BEKO FDD6231W Bedienungsanleitung

BEKO Ofen FDD6231W

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Double Oven

User Manual

FDD6231W

285380353/ EN/ R.AA/ 29/05/2024 20:34

7734986418

EN / 2

Welcome!

Dear Customer,

Thank you for choosing the Beko product. We want your product, manufactured with high

quality and technology, to offer you the best efficiency. Therefore, carefully read this

manual and any other documentation provided before using the product.

Keep in mind all the information and warnings stated in the user’s manual. This way, you

will protect yourself and your product against the dangers that may occur.

Keep the user’s manual. If you give the product to someone else, give the manual with it.

The warranty conditions, usage and troubleshooting methods for your product are

provided in this manual.

The symbols and their descriptions in the user’s manual:

Hazard that may result in death or injury.

Important information or useful usage tips.

Read the user’s manual.

Hot surface warning.

NOTICE Hazard that may result in material damage to the product or its environment.

EN / 3

Table of Contents

1 Safety Instructions........................ 4

1.1 Intended Use.................................. 4

1.2 Child, Vulnerable Person and Pet

Safety .............................................

1.3 Electrical Safety............................. 5

1.4 Safety While Working with Gas..... 7

1.5 Transportation Safety ................... 8

1.6 Installation Safety.......................... 9

1.7 Safety of Use ................................. 10

1.8 Temperature Warnings ................. 11

1.9 Accessory Use............................... 11

1.10 Cooking Safety .............................. 11

1.11 Maintenance and Cleaning Safety 13

2 Environmental Instructions.......... 13

2.1 Waste Directive.............................. 13

2.1.1 Compliance with the WEEE Dir-

ective and Disposing of the

Waste Product ...........................

2.2 Package Information..................... 14

2.3 Recommendations for Energy

Saving.............................................

3 Your product ................................. 14

3.1 Product Introduction ..................... 14

3.1.1 Cooking Section......................... 15

3.1.2 Hob section................................ 15

3.2 Introduction of the oven control

panel ..............................................

3.3 Oven operating functions.............. 17

3.4 Product Accessories..................... 17

3.5 Use of Product Accessories ......... 18

3.6 Technical Specifications............... 21

4 Installation..................................... 24

4.1 Right place for installation............ 24

4.2 Electrical connection .................... 26

4.3 Gas connection.............................. 27

4.4 Placing the product ...................... 31

4.5 Gas Conversion ............................. 32

5 First Use......................................... 34

5.1 First Timer Setting......................... 34

5.2 Initial Cleaning ............................... 35

6 How to use the hob ...................... 35

6.1 General information on hob us-

age..................................................

6.2 Operation of the hobs ................... 36

7 Using the Oven .............................. 37

7.1 General Information on Using the

Oven................................................

7.2 Using the bottom section of the

oven ................................................

7.2.1 Settings....................................... 38

7.3 Using the upper section of the

oven ................................................

8 General Information About Bak-

ing ...................................................

8.1 General warnings about cooking

with hob..........................................

8.2 General Warnings About Baking

in the Oven......................................

8.2.1 Pastries and oven food.............. 42

8.2.2 Meat, Fish and Poultry ............... 44

8.2.3 Grill .............................................. 45

8.2.4 Test foods................................... 46

9 Maintenance and Cleaning........... 47

9.1 General Cleaning Information ....... 47

9.2 Cleaning Accessories.................... 48

9.3 Cleaning the hob............................ 48

9.4 Cleaning the Control Panel............ 49

9.5 Cleaning the inside of the oven

(cooking area)................................

9.6 Cleaning The Upper Oven Door..... 50

9.7 Cleaning the Oven Lamp ............... 51

10 Troubleshooting ............................ 52

Produktspezifikationen

Marke:	BEKO
Kategorie:	Ofen
Modell:	FDD6231W
Breite:	600 mm
Tiefe:	600 mm
Gewicht:	55140 g
Produkttyp:	Freistehender Herd
Steuerung:	Drehregler
Höhe:	900 mm
Verpackungsbreite:	660 mm
Verpackungstiefe:	700 mm
Verpackungshöhe:	1025 mm
Paketgewicht:	59280 g
Zertifizierung:	EN 60335-2-6, PREN30
Energieeffizienzklasse:	A
Abtaufunktion:	Ja
Grill:	Ja
Verstellbare Füße:	Ja
Integrierte Uhr:	Ja
Innenbeleuchtung:	Nein
Kochfeldtyp:	Gaskochfeld
Anzahl Herdplatten/Kochzonen:	4 Zone(n)
Position Kochzone 1:	Links vorne
Stromquelle Kochzone 1:	Gas
Leistung Kochzone 1:	2900 W
Position Kochzone 2:	Hinten links
Brenner/Kochzone 2 Stromquelle:	Gas
Leistung Kochzone 2:	2000 W
Position Kochzone 3:	Vorne rechts
Stromquelle Kochzone 2:	Gas
Leistung Kochzone 3:	1000 W
Position Kochzone 4:	Hinten rechts
Stromquelle Kochzone 3:	Gas
Leistung Kochzone 4:	2000 W
Steuerungsposition:	Vorderseite
Ofengröße:	Klein
Anzahl der Öfen:	2
Netto-Ofenvolumen:	36 l
Reinigungsart:	Dampf
Vollflächiger Grill:	Ja
Dampfgaren:	Nein
Pizzabackfunktion:	Nein
Ofenthermostatbereich:	80 - 240 °C
Ofenleistung:	700 W
Unterhitze:	Nein
Nachhaltigkeitszertifikate:	CE
Menge pro ISO Container (20 Fuß):	108 Stück(e)
Menge pro ISO Container (40 Fuß):	108 Stück(e)
Sichtfenster:	Ja
Grilltyp:	Grill mit variabler Rate
Mikrowellenkochen:	Nein
Konventionelle Beheizung (Ober-/Unterhitze):	Ja
Tür-Kühlgebläse:	Nein
Stromquelle Ofen:	Elektro
Ofenposition:	Oben
Anzahl der Glastür Paneele:	3
Zündsicherung:	Ja
Elektrische Zündung:	Ja
Pfannenunterlagenmaterial:	Emailliert
Grillplatte:	Ja
Anzahl der Backbleche:	3
Abnehmbares Türglas:	Ja
Ofen 2 Energieeffizienzklasse:	A
Ofen 2 Grill:	Nein
Ofen-Warmhaltefunktion:	Nein
Grill mit Ventilator:	Nein
Ofentüröffnung:	Drop-down-Öffnung
Türmaterial Backofen:	Glas/Metall
Teleskop-Regale:	Nein
Kochfeld-Timer:	Ja
Ofen 2 Größe:	Medium
Ofen 2 Stromquelle:	Elektro
Ofen 2 Nettokapazität:	69 l
Ofen 2 Leistung:	790 W
Ofen 2 Thermostatbereich:	80 - 240 °C
Ofen 2 Türöffnung:	Seitenöffnung
Türmaterial Ofen 2:	Glas/Metall
Ofen 2 Anzahl der Türglasscheiben:	2
Ofen 2 Innenbeleuchtung:	Ja
Backofen 2 abnehmbares Türglas:	Ja
Ofen-Timer:	Ja
Ofen-Timer-Typ:	Digital
Eigengewicht Verpackung:	4026.76 g
Art der elektronischen Zündung:	Tastenzündung
Fundamentheizung & -Lüfter:	Ja
Material der Schalttafel:	Metall
Kleinflächengrill:	Nein
Kippbarer Grill:	Nein
Einfach zu reinigen (Ofen):	Ja
Ofen 2 Teleskopeinschübe:	Nein
Backofen 2 katalytische Auskleidungen an den Seitenwänden:	Nein
Position Ofen 2:	Boden
Kochfeldabdeckung:	Nein
Abnehmbare Regalläufer:	Nein
3D-Heißluft:	Nein
Stopper für Backofen-Schiene:	Nein
Ofen 2 Anzahl der Einschubebenen:	5
Katalytische Auskleidungen an den Seitenwänden:	Nein
Gas-Umbausatz:	Ja
Typ Gas-Umbausatz:	LPG-Umbau-Satz
Grillen bei offener Tür:	Ja
Backofen 2 abnehmbare Bodenschienen:	Nein
Backofen 2 Schienenstopper:	Nein
Breite der Grillplatte:	460 mm
Pizzablech:	Nein
Tiefe der Grillplatte:	370 mm
Höhe der Grillplatte:	40 mm
Kochfeld-Timer-Typ:	Digital
Glaspfanne enthalten:	Nein
Gewicht der Metallverpackung:	12 g
Gewicht der Papierverpackung:	1175 g
Gewicht der Plastikverpackung:	183.16 g
Gewicht der Holzverpackung:	2098 g
Kühlgebläse:	Ja
Farbe der Innenbeschichtung:	Schwarz
Mikrowelle + Kombikochen:	Nein
Mikrowelle + Grillen:	Nein
Einstellbare Heizstufen:	Ja
Maximale Anzahl an gestapelten Produkten pro intermodalem Container (20 ft):	5
Fleischsonde enthalten:	Nein
Lavastein enthalten:	Nein
Drehspieß enthalten:	Nein
Statisches Kochen:	Ja
Backofen 2 katalytische Auskleidungen an der Rückwand:	Nein
Griff der Grillpfanne:	Nein
Empfohlen für die Festverdrahtung:	Ja