Bauknecht EGZH 5800IN Bedienungsanleitung

Bauknecht Ofen EGZH 5800IN

Lesen Sie kostenlos die 📖 deutsche Bedienungsanleitung für Bauknecht EGZH 5800IN (8 Seiten) in der Kategorie Ofen. Dieser Bedienungsanleitung war für 4 Personen hilfreich und wurde von 2 Benutzern mit durchschnittlich 4.5 Sternen bewertet

Seite 1/8
EGZH 5800 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL BE
5019 410 56033
1. Bedieningspaneel
2. Koelventilator (niet zichtbaar)
3. Verwarmingselement bovenwarmte
4. Grillelement
5. Ovenlampje
6. Ventilator
7. Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
8. Koude ovendeur
ACCESSOIRES
BEDIENINGSPANEEL
1. 6 toetsen programmeerapparaat
2. Thermostaatknop
3. Rood thermostaatlampje
4. Ontstekingstoets
5. Functiekeuzeknop
Eerste
Laatste
steunhoogte
steunhoogte
Rooster: Opvangbak: Bakplaat voor zoet gebak:
Tabel ovenfuncties
Functie Beschrijving functie
- Oven uit 0
OVENLAMPJE Inschakeling van het ovenlampje
STATISCH Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op één steunhoogte.
Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in de oven nadat
het rode thermostaatlampje is uitgegaan.
Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
VENTILATOR Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.
Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van plaats te verwisselen om een
meer gelijkmatig bakresultaat te bereiken.
Het is niet noodzakelijk om de oven voor te verwarmen (wel voor pizza en focaccia).
GRILL
Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en geven van een bruin
korstje aan brood.
Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte om
rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.
TURBOGRILL
Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).
Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte om
rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
Draai het vlees tijdens de bereiding regelmatig om.
ONTDOOIEN Om voedsel op kamertemperatuur te ontdooien.
Laat het voedsel in de verpakking zitten om te voorkomen dat het uitdroogt.
BEREIDINGSTABELLEN
GERECHT Functie Voorverwarmen Steunhoogte
vanaf bodem Temperatuur
C) Bereidingstijd
(min)
VLEES
Lams-, geiten-, schapenvlees X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
Kalfs-, rund-, varkensvlees X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
Kip,
konijn,
eend
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
Kalkoen
(3-5 kg) X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
Gans
(2 kg) X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
VIS (1 kg)
Goudbrasem, zeebaars, tonijn, zalm,
kabeljauw
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
VIS
(<1 kg - moten)
Zwaardvis, tonijn
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
GROENTE
Paprika's, tomaten, gebakken
aardappelen
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
GEBAK, TAART ETC.
Luchtig gebak X 2 180 40 - 50
X 2 180 40 - 50
Taart met
kaasvulling X 2 190 60 - 90
X 2 180 60 - 90
Korstgebak, vlaaien X 2 190 40 - 50
X 2 180 40 - 50
Strudel, crêpes X 2 200 50 - 60
X 2 190 50 - 60
Koekjes, cakejes, zandkoekjes X 2 180 20 - 30
X 2 180 30 - 40
Soesjes, Zwitserse rol X 2 180 35 - 45
X 2 180 35 - 45
Hartige taart, vruchtentaart, bv. met
ananas, perziken X 2 200 50 - 60
X 2 190 45 - 55
Lasagne, gegratineerde aardappels,
cannelloni X 2 200 40 - 50
X 2 190 40 - 50
Brood X 2 210 30 - 40
X 2 210 30 - 40
Pizza X 2 225 15 - 20
X 2 210 20 - 30
Vol-au-vent X 2 210 20 - 30
X 2 200 30 - 40
SouffX 2 200 40 - 50
X 2 190 50 - 60
BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
N.B.: de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.
GERECHT Functie Voorverwarmen Steunhoogte
vanaf bodem Temperatuur
C) Bereidingstijd
(min)
Geroosterd brood X 3-4 200-225 10 - 15
Ribkarbonades X 3-4 200-225 30 - 40
Schnitzels X 3-4 200-225 30 - 40
Worstjes X 3 200-225 30 - 40
Karbonades X 3 200-225 30 - 40
Vis (moten) X 3 200-225 30 - 40
Kippenpoten X 3 200-225 40 - 50
Spiezen X 3 200-225 40 - 50
Varkenskarbonades X 3 200-225 40 - 50
1/2 kip X 3 200-225 40 - 50
1/2 kip - 3 200-225 40 - 50
Hele kip - 2-3 200-225 60 - 70
Braadstuk,
varkens-, rundvlees - 2-3 200-225 60 - 80
Eend - 1-2 200-225 60 - 80
Lamsbout 1-2- 200-225 80 - 100
Rosbief - 2 200-225 60 - 70
Gebakken aardappels - 2-3 200-225 40 - 50
Vis, bv. goudbrasem, forel - 3 190-200 40 - 50


Produktspezifikationen

Marke: Bauknecht
Kategorie: Ofen
Modell: EGZH 5800IN

Brauchst du Hilfe?

Wenn Sie Hilfe mit Bauknecht EGZH 5800IN benötigen, stellen Sie unten eine Frage und andere Benutzer werden Ihnen antworten




Bedienungsanleitung Ofen Bauknecht

Bedienungsanleitung Ofen

Neueste Bedienungsanleitung für -Kategorien-