina
debe ser inferior a 14 cm.
• La placa de cocción puede demorar 5-10 segundos en reconocer la posición del
utensilio de cocina.
• Pueden producirse algunos ruidos cuando la placa de cocción reconoce el utensilio de
cocina.
• No separe el utensilio de cocina durante la cocción. Por motivos de seguridad, la placa
de cocción se detiene automáticamente si se ha retirado el utensilio de cocina durante
más de 5 segundos.
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26 Español
Operación
Operación
Activar o desactivar las señales sonoras
1. Toque la tecla POWER ENCENDER/
APAGAR durante aproximadamente 1
segundo.
2. Toque la tecla durante 3 segundos dentro
de los 10 segundos tras haber presionado la
tecla POWER (ENCENDER/APAGAR).
3. El sonido se desactivará y aparecerá en
la pantalla del temporizador.
4. Para cambiar el ajuste del sonido, repita los
pasos 1 y 2.
El sonido se activará y aparecerá en la
pantalla del temporizador.
NOTA
Para cambiar el ajuste de Activación/
Desactivación del sonido, debe ejecutar la
función Activar/Desactivar señales sonoras
dentro de los 10 segundos tras haber encendido
el electrodoméstico.
Antes de usar la cubierta
Use utensilios de cocina de buena calidad y en buen estado
Los utensilios de cocina usados en la supercie
de la cubierta deben tener bases planas que
establezcan buen contacto con toda la supercie
de la zona de cocción. Controle que el fondo sea
plano haciendo girar una regla sobre la base
del recipiente. Asegúrese de seguir todas las
recomendaciones para usar los utensilios de
cocina.
También recuerde que debe
• Usar utensilios de cocina fabricados del material correcto para cocción por inducción.
Consulte "Utensilio de cocina para zonas de cocción por inducción" en la página 27.
• Usar utensilios de cocina de calidad con bases más pesadas para una mejor distribución
del calor. Esto permite lograr resultados de cocción más uniformes.
• El tamaño del recipiente debe coincidir con la cantidad de comida que se prepara.
• No permita que los recipientes hiervan hasta secarse. Esto puede causar daños
permanentes como rotura, fusión o unión que puede afectar la cubierta de cerámica.
(Su garantía no cubre este tipo de daño).
• No utilice recipientes sucios con grasa acumulada. Siempre use recipientes que sean
fáciles de limpiar después de cocinar.
PRECAUCIÓN
• Las zonas de cocción pueden parecer frías mientras están ENCENDIDAS y después
de que se APAGARON. La supercie de vidrio puede estar CALIENTE debido al calor
residual que se transere desde los utensilios de cocina y puede provocar quemaduras.
• NO TOQUE LOS UTENSILIOS DE COCINA ni RECIPIENTES CALIENTES directamente con
las manos. Siempre use guantes aislantes o protectores para proteger las manos de
quemaduras.
• NO DESLICE utensilios de cocina sobre la supercie de cocción. Si hace esto puede
dañar en forma permanente el aspecto de la cubierta de cerámica.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 26 2020-06-02 �� 11:21:10
Español 27
Operación
CORRECTO INCORRECTO
Fondo plano del recipiente y lados rectos. Bases o lados del recipiente curvados o
deformados.
El tamaño del recipiente cumple o supera
el tamaño mínimo recomendado para
la zona de cocción. Consulte "Uso del
tamaño de utensilio de cocina correcto".
El recipiente no cumple el tamaño mínimo
necesario para la zona de cocción usada.
Consulte "Uso del tamaño de utensilio de
cocina correcto".
El recipiente apoya totalmente sobre la
supercie de la cubierta.
La base del recipiente apoya sobre el borde
de la cubierta o no apoya totalmente sobre
la supercie de la cubierta.
El recipiente está bien equilibrado. Mango demasiado pesado causa
inclinación del recipiente.
NOTA
CUALQUIER condición incorrecta antes detallada puede ser detectada por los sensores
ubicados debajo de la supercie de cubierta de cerámica. Si el utensilio de cocina no cumple
una o más de estas condiciones, una o más de las zonas de cocción no calentarán, y los
ajustes titilarán en la pantalla de la zona de cocción afectada. Corrija los problemas antes de
intentar activar la cubierta.
Utensilio de cocina para zonas de cocción por inducción
El elemento de inducción solo puede encenderse cuando se coloca un utensilio de cocina con
la base magnética en una de las zonas de cocción. Puede utilizar los siguientes utensilios
identicados como adecuados.
Material de los utensilios de cocina
Material de los utensilios de
cocina Adecuado
Acero, Acero esmaltado Sí
Hierro fundido Sí
Acero inoxidable Si está correctamente rotulado por el fabricante
Aluminio, Cobre, Latón No
Vidrio, Cerámica, Porcelana No
NOTA
• Los utensilios adecuados para la cocción por inducción están rotulados como adecuados
por el fabricante.
• Determinados utensilios de cocina pueden hacer ruido cuando se los utiliza en zonas de
cocción por inducción. Estos ruidos no indican una operación incorrecta de la cubierta y
no afectan el funcionamiento de ninguna manera.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 27 2020-06-02 �� 11:21:10
28 Español
Operación
Operación
30"
3
2
1
Zona de
cocción
Diámetro mínimo de la base del
utensilio de cocina
1 Zona Flex Plus delantera o trasera
5.5 pulg. (140 mm)
(costado largo 9.4 pulg.
(240 mm))
2 6.3 pulg. (160 mm)
3 3.9 pulg. (100 mm)
Ruidos de funcionamiento
Puede oír los siguientes ruidos de funcionamiento:
• Craqueos: Se puede oír un craqueo cuando se utilizan recipientes fabricados con dos o
más materiales.
• Silbidos: Cuando se utilizan los dos quemadores traseros se oye un silbido.
Esto se produce por la vibraciones. El silbido puede variar según el peso y el material
del recipiente o el alimento que está cocinando. (El ruido se puede reducir utilizando un
recipiente más grueso.)
• Zumbidos: Se puede oír un ligero zumbido cuando se ajusta un elemento en un ajuste
de potencia alto. Este sonido lo genera la transmisión de energía y desaparece cuando
se apaga la cubierta.
• Chasquidos: Se está produciendo una conmutación eléctrica.
• Siseos, Zumbidos: Se puede oír un ruido de ventilador durante el funcionamiento de la
cubierta. Se puede seguir oyendo incluso después de apagar la cubierta.
Esto es normal. El ventilador funciona para hacer descender la temperatura en el
interior de la cubierta. Deja de oírse automáticamente después de poco tiempo.
Estos ruidos son normales y no indican ningún defecto.
Uso del tamaño de utensilio de cocina correcto
• Las zonas de cocción por inducción requieren que se utilicen ollas y sartenes de un
tamaño mínimo o superior en cada ubicación. El aro interior de cada zona de cocción
es su guía para el tamaño de recipiente correcto. La base del recipiente debe mínimo
cubrir totalmente el aro interior para que se produzca una cocción adecuada.
• El aro externo más grueso en cada zona de cocción resulta útil para determinar el
tamaño de recipiente . Después de centrar el utensilio de cocina sobre la máximo
cubierta, asegúrese de que no se extienda más de 1/2" más allá de la línea más gruesa
de la zona de cocción. El recipiente debe estar en contacto completo con la supercie
de vidrio.
NOTA
• Si un recipiente hecho del material correcto está bien centrado en cualquiera de las
zonas de cocción activas pero es demasiado pequeño, la pantalla de la zona de cocción
afectada titilará y el recipiente no se calentará.
• Si los utensilios de cocina no son adecuados o demasiado pequeños o no se ha
colocado ningún utensilio de cocina sobre la zona de cocción, se mostrará . Después
de 1 minuto la zona de cocción correspondiente se apagará.
Tamaño de ollas y sartenes
Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base del utensilio
de cocina hasta un determinado límite. Sin embargo, la parte magnética de la base del utensilio de
cocina debe tener un diámetro mínimo dependiendo del tamaño de la zona de cocción.
36"
4
3
4
2
1
Zona de
cocción
Diámetro mínimo de la base del
utensilio de cocina
1 Zona Flex Plus delantera o trasera
5.5 pulg. (140 mm)
(costado largo 9.4 pulg. (240 mm))
2 6.3 pulg. (160 mm)
3 3.9 pulg. (100 mm)
4 5.5 pulg. (140 mm)
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Español 29
Operación
Usar utensilios de cocina adecuados para inducción
Prueba de adecuación
Los utensilios de cocina son adecuados para
cocción por inducción si un imán se adhiere a
la parte inferior del utensilio de cocina y está
rotulado como adecuado por el fabricante.
Los mejores recipientes producen los mejores resultados
• Puede reconocer buenos recipientes por sus bases. La base debe ser lo más gruesa y
plana posible.
• Al comprar recipientes nuevos, preste especial atención al diámetro de la base.
Los fabricantes a menudo indican solo el diámetro del borde superior.
• No use recipientes que tienen bases dañadas con bordes rugosos o rebabas. Si desliza
un recipiente con la base dañada sobre la supercie cerámica, puede dejarla rayada
permanentemente.
• Al enfriarse, las bases de los recipientes, por lo general, se doblan ligeramente hacia
adentro (cóncavo). Nunca se deben doblar hacia afuera (convexo).
• Si desea usar un tipo especial de recipiente, por ejemplo, una olla a presión, una olla
para hervir a fuego lento o un wok, siga las instrucciones del fabricante.
Sugerencias para ahorrar energía
Puede ahorrar valiosa energía respetando los
siguientes puntos:
• Siempre ubique las ollas y sartenes antes de
encender la zona de cocción.
• Las zonas de cocción y las bases de
recipientes sucias aumentan el consumo de
potencia.
• Cuando sea posible, coloque las tapas
rmemente sobre las ollas y sartenes de
modo que las cubran totalmente.
• Apague las zonas de cocción antes del nal
del tiempo de cocción y use el calor residual
para mantener los alimentos calientes.
¡Correcto!
¡Incorrecto!
¡Incorrecto!
Detección de temperatura
Si por algún motivo las temperaturas en alguna de las zonas de cocción exceden el nivel de
seguridad, entonces la zona de cocción se reducirá automáticamente a un nivel de potencia
más bajo.
Cuando haya terminado de usar la cubierta, el ventilador de enfriamiento seguirá
funcionando hasta que el sistema electrónico de la misma se haya enfriado. El ventilador
de enfriamiento se enciende o apaga dependiendo de la temperatura de los sistemas
electrónicos.
NOTA
Cuando la cubierta de inducción se calienta en exceso debido a una operación anormal, se
muestra y la cubierta de inducción se apaga.
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Español 31
Mantenimiento de su electrodoméstico
Mantenimiento de su electrodoméstico
Cuidado y limpieza de la cubierta de vidrio
Limpieza en el uso normal diario
Use solo un producto de limpieza para cubiertas vitrocerámicas. Otras cremas podrían
resultar menos efectivas.
Seguir estos pasos le permitirá mantener y proteger la supercie de su cubierta de vidrio.
1. Antes de utilizar la cubierta por primera vez, límpiela con un producto de limpieza para
cubiertas vitrocerámicas.
• Esto ayuda a proteger la cubierta y facilita la limpieza.
• Utilizar diariamente un producto de limpieza para cubiertas vitrocerámicas
ayudará a que la cubierta mantenga la apariencia de nueva.
2. Agite bien la crema de limpieza. Aplique unas pocas gotas del producto de limpieza
directamente sobre la cubierta.
3. Utilice una toalla de papel o una almohadilla para limpiar cubiertas vitrocerámicas para
limpiar toda la supercie de la cubierta.
4. Utilice un paño seco o una toalla de papel para quitar todos los residuos de la limpieza.
No es necesario enjuagar.
ADVERTENCIA
Se podrían producir DAÑOS a la supercie de vidrio si se utilizaran almohadillas o
estropajos distintos de los recomendados.
Uso de la función de control de campana
Este producto cuenta con un dispositivo Bluetooth que se puede utilizar para conectar la cubierta
a los modelos con control de campana de Dacor. A través de la conexión Bluetooth, puede utilizar
la función de control de campana en la aplicación SmartThings.
inducción campana
modelo
DTI36P876BB
DTI30P876BB
DHD30M967W*
DHD36M987W*
DHD48M987W*
DHD36M967I*
DHD48M967I*
DHD36M867W*
DHD30M867W*
Para conectar a un modelo con control de campana
1. Descargue y ejecute la aplicación SmartThings en su teléfono inteligente. Luego,
complete el procedimiento de IQ connect (conexión iQ) para conectar la cubierta.
2. Siga las instrucciones de Bluetooth del modelo con control de campana y active la
conexión Bluetooth.
3. Mantenga presionados los botones IQ connect (conexión iQ) Lock (Bloqueo) y
simultáneamente para establecer la conexión Bluetooth. Cuando la conexión Bluetooth
se ha establecido correctamente, aparece en la pantalla.
4. Siga las instrucciones del manual de usuario del modelo con control de campana y la
guía de la aplicación para utilizar el control de campana.
NOTA
• Si la conexión de IQ connect no es correcta, no se puede utilizar la aplicación
SmartThings para supervisar y controlar la campana.
• Sin una conexión IQ connect con la cubierta, se puede usar una conexión Bluetooth
para emparejar la cubierta con la campana y sincronizarlas. Para ello, siga los pasos 2
y 3 anteriores.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 31 2020-06-02 �� 11:21:11
32 Español
Mantenimiento de su electrodoméstico
Mantenimiento de su electrodoméstico
Cómo quitar los residuos quemados
1. Espere que la cubierta se enfríe.
2. Esparza unas pocas gotas de limpiador para
cubiertas vitrocerámicas sobre toda la zona de
residuos quemados.
3. Utilice un paño de limpieza para cubiertas
vitrocerámicas y frote la zona de los residuos
aplicando la presión necesaria.
4. Si queda algún residuo, repita los pasos arriba
enumerados según resulte necesario.
5. Para protección adicional, después de haber
quitado todo el residuo, lustre toda la supercie
aplicando un producto de limpieza para cubiertas
vitrocerámicas con una toalla de papel.
Cómo quitar gruesas capas de residuos quemados y adheridos
1. Espere que la cubierta se enfríe.
2. Utilice una rasqueta de navaja de un solo
lo a un ángulo de 45° sobre la supercie
de vidrio y raspe la suciedad. Será necesario
aplicar presión para poder quitar los
residuos.
3. Después de raspar con la rasqueta de navaja,
esparza unas pocas gotas de limpiador
para cubiertas vitrocerámicas sobre toda
la zona de residuos quemados. Utilice el
paño de limpieza para quitar los residuos
que queden. (No raspe la junta selladora
alrededor de los bordes de la cubierta.)
4. Para protección adicional, después de
haber quitado todo el residuo, lustre toda
la supercie aplicando un producto de
limpieza para cubiertas vitrocerámicas con
una toalla de papel.
Cómo quitar marcas de metal y arañazos
1. Tenga cuidado de no deslizar cacerolas y sartenes sobre su cubierta. Esto dejará
marcas en la supercie de la cubierta. Puede quitar estas marcas utilizando o un
limpiador para cubiertas vitrocerámicas con un paño de limpieza especíco para
limpiar estas supercies.
2. Si se dejan hirviendo hasta secarse los recipientes de limpieza someramente revestidos
con aluminio o cobre, el revestimiento puede dejar manchas de color sobre la
cubierta. Estas manchas de color se deben quitar inmediatamente o se pueden volver
permanentes.
ADVERTENCIA
Controle cuidadosamente los fondos de los recipientes de cocción para asegurarse de que
estén libres de rugosidades que puedan rayar la cubierta.
Limpieza de la junta selladora de la cubierta
Para limpiar la junta selladora a lo largo de
los bordes del vidrio, deje un paño mojado
reposando contra ella por unos minutos y luego
limpie con un producto no abrasivo.
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34 Español
Resolución de problemas
Resolución de problemas
Síntoma SoluciónCausa posible
La función de
aumento se ha
desactivado o no se
puede activar.
Ya se ha emparejado una
posición de cocción y la placa
de cocción está demasiado
caliente.
Solo puede activar la función de
aumento una vez para un solo quemador.
Si una segunda posición de cocción está
encendida o ya está en funcionamiento,
la función de aumento no estará
disponible o se desactivará, y la posición
de cocción volverá al nivel de energía
15.
La placa de cocción puede estar caliente.
Espere hasta que la placa de cocción se
enfríe.
La placa de cocción
responde de manera
inusual o p74-ya no
se puede operar
correctamente.
Para desconectar el aparato de la fuente
de alimentación eléctrica, coloque el
interruptor en la posición de apagado
durante 15 segundos.
Se oyen ruidos como
crujidos o suaves
estallidos.
El nivel de energía está
establecido entre 1.0 y 3.0.
Y hay dos ollas en la zona
exible.
Esto es normal. El nivel de ruido
depende de la cantidad y el tamaño de
las ollas.
Se oyen pitidos. Esto ocurre cuando se
presionan los botones
repetidamente.
El utensilio de cocina está sobre los
botones táctiles, y si está caliente puede
dañarlos.
Separe el utensilio de cocina.
La placa de cocción
está manchada o
decolorada.
No se limpiaron las manchas o
los derrames de comida.
Consulte la sección Limpieza en la
página 31.
La placa de cocción está
caliente.
El color de la placa de cocción puede
aparecer alterado cuando está caliente.
Esto es transitorio y la decoloración
desaparecerá a medida que la placa de
cocción se enfríe.
Síntoma SoluciónCausa posible
La placa de cocción
tiene rayaduras o
abrasiones.
La placa de cocción no se
limpió correctamente.
Las rayaduras no se pueden eliminar. Sin
embargo, las rayaduras muy pequeñas
se volverán menos visibles con la
limpieza. Use una crema para limpiar
vitrocerámica.
No use sustancias químicas ni productos
abrasivos.
Estos productos pueden dañar la placa
de cocción.
Se usaron recipientes de
cocción con fondos rugosos.
Se depositaron partículas
gruesas, por ejemplo sal, entre
el utensilio de cocina y la
placa de cocción.
Para evitar rayaduras, siga las
instrucciones de limpieza recomendadas.
Asegúrese de que estén limpios los
fondos de los utensilios de cocina antes
de usarlos.
Utilice solo utensilios de cocina de
fondos lisos y planos.
Se ha deslizado algún
utensilio de cocina sobre la
placa de cocción.
La placa de cocción
tiene decoloraciones
metálicas.
Depósitos minerales
originados en el agua o los
alimentos han manchado la
placa de cocción.
Para eliminar las manchas, use una
crema de limpieza para placas de
cocción vitrocerámicas.
Para los mejores resultados y cuidados,
limpie la placa de cocción cada semana.
Utilice solo utensilios de cocina limpios
y secos.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 34 2020-06-02 �� 11:21:11
36 Español
Garantía y servicio técnico
Garantía y servicio técnico
Fuera de la garantía
Comuníquese con nosotros en caso de que experimente un problema de servicio luego del
período de vigencia estándar de la garantía. Dacor revisa cada problema e inquietud del cliente
para ofrecer la mejor solución posible en base a las circunstancias.
LOS RECURSOS PROVISTOS EN LAS ANTERIORES GARANTÍAS EXPRESAS SON LOS ÚNICOS
RECURSOS EXIGIBLES; POR LO TANTO, NO SE OFRECE NINGUNA OTRA GARANTÍA EXPRESA,
Y FUERA DE LOS CINCUENTA ESTADOS DE ESTADOS UNIDOS, EL DISTRITO DE COLUMBIA Y
CANADÁ, TODAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUIDAS AUNQUE NO DE MODO TAXATIVO,
CUALQUIER GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIALIZACIÓN E IDONEIDAD PARA UN USO
O PROPÓSITO EN PARTICULAR, SE LIMITAN A UN AÑO A PARTIR DE LA FECHA ORIGINAL
DE COMPRA. EN NINGÚN CASO, DACOR SERÁ RESPONSIBLE DE GASTOS IMPREVISTOS O
DAÑOS RESULTANTES. EN CASO DE QUE DACOR SE IMPONGA EN CUALQUIER DEMANDA,
DACOR TENDRÁ DERECHO AL REEMBOLSO DE TODOS LOS COSTOS Y GASTOS, INCLUIDOS
HONORARIOS DE ABOGADOS, POR PARTE DEL CLIENTE DE DACOR. NO SE OFRECE NINGUNA
GARANTÍA, YA SEA EXPRESA O IMPLÍCITA, A NINGÚN COMPRADOR PARA REVENTA.
Algunos estados no limitan la duración de las garantías implícitas, o no excluyen/limitan los
daños no resultantes; por lo tanto, es posible que las limitaciones y exclusiones anteriores
no se apliquen a usted. Esta garantía le otorga derechos legales especícos. Es posible que
también tenga otros derechos dependiendo del estado en que resida.
Fuera de los cincuenta estados de EE. UU., Distrito de Columbia y Canadá*
Garantía
limitada al
primer año
En caso de que su producto Dacor no funcione dentro de un año a partir de
la fecha original de compra debido a un defecto de material o mano de obra,
Dacor otorgará una pieza nueva, FOB a fábrica**, para reemplazar la pieza
defectuosa.
Todo gasto de entrega, instalación, mano de obra y demás tarifas de servicio
son responsabilidad del comprador.
Lo que esta garantía no cubre
• Pequeñas variaciones de color (debidas a diferencias en piezas pintadas, iluminación de la
cocina, colocación de la cocina, etc.)
• Llamadas de servicio (para enseñar al usuario la utilización y el cuidado adecuado del
producto)
• Tarifas de viajes a islas y áreas remotas (ferris, peajes, etc.)
• Daños resultantes o fortuitos (pérdida de alimentos o medicamentos, tiempo fuera del
trabajo, comidas en restaurantes, etc.)
• Mal funcionamiento del producto (cuando su uso es comercial, empresarial, para alquiler u
otra aplicación distinta al uso residencial)
• Falla del producto (debido a una instalación inadecuada del producto)
• Reemplazo de fusibles hogareños, cajas de fusibles o recolocación de disyuntores.
• Daños al producto (ocasionados por accidente, incendio, inundación, corte de energía,
sobretensión u otros casos fortuitos)
• Responsabilidad por daño a objetos lindantes (gabinetes, pisos, techos y otros objetos/
estructuras).
• Rotura, decoloración, daño al cristal, supercies metálicas, piezas de plástico, bordes,
pintura u otros acabados cosméticos ocasionados por uso/abuso/ cuidado inadecuado/
negligencia.
• Partes consumibles (por ejemplo, ltros o lámparas).
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Español 37
Apéndice
NotasApéndice
Nombre de modelo y número de serie
El nombre del modelo y el número de serie aparecen en una etiqueta en la parte inferior de
la base de la cubierta.
Para un posterior uso, escriba la información en esta página.
Nombre de modelo
Número de serie
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38 Español
Garantía
Notas
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INFORMACIÓN SOBRE LA GARANTÍA
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IMPORTANTE:
Su garantía no se hará efectiva hasta que no la active en línea o devuelva este formulario a Dacor.
Si p79-ha comprado más de un producto Dacor, devuelva todos los formularios en el mismo sobre o
active la garantía para cada producto en línea.
Tenga por seguro que bajo ningún concepto Dacor venderá su nombre ni ninguno de los datos que
guran en este formulario con nes de inclusión en listas de correos. Le agradecemos mucho que
haya decidido comprar productos Dacor para su hogar y no consideramos que la venta de dicha
información sea una forma correcta de expresar nuestra gratitud.
Nombre del propietario:
Calle: Apellido (Escriba a máquina o con letra de imprenta) Segundo nombreNombre
Ciudad: Estado:
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Distribuidor:
Ciudad: Estado:
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Le agradeceremos sinceramente que dedique unos segundos a rellenar esta sección. Gracias.
1. ¿Cuál fue su primer contacto con los productos Dacor? (Marque solo uno.)
A. Televisión Programa culinario F. Constructor
B. Revista G. Arquitecto/Diseñador
C. Exposición del distribuidor H. Otro propietario de Dacor
D. Exposición de distribuidor de cocinas I. Casa modelo
E. Exposición del hogar J. Otro
2. ¿Dónde adquirió sus electrodomésticos Dacor?
A. Distribuidor de electrodomésticos D. Constructor
B. Distribuidor de cocinas E. Otro
C. Distribuidor del constructor
3. ¿Con qué objeto compró el producto?
A. Solo para
reemplazo
C. Nueva casa
B. Parte de una remodelación D. Otro
4. ¿Cuáles son sus ingresos familiares?
A. Menos de $75,000 D. $150,000 – $200,000
B. $75,000 – $100,000 E. $200,000 – $250,000
C. $100,000 – $150,000 F. Más de $250,000
5. ¿Qué marcas de electrodomésticos tiene en su cocina?
A. Placa de cocción C. Lavavajillas
B. Horno D. Refrigerador
6. ¿Compraría o recomendaría otro producto Dacor?
Sí No
Comentarios:
Le agradecemos mucho su ayuda. La
información provista será extremadamente
valiosa para ayudarnos a planicar el
futuro y ofrecerle el soporte que merece.
Coloque aquí la etiqueta del número
de serie
Sitio web: www.Dacor.com
Teléfono: 833-35-ELITE (833-353-5483)
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 39 2020-06-02 �� 11:21:11
DG68-01296A-00
Dacor ∙ 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745
∙ Teléfono: 833-35-ELITE (833-353-5483) ∙ Fax: (626) 403-3130 ∙ www.dacor.com
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Manuel d’utilisation
Table de cuisson à induction
DTI36P876BB
DTI30P876BB
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 1 2020-06-02 �� 11:21:12
2 Français
Informations relatives à la réglementation
Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l’énergie
radioélectrique. S’il n'est pas installé et utilisé selon les instructions,
il peut entraîner des interférences néfastes pour les communications
radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se
produise dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère
que cet appareil produit des interférences avec votre radio ou votre
télévision (pour le vérier, éteignez puis rallumez l’appareil), essayez
de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes :
• Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement
• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur
• Connexion de l'appareil à une sortie se trouvant sur un circuit
différent de la radio ou de la télévision.
• Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/TV
expérimenté.
DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX
RADIATIONS :
Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de
la FCC, dénies pour un environnement contrôlé. Cet appareil doit
être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces
(20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son
ou ses antennes ne doivent pas être situés au même endroit et être
utilisés conjointement avec toute autre antenne ou transmetteur.
1. Avis de la FCC
ATTENTION
MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modication sans
accord express de la partie responsable de la conformité peut rendre
caduque l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser l'appareil.
Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de la réglementation
FCC. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :
1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes, et
2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les
interférences entraînant un fonctionnement indésirable.
Concernant les produits vendus sur les marchés américain et
canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez
sélectionner aucune autre chaîne.
DÉCLARATION DE LA FCC :
Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables
aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de
la réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une
protection sufsante contre les interférences néfastes dans une zone
résidentielle.
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Français 3
Informations relatives à la réglementation
Consignes générales de sécurité
Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables
aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 18 de la
réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une protection
sufsante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle.
Cet appareil génère, exploite et peut émettre des ondes radioélectriques.
S’il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut entraîner des
interférences nuisibles aux communications radio.
Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le
cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit
des interférences avec votre radio ou votre télévision (pour le vérier,
éteignez puis rallumez l’appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou
de plusieurs des mesures suivantes :
• Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement
• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur
• Connexion de l'appareil à une sortie se trouvant sur un circuit
différent de la radio ou de la télévision.
2. Avis IC
Le terme « IC » placé avant le numéro de certication pour les
radiofréquences signie seulement que les spécications techniques
d'Industry Canada ont été respectées. Son fonctionnement est
soumis aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil ne doit pas
provoquer d'interférences, et (2) cet appareil doit accepter toute
interférence, y compris les interférences susceptibles d'entraîner un
fonctionnement indésirable de l'appareil.
Cet appareil numérique de la classe B est conforme à la norme ICES-
003 du Canada.
Concernant les produits vendus sur les marchés américain et
canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez
sélectionner aucune autre chaîne.
DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS :
Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de
la norme RSS-102 d'IC, dénies pour un environnement contrôlé.
Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au
moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil
ainsi que son ou ses antennes ne doivent pas être situés au même
endroit et être utilisés conjointement avec toute autre antenne ou
transmetteur.
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4 Français
Table des matières
Table des matièresTable des matières
Consignes de sécurité importantes 6
Avant de commencer 16
Cuisson sur une table à induction 16
Emplacement des foyers à induction et des commandes 17
Témoin de chaleur résiduelle 19
Zones de cuisson 19
Premier nettoyage 20
Afchage numérique 20
Dispositif d'arrêt de sécurité 20
Fonctionnement 20
Mise sous tension de l'appareil 20
Sélectionner une zone de cuisson et un réglage de puissance 20
Mise hors tension de l'appareil 21
Utilisation de la fonction Verrouillage 22
Minuterie 22
Commande pleine puissance 23
Gestion de la puissance 23
Pause 24
Zone ex zone 24
Activation/Désactivation du son 26
Avant d'utiliser la table de cuisson 26
Récipients pour les zones de cuisson à induction 27
Utiliser des récipients de taille adaptée 28
Tailles de récipients et de casseroles 28
Bruits de fonctionnement 28
Utilisation des récipients adaptés à la cuisson à induction 29
Détection de la température 29
Protection de la surface lisse 30
Utilisation de la fonction iQ Connect 30
Utilisation de la fonction de contrôle de la hotte 31
Entretien de votre appareil 31
Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée 31
Dépannage 33
Dépannage 33
Codes d'information 35
Garantie et assistance 35
Garantie 35
Annexe 37
Nom du modèle et numéro de série 37
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Français 5
À nos chers clients :
Merci d'avoir acheté le tout dernier de nos produits Dacor® ! Notre combinaison unique de
fonctionnalités, style et performances est à l'origine de notre slogan The Life of the Kitchen™ (La
vie de la cuisine), et vous offre un vrai plus pour votre maison.
Pour vous familiariser avec les commandes, les fonctions et tout le potentiel de votre nouvel
appareil Dacor, lisez attentivement ce manuel d'utilisation et d'entretien en commençant par le
chapitre « Consignes de sécurité importantes ».
Tous les appareils Dacor sont conçus et fabriqués avec le plus grand soin et la plus grande erté,
tout en travaillant dans le respect des valeurs de notre société. Si vous rencontrez un problème
avec votre produit, veuillez vous reporter d'abord au chapitre « Dépannage » de ce manuel. Elle
fournit des suggestions et des solutions qui peuvent être utiles avant d'appeler le service après-
vente.
Les retours précieux de nos clients nous permettent d'améliorer en permanence nos produits et
services. En conséquence, n'hésitez pas à contacter notre équipe du service après-vente pour
obtenir de l'aide en cas de besoin d'assistance technique.
Équipe du service après-vente Dacor
14425 Clark Avenue
City of Industry, CA 91745
Téléphone : 833-35-ELITE (833-353-5483), États-Unis et Canada
Télécopie : (626) 403-3130
Heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 5:00 A.M. à 5:00 P.M. (heure normale du
Pacique)
Site Internet : www.Dacor.com
Merci d'avoir choisi Dacor pour votre maison. Nous sommes une société créée par des familles
pour les familles et notre mission est d'être à votre service. Nous espérons que votre nouveau
produit Dacor vous offrira un niveau de performances et de satisfaction optimal pendant de
longues années.
Cordialement,
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 5 2020-06-02 �� 11:21:12
6 Français
Consignes de sécurité importantes
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes
Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre table
de cuisson an d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de
blessure ou de dommage lors de son utilisation. Le présent guide
ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire.
Contactez toujours votre réparateur ou le fabricant en cas de
fonctionnement anormal de l'appareil.
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus
dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité
de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et
de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation de la
table de cuisson.
Symboles de sécurité importants et précautions
Signication des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des
blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des
blessures légères ou des dégâts matériels.
ATTENTION
An de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution
ou de blessures lors de l'utilisation de votre table de cuisson, vous
devez respecter ces règles de sécurité de base.
NE PAS tenter.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez la che d'alimentation de la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre an d'éviter tout
risque d'électrocution.
Contactez un centre de maintenance Dacor.
Remarque
Les symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de
blessure ;
veillez à bien les respecter.
Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit
sûr an de pouvoir le consulter ultérieurement.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 6 2020-06-02 �� 11:21:12
Français 7
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
CALIFORNIA PROPOSITION 65 AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Cancer et Troubles de l'appareil reproducteur - www.P65Warnings.ca.gov.
POUR VOTRE SÉCURITÉ
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les
consignes de sécurité de base suivantes :
ATTENTION
• Utilisez cet appareil uniquement pour l'usage auquel il est destiné
(tel que décrit dans ce manuel d'utilisation).
• Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de
cuisson, les zones faisant face à la table de cuisson et les zones
situées à proximité de la table de cuisson.
Entretien par l'utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces
de l'appareil vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute
autre réparation devra être effectuée par un technicien qualié.
Eteignez toujours l'appareil avant de procéder à une réparation, en
retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur.
• Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants
dans les placards situés au-dessus de la table de cuisson.
(risque de chute et de blessures graves).
• Ne laissez pas les enfants seuls. Ne laissez jamais un enfant sans
surveillance dans la pièce où est installé l'appareil. Ne les autorisez
jamais à monter sur une quelconque partie de l'appareil.
• N'utilisez jamais l'appareil pour chauffer une pièce.
• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture. Éteignez
la table de cuisson pour éviter leur propagation. Étouffez le feu ou
les ammes ou en utilisant un extincteur à poudre, à mousse ou à
dioxyde de carbone.
• Stockage à l'intérieur ou sur le dessus de l'appareil. N'entreposez
aucun produit inammable à proximité des foyers. Retirez tous les
éléments d'emballage de l'appareil avant de l'utiliser. Maintenez
tout objet en plastique, vêtement et papier à distance des pièces
susceptibles d'être chaudes.
• Portez les vêtements appropriés. Ne portez jamais de vêtements
amples lorsque vous utilisez cet appareil.
• Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques
humides ou mouillées sur les surfaces chaudes peut entraîner des
brûlures en raison de la vapeur qui se dégage à ce moment-là.
Les maniques ne doivent pas entrer en contact avec les éléments
chauffants. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon
volumineux.
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8 Français
Consignes de sécurité importantes
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
TABLES DE CUISSON
• Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un
brûleur fonctionne à puissance élevée.
En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des
aliments risquent de s'enammer.
• Couches protectrices – N'utilisez pas de papier d'aluminium pour
recouvrir le fond des bacs de récupération ou la sole du four, sauf
si les instructions le suggèrent. Une installation inappropriée de ces
couches protectrices est susceptible de provoquer une décharge
électrique ou un incendie.
• Ne soulevez pas la table de cuisson. Vous risqueriez de
l'endommager et de provoquer des dysfonctionnements.
• N'utilisez jamais la table de cuisson vitrée comme planche à
découper.
• Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson.
La surface vitrée restera chaude quelques minutes même après
l'arrêt de la cuisson.
• Utilisez des plats de taille appropriée. La cuisinière est dotée de
foyers de différentes tailles. Utilisez des casseroles et des poêles
à fond plat, sufsamment larges pour recouvrir toute la surface
de chauffe. L'utilisation d'ustensiles de taille trop petite exposerait
une partie de l'élément chauffant à un risque de contact et
d'inammation (ex. : tissu). Des casseroles et des poêles de taille
adéquate augmenteront en outre l'efcacité de la cuisson.
• Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les commandes ou les
autres éléments de la table de cuisson.
• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis
à la terre par un technicien qualié.
• Évitez de rayer ou de heurter la table de cuisson. Le verre pourrait se
briser. Ne cuisinez pas sur une table de cuisson dont le verre est brisé.
Vous risquez une électrocution, un incendie ou des coupures.
• Pour votre sécurité, n'utilisez pas de nettoyeurs haute pression, eau
ou vapeur, sur aucune partie de la table de cuisson.
• Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être
remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne
qualiée an d'éviter de créer un danger.
• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la
surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la
personne responsable de leur sécurité.
• Ne vous appuyez pas sur la table de cuisson car vous risqueriez de
tourner les boutons de commande par inadvertance.
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Français 9
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
• Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec
précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne. Vous risqueriez
entre autre de vous brûler.
• Nettoyage. Suivez les consignes et avertissements gurant sur les
étiquettes des produits nettoyants.
• Assurez-vous que vous savez quel bouton de commande correspond
à chaque foyer. Assurez-vous d'avoir allumé le bon foyer.
• Si vous préparez des aliments qui s'enamment sous la hotte,
activez la ventilation.
• Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson qui
pourraient tomber et l'endommager.
• N'utilisez pas de caches décoratifs sur les éléments de la table –
Si un élément est allumé accidentellement, le couvercle décoratif
peut devenir chaud ou fondre. Des brûlures peuvent se produire
si les caches chauds sont manipulés. La table de cuisson peut
également être endommagée.
• L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie
extérieure ou une télécommande.
• Le manche des ustensiles doit être dirigé vers l'intérieur et non au-
dessus des foyers adjacents – An de réduire tout risque de brûlure,
d'inammation ou de projections dû à un contact accidentel avec les
ustensiles, dirigez leur manche vers l'intérieur et non au-dessus des
foyers adjacents.
• Ustensiles en faïence. An d'éviter tout risque de fêlure lié aux
brusques changements de températures, utilisez uniquement des
ustensiles en verre, en vitrocéramique, en céramique, en terre cuite
ou en faïence.
• Éteignez toujours le foyer avant de retirer la casserole.
• Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne.
• Pour éviter le débordement d'huile et un incendie, employez une
quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde et évitez de
faire cuire les aliments surgelés avec des quantités excessives de
glace.
• Ne faites jamais fonctionner la table de cuisson sans récipient. Les
boutons de commande deviendraient brûlants.
• Ne déplacez pas le récipient et le bol dans une position horizontale
sur la table de cuisson.
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10 Français
Consignes de sécurité importantes
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENT
Si la surface est fendue, éteignez et débranchez l'appareil an
d'éviter tout risque d'électrocution. N'utilisez pas la table de cuisson
tant que la surface vitrée n'a pas été remplacée.
SÉCURITÉ ENFANTS
AVERTISSEMENT
• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes enfants
ou des personnes invalides non assistés par un adulte responsable.
• Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la
surveillance d'un adulte.
• Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez. Pour éviter
aux jeunes enfants d'être brûlés, maintenez-les toujours éloignés de
l'appareil lorsque vous cuisinez.
AVERTISSEMENT
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant
l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart du
four an d’éviter toute brûlure.
SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE
Utilisez un cordon exible installé en usine uniquement pour raccorder
l'appareil à l'alimentation ; n'utilisez pas de kit de cordons d'alimentation.
• L'entretien de cette table de cuisson doit impérativement être
effectué par une main d'œuvre qualiée.
Des réparations effectuées par des personnes non qualiées
peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts
matériels graves. Si votre cuisinière nécessite des réparations,
contactez un service d'assistance technique agréé Dacor. Le non
respect de ces instructions peut provoquer des dommages et
entraîner l'annulation de la garantie.
• Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu'après
avoir été installés dans un meuble ou un lieu de travail
conforme aux normes en vigueur. Cela garantit une installation
des appareils conforme aux normes de sécurité appropriées.
• En cas de dysfonctionnement ou de détérioration (cassure,
fêlure) de l'appareil :
- éteignez toutes les zones de cuisson
- débranchez la table de cuisson de la prise murale CA
- contactez le centre de dépannage Dacor le plus proche.
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Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Si vous utilisez
une éponge ou un chiffon humide pour essuyer les salissures sur
une table de cuisson chaude, veillez à ne pas vous brûler avec la
vapeur. Certains nettoyants peuvent former des fumées toxiques
s'ils sont appliqués sur une surface chaude.
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À
L'INSTALLATION
AVERTISSEMENT
• Cet appareil doit être installé par un technicien qualié ou
une société de dépannage.
- Le non-respect de cette consigne peut provoquer
une électrocution, un incendie, une explosion, un
dysfonctionnement de la table de cuisson ou des
blessures.
• Déballez la table de cuisson, retirez tous les matériaux
d'emballage et examinez la table de cuisson pour voir
si elle est endommagée (chocs par exemple). En cas de
dommages, n'utilisez pas la table de cuisson et contactez
immédiatement votre revendeur.
• Branchez le cordon d'alimentation sur une prise adaptée
correctement reliée à la terre. Ne branchez aucun autre
appareil électrique sur ce même circuit.
HOTTE D'ASPIRATION
• Nettoyez fréquemment la hotte d'aspiration. Ne laissez pas la
graisse s'accumuler sur la hotte ou le ltre.
• Si les aliments situés sur la cuisinière s'enamment, activez la
ventilation.
SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE
• NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À
PROXIMITÉ.
Les éléments de la table de cuisson peuvent être chauds même
s'ils sont noirs. Les zones situées à proximité de ces éléments
peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures.
Pendant et après le fonctionnement de la cuisinière, ne touchez
pas les foyers ou les zones situées à proximité des foyers et
évitez que des vêtements ou produits inammables n'entrent
en contact avec ces derniers tant qu'ils n'ont pas entièrement
refroidi. Ces zones incluent notamment la table de cuisson et
les zones situées face à la table de cuisson.
• Ne faites rien cuire sur une table de cuisson brisée. Si la table
de cuisson est cassée, vous risquez de vous électrocuter en
la nettoyant ou en cuisinant dessus. Si votre table de cuisson
est cassée, prenez immédiatement contact avec un centre de
maintenance Dacor agréé.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 11 2020-06-02 �� 11:21:12
12 Français
Consignes de sécurité importantes
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
• Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.
• N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet
métallique ; ne placez pas d'objet lourd sur le cordon
d'alimentation ; n'insérez pas le cordon d'alimentation entre
des objets.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Si le cordon d'alimentation est endommagé, contactez le centre
de dépannage Dacor le plus proche.
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À
L'UTILISATION
ATTENTION
• En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec
l'eau, veuillez contacter le centre de maintenance Dacor le plus
proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
• Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de
la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le
centre de maintenance Dacor le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
• Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des
enfants. Ceux-ci risqueraient de les utiliser pour jouer et se
blesser.
• Installez la table de cuisson sur un meuble solide et de
niveau, capable de supporter son poids.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner des
problèmes avec la table de cuisson.
• Cet appareil doit être correctement relié à la terre.
• Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz, à un
tuyau d'eau en plastique ou à une ligne téléphonique.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution,
d'incendie, d'explosion ou de défaillance de l'appareil.
• Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre
de la che du cordon d'alimentation.
• Assurez-vous que l'ampérage de la prise sur laquelle est
branchée la table de cuisson est adapté.
• N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou
poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à
la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
• N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou
une prise murale mal xée.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation et ne le pliez
pas de façon excessive.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 12 2020-06-02 �� 11:21:12
Français 13
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
• Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans
l'appareil, contactez le centre de maintenance Dacor le plus
proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
• Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains
mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
• N'éteignez pas l'appareil s'il est en cours de fonctionnement.
- Cela pourrait provoquer une étincelle et entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
• Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des
enfants : les matériaux d'emballage présentent un danger pour
les enfants.
- Risque d'asphyxie avec les sacs plastique notamment.
• Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites utiliser cet appareil
sans surveillance.
• Tenez les animaux domestiques éloignés de l'appareil, car
ils risquent de marcher sur les commandes de l'appareil et
provoquer un dysfonctionnement.
• Veillez à ce que les commandes et les zones de cuisson du four
soient hors de portée des enfants.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution, de brûlures ou de blessures.
• En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement
la pièce. Ne touchez pas le cordon d'alimentation. Ne touchez
pas l'appareil.
- La moindre étincelle risquerait de provoquer une explosion
ou un incendie.
• Veillez à ne pas mettre en contact la surface de la table de
cuisson avec votre corps lorsque vous cuisinez ou juste après.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des
brûlures.
• Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque
vous utilisez votre table de cuisson. Ne tentez jamais de réparer
vous-même la table de cuisson ; le courant électrique circulant
à l'intérieur est très élevé. Si la table de cuisson nécessite des
réparations, contactez un centre de maintenance Dacor agréé
proche de chez vous.
• Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est contaminé par des
substances étrangères (ex. : résidus d'aliments), vous risquez de
l'endommager.
• Ne tentez pas de réparer, démonter ou modier vous-même
l'appareil.
- Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute
tension, il existe un risque d'électrocution ou d'incendie.
- Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de
maintenance Dacor le plus proche de chez vous.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 13 2020-06-02 �� 11:21:12
14 Français
Consignes de sécurité importantes
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENTS RELATIFS À L'UTILISATION
ATTENTION
• Si la surface du four est ssurée, n'utilisez pas l'appareil.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une
électrocution.
• Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds.
Manipulez-les avec précaution.
• Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures.
Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant
à éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains an
d'éviter que le dégagement de vapeur ne vous brûle.
• Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de les
faire chauffer. Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé,
remuez-les bien pour répartir la chaleur uniformément.
Testez toujours la température des aliments avant de les donner
à un bébé Contrairement à ce qu'il paraît, le récipient en verre
ou la surface des aliments peuvent être chauds au point de
brûler la bouche du bébé.
• Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très
chaud(e)s après avoir été réchauffé(e)s.
- En particulier lorsque vous faites à manger pour un enfant,
assurez-vous que les aliments ou la boisson a refroidi
sufsamment.
• N'utilisez et n'entreposez pas d'aérosols ou d'objets inammables à
proximité de la table de cuisson.
- Les matériaux inammables et les aérosols peuvent créer un
incendie ou une explosion.
• N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou d'objets
métalliques tels que des épingles ou des aiguilles dans l'entrée, la
sortie et les orices de l'appareil. En cas d'insertion de substances
étrangères dans l'une de ces ouvertures, contactez votre fournisseur
ou le centre de maintenance Dacor le plus proche.
• Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres ns que la cuisson.
- Si vous vous servez de l'appareil pour un autre usage que celui
auquel il est destiné, vous risquez de provoquer un incendie.
• Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou en papier et
ne les utilisez pas pour la cuisson.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.
• Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier tel que des
pages de magazine ou du journal, etc.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
• Ne touchez pas les aliments pendant ou immédiatement après la
cuisson.
- Utilisez des maniques an d'éviter toute brûlure.
- Utilisez des maniques ; les surfaces des poignées et de la table
de cuisson peuvent être sufsamment chaudes pour provoquer
des brûlures après cuisson.
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Français 15
Consignes de sécurité importantes
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS
• Ne mettez pas votre visage ou votre corps à proximité de
l'appareil en cours de cuisson.
- Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop près de
l'appareil.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des
brûlures pour les enfants.
• Ne rayez pas la surface vitrée de la table de cuisson à l'aide d'un
objet tranchant.
- Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.
• Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.
• Ne faites pas surchauffer les aliments.
- Une surchauffe des aliments risque de provoquer un
incendie.
• Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites
chauffer des liquides (ex. : eau ou autres boissons).
- Veillez à remuer pendant ou après la cuisson.
- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.
- Attendez au moins 30 secondes après la cuisson avant de
retirer le liquide qui vient d’être chauffé.
- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer un
soudain débordement de son contenu et d'entraîner des
brûlures.
• Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets
(ex. : linge, bougies allumées, cigarettes allumées, plats, produits
chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie,
de défaillance de l'appareil ou des blessures.
• N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
• Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la
surface de l'appareil.
- Ces substances sont non seulement nocives pour la santé,
mais elles peuvent également entraîner une électrocution,
un incendie ou une défaillance de l'appareil.
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16 Français
Avant de commencer
Avant de commencer
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
RELATIFS AU NETTOYAGE
ATTENTION
• Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau
dessus.
• N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer
l'appareil.
- Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation,
des dommages sur l'appareil ainsi qu'un risque
d'électrocution ou d'incendie.
• Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil
(extérieur ou intérieur).
- Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très tranchantes.
• Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
- Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.
• Tenez la surface de la table de cuisson propre.
Les particules d'aliments ou les projections d'huile adhérant à la
surface de la table de cuisson peuvent endommager la peinture
et réduire l'efcacité de la table de cuisson.
Avant de commencer
Cuisson sur une table à induction
ATTENTION
AVANT LA CUISSON
• N'utilisez pas la table de cuisson à induction comme planche à découper.
• Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enammer sur la
table de cuisson à induction, même si elle n'est pas allumée.
• Allumez la table de cuisson à induction uniquement après avoir placé un récipient sur
le foyer.
• Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson. Ils pourraient tomber
et l'endommager.
ATTENTION
PENDANT LA CUISSON
• Ne posez pas d'objets métalliques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou
encore couvercles sur la table de cuisson à induction, car ils chaufferaient à leur
tour.
• Après utilisation, éteignez les foyers à induction en utilisant son bouton de
commande. Ne vous ez pas entièrement au détecteur de récipient.
• Veuillez uniquement utiliser cet appareil pour cuire et frire vos aliments dans
le cadre d'un usage domestique normal. Il n'est pas conçu pour une utilisation
commerciale ou industrielle.
• N'utilisez jamais votre table de cuisson à induction pour chauffer la pièce.
• Soyez vigilant lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise
proche de la table de cuisson. Les cordons ne doivent pas entrer en contact avec
elle.
• Les huiles ou les graisses surchauffées peuvent facilement s'enammer.
Ne laissez jamais les éléments de cuisson sans surveillance pendant que vos
aliments cuisent dans de l'huile ou de la graisse (si vous cuisinez des frites, par
exemple).
• Eteignez les zones de cuisson après les avoir utilisées.
• Ne posez jamais d'objets inammables sur la table de cuisson à induction. Ils
risqueraient de prendre feu.
Consignes de sécurité importantes
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Français 17
Avant de commencer
• N'utilisez pas la table de cuisson à induction pour faire chauffer de l'aluminium
ou des produits enveloppés dans du papier aluminium ou des aliments surgelés
conditionnés dans des récipients en aluminium.
• Il existe un risque de brûlure si l'appareil est utilisé de manière imprudente.
• Veillez à ce que les câbles de vos appareils électriques ne puissent pas toucher
d'ustensiles chauds ou la table de cuisson à induction elle-même lorsqu'elle est
chaude.
• N'utilisez pas la table de cuisson à induction pour faire sécher des vêtements.
• Ne rangez jamais de matériaux inammables tels que des aérosols et des
détergents dans le tiroir ou les placards situés sous la table de cuisson à induction.
• Les utilisateurs équipés de stimulateurs (ex. : pacemakers) ou d'implants
cardiaques actifs doivent maintenir une distance d'au moins 1 pied (30 cm) entre
le haut de leur corps et la zone de cuisson lorsque celle-ci est allumée. En cas de
doute, vous devez consulter le fabricant de votre appareil ou votre médecin.
ATTENTION
APRÈS LA CUISSON
• Ne touchez pas les foyers à induction avant qu'ils n'aient refroidi.
• La table de cuisson peut rester chaude un certain temps après l'arrêt total de
la cuisson. SI vous touchez la table de cuisson avant qu'elle n'ait sufsamment
refroidi, vous risquez de vous brûler.
• Nettoyez immédiatement les éclaboussures de la table de cuisson an d'éviter
qu'elles ne s'incrustent et soient difciles à nettoyer.
• Après avoir activé les foyers de la table de cuisson, le ventilateur intérieur peut se
mettre en marche à des ns de refroidissement.
• Le délai d’activation du ventilateur peut varier en fonction de la température du
capteur interne. (10 minutes ou 20 minutes)
• Si un placard de rangement est installé directement au-dessus de la table de
cuisson, assurez-vous que les éléments qu'il contient sont rarement utilisés et qu'ils
ne sont pas sensibles à la chaleur. La chaleur peut s'avérer dangereuse dans le cas
de liquides volatils, de nettoyants ou de produits en aérosol.
ATTENTION
Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four, n'utilisez pas la table de cuisson
lorsque la fonction Self-Cleaning (Auto-nettoyage) du four est activée.
Emplacement des foyers à induction et des commandes
Zones de cuisson
Surface de cuisson de 36"
01
02
03
06
05
08
07
04
01 Zone Wide Flex à induction à l'avant :
1800 W. Avec Pleine puissance, 2600 W.
02 Zone Wide Flex à induction à l'arrière :
1800 W. Avec Pleine puissance, 2600 W.
03 Centre : 11", 3600 W. Avec Pleine
puissance, 4800 W.
04 Avant droit : 8", 2200 W. Avec Pleine
puissance, 3200 W.
05 Arrière droit : 6", 1400 W. Avec Pleine
puissance, 2000 W.
06 Tableau de commande
07 Zone de communication Wi-Fi Zone de communication Bluetooth08
REMARQUE
Ne placez aucun ustensile sur la zone de communication Bluetooth ou Wi-Fi.
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18 Français
Avant de commencer
Avant de commencer
Surface de cuisson de 30"
01
02
03
05
07
06
04
01 Zone Wide Flex à induction à l'avant :
1800 W. Avec Power Boost (Pleine
puissance), 2600 W.
02 Zone Wide Flex à induction à
l'arrière :
1800 W. Avec Power Boost (Pleine
puissance), 2600 W.
03 Centre : 11", 3600 W. Avec Power
Boost (Pleine puissance), 4800 W.
04 Avant droit : 6", 1400 W. Avec Power
Boost (Pleine puissance), 2000 W.
05 Tableau de commande Zone de communication Wi-Fi06
07 Zone de communication Bluetooth
REMARQUE
Ne placez aucun ustensile sur la zone de communication Bluetooth ou Wi-Fi.
Tableau de commande
Table de cuisson de 36"
01
02
04
05
06
07
08
09
10
11
12 13
03
01 02 POWER (MARCHE/ARRÊT) Touche de sélection Flex Zone
(Zone Flex zone)
03 Témoin Zone Flex zone Sélecteur de réglage de la 04
température
05 Témoins du réglage de la température
et de la chaleur résiduelle
06 Touche de sélection de la zone de
cuisson
07 Touche de sélection Simmer
(Faire mijoter) ( )
08 Touche de sélection de Power Boost
(Pleine puissance)
09 10 Timer (Minuterie) Touche de sélection Melt (Faire
fondre) ( )
11 12 Pause iQ Connect (iQ Connect)
13 Lock (Verrouillage)
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Français 19
Avant de commencer
Table de cuisson de 30"
01
02
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
03
01 02 POWER (MARCHE/ARRÊT) Touche de sélection Flex Zone
(Zone Flex zone)
03 Témoin Zone Flex zone Sélecteur de réglage de la puissance04
05 Témoins du réglage de la puissance et
de la chaleur résiduelle
06 Touche de sélection de la zone de
cuisson
07 Touche de sélection Simmer
(Faire mijoter) ( )
08 Touche de sélection de Power Boost
(Pleine puissance)
09 10 Timer (Minuterie) iQ Connect (IQ Connect)
11 12 Pause Lock (Verrouillage)
13 Touche de sélection Melt (Faire
fondre) ( )
Témoin de chaleur résiduelle
Lorsque l’une des zones de cuisson ou toute la table de cuisson est éteinte, la présence
de chaleur résiduelle est signalée par un , (pour « hot » (chaud)) sur l'afchage
numérique des zones de cuisson en question. Même une fois la zone de cuisson éteinte, le
témoin de chaleur résiduelle reste afché jusqu'à ce que la zone ait complètement refroidi.
Vous pouvez utiliser cette chaleur résiduelle pour conserver au chaud ou décongeler des
aliments.
REMARQUE
La lettre « » en majuscule indique des températures plus hautes que la lettre « » en
minuscule.
AVERTISSEMENT
Le risque de brûlure subsiste tant que le témoin de chaleur résiduelle reste allumé.
AVERTISSEMENT
Si l'appareil est mis hors tension, le symbole disparaît et les informations relatives ,
à la chaleur résiduelle ne sont plus visibles.
Vous risquez néanmoins toujours de vous brûler. An d'éviter tout accident, soyez toujours
prudent lorsque vous vous trouvez à proximité de la table de cuisson.
Zones de cuisson
• Les zones de cuisson de votre table de cuisson sont matérialisées par des cercles
permanents sur la table de cuisson vitrée. Pour une cuisson plus efcace, utilisez des
récipients de même taille que les foyers.
• Les récipients ne doivent pas dépasser de plus de ½” à 1” la zone de cuisson.
• Pour obtenir plus d'informations sur la sélection des ustensiles de cuisine appropriés,
reportez-vous au chapitre « Utiliser des ustensiles de qualité et en bon état ».
Reportez-vous à la page 26
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20 Français
Fonctionnement
Fonctionnement
Premier nettoyage
Nettoyez la surface en vitrocéramique à l'aide d'un chiffon humide et d'un nettoyant
spécialement conçu pour ce type de surface.
AVERTISSEMENT
n'utilisez jamais de nettoyants corrosifs ou abrasifs. Vous risqueriez d'endommager la
surface.
Afchage numérique
• Réglages de chaleur sélectionnés à et
• Chaleur résiduelle (Encore chaud)
• Chaleur résiduelle
• La fonction Lock (Verrouillage) est activée.
• Message . Une touche sensitive a été maintenue appuyée pendant plus de
8 secondes.
• Message . La table de cuisson a surchauffé à cause d'une mauvaise utilisation.
(Exemple : Un foyer a été allumé sans placer de récipient dessus.)
• Le récipient est inadapté ou trop petit ou aucun récipient n'a été placé sur la zone
de cuisson.
• Message . La puissance appliquée sur les ustensiles est trop élevée ou basse.
Dispositif d'arrêt de sécurité
• Si la table de cuisson surchauffe en raison d'une mauvaise utilisation, s'afche et la
table de cuisson s'éteint.
• Si le récipient utilisé est inadapté ou trop petit ou si aucun récipient n'a été placé sur la
zone de cuisson, s'afche.
Après 1 minute, la zone de cuisson correspondante s'éteint.
Autres motifs pour lesquels une zone peut s'éteindre
Toutes les zones de cuisson s'éteignent si un liquide bouillant entre en contact avec le
tableau de commande.
Le dispositif d'arrêt automatique est également activé si vous posez un tissu mouillé sur le
tableau de commande. Dans les deux cas, vous devrez rallumer la table de cuisson à l'aide
de la touche principale POWER MARCHE/ARRÊT une fois le liquide essuyé ou le tissu
retiré.
Fonctionnement
Mise sous tension de l'appareil
Allumez la table de cuisson en appuyant sur
la touche POWER (MARCHE/ARRÊT) pendant
environ 1 seconde.
REMARQUE
Après avoir appuyé sur la touche POWER (MARCHE/ARRÊT) pour allumer votre table
de cuisson, vous devez sélectionner une zone de cuisson ou un foyer et un réglage de
puissance au cours des 20 secondes qui suivent. Sans quoi, pour des raisons de sécurité, la
table de cuisson s'éteint automatiquement.
Sélectionner une zone de cuisson et un réglage de puissance
1. Pour sélectionner un foyer ou une zone
de cuisson, appuyez sur la touche ON/OFF
(ACTIVATION/DÉSACTIVATION) de la zone
ou du foyer.
• L'afchage numérique indique .
2. Pour régler ou ajuster le niveau de puissance,
faites glisser votre doigt dans le sens horaire ou
antihoraire le long de la surface de la commande
du foyer ou de la zone, comme indiqué sur
l'illustration.
• Si vous ne réglez pas un niveau de puissance
après avoir sélectionné un élément, ce
dernier s'éteint automatiquement après
10 secondes.
Avant de commencer
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Français 21
Fonctionnement
Réglages recommandés
Les niveaux de puissance répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
Les suggestions de réglages pour les différents modes de cuisson présentés reposent sur
plusieurs variables, parmi lesquelles la qualité des plats à cuisson ainsi que la nature et la
quantité des aliments.
RÉGLAGE NIVEAUX DE
PUISSANCE TYPE DE CUISSON
ÉLEVÉE/PLEINE
PUISSANCE
14-15
Pleine puissance
• Porter de l'eau à ébullition
• Commencer la cuisson d'aliments
• Saisir rapidement de la viande
MOYENNEMENT
ÉLEVÉE 10-13
• Maintenir une ébullition rapide
• Cuisson au bain d'huile, faire frire à la
poêle, faire sauter
MOYENNE 7-9 • Cuisiner des sauces et jus
• Faire cuire des légumes à la vapeur
MOYENNEMENT
FAIBLE 4-6
• Maintenir une ébullition lente
• Poursuivre la cuisson, pocher, faire
mijoter
FAIBLE
1-3
Faire fondre,
Faire mijoter
• Faire fondre du chocolat ou du beurre
• Maintenir des aliments au chaud
• Mijotage
Gril (Zone Flex zone)
Faites préchauffer le gril sur (MOYENNEMENT ÉLEVÉE OU ÉLEVÉE).
Type de cuisson Réglage
Crêpes MOYENNEMENT FAIBLE
Œufs au plat MOYENNEMENT FAIBLE
Pain frais
MOYENNE
Bacon, Saucisses MOYENNE : faire brunir au niveau souhaité
Hamburgers
MOYENNEMENT ÉLEVÉE : faire cuire au niveau de cuisson souhaité
REMARQUE
• Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessus sont données à titre indicatif.
• Les réglages de puissance devront être adaptés en fonction de l'ustensile utilisé et du
type d'aliment.
Mise hors tension de l'appareil
Pour éteindre complètement l'appareil, appuyez
sur la touche POWER (MARCHE/ARRÊT) pendant
1 seconde.
REMARQUE
Après avoir mis l'une des zones de cuisson
ou toute la surface de cuisson hors tension, la
présence de chaleur résiduelle est signalée par
l'afchage numérique des zones de cuisson
correspondantes sous la forme d'un ou d'un
(pour « hot » (chaud)).
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22 Français
Fonctionnement
Fonctionnement
Utilisation de la fonction Verrouillage
La Verrouillage permet d'éviter une mise sous tension accidentelle de la table de cuisson
et donc l'activation de la surface de cuisson. Vous pouvez également verrouiller le tableau
de commande (à l'exception de la touche POWER (MARCHE/ARRÊT)) an d'éviter toute
modication accidentelle des réglages, par exemple en essuyant le plan de cuisson.
Activation/Désactivation de la Verrouillage
36" 1. Appuyez sur la touche Lock (Verrouillage)
pendant environ 3 secondes. Un signal
sonore de conrmation retentit.
30"
2. Touchez n'importe quelle touche de
commande.
apparaît sur l'afchage, indiquant que la
fonction Verrouillage a été activée.
3. Pour désactiver la fonction Lock
(Verrouillage), appuyez à nouveau sur
la touche Lock (Verrouillage) pendant
3 secondes. Un signal sonore de
conrmation retentit.
REMARQUE
• Si vous activez la fonction Verrouillage pendant que la table de cuisson est en marche, appuyez sur
le bouton POWER (MARCHE/ARRÊT) pour éteindre la table de cuisson pour des raisons de sécurité.
• Si la fonction Verrouillage est activée lorsque la table de cuisson n'est pas en marche, tous les
boutons sont désactivés, y compris le bouton POWER (MARCHE/ARRÊT).
Minuterie
1. Appuyez sur la touche Timer (Minuterie).
Le nombre 10 apparaît au-dessus de
l'afchage de la minuterie.
2. Utilisez les Touches de sélection du réglage
de la minuterie ( ou ) pour régler la
durée souhaitée.
Ensuite, appuyez à nouveau sur la touche
Timer (Minuterie).
REMARQUE
La minuterie peut être ajustée entre 0 et 99.
3. Pour annuler les réglages de la minuterie,
appuyez sur la touche Timer (Minuterie)
pendant 3 secondes.
REMARQUE
• Pour modier plus rapidement les réglages, appuyez sur l'une des touches de
commande
ou
jusqu'à ce que la valeur souhaitée s'afche.
• Lorsque la minuterie est écoulée, elle émet un « bip » 4 fois. Cependant, la zone de
cuisson n'est pas éteinte.
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Français 23
Fonctionnement
Commande pleine puissance
La fonction Power Boost (Pleine puissance) vous offre de la puissance supplémentaire
sur chaque zone de cuisson (par exemple, lorsque vous souhaitez porter à ébullition un
grand volume d'eau).
36"
Zones de cuisson Temps maximal de suralimentation
11" 8 min
8" 10 min
6" 10 min
Zone Flex Plus avant ou arrière 10 min
Zone Flex Plus complète 5 min
30"
Zones de cuisson Temps maximal de suralimentation
11" 8 min
6" 10 min
Zone Flex Plus avant ou arrière 10 min
Zone Flex Plus complète 5 min
Une fois les temps maximaux de suralimentation écoulés, les zones de cuisson reviennent
automatiquement au niveau de puissance .
REMARQUE
Dans certaines circonstances, la fonction
Power Boost (Pleine puissance)
peut être désactivée
automatiquement an de protéger les composants électroniques internes de la table de cuisson.
Gestion de la puissance
Chaque zone de cuisson dispose d'une puissance maximale qui lui est propre.
Si la puissance maximale est dépassée sur une zone de cuisson lors de l'activation de la
fonction Power Boost (Pleine puissance) , le dispositif de gestion de la puissance réduit
automatiquement le réglage de puissance de la zone de cuisson.
36"
A
A
B
B
A. Zone de cuisson jumelée
B. Zone de cuisson jumelée
Le voyant de la zone de cuisson alterne pendant
quelques secondes entre le niveau de puissance
réglé et le réglage de puissance maximal
possible. Le voyant passe ensuite du niveau de
puissance réglé au réglage de puissance maximal
possible.
30"
A
A
B
B
A. Zone de cuisson jumelée
B. Zone de cuisson jumelée
Le voyant de la zone de cuisson alterne pendant
quelques secondes entre le niveau de puissance
réglé et le réglage de puissance maximal
possible. Le voyant passe ensuite du niveau de
puissance réglé au réglage de puissance maximal
possible.
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Français 25
Fonctionnement
REMARQUE
Pour éteindre les foyers synchronisés,
appuyez sur la touche ON/OFF (ACTIVATION/
DÉSACTIVATION) de l'un des foyers synchronisés.
Les deux éléments synchronisés s'éteignent
simultanément.
Taille des récipients
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la taille du fond du récipient
jusqu'à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond du récipient doit avoir
un diamètre minimal correspondant à la taille de la zone de cuisson.
Zones de cuisson Diamètre minimal du fond du récipient
Zone Flex zone plus avant ou
arrière
5,5 pouces (140 mm)
Zone Flex zone plus 9,4 pouces (240 mm) (dimension en longueur), zone de
cuisson ovale, poissonnière
Zone Flex zone plus
Zone de cuisson 4
Zone de cuisson 3
Zone de cuisson 2
Zone de cuisson 1
La zone Flex zone est la zone de cuisson large
située sur le côté gauche de la table de cuisson
(voir le schéma ci-dessous) conçue spécialement
pour accueillir à la fois de multiples casseroles ou
plats de forme et de taille variées. La zone Flex
zone dispose de quatre zones actionnées par des
inducteurs individuels, vous permettant de cuire
quel que soit l'endroit où est placé l'ustensile sur
une zone de cuisson.
Avec la zone Flex zone Plus, vous pouvez utiliser une combinaison de différentes zones de
cuisson pour agrandir la zone de cuisson. Consultez le tableau ci-dessous pour le capteur
correspondant à actionner pour activer les différentes combinaisons.
Zone de cuisson Brûleur 1 Brûleur 2 Brûleur 3 Brûleur 4
1
2
3
4
REMARQUE
• Lorsqu'une seule zone de cuisson est utilisée, le diamètre du fond de l'ustensile doit
être inférieur à 14 cm.
• La table de cuisson peut prendre 5 à 10 secondes pour reconnaître la position de
l'ustensile.
• Des bruits peuvent se produire pendant que la table de cuisson reconnaît l'ustensile.
• Ne retirez pas l'ustensile durant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, la table de
cuisson s'arrête automatiquement si l'ustensile a été retiré pendant plus de 5 secondes.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 25 2020-06-02 �� 11:21:17
26 Français
Fonctionnement
Fonctionnement
Activation/Désactivation du son
1. Appuyez sur la touche POWER MARCHE/
ARRÊT pendant environ 1 seconde.
2. Appuyez sur la touche pendant
3 secondes au cours des 10 secondes qui
suivent l'actionnement de la touche POWER
(MARCHE/ARRÊT).
3. Le son est désactivé et apparaît sur
l'afchage de la minuterie.
4. Pour modier le réglage du son, recommencez
les étapes 1 et 2.
Le son est activé et apparaît sur l'afchage
de la minuterie.
REMARQUE
Pour modier le réglage D'activation/Désactivation
du son, vous devez actionner la fonction
d'activation/désactivation du son au cours des
10 secondes qui suivent la mise sous tension.
Avant d'utiliser la table de cuisson
Utiliser des ustensiles de qualité et en bon état
Les ustensiles utilisés avec la table de cuisson
doivent être à fond plat an d'assurer un bon
contact avec la surface de la zone de cuisson.
Vériez que le fond du récipient est plat en
faisant tourner une règle dessus. Assurez-vous
de suivre scrupuleusement toutes les consignes
d'utilisation associées au récipient.
Veillez également à :
• Utiliser des récipients dont le matériau est adapté à la cuisson à induction.
Reportez-vous à la section « Récipients pour les zones de cuisson à induction », en
page 27.
• Utilisez des ustensiles de qualité avec des fonds plus lourds pour bénécier d'une
meilleure distribution de la chaleur. Vous obtiendrez ainsi des résultats de cuisson plus
homogènes.
• La taille du récipient doit être adaptée à la quantité d'aliments à préparer.
• Ne jamais laisser chauffer un récipient jusqu'à évaporation complète de son contenu.
Ceci pourrait provoquer des dommages irréversibles sur la surface de la table de
cuisson (ex. : casse, fusion ou tache). (Ce type de dommage n'est pas couvert pas la
garantie.)
• Ne pas utiliser de récipients sales et gras. Toujours utiliser des récipients faciles à
nettoyer après utilisation.
ATTENTION
• les zones de cuisson peuvent sembler froides une fois allumées ou juste après avoir été
éteintes, La surface en vitrocéramique peut être encore TRÈS CHAUDE en raison de la
chaleur résiduelle provenant du récipient, vous pouvez donc vous brûler.
• NE TOUCHEZ JAMAIS LES RÉCIPIENTS CHAUDS directement avec les mains.
Utilisez toujours des gants ou des maniques.
• NE FAITES PAS GLISSER les récipients sur la table de cuisson. Cela risquerait de causer
des dommages irréversibles sur la surface en vitrocéramique.
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Français 27
Fonctionnement
APPROPRIÉ NON APPROPRIÉ
Fond du récipient plat et parois droites. Fond ou parois du récipient bombés ou
déformés.
La taille du récipient est égale ou
supérieure à la taille minimale
recommandée pour la zone de cuisson.
Reportez-vous à la section "Utiliser des
récipients de taille adaptée".
La taille du récipient est inférieure à la
taille minimum recommandée pour la
zone de cuisson utilisée. Reportez-vous à
la section "Utiliser des récipients de taille
adaptée".
Le récipient repose entièrement sur la
surface de la table de cuisson.
Le fond du récipient repose sur un bord
de la table de cuisson ou ne repose pas
entièrement sur la surface de la table de
cuisson.
Récipient bien équilibré. Le manche fait incliner la casserole.
REMARQUE
CHACUNE des situations non appropriées répertoriées ci-dessus peut être détectée
par les capteurs situés sous la surface vitrée de la table de cuisson. Si le récipient ne
remplit pas l'une ou plusieurs des conditions ci-dessus, une ou plusieurs zones de
cuisson ne chaufferont pas et les voyants clignoteront sur l'afchage correspondant.
Remédiez au problème avant de rallumer la table de cuisson.
Récipients pour les zones de cuisson à induction
Le foyer à induction ne peut être allumé que lorsqu'un récipient à base magnétique est placé
sur une zone de cuisson. Vous pouvez utiliser les récipients suivants, reconnus comme étant
appropriés.
Matière des récipients
Matière des récipients Utilisable
Acier, Acier émaillé Oui
Fonte Oui
Acier inoxydable Si recommandé par le fabricant
Aluminium, Cuivre, Laiton Non
Verre, Céramique, Porcelaine Non
REMARQUE
• Les récipients adaptés à la cuisson à induction sont étiquetés comme tel par le
fabricant.
• Certains récipients peuvent produire du bruit lorsqu'ils sont utilisés sur les zones de
cuisson par induction. Ces bruits n'indiquent pas que la table de cuisson dysfonctionne
et ils n'affectent en aucune façon son bon fonctionnement.
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28 Français
Fonctionnement
Fonctionnement
30"
3
2
1
Zone de
cuisson
Diamètre minimal du fond du
récipient
1 Zone Flex zone plus avant ou
arrière de 5,5 pouces (140 mm)
(Diamètre grand côté 9,4 pouces
(240 mm))
2 6,3 pouces (160 mm)
33,9 pouces (100 mm)
Bruits de fonctionnement
Les bruits de fonctionnement suivants peuvent être émis :
• Des bruits de craquement : Il se peut que vous entendiez un bruit de craquement
lorsque vous utilisez des récipients composés de deux matériaux ou plus.
• Un sifement : Un bruit de sifement est émis lorsque les deux brûleurs de derrière
sont utilisés.
Cela est dû aux vibrations. Le sifement peut varier en fonction du poids ou du
matériau du récipient, ou encore du type d'aliments que vous cuisinez. (Les ustensiles
épais génèrent moins de bruit.)
• Un soufe en bruit de fond : Il se peut que vous entendiez un faible soufe en bruit de
fond lorsque vous réglez un élément à un réglage de puissance élevée. Ce phénomène
est dû à la transmission d'énergie et s'arrête à l'extinction de la table de cuisson.
• Un cliquetis : des commutateurs électriques sont actionnés.
• Un sifement, un bourdonnement : Il se peut que vous entendiez un bruit de
ventilateur pendant l'utilisation de la table de cuisson. Il se peut que vous continuiez à
l'entendre, même après avoir éteint la table de cuisson.
Ceci est tout à fait normal. Le ventilateur est en marche pour faire descendre
la température à l'intérieur de la table de cuisson. Le ventilateur s'arrêtera
automatiquement au bout de quelques minutes.
Ces bruits sont normaux et ne traduisent pas un dysfonctionnement.
Utiliser des récipients de taille adaptée
• Les zones de cuisson à induction requièrent que vous utilisiez des récipients et des
casseroles de taille ou supérieure à chaque emplacement. Reportez-vous minimale
au diamètre de l'anneau intérieur de chaque zone de cuisson pour savoir quelle taille
minimale choisir pour les récipients. Le fond du récipient doit recouvrir complètement
l'anneau intérieur du foyer.
• L'anneau extérieur plus épais des zones de cuisson permet quant à lui de déterminer
la taille du diamètre du récipient. Après avoir centré le récipient sur la table maximale
de cuisson, assurez-vous que ce dernier ne dépasse pas de plus de 1/2” la ligne la plus
épaisse de la zone de cuisson. Le plat doit être entièrement en contact avec la surface
vitrée.
REMARQUE
• Si le récipient est correctement centré sur la zone de cuisson mais que son diamètre
est trop petit, le voyant de la zone de cuisson en question clignotera et le récipient ne
chauffera pas, même si la zone de cuisson est allumée.
• Si le récipient utilisé est inadapté ou trop petit ou si aucun récipient n'a été placé sur la
zone de cuisson, s'afche. Après 1 minute, la zone de cuisson correspondante s'éteint.
Tailles de récipients et de casseroles
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la taille du fond du
récipient jusqu'à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond du
récipient doit avoir un diamètre minimal correspondant à la taille de la zone de cuisson.
36"
4
3
4
2
1
Zone de
cuisson
Diamètre minimal du fond du
récipient
1 Zone Flex zone plus avant ou
arrière de 5,5 pouces (140 mm)
(Diamètre grand côté 9,4 pouces
(240 mm))
2 6,3 pouces (160 mm)
33,9 pouces (100 mm)
4 5,5 pouces (140 mm)
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Français 29
Fonctionnement
Utilisation des récipients adaptés à la cuisson à induction
Test d'aptitude à l'emploi
Les récipients adaptés à la cuisson à induction
possèdent un fond magnétique (faire le test de
l’aimant) et sont étiquetés comme étant adaptés
à ce type de cuisson par le fabricant.
Les meilleures casseroles donnent les meilleurs résultats
• On reconnaît un bon récipient ou une bonne casserole à son fond. Celui-ci doit être
épais et plat.
• Vériez le diamètre du fond du récipient lors de l'achat de nouvelles casseroles ou
poêles. Les fabricants ne mentionnent souvent que le diamètre du bord du récipient.
• N'utilisez pas de casseroles dont le fond est endommagé (ex : rugueux, ébarbures).
Vous pouvez rayer la surface de cuisson en céramique de manière dénitive si vous
faites glisser un récipient ou une casserole dont la base est endommagée sur la surface.
• À froid, les fonds des casseroles sont en général légèrement bombés vers l'intérieur
(concaves). Ils ne doivent en aucun cas être bombés vers l'extérieur (convexes).
• Si vous souhaitez utiliser des récipients ou des casseroles de cuisson spéciaux
(ex : autocuiseur, mijoteur ou wok), veuillez suivre les instructions du fabricant.
Conseils pour économiser de l'énergie
Vous pouvez très facilement réaliser des
économies d'énergie non négligeables en
observant les points suivants :
• Placez toujours les casseroles et les poêles
sur la zone de cuisson avant de l'allumer.
• Des zones de cuisson et des fonds
de casseroles sales augmentent la
consommation d'énergie.
• Dès que possible, recouvrez entièrement les
casseroles et poêles d'un couvercle.
• Eteignez la zone de cuisson avant la n de
la cuisson et utilisez la chaleur résiduelle
pour conserver au chaud des aliments.
Oui
Non
Non
Détection de la température
Si pour une quelconque raison la température des zones de cuisson dépasse le niveau de
sécurité, la température de la zone de cuisson se règle automatiquement sur un niveau de
puissance inférieur.
Après l'utilisation de la table de cuisson, le ventilateur de refroidissement continue à
fonctionner jusqu'à ce que les éléments électroniques de la table de cuisson aient refroidi.
Le ventilateur de refroidissement s'allume et s'éteint automatiquement en fonction de la
température des éléments électroniques.
REMARQUE
Si la table de cuisson à induction surchauffe en raison d'une mauvaise utilisation, s'afche
et la table de cuisson à induction s'éteint.
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30 Français
Fonctionnement
FonctionnementFonctionnement
Protection de la surface lisse
Nettoyage
• Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois.
• Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation.
Ainsi, vous conserverez votre table de cuisson en bon état et éviterez les
dommages.
• Si la casserole déborde pendant la cuisson, nettoyez immédiatement la zone de
cuisson tant qu'elle est chaude an d'éviter un nettoyage ultérieur plus ardu.
Nettoyez prudemment les éclaboussures à l'aide d'un chiffon propre et sec.
• Evitez qu'elles ne restent trop longtemps sur la zone de cuisson ou la garniture de
la table de cuisson.
• N'utilisez pas de poudre à récurer ou de tampon abrasif qui risquerait de rayer la
table de cuisson.
• N'utilisez pas d'agent de blanchiment chloré, d'ammoniac ou de nettoyant non
recommandé pour une utilisation sur une surface en vitrocéramique.
Prévention des traces et des rayures
• N'utilisez pas d'ustensiles en verre. Ils pourraient rayer la table de cuisson.
• Ne placez pas de grille ou d'anneau wok entre la table de cuisson et une casserole
ou un wok. Ces accessoires sont susceptibles de marquer ou de rayer la table de
cuisson.
• Assurez-vous que la table de cuisson et le fond de la casserole sont propres.
• Ne faites pas glisser de plats métalliques sur la table de cuisson.
Prévention des taches
• N'utilisez pas de torchon ou d'éponge sale pour nettoyer la table de cuisson.
Un lm subsisterait, provoquant des taches sur la table de cuisson après son
chauffage.
• Si vous continuez d'utiliser la table de cuisson alors que celle-ci est sale, les
taches peuvent devenir dénitives.
Prévention d'autres dommages
• Evitez de laisser du plastique, du sucre ou des aliments à forte teneur en
sucre fondre sur la table de cuisson chaude. Si cela se produit, nettoyez-la
immédiatement.
• Ne laissez pas une casserole bouillir jusqu'à évaporation complète. La table de
cuisson et la casserole en seraient endommagées.
• N'utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail ou planche à découper.
• Ne faites jamais cuire d'aliments directement sur la table de cuisson. Utilisez
toujours des ustensiles de cuisine appropriés.
Utilisation de la fonction iQ Connect
La table de cuisson intègre un module Wi-Fi que vous pouvez utiliser pour la synchroniser à
l'application SmartThings. Sur l'application pour smartphone, vous pouvez :
• surveiller le statut de fonctionnement et les réglages de niveau de puissance des
éléments de la table de cuisson ;
• vérier et modier les réglages de la minuterie.
Les fonctions pouvant être actionnées depuis l'application SmartThings peuvent ne pas
fonctionner avec uidité si les conditions de communication sont mauvaises ou si l'appareil
est installé dans un endroit avec un faible signal Wi-Fi.
Comment connecter la table de cuisson ?
Pour pouvoir utiliser les fonctionnalités de gestion à distance de votre table de cuisson
Dacor, vous devez la jumeler à l'application SmartThings.
1. Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings, sur votre appareil mobile.
2. Appuyez sur la touche pour allumer la table de cuisson.POWER (MARCHE/ARRÊT)
3. Suivez les instructions de l'application et maintenez la touche IQ connect (IQ Connect)
appuyée pendant 3 secondes.
4. Une fois la connexion établie, le témoin situé au-dessus de la touche IQ connect (IQ
Connect) clignote. Une fois le processus terminé, le témoin devient xe. La table de
cuisson est maintenant connectée avec succès.
5. Si le témoin IQ connect (IQ Connect) ne s'allume pas, suivez les instructions sur
l'application pour vous reconnecter.
REMARQUE
Veillez à régler la fonction IQ connect (IQ Connect) uniquement lorsqu'aucune opération sur
la table de cuisson n'est en cours.
Activation/Désactivation du Wi-Fi
• Appuyez sur la touche pour activer ou désactiver la connexion IQ connect (IQ Connect)
Wi-Fi.
Fonctionnement
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Français 31
Entretien de votre appareil
Entretien de votre appareil
Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée
Nettoyage après une utilisation quotidienne
Utilisez uniquement un nettoyant céramique pour la table de cuisson. L'utilisation d'autres
crèmes n'a pas la même efcacité.
En respectant les étapes suivantes, vous parviendrez à maintenir en bon état et à protéger
votre table de cuisson vitrée.
1. Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première fois, nettoyez-la à l'aide d'un
nettoyant pour table de cuisson en céramique.
• Vous protégerez ainsi la surface et faciliterez son nettoyage.
• L'usage quotidien d'un nettoyant pour table de cuisson en céramique permet de
préserver l'aspect neuf de votre table de cuisson.
2. Secouez bien la crème nettoyante. Versez quelques gouttes de nettoyant directement
sur la table de cuisson.
3. Utilisez une serviette en papier ou un tampon de nettoyage pour table de cuisson en
céramique pour nettoyer l'intégralité de la table de cuisson.
4. Utilisez un chiffon sec ou une serviette en papier pour retirer tout résidu de produit
nettoyant. Il est inutile de rincer.
AVERTISSEMENT
Vous risquez d' votre surface vitrée si vous utilisez d'autres tampons de ENDOMMAGER
nettoyage que ceux recommandés.
Utilisation de la fonction de contrôle de la hotte
Cet appareil est équipé d'un dispositif Bluetooth que vous pouvez utiliser pour connecter
la table de cuisson aux modèles Dacor dotés de la fonction de contrôle de la hotte. Via
la connexion Bluetooth, vous pouvez utiliser la fonction de contrôle de la hotte sur
l'application SmartThings.
induction Hotte
modèle
DTI36P876BB
DTI30P876BB
DHD30M967W*
DHD36M987W*
DHD48M987W*
DHD36M967I*
DHD48M967I*
DHD36M867W*
DHD30M867W*
Pour se connecter à un modèle doté de la fonction de contrôle de la hotte
1. Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings sur votre smartphone. Ensuite, suivez
la procédure IQ connect (IQ Connect) pour vous connecter à la table de cuisson.
2. Suivez les instructions Bluetooth du modèle doté de la fonction de contrôle de la hotte,
puis activez la connexion Bluetooth.
3. Maintenez les boutons IQ connect (IQ Connect) et Lock (Verrouillage) simultanément
enfoncés pour établir la connexion Bluetooth. Une fois la connexion Bluetooth établie
avec succès, apparaît sur l'afchage.
4. Pour utiliser la fonction de contrôle de la hotte, suivez les instructions fournies dans
le manuel d'utilisation du modèle doté de la fonction de contrôle de la hotte et dans le
guide de l'application.
REMARQUE
• Si la connexion IQ connect (IQ Connect) échoue, vous ne pouvez pas utiliser l'application
SmartThings pour surveiller et contrôler la hotte.
• Si vous n'avez pas de connexion IQ connect (IQ Connect) avec la table de cuisson, vous
pouvez utiliser une connexion Bluetooth pour jumeler la table de cuisson avec la hotte
et les synchroniser. Pour ce faire, suivez les étapes 2 et 3 ci-dessus.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 31 2020-06-02 �� 11:21:19
32 Français
Entretien de votre appareil
Entretien de votre appareil
Élimination des résidus brûlés
1. Laissez refroidir la table de cuisson.
2. Étalez quelques gouttes de nettoyant pour table
de cuisson en céramique sur l'ensemble de la
surface couverte de résidus brûlés.
3. En utilisant un tampon de nettoyage conçu pour
les surfaces de cuisson en céramique, frottez
la zone couverte de résidus, en appuyant si
nécessaire.
4. Si des résidus subsistent, répétez autant de fois
que nécessaire les étapes décrites ci-dessus.
5. Pour une protection optimale, et une fois tous
les résidus éliminés, frottez toute la surface en
appliquant du nettoyant pour table de cuisson
en céramique à l'aide d'une serviette en papier.
Élimination des résidus importants de brûlé
1. Laissez refroidir la table de cuisson.
2. À l'aide d'un grattoir à lame de rasoir unique
incliné d'environ 45° sur la surface vitrée,
grattez les salissures. Vous devez appuyer et
frotter pour supprimer les résidus.
3. Après avoir gratté à l'aide du grattoir à lame
de rasoir, étalez quelques gouttes de nettoyant
pour surface en céramique sur l'ensemble de
la surface couverte de résidus brûlés. Utilisez
un tampon de nettoyage pour supprimer tout
résidu restant.
(Ne grattez pas le joint situé autour des bords
de la table de cuisson.)
4. Pour une protection optimale, et une fois tous
les résidus éliminés, frottez toute la surface
en appliquant du nettoyant pour table de
cuisson en céramique à l'aide d'une serviette
en papier.
Suppression des rayures et traces de métal
1. Évitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous risquez
ainsi de rayer la table de cuisson. Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un
nettoyant pour table de cuisson en céramique à l'aide d'un tampon de nettoyage pour
tables de cuisson en céramique.
2. Si vous laissez des casseroles à n revêtement d'aluminium ou de cuivre bouillir jusqu'à
évaporation complète, le revêtement peut laisser une marque de décoloration noire
sur la table de cuisson. Pour éviter que cette trace ne devienne indélébile, éliminez-la
immédiatement.
AVERTISSEMENT
Vériez que le fond de vos plats est lisse pour éviter de rayer la table de cuisson.
Nettoyage du joint de la table de cuisson
Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de
la vitre, appliquez un chiffon humide durant
quelques minutes, puis nettoyez à l'aide d'un
nettoyant non abrasif.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 32 2020-06-02 �� 11:21:19
Français 33
Dépannage
Risques d'endommagement dénitif de la surface vitrée
• Les éclaboussures de sucre (comme celles produites par les contures, le caramel,
le sucre, les sirops) ou les plastiques fondus peuvent faire apparaître des piqûres
sur la surface de votre table de cuisson. Ces dommages ne sont pas couverts par la
garantie. Il est conseillé de nettoyer la projection tant qu'elle est encore chaude. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez des substances chaudes. Reportez-vous à
la section ci-dessous.
• Lorsque vous utilisez un grattoir, assurez-vous qu'il est neuf et que la lame de rasoir
est toujours aiguisée ; n'utilisez pas de lame émoussée ou en mauvais état.
Nettoyage des éclaboussures de sucre et du plastique fondu
1. Eteignez tous les foyers. Retirez les plats chauds.
2. En vous munissant d'un gant et à l'aide d'un grattoir à lame de rasoir unique,
déplacez les éclaboussures vers une partie froide de la table de cuisson. Retirez les
éclaboussures à l'aide de papier absorbant.
3. Aucun résidu d'éclaboussure ne doit subsister tant que la table de cuisson est encore
chaude.
4. Ne réutilisez pas les foyers tant que tous les résidus n'ont pas été complètement
supprimés.
REMARQUE
Si une piqûre ou des creux se sont déjà formés sur la surface vitrée, le verre de la table de
cuisson devra être remplacé. Dans ce cas, une intervention est nécessaire.
Dépannage
Dépannage
Dacor veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre
nouvelle table de cuisson électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier
lieu une solution dans les tableaux ci-dessous.
Symptôme SolutionCause possible
Les brûleurs
chauffent
doucement ou
ne maintiennent
pas une chaleur
continue.
Le récipient n'est peut-être
pas adapté à la table de
cuisson.
Placez l'ustensile au centre de la zone
de cuisson.
Utilisez des ustensiles à fonds
ferromagnétiques ayant un diamètre
adapté à la zone de cuisson.
Reportez-vous à la section Ustensiles
de cuisine en page 27.
La table de cuisson
ne s'allume pas.
Un fusible a grillé ou le
disjoncteur s'est déclenché.
Remplacez le fusible concerné ou
réenclenchez le disjoncteur.
Les brûleurs ne
s'allument pas.
Un fusible a grillé ou le
disjoncteur s'est déclenché.
Remplacez le fusible concerné ou
réenclenchez le disjoncteur.
Les commandes de la table
de cuisson n'ont pas été
correctement réglées.
Assurez-vous que les commandes sont
correctement réglées pour l'unité de
surface respective.
La table de cuisson
présente des stries
ou des taches.
Des plats cuisinés ont
débordé sur la table de
cuisson.
Attendez jusqu'à ce que la table de
cuisson ait refroidi.
Utilisez un grattoir à lame de rasoir
unique pour retirer des stries ou des
taches.
Pour plus d'informations, reportez-
vous à la section Nettoyage en
page 31.
DTI30P876BB,DTI36P876BB_DG68-01296A-00_EN+MES+CFR.indb 33 2020-06-02 �� 11:21:19
Produktspezifikationen
| Marke: | Dacor |
| Kategorie: | Ofen |
| Modell: | DTI30P876BB |
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