Bartscher 2959961 Bedienungsanleitung

Bartscher Fritteuse 2959961

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Seite 1/140

GAS-FRI TTEUSE

GAS FRYER

FRITEUSE À GAZ

FRIGGITRICE A GAS

FREIDORA GAS

FRITAD EIRA GAS

FRITEUSE GAZ

FRYTOWNICA GAZOWE

2959961 / FRG91M00

2959521 / FRG92M00

Rev.-Nr:. 01-2017

INSTALLATIONS-, BEDIE NUNGS-

UND W ARTUNGSA NWEISUNGEN

INSTALLATION,OPE RA TING

AND MAI NTENA NCE NSTRUCTIONS

MA NUEL D'INSTALLA TION

D'UTILISAT ION ET D'ENTRETIEN

MA NUALE DI INSTALLAZIONE

USO E MANUT ENZIONE

MA NUAL DE INSTALA CI ÓN

USO Y MANTENIM IENTO

MANUAL DE INSTALAÇÃO,

UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO

HANDLEI DI NG VOOR INSTALLAT IE,

GE BRUI K EN ONDE RHOUD

WSKAZÓWKI DOTYCZ CE INSTALACJI, Ą

U YTKOWANIA I KONSERWACJI Ż

TECHNISCHE ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!

TECHNICAL CHANGES RESERVED!

SOUS RESERVE DE MODIFICATIONS TECHNIQUES

CI RISERVIAMO LA POSSIBILITÀ DI INTRODURRE MODIFICHE TECNICHE!

¡SE RESERVA EL DERECHO A INTRODUCIR MODIFICACIONES TÉCNICAS!

SUJEITO A ALTERAÇÕES TÉCNICAS!

TECHNISCHE WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN!

WPROWADZANIE ZMIAN TECHNICZNYCH ZASTRZE ONE! Ż

DEUTSCH

1. INHALTSVERZEICHNIS

INHALTSVERZEICHNIS .................................................................................................................... 1

SACHREGISTER ............................................................................................................................... 2

SICHERHEIT ...................................................................................................................................... 3

ALLGEMEINE BESTIMMUNGEN UND WARNHINWEISE ............................................................... 4

4.1.

Allgemeine Hinweise ................................................................................................................ 4

4.2.

Gerätebeschreibung ................................................................................................................. 4

4.3.

Sicherheitseinrichtungen .......................................................................................................... 5

4.4.

Austausch von Bauteilen .......................................................................................................... 5

4.5.

Typenschild .............................................................................................................................. 6

4.6.

Ausstattung und Zubehör ......................................................................................................... 6

GEBRAUCH UND FUNKTION ........................................................................................................... 7

5.1.

Beschreibung der Bedienung. .................................................................................................. 7

5.2.

Brennerzündung ....................................................................................................................... 7

5.3.

Befüllen und Entleeren der Becken .......................................................................................... 8

5.4.

Tipps zum Gebrauch ................................................................................................................ 9

REINIGUNG UND WARTUNG ........................................................................................................... 9

6.1.

Hinweise zu Reinigung und Wartung ....................................................................................... 9

6.2.

Ordentliche Wartung ................................................................................................................ 9

6.3.

Reinigung des Beckens ......................................................................................................... 10

DEFEKTE ......................................................................................................................................... 10

INSTALLATION ................................................................................................................................ 11

8.1.

Verpackung und Auspacken .................................................................................................. 11

8.2.

Installation (Servicetechniker) ................................................................................................ 11

8.3.

Installation des Rauchabzugs (Servicetechniker) .................................................................. 12

8.4.

Gasanschluss (Servicetechniker) ........................................................................................... 12

8.5.

Elektroanschluss (Servicetechniker) ...................................................................................... 12

8.6.

Ableitung der Verbrennungsprodukte .................................................................................... 13

8.7.

Montage des Geräts in Reihe ................................................................................................ 13

8.8.

Umrüstung Gasversorgung (Servicetechniker) ...................................................................... 13

8.9.

Prüfung (Servicetechniker) ..................................................................................................... 14

EINSTELLUNGEN ............................................................................................................................ 14

9.1.

Einstellungen Gas-Elektroventil (Servicetechniker) ............................................................... 14

9.2.

Austausch der Brennerdüse (Servicetechniker) .................................................................... 15

9.3.

Austausch der Zündammendüse (Servicetechniker) ) ......................................................... 15

10.

ENTSORGUNG DES GERÄTS........................................................................................................ 16

ANLAGEN ................................................................................................................................................. I